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张胖胖是恐龙
03-24 20:52
来无锡看樱花,可惜樱花没开,那就必须打卡这家本帮菜馆了。以前吃过念念不忘,这次换了几个点点还是很好吃。
「爆炒猪肝腰花」这个不是本帮菜系,做得也不错但是不出彩
「田鸡螺蛳」两个都是小时候的最爱啊,田鸡现在很少见了,比牛蛙好吃,肉更紧实。加了蒜苗炒完红烧,螺蛳就靠那个汤,调味正正好
「竹笋干肉馅团子」水糯米粉的皮+笋干肉馅,在家做过,这种粉要➕油揉,这个馅料对我来说不够咸鲜,老公很喜欢,一人干了三个
「什锦面筋」「糖醋排骨」两个甜菜深得我心,老是说苏南的菜偏甜,很多餐馆都改了,但是糖醋排骨不甜不ning有什么吃头,支持保持本来风味
「咸菜黄豆蒸小黄鱼」18一条很实惠了,咸菜喜欢,给鱼灵魂
性价比很高,两大一小,吃得很饱还打包了,才368
🌿环境:
在商业街里,停车还算好,有个两层停车场。生意超好,打电话问了3个人不定位,现场排队,晚上4:50开餐,5点到只有外面的位置了。还好天气好,外面吃吃也不错。
🛎️服务:
上菜还蛮快的,安排调度的服务员也很能干,排位、回答都满爽气,不过还是建议早点到,或者凑多点人定个大桌。
无锡
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