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肥瘦相间不齁甜
2024-04-06 18:08
来学习,鲁菜之~博山菜
「豆腐箱子」中间都挖掉了,换成了肉馅儿。好奇被挖掉豆腐去哪了~味道还不错
「擂茄子」有皮蛋、鸡蛋、茄子、花生,卷薄饼吃。搭配的挺有意思,软烂和脆的口感都有。这个菜印象比较深刻,调味蛮有意思的,没有任何一种食材过于抢戏,又都各有存在感。大概是放了不少蒜,比较刺激味觉~
「酥锅」每一样都很酥~有带鱼、海带、莲藕、猪脚。它不像凉菜,像冰菜😂应该是在冰箱里直接拿出来,温度还挺冰嘴,夏天应该很清爽。
「酸辣汤」是清汤版的,酸辣开胃
「博山茄子」非常酥脆,酸甜咸口,外酥里嫩。
「博山凉糕」只有夏天才有,没吃上[快哭了]
「炸酥肉」也是很多桌都点了的。但看隔壁大桌一盘都才只吃下一半,实在不忍心浪费太多,留给以后再尝试吧~
菜口味和成色都挺家常,看大多也是本地人家庭聚餐。搭配上还是有不少让人耳目一新的~值得试试。分量实惠的,最好多点人一起来😜
淄博
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以下榜单推荐
相关内容
爱吃的胖_2292
2024-04-02 00:53
第一次吃博山菜,看评价来的。想尝一下味道。
🌿环境:
环境优美自然风景风格
🛎️服务:
服务超级热情,大姐和店内领导都带着热情奔放的感觉在工作。感觉很好。
口味有点吃不习惯的原因吧,点了几个代表菜,「酥锅」酥锅不错。「豆腐箱子」这个有点不好吃,起酸口,吃不习惯。「炸排骨」肉是提前腌制,味道不错。就是有点硬。
旅游路过,个人评价!
淄博
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小锅屋
2024-02-28 11:08
这是在淄博旅游最不开心的体验。
11点到店,全场第一桌,店员说11点半后厨开火做饭,先扫码点餐,11点半不到就可以下单了。点了四份菜,20分钟后上了第一道菜,间隔20分钟又上了第二,第三道菜,又过20分钟上了第四道菜,上菜用时1个小时,不止我这一桌这种情况,其他桌也这样,大家就干坐着等菜,有排队顾客问,为啥里面食客干坐着,不动筷子,也不走呢?你以为我不想走吗?菜没上齐我有啥办法呢……
菜品,四道菜,也就鱼肚参汤个人能接受,其他三道个人不习惯,不是油就是咸,博山菜号称最接地气的鲁菜,个人欣赏不来,我怀疑是这家店水平不行。
🤔吃的很不开心,特别想对排队吃饭的食客讲,贼糟心,快跑。[衰]
淄博
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DTLmissing
2024-03-21 15:18
博山旅游顺便来吃个博山菜,出租车师傅推荐的,饭点人还是挺多的,但是上菜快,翻桌也很快。
🌿环境:好干净,位置也很多。大姐也很好。
「炸春卷」里面有香椿,新做出来的感觉很不错。可以拼炸肉活着炸排骨,人少的话比较合适。
炸肉也不错,瘦肉不柴。
「炒腰花」腰片很新鲜,但是竟然是酸口的,不习惯。貌似酸甜是博山菜的特色口味。
「砂锅烩菜」很大一份,有点胡椒粉的辣味,食材很丰富。手工丸子猪皮木耳炸酥肉白菜香菇感觉还有鱿鱼和类似海参的东西,天冷吃一碗很舒服。
淄博
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AliceJ_9183
2024-02-24 14:03
提前做了功课,不想吃淄博烧烤,来打卡博山菜~16:30到的,厨房还没上班,硬生生等到了17:15,上班之后上菜还是很快的。
「酥锅」本来以为会吃不惯,但是上了之后感觉还挺好吃的,感觉就是肉皮冻质感的各种带鱼、猪肉、海带什么的,白嘴吃有点咸
「炸春卷」里面的肉有点肥
「炸酥肉」和酥锅形成了鲜明反差……没有味哈哈哈,有点像软的小酥肉
「风味茄子」前几天正好在潍坊吃了糖麻茄子,二者还是挺不一样的,风味茄子的糖感觉裹得更少,更好入口,不容易腻~
「爆炒肉片」因为不爱吃腰子点了肉片,特别嫩,番茄酸甜口~好吃
「菜煎饼」有点咸了
还点了一个叫甜沫还是什么的?喝不太惯,咸口
淄博
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TimbearLand
2024-03-24 17:32
博山菜真让我震惊…真的太好吃了
虽然环境服务就那回事,但是这个味道好惊人呀
1、熘腰花强无敌,没有汤汁,锅气十足,香味浓郁,脏器味道一点没有,一点点醋味解腻,疯狂下饭
2、这个…春卷还是什么的,蛋液裹豆皮,里面满满的菜,太好吃了,菜的口感不同所以整体口感和香味都非常丰富,配上蘸水根本停不下
是一个非常让我意外的小店,希望有朝一日能再去
淄博
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Butmilk
2023-04-29 18:14
周村古商城|周村区旅游景点榜首
🦁周村区有两个景点,一是周村古商城,二是文昌湖,两个景点间隔十几公里左右。
🍑上午十一点左右到的,公交很方便,走几步就到了。里面人挺多,但不堵,有一些适合拍照打卡的点。还有汉服店,拍照会很出片。在旱码头那个口尽头有卖淄博文创雪糕的,十五一个,有草莓和哈密瓜味的,看个人口味,我感觉一般草莓味的不会踩雷只是略微有点儿甜。
🍶推荐几个可以好好逛的点,有一些特定景点比如大染坊需要门票才能进去,我没有买,感觉外围其他点已经足够了。
①周村烧饼博物馆
这里面有周村烧饼的历史和制作过程呈现,还有卖整件伴手礼的,价格100左右,看个人需求。还有那个很火的拍照地标【周村站】。
②锦灰堆展览馆
这里是那电视剧啥码头(老码头?的取景地,拍照的人挺多,对不起我真没看过那个电视剧,一下子没想起名来。
🍏另外还有一些文玩手串根雕葫芦泥塑的店铺,旗袍汉服的店铺,感兴趣可以看看,吃的话在某个角落有个甜醋冰淇淋,十块钱一个,还有煎饼卷大葱,烤豆皮。(我真分不清东南西北哪个门,只记得有这些东西,所以可以自己找一找探索一下)
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海盐气泡_5310
2023-03-01 15:36
淄博拍照打卡地•唐库文创园
开学前夕第一次去,真的被惊艳到了!
藏在小区里,可能不是很好找,本来以为走错地方了😂其实里面别有一番洞天🤭
所有拍照打卡地都是免费自由进出的,里面还有酒吧、咖啡屋、室内冲浪体验馆、沉浸式体验手工工坊、宠物店、美甲店、烧烤店等等,吃喝玩乐一站式,体验感满满
📍山东省淄博市张店区马尚镇和平路131号
快来打卡吧!
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高黍离
2023-04-24 00:06
淄博市博物馆|除了烧烤 淄博还有宝藏博物馆
专门为了烧烤来的淄博,但想着不要白来一趟,临时决定去博物馆看看,看完后觉得实在不容错过~
市博现有馆藏文物25000余件,珍贵文物700余件。常设展有“西汉齐王墓陪葬坑陈列”、“古代淄博陈列”等,陈列以齐王墓和商王墓出土的、青铜,玉器、金银器最具代表性,尤其是汉墓陈列的布展方式模拟了古代墓室结构,非常特别。对史前时期感兴趣的小伙伴还能看到龙山文化、大汶口文化等新石器时代晚期的文化遗存出土的骨器、石器、精致陶器等等。
另外,淄博市博物总馆也出了一本文博旅游护照,可以加盖市内博物馆的纪念章,喜欢集章的小伙伴可以收藏,集齐可兑换官方纪念品~
📅周二至周日9-17:00(16:00停止入馆)
🎫凭身份证参观 无需预约
🗄️行李寄存处位于入口右侧
📒参观护照在入口左侧办公室免费领,可盖章
🚌7、12、96、138、126、222至淄博市博物馆站下车
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盖伦亚瑟迪
2023-04-07 07:21
中国最美书店——海岱楼钟书阁
来淄博怎么可能吃个烧烤就走呢
不知道去哪的一定要来这里
真的是太好拍了!
一进去一整个大惊叹
进去之前需要把包放到门口的柜子里
刷脸放,刷脸取,很方便~
我去的时候人不是很多,图片中的位置超级出片
里面共8层,目前只对游客开放至3层
钟书阁外面的环境也是超nice~
我去的时候雨刚停,空气特别清新
还可以坐小船 超有意境和氛围
地址📍:淄博张店区齐盛湖公园内海岱楼
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咩咩今天吃了啥
2023-05-01 09:56
淄博你别太过分…好吃的太多了吧
八大局市场:“白天我叫早市,晚上我叫夜市”
这次晚上来又发现了好多白天没有的摊摊!!吃饱了又买了好多😢😢
▪️鸡蛋汉堡 💰5r
蜂蜜芥末的好吃!!里面有整个煎蛋和肉肉!蛮不错,就是有点烫hhhh
▪️梅干菜肉饼 💰4r
比我手还大!!好实惠!!这个真的太太太太好吃了,爱吃辣的一定要让老板多刷辣椒!!
▪️低糖绿豆饼 💰13左右/斤(记不清了)
咸口/甜口的都有,终于!!不用去苏州和福州就能吃上了!我感觉咸口比甜口的好吃!!买到还是现烤出来的,老香了😭
▪️烤奶馍 💰2.5-3.5r/个
有红豆、南瓜、紫薯、紫米、原味的,外皮烤的脆脆的,里面软软的像扎实的面包口感,紫薯南瓜原味都没馅!买紫米的!!!比那个紫米饼好吃10086..倍!!
▪️叉烧肉卷饼 💰10r
头回吃叉烧肉卷饼…我是拼了烤鸭卷饼,感觉都差不多,好吃,不过哪里的味道都差不多~
▪️肥肠大包 💰6r/个
那天晚上只卖这一种了,就是家常菜青椒炒肥肠,包成包子了,一个味!!真没必要(虽然我感觉你们的一身反骨,不一定会听🤣)别的两种我没吃过,你们替我试试啥味,跟我说说[doge]!!
▪️炒锅饼 💰6r
我买错了!!你们去买薄的!!薄的入味好吃!!!买薄的!薄的!薄的!!!
▪️八大局枣糕王
我又买了!!上次吃过一次老好吃了!!这次又买了哈哈哈哈!
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或许是个橘子
2023-04-26 16:42
山东·淄博游|周村古城半日游玩攻略
大概是早上八点半左右到的古城,大部分店铺还没有营业,人也不是很多,比较适合拍照打卡。
大概是九点,会有几位工作人员穿着特制的服装抬着锣沿街敲锣,提醒大家营业。是现实里没有体验过的新奇事务,感觉还挺好玩的。
周村烧饼博物馆的入口进去是在二楼,有类似于路牌的指示牌可以打卡,靠近墙壁一侧的位置光线很好,显得人很白。然后沿着路线最后会有扶梯下楼,扶梯的侧面有大镜子,也可以拍照打卡。但是一定要提前准备好,短时间摆好姿势迅速按下快门。
到了一楼是可以现场观看烧饼制作的,并进行购买的,好像是15元一份,如果是尝鲜的话,5个人都够吃。
另外,古城会有很多旗袍店,琳琅满目,款式非常多,很诱人!
古城的氛围很好,很喜欢一些小玩意儿,比如p9 的院内有狗,禁止停车🈲。而且真的在牌子底下趴着一只大白狗,懒洋洋的,很可爱。
在古城也会有《大染房》等影视拍摄的场景,可以打卡。忘记了是在哪个拍摄基地靠着的院落里还有秋千,对大学生来说真的很有吸引力。
还有状元及第“高升”的门牌,迈过那道门槛,相当有仪式感,找不到当时拍的图了,就在最后放一张网图吧。
大概不太到十二点左右就可以逛完,然后准备吃午饭了。
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Ssss_4047
2024-03-12 12:21
淄博·正觉寺 打卡领手串
📍山东省淄博市博山区公路安上村莲花山正觉寺
🅿️正门有免费的停车场,停车场很大。停好车就是正觉寺门口不用爬山
⏰正觉寺开放时间:8:00~16:00
🥳有免费的热茶🍵和斋饭🍚
入口可以领打卡地图🗺️每一个殿门口可以打卡盖章,最后在中间大殿门口领取手串~
很好拍!很出片 周末天气好不妨来走一走~
更适合体力值一般的小伙伴
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U_5560
2023-04-23 10:36
八大局来石村便民市场逛逛吧‼️
八大局堵的嘎嘎的,人超多,大家也可以来石村买点好吃滴,也是本地人下班买菜买熟食好吃的一个大市场,里面人也不少!
中间全是各种各样的时空水果🍉,还有超级新鲜
的蔬菜🥬,其实石村和八大局一样,都是本地人
的小市场,大家去这两个地方真的不要有逛美食街的期望❗️
但是挖掘一些家常食品,熟食这些还是没问题滴
我最爱的还是黄师傅炸肉,更爱炸五花的,刚吃过炒鸡酥脆,一咬爆汁~
但是比起八大局,去买的大多都是我们本地的大妈大爷、还有下班回家买点菜的打工人!这里体验会好一点,至少排队很少
如果刚好碰到五花没有等待着、也就10分钟大家一定注意安全,可以多逛逛,对面就是水晶街👍
可以先来石村逛一圈,然后提留点小吃去对面水晶街继续逛一圈!😊
水晶街旁边就是理工大,真的好多年前活力的大学生 ,氛围也是相当不错滴,最近水晶街也有了很多摆摊琉璃的,大家感兴趣可以去看看
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扑通扑通笨熊心
2023-04-20 10:50
拜托!到淄博旅游一定要来博山颜神古镇
当得知朋友从安徽连夜自驾去淄博吃烧烤,我才意识到淄博真的火了🔥本山东人与有荣焉💓来淄博除了吃烧烤🍢,位于⛰️博山区的「颜神古镇」也值得一逛~
🏠颜神古镇
• 去年来到颜神古镇,一下子被吸引了,这完全是博物馆爱好者和手工艺品爱好者的天堂☁️置身其中,流连忘返🏞
• 窑火千年不绝。颜神古镇依托当地13座古窑、老厂房🏭和传统历史街区进行保护改造🏗,化身博物馆🏡、民宿、酒馆、咖啡馆、大师工作室等,没落的古窑、残破的匣钵墙、失修的院落焕发出新的生机🛤。
• 建筑是凝固的艺术🎶,也是凝固的历史。古镇的建筑风格非常有特色,古老又不失现代感,石板路、匣钵墙、古圆窑、参天大树🌳遍布其中。高耸入云的烟囱🏭,长长的隧道窑,琉璃的装饰品…老厂房改造的博物馆里诉说着🥂淄博陶瓷琉璃工业发展的前世今生。古镇里还有个“大师村”,有许多陶琉大师👩🏻🎨在这里开设工作室,传承非遗文化。
• 古镇还会举办创意集市活动,能看到有许多摊位,不过我们去的那次没有遇上。
🦩 琉璃:
• 博山被称为“陶琉之乡”,颜神古镇内也随处可见琳琅满目的琉璃庭院装饰,大师工作室里有许多售卖的陶瓷琉璃工艺品。🏺在博山区,还有个“琉璃陶瓷大观园”,听说是博山人“淘货”的老地方,从物美价廉的陶琉摆件,到价格高昂的名贵色料,应有尽有,大家也可以去那里淘点可爱的小玩意🍬。
🥗 博山菜:
• 逛完古镇去吃博山菜,和我在东营吃的鲁菜相比,博山菜口味更偏重一些,很有记忆点,硬菜多,很实在,大家可以来尝尝,感觉北方朋友会比较喜欢~
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陶惠宁儿
2022-09-27 19:28
我觉得淄博的二嫂烧烤是可以名列前茅的‼️
前几年就被安利的二嫂烧烤🍢很多年的老店了
想着把玉米地 小寒羊 牧羊村这些都吃一遍
没想到最后喜欢上了二嫂烧烤‼️ 烧烤还得看淄博
首先是服务态度 招呼真的很热情
✅串是8分熟 电炉子自己烤🍢价格真实惠
✅必点清单掌中宝 翅中 蒜瓣肉 火腿肠 牛肉串 猪肉 青椒 鱼豆腐 马步鱼 甜不辣(这个热乎乎的巨巨香)土豆 大虾🦐
✅有免费自助的蘸料干碟
嘎嘎香 串的个头也挺大的 主要是八分熟好掌握火候 也不耽误吃饭 小饼一卷 快乐无边
🙌玻璃心 个人建议 褒贬不一 不接受反驳
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🍢店名:二嫂烧烤
💰人均:50
📍位置:共青团西路南五巷一里居3号楼
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旧冰箱
2023-04-06 10:47
淄博人回淄博旅游啦——博山陶琉大观园
俗话说 :山东陶瓷看博山,博山陶瓷不仅仅是在山东有名,甚至全国也排的上名‼️
今天就要去博山大观园逛逛咯~
⚠️首先.你要明确 自己想要什么⁉️❓
1⃣️ 完全是随便逛一下,遇到合适可入手。喜欢淘小物件,追求性价比高的。价格便宜的。家用的。那就请跟我来到80/90年代的博山陶瓷大观园市场一条街吧~
⚡️⚡️uu们,进入市场后,千万别激动❌ 一问价格。哇 ‼️好便宜,冲冲冲!请收起你的冲动脑
要货比三家,多逛逛,多问问价格~最后觉得差不太多,那就冲哇~ 记得砍价🥳
2⃣️ 有些朋友追求材质,色泽 质感 注重品控。那么可以大观园市场周边的门店逛逛(没说市场一条街不好,别杠)
丰俭由人,一切看眼缘
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大瑶瑶_3466
2024-04-01 21:07
淄博一天够吗——内含攻略
特种兵表示淄博游玩一天时间完完全全够!
早上大概⏱️9点到达淄博,下午⏱️4-5点基本可以玩完
🚉交通:高铁到淄博站,淄博站比淄博北站略近;
🚌市内交通:
1️⃣较近的地方扫哈喽小电驴完全可以搞定,主要景点附近都有停车点
2️⃣打车很多地方都是起步价,稍微远点的也就十五六块,非常便宜
🏬住宿(如果需要的话):可住淄博站附近,方便下高铁放行李,以及第二天返程
📍游玩路线:1️⃣万象汇(淄博大字打卡)—2️⃣八大局(很多特色小吃和琉璃纪念品以及国画扇子)—3️⃣海岱楼(最美书店,打卡拍照)—4️⃣陶瓷琉璃博物—回火车站附近
🌟关于八大局的美食推荐
紫米饼(芝士和紫薯味道不错)、炒面锅饼(可尝味道)、得益酸奶、茉莉豆浆(图5这家店可以盖章)、南瓜条(个人不爱吃)
吃的价格每家都统一,所以看心情买就好,琉璃小饰品和扇子可以货比三家
🍢烧烤:
1️⃣正味烧烤(水晶街店):离海岱楼陶瓷琉璃博物馆较近,重口味星人狂爱,某团套餐60几,再加了一份特色排骨,两女生根本吃不完,推荐!
2️⃣游牧村(注意不是牧羊村):离火车站、八大局和万象汇近,是住的酒店推荐榜单上的,因为不想排队过去的,人少好吃!而且是用炭火烤的,特别香,人均也是三四十,肉是原肉,咸淡可自己调
3️⃣吴氏烧烤:离火车站,八大局,万象汇近,人巨多,不想排队的可以直接放弃了
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Azure_6703
2023-04-19 20:34
【淄博】吃完烧烤怎么能不买点陶瓷和琉璃呢
真为我大博山骄傲!
今天跟姨来陶琉大观园,她说做梦都想不到在这里能见到这么多人。原来她来这里买点陶瓷,很多店铺都无人问津冷冷清清,一片萧条。如今工作日,店里店外都是人,真是好一阵感慨。
市场里还是保留着过去的样子,标语都写的很接地气。如果这里能够翻红,也希望不要改造,总觉得沾染上“网红”这俩字,一切就变味了。
我们这里的人,大部分做生意都很实在。今天还看到一家,凡是买过的客人,店主都会随手抓一把玻璃小元宝送给客人。相信除了质量和外观,实惠的价格以及热情的服务才是吸引人的关键原因。
但是,不可否认,有一些琉璃小摆件,尤其是盆栽小植物,因为太受欢迎价格也随之水涨船高。我今天看见一个指甲盖大小的小公鸡琉璃摆件要15元,一个大一点的盆栽仙人掌45元,有个询价的小姐姐当即就表示贵了。虽然之前卖多少我不太清楚,但是我个人感觉价格有点虚高,可以等热度过过再买。
总而言之,淄博吸引人的绝对不仅仅是烧烤,各个区域都有吸引人的饮食和特色。希望你们能去张店之外的地方看一看,转一转,毕竟八大局的紫米饼和牛奶棒,真的算不上我们的特色。
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念得那么真
2023-04-25 19:26
八大局常去店铺
路线自南向北逛八大局
白老三家锅饼特点薄脆 份量足(每人限购两盒)丸子个人不推荐
酱香饼和紫米饼推荐图三这家 酱香饼3-5元的就够了 价格实惠味道也很好吃
网红鸭货小哥哥的鸭脖子不用说了,周黑鸭风味有辣 微辣 和不辣(按我个人吃辣程度乱标的)鸭头和鸭脖子的价格要略微比平时买的贵一元,但他们家一直是那个价,阿姨说因为都是精挑好的食材成本贵一点,不是火之后涨的价
程雨森家的紫米饼应该是最早我排队买的紫米饼,可能当时运气好皮薄紫米很软糯,后来排了几次皮有厚有薄看运气!
炒锅饼还是推荐在程雨森紫米饼店旁边的博山风味的炒锅饼对面那家,图也换了,因为炒锅饼的大爷搬到对面去了!
牛奶棒的那家没有拍照片,最早火的那家在德叔烤鸡架旁边,和阿杜炸串离得很近!
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贾老板_9735
2023-04-07 13:20
淄博八大局早市防踩坑
八大局的炒饼是一定要买的,一直以为是主食吃起来更像是零食 味道很独特
我一共在市场分别买了两家的炒饼比较了一下。白老三家的饼更薄一下 但是味道都差不多。哪家排队少就买哪家就可以。
紫米饼一定要趁热吃 味道不是很甜
市场上我也买了两家(都需要排队)第一家没有拍门头 她家的饼比较厚,逛了一会又看到第二家(感觉第二家才是正宗的 皮很薄,这个拍了门头 大家买的时候可以注意一下)
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艾克心心
2023-07-15 23:06
淄博拍照|植物园
以前从来都不知道植物园还有这些地方,太出片了,来淄博的姐妹们一定要来!
在植物园的最北边,布置了很多景观,都是设计师精心设计的,顺便在湖边看一场落日,简直美哭了!
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民以食为天_9706
2023-01-11 10:26
淄博|水晶街
看到什么吃什么系列
奶酪罐子是抖音的美事客
很符合我的口味 奶酪很浓香冰镇口味最佳
青岛人民可以自己去店里取
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野生乔小姐
2023-05-13 21:21
神奇!一到淄博这个静谧处我就变成树啦!
淄博的打工人周末不能去八大局市场,也不能去烧烤摊子,就想去空旷无人的地方休闲一下,在植物繁茂的地方吸足氧气,疲惫一扫而空,原地生长为树🌳!
🧠:自然风光是我周末休闲的最佳选择。不想爬山,因为体力不支。不想去普通公园,因为想远离人群。
🗺️:这次来到淄博市植物园,上次来还是上初中,一逛十几年过去了,这里的植物居然比当时更加繁茂,真是打工人周末休闲的圣地。
📷:这里的草木繁茂程度真的超出我的想象,不会想有些地方,不是草地凸,就是没有丰富的背景。有很多美女都在拍照,用手机拍也分分钟出大片。(这次我们就没有带相机)
🍚:附近有王舍便民市场,规模之大并不亚于八大局。
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阳光果粒_4543
2023-02-05 16:56
在淄博不会还有人没来过齐山风景区吧
😁 我们是从张店出发自驾,进入齐山风景开始一路上风景都太美了!
检完票建议做小车上去,前期节省体力(单人票价 15
元)下车后走索桥过了齐民部落民俗村就能看到缆车
了,个人建议做缆车上去,买单程缆车就行了,往返缆车是原路返回,下山路的风景就看不到了!(单程缆车
单人50元,往返缆车单人80元)齐门洞就是在下山路的途中,路会有点陡不太好走,有石头楼梯也有木头楼
梯,姐妹们记得要带水补充体力!
总之此次齐山之旅是一次非常棒的体验!!!来了绝对
不亏 👍👍👍
最后附齐山完整导览图
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智选猫
2023-04-26 18:21
大学旅游特种兵如何两天吃遍淄博烧烤美食
每种特产美食的店铺我都整理了很多,既有较网上比较火的也有当地人才知道的店,主要就是考虑到五一人多,为了不让大家浪费时间排队,能随时有备选换地方㊙️,毕竟特种兵旅游主打的就是一个时间规划‼️
1⃣️烧烤:吴氏烧烤(洪沟路店)、牧羊村烧烤(薛之谦同款)、二嫂烧烤(乌啦啦同款)、南定特色烧烤·老火锅(沣水店)、小寒羊烧烤、犇羴鱻馕坑烧烤、赵一家烧烤、老六烧烤、玉米地烧烤、民安烧烤、高丽烧烤,无论去这些当中的那家店,一定记得要点甘蓝、马步鱼、蒜瓣肉、牛肉、羊肉、五花肉、板筋、小葱蘸酱、小饼这些❗
这些烧烤店很多都是从下午开始营业的,淄博市齐文化发源地,所以白天的话大家可以去周村、齐文化博物馆、管仲纪念馆、姜太公祠这些地方去玩一玩,淄博的早点小吃和特色菜也都是不能错过的哦~
2⃣️早点:烧饼、火烧、水煎包、油粉、酸糊涂、韭花豆腐脑、特色牛肉汤,推荐孙记火烧、焦庄烧饼,不过这些早点其实不需要特别去哪一家吃了,因为基本上有名气的过去后都需要排队,去八大局早市摊点冲就完事啦!
3⃣️博山菜:石蛤蟆、大红门、君悦居、博山四四席、又一村、菜根谭、翰林食府、老昃私房菜、潘南印巷,博山菜是淄博除了烧烤外必吃的,因为博山菜可是鲁菜的起源!菜品推荐糗糕、博山炸肉、茶香小排、博山汆丸子、炸春卷、博山酥锅、豆腐箱、鱼肚参汤。
4⃣️特色小吃:淄川肉烧饼、红川肉烧饼、周村烧饼、焦香锅饼、牛肉板面、粉皮肉火烧、紫米饼、得益“优麦”酸奶、香酥牛奶棒、清梅香酥牛肉干,这些都是很多淄博人从小吃到大的小吃,基本上淄博的商场超市或者专卖店里都可以买到。
最后还有一个私心推荐的张店的聚一居炒鸡和排骨,非常绝‼️炒鸡是微辣的,很入味,坠绝的是油炸的饼切成小块,吸满汤汁,无敌了!
淄博
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胖甜妮和胖大鑫
2023-04-18 19:05
淄博来了,齐文化博物馆太有意思了哈哈哈哈
淄博来了烧烤吃了,真是好客山东,值得来!
今天去了齐文化博物馆,太逗了,想说要不收点钱维护一下子吧哈哈哈哈哈哈
另外山东不愧是考公大省,别的博物馆都是讲历史讲文化,这里是通过历史讲dang性,讲廉政,二层两个展厅都是在讲这个哈哈哈哈哈
还有一个展厅,「陶」的介绍里还有分子结构,我们要笑死了(忘拍照了
没有吐槽的意思,我们真的觉得特有意思,这些瑕疵也都特搞笑。
淄博这个城市我们也感受不错,希望能经得住五一流量,加油!!!
淄博
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L_971
2021-10-04 14:06
打卡天上的古村落-牛记庵,人间的世外桃源
牛记庵古村落度假村,集旅游,养生,度假,民宿,餐饮为一体。
是一个被世人遗忘的世外桃源!
牛记庵古村落(牛记庵养生度假村)位于淄博市淄川区昆仑镇磁村西南10公里左右的大山深谷中,是一处独有特色的北方景观古村落,傍山依崖,凿石为屋,巍峨高耸,直上直下,高低错落,宛如天上的村落。牛记庵村有将近400年的历史,具有丰富的历史底蕴和浓厚的乡村气息。村外山峦叠嶂,村内树木郁郁葱葱,是一个真山真水、不可多得的养生宝地。
🚗交通攻略:建议自驾游
景点攻略👒:
从景区门口一路往上走1公里左右,你就会看到牛记庵的游客接待中心,对面是饮牛湖,湖中心有个桥和凉亭,拍照相当nice!!
再往上走就是牛记庵的村碑了。村碑旁边是一个相当酷的玻璃建筑,酷似咖啡厅,我深深的被它的高颜值装修吸引住了,在里面拍照是相当有感觉的哈哈哈,它的功能还挺多的,可以喝咖啡,#奶茶,有简餐,还有书吧,二楼有一个露天的天台,在那里欣赏着美景喝喝咖啡,吃吃下午茶很是惬意。
再往上走就是牛记庵的特色景点了,有120多米长并流着瀑布的牛角溶窟,有外形酷似心脏的牛心石,有流了几百年的神牛泉,还有榆钱门,万福路,农家动物园,观景台等等,越往上风景越好,很适合拍照哦!沿途这些别具一格的风景和建筑,会让你的心情更加愉悦哦,而且空气相当相当好,真是天然氧吧!
🛏民宿攻略:
山里的民宿都是石头房子,都是独立院落,青屋黑瓦白墙就建造于群山的怀抱中,石墙厚达半米,冬暖夏凉。悬崖高山,大树参天。室内为现代风格,空调、电视、网络和洗具用品都有,大部分院落都带厨房,厨房里锅碗瓢盆,油盐酱醋都齐全,还可以自己做饭。景区内还有泳池,在这住宿的话还可以免费游泳。
夜幕降临,三五人择一小院住下,远离城市的喧嚣,小院里沏一杯茶,架上烤炉,吃着烧烤,喝着啤酒,谈天说地,仰望漫天繁星,别提有多惬意了。
📌小Tips:
住宿还可以免景区门票哦
周末可以带家人和朋友来小住2天,体验一下民间的烟火气,在这世外桃源的村落里,让我们忘掉烦恼,感受“世外桃源自天成,人在仙山醉为仙”的意境!
💗推荐理由:
牛记庵村的故事还有很多,我在这里不能一一记录。这里空气清新,环境优美,风光独特,夏天是个避暑的好地方。
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Maxi麦麦逃
2024-03-27 19:18
周末48h北京淄博 | “补烤”这么过才有意义!
众筹了互联网好朋友们的建议📝,在淄博爽爽的过了两天。你别看地点都扎堆,但是距离都不近。
这次选了【张店】和【临淄】,下次还要再来,坐马扎吃烤串喝🍺~
🗺️行程路线:
【第一天】:
🚆北京南06:43-淄博09:53 G1083
酒店办理完入住🧳马上去炫饭🍚
📍老博山四四席🌟
地址:柳泉路西二巷10号广电医院门口
推荐:风味茄子、硬炸肉、豆腐箱(量贼大)
📍万象汇
Tips:如果你想拍“淄博”两个字留念的话(在后门的左手边)
📍中国陶瓷琉璃馆
推荐:【国艺馆🌟】本馆出口对面,现在“龙龖龖和各种龙王”在小虾米工作室展出。由于行程时间紧张,没法去周村和大染坊,But:在小虾米工作室弥补了(如图4)
📍海岱楼钟书阁(中国最美书店)
推荐:建筑是融合齐国故都、陶瓷琉璃、天然溶洞等诸多淄博元素,一层一特色、一角一文化。听说划船夜游也很不错。
📍八大局
推荐:福源肥肠包、得益酸奶🌟。(下午晚上来,人不多)
📍赵一家烧烤
推荐:因为时间和距离问题选择了最近的一家,他家是大棚小马扎,烤串我觉得不错,上菜速度也OK。(一个找座一个排队。排队时提前看菜单,切记排到了就赶紧点菜)
【第二天】
📍马永山火烧牛肉汤🌟
地址:金岭南路1527号
推荐:芝麻牛肉火烧、牛肉汤(火烧走时买了12个,你就说好不好吃吧。牛肉汤料老足了,盛出了六亲不认的感觉)
📍齐文化博物馆+足球博物馆
Tips:两个馆在一起,不是很推荐,齐文化馆里的文物一大堆都去了省博,苹果手机讲解也播放不了。足球博物馆更别提了,就一层,去不去都行,灯都只开了一半。
📍唐库文创园
地方不大,有几个小店还是蛮有特色的。有空余时间的可以去溜达溜达,离淄博站不远。
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📌交通方式:
🚖打车+🛵共享电动车(电动车YYDS)
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🎫景区门票:
📍中国陶瓷琉璃馆:支付宝预约,免费
📍海岱楼钟书阁:不需要预约,夏季亮灯19:30
📍齐文化博物馆+足球博物馆:公众号预约,免费
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淄博
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小食酱饿了
2023-04-26 00:03
淄博陶瓷琉璃|除了博山大观园,本地人常去这
最近来淄博想逛陶瓷琉璃的朋友们,如果行程紧跨区费时间,不想大老远跑去博山,本地人推荐一个就近逛琉璃陶瓷的地方,就在张店区(火车站所在的主城区)
导航地点:淄博义乌小商品城
🚴交通:139 、k139、90、k90、k88、160、k160义乌小商品城站下车就到,小单车也很友好(华光路非常适合骑行!)
🔥美食:入口就可以看到小吃街,味道都不错(烤面筋绝!)外围也有一圈快餐店(胖胖裸螺蛳粉推荐)
主打一个小商品集散地,你想看的琉璃,玻璃,陶瓷制品,花瓶,茶杯,餐具,小摆件,都有,很多是出口外贸的陶瓷,种类相当全,可以一站看齐,北方瓷都的实力可以浅浅见识一下
送人或自己实用可以去齐尚陶瓷 华光陶瓷看看 几百平的展区,风格花样多得数不过来,几百块就能拿下一套上千品质的餐具,包装很高级便携,外地朋友放心带(我曾经带到张家口)
自己淘小瓷器的话推荐去小商品城的二期,陶瓷主要在二层三层(每个过道会有商品指示牌,大家可以根据需要寻找店铺)
像这种可爱风格的,我常去【一米阳光外贸陶瓷铺】【永悦日用生活馆】,种类更多一点
价格大都在10~20左右,大件几十,性价比超高
总之这个商品城面积比较大,环境可能看上去比较老旧,但耐心逛进去,你会淘到很多可爱有趣的小物件
谁不期待一个新餐具带来的仪式感呢😯
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番番茄汁
2023-04-29 19:04
淄博别去八大局‼️去这里入股不亏
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出发前一看八大局的交通情况,果断放弃,转战石村便民市场,事实证明选择是正确的‼️
市场不算大,但是国梁烤鸡、炒饼、应季水果、烤饼和捞汁小海鲜等等产品很全,摊主们也都很热情。
但就个人口味而言,炒饼偏甜辣口,烤饼中规中矩,水果和捞汁海鲜是真的好!诱!人!打算等五月底买一箱樱桃寄回家。
谁懂!我好爱这种市集的热闹!淄博太棒了!
淄博
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