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  • 晓王子 2023-12-05 19:33
    🍱菜品:烤肉好吃,鸡心不腥,烤肉嫩乎,咸淡刚好,现做的都好吃;馄饨是加了蔬菜汁的,可能有的老人不习惯,怎么是红色?都是营养,都是用心,不过实话实说,皮儿的劲道需加强,筷子不易夹起来,易碎,可能是加了蔬菜汁的缘故;当然了,您说,不是用勺子吃馄饨吗?只是检验,有一说一;甜沫也好喝,粘稠度和用料、咸口都是可以的;锅贴,咱家主营是锅贴,所以其他都是锦上添花,这才是主角——馅儿的口味可以,大虾是完整一只,新鲜有韧性,素馅的味道也可以,菜色也是新鲜的,主要是皮儿,我是上午11点左右去的,第一次来,饹馇欠脆,面皮软的部分,有些哈的感觉,问店家是不是早晨剩的加热的,店家说绝对不是,那我就没有回复;住在附近常去的大爷说,我就等出锅的昂,别给我早晨上午的😂还得是我大爷。整体味道是好的,我也是看到大众点评过来的,介绍是和敦化路的是一家,那边我还没去过,改天去那边尝下,看看口感的新鲜度是否一致再议;
    🌿环境:环境整体是复古风,我旁边墙上贴的是96年的报纸,瞬间拉回那个年代,那时候见得少,吃啥都好吃,可能味觉还没有经历那么多添加剂的洗礼,现在见得多了,反而见多不怪,天然的反而觉得口感不佳了,其实,用心的话,相信还是可以做到平衡的,此用心即是良心和匠心,还有恒心吧,支持秉承“老方子”品牌的匠人们,我们相信会越做越好的;
    🛎️服务:服务很好,点菜时服务人员口气温和,对待老人有耐心,为其点赞👍「众品老方子锅贴甜沫(人民路店)」
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