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飞奔的帅帅
2024-02-17 17:59
🌿环境:
小众风潮,虽然店面比较小。
「冰激凌糖葱薄饼」长这么大第一次吃这么薄的饼包冰激淋吃,看着老板一张一张的纯手工制作出来的薄饼。感觉有些独特的小吃就得这样坚持传统的方式来呈现出来才能达到最佳的美味🤤
潮州
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以下榜单推荐
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chen_8208
2024-04-07 14:03
环境:位置在拐角处,有点难辨认,店面小小的,但卫生情况可以。
服务:服务还可以,会问清楚口味吃不吃之类的。
看老板在店里糊面团感觉挺有趣的,而且现做现吃,好吃还卫生。
点了香菜虾卷,糯米糍,清柠糖葱薄饼,都挺好吃的,搭配起来口感很有趣。
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peachy_170
2024-02-28 20:12
很神奇的味道!虽然更想尝试香菜的但是朋友不爱吃我们就分享了青柠味的,是非常清新的味道,尝不太出来葱味,还是很推荐游客去尝试一下,小小一个也不贵。这家店面不大,晚上路过的时候看有人一直在摊薄饼,看上去都比较干净的
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响嘀嗒
2023-08-20 18:57
虾卷脆脆的,口感不错,味道也美味。
糯米糍薄饼糯唧唧的,好恰!
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落克伍德
2024-03-27 11:06
古城walk路过的糖葱薄饼店,那不得安排一个!刚开始点了个清柠味儿的糖葱薄饼,韧劲十足的薄饼包着花生芝麻碎、糖酥、柠檬粒和一排糖葱,味道不错的,有点类似汕尾的薄饼~于是又加点了清柠冰淇淋的,冰淇淋的更好吃!吃好走了又打包了俩香菜的,满足了~
老板很热情,我们还喝上了老板泡的单丛,奈斯
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applehui_8262
2024-03-02 09:08
很多人通过《舌尖上的中国》认识了糖葱薄饼这一潮汕特有的风味小吃 我也是 据说糖葱薄饼起源于明代万历年间 糖葱不是葱而是糖 用白糖和麦芽糖经过特殊加工而成的 是长条状 我们路过老戏园见没人排队立刻去要了两个糖葱薄饼 一个糯米糍糖葱薄饼 一个冰激凌糖葱薄饼 价格很美丽 两种口味我们都更爱冰激凌味的 因为擦了柠檬皮口味很清新
潮州
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冰加开水
2024-01-21 19:08
店面不大,老板烙薄饼,老板娘制作,店里很干净
「冰激凌糖葱薄饼」可以加香菜,可以加柠檬,柠檬就是柠檬皮擦碎,两张现烙的薄饼,加上糖葱(一种糖,详见照片)撒上芝麻,再卷起来,一口下去酥酥的软软的,饭后来一个简直太好吃了
有点类似台湾的花生冰激凌,感觉比那个口感丰富一下
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潮州
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Dwk_1712
2023-06-04 15:15
很喜欢这家的餐点,味道正宗,口感很好,是我喜欢的味道,很满意,值得推荐这家的糖葱还是很不错的,特别好吃!
潮州
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杨二小姐游天下
2023-07-31 16:12
去了潮汕6次,回来整理的潮汕不踩雷10件事~
1⃣️到达潮汕方式:可坐飞机到揭阳潮汕机场,然后再做高铁分别去潮州和汕头。也可坐火车到潮州火车站或者汕头火车站。
2⃣️住宿推荐:潮州可以住在牌坊街附近,住过花筑系列和不问归期民宿还不错。汕头可以住在南澳岛和小公园附近,游玩方便。
3⃣️来潮州第一件事就是去吃了潮州牛肉火锅,去吃的潘记火锅后来两天又去吃了官塘兄弟火锅,牛肉新鲜,个人觉得挺好吃的。
4⃣️来潮州去吃了潮汕砂锅海鲜粥,虾蟹组合的,特别鲜美,去的潮汕砂锅粥店。
5⃣️来潮州吃了不少潮州小吃,鱼饺,咸水粿,肠粉,粽子,车轮饼,卤鹅,绿豆饼,潮州好吃的太多了。
6⃣️来潮州去了哪些景点:牌坊街,广济桥,潮州美术馆,镇海楼,开元寺,西湖公园,潮州大都景点免费,就广济桥有个门票,广济桥晚上的灯光秀很美。
7⃣️去汕头第一站去了南澳岛,风景真的好,各种拍照,住的后宅镇的民宿,可以做饭,自己煮海鲜。
8⃣️去了汕头老街,尤其小公园那一带,很多老建筑,旧时骑楼,拍照文艺,特别出片,也可以探寻老汕头的足迹。
9⃣️吃的汕头美食:牛肉火锅,肠粉,海鲜粥,潮茶,粽球,糖葱薄饼。
🔟带走的伴手礼:潮汕腐乳饼,花生酥糖,绿豆糕,卤鹅,潮汕鱼丸,牛肉丸,凉果。
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一叶_2317
2023-03-30 18:47
潮州土著攻略之牌坊街(部分)
姜将江桨~
上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名,出品的肠粉中规中矩,肠粉皮软糯q弹,花生酱,很本土儿时味道的一家店
📍七丛松甘草水果:老字号,小时候逛大街(牌坊街)会缠着老妈买一些,然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ,可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店(吃了一个正月的旁派,上火了哈哈)下火凉茶,广东人鉴定器。建议马克,返程前来一杯
📍虾卷:真的很香酥,外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒!(蔡某记态度恶劣不再推荐)
📍厚刀手信店:与厚记是一家的,分房各自经营在牌坊街上面很常见,下次给大家介绍一下(挖个坑)各种潮州传统饼食都有,以甜口跟咸香两种口味为主,由于大部分是糖跟猪油制作,保质期比较短,可以在返程之前买来做手信,价格便宜,潮州月饼(朥饼),肚脐饼,油索,腐乳饼,宝斗饼都是很不错的哟
📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在,虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
📍粿汁皮,干面(义井市场边):手工制作,粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序,口感q弹有嚼劲,煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店,可惜现在竹笋还没上市,这家店的竹笋粿超级好吃的!4月来必吃👍
📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤,后来搬到来龙庵旁边了,从牌坊街砖亭巷进,直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了(下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了)
每天就熬那么两锅汤,调味很简单也很惊艳,没有故意或者不小心保留猪杂的味道,再点一份糯米猪肠yyds!食量不大的两个人一碗汤20r,食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
最后的最后说一句,有人说牌坊街上面的东西不要吃,其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店,也有很多用心做美味的新店,给大家安利的也都是我们自己认可的店,众口难调,我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^
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食尚斌法_1102
2022-08-31 13:31
潮州出行~梦回清代,展现迷人古老的气质
自从上次入住宰辅第客栈之后,
就对老宅产生了浓烈的兴趣,
你也许会说住宿条件很普通,
甚至有的房间还是木门简陋锁,
但我觉得重在体验,
对于爱好古建筑的jue对chao值了
地址:潮州市太平路载阳巷15号
潮州载阳客栈
🦊这个客栈是清代古厝改建而成的,
距今也有两百多年历史了吧,
白天的话你可以清楚的观赏到潮州木雕艺术,
还有屋顶的嵌瓷文化,
原有构造都保留得挺好,
装饰也显得古朴雅致,
说梦回大清其实一点不夸张👍
🦊你说房间可能太小了,
查阅了一下,
可能和古人讲究房间小聚阳气有关系吧,
这个不好定夺,
不过位置真心闹中取静,
距离牌坊街也太近了,
其实去哪个点都可以步行前往
🦊而公共区域就非常大了,
找房间都像是在冒险,
三个院子风格有所不同,
而都设有茶室,
还可以体验旗袍汉服,
住客可以在这里吹吹凉风喝茶聊天,
感受古城的魅力和慢节奏😁
潮味不可负,
找个闲暇日子,
你也可以来这里慢慢品
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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嘿_959
2023-05-18 08:06
潮州两天一夜️
🚘交通:1️⃣巨难打车,往返高铁站🚉提前预约,提前电话确定司机能不能准时到(遇到到点不来接并取消订单的司机也是无了个大语)2️⃣租个小电动方便很多,虽然小吃都在一条街,但是间隔都有几百米,小电动🛵咻一下就到了,牌坊街里可以走小巷,人少
🏨住宿:提前订!提前订!提前订!可以省好几百,牌坊街附近很方便
🌉景点:广济桥灯光秀20:00、21:30两场,广济楼下的观光三轮车没必要坐,可以讲价到80💰,会带你去购物店
🍱美食:推荐顺序👇🏻
1️⃣花姨果汁冰:碾压各大品牌饮品,草莓益力多,绝绝子
2️⃣昌黎路吧噗叭噗车轮饼:奥尔良、珍珠奶茶口味都很不错,这么萌的店名,以为是妹纸经营,没想到,是大叔…
3️⃣潮涂记腐乳鸡翅:里嫩外酥🤤,趁热吃超好吃的(我特意避开高峰期大家上班的时候去的,所以排队就没有很久,一人只限购五只)
4️⃣吴进平、永记小食:吃了春卷、蛋黄卷,都比较腻,吃起来还是不错的 咸水粿随便找一家买的,应该是米浆做成的加一点菜脯,个人不喜欢
5️⃣老炳七丛松甘草水果:真的好吃,水果新鲜,水果都很甜吃了很解腻(我是前天晚上去牌街坊的一家买都烂了水果不新鲜不好吃🤮)
6️⃣双生肠粉:好吃是好吃就是太咸了看个人口味,一大早人就非常多我去都已经排到49号了(对面就是古树庙的人比较少看着也不错应该开很久了)
7️⃣圆蛋酒料:生腌种类很多也很好吃😍(我一个人吃所以我选择了双拼)
8️⃣西马路糖葱薄饼:挺好吃的👍(个人觉得太甜,没有还是蛮不错咯)
9️⃣沙茶粿条跟牛杂粿条🍜是随便找了一家的还可以
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芸儿呀_5500
2023-01-21 12:08
建议收藏|潮州旅游必打卡合集攻略
来潮汕旅游一定不要错过来潮州
有好吃好玩的好去处
⛰景点推荐
▪️潮州古城▪️牌坊街▪️凤凰天池
▪️泰佛殿 ▪️广济楼 ▪️广济桥
⛩潮州古城连同着牌坊街 广济桥 广济楼
可以一同逛逛看看 拍拍照
体验一下潮汕人的风土人情
😯美食推荐
🔸小黑马炸鸡店
🌿湘桥区新桥路159路
炸鸡🍗炸豆腐,十三香鸡爪都是店里的特色
都是外酥里嫩,值得一提炸豆腐真的绝绝子👍🏻
嫩滑细腻的里面外面酥酥脆脆真的很好吃
🔸潮州打卡果汁冰公司
🌿 湘桥区新桥路159路
这家果汁冰都是采用当季新鲜水果,鲜榨而成
很喜欢草莓🍓牛油果🥑芒果🥭
果汁搭配炸鸡最合适了,油而不腻呀
🔸官塘原味鱼生
🌿 湘桥区绿榕北路2号
吃过刺身肯定没吃过潮州官塘鱼生
带有葱姜蒜的鱼生,一定要吃✔️👉🏻
🔸老魏记杏仁茶🍵
🌿 湘桥区太平路153号
潮汕太极☯️听说过吗?就是杏仁茶+芝麻茶
潮汕的太极茶一定要吃,茶香味浓稠又浓郁
🔸韩上楼茶点
🌿 湘桥区凤州西路凤凰州公园内
来潮汕也可以吃到粤式早点
据说是在潮汕地区的天花板
🉑️冲🉑️冲
🔸溪口刘卜鹅肉
🌿 开元路上西平街245号
来潮州一定要来吃鹅肉饭,鹅肝 鹅肠 鹅肉一定要吃
淋上卤味酱汁,卤肉饭真的是香到不行
还在发愁来潮州没地方可以玩吗?
赶紧🐎住 包你吃喝玩乐
走路都不带迷路
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流浪酥饼
2023-06-22 16:49
写给第一次来潮州的你|看完绝不踩雷‼️
1⃣️潮州景点都集中在市区,住宿可以选在潮州古城(说实话是比较贵的😞但出行美食都很方便)
2⃣️潮汕高铁站距离市区很远,可以坐公交105路、K2、K4快线,每趟车的间隔时间较长,可以下载一个“车来了”看看最近一班车还有多久到站‼️敲重点,上车记得向司机师傅报哪一站下车(不同站点价格不同),否则容易被骂🤕下车前按下车铃,部分师傅不按铃不停车😅
3⃣️泰佛殿的建筑极具东南亚风情😊无需门票,里面有很多傣妹拍照,门口也有租借服装的小摊🤳;但园区真的很小,30分钟不到就可以逛完,不想拍照的宝子们可以酌情考虑是否要打卡
4⃣️韩文公祠无需门票,但需要提前一天预约!!!大众美团都可以,千万不要跑空啦!!!游玩时间大概在1小时左右
5⃣️广济桥是中国最早的启闭式桥梁,中段由18只木船连接而成,每天早上合桥(大致10点),傍晚拆桥让船只通行(大致17.30)🤭合桥后单程票价20元,慢慢走大致需要30分钟
6⃣️有时间的宝子一定要试着从泰佛殿延着韩江慢慢走到广济桥👍路上可以换一个视角看韩江大桥和广济楼,也很出片📷
7⃣️喜欢去寺庙拜一拜的宝子一定不要错过潮州古城里的开元寺👍素有“粤东地区第一古刹”之名,规模比较大,还可以请手串福袋,有机会开出十八籽哦
8⃣️“胡荣泉”的鸭母捻(糖水版)个人感觉偏甜,春饼3元/条要趁热吃,很酥脆但不惊艳;“余时牛奶冰”的海盐芝士芒果口感绵密🥒在夏天里直接把边际效益拉满!!!
9⃣️“官塘原味鱼生”的用料真的非常新鲜,分量也足,🦐虾生很大一只;“潮镇老尾牛杂”家的牛肉粿条真的绝了😍牛肉丸炒鸡Q弹,牛肉巨嫩!!!都去吃!!!;“官塘一品卤鹅坊”的粉肝一级软糯 ,甚至离开潮州还在怀念;“旭顺牛肉”的芥蓝炒牛肉粿条YYDS 夹一筷子都是满满的牛肉!!!
🔟这个季节记得带上雨伞☔️哦,变天比变脸还快😭
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好意境
2021-01-28 21:59
在潮州的一日,上午游了广济桥,然后顺路走到牌坊街,就看见这家小吃店。
搜索潮州美食时首页推荐过这家店的网红华夫,牌坊华夫很吸引眼球,当时就记住了,自媒体时代,流量就是生意啊。
既然撞见就进店尝尝。这天在店里是位小男生,清爽的外表蛮适合这家店的风格。他现做的华夫,视频里做的两只面饼,合起来是一只华夫。
「牌坊华夫」适合欣赏,趁热吃,味道就不做太多要求。
「毛尖茶冻」套餐里的茶冻,是茉莉花茶口味,个人感觉过分甜腻,不适合搭配华夫饼,换成清香的绿茶或者乌龙茶都会更好。
我们品尝的过程中,小哥一直在侍弄门口笼子里的小猫咪,非常认真的样子。
离开前向小哥了解当地的牛肉火锅,他也认真推荐了几家,后来去了附近他推荐的火锅店,挺好的。
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吴路痴
2021-05-06 12:23
冒着大雾疾驰230+公里到达潮州!
那当然就要出门吃宵夜了!
在当地人的推荐下来了这家一开始连名字都不会读的店😂(鱻xiān)
来潮州当然要吃鱼生了
店家人很棒!因为都是第一次来潮州吃鱼生,不懂怎么吃,店家还耐心教我们
明虾生 — 可沾酱也可直接吃,直接吃可以感受到新鲜海鲜的清甜味,口感很棒,个人最爱;
石坚鱼生 — 夹几片鱼生放碗里,加上拌菜麻油,一口闷下去,清爽的香甜直击味蕾,直冲脑门;
秘制咸膏蟹 — 阿这,这道菜可能真的不太符合我们几人的口感,一致不太满意😂
鱼片粥 — 吃完鱼生喝碗粥,放假生活乐悠悠;
据说这家店平时是要排队的,可能是我们去的时间比较晚吧,店里没什么人。
然后!重点! 肠胃不好的人还是少吃点这种凉性的食品,以及,准备好史克肠虫清吧。
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小y今天去哪里
2022-07-26 01:17
潮州住宿·壹号国际酒店干净舒服就来这
朋友来潮州玩 这次给她安排了壹号国际酒店🏨面积比其他酒店大一丢丢~
我们这个是智能化圆形浴缸房🛁圆形床好舒服啊啊!软fufu睡得很好☁️
房间配套了浴缸一次性套 还有牛奶泡泡🫧干净卫生 玩累了回酒店泡个澡真的舒舒服服~
-
房间都是全智能化 全智能化窗帘 灯光都是可以调整的
明亮|睡眠|温馨|睡眠模式
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🏨:壹号国际酒店
📍:湘桥区泰安路与电信路交叉路口
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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飞行浪子
2021-11-11 14:52
一家值得体验的戏剧主题酒店|潮汕地区
这是一家在潮州市牌坊街旅游景区里的一家酒店,整体是戏剧文化主题,风格绿色和黑色调为主,整体比较幽暗👍👍
酒店客房数不多,没记错的话一共23间客房,酒店大门需要提前预定才能进入,管家式服务(虽然我感觉是客房数少的原因,没办法招聘那么多员工),酒店进门挺神秘的。没预定的不可以入内,不可以参观,有点像会所的定位。
酒店软装配置比较用心,五金件略显高大上,基本都是属于主题定制,酒店整体IP是“牛头马面”大部分的软装也都是围绕着这个主题设计的。
客房里标配泡池,洗护用品是“爱马仕”品牌,客房面积不算大,算是一个中端酒店的客房面积吧,装修设计整体感觉有文化氛围,但总感觉还是欠缺了一些灵魂。
酒店早餐可以预约,管家会带你去吃遍潮汕小吃,逛逛老街,给你讲述一些潮汕故事。
总之,有机会的话可以去体验感受一下“别致”的酒店风格特色
潮州 · 御酒店
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沙橙美食_6806
2021-04-26 18:13
潮州寻味 | 西马路咸蛋黄卷, 6元一根!
👉🏻店面:永记小食店
🏠地址:潮州市湘桥区西马路315号
🈺营业时间:9:00-18:00
💰人均:8元
跑那么远去潮州就是为了吃这个咸蛋黄卷,我们也是很勤快了,一卷6元,有点小贵,看着内馅满满的咸蛋黄,也就只能说:“好吧。”
-
小店开在西马路路口的第一家店面,小小一个很容易被忽视,以前是没有招牌的,现在搜永记小食店就能找到了。
-
店门口的摊位上摆着各种各样的潮汕传统小吃,都是老板娘自己手工制作的,琳琅满目,都可以混拼,一个起卖。因为我比较喜欢吃咸口的东西,所以除了咸蛋黄卷,还额外点了芋头粿,卷煎,和一个阿姨帮我拿错的芋泥酥,本来点的是玉米酥的。
-
满满一盒的炸物,花费15元,足够两个人分享了,实在是太诱人了。
-
嗯~里面满到流心的咸蛋黄卷,中间夹着一层薄薄的猪肥肉,外层裹上酥脆的面包糠,口感层次非常丰富。
-
咸蛋黄微微有点咸口,主要还是蛋黄的香气,中间的猪肉应该有被糖渍过,吃起来脆脆甜甜的,油分被炸制后融化到蛋黄里面,形成流心。
-
卷煎也很好吃哦,咸香的糯米跟我们常吃的甜口的口感完全不一样,炸后腐皮有点脆脆的,里面的糯米依旧软糯,下次家里做卷煎,也要让妈妈做咸口的。
-
芋粿也不错,很香的芋头的味道,要趁热吃,冷了硬了会影响口感,吃不出原来浓郁的芋头香气了。
-
芋泥酥有一点点踩雷了,里面的芋泥太甜,外面是油炸的混起来就会有点腻了,搭配的酱汁不适合我们澄海人的口味,建议不要尝试,很甜,有点上头了。
-
为了一根咸蛋黄卷而专门跑了一趟潮州的我们,咸蛋黄卷不错吃,卷煎跟芋粿也很好,打包了一些带回公司二次加工给小伙伴分享,旷工的感觉真好!
#潮州寻味##潮州探店##潮汕美食#
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小伊敏
2021-09-24 14:13
‼️潮州酒店最好推荐‼️壹号国际酒店
今日推荐一家性价比超高的酒店🏨❗️
⚠️价格💰:300➕❗️‼️
❇️环境⏬:
🔅酒店的设计高级温暖风、主要暖色系➕一点点小粉色点缀、营造了一个很浪漫的氛围!
🔅落地窗位置采光很好、没有其他高喽阻挡光线👆
🔅房间很智能、窗帘自动开关、灯光模式🈶️很多种可以自己调节
🔅浪漫大圆床、相比正常酒店睡起来还是比较有氛围感的🤭
🔅屋内配置房间蓝牙,全屋立体音效环绕超级OK
🔅浴缸🛀‼️超大浴缸配备了牛奶泡泡浴、味道很🉑️、空间大、睡前泡个澡是个超nice的选择‼️
🉐酒店拍照📷很出片、光线设计好拍照没烦恼
✅拍一组迷人的浴缸照分分钟的事情
✅柜子里跟墙边也有内饰灯管、在那个角落都能拍出高级感
✅小姐妹or小情侣约会圣地❣️
⏬⏬⏬⏬⏬
💰人均:300➕
🏨酒店:壹号国际酒店
🅿️停车:内有足够停车位
📍位置:潮州市电信路中段壹号国际1楼(滨江华府对面)
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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墨雪_2487
2020-11-30 10:32
下次来潮州还住这!牌坊街民宿~七朵民宿
周末突然想来潮汕,就在网上查潮州牌坊街附近民宿,因为牌坊街民宿很多,所以,想找一个好的民宿得用心。于是,我在网上看到很多网友的体验评价,看到很多朋友都推荐七朵这家,大家都说七朵的老板人好又有趣。亲身体验后,原来是真的,老板开这家民宿其实不怎么赚钱,但他就是有情怀做着这样的事情,以前他也在一线城市奋斗,后面还是喜欢自由,就回来潮州家乡安家立业,现在有老婆,也有1个儿子、1个女儿,民宿完全是他自己一个人在打理,一般都要忙到晚上2点,早上6点半还是照常出发去市区送女儿上学,好爸爸、老父亲的即视感有没有~老板以前大学时基本全国各地都跑遍了,老板现在是一名专业摄影师,主要拍风景和动物等、不怎么拍人像。靠情怀做事的朋友超级令我敬佩!
我刚订下房间,联系上老板后,他立马主动问我什么时候到,怎么从高铁站到民宿、到了吃饭没,推荐我灯光秀,告诉我灯光秀表演时间,跟我分享他的旅游观和值得去的地方。晚上9点40回去后,跟一大帮天南海北的朋友在大厅喝茶聊天,有遇到比较有意思的朋友,整个过程挺好的。第二天退房后,还说让我有问题就联系他,不用客气之类的,很棒,下次再来~
PS:高铁站出来坐K1到中心医院下,导航去民宿就好了、民宿就在牌坊街,跟着导航很容易找到
潮州 · 七朵民宿
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Jun_421
2021-05-14 22:57
来潮汕怎么能不吃卤鹅呢,第二顿,卤鹅拼盘,get
这家店也是很有名的店,去到店里发现没位了,老板和我们说对面马路的鱼生店也是他们的,就过去那边坐了,其实也想吃鱼生的,但是不太敢哈哈
「卤水拼盘」部位很多,有鹅胸肉,鹅翅,鹅珍,鹅肝,鹅血,鹅肠,还有卤蛋和豆腐。想吃所有部位的话点拼盘就没错了
个人认为最好吃的部位是鹅珍,口感细腻,味道也刚刚好,朋友觉得最好吃的是粉肝,我吃了一口,有点不喜欢这种偏肥腻的口感
胸肉好吃,但是其他部位就有些偏咸了
卤水拼盘配的是白饭,我们去吃的时候刚好没白饭了,老板就给我们上了白粥,倒是刚好,拼盘略咸配白粥吃起来就刚刚好
印象最深还是鹅珍,回深圳的时候想带一份哈哈
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Jia佳儿
2023-03-13 11:55
潮州好玩攻略|沈腾电影的拍摄也在这
作为一个在广漂的潮汕居民,每次身边人来潮汕都要问我“有什么好玩”…
emmm…..所以才有了本篇文章…..把我和我妈“毕生”暂时记得的潮汕“吃喝玩乐”攻略都给大家!后期会陆续补充
.
【潮州市·市区篇】
潮州市区我大多数以玩为主,较少在市区吃饭,所以这篇会以旅游景点作为主推荐(由上往下为顺路攻略)
📍广济桥/湘子桥
🎫门票:20
看潮州名景十八艘船以及古城墙;是韩愈之孙韩湘子建造的,所以本地人更愿意叫这里为“湘子桥”;
📝如果是第一次来,可以坐城墙边三轮车阿伯的车,他们会带你走一圈附近的景点和简单讲解;
但是阿伯们会在一些店面停下来,假装去加水,实际上引导你购买一些当地小吃,注意不要购买即可;
还有记得坐三轮车砍价,站住底线往下砍~
⬇️
📍牌坊街
门票🎫:免费
在广济桥斜后方;
📝是潮州旅行商圈,也可以说那里就是“潮汕美食街”集合地,如果不想跑很多地方找潮汕美食,牌坊街基本都能满足你吃到当地特色美食的需求
⬇️
📍开元寺(本地人叫开岩寺)
🎫门票:免费
在牌坊街斜对面:
📝唐朝古寺,非常灵验,潮州很多人供奉佛祖、先祖都会到这里;灵验程度可以相当于杭州灵隐寺;
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📍西马路小吃街/南较路美食街
📝这两个地点都是美食,但是现在比较多人打卡,emm….喜欢老字号可以另外找,但是喜欢美食街可以去;
📍泰佛殿
🎫门票:免费
是潮州“小泰国”,不需要门票;
📝里面所有建筑都是泰风,周边也有很多泰式服装可以租赁,“出国”大片分分钟得手;
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📍西湖
🎫门票:免费
本地人晨运的地方,著名“钱来”表情包地点;
📝个人推荐程度一般般,适合散步;如果是特地来潮汕玩,这个地点可以pass;
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📍淡浮院
🎫门票:30
📝适合爬山散步的地方,因为如此所以会比较少人小众,但也是出大片的好地方;
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📍韩文公祠
🎫门票:40
📝韩文公祠是纪念韩愈而修建的公祠,但如今更多人认识韩文公祠,除了他的历史文化,更多还是因为《羞羞的铁拳》里面沈腾“你过来呀”的拍摄地.
📝潮汕人非常热情,如果你在路边想吃一碗牛肉火锅,可以在居民区,随便找一个人,问他附近有什么地方吃牛肉好吃,他一定会告诉你他们几十年来最爱的店;
📝潮州市的竹编十分有名,如果你路上遇见了,可以买一些,都是传统的潮汕艺术品~
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清风_6115
2023-03-12 20:18
潮州------牌坊街
牌坊是中华文化特色建筑之一,为统治者(政府)或乡里及家族为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义树碑立传的建筑物。
所以,牌坊不是想立就能立的,一个地方牌坊多,说明这里出的人才就多,而潮州古城牌坊街有22座,那更是说明了潮汕地区地杰人灵,人才辈出。
牌坊街位于古城中心,是集中西合璧建筑、牌坊艺术、人文历史、非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。
据史籍记载,历史上太平路共有明、清牌坊 39座,且形式多样,有木结构的,有砖砌的,有石结构的;有二柱一门的,有四柱三门的;有歇山顶的,有冲天式,有柱出头;有二叠的,有三叠的......但经过风雨沧桑,更是因那时代的冲击,且加入了人的局限和愚昧,几乎全被毁。
历史告诫人们:面对时间长河,一定要有敬畏之心,一定要谨小慎微,一定要有长远目光!
所幸历史上留下了影像,有心人保留了少数原始构件,给后来的复建带来了依据和参照。
每个牌坊都有一段历史一段故事一段辉煌......比如最著名的状元坊:
为明嘉靖壬辰科状元林大钦建。
附民间趣闻:
传说林大钦原名大茂, 启蒙老师叶臻曾出对:“竹架满园,岂能成林大茂?”林大钦知他说竹子难为栋梁材,便以寒梅回对:“梅花魁首,何曾从叶先生。”叶臻知其有大志,又出字联:“此木为柴山山出”林大钦立即回对:“白水是泉夕夕多”叶臻为赞赏他的才华,便给林大钦把大茂改为大钦,有钦佩之意。
林大钦所著巜廷试策》,尖锐地指出当时的政治弊端,详尽地分析原因,又提出八项除弊措施。并直言儆告皇帝“诚坦恳至”“清虚寡欲”“富民生足衣食”,打动了当时尚未完全昏庸的嘉靖皇帝之心。
(“状元坊”坊梁是整条的,有“国家栋梁”的象征。)
每座牌坊都有其艺术其寓意其精巧......如“铨曹冰鉴”坊:
式样为四柱三间三楼石坊。
两对狮子雄立内柱正反底端,仿佛威严守护门神,巡视进出的人们;一楼梁坊间并嵌砌着两幅通雕麒麟,中间是梅花鹿、双狮和锦鸡;横梁浮雕清莲荷花;二楼书写所立牌坊原因内容,并有镂雕历史人物事件;三楼书写牌坊名,并有两只狮子高高耸立俯瞰人间众生相。寓意高官厚禄,公正无私和衣锦回乡。
走在充满历史厚重,人文荟萃的街道,观尝牌坊的精湛和承载的文化,欣赏中西融汇的建筑,品尝潮汕特色小吃......
你可边享受精神食粮,边品尝美味小吃......
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钟歡喜
2023-11-21 11:45
潮州广济楼的夜景太美了吧
夜晚的广济楼真的太好拍了
我觉得最佳位置是站在对面马路的围栏里(人要挡住后面的灯光)
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PC方丽娟
2021-07-06 23:31
二刷潮州的理由之一——腐乳鸡翅!!!
上次来潮州,同事买了一份,然后就卖光了(五点多的样子),每个人分了一小口吃,当时就感觉完全没吃够
这次看上,下午3点开门,我们3点直接打车到门口,发现还没开呢,于是打电话问老板,她们说在准备食材,大概三点半开。
等开了后,我们就赶紧点了,不然又要排队等好久。本来打算点2份,一份38元,老板说不一定要按照那个点,可以一只一只点,然后称重。于是我们4个人点了6只,都是全翅,称重后才39元!性价比太高了。关键是真香啊
友情提示:一定要趁热吃;一定早点去以免售罄
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煌游记
2023-08-12 10:20
过河拆桥,在现实里体验了一把
“在现实里体验了一把,什么叫做过河拆桥,中国四大古桥之一,横跨韩江,白天搭桥,晚上拆桥”
🎈潮州广济桥。
广济桥,位于中国广东省潮州市古城东门外,横跨韩江,是中国四大古桥之一,与河北的赵州桥、福建的泉州洛阳桥、北京的卢沟桥并称。广济桥始建于南宋嘉定年间(1208-1224年),明朝洪武年间重建,清朝乾隆年间扩建,至今已有800多年的历史。它不仅是历史悠久的交通要道,更是一座承载着丰富文化内涵的建筑艺术瑰宝。
我怀揣着对广济桥的好奇与向往,踏上了寻访这座古桥的旅程。站在韩江岸边,抬头望去,只见广济桥横跨江面,气势恢宏。桥身由石板铺成,两侧设有石栏杆,桥上建有亭阁,层层叠叠,错落有致。广济桥的造型独特,线条流畅,充分展现了古代中国桥梁建筑的高超技艺。
广济桥,这座桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体,风格独特,被誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。我曾有幸来到这里,带着对古老文化的敬畏和追寻,开始了我的广济桥之旅。桥两侧的石栏上雕刻着精美的图案,让人感受到古人的匠心独运。梁桥部分由十多块巨石拼接而成,每块巨石长约十米,宽约三米,两端有凹槽,用以固定巨石。
浮桥由数十艘木船连接而成,船上铺有木板,形成了可供行人通行的浮桥。拱桥跨度约五十米,高度约三十米,是整座桥梁中最具气势的一部分。茶香四溢,茶艺师的熟练技艺让我感受到了潮汕文化的独特魅力。回首望去,广济桥依然矗立在那里,见证着历史的痕迹和现代的发展。这座桥梁不仅是一个景点,更是潮州人民智慧和文化的象征。
🎈🎈地址: 广东省潮州市湘桥区环城东路花筑潮州古城东门客栈南侧约120米
🌴🌴门票:20元
✈️✈️交通: 导航到广济桥(里面禁止停车哦,或是潮州古城车步行进入)
❤️❤️开放时间:(08:30-17:30
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youna
2021-08-02 16:50
潮州御酒店 浴缸大到可以做俯卧撑
今天一定要好好说一下这个神仙酒店
完美旅行=美美的酒店➕美食!!
牌坊街作为潮州必打卡的地方,那一定也不要错过在牌坊街里面的超级精美好看舒服到爆炸的堪比五星级的文化甄选酒店
❤【潮州御酒店】❤
这家酒店是由迪拜哈利法塔顶层设计者香港洪忠轩先生倾力打造的御酒店。🍠据说投资超过了200多w。
潮州是非常有文化底蕴的城市,这家酒店很完美的融合了潮汕传统文化与美食。酒店的每一寸地方都很用心。在这里不单单是入住一家酒店,更像是上了一场难忘的历史文化课程。虽然价钱不便宜,一晚2800起,称得上潮州最贵的酒店。如果可以还是有必要来体验一下这家如此有态度,有味道的酒店儿。
【入住体验】
♥️-Before
首先在没入住之前就有一对一的管家跟你联系,与你确定入住时间并安排接待(酒店平时不对外开放,只给入住客人或用餐客人开放)
还会发一张表给你填写,然后会根据你填写的内容安排酒店里面的酒水,餐食,spa,旅程安排等。管家会根据需求安排导游,对于来潮州旅游的宝宝来说,可以更深入的了解潮州这个城市
入住当天下午还可以体验潮剧,以及潮式下午茶。
🛏-Room
房间内部简直美爆了。导致一路拍拍拍…
管家会事先为你准备好泡澡的水。还有四款日本进口的入浴剂可以选择,大浴缸是由韩江原石打磨制成。超级大,大到可以做俯卧撑还有空间那种。(👆见图3)而且完全不用担心浴缸不干净,因为除了定期药水消毒外,还会用凯驰的高温蒸汽机进去高温消毒
房间里的bar准备的都是事先填写的喜好的酒水,不仅有正宗的潮汕功夫茶,还有胶囊咖啡机~真是太棒啦
洗护也都是爱马仕全套,吹风机也是当下红到不行的dyson。我最喜欢的是他们洗漱用品的包装,很走心,美到我第一次有冲动想收藏酒店的包装盒 😂
泡完澡再喝上管家带来的,放在保温杯里的血燕甜汤,美美的睡一觉。
🥑-Food
第二天的早餐可以选择在房间里也可以选择去牌坊街吃。如果选择去牌坊街,到时身边都有管家帮你买单哈哈。像我这种是一定要睡到中午的,然后睡醒联系一下管家就送来热腾腾的又美味的早餐啦!
除了早餐,这里也提供午餐和晚餐,不过都需要提前预定。用餐的地方也是很美,而且主厨都是米其林级别的的!!(👆见图5)
潮州 · 御酒店
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国王宫猪猪
2022-05-30 16:49
潮州旅游攻略|性价比超赞的智能酒店
大学闺蜜来潮州玩,在各大APP逛了一大圈,在民宿和酒店比较下,选了康铂酒店!🍠上也有很多集美种草~
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影音房
可以看电影的房间~
房间设施都很新,还有智能管家小度为你服务~闺蜜表示环境很🈵意,采光好,晚上还能看夜景,卫生间🚾🈶干湿分离~
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另一间房还是270°的落地窗,视野很广阔,晚上还能看夜景~
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⭐房间配有不同的茶包,一套功夫茶具,还有速溶咖啡,咖啡星人可以冲~
❗关键是还有超大的灯光化妆镜,还有一个小的🉑伸缩化妆镜~真的爱了!太贴心了
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位置在宝妮大厦
⭐楼下的同仁四季椰子鸡也是very👍🏻
⭐晚上到潮livehouse喝喝酒听听歌也不错~
⭐凭房卡可以到9楼健身房运动噢!
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🏩康铂酒店
📍潮州新洋路宝妮大厦
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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虾佬鸡啼
2020-09-22 15:09
潮州民宿|六居一宅
目前在潮州住过最最最满意的民宿了!!
楼顶的房间真的超赞的,有超大的露台可以喝茶晒太阳🌞,晚上还能和朋友撸串喝酒(记得收好垃圾),朋友的房间有个下沉式沙发,真的爱了,窩在那里就不想起来了。
细节各方面都非常到位,我们是凌晨开车去的,到的时候是早上6点多,按理来说是下午才能入住,但管家非常热情的出来带我们停车然后请我们吃早餐,说还有客人在住,等他们退房可以第一时间安排我们入住,还说有空房间要不要先给我们休息,简直了~我们去附近逛了下,然后别人退房房东立刻跟我们讲,我们去的时候吖姨还在搞卫生,非常仔细认真,真的爱了!搞卫生的时候都是用dyson的吸尘器,真的壕👍🏾
性价比真的很高,入住的时候还送了我们几盒咸水粿,退房的时候还贴心的准备了手信给我们当礼物带走,真的感动到❤️
离西湖很近,回去的时候不怕迷路,巷子里到处都有温馨的小提示牌,去牌坊街的话就有点远,走路过去大概20分钟左右
潮州 · 六居一宅客栈
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女摄兰雅
2023-04-24 13:54
总要去一趟潮州吧、走走牌坊街,潮州网红打卡
潮州牌坊街,潮州之旅比打卡的网红地,拍手一拍是大片
吹广济桥的晚风,走走牌坊街,吃吃街边的小食,和喜欢的人一起是一件多么浪漫的事呀
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