登录 注册
  • DerekZzY 01-28 17:44
    来贵阳第一顿,夜宵选在这里。环境一般,上菜快,味道好。

    「半只鸡」「烤掌中宝」烤鸡作为招牌,确实有自己的东西。鸡肉保持鲜嫩多汁的状态,调料提鲜但不抢味,肉表面微焦的皮吸附着油脂,一口下去相当满足。
    「包浆豆腐」特别表扬,折耳根干海椒都是其次,关键是豆腐本身,豆香浓郁,口感细腻化渣,相当不错。
    「招牌炒鸡血」炒鸡血是"沸腾"型菜品味型,热油把花椒香味全部激出来了,鸡血嫩且入味,就是麻度过高,多吃几筷子舌头都木了,有点影响品尝其他菜品。
    「凉拌烤螺肉」烤螺肉很一般,螺肉口感又韧又老,不推荐。
    「炝炒土豆片」土豆很大片,火候正好,就是有点顶饱。
    「盐菜脆哨饭」脆哨油脂丰富,很提香,炒饭米粒颗粒分明,加个鸡蛋进去,味道很安逸。

    整体4.5⭐。
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈