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  洋葱痞子 2024-03-06 01:40

  好多人排队啊，跟风排一波，很符合糯唧唧星人的胃口。
  冷得比热的好吃，感觉师介于米糕和发糕之间的口感，也很适合当下午茶配咖啡吃。
  红糖的不至于太甜，但是又很有味道。
  碗耳糕的袋子一定不要敞口放，不然第二天会得到一块砖头

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  望望点评 2023-08-20 23:14

  博物馆出来，步行十分钟到，等位35分钟，送了一盘肥牛，生意真的是好，翻台不断，青菜随便吃，牛肉也很鲜美，酸汤其实也没那么酸，完全可以接受，反倒让人食欲大增，整体体验感不错！来贵阳必定要体验一次！

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  贵阳 · 贵厨酸汤牛肉(会展城店)
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  小野昧昧 2021-04-10 01:51

  贵阳B级美食汇集地夜宵去吃二七路小吃街！
  没有一样踩雷的😜
  图片小吃和店家是对应起来的。
  
  最推荐苗家烤蛋，感觉很有新意。现烤的要等五分钟。里面有两个蛋烤的，加了比较多的油。
  上面红色的是西红柿🍅甜甜的！吸油，最后全部都吃完了。
  
  🥣特色糕粑稀饭，非常有名的当地小吃。上面加了各种干果碎，白芝麻红枣干花生和葡萄干，甜甜脆脆的。里面的糍粑是蒸的，点的时候从蒸笼里拿出来。下面是兑了热水的藕粉类的东西。
  
  🦢鹅肉饭，汤很好喝的鹅肉汤饭，汤里泡了米饭🍚
  里面加了烫青菜，鹅肉很嫩。青菜爽口米饭劲道。端上来的时候还在冒热气。

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  Ho_9668 2024-04-10 08:56

  🛎️服务:
  服务一般，但是还可以了，主要是客人太多了，蔬菜可以免费拿，有水可以免费喝
  🌿环境:
  环境还可以，给我们安排的一个大圆桌，够坐下来
  味道：
  第一次吃来贵州吃酸汤牛肉，很特别的感觉，很下饭，和重庆火锅比起来，另一种风格

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  大脸猫_4454 2024-02-16 22:30

  开在民生路上的一家店，在逛吃逛吃途中偶然走进去，看着平平无奇但是味道很惊艳，刚吃着觉得还好，后面越吃越好吃，出餐速度很快，阿姨们也很有热情，明厨的设计让店里看着很有烟火气
  米皮又薄又软，有嚼劲，作为红油米皮的灵魂，辣椒香而不辣配上颗粒饱满的肉丁和榨菜味道真的超级棒，很惊艳，值得推荐

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  木每木每 2021-05-01 14:54

  一进青岩古镇步行街头上的一家饭店，最主要的是外面有一排座位，天气好在外面吃饭很舒服，点了一个双人套餐。
  玫瑰冰粉甜度刚刚好，有玫瑰的香味，大热天喝一碗太爽了，糕粑稀饭特别黏，拌着一些五仁，还有玫瑰之类的东西很香。卤猪脚软糯，味道好极了。米豆腐胜在酱料，辣椒酱汁太香了。豆腐圆子里面是卤水豆腐还是啥的，反正口感挺好挺香，还有洋芋粑（其实就是土豆饼），站着辣椒吃，好吃！每一样都很不错

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  贵阳 · 西街食府
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  肩周炎少女J 2024-04-16 17:18

  走之前特意来排队买
  价格不贵
  喜欢红糖的朋友应该会爱
  
  「碗耳糕」
  大概看了制作过程
  还挺特别
  口感糯叽叽
  就是会有点发酵的酸味
  
  「红糖发糕」
  更推荐这个
  有点像馒头
  中间的红糖馅料满满
  称斤卖的

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  大喵Ti_2641 2023-08-05 00:39

  酸汤牛肉是贵州的招牌之一
  今天来吃的“贵府”也是需要排队的店铺
  是贵州人认为正宗的酸汤牛肉店！
  酸汤锅底绝对经典 味道很浓郁
  他们家小菜、银耳汤、酒酿汤圆、水果、蔬菜全部自助 很大方
  蘸料也很重要 十多二十种调料🧂
  有部分是我从未见过的

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  贵阳 · 贵厨酸汤牛肉(小十字店)
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  Cool可乐 2023-08-11 14:28

  这家味道真的超好的！就在我们住的酒店楼下，之前也看到过几次，结果运气好好，下楼就能买！上午十点左右人比较少，在旁边的巷子里，平时在外面主干道上，排队的人挺多。它家的配料特别好吃，辣椒很香，泡菜绝绝子，有点甜，平时不吃泡菜的宝宝都表示爱了～

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  贵阳 · 余孃脆皮洋芋粑
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  好吃懒做_1592 2024-02-05 20:51

  自驾去三亚中途路过贵州，随便找了一家店。这家看着有烤肉有汤锅，就来试试了。
  环境不怎么样，味道感觉也很一般吧，价格也不便宜，团购的两人餐是完全不够的，荤菜就一份五花肉。反正性价比不高
  第一次吃不太会弄，也没人过来指导一下，都不知道哪些是烤哪些是煮。

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  yx_5364 2023-12-28 20:24

  🌿环境:
  店面位置很好找，在马路边上，但是面积不大，里面的工作人员好多，全部都是纯手工做的流水线，在擀面皮，做馅儿，都是透明的，可以看得见，感觉很安全。
  🛎️服务:
  就只有一个小姐姐在柜台上面卖饼，也忙得过来，大家都很有秩序的在排队，迫不及待的尝了一下，味道还是很不错的。

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  草莓小仙女姐姐 2024-03-28 12:47

  白菜木耳香菇打底
  有鹌鹑蛋和瘦肉，瘦肉挺多的
  生意太好忘了给我加猪肝又补给我了
  其实清汤放猪肝汤更香甜 ，酸汤就是更开胃
  性价比绝了 折耳根沾水也不错 个人觉得酸汤咸味够了不用沾水 清汤才需要
  人太多都是拼桌吃的
  店里没饮料得自己带哈哈哈

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  小韵乔 2023-12-31 00:00

  老贵阳的名小吃|怪噜范
  
  在贵阳，感觉一切皆可蘸水，主打一个特别和好吃！
  
  「竹签烤肉」「丝娃娃」「邀不到台怪噜饭」「好造孽的洋芋粑」「眼镜烤脑花」「全家福冰粉」「油几几烤米皮」闺蜜点了超多小吃，每一种看着都是重口味却又让你欲罢不能🫣。
  
  如果来贵阳，一定来这里体验～

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  星星star_532 2021-05-27 18:34

  📍护国路181号，南门口旁
  来贵阳旅游时兄弟极力推荐的一家店
  ……………………………………………………………
  🌿环境:
  装修比较一般吧
  煮面的档口是开放的
  需要先排队点餐付钱
  再往前走取餐
  店内比较闷热
  桌子不算大
  ……………………………………………………………
  「湖南面」面汤很赞，整碗汤都喝完了，很香，面条粗细均匀🈶劲道，上面🈶少量肉粒，性价比高🔝
  「猪脚」一大只只要13，味道比在青岩古镇里吃的会略淡一些，软烂适中，口感还是不错的
  ……………………………………………………………
  😜总结：
  很不错的面馆
  口感、性价比都很高

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  贵阳 · 李兰英湖南粉面店
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  maykayla 2024-02-16 20:53

  他家位置就在民生路拐弯的巷子里人气很旺，店里位置不多，有五六桌的样子，出餐很快基本上30秒就能做好，因为汤粉和肉都是现成的。
  
  味道还不错，汤底比较好喝，是牛骨和牛肉汤在大锅中熬煮出来的蛮香的，当地人也很多，可以选择粗粉细粉和面，还有米皮。当天去的时候说米皮没有了就选择了粗粉，粗粉口感其实和平时吃的米粉有点不一样，他的韧性没有那么高，所以一夹就断，下次可以建议尝试细粉，因为觉得细粉可能会更入味，上面放的是牛肉，这个牛肉腌的恰到好处味道不咸也不腥，吃一碗粉才13块钱，价格属于比较实在的。

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  小和和 2024-04-04 03:18

  如图所示，就是路边的摊摊，环境谈不上好，但桌面还算干净，服务员收拾的很勤快。牛黄金和黄喉必点，15串起…其他的烤串是烤好之后服务员拿着巡场，你要就给你拿一把。炒饭，豆腐之类的都是在一张菜单上。全场最佳是「盐菜脆哨饭」我真的超爱！！虽然是凌晨两点。但还是全部吃干净了！酱爆的味道没有太尝出来，可能平常吃的太重口？感觉勾芡很多，吃不太习惯。「爆炒土豆片」土豆怎么做都好吃，贵州土豆品种可能不一样吧哈哈哈哈哈「折耳根蘸水」没有很奇怪的味道，但素，咬了一口折耳根我还是不行…折味在口腔中爆炸
  两个吃了169…感觉也不便宜吧…至少比我想的要贵一些了惹

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  Yin_9779 2023-08-22 11:11

  下午五点不到就开始排队的店，整条街就看他家生意最好！店铺不大，排队的人比吃的人多！老板叫号有些许混乱，一下叫电话预约的，一下又叫现场排号的，都分不清楚咋回事，稍不留意就一直等下去！加上中间的蘸料和自己面前的一干一湿的蘸料，一共有三种蘸料。中间加了猪油和软哨，个人更喜欢先蘸中间的，再蘸干碟，且一定是裹满折耳根和酸萝卜的干碟！这么多菜品里面最喜欢的「秘制坨坨肉」和签签肉，「洋芋丝鸡蛋饼」也给我了全新的认识。「爆炒鸡血」值得一试，很嫩。其余常见的菜品中规中矩，可能是排队太久期望值过高，并没有多么惊艳，反倒觉得排队太久不太值得……
  如果说排一两个小时，建议大家还是选择其他家尝试

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  贵阳 · 大胖刘烙锅
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  WhoHuia 2024-04-11 10:50

  李诞同款贵阳玩啤｜舒服的精酿吧
  
  这个酒馆是李诞去过的
  所以刚到贵阳的第一晚，我就闻讯而去
  上下两层的建筑，整体的装修非常的精致，典雅
  如图所示，所有的用具都是让人感到很舒服
  沙发陈设以及物品摆放都是经过设计的
  在这里喝，尽量还是非常的舒服的再会

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  王甜甜_3522 2023-08-28 14:41

  现在贵阳很火的络锅，据说是很多当地贵阳人都来吃这家。
  
  打车来的就在路边好找，中午来的大概等了半小时，店里的老板和服务员都是年轻人比较热情，有需要问都很热心地解答。
  
  脆苕炒饭很好吃，洋芋丝鸡蛋饼一定要点，络锅里面的菜上上来都是熟的，五花肉，包浆豆腐都必须点，蘸料有好几种都可以试试，很香，结账时也很便宜

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  贵阳 · 大胖刘烙锅
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  懒得做饭 2023-04-16 18:01

  来这我只办3件事‼️香水柠檬你认真的吗？勇烈路有一小排都是吃的，并且生意都很不错。有串串香，粉面，米皮，烫菜啊这些。在我吃过的这几家做一个分享！
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  1️⃣沙记铁板烧
  看pyq有人推荐去吃的。他家真的很辣🌶，老板说他们家可以点微微辣哈哈哈！🌶微辣我觉得能算平时在别家吃的那种正常辣。味道上来说中规中矩，没有惊艳我；荤菜价格在19-28之间，荤素的分量都不多。 吃完我的记忆点就只有：板筋很老，小豆腐不错还有就是很辣。人均40左右吧，丰俭由人。
  2️⃣遵义香辣肉丁米皮
  吃了一个辣鸡米皮，米皮就是那种遵义的手工米皮。👍👍我个人是很喜欢吃遵义米皮的，她家的味道我觉得是可以的。这一排这么多家吃的，选她家是因为看到有个叔叔吃的豆花面看起来贼香！裹满红油的那种！
  3️⃣万孃砂锅
  我朋友吃了她家的砂锅饭觉得很好吃。一是觉得不油，二是觉得配料很多。一碗砂锅饭里面的配料有：豌豆、洋芋、腊肉和辣鸡。😊能吃到锅巴！
  4️⃣老贵阳素粉
  这家我在我另一篇素粉合辑里也推荐过。我觉得是正宗的。但她家盐味偏重，口味淡的朋友记得提醒老板少放盐🧂。
  5️⃣TuTu手打柠檬茶
  被可爱的门头吸引的！点了一杯“手打渣女柠檬茶”，香水柠檬茶的味道真的很微妙 就是我喝的第一口我感觉柠檬味🍋很足很好喝，下一秒我就感觉晕车了脑壳好闷🤢所以就是如果不喜欢喝这种香水柠檬的我要劝退你们！
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  🟢️还没吃过的
  1️⃣地摊火锅
  我是很想尝试的，因为之前吃的飞山街还有栖霞小区的那两家我都觉得一般。
  2️⃣halo面包社
  逛了没买，咸蛋黄芋泥面包22一个⁉️dbq我真的买不起
  3️⃣刘姨妈米皮
  4️⃣重庆特色串串香and串串香
  是两家！重庆特色这家可能会有重庆风味，后面这家应该就是常规的那种。
  5️⃣王孃孃传统手搓冰粉
  现在的冰粉真的有种不顾人死活的贵😞
  6️⃣苗家香烫菜
  7️⃣筒骨烫菜
  8️⃣外婆家盖饭
  9⃣山葵烤肉
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  3️⃣—8️⃣（除了5️⃣）这几家虽然我没吃过但是饭点几乎爆满 ，人气足够说明了。不得不说，贵阳的烫菜真的很多！要打耳洞的话记得带现金来！老爷爷只收现金！

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  李厮_4871 2021-06-10 10:30

  最近就特别爱吃豆米火锅，所以就在朋友的推荐下来试试这家豆米火锅店。
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  🌿环境：
  整体的环境是很不错的，里面的装修和风格也都还可以，属于中规中矩的豆米火锅店，内部的二楼还没有开放。
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  菜品🥬：
  汤底的肉香和豆香还是比较足的，非常下饭！！酥肉的瘦肉占比比较多，沾蘸水或者下锅煮都很不错，冻魔芋很吸汤汁，粉煮下锅之后很滑但是又很挂汤汁，整个菜品属于是很新鲜，搭配挑好的蘸料也很下饭。😍
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  🛎️服务：
  服务的话，几个小哥哥还是蛮热情的，一直在忙前忙后，上菜的速度也很快。
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  建议：希望店内可以多一些大一点的圆桌，因为人还是比较多的话，很容易不够，我们一行人做一张方桌子属实有点挤了…😭

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  贵阳 · 土风豆米火锅店(黔灵东路店)
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  _8561 2023-07-07 17:18

  🌿环境：
  门口被一个东西挡住了，不太显眼，但是看得到店名
  店里没有空调，我们问老板啦，她说上面是板子，安不了空调
  一个人做冰浆，一个人切菜，各司其职，真好～
  黄瓜牛奶冰浆真的好好喝！外地人第一次喝！
  🛎️服务：
  店里的几个帅哥都非常热情！而且服务态度很好！卫生纸还是用的心相印的，还一直给我们讲贵阳哪哪的东西好吃，哪哪会稍微好玩一点，特别热情！😜
  点的毛肚 猪耳朵 板筋 鲜肉沫 响铃卷 肥肠 米豆腐 个人觉得都很好吃，就是米豆腐有点吃不来。锅底的酸菜合着鲜肉沫特别香，建议点酸汤～
  旁边还有很多调料可以加，糊辣壳不太辣，外地人有福啦🍬🍬🍬

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  iiww_9282 2024-03-25 13:43

  好久没来吃海底捞了，主要是孩子喜欢吃。门外排号的小姐姐服务还不错，但是感觉入座后服务的态度明显不如之前了，多问几句，就会有一点不耐烦。菜品质量一如既往的好，牛肉、毛肚都很新鲜，水果也不错，第一盘的火龙果很甜，第二盘就是酸的，当然这个不可控，还是理解的。

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  swee_5252 2023-08-21 18:08

  位置挺好吃的，打车直接到，只是门口有点堵车
  在线上电话联系，提前取号，到店刚好到我们，真的太巧了
  团购了双人套餐，贵阳的两人套餐份量都挺多的，我们两个湖南人吃不完
  「板筋」板筋和我预想的不一样，非常嫩！一定要尝试！
  「肥肠」肥肠有点嚼不烂，最后没吃的完，还是贵阳的小肠比较香～
  「盐菜脆哨饭」一直想尝试一下脆哨是什么味道，所以单独加了一份，有点像油渣，这样炒着吃还是很香的
  「蘸碟自助」真的不会调蘸水自己调了一个巨难吃，最后叫小姐姐帮忙调了两个，香香

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  贵阳 · 一烙锅(盐务街店)
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  茶无此人_6281 2024-04-20 14:43

  来贵阳旅游，去爬黔灵山之前特意跑来吃这家粉，快到中午饭点，人还是比较多的。
  只有「红烧牛肉粉」，味道算是我在贵州旅游期间比较好的，粉的口感也不错。分量不算大，但贵阳人好像饭量也小，我们拼桌的两个男顾客都没吃完，我们两个人一人一碗粉还炫了¼只烤鸡

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  Heloise_2648 2023-05-03 20:16

  贵阳小吃吃什么·红黑榜&推荐线路图贵阳坠火的三条小吃街：正新街、民生路、蔡家街
  三条街基本挨在一起的，建议喷水池地铁站H口出（正好地铁口有锅巴糍粑，不用排队），先去正新街，再去民生路蔡家街，线路图在P6，不走回头路！
  著名小吃分布：
  正新街：锅巴糍粑、土豆洋芋粑、怪噜饭、厕所馒头、恋爱豆腐果
  民生路：冰浆、糯米饭、叉烧圆子粉、碗饵糕
  蔡家街：罗记肠旺面、现炸土豆片 、蛋包洋芋
  红黑榜：
  洋芋粑：5🌟，土豆爱好者狂喜，外边的皮很酥脆
  肠旺面：5🌟，没有在罗记吃，队太长了，随便找了一家，蛮好吃的，和重庆小面的面不太一样，里边的配菜也很好吃（血旺、肥肠、脆哨、豆芽）
  怪噜饭：4🌟，感觉就是炒饭，可以双拼，但是没有很惊艳（也可能是我吃太撑吃不下了）
  锅巴糍粑：2🌟，里边竟然放了咸馅➕甜馅，个人受不了咸味的糍粑，像我一样的也可以直接和老板说只加甜馅
  冰浆：0🌟，一整个大踩雷，就是芒果冰沙😞竟然还要12一份，上边还加了花生碎，好奇怪好难喝，喝了一口就扔掉了
  还看到排长队的主要是：现炸土豆片、蛋包洋芋、厕所馒头、正新街的锅巴糍粑（感觉至少半小时，可以直接在喷水池H口买，不用排队）
  鄙人实在吃不下了，建议大家带着256g的胃来继续测评

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  养猫的狗 2024-04-16 16:37

  😜到店的时候想坐外面来着 服务员说外面可能虫子比较多还是坐里面合适一点 提醒的很到位 我们走进来的路上外面确实飞了很多小蚊虫 
  😜门店不大 服务人员都是一群年轻小伙 有朝气
  
  「夺夺粉」这个好像凉粉 煮在酸汤锅里味道好极了
  
  「包汤面藕」不知道是什么做的 但是裹着汤汁吃可有味道了 富有弹性
  
  「里脊肉片」很新鲜的样子 不嫩 但有嚼劲儿
  
  「麻辣锅底」招牌锅底 吃的微辣 汤可以喝 鲜酸可口 里面的花生豆特别香 性价比高 两个人团购的双人餐 感觉3个人吃都没问题

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  逛吃逛吃_6465 2024-04-16 03:35

  久仰大名的丝娃娃，非物质文化遗产，终于有机会到贵阳一饱口福啦。
  很有特色的盘子，10种小料，根据自己的喜好添加，不一样的组合就有不一样的口感和味道，非常有仪式感，吃的时候很开心。
  另外还点了糯米饭，贵阳的糯米饭好像是甜口的（快忘记了）。拔丝土豆很好吃，还有就是我很喜欢我点的那个甜品，忘记叫什么了在图二的左下角😜
  店里窗边的位置光线很好，视野也不错，挺有氛围感的。

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  是旦啦 2024-04-09 21:42

  🌿环境:
  吃完附近的早餐随便找的一家看起来还不错的咖啡店，比较喜欢空气清新，光线充足的咖啡店，这家也是还不错，如果有懒人沙发的话就更爽了
  
  「南瓜挞」不是很甜，在不想空腹感喝美式的情况下喝还蛮配的
  
  咖啡点了一杯偏酸喝偏苦的，偏酸的比较惊艳，偏苦的老板说因为豆子还比较新，如果不喜欢还可以再重新冲，很大气，五星(๑˃̵ᴗ˂̵)👍

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  星星亮晶_1089 2023-05-08 18:45

  特种兵两天吃遍贵阳两条街㊙️🍜🍲🍢💥🎉
  📍地点：正新街、民生路（两条街挨着的）
  🕒时间：两日游
  
  Day1️⃣：
  🍧贵阳冰浆 - 我觉得就是冰沙，不过比冰沙软糯一点，夏天吃起来还不错
  
  🧀胖姐臭豆腐 - 老远就闻到一股臭味，哈哈哈，纯正👍👍
  
  🍞厕所馒头 - 就在厕所附近真的很好找，排队的人超级多。不过确实挺好吃的，可以自己加料👍👍
  
  🥤贵州茅奶 - 听说是贵州自己的奶茶，好多人排队，所以就去搜了一下热闹，其实挺一般的
  
  Day2️⃣：
  🍜肠旺面 - 吃了好几次在回成都的高铁站上，我都最后吃了一次。🤭🤭
  
  🥛山花酸奶 - 贵阳本地的牛奶品牌。好像有个1953系列的很好喝，不过我只看到纯牛奶就没喝哈哈哈哈，还是喜欢酸酸甜甜的🤭
  
  🍪豆腐果 - 好吃好吃，不要煎得太熟的，软软的那种会有种脑花加皮蛋的味道超好吃👍
  
  ☕️茶武纪奶茶 - 贵州自己的茶颜悦色哈哈哈🥤
  
  🔥一嗨烙锅 - 便宜又好吃，就是油有时候会崩出来，被烫到疼死了😭不过好好吃，回成都了也想吃哈哈哈
  
  总结：好吃爱吃！👍👍哈哈哈哈

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  贵阳
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