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  Nigh_4449 01-04 15:09

  新疆美食记｜库车当地人推荐美食（上篇）做为一个土生土长的库车人，自从出去上大学以后，每次有机会回新疆都会去大吃大喝新疆菜，手机里存了不少照片都没发出去，这次回家就想着发个库车美食合集🤭。
  
  P1：亚克西姆
  这家是连锁，其实在库车生活这么多年还真的没去过，人多请客吃新疆菜的话，是一个好的选择，装修也比较有特色，菜品种类也很多，一次就可以吃完当地特色😁 ，相同类型的还有再帕尔，因为亚克西姆离我家近所以🤭，两家都是比较大型的新疆菜馆，味道也差不多，可以二选一。
  
  P2：小海汤面包子
  早饭我们一般吃汤面🍜包子油塔子，这家是我们在城内吃的比较多的，营业时间一直供应哈，老城街道也有一家好吃的，就是有点远，早上去晚了可能就吃不到啦。
  
  P3-P4：依明依米提美食馆
  这家在老城一个巷巷里，只有当地人知道的哦🤭，吃凉面烤肉的地方，味道也很不错，凉面就是菜盖面，菜是大杂烩，一般有土豆、茄子、白菜、西红柿之类的，烤肉是木炭的羊肉串，现在城内很多都是牛肉串，如果想吃正宗味道的话就来这里😊。
  
  P5: 喀依木巴拉提抓饭美食
  抓饭当然是新疆美食不可缺少的一样，这家的碎肉抓饭也很不错👍，要吃一定要去早点，基本一点多一点半可以吃到第一锅，去晚了要等哦，我们去晚了等到两点十分出的第二锅，注意份量很大！
  
  P6：歹歹的加个面
  注意是金福大厦这边的店哦，大家一般都吃过油肉，我喜欢吃辣皮子肉，辣皮子是新疆特色哦，干香干香的，炒菜也好吃，可以免费加面，但是它的分量本身就很大哦。
  
  P7:烤包子
  这个是爸爸买回家吃的，我不知道是哪家店，爸爸说是在公务员小区周围，烤包子还是挺普遍的，做新疆菜的饭店基本都有，里面是纯羊肉馅的，加有一些皮牙子（皮牙子是当地叫法，是一种白色的洋葱🧅），也有一些加西红柿🍅辣椒🌶️的，小时候经常吃到，现在很少了，基本都是羊肉皮牙子的。
  
  P8:屯湾锅盔羊肉汤
  羊肉汤就是羊肉片和粉条，跟淮南牛肉汤比较像，还有羊杂汤、牛肉汤、羊蹄、羊头、味道清淡，营养丰富，他家葱花饼比较有特色，又大又厚，配汤好吃。
  
  P9:牛再牛丸子汤
  丸子汤我吃的比较少，这家就开在家门口，味道也还可以，点的夹沙丸子汤，夹沙也是少数民族的一种特色美食，我不太会形容，炸肉？还是看图吧我有标记。个人不建议点精品，差距不大。丸子汤都会自配油塔子，但是丸子汤店的油塔子比不上汤面馆的🥒。

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  目瞪口呆_1135 05-01 16:52

  库车必须推荐，一定要去的地方大馕小巷！！
  一定一定要买门口现做的大馕，真的是巨好吃，我们两个人居然吭哧吭吃啃了一大半。
  
  一定让大爷给一个现做的，热乎乎的，一定颠覆对馕🫓的认知

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  小e格格 08-06 16:15

  看了推荐找过来，一楼只有一个很小的门头，也不太起眼。进去楼梯上二楼进到店里，还挺大的，装修也很好。点了招牌菜馕坑肉、羊排，味道很不错。用餐的间隙会有维族小姐姐歌舞表演，热热闹闹的气氛很好，菠菜面筋推荐一下，新疆绿叶菜不多，蔬菜还是根茎类为主，所以特意点名一下。

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  老吴的吴 08-06 16:53

  很有设计感，一条充满多巴胺色彩的小巷，色彩鲜艳。往里走历史的厚重感扑面而来，老街、古树、古民居群，每一处都散发着历史岁月沉淀的气息
  
  巷子入口处，一整年的地毯墙面让人印象深刻。不同的小方格，组成各类图案。“五彩斑斓”的油纸扇，阳光下光影阑珊

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  邓生_8256 2023-09-20 17:22

  四十岁大叔眼中的库车‼️北疆看风景，南疆看人文，
  库车是不仅南疆最有特色的城市之一也是独库公路的终点！到库车一定不能错过的必然是库车老城~
  
  🌟热斯坦路：“花门一条街”，街两边分布着极具维吾尔族风情的建筑，每一扇木门都是不同的，或图案繁复，或简约大方，不变的是配色都比较大胆。重点是都非常好看！！
  
  🌟库车拥有整个新疆最大的馕，刚出锅的又香又脆，超级好吃！ 4元一个，有车轱辘那么大，再帕尔美食城，喀尔博瓦爷一定要去吃！！！分量超大超好吃的巴哈尔巴格，乌孜古凉皮和烤串也很好吃，热斯坦街的无花果酸奶刨冰非常好喝！，每一个店铺都已传承数代，一路吃过去,每家都好吃.
  
  旅游呢是一种心情，在这些古城里去感受一下民族文化的差异，是多美妙事情～

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  伊犁
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  冰冰有礼_1648 2023-09-30 14:35

  新疆库车 热斯坦老街的宝藏机位新疆库车-人物系列👭📷
  热斯坦老街 是库车zui出片的一条街，色彩浓郁，墙上很多涂鸦，每个门头都是五颜六色的彩绘门，有挂饰装点，极具民族特色。这条街的生意经营着餐饮如库车大馕、老茶馆等，还有些手工艺品旅游纪念品店。图1和2在吉祥咖啡馆

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  旺旺小猪 07-02 17:07

  库车老街:热斯坦路在新疆库车的热斯坦老街citywalk
  一条长长的街道色彩绚丽，在路边的老茶馆花几块钱就可以坐一下午和当地老爷爷一起喝大碗茶，喝茶的意义已经不仅限于喝茶，更像是老街坊唠家常的地方和松弛的生活方式。
  新疆产馕众所周知，库车又是新疆的馕王之都，会有馕的研究基地和馕王比赛，花4块钱买一个比肚子还大的馕吃几天也吃不完，主打一个实惠。
  新疆是天然的牧场，每个地区都有每个地区的酸奶生产商，在热斯坦路喝库车的核桃酸奶，口味偏酸每一口都有核桃颗粒可以嚼到，丰富的口感^O^
  道路的尽头是库车王府，还居住着最后一任王妃，运气好还可以碰到并合影。
  库车是一个历史悠久，拥有独特风情的地方，如果路过可以仔细逛逛，会爱上↑

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  mmgc_4251 08-05 17:54

  去库车老城溜达看到这家神仙门店非常适合打卡拍照，环境布置的很丰富，每个细节都拿捏的很棒，非常具有民族特色的氛围感设计，后院布置的让人很舒服，因为天气巨热我们点了三杯冰美式，老板不停的给我们续柠檬水，最后索性端了一个壶上来哈哈。
  豆子是诶塞的拼配，喝起来很诶塞哈哈哈一股明显的土味其实多点选择会更好比如来点巴西豆更酸一点或者来点深烘的哥伦比亚都是很好的选择，手冲太贵没舍得喝，不过这个欢迎和服务还是和值得买单的，属于在库车独树一帜的咖啡店，真心希望到了库车的朋友们都去打卡尝尝。

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  尧上野的山川湖海 2023-06-03 09:40

  库车大馕城😯馕有着几千年的悠久历史，它是整个维吾尔族人民和库车人民在长远历史阶段食用的主食之一。库车馕品种众多，其中库车大馕以它外型大、味美可口的特点，在各地都获得了不小的名气，深受疆内外各族人民的喜爱。
  😯库车馕品种众多，现有库车大馕、比加克馕、窝窝馕、卷饼馕等十几个品种，在新疆，库车大馕的名气不亚于吐鲁番的葡萄、哈密的哈密瓜、库尔勒的香梨、阿克苏的大苹果、喀什的无花果等。
  😯大馕城位于阿克苏地区库车市。在这里可以品尝各种各样的美食，特别是当地的馕，有核桃馕，玫瑰馕等，也可以进入馕店内，了解馕文化。

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  麦芽糖_2072 2020-10-23 14:27

  克孜尔千佛洞 除了保护还是需要保护一直想去敦煌，一直未能如愿，这次的新疆之选特意把克孜尔千佛洞安排进来，弥补一下未能去成敦煌的遗憾。
  如果要去克孜尔千佛洞，需要先在网上预约，如图二，每个时间段只能容纳150人，没有预约是进不去的，预约以后保留预约截图就可以。
  目前石窟只是开放了5个石窟，据说最多的时候也只是6个，看到很多文物被破坏，还是会为他心痛惋惜。
  每个石窟里面都有专门的讲解员讲解。
  从石窟出来，外面的林子里面有很多梨子树🌲，树上还有梨子🍐，这就是最好吃的非常有名的新疆库尔勒香梨，耐思，摘了几个，超甜🤭🤭～

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  新疆 · 库车市
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  三米小姐广州吃 01-14 11:56

  鸽子汤加个烤馕已经很饱了
  我们还点了一个鸽子拌面
  味道都很推荐
  就是份量有点大

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  Irina行记 08-06 19:30

  南疆不是只有喀什，库车怎么玩看这篇就行本攻略出行时间7月初，库车也太city了，本来计划只中转住一晚的，结果因为没待够，住了两晚：
  关于景点
  ⭕库车大寺（图13-16）
  ⭐推荐程度：4星
  🔹游玩时间：0.5小时
  🔹门票💰15元
  🔹外观拍照非常美，里面可以参观，对于非教徒来说，里面没有外面震撼
  
  ⭕热斯坦路（图2-5）
  ⭐推荐程度：3星
  🔹游玩时间：2小时
  🔹门票💰0元
  🔹和库车大寺不远，走路可达，商铺比较热闹，好逛
  🔹这边卖的冰激凌比住宅区的位置相对淡一点
  
  ⭕龟兹小巷（图1-6）
  ⭐推荐程度：4星
  🔹游玩时间：3-4小时
  🔹门票💰0
  🔹并不是单一一条街，是一片街巷，往深处走还住着当地人，能看到下当地人的日常生活
  🔹很好拍，开的店铺不多，不算好买
  
  ⭕门巴扎（图2-5）
  ⭐推荐程度：3星
  🔹游玩时间：1小时
  🔹门票💰0元
  🔹紧挨着热斯坦路，卖各种小吃，适合顺路解决温饱
  
  ⭕天山大峡谷（图7-12）
  ⭐推荐程度：4星
  🔹游玩时间：3-4小时
  🔹门票💰40元
  🔹距离库车市车程1.5小时，需要全程走进去，沙石地面，没坡和楼梯，好走
  🔹骑骆驼150元单程，要想走完全程，下骆驼还要走个十几分钟
  🔹挺壮观的，尤其是图8那里有个天然形成的洞窟，里面石头颜色发白，像个天然的阿飘，不得不佩服大自然的鬼斧神工
  🔹建议下午4点以后去，阳光柔和一些山体颜色更好看
  🔹挺建议去的，大峡谷比较容易受到坍塌影响，景区里能看见各处坍塌的山体，万一哪天就永久性不开放了呢
  
  ⭕库车王府（图2-5）
  ⭐推荐程度：3星
  🔹游玩时间：1小时
  🔹门票💰55元
  🔹5年前来新疆时去了，属于去不去都遗憾的
  🔹王府里住着最后一位王妃，当年来的时候可以和王府聊天拍照
  
  关于吃喝：
  🉑再帕尔，可～烤包子和红柳大串很推荐，地方特色的面食都可以，炒菜很一般。⚠️因为人多，上菜很慢，服务也有点跟不上的样子
  
  其他不可错过的美食：
  👍🏻手工冰激凌，5元一纸杯，我吃了一半，另一半兑了浓缩咖啡液，妥妥雪顶咖啡
  🔹黑头羊肉！超级香，我们吃的饺子，虽贵但值
  🔹肉馕，很多种，唯一在库车吃到一家是肉块揉在面里的，不是做馅的，很香
  🔹酸奶刨冰！都去冲
  🔹彩虹市场，正好我住附近，去逛了下，没必要专门去，没我家门口的菜市场大。门口的冰激凌很好吃

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  -Yee壹壹 07-31 18:11

  老街上随便进的一家店，主要是看着招牌灰秃秃的，看样子年代久远，而且还有不少本地人在吃。
  后来是第二顿的时候进他们家院子才发现，这其实已经算是一家网红店了。
  老虎菜原来是凉拌西红柿和洋葱，洋葱一点不辣，很爱吃。
  作为怕羊膻味不太敢吃羊肉的人，居然完整吃完一串烤肉，并且觉得肉质很嫩。
  同行的人也很爱吃烤羊肝和羊肝背，还有烤包子。

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  旅行社打工记 07-09 16:40

  克孜尔千佛洞｜吐鲁番的丝路遗珠如果说佛教石窟进入中国是一场诗意而久远的旅途🛤。那么，克孜尔石窟就是这场旅途的零公里界桩处，也是最古老、最初始的中国佛教文化宫殿🏰
  🎫门票价格：70
  ⏰开放时间：09: 30-19: 00
  建议游玩时间：1.5h
  ⭐游玩攻略：
  ✨独特的洞窟建筑。古龟兹艺人以巧妙的笔触，在绘制佛神故事的同时，将现实生活中的人和事、爱与恨直接或间接地呈现在画面上。
  ✨柏孜克里克在维吾尔语中意思为被装饰的家”。柏孜克里克千佛洞则坐落在火焰山中段，木沟河谷西岸的悬崖峭壁上。
  ✨千佛洞始凿于南北朝后朝，历经唐、五代、宋、元长达7个世纪的漫长岁月，始终是西域地区的佛教中心之一。
  ✨这里共有洞窟83个，现存57个，其中有壁画的40多个，外开放洞窟为谷西区的六个石窟，第27窟（多龛窟）、32窟（因缘故事“小儿散花供养佛、佛渡恶牛”等）、38窟（伎乐窟）、34窟（思惟日神窟）、10窟（僧房窟）、8窟（十六佩剑者窟）
  ✨古代高僧鸩摩罗什就出生在这里，他的母亲是龟兹王白纯的妹妹。在游览过程中，不妨探寻一下这位高僧的足迹，感受他留下的佛教文化印记。
  ✨吐鲁番博物馆有复原展，浓墨重彩
  🚌交通攻略：
  可以选择自驾、乘坐公交或者包车前往。如果选择公共交通，可以先到达库车县，然后转乘前往克孜尔石窟的班车或者出租车。
  🏠住宿：
  库车县城有很多酒店🏢和民宿🏘可供选择，可以根据自己的喜好和预算进行选择
  🍜美食：
  这里的美食以羊肉🥓为主，烤羊肉串🍢、手抓饭🍙、馕🥞等都非常美味
  ⚠️旅游注意事项：
  1、保持安静：千佛洞是一个宁静的宗教场所，参观时应保持安静，尊重当地的宗教习俗和文化传统；
  2、保护文物：不要触摸石窟内的壁画和雕塑，以免造成损害；

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  老吴的吴 08-09 18:42

  一条商业化的小巷，白天几乎看不到什么人，整条巷子都是浓郁的民族风。色彩斑斓、雕刻精美的门窗，用绸装扮的街道、手工制作的灯笼等处处彰显出别样的风情
  
  一顶顶各具特色的小花帽点缀着街头巷尾。花帽，在新疆有着另一个名字——“朵帕”（doppa）。常常被当作珍贵的礼物赠送给亲朋好友
  
  丰富多彩的人文景观、厚重的历史痕迹，这里的每一处都有独属于自己的特色风景

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  红泥小火_5195 06-21 06:13

  库车大馕，比常见的馕，大上两三倍，看似女士带的宽沿儿帽。与普通馕味道无差异。只是看着很大很过瘾。这家店是整条街的拥堵点，南来北往客人到这里不驻足拍照或者采购一番，非常难。买一张现场吃5元，买五张寄回家55元。
  
  所以，您跟家吃的不是库车特色大馕，您吃的是中国特色快递。

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  庄子青Mercury 07-15 00:19

  只开6个窟的克孜尔千佛洞值得去吗？克孜尔石窟又叫克孜尔千佛洞，位于新疆阿克苏拜城，为古龟兹国所在地，是新疆最大的石窟，跟敦煌一样，克孜尔主要是来看壁画的，但比敦煌还早300年。目前开放的普通洞窟有6个，很多人来了之后觉得很失望，认为236个洞窟中只开放了6个，不值得专程跑一趟。
  
  但我来了之后，明白了开放这6个窟的原因。一来石窟雕刻于砂砾岩上，很容易风化，加之受到宗教更迭和近代盗掘的影响，破坏非常严重，可看的确实屈指可数；二来开放的这几个窟，是比较能够代表克孜尔石窟的，用心看还是能领略克孜尔的精华。
  
  目前开放的普通窟分别为8窟(推荐)，38窟(推荐)，32窟 ，34窟，27窟，10窟。
  
  10号窟，特点是近代题记，为僧人居住的僧房窟，没有壁画，有朝鲜族艺术家韩乐然的题记。
  
  27号窟，特点是门后有一小片较为完整的壁画，刻画的应该为菩萨兜率天宫说法图，因山体崩塌，洞窟前部损坏，说法图只保存下来一半，也被称为八身闻法天人。
  
  32号窟，特点是几幅精美的菱形格因缘故事，保存比较完好的有：罗云洗佛足、丑陋比丘缘、小儿散花供养佛、佛度恶牛和提婆达多砸佛等故事。
  
  34号窟，特点是能看到「月中兔」，曾为僧房窟，「月中兔」兔子绘于月亮中呈椭圆状的阴影内，与内地的传说类似，可能受到口内文化影响。
  
  8号窟，特点是壁画信息量大。这个窟又叫「十六佩剑者窟」，甬道壁画上有16名持剑勇士，可惜均被盗挖到国外，目前只能看到复原图。8号窟后室绘有「八王分舍利图」，也被盗到国外。
  
  38号窟，重点推荐洞窟，曾为特窟，后改成普通窟，特点是伎乐手持的不同乐器和保存较好的后室涅槃图。这个窟又叫音乐窟，两边的墙壁上绘有伎乐飞天，持有不同乐器，后室保存相对完好，有释迦涅槃图。
  
  如果就近方便，一定不要错过博物馆的复制窟。在阿克苏博物馆和中国近现代新闻出版博物馆(上海)，有38窟和17窟的复制窟。北京民生美术馆展有第8窟和第38窟复制窟。新疆博物馆也有第171窟复制窟。
  
  再说一下17窟，17窟没开放，但在阿克苏博物馆能看到，特色是保存完好的「梵天劝请释迦说法图」，还有丰富多彩的菱格佛本身图，其中一个画有释迦前世为猕猴王时爱护群猴，舍生救猴群的故事。
  
  菱格构图是克孜尔壁画主要特点，在每个菱格中画着不同的佛本生等故事。

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  擅长不上班 2023-11-08 23:13

  库车大馕城别去！能救一个是一个！昨天刚表达了对库车的喜欢～
  今天就踩雷了，果然不能瞎得瑟😂
  库车大馕城千万别去！
  门票虽然不贵才💰20～
  但看的生气！不知道是不是归文旅局管，场馆内做的都是什么内容啊？！丝毫看不出馕和库车的关联，毫无文化底蕴！一共就俩地方，一个展览馆，一个文创店，场馆多处破败未修缮！文创店连商品都少更别说人了！边上的夜市淡季也没开了～真的！文旅局该出来挨骂！
  相比之下，边上的【大馕小巷】简直就是精品了，不长，可以走一走，两边都是民居，还比较有特色～
  另外，【大馕小巷】转个弯，在龟兹花苑附近，就有不少评分靠前的美食店，倒是可以去尝一尝～
  😁 如果要买馕快递回家/送朋友不要在【大馕小巷】买，快递费💰40，但热斯坦老街上的快递费只要💰20～点评排名第一的馕店也在热斯坦老街上。

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  静乖乖的嘛 2023-10-25 00:00

  好神秘～遮阳板在快落地之前要全程关闭直到下机。机场太mini了，以至于一不小心就出了机场，才想起行李还没拿。工作人员说不能再进去了，他帮我拿出来。出了门口看到警察叔叔牵着一条帅气的警犬，问能不能给狗狗拍照。答复说：可以，并且两个帅气的小哥哥很配合的让我拍，太帅了，已打码。（坐左侧靠窗位置能看到天山山脉）。

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  吃出苗条身材 08-13 14:48

  他家的馄饨味道真的那就一个绝绝子，尤其是那个番茄淡淡的酸味真的很开胃，很符合我的口味，还有肉饼外脆里嫩多汁，好吃极了孩子们都很喜欢吃，原本打算打包一份想着路上吃，结果说凉了就不好吃了！

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  快叫我大宝贝儿 06-29 23:15

  #烤全羊
  南疆落地第一餐，必须安排烤全羊！
  库车县的嘉迈屯馕坑烤全羊，爆赞🏻
  推荐的当地美食，不是网红餐厅，完全是土著光顾的老店。老板很和气，有问必答。
  馕坑烤羊焦香酥脆，不膻不腻；
  纳仁很香，里面还撒里茴香碎，独居风味。
  必须好评

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  给我吃一口 07-04 15:16

  牛羊肉馅的馄饨还第一次吃，大饼很好吃酥脆肉香，椒麻鸡味道也可以。

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  机长嫲嫲 08-13 20:50

  非常值得一去的自然景观，新开不久的景点，对比边上的神秘大峡谷，个人感觉更多了一份神秘。自驾开车进去，有一种在戈壁的孤独感。车尾扬起的尘土，和远处走过来的骆驼，太有意境了。
  自驾主路边左右各有一条窄道，不能开车，但是可以步行、骑马或骑骆驼。听说说当年玄奘走过的路。
  （骑骆驼需要200块，电瓶车50块一个人，山地车260块半个小时。）
  自驾终点的星空草原太震撼了，非常适合拍旱地拔葱！
  自驾车票分别为158元、198元和218元。按人头来算门票。

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  大螃蟹朱虹 06-21 20:30

  这家菜的菜品和羊肉都特别新鲜，老板人特别好，中文和维语熟练，烤羊腿一绝！

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  tcxm_6867 08-16 16:29

  在一个小巷子里一所小学的对过~
  很不起眼的店面大约能坐3-4桌的样子~
  根据推荐要了巴旦木/核桃/哈密瓜/百香果4个口味~
  才5块钱一个球！而且还都满好吃的~
  想想总的价钱在上海估计都买不到一个球~
  真的性价比太高了~强烈推荐~~~

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  2 1970-01-01 08:00

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  落葉凋謝 07-26 13:06

  景点里面是介绍库大馕的历史博物馆吧。有一些图文介绍。晚上据说有表演。也算是当地一种特色文化。馕的文化展示，外面有卖馕的。但是比较贵，还是库车王府那边卖的便宜。有时间大家可以去看看。景点玩的不算好玩。长见识的地方比较大。

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  清子林 01-22 01:15

  这个藿香酸奶好奇特的口感啊！
  有股奇特的香气！

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  还没想好用啥名的WR 07-24 01:36

  好吃，就是上菜太慢了！！！服务也一般
  8点还有少数民族美女跳舞

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  丶丑橘 08-16 11:01

  来到新地方就想找人间烟火的夜市～虽然品类都大差不大的 烧烤 小吃 新疆菜 但是热闹啊一条街从头走到尾 买个4-5个品类就差不多了 在库车没想到四川的菜系不次于新疆菜呐 最近这羊肉🐑吃的 我看见羊都想跑 但是家家味道也是不踩雷

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