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  硕大人 2023-12-31 00:00

  来贵阳当然要吃酸汤鱼啦，本地人推荐，不仅是老字号，还是贵阳市非物质文化遗产，在米汤自然发酵出来的酸味上会同西红柿、木姜子油、糟辣椒🌶等调味，酸辣可口，江团肉质鲜美，手切牛肉新鲜嫩滑，西红柿米皮非常劲道，值得推荐。

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  纯情英俊嘿嘿蟾 2024-01-01 09:38

  看到推荐说不错，从省医地铁站走过来的，没走大路，走巷子里绕来绕去的。但当老板抬上来的时候感觉针不戳呀，看着就很好吃！很喜欢吃板筋，他们家还可以只点半份，再点一点其他的，针不戳！三天不吃酸，走路打川川，味道很不错，下次再来尝尝其他味道。

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  came_8498 2024-01-31 22:33

  藏在居民区的一家店，七拐八绕才找到，果然是在厕所对面的居民楼里，环境也一般（干净卫生做到了的），但酸汤牛肉真的好好吃，本次贵阳行最满意一顿。
  酸汤不是酸汤鱼那种酸，只是微酸那种，菜单也很简单，牛肉和牛胸膘，按斤点，可以拼，蔬菜免费。两个人一共点了1斤3两，牛肉很新鲜，肉质细嫩，烫一下就可以吃，有点像酸汤版的潮汕牛肉，但那个酸味很上头～如图几样菜两个人吃到撑！

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  JIANNN 2024-06-28 21:30

  超好吃的铁板烧，好想搬回重庆！点评端有团购，现点也很多菜，有阿姨会帮忙炒，滋滋冒油！不愧叫滋滋铁板烧，哈哈哈哈，很到位。他们家的特色调料，很下饭，每次来吃都可以干两碗饭。还送了可以夹着吃的彩色馒头片「三线猪五花」「米豆腐」「爆油小肠」「千张皮」推荐！

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  Bonn_5133 2023-09-14 17:25

  8月份去贵阳，虽然没有太热，但是也全靠冰沙续命。
  
  这家店真的很难找，还是问了旁边的小姐姐，她带我去的，隔壁还有一家很网红的饭店，可以一起打卡。
  
  去晚了招牌的芒果啊黑糯米啊都没有了，有什么喝什么，新鲜水果打出来真的还蛮好喝的。

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  泞记_2970 2024-04-02 01:18

  「玉珍酸笋酸汤火锅(喷水池店)」位置还是有点偏哦 实打实的巷子里的美食 
  🌿环境:
  环境呢还不错 外面搭的帐篷可能是因为味道太大影响到邻居了 去的时候呢没多少人 空气还算清新 哈哈哈哈 等锅底上上来的时候简直了 妥妥的螺蛳粉味道 哈哈哈哈 不过也正常哈 因为用的就是螺蛳粉灵魂伴侣-酸笋
  🛎️服务:
  服务的话很勉强 来之前也看到过他们家的评价对于服务方面的差评还是很多 来了才知道确实是的 服务员呢喊好几次才回应 😳😳😳当时也没几桌
  「酸笋酸汤锅底」这个简直味道绝绝子 浓浓的酸汤搭配酸笋 味道不要太上头 越吃越香 最喜欢酸汤泡饭啦 哈哈哈「鲜牛肉」鲜牛肉发里面煮了蛮久的 吃着也没有很老 不错不错 「蔬菜拼盘」这个这个 对于爱吃蔬菜的人来说绝对是绝绝子 浓郁的酸汤煮出来再搭配秘制沾水 那个香味不摆了😍😍😍「番茄蘸水」 「嗦嗦粉」来一份嗦嗦粉 体验一把螺蛳粉火锅 哈哈哈 
  ❗❗❗推荐给每一位螺蛳粉爱好者快来让酸笋火锅满足你的味蕾叭[狗头][狗头][狗头]

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  乐安_4513 2024-03-11 15:49

  终于吃到了正宗的蛋包洋芋，味道确实蛮独特的，很好吃，里面有火腿肠呀这些，很多配菜，口感挺丰富的，而且分量挺多的，我一个人都吃不完，老板家就在鲍师傅右边的那个路口边上，挺好找的，就是人太多了，等得有点久。

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  涵欣仔 2023-08-13 19:59

  贵阳回来后劲太大，一天根本不够啊如果到贵阳如果时间有限，只能特种兵式旅游，吃货朋友们看过来，推荐一条性价比最高的逛吃路线。
  📍关于住宿
  住在大十字广场附近，离适合逛吃的三条街都很近，步行就能过去。
  📍逛吃三条街
  正新街、民生路和蔡家街小吃非常多，这三条街挨着也很近，一天的时间逛吃足够。但是有些路边摊小吃因为太火了，需要排队很长时间。我们当时晚餐选择在附近的黔诚酸汤牛肉火锅吃饭，但是被告知排队至少要两个小时。在公众号上搜到他家还有一个分店，会显示排队信息，提示那家分店不用等位，果断开车过去，人少，环境更好。所以这几条逛吃街也是赶早不赶晚，排队太夸张了😞吃夜宵那就另说了。

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  派拉蒙哦可能 2024-05-03 17:04

  🌿环境：
  门店比较小，但人还不少。
  我们导航去的还是比较好找～
  素菜是免费的，大家可以根据自己的胃口和喜好来选取。
  🛎️服务：
  工作人员嬢嬢服务挺好的～
  第一次吃酸汤，不太习惯，但是菜品还行。
  特别是贵州的蘸料辣椒，但是挺香的，是干辣椒和烧辣椒混合。
  后面确实是不太习惯，自己又去搞了个川味儿蘸料哈哈哈对口了😜

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  起床就开始吃 2024-04-05 00:40

  食物新鲜
  在一个居民楼下，很有烟火气息
  没看到菜单，吃什么叫老板抓，吃多少烤多少
  感觉食物好像是没有腌制过，直接烤完刷酱的
  肉有一种又嫩又紧实的感觉
  不过最好吃的还是烤小瓜和烤豆腐
  沾上干料很香
  服务态度也蛮好的

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  LEO七月流火 2023-12-30 00:00

  上次去贵阳买了一次这个香酥鸭回去后就一直念念不忘，这次和朋友来贵阳必须再安排一下！这次直接团购买的，价格很划算，他家的量也很大，主要是味道非常不错，很香很酥很麻，越吃越香，不会感觉到油腻的那种，炸的非常到位，真推荐大家购买拿高铁上吃！！！

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  Syemione 2021-06-22 10:21

  这是一家性价比超高的小吃餐厅！猪蹄和我想象的不太一样，我以为是炖得软软的那种，但这家的猪蹄非常筋道，不过也很好吃，非常入味。
  豆腐圆子和土豆粑绝了，酥爽的外皮和干辣椒面简直绝配～米豆腐味道类似四川的米凉粉～糕粑稀饭和冰粉都有浓浓的玫瑰味，香甜解暑。

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  贵阳 · 西街食府
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  三尘Diana 2021-05-13 10:54

  「大只香酥鸭」香酥鸭也太好吃！又酥又麻的鸭子炸的居然连骨头都一咬就酥。吃多了嘴真的麻到毫无知觉哈哈哈太爽了。个人也很喜欢鸭皮，酥酥脆脆很香。排队倒是还好可能不是节假日，鸭子都是现炸的刚出锅超级烫但是越烫它越麻。

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  贵阳 · 但家香酥鸭名店(民生路店)
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  youyougreen 2024-02-22 02:53

  中午想试试贵州烤肉，到文昌阁附近偶然看到这家有很多当地人吃着闲聊，烤肉是裹面那种，刷酱，辣子是真的辣，有些吃不惯

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  人形自走BB机 2024-01-04 11:43

  便宜好吃，平价战神！！
  冬天搞一个小锅吃酸汤不要太巴适，点了个两人套餐外加一盘肉够两个人吃了，青菜还有调料都是自助的，自己选。
  然后那个豆腐干粘辣椒面很好吃，酸汤里个人很爱吃汤里的酸菜还有土豆，配上蘸水味道很不错

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  Jia_1780 2024-04-21 11:26

  位置就在金融大厦一楼，点的套餐，分量真的很足两个人来吃吃，根本吃不完，早上来吃的，蔬菜非常新鲜，非常丰富，两个大冰箱都装满了，早上人不怎么多，可能是我们来的太早了吧，11点就来了，服务员态度很好，会问需不需要加汤，个人比较喜欢不加汤，，浓郁更好吃，煮蔬菜在里面是真的绝了，加了一份鲜肉丸，肉丸子很好吃，有弹性，
  汤非常的鲜，很好喝，我自己都喝了两碗，酥肉炸的很有特色，很香，外酥里嫩的，
  豆米火锅真的爱了，荤素搭配，
  🌿环境:
  整体环境明亮干净，有点复古的感觉，很有怀旧的感觉，很舒服

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  蜡笔小新吃饱了 2023-11-20 15:10

  在贵阳生活了20多年，第一次知道这家烧烤
  文昌阁附近的铁签烤肉店很多，但是每一家都有些许不同
  这家烤肉最特色的是“小盘菜”
  烤的鸡皮、掌中宝、鸡翘都又遇上了一层甜酱，吃起来脆脆甜甜
  如果资金允许，完全可以根据《甜辣永动》原理一直吃下去…哈哈哈。
  种类丰富，菜品出品也很稳定，不错。

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  skuukzky 2021-05-31 08:58

  🌿环境：
  非常的有这边的民族特色，小姐姐们都穿着少数民族的服饰，但好像没有看到表演
  🛎️服务：
  无论是小哥哥还是小姐姐态度都超级好，总是问我们需要什么，还给我们拿了好多西瓜hhh 👍
  😜
  「江团」绝绝子，江团肉质鲜嫩刺又少，再配上酸酸辣辣的汤底，那就一个鲜美
  「榕江米皮」本来一开始在米豆腐和米皮里纠结最后还是选择这个，是番茄汁凉拌的，酸酸甜甜特别开胃，来的路上说不饿吃不下的两个人纷纷打脸暴风吸入
  「吴妈妈碗儿糕」这个就感觉成都那边也是有点，挺大一个的，碳水爱好者还是很喜欢的 但实在吃不完打包当早饭了
  总的来说，如果我还会来贵阳的话还会来吃的，下次想吃吃酸汤牛肉！😜😜😜

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  贵阳 · 快活林(曹状元街店)
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  时时汇汇 2024-04-21 13:34

  先总结发言，不用来！
  这是贵州离机场很近的区域了吧…这个多彩城人数少的寥寥无几，没有工作人员也没有游客…很大的一个建筑体显得寂寥无比…也没啥商业体，也不知道这个多彩粉刺味道有几分…旁边的商业楼房都在大降价，也没几个完工的，感觉岌岌可危！这种政府出资建造的东西还是楼盘开发商建造的都是失败的产品…隔壁红飘带也是没几个人，不知道这样建筑的意义是什么

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  小童吃点啥er 2022-03-02 19:52

  贵阳美食｜本地人️新晋美食云集必打卡街‼️护国路位于贵阳市中心的繁华商圈附近，来来往往的不管是哪一个年龄段，都总能在这条街上找到自己的❤️
  之所以我称它为新晋美食街区，是因为近几年这条街上涌现的众多新店，在人气火爆的同时也做到了保证其味道的一流😍
  护国路分为上下两段，一条马路将其隔开。
  ⬆️上护国路靠近亨特、凯宾斯基，来来往往的车辆和行人超级多，好吃的老店也多聚集在这边，当然新晋的美食宝藏人气店更是一到饭点就排长队。
  ⬇️下护国路靠近甲秀楼，美食店铺直接挨的更加紧密！没走一小截，就又是一家店。特别是靠紧甲秀楼这头的南门口和李兰英直接称霸整条街[拥抱]当然不可以忽视的还有花园烧烤！一到晚上饭点，门口排队的人足够惊呆路人🌝
  —————————手动分割线—————————
  【自己最爱的店】
  📍粟多能花园烧烤：吃过一次后，再也停不下来！不愧是上过电视的美食，年轻人根本拒绝不了！
  📍毛辣果(护国路店)：虾酸下饭一绝，除了味道大🌝吃完以后在电梯可能会被人排挤外，没有任何毛病！好吃！
  📍牛锅(护国路店)：豆豉火锅和他家招牌牛肉火锅都下饭max！
  📍三品·眼镜烙锅：不用自己烙，店员烙好直接倒上来，本懒人非常满意！辣椒面也还挺香～
  📍红姐酸辣烫：老字号了，懂得都懂～
  📍馥家烧肉酒场(甲秀楼店)：除了难排队，价格偏高，完全没毛病！
  📍千鸟居酒屋：宝藏小居酒屋！
  【美食推荐】
  📍南门口肠旺面：人气王，排队王！
  📍李兰英湖南面馆：同上
  📍王旭甜品(大南门店)：老字号
  📍冬阴功公·泰国街头小吃：吃过一次，感觉还不错！
  📍雷家豆腐圆子：老字号！小的时候家里的老人喜欢带我去吃，情怀类老店了～
  明明同学的饭堂：还不错！
  📍豪丽酒楼(护国路店)：老一辈最喜欢的贵阳老酒楼了，性价比超高，去的都是老年人居多～适合家庭聚会什么的！味道也还不错，价格实惠！最重要的是可以打麻将🌝
  📍胖哥家藏菜：中规中矩！家的味道
  📍辛一锅老鬼肥肠鸡：这个我还没吃过，不过朋友推荐说好吃，有机会去试试🤔
  【最后】
  还有一些店我没写，可能是味道给我的感觉没有那么深刻或者是我还没吃过又或者还没发现的！
  贵阳的吃货们快来推荐分享还有什么值得打卡的店。

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  贵阳 · 护国路
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  波提吃吃吃 2023-11-26 00:00

  大写滴好吃！简单说：一口入魂
  
  「糯米饭加哨」白天想吃糯米饭 一定要来这家，就是老贵阳的味道！
  
  一定要点双加：糯米饭加脆哨一绝
  
  环境：环境一般，我一般都是打包走
  
  服务：还不错 出餐速度很快
  
  注意：尽量在中午2点之前来，来晚了就卖完了，老板佛系 卖完就关门

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  木子本莹 2023-04-07 17:13

  贵阳网红街道+河滨公园打卡成功从文昌阁出发成功打卡了电台街、民生路、省府北街、圆通街
  都是藏在老城区里的文艺小巷，很多杂货铺都很好逛
  吃完晚饭去河滨公园逛了一下，get了和摩天轮的合照，下次日落前来，坐摩天轮看一下贵阳的落日晚霞。

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  贵阳 · 电台街
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  蛋白质吸收过好 2024-02-12 10:33

  来贵州怎么能不嗦一碗粉呢？ 早上基本都是本地人在吃，贵州的羊肉粉 花溪牛肉粉都很出名，牛肉粉没开就来吃羊肉粉了 汤超级下不，喝下去暖暖的 一定要加辣 超好吃 肉都很大片 荷包蛋还是溏心的 啧啧啧！！ 一口粉一口蒜 美味加倍

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  藏不住的人儿 2024-03-23 02:25

  🔎隐藏在小区里的一家精酿酒吧
  ☘️也是来了贵阳问小女贼推荐给我的
  💡店里地方不大 灯光比较昏暗 
  🕰晚上人也挺多的 几乎坐满了 
  🍾酒的选择很多 有自酿也有客啤
  🧊试饮需要付费 也可以理解 
  🥃点了三杯ipa 不同层次的香气和苦
  🪟单间挺大一个桌子 像要开会一样
  💰价格的ok 有机会再来喝两杯

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  哒哒找好吃的 2021-06-13 20:00

  环境很不错，古色古香，很有老贵阳的味道，相当有感觉，作为游客感觉很有韵味。
  
  门口需要等位，饭点儿基本上都是半个小时以上起，晚上人尤其多。看到上的丝娃娃成排的往上端。
  丝娃娃真好吃，至少没有吃过丝娃娃，这次吃感觉非常棒。还有目前吃到过的最好的茄子，可以跟北京很久以前的比肩。还有烤小黄鱼，非常的棒。总体就是觉得非常好。

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  贵阳 · 怪噜范老贵阳街头名小吃(云上方舟店)
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  赵月半 2024-03-23 20:43

  榕江牛瘪火锅真是一道令人难以忘怀的美食。牛瘪，即牛胃中的半消化物，经过精心处理，搭配各种香料和草药，煮成一锅香气四溢的火锅。这种火锅的独特之处在于它的风味，既有牛肉的醇厚，又有草药的清香，二者完美融合，让人一试难忘。在品尝过程中，你会感受到牛瘪带来的独特口感，既有嚼劲又不失细腻，每一口都充满了惊喜。榕讲牛瘪火锅，绝对是你探索贵州美食的不二之选。

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  Carrie欢 2024-03-31 15:35

  随便找了一家酒店附近的烙锅。
  环境斗是非常非常一般那种，矮桌子矮板凳
  很有市井气息。
  本来也是在居民区，一条街都是各种饭店。
  上餐速度很快，我们去的时候人不多。
  「猪鼻筋」
  这个东西还是第一次吃，还多好吃的，有点脆脆的口感。
  整体味道不错！

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  skyada 2023-12-29 00:00

  来贵阳一定要吃的香酥鸭🦆
  店铺门面很醒目啊，在这条街上一眼就找到了🧐
  作为游客第一次吃了这种做法，很特别，也确实不错
  口感是那种脆脆酥酥的，椒盐调料里的麻很过瘾
  有鸭货串串，也买了半只切鸭块的
  牙口好的会吃上瘾，对于在南方第一次吃油炸的来说，还是值得尝试的，不过一定要趁热吃
  记得用点套餐，搞点优惠也好的
  #但家香酥鸭

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  壮汉嗜甜 2024-02-24 11:30

  【顺友烤肉】贵阳本地人推荐的烤肉店，一般这种开在巷子犄角旮旯里的烤肉店，味道是真的很能打！
  🍢麻辣&酱爆我更偏爱酱爆些，酱香味更突出，裹上灵魂折耳根蘸水，直接谁吃睡迷糊！😍😍😍
  晚上7点之前去比较保险，有两次去的晚些了已经没肉了，生意好到不做宵夜的烧烤店，要去的小伙伴们一定要注意时间安排以免跑空哦～🤤

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  星星亮晶_1089 2023-05-08 18:45

  特种兵两天吃遍贵阳两条街㊙️🍜🍲🍢💥🎉
  📍地点：正新街、民生路（两条街挨着的）
  🕒时间：两日游
  
  Day1️⃣：
  🍧贵阳冰浆 - 我觉得就是冰沙，不过比冰沙软糯一点，夏天吃起来还不错
  
  🧀胖姐臭豆腐 - 老远就闻到一股臭味，哈哈哈，纯正👍👍
  
  🍞厕所馒头 - 就在厕所附近真的很好找，排队的人超级多。不过确实挺好吃的，可以自己加料👍👍
  
  🥤贵州茅奶 - 听说是贵州自己的奶茶，好多人排队，所以就去搜了一下热闹，其实挺一般的
  
  Day2️⃣：
  🍜肠旺面 - 吃了好几次在回成都的高铁站上，我都最后吃了一次。🤭🤭
  
  🥛山花酸奶 - 贵阳本地的牛奶品牌。好像有个1953系列的很好喝，不过我只看到纯牛奶就没喝哈哈哈哈，还是喜欢酸酸甜甜的🤭
  
  🍪豆腐果 - 好吃好吃，不要煎得太熟的，软软的那种会有种脑花加皮蛋的味道超好吃👍
  
  ☕️茶武纪奶茶 - 贵州自己的茶颜悦色哈哈哈🥤
  
  🔥一嗨烙锅 - 便宜又好吃，就是油有时候会崩出来，被烫到疼死了😭不过好好吃，回成都了也想吃哈哈哈
  
  总结：好吃爱吃！👍👍哈哈哈哈

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