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爱家_2118
2024-04-01 22:07
挺早就听说淄博的烧烤好吃。这次来旅游特意到他家吃烧烤。5点来的,没想到院子里和屋里都已经坐满了人。他家的烤串儿很特别,都是自己烤。上菜速度挺快,肉也挺新鲜。有各种烤菜。我感觉菜比肉好吃。而且他家的价位还不贵。
淄博
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以下榜单推荐
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蓝天下_3391
2024-03-02 13:05
来淄博吃烧烤,司机介绍了赵一家烧烤,说不要去网红店,排队太长时间。
口味,这里是自己拿调料的孜然粉一大盆的,辣椒粉也是一大盆的😜😜😜,先给你上个炭火小炉,这炉子下面还有个水槽,不错不错,防烟。然后点菜上来的串串都是烤了半熟的,自己再烤一下,沾点调料 一口香哈哈哈哈哈哈,味道还可以。
环境,店里可能是当地特色吧,水泥地,装修就是路边小店。做的是行军小布袋带折叠凳,环境一般,人做满,挺热闹。
服务,上菜挺快,标准服务。
价格便宜,值得一试。
淄博
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马卡卡
2024-03-10 18:17
第一次吃淄博烧烤,当地司机推荐的这家淄博烧烤。首先说下流程:店里要自己占座,有座位就能坐,看到座位记住桌号再去点单处点单,比较混乱,点单也要排队,一个一个客人排队点单很不方便而且很慢,建议优化点餐流程。整体味道是不错的,面皮、辣酱、餐具需要单独购买。吃烧烤的地方烟味很大,就餐环境也有待改善。
淄博
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jupiter菇
2024-04-07 13:27
网上比较火🔥打车司机也说这家店味道可以
🌿环境:
营业时间刚到号就没了 生意爆火
「烤豆腐」「甘蓝」「蒜瓣肉」「马步鱼」「羊肉」
烤串随便点,味道都还可以
期望特别大 但感觉味道简直一般 还是喜欢尔滨烧烤
😜节假日来的小心点 人太多啦
淄博
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hisokavivian
2024-03-26 18:42
现在来淄博赶烤人没有那么多了,顺带来了,选了好几家,还是看中了赵一家!
🌿环境:很宽敞,有个大棚,不晒不热。先去前台点菜,拿上饼子,一次性盘子装上调料,去自己桌子等。服务员把烤炉和串儿拿上来,还会交代下哪些不用烤很久,挺贴心的
「五花肉」「烤豆腐」「板筋」「甘蓝」「葱酱」「心管」烤串儿都挺不错的,可劲儿点,性价比很高,一定要配上葱和酱,招牌吃法网上现学现用,饼子包上葱和烤串儿,可香了
总体评价四颗星,感觉味儿特别正,好吃
觉得有用就给我点赞吧🤮
淄博
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漫漫不想长肉
2024-04-05 13:25
他们家11点开始下单,我们10点多到了可以先排号,要张单子填写好,羊肉牛肉都是腌制过的,我最喜欢吃烤鱿鱼,很厚实,烤豆腐也好吃,里面嫩嫩的,很满意的一餐!
淄博
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吃吃的R酱
2024-03-12 15:36
🌿环境:
室内室外两部分,室外有大棚,都是矮桌马扎。环境真的是很一般,有洁癖的可能不大行。另外厕所在楼梯间里,男女一个。
串基本上是混合在一起上的,倒是分了荤素,但是肉没有分,也不知道是羊肉还是牛肉,都混在一起上了,我们同行有不吃羊肉的,就很难分辨。而且所有的串都是圆签子,自己烤翻面太难了,串都自己转了。但是味道还是不错的。
而且赵一家的优点是串的品种很多,荤素可选择的很多。
淄博
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脸圆圆_1482
2024-03-29 15:12
错开高峰期淄博赶烤 是疯狂吸碳火味的一晚。相对于很多家本地烧烤便宜一些,性价比真的很高!肉质比较新鲜,基本上是6成熟上桌儿的,出餐速度贼快,自己稍微一加点调料烤一下就得了,推荐「板筋」稍微遗憾的是它家招牌烤豆腐卖完了,当天没有吃到。
淄博
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不蒸馒头_4404
2023-04-16 22:20
真不愧是最美书店!
打卡淄博海岱楼钟书阁 里面只开放了负一和楼上三层(共四层)里面还是很漂亮的 拍照都好好看 就是人有点多
明信片也很好看 买一张还可以免费邮寄 感觉很有意义 喜欢💕
淄博
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Wenky打工版
2023-05-13 12:44
根本走不出来
去淄博住的张店区,因为博山琉璃大观园太远了,刚爬完泰山真的很累,所以就去的义务小商品城逛逛
东西很多很齐全,二楼有很多陶瓷琉璃这种,我买了好多串手串,还有茶具,都很漂亮。
但是我周五下午去人很少,周六上午再去逛的时候人也比较多,而且价格也稍微高一些了。
淄博
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美小崔
2023-04-04 18:15
只要有1天时间,不用辞职也能来淄博烧烤干肉
淄博高铁发达,休个周末就能来烧烤,捎带脚还能打卡「淄博必去」,这还不来等啥呢?
来淄博前我看了不下100篇攻略,加以实践得出这篇精华洒向人间~
你肯定想知道“哪家串又经典又不踩雷?”甭急,来淄博后打车和司机唠会嗑,司机会跟你说谁家在当地zui有人缘儿,并对你提到的每家店做出评价。即便做了攻略,跟当地人验证下,更踏实不是。
说烧烤,其他「必去」放后面:
出淄博高铁站就有官方推荐店及烧烤专线的牌,比较知名的是这4家:
🔴牧羊村-不推荐
司机不推荐,纯纯网红地,当地人不去,排队不说,口味也一般,因为薛之谦去过,很有网络人缘。
🔴老吴家-如果有机会吃第二顿,推荐这里
原本很火的一家,司机说后来搬的地方有点冷僻,所以不常去了,味道可以。
🔴赵一家-待求证
攻略里常见,经常被网红点名,没听司机提及,不在官方推荐里~
🔴小寒羊-墙推,不踩雷
踩坑帖zui少的烧烤。虽在室内,人声依然鼎沸。工作日晚上7点多排队68桌,等1小时左右;味道很可,和东北烧烤的“好吃”是两种口味。下面5样必点,其他随意:
小饼(6个/袋)
小葱+甜面酱
羊肉串
蒜蓉酱
啤酒7天
来都来了,这么逛淄博不留遗憾:
🔴八大局早市
不是早上也能来,两样东西必买:
麦香面食的紫米糕,8元一斤 ,如图一块2.2元,紫米糯唧唧~
隔壁炒锅饼,甜辣脆的口感巨香,当零食吃~
🔴博山菜,鲁菜发源地,来济南得吃一口正宗。【博山四四席】多篇攻略推荐,不踩雷,吃后推荐如下:
烧茄子-巨好吃,脆的
博山炸肉-巨好吃,可当零食
酸辣汤-里面有鱼皮,软Q鲜
豆腐箱-特色菜,桌桌都点桌桌剩,不好吃
🔴骑“小蓝”共享电车兜风
吹着小风哼着歌,路上花都开了,作为仅次于济南、青岛的鲁C,它值得逗留~
🔴海岱楼钟书阁
免费。在张店区齐盛湖公园里,有湖有桥有亭台,花团锦簇;其中的海岱楼钟书阁是全国单体面积zui大的连锁店,也是唯一建于独栋建筑的文化综合体,这里值得去。
🔴水晶街夜市
晚上吃完“小寒羊”步行2个红路灯逛知名夜市,白天冷清,晚上热闹,很多集装箱式摊位都有小玩意儿可以逛逛。
综上,是我上周才去过的的真实体验,有问题随时来询,趁我记忆还没有减退~
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楠来北往
2022-11-14 03:56
齐盛湖夜游
沿林荫步道缓行,自木栈道远眺,湖光粼粼、长亭卧波;依北山而东望,身后有瀑布,前方长亭、古灯、山石、青松;沿山路拾级而上,再登云山亭,瞰稷下风、闻韶亭,公园美景一揽无余。
一圈下来说真的,感觉比奥体好多了。
“张袂成阴,挥汗成雨,比肩继踵而在”的繁荣盛景记载。齐国之盛自然与齐地开放包容的政策、文化相关,合了齐盛湖公园的地名。
08:00-21:00。
齐盛湖公园位于淄博市张店区中润大道。
公园东北部区域设置了乒乓球场、篮球场、儿童游戏场等多处小型活动场地。
开放时间为08:00-21:00,西南角设置了露天剧场,湖西岸设置了游船码头。
淄博
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芝士汉堡啊呜啊
2022-09-12 10:38
淄博·齐山风景区
约莫下午1点开始爬,边爬边休息,拍拍照看看风景,下午6.30左右到达山底。
建议可以下午开始慢慢爬,到山顶的时候⛰️趁着日落黄昏,在齐门洞和‘蛋黄’来一张合影,氛围感绝了,很出片~还有在观音瀑那里拍照也好看~
💜💛
门票:线上预订7.3💰
可开车前往,景区外可停车,收费10💰可能还在修路?我们导航的路不太好走,从乡里走的小路,很窄,而且有些路段很堵
‼️备足水源,虽然山上沿途有很多饮品贩售机,但是基本没有矿泉水,只剩下雪碧可乐,遇到2个机子里有水但是机器坏了没法买。在山顶处的云顶花海那边的小饭店(唐三寨台子旁边的小窗口)里可以买水,3💰一瓶,山上基本都是这个价(3/5💰)。还看到好多人都带了饭上山的,准备好充足👍👍稍微带点吃的,到了山顶坐下休息休息,吃点东西补充下体力,下山基本全是台阶~
景区里有观光车、索道和漂流,我们都没有坐,真·爬上爬下了哈哈哈哈哈哈哈哈~
看了下下山索道是50,漂流是成人30,小孩20,想坐的话可以到时具体看看~
💛💜
山上很凉快,虫子🐛多,建议可以短袖长裤
观音庙可以免费上香,香火钱自愿,不过随10💰以上的话可以系跟红带子而且会给你稍微说说事儿,也可以点灯,点灯的话另收💰
💜💛
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左拉在旅行
2023-04-28 18:01
来淄博,看古墓里的战马古车博物馆~
·
淄博不只有烧烤,还有齐国的都城——临淄❗
这里有一座神奇的博物馆——⭕临淄中国古车博物馆~在这里可以看到为齐国诸侯陪葬的战车战马~
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☀️☀️☀️特 色 亮 点 👇🏻👇🏻👇🏻
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🌟亮点一🌟 | 神奇的车马坑❗
博物馆的主体,是一个春秋时期的大型殉车马坑,也就是战车战马的“陪葬墓”,有10辆战车、32匹马,视觉观感相当神奇震撼❗
除了车马坑,博物馆倒是比较“朴素”,有意思的是做了好多种国内外战车的复原展示,除了马车还有牛车、骆驼车、大象车😂……
·
🌟亮点二🌟 | 高能级的遗址博物馆👍🏻
除了景观奇特,这个博物馆本身也是很厉害的。
这座殉车马坑于1990年发掘出土,规模是全国之冠,也成为了当年的全国十大考古发现。随后,在遗址上修建了这座博物馆。
“它是当代中国系统、完整、以车马遗址与文物陈列融为一体的博物馆,博物馆集中国古车研究成果之大成,充分展示了中国车乘的悠久历史和造车技术在世界车辆发展史上的领先地位”。
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❓❓❓怎 么 逛 👇🏻👇🏻👇🏻
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📍位置📍 | 淄博市临淄区东北郊。
·
🚙交通🚙 | 临淄区离淄博市区有点远,博物馆离临淄城区又有点远,所以我自己是自驾,公交可能比较慢……
·
💰费用💰 | 门票40,这是收费博物馆。
·
⏰时间⏰ | 08:30-17:00开门。
·
🍽逛吃🍽️ | 这个博物馆比较偏❗没什么配套!然后说实话我没有在临淄区查到我想打卡的逛吃地,反正我住在淄博市区(张店区),市区里逛吃吧~
所以,来这里,首先要想好在哪里怎么吃,不要临时发现没东西吃。
·
📌周边📌 | 不远处有齐文化博物院,在那里完整了解齐国和临淄的历史~
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或许是个橘子
2023-04-26 16:42
山东·淄博游|周村古城半日游玩攻略
大概是早上八点半左右到的古城,大部分店铺还没有营业,人也不是很多,比较适合拍照打卡。
大概是九点,会有几位工作人员穿着特制的服装抬着锣沿街敲锣,提醒大家营业。是现实里没有体验过的新奇事务,感觉还挺好玩的。
周村烧饼博物馆的入口进去是在二楼,有类似于路牌的指示牌可以打卡,靠近墙壁一侧的位置光线很好,显得人很白。然后沿着路线最后会有扶梯下楼,扶梯的侧面有大镜子,也可以拍照打卡。但是一定要提前准备好,短时间摆好姿势迅速按下快门。
到了一楼是可以现场观看烧饼制作的,并进行购买的,好像是15元一份,如果是尝鲜的话,5个人都够吃。
另外,古城会有很多旗袍店,琳琅满目,款式非常多,很诱人!
古城的氛围很好,很喜欢一些小玩意儿,比如p9 的院内有狗,禁止停车🈲。而且真的在牌子底下趴着一只大白狗,懒洋洋的,很可爱。
在古城也会有《大染房》等影视拍摄的场景,可以打卡。忘记了是在哪个拍摄基地靠着的院落里还有秋千,对大学生来说真的很有吸引力。
还有状元及第“高升”的门牌,迈过那道门槛,相当有仪式感,找不到当时拍的图了,就在最后放一张网图吧。
大概不太到十二点左右就可以逛完,然后准备吃午饭了。
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深蓝地
2023-04-29 20:10
进淄赶烤——突袭张店
1️⃣水晶街(干净卫生,有执法人员,夜晚也安全)
2️⃣八大局(有志愿者,可存放行李可快递)
🔴牛奶棒(一般,闻着香)
🔴甑糕(好吃)
🔴锅饼(好吃)
🔴紫米饼(好吃)
🔴灌汤包(好吃,需要排队)
🔴肉火烧(好吃,本地人多)
🔴得益酸奶(好喝好喝好喝)
3️⃣海岱楼钟书阁(海岱楼夜景超级好看,很多漂亮姐妹在拍照,里面的钟书阁被称为中国最美书店,看到了豆豆的书,晚上有👮🏻和很多志愿者在,所以不用担心安全问题,门口有个小车卖烤肠鹌鹑蛋,超级超级好吃,走过路过不要错过)
4️⃣义乌小商品批发市场(商场很大,衣服便宜但需要还价,小饰品貌似没有那么多,分一期二期)
5️⃣炉友烧烤(真的非常好吃,鲜羊肉串的)
张店很繁华,无论滴滴还是出租,出门打车很方便,没有坐地起价现象,吃的东西也是明码标价没有宰客现象。但凡热闹点的地方都有公职人员在,安全感爆棚,有机会还会再去❗❗❗
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海盐气泡_5310
2023-03-01 15:36
淄博拍照打卡地•唐库文创园
开学前夕第一次去,真的被惊艳到了!
藏在小区里,可能不是很好找,本来以为走错地方了😂其实里面别有一番洞天🤭
所有拍照打卡地都是免费自由进出的,里面还有酒吧、咖啡屋、室内冲浪体验馆、沉浸式体验手工工坊、宠物店、美甲店、烧烤店等等,吃喝玩乐一站式,体验感满满
📍山东省淄博市张店区马尚镇和平路131号
快来打卡吧!
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哇咔吉吉
2023-04-16 07:37
最最最详细淄博美食,错过你肯定会后悔‼️
我是老老实实自己钻研了很久决定去的店,大家放心食用,大学生不骗大学生!中国人不骗中国人!信我!!!
我的吗…….我彻底爱上了淄博…..太好吃了谁懂🥹🥹🥹🥹
1.康都炸肉
里面能看得见真的肉条,这个不用多说,很多帖子的淄博人都推荐了,连锁的,不用担心排队,很多家,冲就完了!里面有很多品类:炸鱼排、炸猪柳、炸藕盒、鱿鱼……我买了鱼排(没刺纯肉)、猪柳、鱿鱼!好吃!!
2.阿水大杯茶:💰14
看淄博姐姐推荐了“薄荷奶绿”,我买的是少糖少冰加珍珠,好喝,挺清爽的,个人觉得比益禾堂出的那一款好喝一点。
3.景德东糕点:💰称重,我买的是18.8一斤系列
老式糕点类似于北京稻香村,还有老式面包售卖,我买了五块大概七八块这样,还能接受!我觉得还挺好吃的,如果大家喜欢或者好奇,可以蹲我的测评视频,我每个都会分享一下口感,大家喜欢再买!!
4.德益奶(很多系列牛奶、酸奶…..各种口味,我买的是推荐的燕麦酸奶)
本地产的奶制品,冲就完了,淄博人从小喝到大的牌子。
5.老博承:💰98一斤(牛肉系列)猪肉的会便宜一点!
售卖的是牛肉干、猪肉干、香肠等…..老板超级大方,各种让你试吃,一边买一边被投喂….好好,我买了两包半斤,会在视频里给大家看买的具体是什么…50一包,2包100。真的挺好吃的,很香的!!!就是价格比起其他吃的小贵,但是牛肉本来就贵呀~^_^
6.周村烧饼:
我问的是我住的民宿小区门口的保安大叔,他说这家本地人也会买,所以我就放心大胆的买了,买了烧饼和向阳酥(我试吃了感觉不错)有很多口味:黑芝麻、红豆、山楂、糖醇黑芝麻、肉松、莲子、板栗…..就是酥饼里面陷挺多的!!
7.孙树强酱猪蹄 (半只17.6)
没有肥肉的酱猪蹄!肉质Q弹!不会很咸,阿姨会给你称一个,我是一个人去,或者你吃不完就坚持说要一半就可以了,她会给你切开卖的,坚持自己!
字数限制,下篇继续(等我!!!
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原味酸奶Biu
2021-07-18 16:24
淄博|鲁菜初尝试连出租司机都说挑对了
到淄博的第一顿选了知味斋 想尝尝正宗的鲁菜风味 去的路上连出租司机都说我们挺会选地方 去了果然没有失望
▫️
首先环境就不错 进去很敞亮 上菜速度也很快
▪️
✔️位置:人民西路11号 📍人民路这家是传统老店了 好像有很多连锁有火锅和鱼舫 侧重不太一样
✔️人均:100左右 我们点了太多 菜量很大适量点其实应该用不了100
🔸
-
推荐✨
▪️
【九转大肠】🐖
推荐榜首位 ✨鲁菜代表 因为不是很习惯吃大肠 吃的时候挣扎了很久 筷子夹起又放下 最终入口的那一刻觉得:行 这趟没白来!没有怪味 外皮有点脆有点甜 QQ弹弹 竟然想再来一个
▫️
【卤汁羊肉卷饼】🐑
特色山东煎饼 配上小葱蘸酱 卤好的羊肉加进去 再放点提味的小虾米和小咸菜 吃完觉得自己已经是半个山东人😄
▪️
【赤豆花生糊】🥜
上来后发现满满一大盆 甜甜的 正好解一下吃完小葱的辣 6个人一人一碗 最后还剩了很多 于是决定打包带回去接!着!喝!
▫️
【青岛1903】
🍻一直听说山东的青岛啤酒还有崂山啤酒比其他地方更好喝 虽然不太喝酒也不是很懂 但朋友们觉得确实不一样 来的时候司机师傅也说这边都是一厂直供的 虽然口感会有些差别
🧩 一开始服务员上错了 有一个番茄疙瘩汤 我觉得也超级好喝 黑胡椒味的和俺们天津的不一样 里面还有很多小海鲜 (小鱿鱼🦑小虾仁🍤 喜欢!!!)
❗️烤鸭和卤鸡都中规中矩 就是干炸豆腐丸子感觉有点踩雷 好柴的感觉 白期待了[流泪]
📎如果觉得没有蔬菜 不用非在这吃 肉菜量真的不少 最后我们点的乾隆白菜和茄子🍆都剩下了
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闲不住的小虾
2023-04-27 20:16
淄博·周村古商城|吃烧烤搭配轻旅游更赞
🌟简介
周村古商城是国家4A级旅游景区 ,位于淄博市周村区,素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉。现为省级重点文物保护单位
门票:入内免费;景区内小景点套票120
开放时间:8:30-17:00
用时:1-2小时
🥤美食
周村烧饼
*不用非在周村烧饼博物馆里买,外面路上买的更便宜,一个味道
🚗交通
淄博站:南广场公交站96路1.5h丝绸城下,打车0.5h
⚠️TIPS:
1⃣️景区直接进去,个人觉得收费小景点没太必要看,价格过高,如果想去可以单买状元府和票号博物馆的单票,这两地儿较好
2⃣️景区内出片的点儿挺多,很适合拍照
淄博可别光顾着吃啦,搭配一下景点游更棒!
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梨味的果冻
2023-04-29 19:35
淄博旅游|在中国课本博物馆嗅足书香气
三万册老课本藏书,三百年老课本历史,三万平情景式展馆,只为一堂人生好课
除了能看到不同时期的课本以外,这个博物馆复刻了民国时期、抗战时期、新中国初期、以及50-80年代的课堂与生活场景,出片率💯,追忆学堂梦😉
·
🌟镇馆藏品
📚《四书朱子本义汇参》:最早带有课本词语的教材。距今已有270余年,仍保存完好
📚《小题正鹄》:一本清朝道光年间关于科举制度的教辅书。在历史上,论八股以小题正鹄为正宗
(涨知识时间🤓:“正鹄”原指箭靶,后引申为正确的目标)
📚《澄衷蒙学堂字课图说》:它既是语文教材,又是字典与小型百科全书,更是一本解释字根意义、正本清源的说文解字
📚《华英初阶》:商务印书馆出版的第一部英语教科书。此书首创了中英文并列排版的方式,改善了当时的英文教学,广受社会的欢迎,是商务印书馆在出版业务上的第一桶金
📝游览TIPS
📙店内提供民国时期的学生服饰租赁,可以在“上学堂”、“上海福州路”、“民国书店”等地留下一组颇具年代感的采风摄影
📘在历史场景复刻阶段,特色蜡像、充满年代感的海报、老式的电影放映机,居家必备的“三转一响”能让年轻人感受到祖辈父辈们在相应时段的生活学习环境。老教室与木桌椅上,还有许多刻画在桌子上的“彩蛋”等着挖掘
📕这里同样是极其优秀的党建教育基地,不同年代的入党志愿书,不同年代的的党章,以及那个特殊年代的“红宝书”,都是红色信仰的历史载体
📗这个博物馆一楼的侧厅还包含一个“大家境界·美术馆”,在这里边静下心来欣赏一下各个流派的书法绘画等艺术创作,感觉很棒。除了官方的展览以外,在二楼北,还有许多市民自发捐赠而成的“个人珍藏展”小区域
🍐写在最后
这座博物馆有些出乎我的意料,像是经历了一次时光旅行,课本与书籍承载的不只有文字与知识,历史与感悟,更是一种人格的塑造,一种中华民族的精神文化传承。
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📍地点:淄博市高新区中润大道255号
🎫门票:原价60。现役军官、记者、残疾人凭证件,70岁及以上老人、淄博户籍人士凭身份证、户口本、医保卡免费。60-70周岁老人凭身份证,教师、学生凭证件半价
⏰开放时间:9:00-16:30,16:00停止进场
🚇交通:105路、156路、157路、200路、203路公交车在“世博高新医院”站下车
⌛️游玩时长:我自己逛了2.5小时…
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你可别吃了又被
2021-01-04 08:53
淄博| 33年老店品质|知味斋人民路探店
🥢知味斋人民路店是从来没有接触的老店,之前去的都是华光路那家,这家店已经营业14载
🥢停车还比较方便,有师傅指挥着。刚进门问了一下迎宾小哥哥包间在哪,小哥哥直接把我带到屋里。包间环境古色古香,有电视可以看。刚坐下传菜间小哥哥会进来询问喝点什么,因为动静小会被吓到
🥢知味斋营业这么久一定有出众之处,那不得不说就是菜品的味道
「知味枣香烤鸭」整只烤鸭会放在烤鸭架上端上来,现场片鸭,鸭胚与名店一样哦。小姐姐亲切的给包了小饼,好吃好吃好吃,最爱脆鸭皮蘸白砂糖,带点肉的蘸完糖在蘸点甜面酱,嗨呀我的特殊吃法真的很绝!最后鸭架一定要椒盐一下,好吃好吃!
「手把盐池滩羊」外地羊就是好吃,不膻,肥瘦掺半但又不腻,最喜欢干料,但是那个高汤也好好喝
「知味九转大肠」这个也是知味斋的一大特色菜,最近爱大肠的我,疯狂吃了两块
「特色炖竹林鸡」这个汤汤,刚端上来和,炖一会放竹笋再喝汤,口感就会不一样,最后把鸡和笋片做成了小炒鸡,也是惊艳,一菜三吃!
「干烧黄花鱼」之前都是吃松鼠鱼,这次尝试了黄花鱼,那个是甜口,这个有点辣口,味道不错,以后再选鱼的话都很难抉择
「知味干炸豆腐丸子」这个丸子酥酥脆脆的,非常可口,比较受欢迎
凉菜里「乾隆白菜」是我的最最最爱,它的麻汁料不是哪家能做出来的味道,吃过那么多家,还是知味斋赢了
最后两个饮品「小吊梨汤」真的绝了,喝下去第一口就着迷了,在家里尝试煮过!「知味老酸奶」酸奶,在没端到我面前之前,我扬言喝两口就行,结果我给干了 因为真的很好喝,一尝就是自己做的酸奶味道!
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泡泡泡泡泡_8700
2023-03-18 10:53
博山人的博山菜推荐和淄博美食攻略!
淄博烧烤火了,走在路上看到越来越多的外地车牌,作为淄博人真的好开心呀~其实淄博好吃的不仅有烧烤,第一顿选择烧烤,第二顿吃啥嘞?
不如来尝尝博山菜叭!
🌟博山炸肉。这道菜真的必吃好吗!一般选用里脊肉,炸好后趁热撒上花椒面,刚出锅真的巨好吃。另外,博山的炸货很多,炸鸡、炸肝、炸排骨、炸广东肉都同样推荐。
🌟博山酥鱼锅。这是一道凉菜,冬天的时候每家每户都会做,通常提前半个月就要开始配菜:牛肉、猪蹄、鱼、海带、莲藕、白菜等,一锅要等六个多小时才可以。我喜欢吃里面的莲藕和海带,白菜炖的软软的,也好吃。不过口味因人而异,很多外地朋友可能吃不习惯。
🌟炸春卷。我的最爱!金黄色的外表酥酥脆脆,配上蘸料,香椿的香味扑面而来,如果不减肥真的能炫半盘。
🌟豆腐箱。有开箱取宝的寓意,里面有香椿、笋、肉、海米、木耳,舀上汤汁,又糯又香。 快来开箱取宝吧~
🌟八宝饭(甜饭)。推荐给喜欢甜口的宝贝,糯米、红枣、黑米、葡萄干、干果配合在一起,加上浓浓的熬制好的汤汁~太好吃啦。
🌟卷煎。我的大学室友最喜欢吃了,卷煎的制作流程很多很细,要先把肉馅儿绞的特别细,用鸡蛋清和好,最后抹在鸡蛋饼上,越薄越好~最后蒸好了就可以切好吃啦,有肉有鸡蛋,超好吃的。
🌟博山烩菜。博山烩菜里面的肉不是炸肉,是用鸡蛋裹着五花肉炸好的,还有各种各样的菜。酸酸辣辣(不是辣椒的辣,是胡椒的辣),可以作为汤菜。
再另外,杂鱼汤、糖醋鲤鱼、琉璃地瓜、风味茄子、爆炒腰花、爆炒肉片也都是特色,主食可以尝一下博山水饺,是元宝形状的哦~
🌟早餐推荐焦庄肉烧饼。不用跑到焦庄去吃,本地人一般都是在小区附近的早点店买,早晨看到大爷大妈们在哪家店买,就可以跟着冲了。小时候觉得最好吃的早饭就是肉烧饼➕一碗馄饨啦。
🌟青梅居的香酥牛肉干很推荐。大学室友和研究生室友都爱吃,我也是从小吃到大,又酥又香,炫起来根本停不下来。
🌟糕点推荐景德东点心:咸方酥、蜜三刀(有点甜、要少吃)、秋叶酥、咸甜酥都好吃,还可以试试景德东的酥皮月饼,绿豆馅儿最推荐。博山有很多景德东的连锁店,哪家都可以。
🌟欢饮奶茶是淄博的本土奶茶品牌,从前一直喝招牌奶茶,不过几年前招牌奶茶下架了,大家可以尝尝别的口味。
🌟得益的奶很推荐,也是淄博的本土品牌,印象中小时候订的奶就是得益的。绿色的优麦奶真的巨好喝啊啊啊。
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请叫我安大侠
2022-08-14 21:29
总要去趟潭溪山的️拥抱18℃的夏天
夏天的潭溪山,变成浓绿一片
瀑布、溪水、蝉鸣,声声入耳。
朝入浮尘沾身,暮辞清风萦绕。
中午最热的时候躲进山洞里只有18℃
傍晚去玩漂流浑身被打湿凉快透了~
悬崖酒店依然充满遗世独立的惊险美,
在悬吊的玻璃桥上走走 山风呼啸
日落晚风吹散了很多疲惫和焦虑
远山与烟波在夜色中沉寂。
热烈的夏天太短,每一秒都值得珍惜。
.
✅漫步玻璃桥
乘坐40秒的电梯抵达700米高的悬崖,
这是世界首座无背索斜拉弧形玻璃桥,
曾入围2019世界结构大奖名单,
悉尼歌剧院、法国巴黎蓬皮杜等
著名建筑都得过这个奖~
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✅天然大冰箱山洞避暑
18℃的山洞是酷暑的神奇之地。
走进星洞传说,晶莹闪烁的灯光,
水晶花朵指引,讲述着一颗星星坠落于此,
在山洞里开启梦幻新生的故事。
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✅千米玻璃索道漂流
漂流长度1869米旋转弧度5199°高差160米
激流勇进,驰骋山间,太好玩了!
下山原来可以这么快,嗖一下💨
.
📍山东淄博市淄川区太河镇潭溪山景区内
🚗建议自驾前往 景区内停车10元一天
🎫景区门票40
⭕门票➕玻璃桥➕漂流 169
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仿鳄鱼
2024-02-11 22:25
是我淄博人有眼不识泰山️值得一去的旅行地
虽然这几年走遍了淄博各种寺庙,⚡️但今天真没想到作为本地人竟然被正觉寺惊艳到了,还是走亲戚被拉去的。
-
来这里完全颠覆了我的认知,有些风格很像南京鸡鸣寺,规模高大宏伟,里面竟然有好几栋电梯🛗。另外可以免费吃斋饭和住宿。
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📍位置|山东省淄博市博山区莲花山路
📱导航|正觉寺、龙泉寺、莲花山公园
⌚️时间|半天,无🎫
🚌交通|公交自驾都可,公交47东线到正觉寺站步行十分钟到
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📷
拍照旅游攻略
🔘建筑外观很上镜,室内不合适拍摄。📸️有两个不错的拍照机位,一个在法堂附近,另一个在龙泉寺门外的小路上。
🔘除了上香,✍️还可以看建寺回顾展和书画院佛教艺术,每个地方都有盖章处。
-
🗣️
tips
这里离博山城区三公里左右,目前过年人很多(停车难),平时人少安静,可加入淄博博山一日游计划。
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提莫西瓜旅游攻
03-22 18:41
淄博3天2晚|超详细打卡逛吃攻略‼️
(附路线图🛵➕花费💸)
‼️‼️‼️如果是三天行程,可以看一下图1淄博景点分布图,根据时间和出行方式自行选择
🗺️路线:
📍Day1:
1️⃣八大局:
紫米糕、牛奶棒、炒锅饼都在这条街,炒锅饼推荐白老三家
2️⃣万象汇网红墙(图4、5):
离八大局很近,走过来就可以,主要是来这面墙拍照的
3️⃣唐库文创园(图6、7):
比较火的是科比墙,厂区改造的潮流打卡聚集地,有涂鸦墙、文创店、咖啡馆等
4️⃣陶瓷琉璃博物馆:
❣️不走冤枉路,超详细路线攻略(见图8、9)
5️⃣海岱楼•钟书阁:
钟书阁被誉为“中国最美书店”,很适合拍照,“最佳打卡点”一定要用0.5倍拍才有效果!不然只能得到平平无奇的照片(图10),四楼观景台可以俯瞰齐盛湖全景
6️⃣周村鸿运蛤蜊鸡(图11)
非常推荐这家蛤蜊鸡,开了快20年了,甜口的,真的特别好吃!
7️⃣周村古商城(图12~14)
晚上可以看灯,还有演出(时间表见图12),很热闹很有生活气息的一个古镇,推荐!
📍Day2:
1️⃣正觉寺(图15~16):
⏰活动时间表
正觉寺开放时间:8:00~16:00
禅茶院10点开门,可以免费喝茶
斋堂11:10开门,11:30开始吃斋饭
📜盖章打卡
进入寺门,右侧有个小亭子,可以领取地图打卡册,按照地图去每个殿盖章,全部集齐可以去大雄宝殿右侧领取”福袋”哦,福袋里有一串手链和一张卡片
2️⃣熙临居•博山菜:
点了四个菜,最好吃的是博山炸肉,剩下三个菜个人觉得一般
4️⃣琉璃大观园(图17):
真的很喜欢逛这里,每一个都想买
5️⃣颜神古镇:
门票🎫:50r/人
✅琉璃大观园尽头,就是颜神古镇,是废弃的烧窑厂重新改造的小古镇,里边很小,有Diy烧琉璃体验馆(图18,花费108💰)
6️⃣赵一家烧烤:花费120💰
🥘美食:紫米糕、炒锅饼、博山菜、蛤蜊鸡、烧烤
🚗出行:淄博各个区县之间离得都比较远,开车都要一个小时左右,如果只在张店区玩,步行➕打车就够了,如果去别的区,还是自驾更合适
🏠住宿:
只在张店区玩的话,建议住在万象汇附近,到哪里都很方便
💵共计花费:两人均406元
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Momo_7003
2023-04-16 18:18
说一说淄博,外来客人们可以先了解一下
因为烧烤,更因为我们淄博的人间烟火气,让全国各地的客人都知道了我的家乡,五一将至,我们淄博居然进了热门top 3,借用网友一句话“淄博上次这么火的时候还是齐桓公的时候”,但就是这个周末,看到好多网友说,来了淄博吃不上,住不下……烧烤排队两三个小时,酒店全满……
这个帖子就是让大家先了解一下我们淄博。
淄博是组群式城市,组群式城市就是区域之间距离远,比较分散,城乡交错。(来自百度)开车到相邻区县要半个小时左右。
淄博站在张店区(如图一)市政府所在地,八大局,海岱楼,多数网红烧烤店都在这……人流量最大的就是这里,烧烤排队,酒店爆满……不纠结网红店的,可以去周边区县……
博山菜是淄博一个大特色,距离市中心一个小时左右的路程,自驾的完全可以考虑来博山,物价相对市中心要低,烧烤也很不错,大饭店值得信赖,很多小餐馆也很有特色……
值得一提的是很多网友对博山菜的评价,所以说一说:博山菜很出名,酥锅出名,但口碑两极分化的厉害,觉得好的很好,也有觉得很不好的,这个看个人口味,先提出来,防止坏了口碑🤭豆腐箱,炒肉片,炒腰花等特色菜,酱汁大多酸甜咸口,硬炸肉,炸广东肉,炸春卷……还有好多,就是简单的酸辣土豆丝,博山人也会炒的很惊艳😘另外博山烧烤也不差的,很多经营多年的店都很好,随便一家都应该不踩雷!
临淄是齐国故里,有丰富的齐文化,还有出名的烧烤。
淄川有蒲松龄故居,聊斋文化,还有服装城,逛一逛,可以淘到自己喜欢的衣服。
沂源离市中心远了一点,但这个季节樱桃成熟,沂源的大樱桃,桃子,都很好!
周村有著名的周村烧饼,古商城,印染文化……
还有桓台,高青,写不动了😅
所以远道而来的客人,如果您不纠结网红店,周边的区县也是一个很好的选择,像是博山,淄川,出了淄博站,就有直达的公交车,吃饭排队,交通住宿,都会宽松很多……
淄博人民很热情,欢迎各地朋友来淄博……我们原是重工业城市,并不是旅游城市,一下来这么多人,如有招待不周,还请见谅……
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赤井秀一_5352
2023-04-30 15:13
淄博本地人吃什么:别再去网红店排队啦️
-没想到我家这座小城淄博也火出圈了
整理了一下我平时爱吃的小店分享给大家
真的随便一家烧烤店都很好吃
不要再去网红店排队了
-蛮王烧烤(尚美第三城)
他家芝麻盐太好吃了真的
我已经带很多我的外地朋友去吃了
大家都说好吃 人均50r
-聚一局
他家炒鸡不用多说了吧
现在应该是当天预约
不预约根本吃不上
-马师傅炒锅饼
八大局现在走两步就是一家炒锅饼
最好吃的还得是现炒出来的!!
昨天去他们家 还不用排队!
-得益瓶酸
来淄博喝得益奶的话
必须还得是喝瓶酸啊
都是当天最新鲜的
3.4r一瓶
-欢饮
淄博才有的奶茶店
他们就芒果王我太喜欢了
他家还有小蛋糕 也都不是很贵
-老博山灌汤包
寒假偶然间发现的小店
皮薄馅多也不贵
我都不太舍得推荐
害怕我明天带朋友去了吃不上😭
-牛筋面(黄桑滋味小胡同里 店名我忘记了)
这家我真的从小吃到大
番茄牛筋面 一大碗才10r
-麦贝拉
他家的面包应该没有淄博人不知道吧
他家自己做的那种瓶装的饮品也好喝!
芒果露 我芒果脑袋直接爱死
-宇宙咖喱
咖喱巨多!
-黑胡椒供应有限公司
18寸的大披萨!!
-那些年潮汕牛肉火锅
昨天刚去吃了
-捞得福火锅
家楼下的火锅店
蔬菜面食什么的自助
他们家也可以吃炒菜 也很好吃!
我们家庭聚餐一般都去那里
-国梁烤鸡 康都炸肉
这都是淄博的老牌子了
来淄博一定要尝一下!!!
-尚美第三城的日出日落烧烤也不错
氛围感满分!!明天我就要求带朋友去😊
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Ceceliaxia
2023-04-19 18:58
吃上了吃上了淄博烧烤真好吃
在淄博的第三顿烧烤吃上了民安烧烤
今天工作日人不算多,怕排队特意早上中午没有吃东西,然后我们三点半左右到,取号之后大概等了半小时,坐下点菜之后十分钟不到就上烤串了,速度其实很快👍
1⃣️民安的烤串是炭烤熟的,上桌后由于我们坐室内,室内桌子是用电烤滴,虽然电烤但是还是有很香的碳烤味道!!
2⃣️民安是小串的烧烤,我个人认为很合我口味,小串的烤焦一点,中间的油脂会很香很香,没有大串那么油腻。
3⃣️个人觉得羊肉串、五花肉、虾最好吃,虾🦐特别香!!蔬菜方面甘蓝是生的刷酱直接上桌,因为我们不会烤,结果点了五串吃了一口然后全都没吃😂
4⃣️等位的时候会给我们发免费的哇哈哈矿泉水,坐下后有柠檬水,爆米花🍿️,女士还会送一杯鲜榨西瓜汁,桌上有消毒湿巾和洗手液,我们有什么问题小哥都耐心告诉我们,咱就是说这里的服务和体验都好好啊
5⃣️我们四点开吃,慢悠悠吃到五点半结束,门口已经开始等位了,看着等的人还挺多的,估计五点多等位要一两小时了,附上老板微信,如果想来吃可以提前问问老板排队情况,避免太长时间的等位了。
6⃣️俺在淄博吃了三顿烧烤,第一顿是大串肉很满足,第二顿是宵夜嘴馋点的外卖,说实话外卖真的不行,还是要热的好吃,推荐大家还是店里吃吧😂,第三顿民安烧烤最合我口味!
我吃的真的很开心,在淄博呆的这几天遇到了好心的阿姨,热心的出租车司机,本南方人还尝试了小葱蘸酱,原来味道也挺好吃。
最近看了好多人吐槽淄博旅游体验,我觉得安排得当,肯花时间花精力,最重要的是让自己放松去感受淄博这个城市就能获得很多的美好回忆。我玩的吃的很开心,明天就走了,真心希望淄博会越来越好😘
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Yourlit
2023-04-16 22:55
淄博博山|烧烤过后来古镇散散心吧
周末来淄博撸完烧烤后,不要错过博山这个古朴的陶瓷小镇😊 古色古香的建筑和大片的桐花超级出片~
小镇里保留着很多明清时期的建筑,破碎的青瓦、斑驳的木门,行走其中有种时空交错的感觉。
里面还有陶瓷绘画和其他有趣的活动,但我今天去好多项目没开。
“千年陶镇历久弥新,从北宋开始,颜神古镇便是以陶瓷琉璃生产为核心的集镇。时至今日,各个时期的生产生活遗存建筑,带着各自的印迹在这里交融,形成了一个真实成规模的原生态古窑景区。”
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想开心_4924
2023-04-02 16:39
打卡中国课本博物馆
目之所及,皆是惊喜📖
有淄博身份证或是在淄博交社保都可以免费进
我下午两点半到的,到的时候正好有小学生研学,跟着看了一场关于江姐的舞台剧,很震撼
在二楼¥15买个盖章本,就可以盖章啦(不买应该也可以盖章,但是会乱…)章上有数字,对应盖章本的页码,我觉得挺有纪念意义的😊
很多民国风的装饰,拍照打卡都挺出片的
总之就是不虚此行啦👍👍
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