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  • 凡吃皆评 03-20 22:37
    口味比较老派正规,就是它并没有针对现代口味而进行融合改良。真的没有!所以能吃得出小时候记忆中的广东和香港口味(以前没有那么多科技与狠货,珠三角的口味都是相当拉平的,吃的更多是食物本味已经非常老牌又有限的调料品牌)。
    这家是分店,其实之前有担心过出品会不会和总店有差异。感觉总体还行。
    推荐番茄通粉,没有科技!就是港式茶餐厅最老派的味道,说这东西好吃吗?未必每个人都会欣赏。但是他家真的是切切实实的自制出这恰到好处的一切,平衡、还原!
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