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  • 老饕_8789 2024-03-07 23:43
    大名鼎鼎的六棉酒家，果然没有让我失望，店里两道著名的汤都点了，确实好。
    🌿环境：
    环境还不错，餐厅给留个卡桌，还算舒服。
    🛎️服务：
    服务也没得说。
    「招牌汤鸡煲翅」要了四分之一煲，就这份量都很足，汤头鲜美浓郁，鱼翅都是大块的，口感特别厚实，澳门的网红鱼翅店真的和六棉有不小的差距，如果来澳门只能吃一家店，那就是这里了。
    「猪肺汤」毫无腥气，入口就是鲜甜，回味中有南杏的味道。
    「烧汁鸭舌」只要舌尖的部分，浇的酱汁中有黑胡椒，增香提味。
    「脆皮烧肉」选的肉就很好，瘦多肥少，皮脆肉嫩，入口香而不腻。
    「焖乳鸽」是传统的做法，不是玻璃脆皮，但吃着也挺香的。
    「豉油皇炒面」满满的锅气，面条筋道干爽。
    最后餐厅还送了甜品，红豆沙很香，而且甜度刚刚好。
    五星好评，值得推荐。
    澳门

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