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  • DavidZhai 2024-03-03 00:20
    这家是当地人推荐的💎宝藏夜宵小店,几乎都是当地人在吃

    🌿环境:
    位置也很便利,就在「潮州古城」旁边,出了西马路,对面的小巷里就是
    没什么环境,就是当地人吃的苍蝇馆子

    🍲菜品:
    这家店专做各种鳝鱼美食,包括🍚鳝鱼炒饭🥣鳝鱼粥🍜鳝鱼炒粿条等
    我点的是「鳝鱼炒粿条」,分3️⃣0️⃣和4️⃣0️⃣元两种,差别在于鳝鱼量的多少
    我选的3️⃣0️⃣的,现炒,锅里腾腾冒火🔥
    出锅后果然🥘锅气十足,十分入味,让我不禁联想到了广州街边的炒牛河
    入口粿条爽滑,鳝鱼咸香入味,没有丝毫腥味,配的香菜和青菜清口,绝对是理想的夜宵,缓解了一天的疲劳😀
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