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于小樣yy
04-17 04:32
环境:
当地普通级别的早餐店,环境就不奢望多好,就是普通农村菜市场那种环境。卫生一塌糊涂,桌子没擦干净都是油,地上也是。桌子上餐具水壶都靠一边放,很危险!
服务:我们第一次来这家吃早饭,进门没有人招呼,我们选了靠近吧台第二个圆桌,桌上餐具都是堆在一边,
存在严重的安全隐患!
外面窗口买包子,外面窗口老阿姨不理不睬,喊了她三遍买包子不理,有个本地阿姨来买两个菜包子她立马让人家插队买了,我点好后让我自己端着蒸笼到座位上去。我就想问问你们店就是这样管理的吗?
菜品:点了一个三丁包,里面很多块大肥肉,简直不能进嘴。后来端上来一碗雪菜肉丝拌面,都成面饼了,没人提醒我们立马拌开,于是喊来一个貌似是大堂经理的女人,她很不耐烦的指责我们没有立即拌,她端到吧台口罩也不戴在聚了三五个人面前拌着面,然后恶狠狠的拿给我们说拌好了,就这合伙欺负人的态度也是绝了!我点的韭菜长鱼面变成了拌面,然后问了那个大堂经理说我们这个就是拌面,我说点单的时候为什么不告知,她就朝着收银台那个女的说点单的时候问过你吗,收银台女的说没有,居然合伙这样对待顾客!真的活久见!名声都被你们门店的这些老阿姨给败光了!
扬州
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桃之妖妖_9814
04-17 04:18
🌿环境:
当地普通级别的早餐店,环境就不奢望多好,就是普通农村菜市场那种环境。卫生一塌糊涂,桌子没擦干净都是油,地上也是。桌子上餐具水壶都靠一边放,很危险!
🛎️服务:我们第一次来这家吃早饭,进门没有人招呼,我们选了靠近吧台第二个圆桌子坐了下来,然后我们就问怎么点,服务员阿姨说到吧台,我们就去吧台点餐了,七岁的小朋友坐在圆桌子边上等我们。点了半天没有点出东西来,我们点了雪菜肉丝拌面跟韭菜长鱼面。随后听到桌子打翻的声音,看到小朋友吓的懵了,小朋友轻轻转了一下桌子,上面的餐具牌子都掉地上了。这时候收银台点单的阿姨拉着问是不是我家的,要我损坏的餐具照价赔偿。不管什么原因,首先是不是应该问一下孩子是不是受伤,你们店没有任何的安全指示牌子,而且餐桌上有很重的餐具跟水壶都是往一边放的,你哪怕放在圆桌中间位置也不至于转一下桌子就摔了。你们的店存在严重的安全隐患!
然后家人在安抚小朋友,我到外面窗口买包子,外面窗口老阿姨不理不睬,喊了她三遍买包子不理,有个本地阿姨来买两个菜包子她立马让人家插队买了,我点好后让我自己端着蒸笼到座位上去。我就想问问你们店就是这样管理的吗?
菜品:点完单后我们坐回位置上等面条来,点了一个三丁包,里面很多块大肥肉,简直不能进嘴。后来端上来一碗雪菜肉丝拌面,都成面饼了,没人提醒我们立马拌开,于是喊来一个貌似是大堂经理的女人,她很不耐烦的指责我们没有立即拌,她端到吧台口罩也不戴在聚了三五个人面前拌着面,然后恶狠狠的拿给我们说拌好了,然后就在吧台跟着那个点单阿姨和几个服务员阿姨说着我们,就这合伙欺负人的态度也是绝了!我点的韭菜长鱼面变成了拌面,然后问了那个大堂经理说我们这个就是拌面,我说点单的时候为什么不告知,她就朝着收银台那个女的说点单的时候问过你吗,收银台女的说没有,居然合伙这样对待顾客!真的活久见!
你们店花那么多钱在网络宣传上面也都白费,不如在服务质量上花心思,不然名声都被你们门店的这些老阿姨给败光了!
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扬州
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开心香水hffy
04-11 13:32
本来酒店推荐的早茶是花园茶楼的兴城店,说本地人去吃的地方。但看到这边离瘦西湖西门很近,就在一个路口,就直接过来了。后面发现是一个酒店的早餐厅,还排队。价格方面体现了扬州的物价不低。
[牛排]菜品
实际这一餐中规中矩,没有特别惊艳的菜品。
虾籽馄饨没有了,算是个小遗憾。
腰片煨面,虾仁煨面(最后一图),都比较清淡,没有特别出彩的味道。
小笼汤包,蟹黄汤包,也都感觉一般。
如果路过可以尝下,专门去没必要了。
扬州
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kiss_3300
03-14 20:35
行程里要去大运河博物馆,本来要去那边的趣园
司机师傅一直在吐槽趣园又贵又难吃本地人不会去
到了趣园前面要等位十几个人,于是我们来了司机推荐的这家
结果到了之后排队人比趣园还多,整个大崩溃
可是都到了,再折回去有点没必要
硬着头皮等……人是真的多,那会儿都快10点了
吃饭全靠抢位,谁有位置谁下单
「三丁包」「虾籽馄饨」「蟹黄汤包」「大汤干丝」「虾肉蒸饺」没敢多点,点了几个推荐较多的
整体吃下来,就两点……
甜……香油味儿很重……
混沌汤胡椒味儿比北方还重😓
对于北方人来说,适口度不高
扬州
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核桃拉拉
03-31 15:08
去扬州必定要品尝扬州的早茶,花园也是扬州早茶的老牌子,还是非常火爆的。
🌿环境:环境太一般了,由于春节期间,人又多,有点乱,大家都是拼桌的。「花园蒸饺」蒸饺还不错,皮有点韧劲,肉也足,蒸饺也挺大个,味道还不错。「大汤干丝」在扬州每次必点,感觉每家差不多,没有吃出特别的惊艳。「青椒肉丝面」就是青椒肉丝拌面,普通。「蟹黄汤包」汤包里面肉带着蟹黄,咸鲜味,还可以。扬州的早茶以点心为主,没有广式的精致,也就普通吧。
扬州
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过么啊仕格
04-12 07:57
「花园茶楼(东方百合园店)」扬子江北路 中集格兰云天大酒店旁边 继续昨天没完成的食程 蟹黄汤包很拉垮 卤汁几乎没有 包子皮都破了 虾籽馄饨 不错 很浓郁的胡椒粉味 发汗很快 本地绿阳春 有吃没看相 五丁包馅料颗粒感明显 面皮松棉 干丝也可以
扬州
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Lily_7335
04-07 00:08
🌿环境:
都好扬州早茶很出名,既然来了赶早也得安排上呢
选了酒店附近的这家老店,听说是本地人公认的好吃
店里一波一波客人,想早点吃上得早点去排队哦😛
虽说是江南名小吃,但店里的装修、桌椅也有点广式早茶的感觉,哈哈哈,对于广东来的客人有一丝的亲切感😜😜
🛎️服务:
整体服务一般吧,菜品都还不错,好吃😋
菜品还是有点小贵的,当然也好吃「花园蒸饺」「腰花汤」「加蟹蟹黄包」
扬州
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猪圆里美
2022-11-06 11:09
扬州甘泉路小吃攻略!本地人坠爱去!
一共10家街边小吃!按甘泉路——步行至国庆路渡江桥路方向,依次打卡如下:
-
1️⃣潘老板/嫩黄深
扬州人从小7到大的🍗🍗炸鸡腿!酥酥脆脆的外皮,撒上孜然粉微辣,鸡肉鲜嫩多汁!外地来的一定要试试!!
旁边的嫩黄深是后来的!二选一就好!
2️⃣樊记火烧
里脊肉鸡蛋火烧!🔥刷甜辣酱!趁热吃,外面一层脆脆的,里面的鸡蛋软fufu,真的绝!
-
3️⃣荆楚米糕
刚出锅就秒空!一个个胖嘟嘟糯叽叽的米糕,绵密又细腻!不想等可以选旁边的小米糕,葡萄🍇桂花红豆……种类可丰富了!
4️⃣宫廷牛肉饼
现烤现做的牛肉饼🐮🐮🐮,谁不爱!外酥里嫩!喷香喷香~
-
5️⃣唐记香酥斋
麻油馓子,小麻花,彩衣街分店!香香脆脆带一包!
6️⃣梁记黄桥烧饼
口味hin多!我习惯芝麻糖的,中间会流心!还有龙虎斗、酒酿饼也很有特色!他们家烧饼口感偏油润,回家冷了可以微波炉一下!
-
7️⃣小东门桥臭干子
就在桥口!没有招牌!支了个火炉!来来往往排队的人很多!趁热吃才脆!味道偏清淡~
8️⃣共和春老店
扬州人的老牌早茶社了!虾籽饺面,干拌面,青椒肉丝面,闭眼冲!
-
9️⃣荣康饼店
门头很不起眼,找了半天!‼️4.50最后一锅,千万别跑空!烧饼,金刚脐,纯手工的碱面!香香
扬州 · 甘泉路
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清沙_4907
2021-08-30 15:25
️旅行攻略|扬州游玩记忆,迟到的烟花三月行
💡本科期间和姐妹念叨了好几年的下扬州,读研后终于抓住农历“3月”的尾巴,完成我们虽迟但到的约定。
⏳旅行时间:2021年五一假期,三天两晚
·
🌇游玩路线:
day1⃣️:东关街→彩衣街→皮市街→ 太平号玖记边炉
(第一天下午到,主要是吃吃吃😆)
day2⃣️:早茶→瘦西湖→大明寺→ 下午滋奇火锅(淮海路店)→钟书阁→文昌阁→游古运河
day3⃣️:早茶→朱自清故居→扬州大学(打卡扬大酸奶)→逛街
·
🏞必去景点
✔️瘦西湖:应该是扬州最著名的景点,空气清新,里面有很多高树林适合出片,还有湖面的黑天鹅等
✔️大明寺:从瘦西湖出来前方不远就是大明寺,建议五点前到达,还可以登塔顶一览风光。
✔️皮市街、东关街:一眼望不到头的美食节,里面有全国各地都有的各种美食,追求真正好吃地道的可以做一番功课,直接去打卡就行。街道两旁也开了很多有意思的咖啡馆、老书店、奶茶店等,适合文艺青年打卡垂青。
✔️何园、个园
✔️朱自清故居
✔️文昌阁、钟书阁
✔️古运河畔
✔️烟花三月路和春风十里路牌打卡
·
🥗美食推荐:
💛早茶:富春茶社、粗茶淡饭等
必吃➡️烫干丝、狮子头、蟹黄汤包、扬州炒饭、叠汤圆等
💛打卡推荐:
▫️太平号玖记边炉
▫️滋奇鸭掌火锅
▫️韩糕
▫️烤鹅
▫️赵氏叠汤圆
▫️扬大酸奶
▫️扬州路牌网红汽水
▫️amo冰淇淋🍦
·
🙆♀️后记
总算抓住农历三月的尾巴来扬州了,五一假期游客真的好多哦!
刚到的第一件事,就是去烟花三月路和春风十里路的路牌打卡,遇到来来往往很多拍照的人,这种不约而同的奔赴,不是为了跟风,而是赋予每一次旅行独特的仪式感。
扬州的公交车外地游客可以免费乘坐,但人真的太多了,于是,我们的快乐来自两块钱的小黄(电单车🛵)
✨✨✨
可能这座城市让我难忘的,不仅仅是汤汁浓郁的蟹黄包,还有我们一起穿闺蜜装逛东关街时,茶屿的小姐姐赠送的花茶和她甜甜的笑容,以及古运河畔弹唱悦耳的老歌、五月正好的晚风。
那,下次再会咯!
扬州 · 东关街美食广场
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在厦干饭人
04-02 20:10
春游记|扬州美食,10家必吃老字号,姐妹冲
0.怡园饭店﹣餐厅(四望亭店):
人均:100
四望亭路1号怡园饭店2楼
扬州炒饭,扬州烫干丝,松鼠桂鱼
1.趣园茶社(长春路店):
人均:163
长春路1号扬州迎宾馆内
烧麦,五丁包,油糕,阳春面,环境一流
2.蒋家桥饺面店:
人均:24
彩衣街彩衣苑1幢
虾籽饺面,虾籽馄饨,竹笋肉锅贴
3.小胖子大排档(望月路店)
人均∶105
望月路497号
香焖虾,个头大,处理得也干净,虾肉紧实Q弹还很入味,最后再拌个面,绝了!
4.福星(文昌店):
人均:62
汶河街道文昌中路院东街皇宫巷内
苍蝇馆子,肥肠臭,打煮干丝
5.扬州狮子楼(瘦西湖店)
人均:114
柳湖路8-1号扬州大学
狮子头,文思豆腐,扬州盐水鸭
6.壶园美食(东圈门店)
人均:66
东圈门52号
臭肥肠,传统狮子头,酱爆猪肝
7.粗茶淡饭(东关街店)
人均:26
东关街207号
桂花藕粉圆,蜜汁锤藕,桂花糯米藕
8.冶春茶社(御马头店)
人均:89
丰乐上街8号
蟹黄汤包,千层油糕,蒸饺烧麦
9.生东小炒(维扬路店)
人均:57
文汇街道维扬路165号
生东小炒,虾仁大煮干丝
10.双东酒店(堡尼商务大厦店)
人均:87
文昌中路366号琼花观西侧
盐水鹅,清炒虾仁,炒软兜
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扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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米果果migooo
2023-05-07 21:49
扬州古运河水上游|犹如欣赏清明上河图画卷
扬州,是一座因水而生、因水而兴的城市。古运河是扬州的母亲河,也是扬州文化古韵的重要体现。
来扬州旅游,夜晚一定要去古运河边逛逛,看看古运河的夜景。逛累了,也可以坐在游船上,一边休息一边欣赏沿岸的风景。
华灯初上,置身于古运河两岸的醉人夜景中,可以感受到扬州深厚的文化底蕴。街市的繁华景象、两岸的民俗文化、市民的生活,犹如《清明上河图》的长幅画卷。
🌟沿线部分景点:
✅东关古渡
这里曾经是古运河在扬州的一个重要渡口,也是南来北往的物资在扬州的集散地,如今已经成为一个著名的游览景点,从东关古渡就可以望见东关街了。
✅解放桥
东关古渡附近有座解放桥。解放桥西南端有一处明清古宅——吴道台府。
✅跃进桥
解放桥向南不远处是跃进桥,这是古运河上一座古色古香的桥。
✅大水湾
从跃进桥再向南,很快就到了柳叶桥。这座桥的造型有点像一片柳叶,这是一座步行桥,也是一座颇具现代感的桥。
过了柳叶桥就到了大水湾,这里是古运河沿岸又一处历史遗迹集聚的河段,康山文化园、1912街区、何园、卢氏盐商住宅、盐宗庙以及南河下历史街区都在大水湾附近。
✅徐凝门桥
从大水湾拐过来就可以看到徐凝门桥,是一座明朝修筑的便门。
✅渡江桥
这也是一座颇具中国风的桥梁,桥的两侧有亭、有廊,供行人避风雨、观景。在渡江桥附近有钞关、龙头关、挹江门以及“国保”单位汪氏盐商住宅等。
📝古运河水上游览线乘船贴士:
⛵️便益门码头
1、路线(往返):便益门广场马码头—何园—便益门广场码头
2、时间:14:00—21:00,每整点发船。
⛵️东关古渡码头
1、路线(往返):东关古渡码头—南门遗址—东关古渡码头
2、营业时间:16:00—21:00,每半点发船。
📍详细地址:扬州市广陵区泰州路(近东门遗址)
🚉交通攻略:距99路东关古渡站102米
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糖糖糖不甜呀
2023-04-19 21:30
扬州 印象 仁丰里
仁丰里算是个文创小街,非遗文化?
虽然没有皮市街热闹,
但现在这种安静又能逛的小街反而更好,
里面有一些文创店,还有咖啡店都可以打卡。
满街的花草🌿更是春意盎然的景象。
对了,也是木香花的打卡处。
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椰子树和梨花
02-21 23:30
最全扬州旅游攻略 ! City Walk一日游篇
一日游路线: 彩衣街-东关街-个园-观巷-皮市街-何园-广陵路(有盐、二分明月楼)-渡江路-甘泉路-仁丰里-国庆路
【🏖️美景】
🔴东关街:扬州城里最具有代表性的一条历史老街。历史上,这里是扬州水陆交通要冲,也是商业、手工业和宗教文化中心🌿🌿。但是现如今东关街商业气息繁重,很多店铺都失去了特色 。
🔴观巷:咖啡一条街[咖啡R][咖啡R],是喝下午茶、歇歇脚的好去处,从东关街内可以直接到达。
🔴皮市街:非常文艺的一条街,这里的店铺都很有特色,适合拍照打卡📷!
🔴有盐:原为贾氏盐商、四岸公所旧址🙏🏻🙏🏻。是扬州新晋的文化街区,是集美食、美景、文创为一体的休闲胜地🌈🌈。
🔴二分明月楼:免费参观的盐商园林,建于清代中叶。位置在有盐旁边,入口处并不起眼,但是里面别有洞天。
🔴仁丰里:扬州四大历史文化街区之一😊,是一条700米长的鱼骨状老街,这里留存着许多非遗传承文化,例如木偶、剪纸、古琴等 🌿 🌿。
【🍱美食】
👉广陵路
1️⃣️毛牌楼🥟(扬州老牌早茶店,包子个大味美)
2️⃣小觉平麻花🥨(50余年历史,麻花脆蹦蹦的,还带点微甜)
👉渡江路
1️⃣️大井梁子鸭血粉丝 🍜(小时候经常去吃的鸭血粉丝,推荐鸭杂粉丝)
2️⃣宏记鸭血粉丝 🫕(鸭杂粉丝15一份,好吃分量大,可以另➕兰花干和卤鸡腿)
3️⃣陈记鸭血粉丝🍜(路边店,卫生不是很好,不过鸭油干拌配腰花汤值得一吃)
4️⃣渡江桥金刚蹄🥨(中式贝果😁造型类似于动物的蹄子,底部脆,上面暄软有嚼劲,带着碱发面的香气)
👉甘泉路
1️⃣️潘老板炸鸡🍗(扬州最老牌的炸鸡店。鸡腿个头大,外皮金黄酥脆,肉质软嫩!)
2️⃣樊记火烧🫓(才出炉的火烧最好吃了,外皮有好多层而且超级酥脆~)
3️⃣小东门桥炸臭干子🍢(干子炸得很脆,5元一份,配有豆芽和卤汁~)
👉国庆路
1️⃣️蒋家桥饺面店🍜(笋肉锅贴必点,锅贴底部焦脆,一口爆汁,十分鲜美!)
2️⃣大麒麟阁 🥧(扬州老牌糕点店,推荐京果粉、麻饼、桃酥,从小吃到大的~🤗)
3️⃣教场咸排火锅🍲(生意爆满,咸排很香很香!)
4️⃣客满堂🥘(夜宵天花板!串串火锅,品种超级多,推荐掌中宝!很好吃!)
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
-
💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
-
🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
-
🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
-
🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
-
2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
-
3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
-
4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
-
5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
-
6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
-
7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
-
8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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一只胡萝伯伯
2021-05-14 00:11
扬州正宗平价淮扬菜|打酱油人均才50/60
扬州本地朋友推荐的这家 打酱油·国民饭堂(顺达店)
真的是平价好吃😋,听说在扬州有十几二十家分店
可以说是遍布扬州的各个大街小巷啦
每天都爆满,唯一的缺点就是要等位
|🌴
装修简简单单,透露着淮扬气息,中式的装修
木质桌椅配上暖色灯光💡,温馨且有质感👍
|🍲
菜品种类繁多,💰均价在20/30左右
不怕踩雷,可以随便点,看个人口味
建议点一些比较有特色的招牌菜,价格便宜不怕踩雷
推荐的菜品有鸡爪,蒜蓉小龙虾🦞,酱油炒饭,小酥鱼🐟,还有臭大元!
|
我们六个人一起吃的,人均在60左右,
某团🉑️买券💰
真的可以放心大胆的点,几乎不会踩雷
而且价格很亲民,团建家庭聚餐都很合适👌
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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Sanni_4587
2021-05-31 18:52
扬州旅行|皮市街&东关街美食不完全合集
在这两条街我们花了💰200+,解决了早饭/中饭,满足了拍照的需求,也购置了伴手礼~
整理了一下在东关街和皮市街吃过的店
希望给即将出行的小伙伴一些参考~
.
🍃【东关街】
很长的一条街,建议留出小半天逛街~
⭐️粗茶淡饭-性价比高/一定要错开饭点吃
⭐️老扬州臭豆腐-5r巨好吃/小弄堂里很香
⭐️ 藕小痩-藕汁酒酿12r很清淡解渴
✔️聚香斋-早上可以来一碗胡辣汤/豆腐脑
✔️高氏桂花米糕-5r普通/不甜/尝个鲜还行
✔️青豆家-冰淇淋好吃/奶酪太一般
✔️藕韵-四喜丸子吃个新鲜/伴手礼好看
✔️仙豆糕-普普通通
🌩蒋家桥饺面店-笋肉锅贴巨油/无服务
👉🏻【美食广场】烤脑花一般又贵/烤冷面不正宗/烤鱿鱼太咸
👉🏻冶春/皮包水都在这条街上,但我没吃过
.
🍃【皮市街】
很短的一条街,很多特色漂亮的小店都在这里。
⭐️扬大酸奶-4r茉莉花酸奶值得一喝
⭐️怿生-路标咖啡/好看好喝好拍(couplecoffee下面)
⭐️amo-饮料冰淇淋都好看好吃/拍照好看
⭐️我慢杂货店-不让拍照/扬州周边很多
✔️ 端荣烧饼-油饺子巨油,其他可尝试
👉🏻大油火烧-路过的时候都在排队,没吃过
扬州 · 东关街美食广场
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多年以后_5550
2020-03-14 16:12
扬州东关街必吃街头美食合集
🔍【粗茶淡饭】
桂花糯米藕:藕洞中塞满糯米,炖煮的藕口感软烂能拉丝,糯米粘牙,甜糯而不腻,点睛之笔在淋上一勺香甜的桂花蜜。
桂花藕粉圆:外皮Q弹有嚼劲,内馅饱满,芝麻浓香。夹杂着桂花的清香,藕粉汤底甜度适中,更好能中和藕粉圆子的甜腻。
🏠环境:东关街的网红小店,主营藕粉制品和扬州特色小吃,日常需要排队,但确实值得推荐打卡,性价比高,特色又好吃。
🔍【靳氏烧饼】
咸烧饼:椒盐加酥烧饼,外皮更酥脆些,加过荤油层层起酥,表面布满芝麻,咸香十足,一定要刚出炉的,趁热吃才酥脆,放久会变软。
肉松烧饼:白面饼中间加了足量的肉松,外壳微脆,内层松软。肉松鲜甜味道十分讨喜。共有其中味道,梅干菜也是家常口味,值得尝试。
🏠环境:东关街内接地气的小吃,无论本地人或游客都会光顾的一家,贴炉烤的烧饼,现买现吃口感最起酥最棒,生意超好,时间不凑巧要多等一会。
🔍【聚香斋】
豆腐脑:与其他地方把卤汁浇在上面不同,这家则是垫在碗底,吃的时候需要用汤匙翻上来。豆花口感软嫩,入口即化,有着一股淡淡的豆奶香味。
🏠环境:一碗豆腐脑,两只黄桥烧饼,这几乎成了逛东关街的“标配”小吃,不止豆腐脑出色,黄桥烧饼采用老做法,保持“香甜两面黄”“外撒芝麻内擦酥”。
🔍【赵氏叠汤圆】
四喜汤圆:汤圆个头大外皮厚,用不同形状区别味道,有芥菜,鲜肉,豆沙和芝麻。其中豆沙馅绵密,有淡淡桂花香味最好吃。
🏠环境:东关街上做汤圆的不少,一路走下来,还属这家最为正宗。不大的店面有六张桌椅,环境比较简陋,是经营多年的老字号,如果来东关街可以打卡尝试一下。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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草莓卷啊
2021-07-01 10:41
扬州夏季2.0瘦西湖夜市也太美了吧
车子停到趣园 一直往瘦西湖东门(啤酒美食区)的方向走了好长一段都是瘦西湖夜市
营业时间:6.25-8.31,18:00-21:30
一路的灯光氛围太好看了 又一个网红打卡地
路过理发博物馆、修脚博物馆、淮扬菜博物馆、美食街、商贸区、激光水道、琉璃灯群、时光隧道、文创区等…
春风十里路、烟花三月路的路牌直接给复制来了 好多人拍照📷
人非常多!往后走靠慢挪 各种餐吧热闹极了
扬州 · 瘦西湖夜市
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璐七_2606
2021-04-13 11:23
扬州攻略|吃早茶秘籍㊙️不花冤枉钱收好‼️
来扬州前攻略好的美食餐厅🍲!
最终都没吃到 😂被人从众劝退‼️
但早茶吃到啦!也吃亏了 ,所以奉上攻略
㊙️富春冶春门外小车摊🚗买包子!进店不要买⁉️
具体原因如下👇
-
第1️⃣次来扬州必去地📍
🌈【食】碳水城市😂
吃早茶就是那些春、那些园!
两春:冶春、富春;
四园:趣园、花园、怡园、东园;
蒋家桥饺面店、粗茶淡饭、刘佘记面馆,赵氏叠汤圆;
🌈【住】扬州其实不大;打车也不贵
住在文昌阁、珍园一带:可步行🚶♀️➡️东关街、瘦西湖;
⚠️节假日期间房间哄抬,涨的实在厉害;
就可选择万达广场或离市区较远一点的地方!
🌈【行】
一湖:瘦西湖(🎫:100RMB)
两街:东关街(传统街)皮市街(网红街)
二园:个园(🎫:45RMB)何园(🎫:45RMB)
—————————分割线—————————
✅【淮扬菜】煮干丝、红烧狮子头、清炒虾仁、虾籽馄炖、五丁包、藕粉圆、阳春面、干拌面、千层油糕
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【早茶】以上春、园都可以吃早茶!
价格由低到高:(💰30~130)
东园<花园/富春<怡园<冶春<趣园
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🌈早茶平价【東园小馆】🌟🌟🌟🌟
①分店很多,遍布扬州各地!
②性价比最高25+,扬州本地人都会去的平价早餐店!
③种类齐全,必吃早茶都可以吃到!
🌈早茶顶流【趣园茶社】🌟🌟🌟🌟
①dzdp黑珍珠餐厅;②人均130+;
③独立花园式,毗邻瘦西湖~环境优美;
🌈中流早茶【富春🆚冶春】 富春茶社 冶春小馆
①地理位置:一桥两岸,分别一左一右;
②排队人数多,就餐环境好,人均80~是冶春;
③7:10不需要排队;建议7点左右去即可!
④⚠️店内售卖的包子均2个或5个起购‼️
两个人实在吃不下😅
🌈富春或冶春㊙️点餐秘籍📝:
✅店内买:大烫干丝25,小菜即可!
✅店外摊位买:三丁包4.5/个;千层油糕2.5/个;
烧卖2.5/个;店内有五丁包,小车摊没有;
五丁包🆚三丁包区别:虾仁🍤,味道无差!
💥踩雷💣:龙魁茶8/杯;扬州酱菜8/盘;
没有很独特,可不点!
-
🌈网红饭店:人多+必排队!
粗茶淡饭(东关街店)和 蒋家桥饺面店(东关街店)
可去分店👇
粗茶淡饭(国庆路店)和 蒋家桥饺面店(四望亭路店)
【赵氏叠汤圆】推荐四喜汤圆+虾籽混沌;
【金刚脐】扬州特色,口感和馒头类似,表皮被烤过;
🌈网红店:集中在皮市街+东关街;
邊城書店 我慢雑貨店(皮市街店) 团禧
amo.(皮市街店) 浮生记书店 FINE(马监巷店)
📌以文昌阁中心1️⃣瘦西湖方向2️⃣东关街方向
【东关街步行路线】彩衣街👉东关街👉个园👉朱自清故居👉皮市街👉何园👉国庆路
扬州 · 东关街美食广场
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momo_7913
2023-03-26 00:29
扬州,一个土著的小总结
土生土长的广陵区土著,上学、工作都在长三角,家乡离不远所以经常被盆友、同事问及扬州好玩的去处。特此整理一下。
1、适合来的季节,一年四季都行,春季最佳(那啥3月)。
2、扬州,一座2500年历史的文化古城,定义为旅游城市,城市绿化覆盖率接近50%,公园里的城市,环境宜人,获得过“联合国最佳人居环境奖”,很适合养老,非常建议小住放松,周末快速打卡会差点意思。
3、去往扬州交通便利,目前飞机、高铁、客运大巴均可。其中,高铁建议坐到扬州东站。
4、主城区不算大,景点相对集中,市内交通适合骑车、公交、步行出行。(公交一律2元,节假日限时免费,还有旅游专线。)
5、市中心地标文昌阁,建议住宿选择附近。周边有瘦西湖、运河博物馆、何园、个园、双东街、江爷爷故居等出行方便。
6、必去景点1️⃣️瘦西湖,5a景区,查了下门票110,团购95。从正门南门入,北门出。建议游玩时间4个小时。
7、必去景点2️⃣大运河博物馆,这是个近几年建成的新馆,沉浸式体验,过年去过一次很震撼。门票需要在公众号提前7天预约。
8、必去景点3️⃣扬州园林,何园/个园,古代盐商府宅,古色古香,团购门票45。
9、其他好玩景点:唐长城、茱萸湾公园、大明寺、观音山、汪氏小苑、朱自清故居、鉴真博物馆、古运河风光带等等。
10、晚上适合逛街,推荐东关街+彩衣街,连着的约3km的长街,烟火气很浓,本地人超多,很多家百年老店,都是我从小吃到大的东西,物美价廉,耳熟能详的名人故居也在里面。此外,晚上也可以逛逛商场和夜公园,商场巨多且集中,公园在册有70多个。
11、来扬州一定要吃早茶,推荐菜大煮干丝、蟹黄汤包、水晶虾饺、笋肉锅贴、虾籽饺面等,味道绝对,环境优雅别致,7点前排队很快,爱睡懒觉也要为这起早一次!推荐去趣园(黑珍珠)、香园、花园茶楼、锦春、淮扬楼、富春、蒋家桥,其他的我没没去过。。
12、午饭和晚饭正餐,一定要吃淮扬菜,八大菜系之一,菜品精致,鲜甜口偏多,大众点评4.5分以上的馆子闭眼进。
13、扬大酸奶,这个不用过多介绍,网红食品,涨价到3.5元一杯,多种风味。
14、走的时候可以带点扬州特产,大润发购买即可。五亭牌包子整箱、绿叶牌牛皮糖、狮子头、三和四美牌酱菜、扬州盐水鹅、高邮鸭蛋、宝应藕粉等。
15、先写到这里,有时间再更新…
扬州
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摄影师陈芳Ch
2020-09-11 15:59
旅行摄影|意外却灿烂的扬州瘦西湖漫游
来到扬州这个号称“通史”的城市,瘦西湖是必游。但我到瘦西湖时已是傍晚,正遗憾可能只能拍到半个小时落日,却惊喜于扬州增开了瘦西湖夜游,这便是命运的奇妙,疫情带来了苦难但也有难遇的体验。而我也一直好奇夜幕下的古迹中会不会有印在红墙上的宫女影子。
🍃瘦西湖为何要“瘦”?
杭州诗人汪沆在乾隆元年来到当时尚叫“保障湖”(是不是听上去很劳保?)的瘦西湖,他流连于此并诗曰:“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖”。
“保障湖”之前其实是唐代罗城、宋代大城的护城河。京杭大运河也为扬州带来了财富,因此当地盐商便依湖修建了我们今天看到的连绵园林,也就是“销金一锅子”。瘦西湖作为护城河的胚子,化作园林,但身形狭长,故称“瘦”西湖。
🍃我眼中的瘦西湖?
九月的瘦西湖正如我想象中一般,蜿蜒修长的湖畔,两旁杨柳依依仍然新绿(也可能是全球变暖的原因),五步一拱桥,十步一亭台。虽名为“瘦”西湖,却一点也不“瘦”,景区里面积很大,玩走逛上两三个小时没问题。湖中随处可见成群的黑色天鹅和摇摇晃晃的鸭子,十分亲人。
🍃游玩线路?
我到达瘦西湖的时候正是下午五点多,从南大门进园,漫步长堤春柳,在经过小金山的一座红色木桥时,很幸运地赶上了一场壮丽的夕阳,也算不虚此行了。
出了小金山之后,又经过了三面环水的钓鱼台、地标建筑五亭桥,最后走到了瘦西湖内最佳的观景平台——熙春台。正好景观夜灯突然全部亮起,四周所有的亭台楼阁在灯的照耀下,倒映在湖面上,微风徐徐吹过,泛起阵阵涟漪。三两成群的黑天鹅就在这涟漪上静静梳理羽毛,背后则是从熙春台二楼传来的清幽长笛声。
在这样的空间和时间里,心莫名的静了下来,不匆忙,不焦虑,只是看着听着感受着,觉得难得的松驰。尽管这里没有胡思乱想中的鬼魅,但也仿佛重温了片刻昔日盛世古人夜晚对酒当歌之景。
门票金额:成人票100元
游览时间:建议半天
扬州 · 瘦西湖风景区
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大吴吖
2023-05-12 21:33
扬州|必吃老街4——甘泉路
老扬城人爱吃的老字号小吃街道……国庆路、渡江路、彩衣街、东关街(外地游客),那甘泉路必须要上榜。
哪位老扬州人没在甘泉路排过队嗯?
————
按图片顺序~每次路过甘泉路必吃
1️⃣️东门炸臭干:5元
桥边摊子~臭干下锅油炸酥脆后,加上豆芽与独家料汁搅拌!闻起来臭臭的,一口咬下去酥脆,再嚼就是汤汁的咸味,伴上豆芽的脆感,老扬州的滋味没sei啦
2️⃣樊记火烧:5.5元
每天老扬州人排队的火烧店~油锅铁板现煎再烤,配上鸡蛋与香葱~拿到手很大一块每口冒油啊,又香又脆!吃这个的秘诀就是一定趁热吃!!!
但是吧~口感确实偏咸,而且重油!不是很爱吃油腻的或者减肥的不用尝试啦!
3️⃣宫廷牛肉饼:6元
老店一直在甘泉路上(上次吃国庆路也提到这家啦),牛肉与大葱做馅的饼,很酥脆下口会流汁水的那种。
喜爱的人真上头,不吃葱人量力而行(葱味真的还好)
4️⃣荆楚米糕:5元/6块
最近好像很火🔥都是大米做的,口感糯叽叽蓬松的,还有红豆口味的!不过这种米糕在菜场也能买到
5️⃣梁记黄桥烧饼:2.5元
口味很多一定要吃现做的啊,真的好香一口咬下去酥酥的。个人喜欢吃肉松和萝卜丝的,每次必买!回家第二天微波炉热一下,依然流油的那种酥饼!
6️⃣潘师傅/嫩黄深:7元
潘师傅是本地从小吃到大的,老字号一定要选择甘泉路这家!嫩黄深后起之秀也是相当厉害,大家各有所爱,总之这两家炸鸡腿外皮酥脆,一口爆汁!
如果不长肉的话,谁不想天天甩一个
扬州 · 甘泉路
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宇宇的少女心
2020-12-07 12:42
蒋家桥饺面店——全扬州最好吃的锅贴必点
依旧是扬州人的大食堂——百年老店蒋家桥,还有哪个扬州人没吃过吗?😶没有!物美价廉,品种丰富,性价比扬州第一名🥇!
店内的环境和服务一般话,锅贴包子需要自己凭小票去拿。但依旧人气非常旺!我们去吃的时候是2点半,已经过了饭点了,店内食客还是很多,源源不断。👍
招牌老三样点起来!!👇
1⃣️ 笋肉锅贴:(7元一两)来蒋家桥其实就为了吃锅贴啦。非常非常好吃,不管吃多少次,还是要夸:锅贴底面较焦黄,一口咬下去,外皮酥脆,面皮软韧,大块肉很新鲜肉味足,鲜美汤汁蹦出来,口齿留香。一两5个,no,老板给我来三两!
2⃣️虾籽饺面:7元,锅贴恒久远,饺面永相随。
对于扬州人来讲,干拌面配腰花汤,饺面馄饨配锅贴,
是不容驳斥的万年cp。😄
里面有7个馄炖,馄炖小小的个子包裹着大大肉块,肉新鲜味美!但是非常咸,胡椒味很重,我口淡,感觉要加水才能吃
3⃣️:干拌面:5元一碗:胡椒重!面挺干的,依旧非常咸,量足。(蒋家桥所有菜品的量一个壮年男子是够吃的!)
ps:总体口味偏重!像我一样口淡的朋友就来尝尝招牌锅贴吧!全扬州最好吃的锅贴!没有之一! 😍
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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阿俊_1984
2021-09-23 11:26
扬州运河三湾风景区|打卡照
川原秋色静,芦苇晚风鸣。
在大运河博物馆前面有一片芦苇很适合拍照
扬州 · 运河三湾风景区
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你的羊毛毡儿
2021-04-07 09:56
真正有烟火气的大油火烧,在皮市街吃到了!
🤭专程旅行中的一天下午去了皮市街,其实就是为了吃大油火烧~大约在路中段的地方,导航可以直接找到~
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我到的时候已经有几个人在排队了,大多数都是当地人,可见还是很受欢迎的~可以点普通大油火烧💰4块,我点的加蛋🥚的💰5块,还可以加里脊肉、海带丝~
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店面不大,只有夫妻两人轮流做,而且火烧也是先放在上面烤,再放进炉子里继续烤,时间会比较久。我等了大概30分钟,如果没有耐心的就不建议买啦~
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而且一锅基本很快就被卖光了,等下一锅会更久,估计要一个小时😞
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味道:还是不错的,火烧里加了葱花,油有点多但是很香也酥脆!看了其他姐妹的评价说普通的比加蛋的味道更浓郁,大家可以都试试~
扬州 · 皮市街大油火烧
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DUANG地一
2023-11-23 17:29
此生一定要去的中国大运河博物馆
😯这是来扬州最意外,最惊喜,也是最值得的体验,没想到还有这么好的博物馆,为啥先前都不知道呢。
🎧和妹妹吃完中饭过来,差不多下午1点半的样子,运气很好,正好遇到展馆内免费的志愿者讲解,获得了最后仅剩三个的耳机名额。
🤔讲解总计1小时,主要是1号厅展览的路线,有5个小部分,有关于博物馆的背景介绍,历史文物,还有展品的趣事,因为有了背景补充,再看展品时就更容易理解,很多兴趣和好奇点就会被激发。
🧑🏫讲解的志愿者是一位在扬州高职任教的老师,也非常年轻,在听的过程中,还代表杭州游客积极参与互动,在了解桥的历史背景时,妹妹找到了苏州宝带桥,我看到了杭州拱宸桥,找到一些莫名其妙的连接点。
🌉等到回杭州,就再去拱宸桥看一看,好玩儿的,中国大运河博物馆的设计师是张锦秋,志愿者提到陕西省历史博物馆的设计风格,跟中国大运河博物馆很相似,正好下周就去西安,所以也可以顺道去看一看,再来下周去宁波,也可以去大运河最后的入海处,宁波三江口瞧一瞧。
🤪很多地方就这样被一条线串起来了,玩儿也变得生动活泼起来。
🤩大运河博物馆2019年开始建造,2021年6月对外开放,因为确实比较新,所以很多设施设计也很幸运地借助了科技技术来呈现,尤其是VR体验部分,两个展区,我和妹妹都连看了三遍才舍得走,看完的结果是,我俩基本都能继续大运河沿线的每个城市,而且很顺其自然地记住了,并对此产生了兴趣,比如洛阳的粮仓。
🧐我本身是对历史没那么感兴趣的人,目前也还处在分不清楚各个朝代的情况,不是不喜欢,就是没找到那个可以喜欢的乐趣点。
⌛️因为时间仓促,只认真看了一楼两个半的展览,另外二三楼的展厅都没来得及,最后赶去楼顶花园看到了落日的尾巴,那时,天色还没完全落幕,而月亮已经悄悄攀升。
🥸大运河博物馆非常好,不管是从展馆的外观设计,还是进馆之后的体验,都很好,老少皆宜,我很难具体描述好在哪里,但就是能辨认出它是好的设计,眼镜,鼻子,耳朵,身体都能感受到它的好。
🥰很惊讶身边很多人跟我一样,都不知道有这么处地方,恨不得在朋友圈按头推荐,至少好几个人已经被推荐成功了。希望它被看见。
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断罪者
2023-08-12 19:06
扬州四望亭和文昌阁
去扬州玩了两天,住在四望亭附近,早上7点出来溜达,路过四望亭、文昌阁,走到石塔寺,大约半个小时,回去在冶春吃早饭。四望亭和文昌阁原来分别是江都县学和扬州府学的建筑,为提振文运而建,都是三层楼阁,平面八角形,第三层的4个斜面都加一根檐柱,可能内部由这根檐柱上的斗栱承抹角梁,4根抹角梁上承8根瓜柱支撑金步檩条,只是屋顶一个是八角攒尖,一个是圆攒尖。现在两座楼阁都在扬州城区的路口中间,是古城内的地标性建筑。
文昌阁现为江苏省级文物保护单位,四望亭为扬州市级文物保护单位。
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茶色烟雨
2023-07-25 16:01
扬州东关街篇|适合旅游去吃的地道美食码
宝子们,古人云烟花三月下扬州,去扬州怎么能不去东关街,有吃有喝又有玩,老字号颇多~
废话不多说指路👇🏻
1️⃣️ 藕韵
📍地址:邗江区四望亭路133号 💰人均:20-30元
2️⃣ 茶色烟雨
📍地址:东关街116号 东关街437号 💰人均:20-30元
3️⃣ 粗茶淡饭
📍地址:东关街207号 💰人均:20元
4️⃣ 扬大酸奶
📍(不建议在景区里购买会贵一些)景区附近有很多直销点 💰人均:3.5元
5️⃣ 青豆家奶酪
📍地址:东关街美食广场4幢101室 💰人均:12-20元
6️⃣ 聚香阁
📍东关街359号 💰人均:小烧饼均价3元 面食均价12元
7️⃣ 荆楚米糕
📍甘泉路195号 💰人均:13.8/斤 平均1元1个
快来吃吃看!百分百良心推荐!欢迎大家评论区补充~
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ViVi的碎碎念
2022-06-28 01:33
在扬州,被暖到的酒店
因为工作的关系,周末来到扬州
晚上入住瘦西湖诺富特时已经是晚上12:30
因为停车位少让我那么晚停到对面大厦停车场时,我很不高兴,因为晚了累了。
结果酒店提供代停服务或者陪同停车
到前台,立刻递上了水,有欢迎水果等
大大堂有小酒吧,一帮年轻人在游戏,进门后恍惚在欧洲的精品商务酒店,整体氛围太像了,进入房间后所有细节处理更觉像。
房间的空调控温是旋转按钮,窗帘是电动,有电动香薰,欢迎水果,免费minibar,智能马桶,小度,像70寸的电视并且给买了爱奇艺会员,胶囊咖啡机。室外游泳池,虽然未开放。床垫很舒服,睡的很香,室内灯光有强弱选择,空气净化器,虽然房间很小,但是胜在精致,比普通五星有意思也更时尚,早餐品种一般,但也基本能满足,对得起这个价位。
临走时,走出门外几步了,门口大爷的用带着扬州音的普通话追问,停车券拿了吗?那一刻再次被暖到,扬州人的那种朴实的热情,让我想起了清迈,和一般城市酒店的套娃般的服务不同,更有人情味,让人舒服且记忆深刻,较之前几次来扬州,本次有新的认识~
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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扬州蜜果芬芳
2023-04-11 15:23
扬州美食攻略|来扬州必打卡小吃合集1.0
扬州的烟火气都在老街里
今天和大家分享一下扬州市中心的美食
都是靠近东关街的
很多都是开了十几二十几年的老店
全部人均不到10r
①渡江路
纯绿豆饼(有红豆、绿豆、板栗饼)
金刚蹄(碱面做法)
华人木炭烧饼(梅干菜饼好吃)
②大东门桥
青稞烤馍(烤馍、椒盐饼都好吃)
四姐鱿鱼(鱿鱼、臭豆腐酱好吃)
③国庆路
宫廷桃酥(经典桃酥酥而不腻)
朱记牛肉(牛肉锅贴好吃、牛肉汤可续)
五谷煎饼(糍饭团、山东煎饼都有)
④东关街
聚香斋(豆腐脑、胡辣汤、黄桥烧饼)
靳氏烧饼(多种口味)
粗茶淡饭(藕粉园、炒饭)
⑤甘泉路
荣康饼店
梁记黄桥烧饼
扬州
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阿张小王在大理
2021-01-16 19:15
扬州美食|当地人才知道的宝藏路边小吃
扬州真的是宝藏小城,除了大名鼎鼎的淮扬菜
在扬州走街串巷的几天,还挖掘到了不少扬州本地人也爱的街边小吃
有藏在巷子里的小饭馆,也有小有名气的精致网红店
🌟端荣烧饼
📍: 端荣烧饼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
一对来扬州22年的老夫妻经营,端荣是妻子的名字
烧饼是现做现烤的,大的小的圆的方的都有
大的圆的是甜口的芝麻糖烧饼,外面裹满了炉火烤香的白芝麻,内里的糖稀微甜
小个的是梅干菜烧饼,烧饼表皮薄薄一层,里面塞满了咸香的梅干菜夹杂着肉末
每天清早,旁边的学生和附近的居民都习惯来买个烧饼,就着杯热豆浆当早点。
🌟渡江桥金刚蹄:
📍:渡江桥金刚脐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
乍一听名字,以为是卖卤猪蹄的。实际是本地传统烤炉烤制的碱水面包
打了花刀,外表焦褐,形状神似猪蹄,看起来其貌不扬、朴实无华
分甜咸两个口味,一块五一个,手巴掌大小
刚出炉时,发酵的碱面香气混合着木炭火的香气。
面包底部紧贴炉壁那一层烤的硬硬的,靠上一些的则软和许多,口感扎实韧性。
小小的店门口,当地老人排着长队购买,手上都提着满满一大包。
🌟苏扬小吃
📍: 苏扬小吃
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
藏在国庆路边的小巷子里,只在巷口挂了一块招牌,店面紧凑的放了四张桌子
招牌烧粉丝,粉丝煮的软烂,汤底熬的鲜香
里面还加了上海青、黄豆芽、海带、鹌鹑蛋、血旺,满满一大碗才10块钱
腰花炒面也是一绝,18块钱一大盘,全是大块的、打了花刀的新鲜腰花
面条筋道韧性,还送一碗青菜汤,吃完清口解咸
🌟团禧
📍: 团禧
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
扬州当地ins风的网红甜品店,主要做一些中式日式风格的甜品
甜品的做工、摆盘都很精致,蛮适合来打卡拍照
荷花酥造型做的很漂亮,颜色雅致,酥皮一层一层薄薄的展开
吃起来酥皮略厚,内里的蛋黄味道偏淡,口感一般
榴莲酥值得推荐,不仅造型好看,吃起来也很赞
酥皮薄薄软软裹着内里温润微热的夹心,榴莲味是大多数人都能接受的那种
🌟藕韵
📍: 藕韵(四望亭店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
地处江南水乡,扬州特产莲藕,藕韵是做关于藕的各种料理
店里常见的有桂花糯米藕、藕粉、藕夹,还有各种不同夹心藕粉圆子
藕粉圆子外皮Q弹,内料有紫薯、芋泥、豆沙、花生
但最让我惊艳的还是藕饼
和藕夹不同,藕饼是将藕搓成细细的藕泥,捏成饼状,煎制两面微微泛黄
一口下去,莲藕鲜甜绵软,混着淡淡的葱香
藕泥极细极软,完全吃不出纤维感
扬州 · 端荣烧饼
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