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肥瘦相间不齁甜
2024-04-06 18:08
来学习,鲁菜之~博山菜
「豆腐箱子」中间都挖掉了,换成了肉馅儿。好奇被挖掉豆腐去哪了~味道还不错
「擂茄子」有皮蛋、鸡蛋、茄子、花生,卷薄饼吃。搭配的挺有意思,软烂和脆的口感都有。这个菜印象比较深刻,调味蛮有意思的,没有任何一种食材过于抢戏,又都各有存在感。大概是放了不少蒜,比较刺激味觉~
「酥锅」每一样都很酥~有带鱼、海带、莲藕、猪脚。它不像凉菜,像冰菜😂应该是在冰箱里直接拿出来,温度还挺冰嘴,夏天应该很清爽。
「酸辣汤」是清汤版的,酸辣开胃
「博山茄子」非常酥脆,酸甜咸口,外酥里嫩。
「博山凉糕」只有夏天才有,没吃上[快哭了]
「炸酥肉」也是很多桌都点了的。但看隔壁大桌一盘都才只吃下一半,实在不忍心浪费太多,留给以后再尝试吧~
菜口味和成色都挺家常,看大多也是本地人家庭聚餐。搭配上还是有不少让人耳目一新的~值得试试。分量实惠的,最好多点人一起来😜
淄博
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以下榜单推荐
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小锅屋
2024-02-28 11:08
这是在淄博旅游最不开心的体验。
11点到店,全场第一桌,店员说11点半后厨开火做饭,先扫码点餐,11点半不到就可以下单了。点了四份菜,20分钟后上了第一道菜,间隔20分钟又上了第二,第三道菜,又过20分钟上了第四道菜,上菜用时1个小时,不止我这一桌这种情况,其他桌也这样,大家就干坐着等菜,有排队顾客问,为啥里面食客干坐着,不动筷子,也不走呢?你以为我不想走吗?菜没上齐我有啥办法呢……
菜品,四道菜,也就鱼肚参汤个人能接受,其他三道个人不习惯,不是油就是咸,博山菜号称最接地气的鲁菜,个人欣赏不来,我怀疑是这家店水平不行。
🤔吃的很不开心,特别想对排队吃饭的食客讲,贼糟心,快跑。[衰]
淄博
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AliceJ_9183
2024-02-24 14:03
提前做了功课,不想吃淄博烧烤,来打卡博山菜~16:30到的,厨房还没上班,硬生生等到了17:15,上班之后上菜还是很快的。
「酥锅」本来以为会吃不惯,但是上了之后感觉还挺好吃的,感觉就是肉皮冻质感的各种带鱼、猪肉、海带什么的,白嘴吃有点咸
「炸春卷」里面的肉有点肥
「炸酥肉」和酥锅形成了鲜明反差……没有味哈哈哈,有点像软的小酥肉
「风味茄子」前几天正好在潍坊吃了糖麻茄子,二者还是挺不一样的,风味茄子的糖感觉裹得更少,更好入口,不容易腻~
「爆炒肉片」因为不爱吃腰子点了肉片,特别嫩,番茄酸甜口~好吃
「菜煎饼」有点咸了
还点了一个叫甜沫还是什么的?喝不太惯,咸口
淄博
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DTLmissing
2024-03-21 15:18
博山旅游顺便来吃个博山菜,出租车师傅推荐的,饭点人还是挺多的,但是上菜快,翻桌也很快。
🌿环境:好干净,位置也很多。大姐也很好。
「炸春卷」里面有香椿,新做出来的感觉很不错。可以拼炸肉活着炸排骨,人少的话比较合适。
炸肉也不错,瘦肉不柴。
「炒腰花」腰片很新鲜,但是竟然是酸口的,不习惯。貌似酸甜是博山菜的特色口味。
「砂锅烩菜」很大一份,有点胡椒粉的辣味,食材很丰富。手工丸子猪皮木耳炸酥肉白菜香菇感觉还有鱿鱼和类似海参的东西,天冷吃一碗很舒服。
淄博
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TimbearLand
2024-03-24 17:32
博山菜真让我震惊…真的太好吃了
虽然环境服务就那回事,但是这个味道好惊人呀
1、熘腰花强无敌,没有汤汁,锅气十足,香味浓郁,脏器味道一点没有,一点点醋味解腻,疯狂下饭
2、这个…春卷还是什么的,蛋液裹豆皮,里面满满的菜,太好吃了,菜的口感不同所以整体口感和香味都非常丰富,配上蘸水根本停不下
是一个非常让我意外的小店,希望有朝一日能再去
淄博
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爱吃的胖_2292
2024-04-02 00:53
第一次吃博山菜,看评价来的。想尝一下味道。
🌿环境:
环境优美自然风景风格
🛎️服务:
服务超级热情,大姐和店内领导都带着热情奔放的感觉在工作。感觉很好。
口味有点吃不习惯的原因吧,点了几个代表菜,「酥锅」酥锅不错。「豆腐箱子」这个有点不好吃,起酸口,吃不习惯。「炸排骨」肉是提前腌制,味道不错。就是有点硬。
旅游路过,个人评价!
淄博
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Momo_7003
2023-04-16 18:18
说一说淄博,外来客人们可以先了解一下
因为烧烤,更因为我们淄博的人间烟火气,让全国各地的客人都知道了我的家乡,五一将至,我们淄博居然进了热门top 3,借用网友一句话“淄博上次这么火的时候还是齐桓公的时候”,但就是这个周末,看到好多网友说,来了淄博吃不上,住不下……烧烤排队两三个小时,酒店全满……
这个帖子就是让大家先了解一下我们淄博。
淄博是组群式城市,组群式城市就是区域之间距离远,比较分散,城乡交错。(来自百度)开车到相邻区县要半个小时左右。
淄博站在张店区(如图一)市政府所在地,八大局,海岱楼,多数网红烧烤店都在这……人流量最大的就是这里,烧烤排队,酒店爆满……不纠结网红店的,可以去周边区县……
博山菜是淄博一个大特色,距离市中心一个小时左右的路程,自驾的完全可以考虑来博山,物价相对市中心要低,烧烤也很不错,大饭店值得信赖,很多小餐馆也很有特色……
值得一提的是很多网友对博山菜的评价,所以说一说:博山菜很出名,酥锅出名,但口碑两极分化的厉害,觉得好的很好,也有觉得很不好的,这个看个人口味,先提出来,防止坏了口碑🤭豆腐箱,炒肉片,炒腰花等特色菜,酱汁大多酸甜咸口,硬炸肉,炸广东肉,炸春卷……还有好多,就是简单的酸辣土豆丝,博山人也会炒的很惊艳😘另外博山烧烤也不差的,很多经营多年的店都很好,随便一家都应该不踩雷!
临淄是齐国故里,有丰富的齐文化,还有出名的烧烤。
淄川有蒲松龄故居,聊斋文化,还有服装城,逛一逛,可以淘到自己喜欢的衣服。
沂源离市中心远了一点,但这个季节樱桃成熟,沂源的大樱桃,桃子,都很好!
周村有著名的周村烧饼,古商城,印染文化……
还有桓台,高青,写不动了😅
所以远道而来的客人,如果您不纠结网红店,周边的区县也是一个很好的选择,像是博山,淄川,出了淄博站,就有直达的公交车,吃饭排队,交通住宿,都会宽松很多……
淄博人民很热情,欢迎各地朋友来淄博……我们原是重工业城市,并不是旅游城市,一下来这么多人,如有招待不周,还请见谅……
淄博
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tata_140
2023-04-28 11:21
淄博旅游攻略景点游玩篇景点篇
来淄博旅游,那么多的美景怎么选择?淄博的各个精华景点,看这一篇攻略就够了👀
1️⃣周村古商城
🍁周村区大街296号
🍖是周村最大、最古老的一条商业街,始建于明永乐年间。素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉
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2️⃣原山森林公园
🍁博山区颜山公园路4号
🍖国家AAAA级旅游区、国家重点风景名胜区、山东省十大新景点
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3️⃣淄博市博物馆
🍁张店区商场西街153号
🍖馆藏文物中以西汉齐王墓和战国商王墓地出土的青铜器、玉器、金银器最具代表性,数十件文物精品被国家、省文物管理机构选调到国内外展出
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4️⃣潭溪山旅游区
🍁淄川区太河镇
🍖据史载,明昭阳太子曾在此避难读书,昭阳洞由此得名。唐赛儿曾在此屯兵起义,并留有点将台、三教祠、古碑、古庙等历史遗迹。
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5️⃣鲁山森林公园
🍁博山区池上镇
🍖园区内群山耸立、沟壑纵横、飞瀑流泉、森林茂密,是典型的山岳风景区
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6️⃣博山名胜区
🍁博山区境内
🍖主要由七大景区组成。分别是鲁山景区、石门景区、樵岭前景区、原山景区、白石洞景区、五阳山景区、开元溶洞景区
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7️⃣开元溶洞
🍁博山区源泉镇东高村
🍖国内权威的岩溶地质专家曾对开元洞进行过考察论证,一致认为,淄博开元洞的自然景观和人文景观在长江以北是罕见的布局
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8️⃣马鞍山旅游区
🍁淄川区太河镇
🍖马鞍山因地势险要,历史上曾为兵家必争之地。春秋战国时期,其作为齐国南部边陲要塞,曾在此驻扎大批官兵。2001年在马鞍山两侧的山梁上发现了100多间石屋和烽火台
-
9️⃣古车博物馆
🍁临淄区齐陵街道后李村
🍖充分展示了中国车乘的悠久历史和造车技术在世界车辆发展史上的领先地位
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Ps:淄博还有很多好吃的美食,需要你亲自去发掘!!
.
㊗️大家在淄博玩的开心🥳
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念得那么真
2023-04-25 19:26
八大局常去店铺
路线自南向北逛八大局
白老三家锅饼特点薄脆 份量足(每人限购两盒)丸子个人不推荐
酱香饼和紫米饼推荐图三这家 酱香饼3-5元的就够了 价格实惠味道也很好吃
网红鸭货小哥哥的鸭脖子不用说了,周黑鸭风味有辣 微辣 和不辣(按我个人吃辣程度乱标的)鸭头和鸭脖子的价格要略微比平时买的贵一元,但他们家一直是那个价,阿姨说因为都是精挑好的食材成本贵一点,不是火之后涨的价
程雨森家的紫米饼应该是最早我排队买的紫米饼,可能当时运气好皮薄紫米很软糯,后来排了几次皮有厚有薄看运气!
炒锅饼还是推荐在程雨森紫米饼店旁边的博山风味的炒锅饼对面那家,图也换了,因为炒锅饼的大爷搬到对面去了!
牛奶棒的那家没有拍照片,最早火的那家在德叔烤鸡架旁边,和阿杜炸串离得很近!
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momo_524
2023-04-21 17:28
博山琉璃大观园
博山一日游记
📍从淄川开车40分钟到达,导航搜博山琉璃大观园
🛍:市场分为两个部分,一边是商场式的店铺,店主说里面的商品都是有名气的师傅做的价格会高一点,带收藏证书的那种,
💰:我买了一只大的礼盒葫芦在商场那边问的价格都在三百以上到一千多一点,另一边是一些沿街商铺,后面是散摊和小店那种,价格低一点做工没有商场里的精致从小店买的葫芦145到手的,姐妹们如果是要买那种挂坠的小葫芦可以看看大棚外面的沿街商铺,价格并不会比里面的散摊贵,同样的小葫芦吊坠和那个白菜吊坠我在外面买的15一只,到了大棚里面卖20元,还有那个豆芽的盆栽,我在外面买的25元一个,里面的价格好像会更高,蟋蟀的价格都在30到35元不等,
🥣:往回走的路上有很多博山菜馆,最好问问本地人哪家好吃,我吃饭踩雷了🥲同屋一桌东北的大哥和隔壁桌河北的美女都基本没吃几口就走了
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极品圆脸微胖小
2023-02-18 21:42
淄博张店二嫂烧烤
一位姐妹推荐的,真的好吃,三点多去的不是饭点,没几桌,看着环境装修不太好但是真滴好吃,距离理工大学开车十几分钟,也好停车,小饼和蘸酱真滴不错,而且价格也实惠,量大,实在吃不了了,最后一张全打包带回哈哈哈哈哈淄博烧烤
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来大喵
2023-07-06 11:23
淄博一日攻略来啦~海岱楼!
路线:
1.八大局——吃吃喝喝,买买买!
2.字画一条街——可以现场作画啦!
3.万象城——地标打卡,步行过去即可!
4.琉璃博物馆——支付宝提前预约哦!
5.博山菜——聚友斋不踩雷!
6.钟书阁——海岱楼,7点半开灯,绝美!
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吃人晨
2023-07-12 19:47
淄博轻松游玩攻略绝对全保姆级景点
淄博好适合居住啊😭我恨我不是淄博人
😭到处都是小吃街 而且物价也不高 太羡慕啦
放假先去了一趟淄博找同学玩,七月份人已经没有那么多啦,但是也不少,烧烤在山东理工大学对面水晶街一家店吃的,博山菜也是,烧烤我感觉一般,但是小吃真的不少,晚上出去溜溜真的超级舒服
顺便整理了一份时间比较充裕的游玩攻略,早上都是睡到自然醒再出发哒!
住在淄博站附近就可以,景点比较密集,出行共享电车和出租车都可以,出租车也不贵,人真的很热情!出租车师傅一上车就聊!
🌟八大局
肥肠包子很好吃,里面就是青椒炒肥肠的味道
炒锅饼一定要买,6元一盒香辣的好吃
炸肉很好吃!可以多买一点
大可乐有点坑,就是为了拍照
桂花糕避雷,没什么味道桂花酱只是很甜(不如切糕
紫米饼没有买,听说就是紫米 喜欢的可以试试
🌟博山菜
(7个菜一百多很便宜了根本吃不完)
炸肉可以,量很大根本吃不完
博山糗糕,甜甜的粘粘的还不错,就是吃不完
风味茄子,脆脆的甜口,全场最佳
黄瓜拌油条还可以,可以试试
豆腐箱子,咸酸口的可以小份尝尝
汆丸子一般,汤的胡椒味太浓了
🌟王府井小吃街(两个人花一百出头吃的很饱)
往里面走!不要在门口买!
铁板鱿鱼很好吃!桥头排骨很好吃!酸菜五花肉很好吃!那个烤冷面也很好吃!
捞汁小海鲜太辣了一点吃不了,生蚝味道还可以,但是建议去烧烤店里吃比较新鲜,建议不要买水果捞有点贵
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天边一棵云杉
2021-05-14 21:12
淄博鲁山
做攻略的时候发现了鲁山,竟然还是山东第四高山,之前孤陋寡闻。
所以当机立断5月份的山就来爬鲁山。
先来保姆级攻略。
鲁山可直接导航,售票处不用下车,在门口做一个防火码登记然后微信购票即可,一人40,一辆车20。鲁山的公众号也可以提前购票。
第一个景点是枣树峪瀑布。这里有停车场可下去玩,有山路可以通到游客中心,再进行核心山区的游玩。但缺点是回来就要走5公里的盘山公路(如果能有电瓶车什么的就好了)。我们直接走到瀑布又折返,花了40分钟吧,走的不快。这里树很多满眼绿色,走着还蛮热,一身汗。回到停车场开车到游客中心停车,开始爬山。
这一段是个圈,两条路可以登上极顶,大部分人会选择景点多的那条上山,我们想把体力留给陡一点的路,就选择了另一套有寺庙的那条上山。前面还蛮好走的,木栈道和石阶,大约就是寺往上开始路不好走,很多路,台阶都非常简单,一大段一大段的台阶。特别最后100米,休息的地方很少,几乎是要一口气爬上去。
今天有雨,半山腰往上全是雾气,台阶也湿乎乎的,什么景也看不到。整座山没有其他消费的地方。本以为还有很多台阶才能到山顶没想到一鼓作气戛然而止,山顶很小,一座庙,一个石碑。拍完照就马上下山了。
我们选择下山的这条路刚开始很陡,台阶很随意,大石头上面凿几个窝能踩就行,旁边是铁栏杆。
后面还有大段的山间平路,土路,很随意,也很有徒步的感觉。
要我说本山最好玩又有点惊悚的地方是万石迷宫。我们下山经过很长的一线天,看不懂地图上的路线打算直接找一条下山的路,缺阴错阳差走进了万石迷宫,大石块堆在一起,中间的缝隙容人通过,需要郭着身子。刚进石洞的时候,我感觉自己快吓哭了。黑暗,狭窄,看不见出路。摸索着随着台阶走,绕了一圈好不容易重见天日,却发现来到了一线天结束的地方,当看到那个岔路口的牌子时,我觉得鸡皮疙瘩都起来了。下山这一段只有我们俩人,加之昨天才读完一本推理小说,真的恐惧。我们又走了之前以为没有出口的路结果又双叒叕拐进了一片石洞!!!!!!我感觉我快fong了!颤抖着一步一步挪着,台阶上都是水,还滑。
在最后,又是一个岔路口!两边都是石洞,我真的fong了,快哭了。执意选了一条走,还好回归到了大路。
之后我和老公回忆,如果是上山走这条路的话,很可能就会直接选一线天上山了,根本没有机会走迷宫。真的太值了,感觉是本山最好玩的地方。
之后很快就又回到了游客中心,下山。
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流浪的球
2021-07-31 20:32
淄博最大夜市
🎆水晶街,这该是淄博最大的夜市无疑了吧??
吃喝玩乐一体,还有娱乐设施😂海盗船、跳跳机……可以带上n朋友一起玩呀🤭
夜市挺长!摊位也多:🍔汉堡、🍘塔可、🍡冷锅串串、🍢烤猪蹄、🍙寿司、🍦冰激凌、🍶清凉补、🍜烤苕皮、🍳臭豆腐等等……还有各种奶茶、糕点、烧烤、正餐店铺等供你选择!✨
⛳地址:山东省淄博市张店区人民西路与重庆路交叉口东北角水晶街
🤭位于山东理工商圈
🚌公交可达
🕐营业时间:摊位约晚饭时间开门,别大白天去呀🈳。不好玩~晚上十一点陆续打烊❗❗十二点基本全部关门,也有一些烧烤店写着营业到凌晨三点。👌
So!晚上去哪里玩? 💁来水晶街逛夜市,吃烧烤!本地人去哪玩
❗淄博烧烤可出名!小饼卷上肉,滋味上心头!🆒
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我今天不饿
2023-03-26 15:03
海岱楼钟书阁 🔥打卡淄博最美书店 钟书阁 很出片
海岱楼一共8⃣️层 对外开放的只有三层 还有B1层
w一层主要是红色主题 有一个“最佳机位”的楼梯 有黑色栅栏围着的 很出片🌟🌟🌟🌟🌟
整个书店的天花板都是镜子🪞围绕拍出照片很显高!
二层主要是一些儿童的绘本 风格很可爱 粉粉嫩嫩的
三楼有一个稷下学堂 可以看书上自习 拍照的话 没有一层二层好拍
B1层也很可爱 有一些适合小学生读的书 还有五颜六色的装修风格 拍起来📷很可爱 显嫩!
晚上去的话外面的灯光很好看 有种小“超然楼”的感觉 出片!值得去!
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大葫芦呼噜噜
2023-04-11 22:18
淄博|一个人烧烤攻略
🚗交通:淄博有两个火车站,淄博站和淄博北站
淄博站地理位置会离市中心近一些
淄博没有机场和地铁,可以选择公交,打车,
骑电动车
🏠住宿:白玉兰酒店,银座附近,或是人民公园,
理工大学附近出行都挺便捷
⭐行程:
🌿Day1:淄博北站-八大局早市-海岱楼钟书阁-王府井附近-小烧烤-回酒店
🌿Day2:酒店-中国陶瓷琉璃馆-博山菜-人民公园-淄博北站
📖海岱楼钟书阁:中国最美书店,使用镜像和书籍打造出错落感,各种色彩利用,适合拍照打卡,晚上可以观赏夜景。
❤️中国陶瓷琉璃馆:国家一级博物馆,古今中外各类陶瓷和琉璃展品,博物馆一共四层,包含多个类型展厅。入口处可以存包,能够免费租讲解器,可以在参观的过程帮助我们理解展品背后的故事。
不需要预约,刷身份证或是可以直接进去参观,周一闭馆🟡
🌲人民公园:里面有各种花草树木,当地居民,溜娃,运动,下棋休闲好去处,感受淄博当地人的慢生活。里面有一个欢饮,也可以点一杯饮料,坐在湖边发呆
美食
👍👍烧烤:没有选择网红烧烤,人太多,在网上种草了兄弟海鲜烧烤,本地人去的比较多,5:30到后不排队,6点以后就全满座了,是种草的门口坐小板凳的氛围,饼+串+蘸料+小葱,吃起来嘎嘎香。
服务员很忙,老板一直在安排大家快速服务到每一个人,觉得很有意思。
博山菜:聚友斋(柳泉路店),风味茄子(咸香),炸春卷(需要蘸料),爆炒肉片(酸口)
八大局早市:炸肉,炸锅饼,紫米饼,缙云烧饼,国梁烤鸡,拌菜,还有汤包,牛奶棒,汆丸子
🥤饮料:
得益酸奶:没有喝出来与蒙牛伊利的区别
🌿欢饮:淄博本地的品牌,春日限定的夜雨乌龙(乌龙+玫瑰),百香茉莉,大雪山冰淇淋,最喜欢冰淇淋。
🌿口口椰:心动芭,喝起来很清爽,椰子奶酪,口感醇香
Tips:
温度适宜,吃完烧烤后可以扫一个电动车,淄博会有单独自行车道,慢悠悠的骑回酒店,也很舒服。
🔥淄博人民热情好客:
给我讲解吃烧烤吃的是氛围的司机师傅
送我耳机的前台姐姐
耐心介绍饮品的小美女
❤️讲解烧烤蘸料吃法的阿姨
拍照时让我给他拍好看点的路人
感觉很温暖.
下次一定还要去!!!
淄博
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生腌我自己
2023-03-28 19:07
石村便民市场|网红“糯叽叽”&油酥火烧
石村便民市场在水晶街北端,“莎莎铺子”对面,市场内周边居民往来较多,主要以蔬果、熟食、生鲜为主,熟食以面点居多。😞现场没有能坐下吃饭的地方,从小吃的丰富程度到吃饭的便捷度整体来看,石村便民市场的娱乐性价比很低。
营业时间:建议9:30-晚7(一般下午3点之后很多面点铺子就还是清货了,东西不会很全)
1⃣️面点:
P4网红“糯唧唧”小摊:我买了红豆蜜薯年糕,蜜薯馅很好吃,但是量很少。红豆不甜,粉粉的口感。年糕的部分特别湿软粘牙,顶饱。吃两口就放下了。
P5白吉馍,千层饼:在酸奶的对面,买了一个茄子肉火烧,料很足,火烧皮很脆!排队买的人很多,店内整洁。其他推荐:紫薯火烧、烤排,白馍据说空口吃也很香!
P7 奶香烤馒头:全场最佳!!买了黑米的,黑米粒粒分明,比紫米更有嚼劲,外壳偏酥脆,有种旺旺煎饼的奶香。
P8 粑粑糕:按盒买,有原味的,也有多口味拼的(巧克力酱、芋泥酱、蔓越莓、葡萄干、酸奶、)料都很少,四舍五入等于原味。比老面包多了些嚼劲,比蜂蜜小蛋糕少了些湿润的口感,还掉屑屑。
P9老维县肉火烧:要了一个“红烧肉”火烧,肉很香,但是面厚了些。
馒头、火烧:他们家有烤排。我吃的红豆馅,虽然红豆甜,但是皮香,尤其外面铺满了芝麻。白馍的米香配上红豆沙的味道,甜度刚刚好。也可以换不同口味多买几个尝尝。
P10斯味特糕点:有很多老式糕点,选择很多。
2⃣️熟食:
P6黄师傅炸肉:炸五花肉非常的香!配上奶香小馒头,我很满足。炸肉口感比较干,但是味道还是不错的。
P11 张成荣电烤鸡架:店里除了鸡架还有鸡心、鸡肝等内脏,以及土豆、杏鲍菇、豆皮等配菜。
P11灵芝烤鸡酥肉:必须线上团券才能下单,大到一只鸡,小到一个鸡翅,都需要在线上先买券。不接受线下直接付款。本来想尝尝,也没兴趣了。
火刻烤鸭:点过外卖,是连锁,偶尔解馋还不错。
😘😘如果去水晶街吃小吃,可以顺便来石村便民市场逛逛,来个肉饼,顺点水果,如果时间很赶的话,建议收藏下次再来。
👍👍以上仅为部分店铺,如果小伙伴还有想吃的东西,可以留言哦。
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淄博
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或许是个橘子
2023-04-26 16:42
山东·淄博游|周村古城半日游玩攻略
大概是早上八点半左右到的古城,大部分店铺还没有营业,人也不是很多,比较适合拍照打卡。
大概是九点,会有几位工作人员穿着特制的服装抬着锣沿街敲锣,提醒大家营业。是现实里没有体验过的新奇事务,感觉还挺好玩的。
周村烧饼博物馆的入口进去是在二楼,有类似于路牌的指示牌可以打卡,靠近墙壁一侧的位置光线很好,显得人很白。然后沿着路线最后会有扶梯下楼,扶梯的侧面有大镜子,也可以拍照打卡。但是一定要提前准备好,短时间摆好姿势迅速按下快门。
到了一楼是可以现场观看烧饼制作的,并进行购买的,好像是15元一份,如果是尝鲜的话,5个人都够吃。
另外,古城会有很多旗袍店,琳琅满目,款式非常多,很诱人!
古城的氛围很好,很喜欢一些小玩意儿,比如p9 的院内有狗,禁止停车🈲。而且真的在牌子底下趴着一只大白狗,懒洋洋的,很可爱。
在古城也会有《大染房》等影视拍摄的场景,可以打卡。忘记了是在哪个拍摄基地靠着的院落里还有秋千,对大学生来说真的很有吸引力。
还有状元及第“高升”的门牌,迈过那道门槛,相当有仪式感,找不到当时拍的图了,就在最后放一张网图吧。
大概不太到十二点左右就可以逛完,然后准备吃午饭了。
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哇咔吉吉
2023-04-16 07:37
最最最详细淄博美食,错过你肯定会后悔‼️
我是老老实实自己钻研了很久决定去的店,大家放心食用,大学生不骗大学生!中国人不骗中国人!信我!!!
我的吗…….我彻底爱上了淄博…..太好吃了谁懂🥹🥹🥹🥹
1.康都炸肉
里面能看得见真的肉条,这个不用多说,很多帖子的淄博人都推荐了,连锁的,不用担心排队,很多家,冲就完了!里面有很多品类:炸鱼排、炸猪柳、炸藕盒、鱿鱼……我买了鱼排(没刺纯肉)、猪柳、鱿鱼!好吃!!
2.阿水大杯茶:💰14
看淄博姐姐推荐了“薄荷奶绿”,我买的是少糖少冰加珍珠,好喝,挺清爽的,个人觉得比益禾堂出的那一款好喝一点。
3.景德东糕点:💰称重,我买的是18.8一斤系列
老式糕点类似于北京稻香村,还有老式面包售卖,我买了五块大概七八块这样,还能接受!我觉得还挺好吃的,如果大家喜欢或者好奇,可以蹲我的测评视频,我每个都会分享一下口感,大家喜欢再买!!
4.德益奶(很多系列牛奶、酸奶…..各种口味,我买的是推荐的燕麦酸奶)
本地产的奶制品,冲就完了,淄博人从小喝到大的牌子。
5.老博承:💰98一斤(牛肉系列)猪肉的会便宜一点!
售卖的是牛肉干、猪肉干、香肠等…..老板超级大方,各种让你试吃,一边买一边被投喂….好好,我买了两包半斤,会在视频里给大家看买的具体是什么…50一包,2包100。真的挺好吃的,很香的!!!就是价格比起其他吃的小贵,但是牛肉本来就贵呀~^_^
6.周村烧饼:
我问的是我住的民宿小区门口的保安大叔,他说这家本地人也会买,所以我就放心大胆的买了,买了烧饼和向阳酥(我试吃了感觉不错)有很多口味:黑芝麻、红豆、山楂、糖醇黑芝麻、肉松、莲子、板栗…..就是酥饼里面陷挺多的!!
7.孙树强酱猪蹄 (半只17.6)
没有肥肉的酱猪蹄!肉质Q弹!不会很咸,阿姨会给你称一个,我是一个人去,或者你吃不完就坚持说要一半就可以了,她会给你切开卖的,坚持自己!
字数限制,下篇继续(等我!!!
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rikkubab_1014
2023-05-06 19:19
淄博|24小时极限逛吃18家!淄博热情感受到了
只在淄博停留了24小时,极限逛吃了18家美食!好吃又好逛,淄博人民的热情我感受到啦!
🏠市场
‼️石村便民市场:超级惊喜所有八大局有的这里都有,而且完全不用排队。
1⃣️国良烤鸡:连锁老店,烤鸡腿皮焦柔嫩很好吃,牙签肉孜然味道很干香。
2⃣️张胖子博山炸肉:超级好吃!打败其他炸肉!凉了还是很酥脆,超级入味,五花肉肥肉部分特别香。
3⃣️老潍县肉火烧:外皮是软乎的,里面的肉都是大块的量很多。
4⃣️小春鲜椒鸡:鸡肉很软嫩特别入味,红烧加上淡淡的花椒味挺香的。
5⃣️炒锅饼:这个踩雷了我在市场门口买的,看他家盒子更漂亮。口感很皮不酥脆,味道也很淡。
6⃣️香酥牛奶棒:刚出锅外酥内软奶香味十足很好吃。
7⃣️油酥烧饼:各种馅的烧饼,青椒火腿里面火腿丁超级大!馅料太足了后悔没多买几个口味。
紫米饼饼皮薄薄的紫米量很足,味道微甜吃起来有点无聊
‼️八大局便民市场:当作景点逛了一下,太商业化了十家店有八家在卖紫米饼牛奶棒炒锅饼。
8⃣️酥锅:买了包装好的,不知道正宗吗,还挺好吃的稍微有点咸。
9⃣️黄师傅炸肉:调味很淡有点酸裹粉厚一点。五花肉凉了挺硬的不够香,这家一般。
🍟其他小吃
1⃣️0⃣️焦作烧饼:烧饼是扁的很大,里面有点肉馅,挺酥脆的。他家豆腐脑好喝,汤很鲜美豆腐脑很嫩入口即化。
1⃣️1⃣️康都炸肉:外壳酥软,吃起来口感不错,但调味比较淡。
1⃣️2⃣️老刘牟家麻辣鸡:先卤后炸,拌料特别香,有很多花生碎,鸡肉整体很干香。
🍛正餐
1⃣️3⃣️火车站老魏烧烤:这个九级市场的烧烤广场人会少一点。羊肉有点膻,最好吃的是牛油和五花肉,卷上小饼真香呀!
1⃣️4⃣️又一村上善坊博山菜:服务很好送了炒锅饼。豆腐箱子还不错,博山炒肉片比较一般,但很便宜只要9.9。
🐮特产
1⃣️5⃣️青梅居:他家牛肉干太好吃了!最推荐香酥的,风干牛肉干也很香但有点硬。
1⃣️6⃣️景德东:这家有好多糕点,蜜三刀很酥软很香 ,红蜜食就太硬了。
🍮甜品
1⃣️7⃣️石头先生的烤炉:宝藏面包店,随便买了几样都好吃
1⃣️8⃣️钟书阁咖啡:钟书阁一楼,饮料都很好喝,连充电宝都是海岱楼图案的很细节。
👟逛
海岱楼:夜景很美
水晶街:都是各地都有的小吃,但挺热闹的,还遇见了青蛙玩偶发健胃消食片~
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是丸子吖
2023-04-23 13:07
快来,淄博这波赢麻了
哦豁,不得不说万象汇太会了
也太快了~太懂年轻人喜欢什么了
外地人来淄博,必须要在火遍全网的
巨型【淄博】大字前拍照,才能不枉此行
刚刚又新上的五颜六色的拍照打卡点
真的是戳中人们的小心脏呀👍
📍万象汇背街/离八大局很近哦,步行5分钟
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一只胖猫lee
2023-04-27 18:55
去淄博一定要吃博山菜好吗!
淄博除了烧烤,真的一定要吃博山菜啊!
吃了两家博山菜,都没有踩雷,也是本地人常去的
📍又一村(张店联通路)
糗糕:淄博特有的,有红糖红枣小米,粥特别粘稠拉丝的那种,可以当主食吃,微甜
豆腐箱:里面有很多肉,把“箱”打开浇点汁在上面,豆腐非常嫩!
风味茄子:每桌必点,甜咸口,炸过的茄子再炒的,一般家里做不出来这种
博山硬炸肉:和小酥肉不一样的感觉,里脊肉,花椒味,很香!但是感觉有一点点硬,没有在市场上买的博山炸肉松软
炸春卷:里面有韭菜虾皮粉条鸡蛋,加了蘸水以后口感又很清香。不能吃韭菜的不建议点
📍江南人家(博山区青龙江)
酥锅:冷菜!里面有藕、酥鱼、海带、猪蹄等,有那种冷的冻,我听见有食客介意这是冷菜,但是就是这样做的
炸排骨:和炸肉差不多的味道,排骨有点不太好咬脆骨比较多,但是很香,裹的粉也很薄
鱼肚参汤:胡椒味比较重,所以有点辛辣感,但是味道非常鲜,加上黄瓜非常清口,鱼肚很多,个人很喜欢喝
擂椒茄子:也是冷菜!里面有皮蛋、鸡蛋,有大量蒜泥,不能吃蒜的不建议点(上菜来的时候是没有捣碎的,可以把蒜撇出来)茄子蒸完很嫩,拌开以后口感很丰富。
还有很多有特色的美食,像糖醋大黄花、炒腰花、炒肉片、鱼杂啥的,实在是吃不过来啦,黄瓜拌油条感觉出了山东以后就没见过这么吃的了,油条是很酥很脆的那种口感,麻酱味也很浓,但是我不能吃蒜所以没法享用了😭
🔶友情提示:鲁菜确实会偏咸,我属于相对来说口比较淡的,但是觉得博山菜也还好,吃完以后得多喝水。有的朋友可能真的吃不惯这么咸的味道,但博山菜确实是非常地道的鲁菜,值得来淄博一吃。希望大家理智种草噢
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闲不住的小虾
2023-04-27 20:16
淄博·周村古商城|吃烧烤搭配轻旅游更赞
🌟简介
周村古商城是国家4A级旅游景区 ,位于淄博市周村区,素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉。现为省级重点文物保护单位
门票:入内免费;景区内小景点套票120
开放时间:8:30-17:00
用时:1-2小时
🥤美食
周村烧饼
*不用非在周村烧饼博物馆里买,外面路上买的更便宜,一个味道
🚗交通
淄博站:南广场公交站96路1.5h丝绸城下,打车0.5h
⚠️TIPS:
1⃣️景区直接进去,个人觉得收费小景点没太必要看,价格过高,如果想去可以单买状元府和票号博物馆的单票,这两地儿较好
2⃣️景区内出片的点儿挺多,很适合拍照
淄博可别光顾着吃啦,搭配一下景点游更棒!
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四千的超级英雄
2023-04-18 22:25
外地人去淄博可以就去小寒羊!(附攻略)
因为可以提前拿号!
不存在排队几个小时却吃不到!
❤️❤️❤️【拿号攻略】
每天早晨八点半九点就可以去拿晚市的号了
上午中午都可以,我12点去的43号
每天晚市一百多个号,放完就没了
小桌30多桌,翻台两次,我43号第三场
下午四点半开始,我六点半吃上的,吃两个小时正常
如果晚上10点左右接待完,还有食材会考虑再接几桌
如果没号又想吃,10点之后可以碰碰运气
❤️❤️❤️【老板说】
之前都是下午四点半放号,很多人排几个小时吃不上,每天接待的数量有限,也留些生意给别人
❤️❤️❤️【吃后感受】
本东北人被折服了!
黑龙江辽宁吉林我都吃过一些,包括锦州的延吉的
不说小寒羊是最好吃的烧烤!
也想不出哪家比他家更好吃!
蘸料什么的都很普通,但是食材很新鲜!
明显能感觉到食物本身的香味!
「肉类」无敌!有没有卷饼都好吃,不咸
「鱿鱼头籽乌虾」没有被科技与狠活泡过的鱿鱼谁懂
「墨鱼丸等」就是最最开始墨鱼丸纯粹的味道
「鸡胗鸡心掌中宝」没有异味!掌中宝还能吃出鸡肉的香味!感觉不是冻的是鲜的!
最后吃撑了再吃馒头片土豆片都是好吃的!
小寒羊真的好好吃!!!!
【绝对不是托 小寒羊不需要我打广告 本地人也带外地朋友去吃】
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乍暖_1780
2021-07-17 17:04
淄博旅行🎡丨探寻“天上的村落”✨白云深处有人家
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牛记庵古村落
📍地址:淄博市淄川区昆仑镇牛记庵村
🚏门票:50元/停车费20元
🍡开放时间:全天开放
🚙交通:从淄川长途汽车站进入淄城路,行驶700米;右转,进入颐泽将军大道,行驶2.2公里;左转,进入张博附线,行驶8.2公里;右转,从张博附线到牛记庵,行驶9.0公里;到达牛记庵。
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🚏始建于清代中期,一个距今已有370余年历史的大山深处古村落,有“天上的村落”之称。
整个古村保留原生态,修复石板屋、农家小院、牛记庵寺庙……
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🔅精华景点🔅
🔹牛记庵:深藏于大山之中,周边群山环绕,登高望远,形似卧牛,半山腰上有一处小庵,故命名为“牛记庵”。
🔸孙家大院:建在悬崖上的二层楼四合院,当时隐深壮观。据说,孙氏家族原是博山染坊买卖之家,经济实力较强,为躲避社会-迁到这里。
🔹牛角溶窟:长达120多米,雨季,大水流成瀑布顺崖而下,形成一道靓丽壮观的水帘洞景观,冬天融化的冰雪随流随冻,使溶窟上方挂满冰柱,像一串串闪闪发光的白玉,美哉壮丽。
🔸神牛泉:从山崖石缝中流出,淅沥不断、叮咚作响,水质清澈、毫无污染,清凉甘甜、丝丝润喉。传说因泉水饮育过一神牛,百姓称之为“神牛泉”,视为山泉的神灵所在。
🔹王家奇宅:悬挂在山崖上的一座奇宅,是王氏玉珂、玉珮二兄弟于1952年至1955年建成。宅院从院内看似一普通民宅,但从村中仰望,是在悬崖上的二层楼院。
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Azure_6703
2023-04-19 20:34
【淄博】吃完烧烤怎么能不买点陶瓷和琉璃呢
真为我大博山骄傲!
今天跟姨来陶琉大观园,她说做梦都想不到在这里能见到这么多人。原来她来这里买点陶瓷,很多店铺都无人问津冷冷清清,一片萧条。如今工作日,店里店外都是人,真是好一阵感慨。
市场里还是保留着过去的样子,标语都写的很接地气。如果这里能够翻红,也希望不要改造,总觉得沾染上“网红”这俩字,一切就变味了。
我们这里的人,大部分做生意都很实在。今天还看到一家,凡是买过的客人,店主都会随手抓一把玻璃小元宝送给客人。相信除了质量和外观,实惠的价格以及热情的服务才是吸引人的关键原因。
但是,不可否认,有一些琉璃小摆件,尤其是盆栽小植物,因为太受欢迎价格也随之水涨船高。我今天看见一个指甲盖大小的小公鸡琉璃摆件要15元,一个大一点的盆栽仙人掌45元,有个询价的小姐姐当即就表示贵了。虽然之前卖多少我不太清楚,但是我个人感觉价格有点虚高,可以等热度过过再买。
总而言之,淄博吸引人的绝对不仅仅是烧烤,各个区域都有吸引人的饮食和特色。希望你们能去张店之外的地方看一看,转一转,毕竟八大局的紫米饼和牛奶棒,真的算不上我们的特色。
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刘仔很忙_7540
2023-03-20 11:30
淄博市博物馆|误入考古现场,复原齐王墓坑
这里陈列复原了齐王墓陪葬坑的出土文物🏯
全方位的展示,打造成了一个沉浸式的展厅
很有身临其境的历史现场感🗿
主要分布如下:
1️⃣号:器物坑
2️⃣号:殉狗坑
3️⃣号:兵器仪仗坑
4️⃣号:车马坑
5️⃣号:兵器、器物坑
🦋🐞🪰🪲🪳🦟🦗🕸🐝
💚1楼还有一个"虫·逢"世界珍惜昆虫标本展
种类很多,颜色迥异色彩。
斑斓的蝴蝶超级漂亮!🦋
那个竹节虫很有意思,善于伪装!🦗
比较适合孩子去看的展览。
博物馆前面的广场特别大,现在天暖和了,放风筝的很多。热热闹闹,阳光明媚,很适合出来游玩。
📍山东省淄博市张店区商场西街153号
🕰9:00--17:00,周一闭馆
💰免费!刷身份证入馆
一个小时左右,就可以观看完毕。
其实不光除了逛街,逛逛博物馆,
感受一下历史文化,也蛮有意义的。❤️
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Super莉探店版
2023-04-14 09:15
淄博旅游,吃完淄博烧烤去哪玩
[水晶街夜市]可以用灯火辉煌来形容,远远的就看到闪烁着的各种灯光,超级热闹🔥
🏠:淄博水晶街
🈺️:凌晨三点打烊
📍:淄博市张店区人民西路与重庆路交叉口东北
角水晶街 (位于山东理工大对面)
夜市共有纵横两条街:
🍃东西向的街道主要是娱乐项目,有旋转木马、海盗船、碰碰车之类的,不过都是适合小朋友的玩的。
夜市的套圈20r一桶圈,大概有120-130左右,也是超值了,不过奖品比较一般,大家也就是玩个乐呵。另外还有气球射击、抓娃娃等等,都非常便宜。
☘️南北向的街道以美食为主,一侧是餐厅(桌子
都摆在了门口,高品质地摊的感觉,我好喜欢😘,另一侧也是小吃车,种类非常丰富。
✅推荐:
💗「县菜爷金丝牛肉饼」
饼丝超级酥脆,内馅汁水巨多,一不小心嗞了一身🤣
「鸡蛋肉堡」「车轮饼」 「清补凉」也都还
不错,还有一些排队很长的小吃,我们实在是懒得等了,估计味道应该是不错的。
夜市的东西可能在就餐环境、食品安全上不能保障,但是真的很喜欢这个氛国,立志走到哪个城市吃到哪个夜市✌️
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羊羊探店日记
2023-04-21 19:57
淄博游玩打卡必去 | 海岱楼钟书阁
去淄博吃完烧烤,晚上除了逛水晶街,还可以逛海岱楼!(晚上因为有灯光加持,比白天好看!)而且海岱楼正好位于齐盛湖公园里,吃完烧烤散散步吹吹晚风顺便逛个书店太爽啦😁 😁
海岱楼钟书阁被称为中国最美书店,整个山东省只有两家,其中一家就在淄博~
外观比较古风古韵,但是内部很现代化,🎨色彩浓烈,有很多镜面设计,超级适合拍照打卡
一共有九层,但只能参观到第五层(第五层是酒吧,可以露天来杯酒看夜景!景色很美😊)
比较适合逛逛拍拍照打卡,因为人也蛮多的,想要安静的环境看看书可能就不适合了。😂
📍山东淄博张店区中润大道齐盛湖公园
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Ma小马爱宣传
2023-04-17 10:39
生活费2000的大学生又攻。。。国陶瓷琉璃馆了
来淄博吃烧烤怎么能不来中国陶瓷琉璃馆呢!淄博它是江北瓷都、琉璃之乡
简介:它是guo家级别的博物馆,展馆地上五层,地下一层,分为陶瓷展陈、琉璃展陈和陶琉文化体验互动三部分。陈列的展品有古今中外几千年前的远古陶瓷,到中国各个朝代的瓷器,还有到近代的精品瓷器。它是目前国内规模最大、功能最全的现代化陶瓷琉璃专题博物馆!
地点:山东省淄博市张店区华光路 320号,附近还有淄博科技馆和淄博图书馆
开放时间:周二到周日的9:00-17:00(16:30就不让进馆了)周一闭馆(法定节假日除外)大家千万别跑空了
交通:开车直接导航淄博市文化馆地下停车场,地上也可以停,但是太火爆了不一定有停车位。还是建议打车,淄博出租车实在是太实惠了,起步价8元三公里,我们当时十几公里才花费二十几块。附近也有共享电动车可以扫可以停,2-3元/10分钟
门票:无需门票 无需预约 无需花钱 从楼东侧进入(正门)扫身份证入场 ,进门需要过安检,打火机不让带进去哦。入口处会有工作人员派发线路图,电梯扶梯旁边都有指引牌,展示每一层都有什么展
浏览时间:走马观花看的也得两个时,认真浏览起码得3-4小时(因为里面真的特别特别大 )累的话,每个展外面都有椅子可以坐,每一层都有厕所很新很干净
注意[:每个展馆都有自己的主题和特点,从一个展馆看完就可以直接走向对面的展馆。大部分展馆的入口处都有标志性的导语介绍和出口处墙上会有结束语,想按顺序观赏的可以注意一下不要进反了!
重点浏览:
中国陶琉馆镇馆之宝~青釉莲花尊
近代guo宴用餐瓷器
水浒108将的彩陶泥塑
三彩象灯
三彩人物莲花灯
租赁:大门口进去一楼大厅有充电宝 3元/时,然后每一层的扶梯旁都有充电宝,进门后可以租讲解器。每一层都有饮水机(有热水和凉水)而且附带着一次性纸杯,所以来的时候不用买水也不用带着水杯拿着怪沉的
拍照:因为里面的整体格调很暗,灯光也是照在瓷器上,人物拍摄的时候尽量在有光的环境拍,要不然整个人都是黑的,建议拿个补光灯或者相机的闪光灯,这样拍出来效果更好。
了解一座城市,就应该从这座城市的博物馆开始。淄博不仅仅只有烧烤,它还是一座有着深厚历史文化和积淀的城市。
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