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若素久安
04-06 18:15
段佳煮锅在凤鸣路开了新店,这次趁假期和父母来尝一尝。
虽然新店的面积比老店要大不少,不用担心坐不下客人了。但是,过节期间仍旧要早到店里,不然还是要候座的。
之前都是在老店吃段家大锅,一大家子十来口人落座,围着大煮锅吃个痛快。这次人少,就只能吃小锅了。
‼️我要提出一个问题:
虽说小锅的食材和底汤都是从大煮锅里分出来的,但是仍能尝出味道上的些许不同。
吃大锅,食材在锅里煮得时间更长,更入滋味。小锅则不然,桌上的电磁炉有的坏了不能用,而且现在店员也不建议再开电磁炉加热,因为天气热了,无需再吃滚烫的食物。但就是因为不再继续加热,烩周丸子煮不进去汤底的味道,导致大丸子吃得口感偏干,有点欠火候的意思。同时,大肠的独特香味也没有融入汤底,使汤底只咸不香,失去灵魂。
不过,五香肉依旧很好吃,和老店一样。麻椒牛肉和泡脚凤爪口味也不错。
总体来说,新店的环境和服务都不错,若是能解决小煮锅食材不入味、汤底不香的问题,就可以给五星好评了。
淄博
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牛灬腩
04-05 13:01
好吃,量大。
服务热情,就是人挺多哈。排队
淄博
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粉条儿_2767
02-19 13:24
🥕嗯哼~段家煮锅🥕
从老店吃到新店,想吃煮锅吃煮锅,不想吃煮过就吃炒菜;老店当时没那么多炒菜,新店选择性多,吃得更自在。
二楼卡座,小聚也很棒。价格经济实惠,我看团购的聚餐价格也很合适,下次团购个套餐试试[礼物]
🌿环境:
一人食,两人食,五人食都可
🛎️服务:
接地气的服务方式,可以接受也很舒服。
淄博
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AA小希望
04-03 19:37
当地的特色美食,味道非常棒,服务特别好,值得推荐
淄博
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果子冰糕
02-25 15:24
价格便宜量又足!焦香牛肉太好吃了!所有荤的凉菜没有踩雷。分量十足的辣椒与牛肉干混合在一起,肉干嚼劲满满,汁水可口。炸五香肉,据说肉要提前腌制四天,等炸的时候,挂上“薄溜溜的衣子”,出锅外皮薄且酥脆,不会过厚以致喧宾夺主。夹起带筋的一片,口感丰富,肉质紧实,越吃越上瘾。
煮锅里肉丸Q弹,牙感十足。豆腐叶子是用西山矿泉水豆腐做的,高汤渗入豆腐叶子,味道极佳。烩州大丸子外皮松软,内馅团结不散,个大且内有乾坤——肉丝、水笋、木耳、还有大颗海米,真材实料,口感非常丰富。配上刚出炉的火烧才好吃!一口火烧一口煮锅,那满足感,不是干饭人真的很难懂😜
淄博
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樱樱_3236
02-13 19:25
大众看到了这家,有牛肉,于是古楼后,直奔这家排名第一的店,我们开门就到了,没有排队,非常不错,凉菜上的很快,由于刚开门,招牌煮锅有些慢,里面有纯肉的丸子,豆腐,肥肠,超大个丸子(里面有笋,海带,虾仁,猪肉还是鸡肉我是吃不出来),盛出来放点醋,胡椒粉,辣椒,味道好极了!牛肉非常好吃,甜辣(一点点辣),我家娃能接受;四拼凉菜也还行,个别味道淡,海带孩子爱吃!油酥饼脆的!腊肠五香肉双拼,老公也说不错👍老公爱吃这个口味,所以很喜欢,我本人不吃卤煮,所以感觉一般!爱吃这口的,来时可以品尝品尝!
淄博
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一二暖居
04-04 18:51
淄博真的是盛产美食的宝地,段家煮锅是最正宗的周村老字号,味道咸淡适中,五香肉必点,肉质瘦而不柴,鲜嫩爆汁,这么一大桌子四个人吃才198,性价比极高
淄博
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花花小熊猫
02-24 20:25
过来旅游收到了,这家店过年期间真的好多店都不营业呀,看这家店评价不错,还有双人餐,但是里面有我不喜欢吃的,所以到了之后直接点的就是很像是大锅菜还挺特别的一堆人围着吃 25一位其实单点也还可以那个里面有大丸子还有肥肠 感觉还可以那个单点的牛肉也不错
淄博
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小曲的饭搭子
03-25 13:46
周村煮锅妙就妙在一个煮字,
特别是雨雪寒冷时节,
一班人围坐桌前,
一人一小锅,锅置热水中,热水循环流动,
直煮得暖意融融,任屋外雨雪纷飞,
屋内却热气腾腾,温暖异常。
若有好饮之士,再小斟一杯,又会引出无数话题。
煮锅原是百姓的菜肴,一份也就在十七八元左右,
一般的食量,一份足够,
饭量稍大一点的,不过再多添几个大丸子、几块酱豆腐而已。
如此,以煮锅宴客,做东之人花钱不多,却又不失体面,被请之人酒足饭饱,大快朵颐。
无怪乎周村煮锅店虽多,却家家座无虚席。
淄博
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生腌我自己
2023-04-16 16:43
居民区里的烟火 | 淄博化纤街(早餐篇)
❤️❤️化纤街里最早一批的早餐摊位从1997年前延续至今,文章会分为早餐、午晚餐两篇为大家介绍。
‼️元老级早餐:肉夹馍、煎饼果子、南方馄饨、油条
1⃣️P3肉夹馍:
一锅软烂的炖肉,肥瘦相间,格外的诱人。大家可以根据自己的喜好增减肥瘦。蔬菜只有脆木耳,卤鸡蛋1r/个,可以跟老板说切碎了拌在肉里,一般默认切半夹在上面。最后会淋一些卤汁在肉里。吃一次就念念不忘。
2⃣️P4煎饼果子:
嬢嬢的移动小摊现在在丁字路口正中间,煎饼一烙就是26年。可以选择油条、火腿和辣条,如果想吃点不同的“夹心”可以拿过去让嬢嬢给你包。 如果你第一次来,嬢嬢会问你要不要葱、香菜、韭菜和辣椒。对于熟客,嬢嬢会记住每一个人的口味,我超级佩服!
3⃣️P5油条:
他们家基本承包了附近邻居门的油条,每次去都会排队,但是每次都不超过5分钟。大家都是3块5块的买,每个人拿到手上的油条都是最新出锅的脆油条。
3⃣️P5南方馄饨:
在油条的门口,这两家位置上一前(馄饨)一后(油条),他们家做的是传统的“小馄饨”,筷子头蘸肉馅。我最喜欢搭配肉夹馍吃,多加点紫菜,汤味更鲜。
4⃣️P6烤火烧:铁皮桶里的烙火烧,整面的芝麻,薄脆的面底,柔软的面芯。吃的很惬意。
5⃣️P7安徽麻辣油酥火烧:
肉眼可见满满的馅料,有纯肉和梅干菜两个口味,薄饼是不辣的,除了卖相非常诱人,他们的辣酱是点睛之笔!香、麻、辣,都非常开胃!建议两个味道都尝尝,一个满足不了吃货的味蕾。(写到这都咽口水了。)
6⃣️P8手抓饼、卷饼、里脊饼:
小哥干了也7、8年了,非常的热情。他们家我每次去都要排队,里脊饼的出餐非常快,但是卷饼慢,常常要等几个也想买卷饼人一起做。卷饼里面有蔬菜(卷心菜),鸡蛋,可以加里脊,火腿。减肥可以跟小哥说少放料,不刷酱。 也非常的健康。
9⃣️P11博山火烧:一大块肉馅让我印象深刻。
9⃣️P11乐华灌汤包: 2.5-3r/个
我第一次买了一个,第二次吃了三个。早饭的胃口就是好啊。
1️⃣1️⃣P13豆腐车:每天一车,买完就走。
这里的价格都差不多,豆浆1r/杯,豆腐脑2.5r/碗,过道上有很多小桌子,找个坐,放空一下,踏实的的吃个早饭,迎接新的一天。
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圆肚皮Claire
2023-04-17 20:24
到淄博推荐打卡吃这些店 真的会香迷糊!
作为一个资深吃货,看到家乡火了实在是太开心了,过年回家吃胖了五斤的我担心慕名而来吃烧烤的家人们吃不对地方,以下全部划重点,本淄博人拍胸膛担保!
【张店+周村区】⬇️
1⃣️八大局早市
先说网红八大局,作为土生土长的本地人说实话并不熟悉,就是靠近生活区的便民市场,行程不满可以去感受下烟火气,选几样喜欢的点心垫垫肚子
2⃣️大红门
淄博的门面鲁菜系饭店,来到淄博午饭就吃它!菜量大且道道好吃,酱香小土豆糖醋里脊炸春卷和孔府煎包,点什么都不踩雷,保证你扶墙进扶墙出
3⃣️小寒羊
鲜肉烧烤,主打一个新鲜,听说开门即排队,有诚意的话下午四点就要冲去排队,by the way 旁边的犇羴鱻馕坑烧烤也hin好吃,他家还有特色烤羊排量超级大,赵一家的烧烤也不错哦,作为本地人并不怎么吃牧羊村,最近人太多爆满大家也不用执着于某一家烧烤,要说淄博烧烤都是万变不离其宗小饼小葱和火炉
4⃣️假一赔十(理工大学店)
淄博人的神仙铜火锅店,羊肉在门口现切论斤卖,店面超简单就是就是实在好吃,依旧是量大实惠,他家的蘸料麻汁浓稠可太香了
5⃣️龙门虾馆
啤酒烧烤小龙虾想要的全都有,剥壳时就能感受到小龙虾新鲜度
6⃣️博味斋
博山菜可是是淄博灵魂菜系,酸是特色,爆炒肉片 豆腐厢子 博山炸排骨 糗糕都必须吃!吃不了酸的不许吃😭
7⃣️铁锅砖家
铁锅排骨炖鸡,真的无敌,汤汁还可以泡玉米饼,好吃到隔三差五就硬要去吃一顿
8⃣️知味斋
来到淄博就不得不到周村古商城大街走一走,感受下聚集着诸多商号的旱码头昔日的辉煌。周村的知味斋就在大街附近,也是周村的地标式饭店了,环境菜品都是一流出品
9⃣️鸿运蛤蜊鸡
周村人从小吃到大的当地美食,认准鸿运这一家,满满一锅汤汁浓郁的鸡肉炖甘蓝,再煮上一包泡面满足到不行!不吃甜的不要尝试,因为汤汁是甜的越煮越收汁,吃多了会腻
🔟水晶街
做为政府主要扶持的小吃夜市,毗邻山东理工大学,一排排小吃车琳琅满目,如果你喜欢吃烤冷面炸鸡叉骨车轮饼麻辣烫鸡蛋汉堡香酥火烧,那就来这里没错了
1️⃣1️⃣西二路野馄炖
皮薄馅小,喝的就是这一口鲜,再点点炸串,美滋滋
最近淄博火了,如果你远道而来发现这座小城有点措手不及,请大家千万谅解!感谢大家来到我的家乡,有问题在评论区尽情提问!
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Armoise
2023-04-18 14:32
来淄博的姐妹不要再只去吃烧烤啦
除了烧烤 淄博还有很多值得大家一看的地方✨
比如临淄的姜太公祠 春天实在是太美啦
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咩咩今天吃了啥
2023-05-01 09:56
淄博你别太过分…好吃的太多了吧
八大局市场:“白天我叫早市,晚上我叫夜市”
这次晚上来又发现了好多白天没有的摊摊!!吃饱了又买了好多😢😢
▪️鸡蛋汉堡 💰5r
蜂蜜芥末的好吃!!里面有整个煎蛋和肉肉!蛮不错,就是有点烫hhhh
▪️梅干菜肉饼 💰4r
比我手还大!!好实惠!!这个真的太太太太好吃了,爱吃辣的一定要让老板多刷辣椒!!
▪️低糖绿豆饼 💰13左右/斤(记不清了)
咸口/甜口的都有,终于!!不用去苏州和福州就能吃上了!我感觉咸口比甜口的好吃!!买到还是现烤出来的,老香了😭
▪️烤奶馍 💰2.5-3.5r/个
有红豆、南瓜、紫薯、紫米、原味的,外皮烤的脆脆的,里面软软的像扎实的面包口感,紫薯南瓜原味都没馅!买紫米的!!!比那个紫米饼好吃10086..倍!!
▪️叉烧肉卷饼 💰10r
头回吃叉烧肉卷饼…我是拼了烤鸭卷饼,感觉都差不多,好吃,不过哪里的味道都差不多~
▪️肥肠大包 💰6r/个
那天晚上只卖这一种了,就是家常菜青椒炒肥肠,包成包子了,一个味!!真没必要(虽然我感觉你们的一身反骨,不一定会听🤣)别的两种我没吃过,你们替我试试啥味,跟我说说[doge]!!
▪️炒锅饼 💰6r
我买错了!!你们去买薄的!!薄的入味好吃!!!买薄的!薄的!薄的!!!
▪️八大局枣糕王
我又买了!!上次吃过一次老好吃了!!这次又买了哈哈哈哈!
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NQ_4857
2023-03-29 11:50
淄博|拍照打卡地·艺术感唐库文创园
📍淄博张店区和平路131号
💰0元
🧸唐库文创园
来淄博游玩🚄一定要打卡📷的唐库文创园,艺术感💯
里面有很多网红景点和网红小店,非常适合拍照📷打卡,带上你会拍照的朋友👫或者小姐妹👭来拍上美美的照片‼️
有两只大熊🧸一只粉色🎀的一只脏兮兮的灰色,有点搞怪,怎么拍怎么好看🉑️
门口的路标🚏也可以拍一下,有点复古的感觉,还有很多好看的花花🌸
还有各种涂鸦墙,科比🏀涂鸦墙最火,很多人打卡,可能需要排队👭👬
很多小角落都很好看,门框🚪窗户🪟集装箱📦非常出片。
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荔枝酱_219
2023-03-10 17:12
淄博一个场景超多的宝藏拍照打卡地!
地点:中国课本博物馆
位于张店区中润大道那里
进去没想到这么大
而且有好多民国时期 以及五六十七八十年代的复古场景
非常适合拍照 而且里面还有咖啡馆和书店
适合闲游 打卡 拍照 约拍
另外里面展览了许多具有年代感的教材等文物
喜欢怀旧的不要错过
来吃淄博烧烤的可以顺便来逛逛
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Verdure_4490
2023-03-21 21:51
淄博|唐库文创园
淄博💞拍照打卡地•艺术感心唐库文创园
来淄博游玩一定要打卡的唐库文创园!!
和舍友来淄博吃烧烤,无意间发现这里的网红拍照打卡地,艺术感型💯!
🧸唐库文创园
📍淄博和平路131号
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室内设计师亚非
01-30 15:44
淄博玉黛湖|赴一场人妖仙三界的千年灯会
🏮淄博花灯会是国家非物质文化遗产,有2000多年历史,最早可追溯至姜子牙封齐之时。
🏮花灯会除炫目多彩、寓意吉祥的花灯,还有民俗扮玩、民间戏曲、游园活动等,每到春节灯会期间,游人如潮热闹非凡。
🐲2024龙年淄博花灯会有三大演绎形式|齐国盛世、聊斋志异、封神榜。
🏮主题特色鲜明,艺术造诣极高,绝对拉高了整体花灯的格调与赏灯的浪漫。沉浸式演出、舞蹈、杂技、COSPLAY等好戏轮番登场。
🐲穿越龙域苍穹,便开启了这场浪漫奇幻之旅。盛世齐国,雕栏玉砌明灯错落,人们熙熙攘攘曼声长歌,欣然而舞,好不热闹。恍惚间,仿佛真的回到了那泱泱齐风的繁华夜色中。
🕸️行过长桥,便是聊斋妖界。高8米的玉黛狐🦊高20米的九命猫妖🐱盘丝蛛魅谷🕷️和随机出现的NPC魅惑人心…妖界的神秘妩媚,在灯光流转中展现淋漓,一路只有经得住诱惑,才能寻得仙门。
🏯穿过天宫之门,九重云霄光华万丈。长100米宽40米高20米的九重天灯悬于冰封湖面之上,勾勒出与时空交织的天上宫阙。
🏮《齐国盛世》|15组灯,主灯为天灯祈愿(P6-7)
🐱《聊斋志异》|34组灯,主灯有玉黛狐、九命猫妖(P13-14)
📜《封神榜》|20组灯,主灯有九重天、天宫之门(P16-17)
❄️冬天的淄博,盏盏花灯和灿烂齐风,讲述的是故事,照亮和守护的是这座城市的文化灵魂。沉浸式艺术演绎,漫步其中,满目灯火旖旎,来赴一场中国式浪漫的视觉盛宴吧!这浓郁的烟火气息,告诉大家,淄博,值得!
🎫单人票39.9元|双人票69.9元
🎫优待票|25元
1.2-1.4米儿童/60-69周岁老人(需持身份证)/二级以下残疾人(需持本人残疾证)
🏮花灯会主题|穿越千年 点亮盛世
📍地址|淄博玉黛湖景区
⏰游园|8:00-21:00(20:00停止入园)
🎭闭幕|12.22-03.11(02.09大年三十闭园)
🚗旅游专线|齐盛湖公园-颐丰花园-中润大道丰悦路-龙凤苑(世纪花园西门)-义乌小商品城-大润发-玉黛湖
🚘发车时间|齐盛湖公园17:30/玉黛湖20:30,往返6元
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番番茄汁
2023-04-29 19:04
淄博别去八大局‼️去这里入股不亏
-
出发前一看八大局的交通情况,果断放弃,转战石村便民市场,事实证明选择是正确的‼️
市场不算大,但是国梁烤鸡、炒饼、应季水果、烤饼和捞汁小海鲜等等产品很全,摊主们也都很热情。
但就个人口味而言,炒饼偏甜辣口,烤饼中规中矩,水果和捞汁海鲜是真的好!诱!人!打算等五月底买一箱樱桃寄回家。
谁懂!我好爱这种市集的热闹!淄博太棒了!
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生腌我自己
2023-04-17 18:21
居民区里的烟火|淄博化纤街(午晚餐)
化纤街的东西南北,从水果、蔬菜,到小吃,凉菜和快餐,选择特别多。这里也有几十年的街边小店,有的店味道也说不上多正宗,但就是很适合邻里相亲的口味,都是回头客。
1⃣️P4明子家[延边]特色快餐:
👍🏻推荐:咖喱饭、朝鲜冷面
店老板非常的热情,每次去都看见他哼着小曲在做饭,或者打扫厨房的卫生。
2⃣️P5闻香阁烤鱼:
👍🏻推荐:烤鱼、鱼籽土豆片
应该是化纤街上用餐最多人的一家,鱼皮焦香,鱼肉很嫩,配菜有甘蓝和锅饼,喜欢吃咸的可以多煮一会。汤底可以涮菜,用来拌饭也是非常的好吃。每桌都一份烤鱼,三两炒菜,碰杯啤酒,下班快乐!
3⃣️P6特色烤串:
在闻香阁的对面,烤串的选择很多。淡口要提醒老板少放酱。
4⃣️P7羊肉串:
👍🏻推荐:羊肉串,板筋,烤馕
这家摊子没有坐,大家都是即买即走。鲜羊肉10r/6串,板筋1r/串,烤大馕也特别香。
5⃣️P8陕西味道;
👍🏻推荐:凉皮,米线,炒面
米线就是小时候吃的砂锅米线。凉皮从面皮到调料都是自制的。他们家的大铁锅炒面也非常好吃!
6⃣️黄师傅炸肉:
👍🏻推荐:炸五花(肉薄酥香)
7⃣️兔肝:下午4点后出摊,非常佛系,一般找不到他‼️
8⃣️P9红星吃饭公司:
👍🏻推荐:日式肥牛饭,萝卜干腊肉饭
装修非常用心,简单却温馨的小店。他们家没有明确的菜系,就是给大家做最好吃的“家常饭”。
9⃣️张大嘴麻辣串:
他们家的麻辣串有三种料,蒜味料、湿料和干料,拌在一起口味很独特。串串的选择也很多。会在上面撒芝麻花生碎提香。
🔟东北锅包肉:
这家主要做香酥童子鸡,他们家的炸鸡皮和鸡翅尖也非常好吃。锅包肉是东北的老式锅包肉,可惜白醋的酸香味不足。
1⃣️1⃣️呼扇哥东坡肉、把子肉快餐:9:30-8:30
他们家只有中午开!!东坡肉是方块状偏甜口,把子肉是片状偏酱香咸口的,小菜3块钱不限量。把子肉汤拌饭是最好吃的。东坡肉香料味重,导致原本甜口的五花肉更甜。
❤️❤️❤️这条街前后都是宝藏小铺,不夸张的说3个肚子都吃不完‼️旁边就是印象汇,吃完可以喝杯咖啡休息一下,等一场电影,过一个安逸的周末。
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大肥鹅
2023-04-17 21:18
跟着本地人吃淄博|周村区
如果想吃淄博烧烤的朋友不止可以选择张店区哦!周村也是不错的选择,从周村到张店只需半小时!!
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zheng挠挠
03-11 19:27
山东人一定要去的正觉寺|一切随心随缘
山东人一定要去的正觉寺,没有强制消费,无门票 一切随心随缘!
🌈历史:始建于东晋,宋金年间重修,距今已有一千七百多年历史。是佛教历史上起过重要作用的祖师道场,南北朝时梁武帝国师宝志公禅师七岁于此出家。
🎈现在正觉寺坐北朝南,依山而建,总建筑面积四万五千多平方米,中轴线对称布局,里面的工作人员说这也是山东的正中间。里面大大小小共30多座殿堂楼宇。
📝每个殿门口都写了注意事项,进去怎么走,拜佛顺序,非常贴心
🕐开放时间:8:00-16:00
🥣斋饭:11:30-12:30 免费
🅿️停车:免费
🎫门票:免费
📮盖章:正门进去右手边有个可以领集章打卡的小册子,在各处改盖后可以免费领取福袋,五色琉璃手串真的很不错。
寺里有免费的茶水,还提供一次性纸杯
在里面待着真的可以静心,一定要去打卡一次
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何小熊_9633
2023-04-23 20:10
关于我这淄博本地人愿意吃100次的店-周村篇
最近淄博的烧烤美食🔥了,五区三县都是独立的行政区,每个区都有不同的文化氛围和美食,来「周村古商城」玩的朋友,给大家推荐几个在周村工作常去的店,都无限次光顾的,本地朋友们也推荐冲啊~
1️⃣梦三关80年代小烧烤
周村烧烤在我心中一直是排首位的,因为串是真的大,味道也在线,其次都是其次了,梦三关是很有代表性的一家,好几个店,品质都一样,是大家爱的那种淄博烧烤~👍
📍周村区黄营创业园西南
2️⃣麻辣居
周村商业历史悠久,自古有很多各地商人来这做生意,川菜馆也是藏龙卧虎,麻辣居是我吃过一圈后一直反复吃的店,基本每周都去一次,藏在巷子里的苍蝇馆子,没有那种大川菜店的商业味道,很家常,闭眼点不踩雷,水煮肉片和糖醋里脊必点,桌不多,繁忙时需等位😍
📍周村区马路街212号
3️⃣川府炒鸡
周村炒鸡在淄博是相当有地位的,这家炒鸡是那种小块的,肉质很好,很有嚼劲,配上甘蓝和辣椒,有时要两斤也给炒出一大盆,配上油酥火烧,妥妥下饭神器
📍周村区永盛新苑南门东170米
4️⃣段家煮锅
周村最火的煮锅,没有之一,60年老字号,我觉得好吃的主要原因是食材品质高,除了煮锅硬核,肴菜也是很正宗的淄博味,老店什么时候去门口都排长队,推荐去他们新店,环境好桌位多
📍周村区凤鸣路与太和路路口
5️⃣麦甜心蛋糕下午茶
在段家煮锅斜对过有一家甜品店,开始被橙色的工业风设计所吸引,惊艳于周村竟有这么精致的甜品店,吃了一次就破防了,听好多周村同事说常年吃他们家蛋糕和甜品,于是我也成了忠粉,作为重芝士爱好者,墙裂推荐巴斯克,好多口味全都好吃,配上现磨咖啡,满分下午茶体验,店里随手一拍都很nice,388充个卡,还送了一次DIY小蛋糕,准备母亲节的时候去做~😘
📍周村区凤鸣路32号(市民之家东门斜对过)
补充一句,朋友们,这些店人均都在30-40之间就能吃的很饱,这就是周村实惠的消费模式,来玩真的很值得去尝尝哦~👍🏻👍🏻👍🏻
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rikkubab_1014
2023-05-06 19:19
淄博|24小时极限逛吃18家!淄博热情感受到了
只在淄博停留了24小时,极限逛吃了18家美食!好吃又好逛,淄博人民的热情我感受到啦!
🏠市场
‼️石村便民市场:超级惊喜所有八大局有的这里都有,而且完全不用排队。
1⃣️国良烤鸡:连锁老店,烤鸡腿皮焦柔嫩很好吃,牙签肉孜然味道很干香。
2⃣️张胖子博山炸肉:超级好吃!打败其他炸肉!凉了还是很酥脆,超级入味,五花肉肥肉部分特别香。
3⃣️老潍县肉火烧:外皮是软乎的,里面的肉都是大块的量很多。
4⃣️小春鲜椒鸡:鸡肉很软嫩特别入味,红烧加上淡淡的花椒味挺香的。
5⃣️炒锅饼:这个踩雷了我在市场门口买的,看他家盒子更漂亮。口感很皮不酥脆,味道也很淡。
6⃣️香酥牛奶棒:刚出锅外酥内软奶香味十足很好吃。
7⃣️油酥烧饼:各种馅的烧饼,青椒火腿里面火腿丁超级大!馅料太足了后悔没多买几个口味。
紫米饼饼皮薄薄的紫米量很足,味道微甜吃起来有点无聊
‼️八大局便民市场:当作景点逛了一下,太商业化了十家店有八家在卖紫米饼牛奶棒炒锅饼。
8⃣️酥锅:买了包装好的,不知道正宗吗,还挺好吃的稍微有点咸。
9⃣️黄师傅炸肉:调味很淡有点酸裹粉厚一点。五花肉凉了挺硬的不够香,这家一般。
🍟其他小吃
1⃣️0⃣️焦作烧饼:烧饼是扁的很大,里面有点肉馅,挺酥脆的。他家豆腐脑好喝,汤很鲜美豆腐脑很嫩入口即化。
1⃣️1⃣️康都炸肉:外壳酥软,吃起来口感不错,但调味比较淡。
1⃣️2⃣️老刘牟家麻辣鸡:先卤后炸,拌料特别香,有很多花生碎,鸡肉整体很干香。
🍛正餐
1⃣️3⃣️火车站老魏烧烤:这个九级市场的烧烤广场人会少一点。羊肉有点膻,最好吃的是牛油和五花肉,卷上小饼真香呀!
1⃣️4⃣️又一村上善坊博山菜:服务很好送了炒锅饼。豆腐箱子还不错,博山炒肉片比较一般,但很便宜只要9.9。
🐮特产
1⃣️5⃣️青梅居:他家牛肉干太好吃了!最推荐香酥的,风干牛肉干也很香但有点硬。
1⃣️6⃣️景德东:这家有好多糕点,蜜三刀很酥软很香 ,红蜜食就太硬了。
🍮甜品
1⃣️7⃣️石头先生的烤炉:宝藏面包店,随便买了几样都好吃
1⃣️8⃣️钟书阁咖啡:钟书阁一楼,饮料都很好喝,连充电宝都是海岱楼图案的很细节。
👟逛
海岱楼:夜景很美
水晶街:都是各地都有的小吃,但挺热闹的,还遇见了青蛙玩偶发健胃消食片~
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三桶秋刀鱼
2022-06-30 14:29
周村古商城旅游|盖章|游玩攻略
周村是中国北方丝绸之路 的源头之一,素有‘丝绸之乡,‘天下第一村’等美誉。因为‘不通水路而天下之货聚焉’而被称为‘旱码头’。
🔴盖章|票证博物馆消费(最低5元)即可盖章,有 32枚左右,油墨充足,老板人很好。(p4)
大清邮局(大街入口处),有纪念章1枚,可邮寄明信片。
🔴拍照|推荐杨家大院(p3p5)、票号博物馆(p2p6)、大染房。(其他小景点也不错)
🔴景区还有许多古玩店和饭店,也都可以深入挖掘一下!冰糖醋梨和周村烧饼一定要尝一尝呀!煮锅也很不错!祝大家游玩愉快!
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CC魔王
2023-04-16 11:24
淄博不仅有烧烤 还有琉璃!
中华第一窑所在地
有北方瓷都之称的淄博
中国陶瓷琉璃馆是国家一级博物馆(比淄博博物馆级别高)
非常值得一看
有很多厉害的宝贝
也有适合打卡拍照的点
🎫门票免费(刷身份证即可入内)
琉璃手串也好好看!
一楼展厅门口 💰单串的只要20 长的50
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陶惠宁儿
2023-01-04 18:10
想告诉所有人‼️淄博民安烧烤真的太太好吃了
说一下子不用营销的淄博烧烤店
去了民安烧烤🍢
服务是真的可以夸赞的 女生进店会🆓送一杯鲜榨果汁🍹爆米花🍿是每桌免费提供 这是在其他烧烤店没有过的🥹
-
烧烤🍢推荐:
雪花牛肉7分熟/蘑菇/台湾大烤肠/马步鱼/翅中/牛舌/黑椒小肉肠/鱼豆腐/甘蓝
他们家串比较小 种类也不算多 但是味道不错 店员也会帮忙介绍怎么烤 淄博烧烤的吃法小葱蘸酱夹肉卷饼
肉质很鲜 不是冷冻肉 均价2-3r 轻微的腌制 也没有腥味
后来我们又加了一些串 盲点不雷都很好吃
如果来淄博旅游游玩可以尝一下这家!
🍢:民安烧烤
📍:华光路东二巷11号
💰:人均70
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四千的超级英雄
2023-04-18 22:25
外地人去淄博可以就去小寒羊!(附攻略)
因为可以提前拿号!
不存在排队几个小时却吃不到!
❤️❤️❤️【拿号攻略】
每天早晨八点半九点就可以去拿晚市的号了
上午中午都可以,我12点去的43号
每天晚市一百多个号,放完就没了
小桌30多桌,翻台两次,我43号第三场
下午四点半开始,我六点半吃上的,吃两个小时正常
如果晚上10点左右接待完,还有食材会考虑再接几桌
如果没号又想吃,10点之后可以碰碰运气
❤️❤️❤️【老板说】
之前都是下午四点半放号,很多人排几个小时吃不上,每天接待的数量有限,也留些生意给别人
❤️❤️❤️【吃后感受】
本东北人被折服了!
黑龙江辽宁吉林我都吃过一些,包括锦州的延吉的
不说小寒羊是最好吃的烧烤!
也想不出哪家比他家更好吃!
蘸料什么的都很普通,但是食材很新鲜!
明显能感觉到食物本身的香味!
「肉类」无敌!有没有卷饼都好吃,不咸
「鱿鱼头籽乌虾」没有被科技与狠活泡过的鱿鱼谁懂
「墨鱼丸等」就是最最开始墨鱼丸纯粹的味道
「鸡胗鸡心掌中宝」没有异味!掌中宝还能吃出鸡肉的香味!感觉不是冻的是鲜的!
最后吃撑了再吃馒头片土豆片都是好吃的!
小寒羊真的好好吃!!!!
【绝对不是托 小寒羊不需要我打广告 本地人也带外地朋友去吃】
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艾克心心
2023-07-15 23:06
淄博拍照|植物园
以前从来都不知道植物园还有这些地方,太出片了,来淄博的姐妹们一定要来!
在植物园的最北边,布置了很多景观,都是设计师精心设计的,顺便在湖边看一场落日,简直美哭了!
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野生乔小姐
2023-04-30 18:39
淄博我劝你别太离谱!幸好这里还没火️
八大局市场火的本地人已经不能去了,好在另一条经常逛的巷子没火😅
原来我们最喜欢逛的巷子就是八大局和这里(化纤街),同样都是人间烟火气,东西便宜好吃,区别就是八大局规模大很多。话说我人生第一次吃到炒锅饼其实就在化纤街。
五一期间的淄博太堵,今天来这里逛了逛,也!太!清!静!啦!所以碰巧看到这篇,又不太喜欢拥挤的朋友们可以来这里逛一逛。
1⃣️首先给大家推荐我们淄博人眼里的网红店——明子家p3。延吉大叔在淄博扎根二十多年了,做的冷面那叫一个地地道道,我愿称之为全世界最好吃的冷面!另外他闺女p2也特别漂亮,我们淄博就是这么卷,不仅要好吃,店里的人颜值也不输!😞
2⃣️p4的黄师傅炸肉这就都不用排队的!黄师傅炸肉旁边的葱油饼实在太好吃了,我以前每顿都吃!!!
3⃣️这条街上还有一家出名的山西面馆,以及烤鱼等等,随便吃一般都不会踩雷。
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你可别吃了又被
2021-01-04 08:53
淄博| 33年老店品质|知味斋人民路探店
🥢知味斋人民路店是从来没有接触的老店,之前去的都是华光路那家,这家店已经营业14载
🥢停车还比较方便,有师傅指挥着。刚进门问了一下迎宾小哥哥包间在哪,小哥哥直接把我带到屋里。包间环境古色古香,有电视可以看。刚坐下传菜间小哥哥会进来询问喝点什么,因为动静小会被吓到
🥢知味斋营业这么久一定有出众之处,那不得不说就是菜品的味道
「知味枣香烤鸭」整只烤鸭会放在烤鸭架上端上来,现场片鸭,鸭胚与名店一样哦。小姐姐亲切的给包了小饼,好吃好吃好吃,最爱脆鸭皮蘸白砂糖,带点肉的蘸完糖在蘸点甜面酱,嗨呀我的特殊吃法真的很绝!最后鸭架一定要椒盐一下,好吃好吃!
「手把盐池滩羊」外地羊就是好吃,不膻,肥瘦掺半但又不腻,最喜欢干料,但是那个高汤也好好喝
「知味九转大肠」这个也是知味斋的一大特色菜,最近爱大肠的我,疯狂吃了两块
「特色炖竹林鸡」这个汤汤,刚端上来和,炖一会放竹笋再喝汤,口感就会不一样,最后把鸡和笋片做成了小炒鸡,也是惊艳,一菜三吃!
「干烧黄花鱼」之前都是吃松鼠鱼,这次尝试了黄花鱼,那个是甜口,这个有点辣口,味道不错,以后再选鱼的话都很难抉择
「知味干炸豆腐丸子」这个丸子酥酥脆脆的,非常可口,比较受欢迎
凉菜里「乾隆白菜」是我的最最最爱,它的麻汁料不是哪家能做出来的味道,吃过那么多家,还是知味斋赢了
最后两个饮品「小吊梨汤」真的绝了,喝下去第一口就着迷了,在家里尝试煮过!「知味老酸奶」酸奶,在没端到我面前之前,我扬言喝两口就行,结果我给干了 因为真的很好喝,一尝就是自己做的酸奶味道!
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或许是个橘子
2023-04-26 16:42
山东·淄博游|周村古城半日游玩攻略
大概是早上八点半左右到的古城,大部分店铺还没有营业,人也不是很多,比较适合拍照打卡。
大概是九点,会有几位工作人员穿着特制的服装抬着锣沿街敲锣,提醒大家营业。是现实里没有体验过的新奇事务,感觉还挺好玩的。
周村烧饼博物馆的入口进去是在二楼,有类似于路牌的指示牌可以打卡,靠近墙壁一侧的位置光线很好,显得人很白。然后沿着路线最后会有扶梯下楼,扶梯的侧面有大镜子,也可以拍照打卡。但是一定要提前准备好,短时间摆好姿势迅速按下快门。
到了一楼是可以现场观看烧饼制作的,并进行购买的,好像是15元一份,如果是尝鲜的话,5个人都够吃。
另外,古城会有很多旗袍店,琳琅满目,款式非常多,很诱人!
古城的氛围很好,很喜欢一些小玩意儿,比如p9 的院内有狗,禁止停车🈲。而且真的在牌子底下趴着一只大白狗,懒洋洋的,很可爱。
在古城也会有《大染房》等影视拍摄的场景,可以打卡。忘记了是在哪个拍摄基地靠着的院落里还有秋千,对大学生来说真的很有吸引力。
还有状元及第“高升”的门牌,迈过那道门槛,相当有仪式感,找不到当时拍的图了,就在最后放一张网图吧。
大概不太到十二点左右就可以逛完,然后准备吃午饭了。
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