来贵州吃的第一顿，强烈推荐
酸汤锅底加上米饭和青菜，自助是贵阳这边的通用自助模式。总体来说体验挺不错的，商家会贴心的准备一个小勺子，能把菜捞起来，也可以直接把菜放到那个勺子里边，这样就可以避免和花椒什么的混在一起。两个特色蘸料也都不错，值得推荐，吃之前先盛一碗汤尝尝，牛肉的话，我觉得涮完可以直接吃，不蘸调料也挺好吃的，我觉得让我最惊喜的是他们家那个蘑菇，脆脆的那个口感特别好吃，那个我在别的地方真的没有吃过