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一二暖居
04-04 18:51
淄博真的是盛产美食的宝地,段家煮锅是最正宗的周村老字号,味道咸淡适中,五香肉必点,肉质瘦而不柴,鲜嫩爆汁,这么一大桌子四个人吃才198,性价比极高
淄博
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以下榜单推荐
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牛灬腩
04-05 13:01
好吃,量大。
服务热情,就是人挺多哈。排队
淄博
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AA小希望
04-03 19:37
当地的特色美食,味道非常棒,服务特别好,值得推荐
淄博
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若素久安
04-06 18:15
段佳煮锅在凤鸣路开了新店,这次趁假期和父母来尝一尝。
虽然新店的面积比老店要大不少,不用担心坐不下客人了。但是,过节期间仍旧要早到店里,不然还是要候座的。
之前都是在老店吃段家大锅,一大家子十来口人落座,围着大煮锅吃个痛快。这次人少,就只能吃小锅了。
‼️我要提出一个问题:
虽说小锅的食材和底汤都是从大煮锅里分出来的,但是仍能尝出味道上的些许不同。
吃大锅,食材在锅里煮得时间更长,更入滋味。小锅则不然,桌上的电磁炉有的坏了不能用,而且现在店员也不建议再开电磁炉加热,因为天气热了,无需再吃滚烫的食物。但就是因为不再继续加热,烩周丸子煮不进去汤底的味道,导致大丸子吃得口感偏干,有点欠火候的意思。同时,大肠的独特香味也没有融入汤底,使汤底只咸不香,失去灵魂。
不过,五香肉依旧很好吃,和老店一样。麻椒牛肉和泡脚凤爪口味也不错。
总体来说,新店的环境和服务都不错,若是能解决小煮锅食材不入味、汤底不香的问题,就可以给五星好评了。
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淄博
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樱樱_3236
02-13 19:25
大众看到了这家,有牛肉,于是古楼后,直奔这家排名第一的店,我们开门就到了,没有排队,非常不错,凉菜上的很快,由于刚开门,招牌煮锅有些慢,里面有纯肉的丸子,豆腐,肥肠,超大个丸子(里面有笋,海带,虾仁,猪肉还是鸡肉我是吃不出来),盛出来放点醋,胡椒粉,辣椒,味道好极了!牛肉非常好吃,甜辣(一点点辣),我家娃能接受;四拼凉菜也还行,个别味道淡,海带孩子爱吃!油酥饼脆的!腊肠五香肉双拼,老公也说不错👍老公爱吃这个口味,所以很喜欢,我本人不吃卤煮,所以感觉一般!爱吃这口的,来时可以品尝品尝!
淄博
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粉条儿_2767
02-19 13:24
🥕嗯哼~段家煮锅🥕
从老店吃到新店,想吃煮锅吃煮锅,不想吃煮过就吃炒菜;老店当时没那么多炒菜,新店选择性多,吃得更自在。
二楼卡座,小聚也很棒。价格经济实惠,我看团购的聚餐价格也很合适,下次团购个套餐试试[礼物]
🌿环境:
一人食,两人食,五人食都可
🛎️服务:
接地气的服务方式,可以接受也很舒服。
淄博
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小曲的饭搭子
03-25 13:46
周村煮锅妙就妙在一个煮字,
特别是雨雪寒冷时节,
一班人围坐桌前,
一人一小锅,锅置热水中,热水循环流动,
直煮得暖意融融,任屋外雨雪纷飞,
屋内却热气腾腾,温暖异常。
若有好饮之士,再小斟一杯,又会引出无数话题。
煮锅原是百姓的菜肴,一份也就在十七八元左右,
一般的食量,一份足够,
饭量稍大一点的,不过再多添几个大丸子、几块酱豆腐而已。
如此,以煮锅宴客,做东之人花钱不多,却又不失体面,被请之人酒足饭饱,大快朵颐。
无怪乎周村煮锅店虽多,却家家座无虚席。
淄博
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果子冰糕
02-25 15:24
价格便宜量又足!焦香牛肉太好吃了!所有荤的凉菜没有踩雷。分量十足的辣椒与牛肉干混合在一起,肉干嚼劲满满,汁水可口。炸五香肉,据说肉要提前腌制四天,等炸的时候,挂上“薄溜溜的衣子”,出锅外皮薄且酥脆,不会过厚以致喧宾夺主。夹起带筋的一片,口感丰富,肉质紧实,越吃越上瘾。
煮锅里肉丸Q弹,牙感十足。豆腐叶子是用西山矿泉水豆腐做的,高汤渗入豆腐叶子,味道极佳。烩州大丸子外皮松软,内馅团结不散,个大且内有乾坤——肉丝、水笋、木耳、还有大颗海米,真材实料,口感非常丰富。配上刚出炉的火烧才好吃!一口火烧一口煮锅,那满足感,不是干饭人真的很难懂😜
淄博
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花花小熊猫
02-24 20:25
过来旅游收到了,这家店过年期间真的好多店都不营业呀,看这家店评价不错,还有双人餐,但是里面有我不喜欢吃的,所以到了之后直接点的就是很像是大锅菜还挺特别的一堆人围着吃 25一位其实单点也还可以那个里面有大丸子还有肥肠 感觉还可以那个单点的牛肉也不错
淄博
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小明明s
2020-09-21 19:57
淄博探店|必吃鲁菜打卡地——大红门
Hi~
今天来介绍一家「每一道菜都经典」的饭店→大红门
想尝试鲁菜的一定要试一下这一家
而且非常适合家庭聚餐哦!
接下来就进入正题吧!
————————————
1️⃣「擂椒茄子」:必点菜✅
这个菜里面有→虾皮儿 花生碎 茄子 配件很丰富
虾皮儿有炸过 特别酥脆 不会软塌塌的
配有辣椒油和特制的蒜泥 然后卷到小饼里 绝了
这个蒜泥是这道菜的灵魂 蒜味不重但是特别香
最推荐共青团路的这一家 这家做的最好吃!
.
2️⃣「酱香小土豆」:这是招牌菜!
酱汁是咸甜口的~
小土豆球有炸过 土豆球软软糯糯的
吃着吃着还能吃到「鹌鹑蛋」
鹌鹑蛋也被炸过哦
还有火腿 黄瓜等
没试过的一定要尝尝!
.
3️⃣「王员外特色烤肉」:爱肉人士不要错过
这个肉一上来的时候 看到外表我就腻住了:-P
尝了一下发现还蛮好吃的
肉被烤过 外皮酥脆 我超喜欢这脆脆的一层
中间的肉很嫩 但是有点肥 吃一两块还是可以的~
.
4️⃣「五花肉」:不会出错的一道菜
不多说了
五花肉该有的优点它都有
真的太好吃了!
.
5️⃣「博山炸春卷」:我撑破肚皮了也能再塞下一口
我真的超爱吃炸春卷
尤其是大红门的
春卷外皮被炸的超级酥超级脆
内馅有:韭菜 鸡蛋 粉丝 木耳
蘸上一点醋 解腻又爽口
鲁菜的必点菜✅
.
6️⃣「干锅笋?」:忘记名字了嘻嘻
不多说了 干锅的一切菜 我都喜欢
很下饭 放心点
.
7️⃣「酸汤龙利鱼」:分量超足诶!
酸酸辣辣的口感 配上超嫩的龙利鱼 非常好吃!
.
8️⃣「炸酱面」:招牌菜
大红门家的炸酱面很经典
炸酱很香 配菜也很丰富 ~分量超足!
.
9️⃣「水饺」:必点!
个头很大 真的真的爱水饺的人一定要点
我真的爱死了哈哈哈
有很多种馅儿 根据自己喜好点就可以啦!
·
🔆总结:每道菜都推荐👍
·
小tips:
共青团路店可以坐在大厅 楼上也有包间 很适合聚餐哦!
想尝试鲁菜的一定不要错过这家!
.
淄博
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三桶秋刀鱼
2022-06-30 14:29
周村古商城旅游|盖章|游玩攻略
周村是中国北方丝绸之路 的源头之一,素有‘丝绸之乡,‘天下第一村’等美誉。因为‘不通水路而天下之货聚焉’而被称为‘旱码头’。
🔴盖章|票证博物馆消费(最低5元)即可盖章,有 32枚左右,油墨充足,老板人很好。(p4)
大清邮局(大街入口处),有纪念章1枚,可邮寄明信片。
🔴拍照|推荐杨家大院(p3p5)、票号博物馆(p2p6)、大染房。(其他小景点也不错)
🔴景区还有许多古玩店和饭店,也都可以深入挖掘一下!冰糖醋梨和周村烧饼一定要尝一尝呀!煮锅也很不错!祝大家游玩愉快!
淄博
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荔枝酱_219
2023-03-10 17:12
淄博一个场景超多的宝藏拍照打卡地!
地点:中国课本博物馆
位于张店区中润大道那里
进去没想到这么大
而且有好多民国时期 以及五六十七八十年代的复古场景
非常适合拍照 而且里面还有咖啡馆和书店
适合闲游 打卡 拍照 约拍
另外里面展览了许多具有年代感的教材等文物
喜欢怀旧的不要错过
来吃淄博烧烤的可以顺便来逛逛
淄博
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半开_1916
02-03 18:48
淄博特种兵一日游路线攻略
🗺️建议首选淄博站,因为淄博站在市区里面,离景点比较近,出行也更加方便一点,淄博北站也🉑以,出站坐公交也可以到市区,就是路途会远一点,坐公交的时间会偏长😢。
🏙️关于游玩的话,我是去淄博玩了一天,主打一个特种兵旅游(๑•̀ω•́๑),早去晚归,以下是我一天的路线😊
🚲路线:八大局→万象汇→唐库文创园→水晶街→中国陶瓷琉璃馆→齐盛湖公园→海岱楼钟书阁最美书店
①第一站我们从车站坐公交先去的八大局,八大局有很多卖小吃的😍,比较推荐的就是炒锅饼🫓,糯米饼🫓,香酥牛奶棒(这强烈安利真的很好吃👍🏻),炒锅饼现在涨价了,原先五块钱一盒😭而且如果看到有可以寄快递的店千万不要买,不要买,不要买🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️(重要的事情说三遍)有的店打着七折快递费的幌子吸引消费者最后寄出去的快递📦还是原价卖,都是骗人的!
②第二站我们去万象汇 从八大局出来步行十分钟就到🤭,万象汇后面就是淄博的网红墙,可以打卡👍然后就可以去下一站啦
③第三站我们去的唐库文创园😍那里真的就是一个纯打卡的地方,而且位置比较偏了,从万象汇去的话公交要一个小时左右↔️途中还会路过山东理工大学,如果有想打卡拍照的宝子建议去🤭🤭
④第四站去中国陶瓷琉璃馆,也是个拍照📸出片很不错的地方 😍和逛博物馆是一样的,好多琉璃展览
⑤第五站去齐盛湖公园😊海岱楼就在齐盛湖公园里面👍👍钟书阁最美书店就在海岱楼,大约在湖中央🤭🤭从南门进,里面都是镜子🪞,出片的打卡点在一楼中间,进门之后要拐好几个弯,不得不说㊙️拍照超级好看📸😍😍😍我超级喜欢😍
特种兵一天的路线因人而异喲,还有很多可以打卡的地方比如水晶街,当然来淄博最重要的还是吃上一顿热腾腾的淄博烧烤🍡🍡牧羊村烧烤 人均不贵三四十左右↔️非常实惠哟,欢迎大家来淄博玩😊
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舔糖纸
2022-02-15 21:33
淄博打卡•中国课本博物馆
中国课本博物馆是目前亚洲首座单体面积最大、教科书最全的互动体验式博物馆(百度摘抄)
🌸位置:山东省淄博市(齐国故都)高新区中润大道255号印象齐都文化产业园内
🌸交通:外地的朋友可坐高铁到淄博站然后坐公交或者打车都可以哟,开车过来的朋友直接导航就好啦。
⭐️买票:淄博户口的朋友免费哟,外地的朋友可以从美团买票(比现场买便宜哟,学生及儿童半价)
🌸一共三层,一层是美术馆;二层有两个厅,一个厅是民国时期,另外一个为新中国成立后;三层是一些齐国的文化历程。
🌸二楼真的很适合拍照,边学习长知识边拍照美美嘿嘿!来我们淄博可别只顾吃烧烤啦!
淄博
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智选猫
2023-04-26 18:21
大学旅游特种兵如何两天吃遍淄博烧烤美食
每种特产美食的店铺我都整理了很多,既有较网上比较火的也有当地人才知道的店,主要就是考虑到五一人多,为了不让大家浪费时间排队,能随时有备选换地方㊙️,毕竟特种兵旅游主打的就是一个时间规划‼️
1⃣️烧烤:吴氏烧烤(洪沟路店)、牧羊村烧烤(薛之谦同款)、二嫂烧烤(乌啦啦同款)、南定特色烧烤·老火锅(沣水店)、小寒羊烧烤、犇羴鱻馕坑烧烤、赵一家烧烤、老六烧烤、玉米地烧烤、民安烧烤、高丽烧烤,无论去这些当中的那家店,一定记得要点甘蓝、马步鱼、蒜瓣肉、牛肉、羊肉、五花肉、板筋、小葱蘸酱、小饼这些❗
这些烧烤店很多都是从下午开始营业的,淄博市齐文化发源地,所以白天的话大家可以去周村、齐文化博物馆、管仲纪念馆、姜太公祠这些地方去玩一玩,淄博的早点小吃和特色菜也都是不能错过的哦~
2⃣️早点:烧饼、火烧、水煎包、油粉、酸糊涂、韭花豆腐脑、特色牛肉汤,推荐孙记火烧、焦庄烧饼,不过这些早点其实不需要特别去哪一家吃了,因为基本上有名气的过去后都需要排队,去八大局早市摊点冲就完事啦!
3⃣️博山菜:石蛤蟆、大红门、君悦居、博山四四席、又一村、菜根谭、翰林食府、老昃私房菜、潘南印巷,博山菜是淄博除了烧烤外必吃的,因为博山菜可是鲁菜的起源!菜品推荐糗糕、博山炸肉、茶香小排、博山汆丸子、炸春卷、博山酥锅、豆腐箱、鱼肚参汤。
4⃣️特色小吃:淄川肉烧饼、红川肉烧饼、周村烧饼、焦香锅饼、牛肉板面、粉皮肉火烧、紫米饼、得益“优麦”酸奶、香酥牛奶棒、清梅香酥牛肉干,这些都是很多淄博人从小吃到大的小吃,基本上淄博的商场超市或者专卖店里都可以买到。
最后还有一个私心推荐的张店的聚一居炒鸡和排骨,非常绝‼️炒鸡是微辣的,很入味,坠绝的是油炸的饼切成小块,吸满汤汁,无敌了!
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旧冰箱
2023-04-06 10:47
淄博人回淄博旅游啦——博山陶琉大观园
俗话说 :山东陶瓷看博山,博山陶瓷不仅仅是在山东有名,甚至全国也排的上名‼️
今天就要去博山大观园逛逛咯~
⚠️首先.你要明确 自己想要什么⁉️❓
1⃣️ 完全是随便逛一下,遇到合适可入手。喜欢淘小物件,追求性价比高的。价格便宜的。家用的。那就请跟我来到80/90年代的博山陶瓷大观园市场一条街吧~
⚡️⚡️uu们,进入市场后,千万别激动❌ 一问价格。哇 ‼️好便宜,冲冲冲!请收起你的冲动脑
要货比三家,多逛逛,多问问价格~最后觉得差不太多,那就冲哇~ 记得砍价🥳
2⃣️ 有些朋友追求材质,色泽 质感 注重品控。那么可以大观园市场周边的门店逛逛(没说市场一条街不好,别杠)
丰俭由人,一切看眼缘
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大红薯
2023-03-14 10:40
淄博烧烤之民安烧烤
关于淄博烧烤店看花眼了,最终选择了民安烧烤。
地理位置:在张店区火车站北面五公里左右;
食材:鲜肉肉质非常新鲜,大部分串是烤制7成自己再加热。
排队情况:我是中午12点取得号排了两个小时快,因为店不大相对于其他店面,但是我感觉这个时间我还能接受。主要是其他烧烤店下午休息这家不休息,其他店你如果不是第一波人,大概率吃不上了中午。
写的有点啰嗦但是下次我还会再回顾的嘻嘻
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一只胖猫lee
2023-04-27 18:55
去淄博一定要吃博山菜好吗!
淄博除了烧烤,真的一定要吃博山菜啊!
吃了两家博山菜,都没有踩雷,也是本地人常去的
📍又一村(张店联通路)
糗糕:淄博特有的,有红糖红枣小米,粥特别粘稠拉丝的那种,可以当主食吃,微甜
豆腐箱:里面有很多肉,把“箱”打开浇点汁在上面,豆腐非常嫩!
风味茄子:每桌必点,甜咸口,炸过的茄子再炒的,一般家里做不出来这种
博山硬炸肉:和小酥肉不一样的感觉,里脊肉,花椒味,很香!但是感觉有一点点硬,没有在市场上买的博山炸肉松软
炸春卷:里面有韭菜虾皮粉条鸡蛋,加了蘸水以后口感又很清香。不能吃韭菜的不建议点
📍江南人家(博山区青龙江)
酥锅:冷菜!里面有藕、酥鱼、海带、猪蹄等,有那种冷的冻,我听见有食客介意这是冷菜,但是就是这样做的
炸排骨:和炸肉差不多的味道,排骨有点不太好咬脆骨比较多,但是很香,裹的粉也很薄
鱼肚参汤:胡椒味比较重,所以有点辛辣感,但是味道非常鲜,加上黄瓜非常清口,鱼肚很多,个人很喜欢喝
擂椒茄子:也是冷菜!里面有皮蛋、鸡蛋,有大量蒜泥,不能吃蒜的不建议点(上菜来的时候是没有捣碎的,可以把蒜撇出来)茄子蒸完很嫩,拌开以后口感很丰富。
还有很多有特色的美食,像糖醋大黄花、炒腰花、炒肉片、鱼杂啥的,实在是吃不过来啦,黄瓜拌油条感觉出了山东以后就没见过这么吃的了,油条是很酥很脆的那种口感,麻酱味也很浓,但是我不能吃蒜所以没法享用了😭
🔶友情提示:鲁菜确实会偏咸,我属于相对来说口比较淡的,但是觉得博山菜也还好,吃完以后得多喝水。有的朋友可能真的吃不惯这么咸的味道,但博山菜确实是非常地道的鲁菜,值得来淄博一吃。希望大家理智种草噢
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野生乔小姐
2023-04-30 18:39
淄博我劝你别太离谱!幸好这里还没火️
八大局市场火的本地人已经不能去了,好在另一条经常逛的巷子没火😅
原来我们最喜欢逛的巷子就是八大局和这里(化纤街),同样都是人间烟火气,东西便宜好吃,区别就是八大局规模大很多。话说我人生第一次吃到炒锅饼其实就在化纤街。
五一期间的淄博太堵,今天来这里逛了逛,也!太!清!静!啦!所以碰巧看到这篇,又不太喜欢拥挤的朋友们可以来这里逛一逛。
1⃣️首先给大家推荐我们淄博人眼里的网红店——明子家p3。延吉大叔在淄博扎根二十多年了,做的冷面那叫一个地地道道,我愿称之为全世界最好吃的冷面!另外他闺女p2也特别漂亮,我们淄博就是这么卷,不仅要好吃,店里的人颜值也不输!😞
2⃣️p4的黄师傅炸肉这就都不用排队的!黄师傅炸肉旁边的葱油饼实在太好吃了,我以前每顿都吃!!!
3⃣️这条街上还有一家出名的山西面馆,以及烤鱼等等,随便吃一般都不会踩雷。
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乍暖_1780
2021-07-17 17:04
淄博旅行🎡丨探寻“天上的村落”✨白云深处有人家
-
牛记庵古村落
📍地址:淄博市淄川区昆仑镇牛记庵村
🚏门票:50元/停车费20元
🍡开放时间:全天开放
🚙交通:从淄川长途汽车站进入淄城路,行驶700米;右转,进入颐泽将军大道,行驶2.2公里;左转,进入张博附线,行驶8.2公里;右转,从张博附线到牛记庵,行驶9.0公里;到达牛记庵。
-
🚏始建于清代中期,一个距今已有370余年历史的大山深处古村落,有“天上的村落”之称。
整个古村保留原生态,修复石板屋、农家小院、牛记庵寺庙……
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🔅精华景点🔅
🔹牛记庵:深藏于大山之中,周边群山环绕,登高望远,形似卧牛,半山腰上有一处小庵,故命名为“牛记庵”。
🔸孙家大院:建在悬崖上的二层楼四合院,当时隐深壮观。据说,孙氏家族原是博山染坊买卖之家,经济实力较强,为躲避社会-迁到这里。
🔹牛角溶窟:长达120多米,雨季,大水流成瀑布顺崖而下,形成一道靓丽壮观的水帘洞景观,冬天融化的冰雪随流随冻,使溶窟上方挂满冰柱,像一串串闪闪发光的白玉,美哉壮丽。
🔸神牛泉:从山崖石缝中流出,淅沥不断、叮咚作响,水质清澈、毫无污染,清凉甘甜、丝丝润喉。传说因泉水饮育过一神牛,百姓称之为“神牛泉”,视为山泉的神灵所在。
🔹王家奇宅:悬挂在山崖上的一座奇宅,是王氏玉珂、玉珮二兄弟于1952年至1955年建成。宅院从院内看似一普通民宅,但从村中仰望,是在悬崖上的二层楼院。
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朵儿呀
2023-04-22 00:32
淄博•陶琉大观园详细攻略来喽~
这个地方在博山区,时间充足可以到红叶柿岩旅游区游玩,两个地方挨着,开车大约13分钟
📍开车的朋友可直接导航陶琉大观园购物街区
从张店区做公交的朋友可做181号公交车直达(票价8元)路程大概1个半小时
📍大观园附近有很多琉璃店和陶瓷店,大家可以多逛逛,想买小东西的可以去购物街(图片有标出)去看下
📍不要进门就一顿买,一定要货比三家,也可以砍价,看看哪家价格合适
📍逛完后可以去附近尝一下博山菜,味道很棒
欢迎大家来到淄博,有不明白的可以随便问
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rikkubab_1014
2023-05-06 19:19
淄博|24小时极限逛吃18家!淄博热情感受到了
只在淄博停留了24小时,极限逛吃了18家美食!好吃又好逛,淄博人民的热情我感受到啦!
🏠市场
‼️石村便民市场:超级惊喜所有八大局有的这里都有,而且完全不用排队。
1⃣️国良烤鸡:连锁老店,烤鸡腿皮焦柔嫩很好吃,牙签肉孜然味道很干香。
2⃣️张胖子博山炸肉:超级好吃!打败其他炸肉!凉了还是很酥脆,超级入味,五花肉肥肉部分特别香。
3⃣️老潍县肉火烧:外皮是软乎的,里面的肉都是大块的量很多。
4⃣️小春鲜椒鸡:鸡肉很软嫩特别入味,红烧加上淡淡的花椒味挺香的。
5⃣️炒锅饼:这个踩雷了我在市场门口买的,看他家盒子更漂亮。口感很皮不酥脆,味道也很淡。
6⃣️香酥牛奶棒:刚出锅外酥内软奶香味十足很好吃。
7⃣️油酥烧饼:各种馅的烧饼,青椒火腿里面火腿丁超级大!馅料太足了后悔没多买几个口味。
紫米饼饼皮薄薄的紫米量很足,味道微甜吃起来有点无聊
‼️八大局便民市场:当作景点逛了一下,太商业化了十家店有八家在卖紫米饼牛奶棒炒锅饼。
8⃣️酥锅:买了包装好的,不知道正宗吗,还挺好吃的稍微有点咸。
9⃣️黄师傅炸肉:调味很淡有点酸裹粉厚一点。五花肉凉了挺硬的不够香,这家一般。
🍟其他小吃
1⃣️0⃣️焦作烧饼:烧饼是扁的很大,里面有点肉馅,挺酥脆的。他家豆腐脑好喝,汤很鲜美豆腐脑很嫩入口即化。
1⃣️1⃣️康都炸肉:外壳酥软,吃起来口感不错,但调味比较淡。
1⃣️2⃣️老刘牟家麻辣鸡:先卤后炸,拌料特别香,有很多花生碎,鸡肉整体很干香。
🍛正餐
1⃣️3⃣️火车站老魏烧烤:这个九级市场的烧烤广场人会少一点。羊肉有点膻,最好吃的是牛油和五花肉,卷上小饼真香呀!
1⃣️4⃣️又一村上善坊博山菜:服务很好送了炒锅饼。豆腐箱子还不错,博山炒肉片比较一般,但很便宜只要9.9。
🐮特产
1⃣️5⃣️青梅居:他家牛肉干太好吃了!最推荐香酥的,风干牛肉干也很香但有点硬。
1⃣️6⃣️景德东:这家有好多糕点,蜜三刀很酥软很香 ,红蜜食就太硬了。
🍮甜品
1⃣️7⃣️石头先生的烤炉:宝藏面包店,随便买了几样都好吃
1⃣️8⃣️钟书阁咖啡:钟书阁一楼,饮料都很好喝,连充电宝都是海岱楼图案的很细节。
👟逛
海岱楼:夜景很美
水晶街:都是各地都有的小吃,但挺热闹的,还遇见了青蛙玩偶发健胃消食片~
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大葫芦呼噜噜
2023-04-11 22:18
淄博|一个人烧烤攻略
🚗交通:淄博有两个火车站,淄博站和淄博北站
淄博站地理位置会离市中心近一些
淄博没有机场和地铁,可以选择公交,打车,
骑电动车
🏠住宿:白玉兰酒店,银座附近,或是人民公园,
理工大学附近出行都挺便捷
⭐行程:
🌿Day1:淄博北站-八大局早市-海岱楼钟书阁-王府井附近-小烧烤-回酒店
🌿Day2:酒店-中国陶瓷琉璃馆-博山菜-人民公园-淄博北站
📖海岱楼钟书阁:中国最美书店,使用镜像和书籍打造出错落感,各种色彩利用,适合拍照打卡,晚上可以观赏夜景。
❤️中国陶瓷琉璃馆:国家一级博物馆,古今中外各类陶瓷和琉璃展品,博物馆一共四层,包含多个类型展厅。入口处可以存包,能够免费租讲解器,可以在参观的过程帮助我们理解展品背后的故事。
不需要预约,刷身份证或是可以直接进去参观,周一闭馆🟡
🌲人民公园:里面有各种花草树木,当地居民,溜娃,运动,下棋休闲好去处,感受淄博当地人的慢生活。里面有一个欢饮,也可以点一杯饮料,坐在湖边发呆
美食
👍👍烧烤:没有选择网红烧烤,人太多,在网上种草了兄弟海鲜烧烤,本地人去的比较多,5:30到后不排队,6点以后就全满座了,是种草的门口坐小板凳的氛围,饼+串+蘸料+小葱,吃起来嘎嘎香。
服务员很忙,老板一直在安排大家快速服务到每一个人,觉得很有意思。
博山菜:聚友斋(柳泉路店),风味茄子(咸香),炸春卷(需要蘸料),爆炒肉片(酸口)
八大局早市:炸肉,炸锅饼,紫米饼,缙云烧饼,国梁烤鸡,拌菜,还有汤包,牛奶棒,汆丸子
🥤饮料:
得益酸奶:没有喝出来与蒙牛伊利的区别
🌿欢饮:淄博本地的品牌,春日限定的夜雨乌龙(乌龙+玫瑰),百香茉莉,大雪山冰淇淋,最喜欢冰淇淋。
🌿口口椰:心动芭,喝起来很清爽,椰子奶酪,口感醇香
Tips:
温度适宜,吃完烧烤后可以扫一个电动车,淄博会有单独自行车道,慢悠悠的骑回酒店,也很舒服。
🔥淄博人民热情好客:
给我讲解吃烧烤吃的是氛围的司机师傅
送我耳机的前台姐姐
耐心介绍饮品的小美女
❤️讲解烧烤蘸料吃法的阿姨
拍照时让我给他拍好看点的路人
感觉很温暖.
下次一定还要去!!!
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高黍离
2023-04-24 00:06
淄博市博物馆|除了烧烤 淄博还有宝藏博物馆
专门为了烧烤来的淄博,但想着不要白来一趟,临时决定去博物馆看看,看完后觉得实在不容错过~
市博现有馆藏文物25000余件,珍贵文物700余件。常设展有“西汉齐王墓陪葬坑陈列”、“古代淄博陈列”等,陈列以齐王墓和商王墓出土的、青铜,玉器、金银器最具代表性,尤其是汉墓陈列的布展方式模拟了古代墓室结构,非常特别。对史前时期感兴趣的小伙伴还能看到龙山文化、大汶口文化等新石器时代晚期的文化遗存出土的骨器、石器、精致陶器等等。
另外,淄博市博物总馆也出了一本文博旅游护照,可以加盖市内博物馆的纪念章,喜欢集章的小伙伴可以收藏,集齐可兑换官方纪念品~
📅周二至周日9-17:00(16:00停止入馆)
🎫凭身份证参观 无需预约
🗄️行李寄存处位于入口右侧
📒参观护照在入口左侧办公室免费领,可盖章
🚌7、12、96、138、126、222至淄博市博物馆站下车
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咩咩今天吃了啥
2023-05-01 09:56
淄博你别太过分…好吃的太多了吧
八大局市场:“白天我叫早市,晚上我叫夜市”
这次晚上来又发现了好多白天没有的摊摊!!吃饱了又买了好多😢😢
▪️鸡蛋汉堡 💰5r
蜂蜜芥末的好吃!!里面有整个煎蛋和肉肉!蛮不错,就是有点烫hhhh
▪️梅干菜肉饼 💰4r
比我手还大!!好实惠!!这个真的太太太太好吃了,爱吃辣的一定要让老板多刷辣椒!!
▪️低糖绿豆饼 💰13左右/斤(记不清了)
咸口/甜口的都有,终于!!不用去苏州和福州就能吃上了!我感觉咸口比甜口的好吃!!买到还是现烤出来的,老香了😭
▪️烤奶馍 💰2.5-3.5r/个
有红豆、南瓜、紫薯、紫米、原味的,外皮烤的脆脆的,里面软软的像扎实的面包口感,紫薯南瓜原味都没馅!买紫米的!!!比那个紫米饼好吃10086..倍!!
▪️叉烧肉卷饼 💰10r
头回吃叉烧肉卷饼…我是拼了烤鸭卷饼,感觉都差不多,好吃,不过哪里的味道都差不多~
▪️肥肠大包 💰6r/个
那天晚上只卖这一种了,就是家常菜青椒炒肥肠,包成包子了,一个味!!真没必要(虽然我感觉你们的一身反骨,不一定会听🤣)别的两种我没吃过,你们替我试试啥味,跟我说说[doge]!!
▪️炒锅饼 💰6r
我买错了!!你们去买薄的!!薄的入味好吃!!!买薄的!薄的!薄的!!!
▪️八大局枣糕王
我又买了!!上次吃过一次老好吃了!!这次又买了哈哈哈哈!
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生腌我自己
2023-04-16 16:43
居民区里的烟火 | 淄博化纤街(早餐篇)
❤️❤️化纤街里最早一批的早餐摊位从1997年前延续至今,文章会分为早餐、午晚餐两篇为大家介绍。
‼️元老级早餐:肉夹馍、煎饼果子、南方馄饨、油条
1⃣️P3肉夹馍:
一锅软烂的炖肉,肥瘦相间,格外的诱人。大家可以根据自己的喜好增减肥瘦。蔬菜只有脆木耳,卤鸡蛋1r/个,可以跟老板说切碎了拌在肉里,一般默认切半夹在上面。最后会淋一些卤汁在肉里。吃一次就念念不忘。
2⃣️P4煎饼果子:
嬢嬢的移动小摊现在在丁字路口正中间,煎饼一烙就是26年。可以选择油条、火腿和辣条,如果想吃点不同的“夹心”可以拿过去让嬢嬢给你包。 如果你第一次来,嬢嬢会问你要不要葱、香菜、韭菜和辣椒。对于熟客,嬢嬢会记住每一个人的口味,我超级佩服!
3⃣️P5油条:
他们家基本承包了附近邻居门的油条,每次去都会排队,但是每次都不超过5分钟。大家都是3块5块的买,每个人拿到手上的油条都是最新出锅的脆油条。
3⃣️P5南方馄饨:
在油条的门口,这两家位置上一前(馄饨)一后(油条),他们家做的是传统的“小馄饨”,筷子头蘸肉馅。我最喜欢搭配肉夹馍吃,多加点紫菜,汤味更鲜。
4⃣️P6烤火烧:铁皮桶里的烙火烧,整面的芝麻,薄脆的面底,柔软的面芯。吃的很惬意。
5⃣️P7安徽麻辣油酥火烧:
肉眼可见满满的馅料,有纯肉和梅干菜两个口味,薄饼是不辣的,除了卖相非常诱人,他们的辣酱是点睛之笔!香、麻、辣,都非常开胃!建议两个味道都尝尝,一个满足不了吃货的味蕾。(写到这都咽口水了。)
6⃣️P8手抓饼、卷饼、里脊饼:
小哥干了也7、8年了,非常的热情。他们家我每次去都要排队,里脊饼的出餐非常快,但是卷饼慢,常常要等几个也想买卷饼人一起做。卷饼里面有蔬菜(卷心菜),鸡蛋,可以加里脊,火腿。减肥可以跟小哥说少放料,不刷酱。 也非常的健康。
9⃣️P11博山火烧:一大块肉馅让我印象深刻。
9⃣️P11乐华灌汤包: 2.5-3r/个
我第一次买了一个,第二次吃了三个。早饭的胃口就是好啊。
1️⃣1️⃣P13豆腐车:每天一车,买完就走。
这里的价格都差不多,豆浆1r/杯,豆腐脑2.5r/碗,过道上有很多小桌子,找个坐,放空一下,踏实的的吃个早饭,迎接新的一天。
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是我皮皮
2023-03-31 10:13
淄博张店六小时游玩攻略
海岱楼钟书阁—齐盛湖—八大局—博山菜菜馆
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海岱楼钟书阁
上午十点到达淄博站,乘车抵达海岱楼。
钟书阁被誉为“中国最美书店”,现仅开放地上三层和地下一层。书店很美,可以看书、买书、拍照、买文创、邮寄明信片。值得一游!
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齐盛湖
可坐船观赏美景,分脚踏船和电动船两种,每次限时三十分钟。不需要和陌生人拼船,很适合情侣、亲子、好友一起游玩。
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八大局
八大局美食从南到北一条街,美食超多,价格合理,超接地气。空着肚子来,饱着肚子走。记得有几种爆火的美食只在下午两点半开始售卖。
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博山菜菜馆
选择了聚友斋。个人认为整体来说菜很不错,是偏咸口的。值得一尝。
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Ps:没吃到淄博烧烤。
淄博很好,下次来第一站必定直奔烧烤摊。
下午四点到达淄博站返程,总计游玩六小时,时间充裕的宝子们,一定要吃烧烤呀。😊
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威尔吐司
2023-04-19 11:37
淄博一日游(特种兵)-八大局篇
🌄八大局实际上是很大一片区域,并不是传统意义上的小市场。
⬆️建议从北门开始逛,会以此路过一些网红美食店,先是卖紫米饼的麦香面食,卖炸肉的黄师傅炸肉,卖肥肠包的耗牛肉包子铺,还有卖锅饼的,卖牛奶棒的。当然这也意味着人会很多,反而南门也有卖这些的店铺,但人相对少的多!
🗽建议想打卡网红店的朋友,早上六点前就得去排队了,七点八点正式营业的时候一般都已经排了几十个人!没错!在八大局,每一个网红店都会有几十甚至上百人排队!但笔者在经过漫长的等待后(四十分钟才吃到肥肠包),十分肯定不匹配所花费的时间!特别是紫米饼,每一家的味道都几乎一样(吃了三家),区别在于网红店给的紫米特别多,小店的相对少一点。炸肉的话,不一定就要吃黄师傅,因为本地人很多都是吃“康都炸肉”这样的连锁店。
🧐再评价一下笔者尝试的各种美食。
💁♂️首先是紫米饼,紫米饼并不甜,而且饼很薄米很厚,有点薄底披萨的感觉。
❌肥肠包和牦牛包,汁水丰富,味道可以,但太久的排队实在是扫人兴。
🙋♂️炒锅饼,口感类似猫耳朵,是硬的,有点油,甜咸麻,适合当伴手礼,基本上人手几盒。黄师傅炸肉,中规中矩,有点类似酥肉,但裹得欠更薄一点。
🤷♂️淄川烧饼,很大很薄,做法传统,里面带肉,味道一般。
💁♂️豆浆,一元一袋,东北银做的,味道很正。
🔥纸瓶酸奶,强推,这个东西是我觉得最值的,老板人很好,直接按照进价卖,3.6一瓶,喝着很顺口味道特别。
⏰碍于时间关系,基本上吃到这几样就已经接近八点,所以笔者并未尝试更多特色。如果朋友较多,可以提前计划分开排队,这样更节约时间。🌜另外夜里的八大局人相对于白天排队少一些。
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一只胖猫lee
2023-04-28 10:31
太好逛啦!来博山千万别错过!
📍陶瓷琉璃大观园
我真的能逛一天!琳琅满目的小商品,琉璃制品、各种陶瓷(碗啊锅啊瓶子啥的),好看又便宜!
尤其是茶具!真的没想到才几十块钱,各种风格样式都有,送人真的超合适!我买的图8那套💰180
我逛那家店的时候正好碰到了老默,他也买了两套茶具,感觉他太低调了也没好意思打扰他,本人真的很高很帅!
这些陶器真的太好看了,如果有时间真的一定要去逛一逛!
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土豆子_2268
2023-04-26 20:07
淄博 | 博山陶瓷琉璃大观园怎么逛!?
淄博🏞️博山陶瓷琉璃大观园位于淄博市博山区山头路
“世界琉璃看中国,中国琉璃看博山”来到博山除了博山菜还有陶瓷和琉璃可以观赏购买。
1️⃣出行:我们是从淄川洪山这边开车去的,全程大概40分钟,前30分钟都是直路很好走,后面进入博山后车道变窄,车辆行人也比较多,因为两边都是山而且很多岔路 要慢慢开。
2️⃣关于停车,大观园那里都有交警在看着,如果没地方 他会指挥你停在哪里,或者可以往前走右拐进入颜神古镇那条街 路边商铺那里有很多停车位
3️⃣大观园里面两边全是店铺,陶瓷,琉璃,小玩意,手绳,项链,盘子,碗,茶具,各种各样。进去之后可以靠右观赏到头再回头从左边观赏出来。
4️⃣里面的各种陶瓷,琉璃一般都标着价格,非常的便宜,一百块你可以买3套茶具!送朋友送亲戚自己用都很合适!我们去的时候看到好多外来的朋友提了很多套!
5️⃣如果外地朋友买很多也可以找老板问一下发快递的价格,不管你买什么老板都会给包装好。
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不蒸馒头_4404
2023-04-16 22:20
真不愧是最美书店!
打卡淄博海岱楼钟书阁 里面只开放了负一和楼上三层(共四层)里面还是很漂亮的 拍照都好好看 就是人有点多
明信片也很好看 买一张还可以免费邮寄 感觉很有意义 喜欢💕
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