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  • 美少女壮_7962 03-20 17:50
    炸鸡的味道保留了上海传统的制作方法,再融入了柳州人喜欢的香料腌制,成了大家餐桌上最爱的那一口,炸整鸡选用的是两斤半至三斤的三黄鸡,用十几种香料腌制,下锅炸制前只简单的裹一层薄薄的生粉,130度油温下锅,经过秘制配方腌制过的
    全鸡、鸡腿、鸡翅在油锅里发出滋啦啦的响声,鸡皮被炸得黄金酥脆。一口咬开里面的肉细腻而不柴!
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