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  • 橘子海_497 03-31 22:55
    📍时间
    13：50，到店排队取号，前面排2桌。
    14：00，排到我们点菜。
    14：05，排到我们落座。
    14：10，烧鸭上桌；14：21，卷心菜上桌；14：24，广式炒牛河上桌、腊肠拼烧肉上桌。
    🔍不想排队的话，建议下午14：30之后来。
    📍环境
    很普通的老小区楼下的餐馆，店内空间不大，比较挤。
    有散桌也有包间，包间需要提前预定。
    📍味道
    🔍烧鸭（半只40💰）
    皮脆肉嫩的烧鸭，一口咬下去微微爆汁。
    鸭肉吃起来口感偏面，不是很有嚼劲，肉厚的部位略微有点鸭腥味，整体口感偏咸。
    蘸着酸梅酱吃，清新解腻，能盖住鸭子油油的感觉。
    推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
    🔍腊肠拼烧肉（45💰）
    这个真的感觉点贵了，店里一根腊肠才6💰，拼盘里腊肠2根左右，拼上十来片烧肉，不太值。
    建议还是烧肉和腊肠分开单点比较划算‼️
    🔗腊肠是我吃到过最不甜的广式腊肠，咸甜比例把握的很好，偏肥的腊肠一咬一爆油。
    推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    🔗烧肉五花三层的，选的肉很好。口感很割裂，皮的部分脆硬脆硬的，下面的肉口感软弹，整体口感偏咸。
    师傅刀工不太行，切的厚薄差太大了。
    推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
    🔍广式炒牛河（19💰）
    牛河味道普普通通，正常馆子里炒牛河都是这个味。
    肉片过油了，很嫩，有七八片的样子。
    整体略油，口感偏咸，吃烧腊的话，建议还是点米饭（2💰）配着吃比较好。
    推荐指数：⭐️⭐️⭐️
    🔍卷心菜（5💰）
    普通烧腊店里的配菜的味道，量蛮大的，口感偏咸。
    烧腊比较腻，建议点个配菜比较好。
    推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
    📍总结
    人均30💰，丰俭由人‼️
    来的有点晚，恰巧叉烧没有了，新的叉烧还没有烤好，太遗憾了😕。
    我们是奔着烧腊来的，没有点炒菜，炒菜整体上菜的时间还是比较长的，时间比较赶的建议直接点烧腊。
    人多的时候，上菜真的是得一遍一遍催，一忙起来很有可能下单就没下上。尤其是烧腊，不提醒的话，切烧腊的师傅很容易就忘了。
    济南

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