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若素久安
2024-04-06 18:15
段佳煮锅在凤鸣路开了新店,这次趁假期和父母来尝一尝。
虽然新店的面积比老店要大不少,不用担心坐不下客人了。但是,过节期间仍旧要早到店里,不然还是要候座的。
之前都是在老店吃段家大锅,一大家子十来口人落座,围着大煮锅吃个痛快。这次人少,就只能吃小锅了。
‼️我要提出一个问题:
虽说小锅的食材和底汤都是从大煮锅里分出来的,但是仍能尝出味道上的些许不同。
吃大锅,食材在锅里煮得时间更长,更入滋味。小锅则不然,桌上的电磁炉有的坏了不能用,而且现在店员也不建议再开电磁炉加热,因为天气热了,无需再吃滚烫的食物。但就是因为不再继续加热,烩周丸子煮不进去汤底的味道,导致大丸子吃得口感偏干,有点欠火候的意思。同时,大肠的独特香味也没有融入汤底,使汤底只咸不香,失去灵魂。
不过,五香肉依旧很好吃,和老店一样。麻椒牛肉和泡脚凤爪口味也不错。
总体来说,新店的环境和服务都不错,若是能解决小煮锅食材不入味、汤底不香的问题,就可以给五星好评了。
淄博
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樱樱_3236
2024-02-13 19:25
大众看到了这家,有牛肉,于是古楼后,直奔这家排名第一的店,我们开门就到了,没有排队,非常不错,凉菜上的很快,由于刚开门,招牌煮锅有些慢,里面有纯肉的丸子,豆腐,肥肠,超大个丸子(里面有笋,海带,虾仁,猪肉还是鸡肉我是吃不出来),盛出来放点醋,胡椒粉,辣椒,味道好极了!牛肉非常好吃,甜辣(一点点辣),我家娃能接受;四拼凉菜也还行,个别味道淡,海带孩子爱吃!油酥饼脆的!腊肠五香肉双拼,老公也说不错👍老公爱吃这个口味,所以很喜欢,我本人不吃卤煮,所以感觉一般!爱吃这口的,来时可以品尝品尝!
淄博
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花花小熊猫
2024-02-24 20:25
过来旅游收到了,这家店过年期间真的好多店都不营业呀,看这家店评价不错,还有双人餐,但是里面有我不喜欢吃的,所以到了之后直接点的就是很像是大锅菜还挺特别的一堆人围着吃 25一位其实单点也还可以那个里面有大丸子还有肥肠 感觉还可以那个单点的牛肉也不错
淄博
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小曲的饭搭子
2024-03-25 13:46
周村煮锅妙就妙在一个煮字,
特别是雨雪寒冷时节,
一班人围坐桌前,
一人一小锅,锅置热水中,热水循环流动,
直煮得暖意融融,任屋外雨雪纷飞,
屋内却热气腾腾,温暖异常。
若有好饮之士,再小斟一杯,又会引出无数话题。
煮锅原是百姓的菜肴,一份也就在十七八元左右,
一般的食量,一份足够,
饭量稍大一点的,不过再多添几个大丸子、几块酱豆腐而已。
如此,以煮锅宴客,做东之人花钱不多,却又不失体面,被请之人酒足饭饱,大快朵颐。
无怪乎周村煮锅店虽多,却家家座无虚席。
淄博
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AA小希望
2024-04-03 19:37
当地的特色美食,味道非常棒,服务特别好,值得推荐
淄博
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粉条儿_2767
2024-02-19 13:24
🥕嗯哼~段家煮锅🥕
从老店吃到新店,想吃煮锅吃煮锅,不想吃煮过就吃炒菜;老店当时没那么多炒菜,新店选择性多,吃得更自在。
二楼卡座,小聚也很棒。价格经济实惠,我看团购的聚餐价格也很合适,下次团购个套餐试试[礼物]
🌿环境:
一人食,两人食,五人食都可
🛎️服务:
接地气的服务方式,可以接受也很舒服。
淄博
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果子冰糕
2024-02-25 15:24
价格便宜量又足!焦香牛肉太好吃了!所有荤的凉菜没有踩雷。分量十足的辣椒与牛肉干混合在一起,肉干嚼劲满满,汁水可口。炸五香肉,据说肉要提前腌制四天,等炸的时候,挂上“薄溜溜的衣子”,出锅外皮薄且酥脆,不会过厚以致喧宾夺主。夹起带筋的一片,口感丰富,肉质紧实,越吃越上瘾。
煮锅里肉丸Q弹,牙感十足。豆腐叶子是用西山矿泉水豆腐做的,高汤渗入豆腐叶子,味道极佳。烩州大丸子外皮松软,内馅团结不散,个大且内有乾坤——肉丝、水笋、木耳、还有大颗海米,真材实料,口感非常丰富。配上刚出炉的火烧才好吃!一口火烧一口煮锅,那满足感,不是干饭人真的很难懂😜
淄博
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一二暖居
2024-04-04 18:51
淄博真的是盛产美食的宝地,段家煮锅是最正宗的周村老字号,味道咸淡适中,五香肉必点,肉质瘦而不柴,鲜嫩爆汁,这么一大桌子四个人吃才198,性价比极高
淄博
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牛灬腩
2024-04-05 13:01
好吃,量大。
服务热情,就是人挺多哈。排队
淄博
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tata_140
2023-04-28 11:21
淄博旅游攻略景点游玩篇景点篇
来淄博旅游,那么多的美景怎么选择?淄博的各个精华景点,看这一篇攻略就够了👀
1️⃣周村古商城
🍁周村区大街296号
🍖是周村最大、最古老的一条商业街,始建于明永乐年间。素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉
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2️⃣原山森林公园
🍁博山区颜山公园路4号
🍖国家AAAA级旅游区、国家重点风景名胜区、山东省十大新景点
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3️⃣淄博市博物馆
🍁张店区商场西街153号
🍖馆藏文物中以西汉齐王墓和战国商王墓地出土的青铜器、玉器、金银器最具代表性,数十件文物精品被国家、省文物管理机构选调到国内外展出
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4️⃣潭溪山旅游区
🍁淄川区太河镇
🍖据史载,明昭阳太子曾在此避难读书,昭阳洞由此得名。唐赛儿曾在此屯兵起义,并留有点将台、三教祠、古碑、古庙等历史遗迹。
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5️⃣鲁山森林公园
🍁博山区池上镇
🍖园区内群山耸立、沟壑纵横、飞瀑流泉、森林茂密,是典型的山岳风景区
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6️⃣博山名胜区
🍁博山区境内
🍖主要由七大景区组成。分别是鲁山景区、石门景区、樵岭前景区、原山景区、白石洞景区、五阳山景区、开元溶洞景区
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7️⃣开元溶洞
🍁博山区源泉镇东高村
🍖国内权威的岩溶地质专家曾对开元洞进行过考察论证,一致认为,淄博开元洞的自然景观和人文景观在长江以北是罕见的布局
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8️⃣马鞍山旅游区
🍁淄川区太河镇
🍖马鞍山因地势险要,历史上曾为兵家必争之地。春秋战国时期,其作为齐国南部边陲要塞,曾在此驻扎大批官兵。2001年在马鞍山两侧的山梁上发现了100多间石屋和烽火台
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9️⃣古车博物馆
🍁临淄区齐陵街道后李村
🍖充分展示了中国车乘的悠久历史和造车技术在世界车辆发展史上的领先地位
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Ps:淄博还有很多好吃的美食,需要你亲自去发掘!!
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㊗️大家在淄博玩的开心🥳
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生腌我自己
2023-03-28 19:07
石村便民市场|网红“糯叽叽”&油酥火烧
石村便民市场在水晶街北端,“莎莎铺子”对面,市场内周边居民往来较多,主要以蔬果、熟食、生鲜为主,熟食以面点居多。😞现场没有能坐下吃饭的地方,从小吃的丰富程度到吃饭的便捷度整体来看,石村便民市场的娱乐性价比很低。
营业时间:建议9:30-晚7(一般下午3点之后很多面点铺子就还是清货了,东西不会很全)
1⃣️面点:
P4网红“糯唧唧”小摊:我买了红豆蜜薯年糕,蜜薯馅很好吃,但是量很少。红豆不甜,粉粉的口感。年糕的部分特别湿软粘牙,顶饱。吃两口就放下了。
P5白吉馍,千层饼:在酸奶的对面,买了一个茄子肉火烧,料很足,火烧皮很脆!排队买的人很多,店内整洁。其他推荐:紫薯火烧、烤排,白馍据说空口吃也很香!
P7 奶香烤馒头:全场最佳!!买了黑米的,黑米粒粒分明,比紫米更有嚼劲,外壳偏酥脆,有种旺旺煎饼的奶香。
P8 粑粑糕:按盒买,有原味的,也有多口味拼的(巧克力酱、芋泥酱、蔓越莓、葡萄干、酸奶、)料都很少,四舍五入等于原味。比老面包多了些嚼劲,比蜂蜜小蛋糕少了些湿润的口感,还掉屑屑。
P9老维县肉火烧:要了一个“红烧肉”火烧,肉很香,但是面厚了些。
馒头、火烧:他们家有烤排。我吃的红豆馅,虽然红豆甜,但是皮香,尤其外面铺满了芝麻。白馍的米香配上红豆沙的味道,甜度刚刚好。也可以换不同口味多买几个尝尝。
P10斯味特糕点:有很多老式糕点,选择很多。
2⃣️熟食:
P6黄师傅炸肉:炸五花肉非常的香!配上奶香小馒头,我很满足。炸肉口感比较干,但是味道还是不错的。
P11 张成荣电烤鸡架:店里除了鸡架还有鸡心、鸡肝等内脏,以及土豆、杏鲍菇、豆皮等配菜。
P11灵芝烤鸡酥肉:必须线上团券才能下单,大到一只鸡,小到一个鸡翅,都需要在线上先买券。不接受线下直接付款。本来想尝尝,也没兴趣了。
火刻烤鸭:点过外卖,是连锁,偶尔解馋还不错。
😘😘如果去水晶街吃小吃,可以顺便来石村便民市场逛逛,来个肉饼,顺点水果,如果时间很赶的话,建议收藏下次再来。
👍👍以上仅为部分店铺,如果小伙伴还有想吃的东西,可以留言哦。
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梨味的果冻
2023-04-29 19:35
淄博旅游|在中国课本博物馆嗅足书香气
三万册老课本藏书,三百年老课本历史,三万平情景式展馆,只为一堂人生好课
除了能看到不同时期的课本以外,这个博物馆复刻了民国时期、抗战时期、新中国初期、以及50-80年代的课堂与生活场景,出片率💯,追忆学堂梦😉
·
🌟镇馆藏品
📚《四书朱子本义汇参》:最早带有课本词语的教材。距今已有270余年,仍保存完好
📚《小题正鹄》:一本清朝道光年间关于科举制度的教辅书。在历史上,论八股以小题正鹄为正宗
(涨知识时间🤓:“正鹄”原指箭靶,后引申为正确的目标)
📚《澄衷蒙学堂字课图说》:它既是语文教材,又是字典与小型百科全书,更是一本解释字根意义、正本清源的说文解字
📚《华英初阶》:商务印书馆出版的第一部英语教科书。此书首创了中英文并列排版的方式,改善了当时的英文教学,广受社会的欢迎,是商务印书馆在出版业务上的第一桶金
📝游览TIPS
📙店内提供民国时期的学生服饰租赁,可以在“上学堂”、“上海福州路”、“民国书店”等地留下一组颇具年代感的采风摄影
📘在历史场景复刻阶段,特色蜡像、充满年代感的海报、老式的电影放映机,居家必备的“三转一响”能让年轻人感受到祖辈父辈们在相应时段的生活学习环境。老教室与木桌椅上,还有许多刻画在桌子上的“彩蛋”等着挖掘
📕这里同样是极其优秀的党建教育基地,不同年代的入党志愿书,不同年代的的党章,以及那个特殊年代的“红宝书”,都是红色信仰的历史载体
📗这个博物馆一楼的侧厅还包含一个“大家境界·美术馆”,在这里边静下心来欣赏一下各个流派的书法绘画等艺术创作,感觉很棒。除了官方的展览以外,在二楼北,还有许多市民自发捐赠而成的“个人珍藏展”小区域
🍐写在最后
这座博物馆有些出乎我的意料,像是经历了一次时光旅行,课本与书籍承载的不只有文字与知识,历史与感悟,更是一种人格的塑造,一种中华民族的精神文化传承。
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📍地点:淄博市高新区中润大道255号
🎫门票:原价60。现役军官、记者、残疾人凭证件,70岁及以上老人、淄博户籍人士凭身份证、户口本、医保卡免费。60-70周岁老人凭身份证,教师、学生凭证件半价
⏰开放时间:9:00-16:30,16:00停止进场
🚇交通:105路、156路、157路、200路、203路公交车在“世博高新医院”站下车
⌛️游玩时长:我自己逛了2.5小时…
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闲不住的小虾
2023-04-27 20:16
淄博·周村古商城|吃烧烤搭配轻旅游更赞
🌟简介
周村古商城是国家4A级旅游景区 ,位于淄博市周村区,素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉。现为省级重点文物保护单位
门票:入内免费;景区内小景点套票120
开放时间:8:30-17:00
用时:1-2小时
🥤美食
周村烧饼
*不用非在周村烧饼博物馆里买,外面路上买的更便宜,一个味道
🚗交通
淄博站:南广场公交站96路1.5h丝绸城下,打车0.5h
⚠️TIPS:
1⃣️景区直接进去,个人觉得收费小景点没太必要看,价格过高,如果想去可以单买状元府和票号博物馆的单票,这两地儿较好
2⃣️景区内出片的点儿挺多,很适合拍照
淄博可别光顾着吃啦,搭配一下景点游更棒!
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Azure_6703
2023-04-19 20:34
【淄博】吃完烧烤怎么能不买点陶瓷和琉璃呢
真为我大博山骄傲!
今天跟姨来陶琉大观园,她说做梦都想不到在这里能见到这么多人。原来她来这里买点陶瓷,很多店铺都无人问津冷冷清清,一片萧条。如今工作日,店里店外都是人,真是好一阵感慨。
市场里还是保留着过去的样子,标语都写的很接地气。如果这里能够翻红,也希望不要改造,总觉得沾染上“网红”这俩字,一切就变味了。
我们这里的人,大部分做生意都很实在。今天还看到一家,凡是买过的客人,店主都会随手抓一把玻璃小元宝送给客人。相信除了质量和外观,实惠的价格以及热情的服务才是吸引人的关键原因。
但是,不可否认,有一些琉璃小摆件,尤其是盆栽小植物,因为太受欢迎价格也随之水涨船高。我今天看见一个指甲盖大小的小公鸡琉璃摆件要15元,一个大一点的盆栽仙人掌45元,有个询价的小姐姐当即就表示贵了。虽然之前卖多少我不太清楚,但是我个人感觉价格有点虚高,可以等热度过过再买。
总而言之,淄博吸引人的绝对不仅仅是烧烤,各个区域都有吸引人的饮食和特色。希望你们能去张店之外的地方看一看,转一转,毕竟八大局的紫米饼和牛奶棒,真的算不上我们的特色。
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趣果有间_3203
2023-04-21 00:57
淄博旅游攻略之红叶柿岩旅游区
最近淄博真是太火了!如果不想去张店人挤人的话,快来看看这份旅游攻略!!
🌿红叶柿岩旅游景区位于博山区,相对来说人流量稍微小一点 下山之后七八分钟的路程就有个烧烤大院,也很经济实惠!之前在潍坊吃的淄博烧烤两个人就240,在淄博我们六个人竟然才花了240!!而且还包括50💰的酒水👍👍
🌿景区门票138,包括号称“江北第一漂”的玻璃桥漂流,体验感非常nice!整个漂流场道坡度不陡不缓,也非常丝滑 唯一不好的就是排队的人比较多~
🌿景区山顶就是齐长城的遗址,但是太累了我没爬上去😂貌似还有个绳索攀登的项目,大部分都是男生玩
🌿不喜欢爬山的姐妹可能不喜欢这里,虽然海拔不算高,但是爬起来还是比较累的,可以做观光车10💰/人,但是路程比较短,体验感不是很好
景区非常大,而且还有亲子互动园区等等,赶着去吃烧烤我好多项目都没去,而且基本上爬到山顶再做个漂流下来就非常充实了,而且体力也消耗的差不多了 其他项目可以看看别的博主的介绍
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不蒸馒头_4404
2023-04-16 22:20
真不愧是最美书店!
打卡淄博海岱楼钟书阁 里面只开放了负一和楼上三层(共四层)里面还是很漂亮的 拍照都好好看 就是人有点多
明信片也很好看 买一张还可以免费邮寄 感觉很有意义 喜欢💕
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吃人晨
2023-07-12 19:47
淄博轻松游玩攻略绝对全保姆级景点
淄博好适合居住啊😭我恨我不是淄博人
😭到处都是小吃街 而且物价也不高 太羡慕啦
放假先去了一趟淄博找同学玩,七月份人已经没有那么多啦,但是也不少,烧烤在山东理工大学对面水晶街一家店吃的,博山菜也是,烧烤我感觉一般,但是小吃真的不少,晚上出去溜溜真的超级舒服
顺便整理了一份时间比较充裕的游玩攻略,早上都是睡到自然醒再出发哒!
住在淄博站附近就可以,景点比较密集,出行共享电车和出租车都可以,出租车也不贵,人真的很热情!出租车师傅一上车就聊!
🌟八大局
肥肠包子很好吃,里面就是青椒炒肥肠的味道
炒锅饼一定要买,6元一盒香辣的好吃
炸肉很好吃!可以多买一点
大可乐有点坑,就是为了拍照
桂花糕避雷,没什么味道桂花酱只是很甜(不如切糕
紫米饼没有买,听说就是紫米 喜欢的可以试试
🌟博山菜
(7个菜一百多很便宜了根本吃不完)
炸肉可以,量很大根本吃不完
博山糗糕,甜甜的粘粘的还不错,就是吃不完
风味茄子,脆脆的甜口,全场最佳
黄瓜拌油条还可以,可以试试
豆腐箱子,咸酸口的可以小份尝尝
汆丸子一般,汤的胡椒味太浓了
🌟王府井小吃街(两个人花一百出头吃的很饱)
往里面走!不要在门口买!
铁板鱿鱼很好吃!桥头排骨很好吃!酸菜五花肉很好吃!那个烤冷面也很好吃!
捞汁小海鲜太辣了一点吃不了,生蚝味道还可以,但是建议去烧烤店里吃比较新鲜,建议不要买水果捞有点贵
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陶惠宁儿
2023-01-04 18:10
想告诉所有人‼️淄博民安烧烤真的太太好吃了
说一下子不用营销的淄博烧烤店
去了民安烧烤🍢
服务是真的可以夸赞的 女生进店会🆓送一杯鲜榨果汁🍹爆米花🍿是每桌免费提供 这是在其他烧烤店没有过的🥹
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烧烤🍢推荐:
雪花牛肉7分熟/蘑菇/台湾大烤肠/马步鱼/翅中/牛舌/黑椒小肉肠/鱼豆腐/甘蓝
他们家串比较小 种类也不算多 但是味道不错 店员也会帮忙介绍怎么烤 淄博烧烤的吃法小葱蘸酱夹肉卷饼
肉质很鲜 不是冷冻肉 均价2-3r 轻微的腌制 也没有腥味
后来我们又加了一些串 盲点不雷都很好吃
如果来淄博旅游游玩可以尝一下这家!
🍢:民安烧烤
📍:华光路东二巷11号
💰:人均70
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坦克很忙
2023-06-28 22:52
淄博|两天两夜纯享版旅游攻略及体验分享
p2是我去过的地方 淄博是我旅游体验感最好的城市我大学生特种兵诚不欺你!话不多说 先说感受 淄博来了后悔一瞬间 不来后悔一辈子 后悔的一瞬间在后悔没有早点来这个宝藏城市!
淄博活该他火!
不说了,我直接po行程,听劝哈!
🚗第一天
我们下午四五点才到淄博
🌟第一天白天大家可以去万象汇,去市区打打卡拍拍照
🌟那么晚上当夜幕降临当然就要开启我们的烧烤时间啦!✅推荐宜泽大串烧烤(张店区),他家的精酿yyds 入口醇香小麦味,买一送一谁懂啊!其实淄博的烧烤美团评论差不多的味道都不差,吃的就是一个氛围! 评分高评价好的放心冲就完了!
我们吃完烧烤去唱歌了 p5我们点的中包 进去以后大到我震惊 161r那么大
🚗第二天
最最最精彩的来了!
🌟上午7:00 淡季七八点最合适 给我直接冲八大局早市 别管 听劝哈!好吃推荐 紫米饼 肥肠包
锅饼 新鲜出锅的牛奶棒和小酥肉 ‼️
⚠️建议先去我p6的这个位置 这里就是心心念念的艺术家一条街‼️你先去挑喜欢的大师,50-100不等就可以画一幅小扇子,有画画的也有提字的,全都是国家级大师,他们给你画的时候你就可以去逛早市了。50r有收藏价值的小扇子你不心动⁉️
🌟逛完早市打卡完小扇子以后 给我直奔✅陶瓷琉璃博物馆。唐库文创园避雷❌🙅♂️🙅(没什么东西只有一个买老玩具的玩具店还有点意思,对这个感兴趣的朋友可以去)
🌟逛完博物馆旁边就是齐盛湖公园
🌟我最最最最满意的来了!都给我去吃!价格低到爆炸菜量又多的鲁菜,来山东不能光吃烧烤吧?家人们 不收餐具费 两个人我们点了100出头 够四五个人吃的量!还送南瓜汁!💗🥰村外村庄户饭
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番友_9176
2024-02-14 09:09
来了!确实出片淄博玉黛湖被低估的冰雪宫殿
雪场的侧边这雪白的房子太好拍了
实际是一个民宿加火锅,免费拍摄
.
这几个机位被严重忽略!
‼️别穿白色浅色衣服容易过曝
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张肉串
2022-08-31 21:42
中国课本博物馆亚洲首座互动体验式博物馆
淄博竟然🈶️目前亚洲首座、单体面积最大、教科书最全的互动体验式博物馆⁉️
这家博物馆也是我国唯一一家以教科书📗统观整个中国近现代文化发展史的博物馆,我作为一个淄博人竟然也是刚知道🙈
不得不说真的超好逛,很适合带着小朋友👧,是学习爱国主义教育的理想场所
外地朋友来了不愁没地方去逛了👋🏻
·
馆内一共3️⃣层
据说馆内藏书3万余册
场景布置都很用心🤩二楼有一个民国书店,有专门穿民国风拍摄的场景🎎,可以自己带衣服,也可以租用馆内的服装
穿个旗袍分分钟出片‼️
逛累了,可以观看历史发展小电影🎬
·
🏠 中国课本博物馆
📍 山东省淄博市张店区中润大道255号
🈺️:周五至周日开放
9:00—17:00 (16:30停止入馆)
💰:淄博户口凭身份证🆔可以免费进入
外地游客门票🎫60r/人
·
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落日时见你
2023-04-18 17:33
Welcometo淄博周村(淄博小城市介绍)
欢迎五一来到我的故乡淄博周村区
随着最近淄博的火热出圈,网上有关于淄博的介绍攻略也越来越多,但是有一个地方既然来到了淄博也需要打卡一下,那就是周村
1.大家最关心的,周村的烧烤也是淄博烧烤的一小波分支,我只能说淄博的烧烤太yyds了,来到周村你可以敞开胃放心吃,这里有两个大烧烤城还有夜市一条街,推荐三家个人觉得很不错的烧烤店,第一个周村中心位置的开荤烧烤,在一条小街巷里,烧烤十分正宗,对面的忆川烧烤也很不错,忆川烧烤是十几年老店了,但是地方比开荤要小很多,第二家店是周村的六禾烧烤,是个连锁店在周村有四五家店,可以值得一试,味道也很nice,第三家我个人强推,想吃肉吃到爽你就去试一下周村区与张店区交界的佬好人馕坑烧烤,肉都是大串的,肉串都是论斤上贼香,反正在周村或者是在淄博,你随便走进一家烧烤店那都是色香味俱全,贼好吃都😍
2.既然来到周村,那就必须要去一下周村古商城,是古街的样式,有周村旱码头之称,里面有大染坊和周村烧饼博物馆,可以参观一下,拍照也很出片,记得去博物馆里买点正宗的周村烧饼带回去吃,嘎嘎香,有咸甜两种口味还很脆😘
3.如果烧烤吃腻了可以换换口味,周村真的是美食的聚集地,想吃面的可以去一下北长行街的天源拉面馆,真的是宝藏面馆,老周村人都爱吃的面,去了一定要点一下卤肉贼香,想吃煮锅的可以去打卡一下连乌啦啦都亲自来过的段家煮锅,夏天吃有点热,但还是蛮香的,泡千层页豆腐真的一绝,裹满汤汁真的香,晚上可以去尝一尝天香公园对面的鸿运蛤蜊鸡,蛤蜊鸡泡点锅饼和馒头贼香,反正上面几家店,既然来周村了就可以去打卡一下,就是有一点味道都不淡。
本人身为一个土生土长的淄博孩子,真的由衷希望全国各地的伙伴们来淄博打卡,但是逢五一假期,人肯定会不少,但是美食值得,友友们冲吧!👍👍👍
淄博
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米西米西_4696
2023-08-11 15:24
淄博三天两晚
🎈建议大家先去八大局,再去博山,因为在八大局的入口有直通陶琉大观园的车,我们第三天去了才发现
🎈在张店区玩的话住宿选择万象汇附近会很方便,记得不要选刚装修开业的酒店,甲醛很重,我们一进去闻到味道就退了换了一家,总结就是,出行要么选连锁,要么选富丽堂皇那种😞
🎈骑共享电动车也非常的方便,还自由~
🎈具体的请看图片啦!
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小土猫看世界
2023-03-15 23:58
千年古窑村颜神古镇·淄博新兴网红打卡地
🎈颜神古镇位于淄博市博山区山头街道,270年前,这里地名颜神镇,清雍正十二年,合并多个村庄,改博山县,颜神古镇是前博山陶瓷厂旧址,古镇尽是历史的斑驳和岁月的沉淀。经过精心设计打磨,千年历史古窑村以崭新的面貌亮相,成为淄博新的网红打卡地。
🎈博山区是全国唯一的“中华琉璃名城”,也是中国琉璃之乡,全国唯一一个同时拥有陶瓷和琉璃的双重元素地。博山早在金朝时,就已是淄川县三大重镇之一,有着1700年的历史。这里还是“县委书记的榜样”焦裕禄的故乡。
🎈经过对当地13座古窑,老厂房和传统街区的改造,有了如今的网红打卡地。走进古镇,石板路,古圆窑,老院子,旧厂房,经过岁月的洗礼,无一不吸引人。百余座明清古建筑群,是淄博博山历史的见证者。
🎈这里除了煤炭,陶瓷之外,琉璃是第三大产业,琉璃业兴起于元末明初,颜神镇也因此成为中国著名的琉璃产地。当时一句老话“山头有多大,博陶有多大,博陶还比山头大”充分说明了博山陶瓷厂当年的辉煌。
🎈如今第五车间改成了博物馆,门前耸立着高高的烟囱,古窑被改造成酒吧和咖啡馆,酷炫无比,拍照文艺感十强。
🎈门票:免费
🎈时间:全天
🎈地址:山东省淄博市博山区山头南沟街57号
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泡泡泡泡泡_8700
2023-03-18 10:53
博山人的博山菜推荐和淄博美食攻略!
淄博烧烤火了,走在路上看到越来越多的外地车牌,作为淄博人真的好开心呀~其实淄博好吃的不仅有烧烤,第一顿选择烧烤,第二顿吃啥嘞?
不如来尝尝博山菜叭!
🌟博山炸肉。这道菜真的必吃好吗!一般选用里脊肉,炸好后趁热撒上花椒面,刚出锅真的巨好吃。另外,博山的炸货很多,炸鸡、炸肝、炸排骨、炸广东肉都同样推荐。
🌟博山酥鱼锅。这是一道凉菜,冬天的时候每家每户都会做,通常提前半个月就要开始配菜:牛肉、猪蹄、鱼、海带、莲藕、白菜等,一锅要等六个多小时才可以。我喜欢吃里面的莲藕和海带,白菜炖的软软的,也好吃。不过口味因人而异,很多外地朋友可能吃不习惯。
🌟炸春卷。我的最爱!金黄色的外表酥酥脆脆,配上蘸料,香椿的香味扑面而来,如果不减肥真的能炫半盘。
🌟豆腐箱。有开箱取宝的寓意,里面有香椿、笋、肉、海米、木耳,舀上汤汁,又糯又香。 快来开箱取宝吧~
🌟八宝饭(甜饭)。推荐给喜欢甜口的宝贝,糯米、红枣、黑米、葡萄干、干果配合在一起,加上浓浓的熬制好的汤汁~太好吃啦。
🌟卷煎。我的大学室友最喜欢吃了,卷煎的制作流程很多很细,要先把肉馅儿绞的特别细,用鸡蛋清和好,最后抹在鸡蛋饼上,越薄越好~最后蒸好了就可以切好吃啦,有肉有鸡蛋,超好吃的。
🌟博山烩菜。博山烩菜里面的肉不是炸肉,是用鸡蛋裹着五花肉炸好的,还有各种各样的菜。酸酸辣辣(不是辣椒的辣,是胡椒的辣),可以作为汤菜。
再另外,杂鱼汤、糖醋鲤鱼、琉璃地瓜、风味茄子、爆炒腰花、爆炒肉片也都是特色,主食可以尝一下博山水饺,是元宝形状的哦~
🌟早餐推荐焦庄肉烧饼。不用跑到焦庄去吃,本地人一般都是在小区附近的早点店买,早晨看到大爷大妈们在哪家店买,就可以跟着冲了。小时候觉得最好吃的早饭就是肉烧饼➕一碗馄饨啦。
🌟青梅居的香酥牛肉干很推荐。大学室友和研究生室友都爱吃,我也是从小吃到大,又酥又香,炫起来根本停不下来。
🌟糕点推荐景德东点心:咸方酥、蜜三刀(有点甜、要少吃)、秋叶酥、咸甜酥都好吃,还可以试试景德东的酥皮月饼,绿豆馅儿最推荐。博山有很多景德东的连锁店,哪家都可以。
🌟欢饮奶茶是淄博的本土奶茶品牌,从前一直喝招牌奶茶,不过几年前招牌奶茶下架了,大家可以尝尝别的口味。
🌟得益的奶很推荐,也是淄博的本土品牌,印象中小时候订的奶就是得益的。绿色的优麦奶真的巨好喝啊啊啊。
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何小熊_9633
2023-04-23 20:10
关于我这淄博本地人愿意吃100次的店-周村篇
最近淄博的烧烤美食🔥了,五区三县都是独立的行政区,每个区都有不同的文化氛围和美食,来「周村古商城」玩的朋友,给大家推荐几个在周村工作常去的店,都无限次光顾的,本地朋友们也推荐冲啊~
1️⃣梦三关80年代小烧烤
周村烧烤在我心中一直是排首位的,因为串是真的大,味道也在线,其次都是其次了,梦三关是很有代表性的一家,好几个店,品质都一样,是大家爱的那种淄博烧烤~👍
📍周村区黄营创业园西南
2️⃣麻辣居
周村商业历史悠久,自古有很多各地商人来这做生意,川菜馆也是藏龙卧虎,麻辣居是我吃过一圈后一直反复吃的店,基本每周都去一次,藏在巷子里的苍蝇馆子,没有那种大川菜店的商业味道,很家常,闭眼点不踩雷,水煮肉片和糖醋里脊必点,桌不多,繁忙时需等位😍
📍周村区马路街212号
3️⃣川府炒鸡
周村炒鸡在淄博是相当有地位的,这家炒鸡是那种小块的,肉质很好,很有嚼劲,配上甘蓝和辣椒,有时要两斤也给炒出一大盆,配上油酥火烧,妥妥下饭神器
📍周村区永盛新苑南门东170米
4️⃣段家煮锅
周村最火的煮锅,没有之一,60年老字号,我觉得好吃的主要原因是食材品质高,除了煮锅硬核,肴菜也是很正宗的淄博味,老店什么时候去门口都排长队,推荐去他们新店,环境好桌位多
📍周村区凤鸣路与太和路路口
5️⃣麦甜心蛋糕下午茶
在段家煮锅斜对过有一家甜品店,开始被橙色的工业风设计所吸引,惊艳于周村竟有这么精致的甜品店,吃了一次就破防了,听好多周村同事说常年吃他们家蛋糕和甜品,于是我也成了忠粉,作为重芝士爱好者,墙裂推荐巴斯克,好多口味全都好吃,配上现磨咖啡,满分下午茶体验,店里随手一拍都很nice,388充个卡,还送了一次DIY小蛋糕,准备母亲节的时候去做~😘
📍周村区凤鸣路32号(市民之家东门斜对过)
补充一句,朋友们,这些店人均都在30-40之间就能吃的很饱,这就是周村实惠的消费模式,来玩真的很值得去尝尝哦~👍🏻👍🏻👍🏻
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安琪拉谁也不服
2023-02-06 12:32
打卡薛之谦吃过的淄博烧烤 牧羊村!
听说这家店是薛之谦来过的店 也是三十多年的老店了 属于淄博的 网红店 人尽皆知👍但是评价褒贬不一 吃过以后感觉总体不错 挺香的!
所有串趁热吃都嘎嘎香 没啥踩雷的!唯一不太推荐他家的五花肉❌有点肥 吃两串就很腻了 不如其他家那种带皮五花肉好吃😋
附菜单 价格不贵 肉串是真的挺大的👍🏻三个人280💰但是剩了好多
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瑶瑶去玩吧
2023-04-30 19:05
淄博三天两晚的攻略来了!快约朋友一起冲
之前发的一天游,两天游很受大家喜欢!那么今天我们就出一个三天两晚的,希望大家玩的开心,吃的快乐!好好感受淄博的政通人和
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智选猫
2023-04-26 18:21
大学旅游特种兵如何两天吃遍淄博烧烤美食
每种特产美食的店铺我都整理了很多,既有较网上比较火的也有当地人才知道的店,主要就是考虑到五一人多,为了不让大家浪费时间排队,能随时有备选换地方㊙️,毕竟特种兵旅游主打的就是一个时间规划‼️
1⃣️烧烤:吴氏烧烤(洪沟路店)、牧羊村烧烤(薛之谦同款)、二嫂烧烤(乌啦啦同款)、南定特色烧烤·老火锅(沣水店)、小寒羊烧烤、犇羴鱻馕坑烧烤、赵一家烧烤、老六烧烤、玉米地烧烤、民安烧烤、高丽烧烤,无论去这些当中的那家店,一定记得要点甘蓝、马步鱼、蒜瓣肉、牛肉、羊肉、五花肉、板筋、小葱蘸酱、小饼这些❗
这些烧烤店很多都是从下午开始营业的,淄博市齐文化发源地,所以白天的话大家可以去周村、齐文化博物馆、管仲纪念馆、姜太公祠这些地方去玩一玩,淄博的早点小吃和特色菜也都是不能错过的哦~
2⃣️早点:烧饼、火烧、水煎包、油粉、酸糊涂、韭花豆腐脑、特色牛肉汤,推荐孙记火烧、焦庄烧饼,不过这些早点其实不需要特别去哪一家吃了,因为基本上有名气的过去后都需要排队,去八大局早市摊点冲就完事啦!
3⃣️博山菜:石蛤蟆、大红门、君悦居、博山四四席、又一村、菜根谭、翰林食府、老昃私房菜、潘南印巷,博山菜是淄博除了烧烤外必吃的,因为博山菜可是鲁菜的起源!菜品推荐糗糕、博山炸肉、茶香小排、博山汆丸子、炸春卷、博山酥锅、豆腐箱、鱼肚参汤。
4⃣️特色小吃:淄川肉烧饼、红川肉烧饼、周村烧饼、焦香锅饼、牛肉板面、粉皮肉火烧、紫米饼、得益“优麦”酸奶、香酥牛奶棒、清梅香酥牛肉干,这些都是很多淄博人从小吃到大的小吃,基本上淄博的商场超市或者专卖店里都可以买到。
最后还有一个私心推荐的张店的聚一居炒鸡和排骨,非常绝‼️炒鸡是微辣的,很入味,坠绝的是油炸的饼切成小块,吸满汤汁,无敌了!
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人靠衣装不靠妆
2023-05-03 09:13
新希游记|这海岱楼的气宇轩昂 哪像图书馆
谁能想到啊 我一天6h打卡了淄博陶瓷琉璃博物馆和淄博烧烤 晚上居然还能到这个景点来溜溜弯
这家号称中国最美图书馆的地方因为淄博烧烤火爆出圈 也喜迎八方来客 不得不说 晚上亮起灯来是真好看啊😍😍
海岱楼里负一到二层免费🆓参观 这几层是钟书阁 也是在国内的第42家书店 也是全国连锁店中单体面积最大的店和唯一建于独栋建筑的文化综合体👍👍 (以打造“图书+”为核心的图书销售、创意活动、儿童乐园、文创、咖啡、威士忌bar、茶室等全方位、多业态的文化服务综合体)
😊😊前厅两侧是“阅读时空” 左侧单独一个空间,陈列着淄博本地学者、作家的作品📖二楼“时光童年”阅读分享空间 整体空间被制作成了博山溶洞的造型 陈列低幼类读物的书架 还被做成编钟、马车等造型 书店中的“海岱讲堂”和“稷下学堂”,则直接在命名上体现了齐国风韵
二楼还有小型画展🔴下负一就是购物的文创区和儿童游玩场所
海岱楼矗立于淄博市张店区著名的齐盛湖公园 楼四周碧波荡漾 楼南一座白色拱桥连接 桥名“尚贤” 站在海岱楼上往南眺望 会展中心、文化中心、体育中心沿中轴线次第排列 而高台之上的海岱楼 则是这中轴线上昂起的“龙头” 一座具有地标意义的楼,整栋变身书店,整体来看 这一附近的夜景🌃真的是很nice
它的后面还🉑️观号称“小布达拉宫”的富人区 听说是淄博达官显贵们住的小区 那真是金碧辉煌
荐友小记:海岱楼下午5:30正式亮灯 灯光沿屋脊变色 晚上8点颜色开始变换 每10s变换一种颜色哟🌈🌈采用中国传统水墨赋予建筑文化底蕴牙色、石青、青绿、妃红、栌黄5种不同颜色带来一场视觉盛宴 再说一遍 真好看啊!
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舔糖纸
2022-02-15 21:33
淄博打卡•中国课本博物馆
中国课本博物馆是目前亚洲首座单体面积最大、教科书最全的互动体验式博物馆(百度摘抄)
🌸位置:山东省淄博市(齐国故都)高新区中润大道255号印象齐都文化产业园内
🌸交通:外地的朋友可坐高铁到淄博站然后坐公交或者打车都可以哟,开车过来的朋友直接导航就好啦。
⭐️买票:淄博户口的朋友免费哟,外地的朋友可以从美团买票(比现场买便宜哟,学生及儿童半价)
🌸一共三层,一层是美术馆;二层有两个厅,一个厅是民国时期,另外一个为新中国成立后;三层是一些齐国的文化历程。
🌸二楼真的很适合拍照,边学习长知识边拍照美美嘿嘿!来我们淄博可别只顾吃烧烤啦!
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