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  • kenny蒋 02-14 22:38
    春节假期,自驾潮汕。早就听闻潮汕牛肉火锅出名。初三晚饭直接一探。
    八合里牛肉火锅是大众Top2的存在(Top1那家初三歇业中)。
    服务员不错,叫我们怎么点菜,点什么锅底,各类菜品的烫滚时长,很到位。
    开始点了一份吊龙伴和五花趾。吃着吃着又加了一份吊龙伴,有劲道,烫十秒就行。牛肉嫩滑无异味。
    五花趾没货换了份嫩肉也不错。都很清爽好吃。
    另一个潮汕的标签食材,手打牛肉丸,感觉也就这样,新鲜是蛮新鲜的,但我重来不喜欢牛肉丸,所以也没啥感觉。
    总体感觉不错,食材新鲜,服务周到,味道值得回味。
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