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  • 八九不离食YA 03-02 15:07
    「馳名水蟹粥」所谓的水蟹粥,其实并不单用水蟹煲成,而是用了膏蟹、肉蟹和水蟹,三种螃蟹各取精华。因此粥底中融合了蟹膏和蟹肉,才会有这样诱人的卖相。米粒软嫩,足见火候
    「鲮鱼丸加墨鱼丸双拼」墨鱼球炸的完全没有一点多余的油脂,即使用力压住鱼球也不会有油溢出。蘸上喼汁一口咬下,能感受到墨鱼球的爽脆,即便下了油锅,依旧不失弹性
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