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放轻松的鹿酱
2023-10-08 18:36
老公看纪录片了解到撒撇这种云南美食,在点评找了这家评价不错的,果然非常好吃!
点了一份大份的米线,够两个人吃,可以搭配两种蘸料「苦撒撇和柠檬撒撇各」。柠檬撒比较好吃开胃,苦撒是用内脏做的真的很苦。
「炭烤牛肝巴」烤得很香,很大一份,可以点一两。
「烤干巴」撒撇会送,不用单独点。
「烤五花肉」稍稍油一点,不过也很香,有搭配的酱料。
「傣族泡鲁达」超好吃,不会太甜,很大一份。
整体吃完人均才30多,性价比太高了,yyds!
昆明
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魅力昆虫
2023-12-22 23:30
在盈江路盈江小区对面,店面不大,看着也是烧烤店的油腻样子,炭火上随时都烤满了各种肉,卖的东西也很简单,主打的就是傣族的撒撇,味道确实很正宗,环境确实很一般,大多是外卖和打包走的,堂食其实是在路边上的小桌子。
昆明
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棠樂樂
2023-11-30 21:33
哥哥来云南玩,想试试苦撒。
在昆明找了一圈,选了这家。
实在我也没吃过,给不了太多建议😳
不过味道还能接受。
柠檬撒开胃,苦撒能接受,没有想象中那么苦。
夏天吃挺下火。
他家烧肉卷粉,碳烤牛干巴都很不错!
裹着苦撒米线一起吃还能压一下苦味~
不管怎么说,也是吃过苦撒了
昆明
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多加醋_5764
2024-03-31 21:18
第一次吃撒撇,吃的酸味的,比较开胃
昆明
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闲七_6380
2023-12-09 20:27
还记得第一次来昆明驻外,当时吃撑到不行,在路边看到这家店,还不知道撒撇是什么,但看着就很好吃,所以一直在收藏夹。
昆明来得次数多了,想吃的店基本都打卡完了,一些不太可能一块出去吃的小店开始慢慢点外卖。
很喜欢昆明的一点是,所有小吃店看着都很干净,包括菜场也都是所有食物码得整整齐齐。打开外卖发现店家每个都单独打包得很好。
「傣族泡鲁达」太意外了,居然是我目前吃过最好吃的😜里面的面包干还是手指饼干质地,本来是硬的,泡到椰汁里面立马变软,其实有些店都不注重这个了,里面椰丝也是新鲜的❗
今天南京热得不行,点了一套「柠檬撒撇沾水」,很开胃,入口满足得不行,但吃多了会觉得有点酸、苦,但这个主要还是看个人口味啦
昆明
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OCEAN美食家
2023-10-07 15:00
位置环境:
这家位于昆明的盈江路34号的位置,我特意搜了这里导航到这边,距离不是很远,这家正宗的傣味撒撇,真的很好吃😳😳😳
🛎️味道:
我第一次我就点了柠檬的口味,无法接受苦的,但下次来我百分百会来吃,每个人点都会送一份牛肝,我又点了五花肉,这家真的真的很好吃,一定要加辣加酸,超级好吃,🎉当然如果你接受不了酸辣的可能不行,但我来的时候已经下午三点了,以为没有什么人,但人还是很多,路边也是可以坐人的,如果不介意环境的话,也是可以来的,我强力推荐[耶][耶]「苦撒撇和柠檬撒撇各」「烤五花肉」
昆明
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彼与彼年歌
2024-01-18 21:37
🎄 特地骑车去吃的一家撒撇,已经去了很多次,距离不远不近,偶尔也会外卖,距离店铺很远就闻到了烤肉的香味,就知道肯定要到啦。
「苦撒撇和柠檬撒撇各」选择了柠檬撒,正常的酸度和辣度。
加在撒撇里面的牛干巴以前是丝,现在变成片了。
额外加了一份10块钱的牛肝,很好吃,分量足。
昆明
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陳同學真心六点
2023-10-10 20:47
久闻撒撇大名
在点评找到这家,在一个居民区,很不起眼,店里只有一个桌子。还好当天降温,也不是饭点,没人。
店里有个炉子,烤着牛肝五花,风扇吹着,碳火香味飘得到处都是
我们要了一个大份各半,就是一份柠檬撒,一份苦撒,一份牛肝,一份五花,一份泡鲁达
上菜才知道本来就会送一碟牛肝和牛干巴
牛肝烤得比较干,吃起来不会太膻,但是嚼多了,嘴巴会累
五花比较油
柠檬撒超级开胃,好好吃
苦撒有点顶,不由自主会想起它的原料,虽然不至于反胃,但是确实挺苦的,外地人吃不太惯
泡鲁达好好喝,跟椰汁西米露有点像,特色是多了面包
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昆明
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是月儿圆啊
2020-04-01 20:17
云南昆明|石林
云南十八怪之一“石头长到天之外”说的就是石林,石林是阿诗玛的故乡,由千奇百怪的石头组成,危石林立,千姿百态,鬼斧神工。石林又被誉为“天下第一奇观”,景区内有奇石、秀水,展现出各种各样的自然风貌。
石林是大自然赐给人类的瑰宝,是大自然的雕琢。每一个不同的石碑都是自然对人类不同的祝愿,从吉祥如意的大象到美好的吉祥三宝,美好的祝愿总是存在于人们的心中。
对于石林,我的印象就是自然是神奇的,她可以在不经意间将许多普普通通的场景改变成神奇的美景。石林最令人印象深刻的不是高高耸起的石碑,也不是千奇百怪的石块,而是她不与人知的静谧。也许在不经意间,你就可以找到属于你的独一无二的静谧。
观赏石林最佳的位置是在石林最高的亭子“望峰亭”上,这里可以看到大石林的全貌,层层峰林尽收眼底。在这里看,石林就像一个迷宫,林立的石头密密集集,像雨点一样。那里可以说是人挤人,许多人为了“一览众山小”再挤也要登上最高的亭子,所以说,有时为了保证人们的安全,并不是每一个游客都会有上到最高亭子的机会,如果你是报团去的,那么你很有可能上不去。但是不要灰心,石林仍有许多美丽的景色在等待着你的开发。
昆明 · 石林风景区
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妄想碳水自由主
2020-08-06 20:33
推荐昆明小吃之——官渡粑粑
官渡古镇官渡古镇也是外地游客旅游的一个选择,但是对于我来说最吸引我的就是它的官渡粑粑了!!!
我推荐的这家官渡粑粑很有名,在我还上小学的时候周末去买就是排长队。
‼️这里提醒大家一下,最有名的,我最喜欢的这家叫眼镜粑粑,是在图二金刚塔的右边的街道里!官渡古镇里卖官渡粑粑的还是有很多家的,但是个人还是最推荐这家,所以大家要买的话注意看名字,店铺样子在图三图四
👉🏻官渡粑粑如图,有四个味道,卖的最好的本地人最爱的莫过于第一个白糖胡麻!都是3元一个,现烤现卖,来买的人一般都会买好几个,毕竟好吃呀!!买好后,老板会给一个图五的这个,还有两个袋子(一个塑料袋,一个布袋),要带走的话建议放凉了,再装进袋子里,不然水汽会进到里面口感会降低,所以这个就是拿来摊开散热变凉的。在等的过程中你可以吃着热的,很香哦!!!!
图六就是我们可爱的老板了!这里一定要夸夸他,他真的好有趣,而且人很有耐心,店铺这么火但是对每个人都依然很耐心,笑咪咪的。有一个顾客要了15个,他就唱着:一二三四五,上山打老虎这个数了15个也是很有趣了,而且因为是现烤的,所以在排队等的时候,老板还会拿不同味道的粑粑现场就切成一块一块的,让大家吃。
图7就是现场烤制的图片。闻着很香啦!!!
来昆明有机会的话一定要尝一尝官渡粑粑,而且一定要吃胡麻味!!
昆明 · 官渡古镇
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LEE_2429
2024-04-28 18:33
在昆明!反复逛的一条街!!!
昆明citywalk三天,三天都在文林街觅食。
因为实在太好逛了,每一家都很有特色!
整条街都透出懒洋洋的松弛,
又有那种小城生活的鲜活生命力🧘🏻。
第一次来昆明,
墙裂建议把翠湖和文林街放在第1️⃣站‼️
📜 以下是去过体验感极好的小店:
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✔️萨尔瓦多
又叫萨林咖啡屋,路过时一眼惊艳!非常欧式小酒馆style,招牌辣墨西哥牛肉饼很好吃,很地道正宗!
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✔️橡皮书店
宝藏书店!三天来了三次!极繁主义杂货铺爱好者的天堂👍 小东西堆满了每一个角落,手写文字也很有趣,能感受到店家的用心。
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✔️土耳其咖啡 Tulip Turkish Cafe☕️
第一次偶遇做土耳其咖啡的店,从热砂盘里煮出来,超有异域风情,来一杯感受不过滤咖啡渣的粗旷口感,很奇妙!
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✔️文山荷鲜居
本地人早餐都爱吃的鸡汤米线,汤头是那种清淡鲜美的,里面加了乌鸡,还有鲜嫩的大块鸡血。建议吃一半再去添各种小料,感受另一种风味~
.
✔️端仕小锅
米线脑袋很爱,味道很浓郁,掺杂了丰富的肉末,有点辣度但非常爽!狼牙土豆也好吃。
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✔️小张记傣味馄饨
不起眼的小店,很容易错过。馄饨是柠檬酸汤傣味的,很大个的那种。喜欢泰式酸辣味的别错过。
.
✔️晨曦豆花米线
都说他家豆花米线好吃,我的胃没位置了,只吃了碗玫瑰甜酒小汤圆。暖暖的下肚很舒服,玫瑰和酒味融合的刚刚好!
.
✔️钱局雪儿泡菜
经常很多人排队的泡菜店!就在晨曦对面,有泡菜、拌鸡翅尖等等..水果品类虽然不多,但草莓和青芒非常好吃!
.
✔️AME禾木面包
在路的尽头啦,风格干净宽敞,小坐聊天很舒服。有很多结合云南本土特色的奇奇怪怪面包,比如红腐乳饵块恰巴塔,值得尝试一下!
.
✔️One+可颂
可颂吃起来非常香浓,大满足!奶油味醇厚但又不会假甜,老板特意认真讲用得都是很好很好的料。
以上都是精挑细选亲自尝试的宝藏小店!
出发前建议码住🐎
还有很多家时间原因没去上,下次再打卡🎟️
昆明的氛围感太适合都市打工人了‼️
阳光充足,到处是鲜花,又有烟火气。
随便钻进一家店都很放松👍
拿其他城市类比的话
有点像野生版的上海安福路,
带有民族风的万宁日月湾。
快趁五一打卡吧!
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昆明 · 文林路
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一朵爱玩的昀
2023-12-19 19:02
昆明滇池-西山半日游攻略,不走回头路
在海埂大坝看完海鸥我们就去西山风景区啦
之后下午五点在海洪湿地公园
和娃一一样人生第一次看到那么多海鸥
真的是可以记一辈子
西山的详细攻略整理出来了~
第1️⃣️段 滇池索道
导航“滇池西山索道”,门口就可以买票。是封闭的缆车,单程60/人,往返100/人。全程大概20分钟。
第2️⃣段 西山索道
第一段索道只能到半山腰,如果想继续往上,就要买景区的门票了。
我们买的是龙门门票+观光车+上去的缆车,一起65。这一段的缆车不是封闭,可以坐两个,或者两大一小。
第3️⃣段 步行下山
下缆车之后可以继续往上徒步登顶,我们带孩子没有上去,选择直接往下走,途经龙门石窟等一系列观景点。
第4️⃣段 观光车
我们走了四十多分钟到观光车接送点,坐观光车回到起点。
.
滇池索道上去之后,走一小段就到西山景区入口,入口有买吃的,竹筒饭盖浇饭之类的。
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mentos_4896
2020-11-27 19:42
作为新晋网红地,这里真的越来热闹了,周五过来人也非常多,上次来的时候还没什么人,现在已经人挤人了。今天看了手机落日是6点10分左右,可以算好时间再来,毕竟日落的时候拍照比较好看,白天太阳挺晒的。偶遇一对新婚夫妇,夕阳下真的好唯美🌇
昆明 · 海晏小学
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白一达Zico
2022-12-21 21:19
昆明篆新农贸市场逛吃攻略‼️抓紧来吃好吃的
昆明篆新农贸市场吃什么?这个本地人逛吃攻略你一定要收下‼️本地人亲测好吃的店都在这里了…
本人亲测无一踩雷✌️我敢说跟着吃一遍你都会夸好吃
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📍遵义蛋糕
一进市场就能看见的老式糕点店
在昆明卖了20多年的遵义蛋糕🥧小时候的味道‼️
它家的芙蓉糕、蛋卷也不错 价格便宜几块钱搞一兜
📍大理喜洲破酥粑粑米糕店
💰2𝗥一个现蒸红糖米糕‼️店里的喜洲粑粑也不错
📍辣辣小吃豆花米线
我敢说来篆新都会去他家排队
豆花米线和手工豆面汤圆🥣每次都要来上一份‼️
📍黄金藕圆子
鲜炸的手工藕圆子热乎的贼酥脆💥
📍京味坊
老北京特色早点铺子 味道正宗
老北京驴打滚、粘豆包、椒盐酥饼都好好吃‼️
没吃过粘豆包的都可以来试试✌️料也太足了…
📍陈绍松甜白酒店
喝一次就成功拿下我的心❤️的奶白酒
奶香味贼浓郁😍爱喝奶白酒的必冲!!
📍布依吴姐纯天然花米饭团
彩色糯米饭🌈糯叽叽脑袋完全能冲‼️
📍特色脆皮米糕
现烤的脆皮米糕🥠外皮真的酥酥脆脆
米香味十足‼️有好多个口味
📍篆新平价水果店
朋友随手买的鲜炸的甘蔗汁
喝起来甜甜的 口感狠清爽‼️几块钱一杯
📍鲜榨薯片
来云南怎么能不吃鲜榨土豆片呢
现场能看到制作过程,老远就能闻到香味了‼️
📍元谋包谷粑粑
现烤的玉米粑粑软呼呼的吃起来狠香
这个特色基本上人手一个
📍杨记芒市裹卷粉
芒市特色裹卷粉🫔外皮软弹‼️
一口下去里面🈵️🈵️都是料
📍漾濞核桃酱卷卷粉
这家也是人有点多😂啊孃手工滚的卷卷粉真的绝‼️
里面的核桃酱吃起来香香香
…
这些都是我去篆新基本上会去吃的店
你们还有什么好吃的欢迎推荐给我呀!!
昆明
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柳霁芸
2020-06-06 21:54
昆明夜市 公园1903市集 人生得意摆地摊真牛
刷爆盆友圈的1903市集,今天太火爆了吧!6.6拉风豪车地毯灯光秀,非常吸睛,这是噱头还是炒作。
不得不让我钦佩..
💙
人生得意需摆摊
最抚人间烟火气
💜
响应夜市文化,快去网红1903打卡吧
公园1903凯旋门广场
一定要去看看哦,停车很方便
东西也不是很贵,就是拍照打卡,开开心心
昆明 · 公园1903
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余沁蓉
2020-06-21 21:12
昆明|1903汽车文化夜间市集 超级热闹
✨年轻人的夜生活可以是什么样的
喝酒 蹦迪 唱k?no!
除了这些 还有更有意思的 随着地摊经济的复苏 ☺️
每座城市的夜生活都更加充满人间烟火气 🥳
而活力满满的年轻人们怎么能错过这个机会呢
昆明1903属于年轻人的高逼格汽车市集 🚗
把地摊玩出了新花样 😍
.
✨和姐妹们吃完饭 赶紧跑来打卡传说中超火爆的汽车市集 六七点刚日落 1903云湖边已经人声鼎沸 👬👫👩🏼🤝👩🏻
几十辆豪车后备箱都摆满了各自经营的特色的商品 🤔
美女帅哥们拉下面子大声吆喝 对顾客们也很亲和 😀
啥?开豪车还来摆地摊?许多人表示不理解 🤨
但当和摊主们交谈后发现 它们其中不乏海归留学生
自由职业人 企业高管 大家都非常正能量 👍
大部分卖的都是自己家的产品 也不怕苦不怕累
想着趁这个机会好好宣传下 🧐
我觉得 这就是年轻人们该有的样子吧💕
.
✨集市里的商品也的确非常值得逛 摊主自制特色小吃
非遗传承工艺品 ✨定制服装 ✨限量潮鞋 ✨网红玩具 ✨化妆品配饰 ✨宠物用品 ✨文创文娱用品
✨鲜花茶叶酒咖啡水果等云南特产
✨还有趣味互动塔罗牌 单身交友派对 👀
.
✨天啊 原来传统的集市可以被年轻人们玩的如此丰富
以其说集市 🚗不如说是一场欢乐的派对呢 🥳🥳
.
✨对了 天晴的时候去 日落时 🏙云湖上的天空是真的美
置身其中 就仿佛到了热带地区 某个海滩边的集市 🌴
这时还可来到磁石的摊位 吃上个芝士汉堡 🍔
喝上一杯mojito 🍸配合着周杰伦的新歌 太应景了
派对市集简直不要太欢乐 姐妹们 冲啊…👩🏼🤝👩🏻
千万不要错过打卡这个市集💕💕
.
⭐️1903汽车文化夜间市集
📍云湖边 言几又书店附近
💕每周五 周六晚上6点开始一直到11点
昆明 · Park1903汽车文化夜间市集
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RedMentha
2020-01-31 00:49
强推昆明旅行好去处,捞鱼河湿地公园,在公园里看海
旅行的意义 最爱旅行地 云南游
真不敢相信这是公园,走进去的时候和普通公园一样没什么看点,穿过一片树林和油菜花田之后真的不敢相信。海浪,夕阳,海鸥,波光粼粼的水面,红色的树叶,打鱼小木船,让人瞬间穿越到海边,无法形容的喜欢与震撼。
不过有个疑问,这应该是湖或者河,但是水带咸腥味? 打算强烈推荐一波,我愿意坐在岸边听浪声看海鸥一下午! 😍 😍 😍 😍
🤭 另外,没有古典民族芭蕾舞蹈基础,不要说动作不标准啦,已经闪坏老腰了。
昆明 · 环湖东路捞鱼河湿地公园
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爱吃粽子的熊猫
2023-12-31 10:54
出片圣地捞鱼河湿地公园 日落时分巨美!
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昆明
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粥小懞
2020-05-08 16:47
昆明|一个可以和动物零距离接触的宝藏地
🦒🦌🦍🐏🦓🐅🦏🐄🐒🦚🐿🐐🐖
国内外大大小小的动物园也刷了不少了,基本每去一座城市都会带宝宝去那里的动物园,比起口碑很好的长隆和新加坡动物园,云南这家才算是真正和动物零距离接触,虽然动物相对较少,但园区很大,体验感是极好的,基本每个场馆都能和小动物亲密接触,而且人少又不用排队,即使是关在栅栏里的动物离你也不过一米的距离。早爷不愧是心大的娃,不管什么动物都敢上手摸,全程兴奋无比手舞足蹈。勇敢的小男孩希望能带你刷遍所有野生动物园💜
🌟🌟🌟园区游玩Tips:
❶、公园面积很大,一定要坐摆渡车,特别是带娃出行,最好带个推车,否则会脚残。
❷、如何去假装在奈良的散养小鹿区?敲黑板‼️摆渡车一共有三站,在第二站大熊猫馆🐼下车,然后沿车行方向往回走,有一个上坡路,大概走5分钟就能看到小鹿了,游客很少,基本上是可以独享这一大群小可爱的。
🌟🌟🌟与小动物互动拍照📷Tips:
(⚠️敲黑板啊重点)
❶、带娃必去的动物场馆:长颈鹿🦒、小浣熊🦝、小老虎🐅、羊驼🦙、梅花鹿🦌、鹦鹉🦜
❷、投喂食物注意事项:园区投喂食物10-30元价格不等,总体来说算是很便宜了,如果能自带胡萝卜🥕更好,有些动物是需要你买食物投喂才能进去零距离接触的,比如小浣熊和鹦鹉。小老虎园是单独收费的,50/人,两大一小100元,真的是良心价格了。
❸、投喂技巧:主要说一下小鹿,小鹿区大概有40、50只小鹿,真的很多,而且全部散养,因为位置较偏又不能摆渡车直达所以人流较少,我们去的时候就我们一家三口,小鹿看到我们后蜂拥而上,把我们吓惨了,因为有小朋友在所以还是要注意安全,小鹿还是有攻击性的,特别是那些被砍掉鹿角的小鹿要格外留意。
❹、游玩时间:昆明的紫外钱真的很强,尽量避免中午去,我们是15:00去的,玩到18:00园区关门回的,时间足够了,而且人少又不晒。
..........................................................
🎫门票:成人100/人,儿童70/人,1米2以下免票;电瓶车50/人,1米2以下免票
🕒营业:9:00-18:00
🚕交通:离市中心较远,大概有一小时路程,建议自驾或打车
云南野生动物园
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小陈_1215
2024-02-21 09:38
昆明人的日出攻略 干沟尾天空之境日出
地点:干沟尾 天空之境
距离:距昆明市中心区域十多公里左右
trips 最后两张图有地址和如何看日出时间 海鸥季节日出时还可以看到海鸥飞翔和群鸟飞驰!长焦拍照更有感觉哦!
1 目前还是小众网红点,人少可以全身心欣赏滇池的最美日出!
2 地图导航直接定位到干沟尾,出路口会经过一个小隧道,有天空之境的小蓝色标牌,到点是一个停车场,面向滇池左手边有水泥路口的小路,沿着绿色线段就到啦!
3天气app里一般会有日出时间,看准哈,建议提前40分钟到,可以看黎明破晓,还可以看到黎明前的星空!
4入口路段出去有饭店,干净实惠味道也不错,看完日出甩碗米线饵丝不要太美!
5九点钟上班的宝子们,看完日出回程9点上班也Ok呀,工作日距离Ok的花看日出也可以呢!
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昆明 · 干沟尾湿地公园天空之镜
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本喵本尊
2020-10-29 21:02
俯望昆明,飞越滇池,一条龙玩遍多个景点
🚇出发:地铁3号线终点到达西山脚
.
⭐️第一站:茶马花街
其实就是小吃街,优势还是很明显的
1、商业化没那么严重
2、云南特色和大众的小吃占比~=2:1,可以尝到正宗的小吃
3、街道装饰挺漂亮的,见图6
4、道路宽啊,这点太重要了
5、推荐 米糕藕粉,份额挺大的,女生最好多人分享;还有烤猪肝,略有名气,我婆婆都知道
.
⭐️第二站:龙门,门票25元,绝好的摄影机位
搭大巴到西山入口之后,选择不同交通方式登山:
1、搭环保车+长距离的徒步登山,10元
2、缆车+小距离的徒步登山,单程25元
爬山途中可以登高望见滇池和建族群,也有一些小亭子和寺庙,山顶摸下龙门寓意好。
.
⭐️第三站:缆车飞越滇池
有2段缆车
1、从龙门去搭缆车下西山,这一段的缆车是没包裹的,可以眺望昆明建筑群,见图4
2、下了第一趟缆车就可以看到买到海埂公园的缆车的票,单程35元,双程70元,是包裹式的箱,跨越马路+滇池
.
⭐️第四站:海埂公园 海埂公园
1、海浪很大,风挺大,周围柳树环绕。
2、有很多人造网红点,要收钱,10元,20元一个圈;but,造景并不好看,略微俗气。
3、商人养了好多鸽子
4、冬天有海鸥,那时就是真的很美了
5、后面有一条比较现代化+可爱的小吃街,价格比普通小吃贵一点点
.
♥️总的来说,这条旅游线还是内容丰富的,一天玩下来刚好。
#昆明
#西山
#小吃
#摄影机位
#滇池
#缆车
昆明 · 茶马花街
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honey清的
2020-07-24 19:02
云南必吃名店‼️限季的野生菌简直人间值得
云南的雨季就是吃货最幸福的季节😋
野生菌们悄悄地从泥土里冒出来,所谓的“山珍”就是它们‼️如果你没吃过野生菌,可能会纳闷,不就是菌菇吗,至于价格那么昂贵⁉️但是~只要你来云南吃上一次,并且了解了野生菌从山林到餐桌的历程,那么,你一定能理解为什么那么多人愿意冒着危险也要吃它了。
⭐️最近很多人都问我吃野生菌哪里好呀?刚好朋友也从外地过来,就带朋友去吃了来昆明必吃的一家饭店【蔼若春】。他家是老字号,地道的滇菜,老式的庭院、阁楼,整体风格古色古香,我们到店的时候刚好碰上了可口可乐和大滇园企业的野生菌美食节,之前都是吃火锅必备可口可乐,这次吃野生菌配了可乐,没想到奇妙又绝佳‼️
🥳跟大家分享这个野生菌季节值得尝尝的几道菜~
🔴什锦砂锅野生菌
用砂锅熬制的土鸡和云南火腿作为汤底,煮了很多种野生菌进去,其中最出名的就是鸡枞,是上过《舌尖上的中国》的明星食材,还有青头菌、牛肝菌(大名鼎鼎的见手青)、鸡油菌、黄赖头......每一口汤都鲜美到你赞叹“人间值得”!
🔴皱皮辣椒鸡油菌
云南特有的皱皮青椒,吃起来没有小米椒辣,但是后味无穷,但是这种辣味来得慢,去得快,反而能让人对它欲罢不能。用它来炒鸡油菌,鸡油菌在德国也非常出名,它有特别的杏香味,炒的时候吸饱了汤汁,咬一口,犹如鸡油溢出,菌体有点弹性,让你吃一口就能体会它的迷人之处。
🔴皱皮椒炒青头菌
青头菌颜色发青,很难让人相信它是无毒的,其实它很安全,味道鲜美。炒熟以后菌体嫩滑,又带有脆爽,同时又富含营养,可以排到我爱吃的野生菌榜单前三了~
🔴牛肝菌焖饭
牛肝菌主要有白牛肝、红牛肝、黄牛肝、黑牛肝,见手青也属于牛肝菌,是具有伤变后呈靛蓝色显色反应特征的一类牛肝菌的统称。牛肝菌焖饭是每次我们去吃野生菌必点的主食,每一粒米饭都裹满了牛肝菌的香味,真的太赞了!
🔴油鸡枞菌蒸水蛋
嫩滑的鸡蛋羹,搭配上炸至干香的油鸡枞,鲜上加鲜,画龙点睛!让朴实的蛋羹好吃到你拿着勺子吃不停‼️
🥤每次聚餐都少不了饮品,恰巧可口可乐和大滇园企业联名举办野生菌美食节(🤫还有赠送两瓶可乐)没想到一口菌子,一口可乐,是那么的奇妙,又是那么的绝佳搭配🤨
😎红罐的可口可乐今年出了城市系列,我还特地找了神秘香格里拉的,还有朋友们所在城市的✌🏻
欢迎大家这个季节来品尝云南野生菌呀!
🎈店名:蔼若春(金实店)
🏠地址:云南省昆明市盘龙区金实小区金实路47-57号
昆明 · 蔼若春(金碧公园店)
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任袁泰山
2020-12-11 16:04
滇池千面|发现6个从未见过的昆明秘境
我们一家人都特别喜欢云南,这些年,一有时间就往那边跑,足迹几乎踏遍了云南的每一个角落💯。反而把昆明这座四季如春的城市放进了遗忘清单里。阔别多年,我们再次来到了昆明的滇池边,用一种全新的视角去发现你从未见过的6个春城秘境🔥。
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1⃣️文庙
有昆明的“小故宫”之称。红墙金瓦,雕梁画栋,一砖一栏,皆有故宫之妙,游人穿梭而过,确感“如在画中游”。
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2⃣️五渔邨(cun)
这个地方我都是第一次听闻,去了以后惊艳了,园区,有很多艺术装置,喜欢拍照打卡,遛娃都是不错的选择。环球融创当代艺术中心也在此,以后昆明各大艺术展不定时都会来到这里展出,最近的拉斐尔的艺术亚洲首展,爱观展的宝宝们千万不要错过。
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3⃣️云南陆军讲武堂旧址
这座创办于1909年的军事学校,虽庄严恢弘,却不严肃低沉。幸运的话,可以看到哨兵的换岗仪式,身姿挺拔,动作利落,百年之前那百炼成钢的将帅风貌似在眼前浮现。
⏱️换岗时间:
每周二到周日(周一闭馆)。具体时间为:
✔️上午9点上岗仪式,10点换岗仪式,11点下岗仪式。
✔️下午15点上岗仪式,16点换岗仪式,17点下岗仪式。
▪️
4⃣️南滇池沙滩
“只是因为多看了一眼”而出现的偶遇风景,南滇池沙滩就是这样一个存在。距离昆明主城区50多公里,水质通透,各式碎石清晰可见,白色细沙簇拥湖岸,这里游客鲜少,却是昆明人心中的“马尔代夫”。
▪️
5⃣️海晏村
老街旧巷、土坯茅屋疯狂闪过,海晏村的日落是昆明一绝,超多本地人来这里观看,家人或恋人来这准没错。
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6⃣️东方书店
创立于1926年,吸引林徽因、闻一多、林语堂、钱钟书、胡适等文人交流碰撞的知识场就坐落于此。书店有一个成文的八项规定有点意思,不卖成功励志,不卖心灵鸡汤,不卖成仙修道,不卖养生保健,不卖发财宝典,不卖野史禁闻,不卖算命卜卦,不卖厚黑谋略。
昆明 · 文庙
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无心睡眠_2725
2021-08-26 09:22
这是一家好吃到爆炸的云南特色小吃店😜😜😜。
🌸为了吃到他们家的小卷粉,我扫了一辆电动车,骑行半个昆明城区来到这里打卡,吃完满心欢喜的觉得太值了。
李记河口老字号越南小卷粉店开门比较迟,关门却很早,就是等到刚开门到,也不会马上就能吃上,因为开门后,也有很多准备工作要做,等一切就绪,前面几锅也是做给预定食客的,现场下单堂食,打包要排在后面,所以过来打卡不要太早。
⭐️环境和位置:
因为是老店,导航定位很准,不要担心走错问路。。。店里谈不上环境,典型苍蝇特色单品小馆,老旧小巷门面房一间,空间紧凑,只够四个工作人员站立操作,里面转个身,他们自己人都有可能碰到对方,门口扫码下单,取号,等餐,堂食在隔壁,也是一间小屋,小桌子,小板凳摆在外面用餐,但来这里下单的,很多是打包带走。
🌸越南小卷粉:
这种小吃在中国西南边境城市非常流行,可能也是从越南传过来的缘故吧,我今年上半年就在南宁市中山路小吃街尝过,样子,制作,口感和这个是一模一样。。。这里只做越南小卷粉一个单品,但有四种口味,我选择的三拼,最好吃的还是木耳炒肉馅,卷粉制皮是米桨蒸熟而来,然后包裹不同馅料而食,制作起来比较繁琐麻烦,价格实惠亲民,人人可消费,人人都爱吃,推荐。
⭕️小卷粉没吃饱,可以去对面买一碗手作甜酒,老奶奶湖北人,甜酒古法制曲,自然发酵,带来儿时回忆,强烈推荐。#昆明美食 昆明旅行
昆明 · 李记河口老字号越南小卷粉
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小劉要自律
2023-04-08 10:08
东华新迎农贸市场|逛吃攻略|人均20r吃到撑
东华新迎农贸市场|碳水脑袋的天堂🌬
📍土家鲜肉饼
一个|6r 两个|10r
饼很大 一个人的话建议买一个就好了 我是自己去的 买了一个 饼很香 夹杂着鲜肉 一口下去超级满足
📍玉米粑粑
一个|2r
多买好像便宜一些 但是我是一个人 就买了一个
市场里很多 到处都是卖的 买一个尝一尝就好了 这个是我去每个农贸市场必买的 满满的玉米香味儿 我自己很喜欢
📍好面缘面食店
破酥包 一个|1r
韭菜盒子 一个|2r 三个|5r
他家还有很多种类 我到的时候下午六点多 好多种类已经没有了 碳水脑袋可以早点儿去
📍官渡粑粑
原味|葱花 一个|2r
芝麻|花生|豆沙 一个|2.5r
我六点多到的时候 已经只剩下原味|葱花|豆沙了
建议大家下午早点儿过去 选择性更多一些
📍乡村嫩苞谷耙
玉米汁 一杯|5r
这个玉米汁超级浓稠 感觉没有加水 就是纯玉米磨出来的 浓浓的玉米香味儿 热乎乎的 一杯下去超级满足 我很喜欢喝
📍蔬菜
玉米 一根|1r
这个农贸市场卖蔬菜的超级多 感觉一个市场五分之四都是买蔬菜的 还有各种海鲜|鱼类 很便宜
蔬菜种类也比篆新多 想买蔬菜得可以来这里
📍水果
水果品种超多 而且都是明码标价 很直观方便
『附近还有美食街 都是不是那种小吃 都是米线|烧烤|酸汤猪脚火锅这种的 适合三五好友去吃 一个人的话还是就在市场里吃一吃就好了
一个人20r吃到撑得那种』
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昆明
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荆浩的女人
2020-01-04 08:41
《庆余年》带火了的石林景区
我们是从昆明坐的高铁🚄去到石林西高铁站下车的,路程大概就是1⃣️0⃣️多分钟就到石林西了 但还要从石林西坐半个小时的公交车🚌到达目的地,石林风景区,然后就去买票,票价🎫是138
如果有学生证的话🉑️半价购哦☺️,哪里的风景真的很美,相机📷拍摄的照片远远不及自己去体验一下去用眼睛感受一下😼喜欢旅游追剧的小伙伴们可以去打卡一下哦😘
昆明 · 石林风景区
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凍_9274
2024-08-28 13:55
昆明|五一路地铁站旁!!
市中心的超赞韩式烤肉店!
原价:88/人的烤肉,现在有团购特惠:69/人!!!冲👍👍👍
自助烤肉包含餐费和蘸碟费,还可以DIY韩式拌饭!河马甜品、现磨山葵、火鸡面、炸鸡、南瓜羹、各自水果…
特色菜品:蜂窝黑猪五花、现切牛上脑、安格斯肥牛、黑椒五花、蕾香五花、黑椒牛肉粒、秘制隔膜肉、原切牛肉粒、蒜香猪肋条….
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昆明 · 五一路
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我就是晨曦
2020-08-03 01:54
昆明美食 昆明昆明探店
点名:小吉坡8号
地址:翠湖北路小吉坡8号(输导航很容易能找到)
去年和父母一起去的,传说中云南菜排名第一的地方,环境是蛮好的古香古色餐厅外面也可以坐,餐具和环境也很配套符合处女座挑剔的眼光嘻嘻,我去的时候要排队好麻烦提前订桌比较好,我是一个特别不喜欢等的人,服务员态度真的很头疼爱理不理,上菜速度贼让人头疼,他家消费也不算低但是服务员少的都不知道要怎么喊太遗憾了,不然我还是蛮喜欢他家的米线 我自己觉得挺好吃的,菜品味道都不算差但是算不上惊艳,如果是和我一样的处女座对吃的坏境和餐具都比较讲究的可以去尝试一下
现在吃饭都不敢要求味道环境服务全部都很好,环境很符合,服务水平还不错 菜品过得去,价格不离谱 ,我觉得就算不错了
毕竟哪有那么多完美的事儿呢
一定要吃他家米线哦😘
昆明 · 翠湖小吉坡8号(文林街店)
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杨洋家的甜蜜蜜
2020-01-11 21:34
石林风景区游玩攻略
作为生活在昆明十几年的外地人,一直没有去过世界奇观石林胜景,今年终于去了。我是当天往返,不赶时间,中午进去,下午四点从景区出来,真的是慢节奏了,工作人员说两个小时走完,我腿短我走不完。进景区后可以蹭旅行团的讲解,一波走了蹭下一波,切记有老人小孩的紧跟讲解员的路线,如果自己随心走要随时注意下路线,不然岔路小路很多,一不小心你就走丢了,太高太胖的走进小路里活动不开,有些台阶很窄很陡,有些小路上面有石头缝儿,又矮又窄,走累了可以就近乘坐电瓶车前往下一站。
从昆明到石林有四种交通方式可供选择:
第一种是高铁,昆明南站出发18分钟到石林西站,但是石林西站距石林风景区还有一段距离,可以打车或者乘坐公交车到达,也可以规划下顺路去石林冰雪海洋世界、乃古石林和附近的九乡风景区。九乡风景区是水下喀斯特地貌,溶洞壮观,也是很多电影的取景点。
第二种是火车,昆明站出发一个半小时左右到石林站,打车或者公交车到石林风景区,距离石林风景区近但是公交车时间间隔时间长,路线规划可以参考上一条路线。
第三种是客车,昆明东部客运站出发一个半小时到石林风景区,到景区后可以在自动售票机上买票130元,据说学生半价,支持微信和支付宝,一定要买电瓶车票25元,不然走路走的没心情观赏石林的奇观了,电瓶车是包含往返和中间上下站点的。这趟车是每天上午9:00出发至下午6:00返回,滚动发车,人满即走,所以要提前规划好时间。如果时间来得及,景区工作人员还会推荐先去九乡,九乡返回后再进石林风景区。
最后一种是自驾,高速一个小时左右到石林风景区,可能节假日车辆会很多,特别是遇到旅行团,堵车或者等车位会有点心焦。不过路线规划可以随意点,按照自己的节奏。
昆明 · 石林风景区
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ooohxiaoshu
2021-04-15 10:53
昆明周边打卡丨卢汉公馆丨春日末尾不妨来这
🌻丨推荐地点:
🏛️丨卢汉公馆:著名的抗日爱国将领、云南起义的领导者、原云南省政协主席卢汉的住宅,又称为卢汉新公馆。带你穿越到复古的民国。
🚩丨定位:昆明市翠湖南路4号(翠湖公园东门旁)
🚶♂️推荐交通:公交,步行
☀️推荐天气:晴天
⏰游玩时间:16:00后禁止入内
👀打卡实测感受:
🍃🍃Part1:
第一次去没看好时间,四点半才到那,就在周围拍了一下,周围的墙体也很好出片,这次大上午就来了,人还是很多,参观内屋需要排队,周围的绿化很奈斯,春天满满的绿色,周围种满的枫叶到了秋天估计又是另外一种情景。
🍃🍃Part2:
公馆分为两层,且记得慢慢看,去了解卢汉将领的故事,棕褐色的楼梯,楼之间的窗口装下公馆外的一块,明暗的对比,好似一副光影的相片。
昆明 · 卢汉公馆
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原野梦工厂
2021-01-14 11:48
只有一天怎么玩昆明?
坐标: 昆明
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图1⃣:云南陆军讲武堂和昆明文庙,云南陆军讲武堂是近代史时期的军事院校旧址,可以带孩子去熟悉了解当年的历史。昆明文庙有小故宫之称,拍照很好看。
图2⃣:昆明老街巷,古韵十足适合怀旧,拍复古风很出片。
图3⃣:昆明篆新农贸市场,新晋网红地,里面有很多当地特色小吃和新鲜蔬果菌类。
图4⃣:海埂大坝,海鸥很多,可以买面包喂海鸥。
🌆💜💛💚💙💟
昆明有很多值得打卡的地方,喜欢小海鸥的人可以去海埂大坝或者讲武堂旁边的翠湖公园,买袋面包🍞就可以近距离喂海鸥了,我也是第一次发现海鸥居然有!眉!毛!这里的海鸥不怎么怕人,脾气好的可以给rua。
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推荐游玩方式:自驾🚗➕摄影📸
🌟游玩攻略:
起个大早先去海埂大坝喂海鸥🍞,晚了的话海鸥会少一些,海边日出🌅也很漂亮。
海埂大坝在市外,单纯想喂海鸥可以直接去讲武堂旁边的翠湖公园,也有很多海鸥。
然后去打卡讲武堂,感受一下历史的气息。
文庙在其他地方也有,但这里的拍照片出来很好看,有点像在故宫,适合穿汉服或古装来拍照📷,外面也有租衣服的地方。
昆明有很多老街,很有年代感,喜欢的可以逛一逛,适合怀旧。
篆新农贸市场不仅有非常多的新鲜蔬菜🍅🍆🍉🍊🍓菌类水果,还有很多特色小吃🍢🍲,便宜又好吃,市井烟火气十足。
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必备物品:
防晒霜,雨伞🌂
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‼️注意事项:
➡海鸥咬人,用手拿着面包喂的话虽然很帅但容易咬到手。
➡海鸥很可爱,不要伤害它们哦。
➡爱护文物,尊重当地习俗~
昆明 · 云南陆军讲武堂旧址
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