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  • 恋自然然_2741 03-25 17:51
    🤓早就听说这里的牛肉火锅好吃,这次终于吃上了。
    可惜就吃了一次,真的没有吃够,这家店人挺多的,由其是周末的晚上,饥肠辘辘的我们被排号的队伍劝退。这次是平日中午来的,还好人不算多。

    👉点了个套餐,还是挺划算的。来大致说每种牛肉的口感。最佳涮煮时间为8秒!
    嫩肉:比较细腻嫩化
    「匙仁」:入口鲜滑,香而不腻。(是牛肩胛骨上托着的一块嫩肉的中心部位,位于脖子下方的部位,比较接近于肋骨。)
    「匙柄」:相对来说肉质略带嚼劲。(位于牛肋之下)
    「吊龙」:就是牛里脊,只是单纯好吃。
    特别喜欢粿条和 「炸腐皮」配合沙茶酱简直吃出幸福感。
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