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就爱老闹儿
2024-03-31 14:54
在淄博的第二天,找了这家博山菜尝尝
🌿环境:
我们周日下午一点来,没地方坐,要等位,我们去附近的海岱楼转了一圈,两点多来的,人还是很多的,有地方坐
🛎️服务:
很热情的,不过人多,上菜难免会慢
「豆腐箱子」加工起来感觉稍微复杂一点,豆腐里面掏空放的调味菜,咸鲜口,有点烟熏味,汤汁沾满就米饭还是不错的
「硬炸肉」肉很紧,腌制有底味,然后炸的
「爆炒腰花」腰花处理的很好,很嫩,酱汁很香,偏甜口,但不腻
很遗憾只点了三个菜,其他的比如鱼肚参汤,炸春卷等也很想点
淄博
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