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  • 老饕_8789 03-07 23:43
    大名鼎鼎的六棉酒家,果然没有让我失望,店里两道著名的汤都点了,确实好。
    🌿环境:
    环境还不错,餐厅给留个卡桌,还算舒服。
    🛎️服务:
    服务也没得说。
    「招牌汤鸡煲翅」要了四分之一煲,就这份量都很足,汤头鲜美浓郁,鱼翅都是大块的,口感特别厚实,澳门的网红鱼翅店真的和六棉有不小的差距,如果来澳门只能吃一家店,那就是这里了。
    「猪肺汤」毫无腥气,入口就是鲜甜,回味中有南杏的味道。
    「烧汁鸭舌」只要舌尖的部分,浇的酱汁中有黑胡椒,增香提味。
    「脆皮烧肉」选的肉就很好,瘦多肥少,皮脆肉嫩,入口香而不腻。
    「焖乳鸽」是传统的做法,不是玻璃脆皮,但吃着也挺香的。
    「豉油皇炒面」满满的锅气,面条筋道干爽。
    最后餐厅还送了甜品,红豆沙很香,而且甜度刚刚好。
    五星好评,值得推荐。
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