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  • 苍孙_9013 04-06 11:01
    来天津旅游打卡的一家网红餐厅,下午16点的时候打电话告知16:30才开始营业,我们是16:45到的,已经开始等位了。我们因为人多,被安排在了二楼的大包间进餐,不用等位。没有菜单,进门的桌子上摆满了各种菜品的模型,只需要告知服务员要哪个菜即可。不太明白为什么不让楼下等位的客人去二楼的圆桌用餐,感觉有一种饥饿营销的感觉。

    口味:整体比较好,下文单独介绍。
    服务:几个提前做好的菜,例如熏排骨,海鲜疙瘩汤都上的很快,但是像是八珍豆腐,蒸鲅鱼饺子,就感觉特别慢,尤其鲅鱼饺子都想退了……

    ⭐⭐⭐⭐熏排骨:排骨挺烂的,烟熏味比较重,很好吃。
    ⭐⭐⭐⭐⭐干煸鱿鱼丝,这个是最推荐的,鱿鱼丝里面有花椒的味道,应该是腌制过,味道很棒。
    ⭐⭐⭐爆炒虾腰,八珍豆腐,不难吃,肯定不吃亏,但是也没有特别惊艳那种感觉。
    ⭐⭐⭐宫爆鳕鱼丁,鳕鱼丁本身没什么问题,宫爆的做法也比较新颖,但是宫爆的汁感觉味道稍微有点偏,对比宫爆虾球和宫保鸡丁,要差不少。
    ⭐⭐⭐⭐⭐蒸饺,最推荐的是野菜味的,里面掺杂了鸡蛋很好吃。相比之下鲅鱼蒸饺子的汤汁感觉有点少,少了鲅鱼饺子的灵魂。
    ⭐⭐⭐海鲜疙瘩汤,一般,对比喝过海鲜粥来说,有一些差距。
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