🌿环境：
在鸥汀的路边，环境还是比较简陋。
🛎️服务：
就餐位置是店面的隔壁，服务员的反应不够及时。加菜或是要加水什么的都要自己走到隔壁叫店员加。
菜品方面：
食材的新鲜度是很好的。味道方面按商家上台的卤水是比较淡，建议加点原卤，不然吃起来没什么味道，不入味。猪腰厚切的很新鲜，没有腥膻味。鹅肠还泡在冰水里，赞一个。蘸料方面还是比较单一，就一个蒜泥醋，有猪腰这些可以弄点辣的调味自助。根据店家的烫水时间提示，个人觉得有一些还是需要改进下，火候会更好。