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  • 糊你一脸仰望星 03-15 13:22
    「#木薯羹」可以和杭州的桂花糖藕媲美的类似甜点,非木薯羹莫属。同样是根茎类植物,煮熟软糯的口感配合糖水,竟然可以如此贴合。第一口似乎过于甜腻,吃到后面,木薯本身的清淡正需要糖水来提点,糖分融合的恰到好处,少加糖水就有了微甜组合,需要浓郁的一勺多加即可。
    来柳州不吃木薯羹,绝对会后悔的
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