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  • keven_629 2024-02-20 03:07
    深圳探店｜福田小吃热门榜第一名🥇
    一家店带火了一条巷—牛巷番薯粥！
    在深圳有一家号称潮汕人的生腌天堂的牛巷番薯粥，虽说在巷子里，但是人气非常火，开了二十多年了，性价比也很高。
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    🌿环境：
    去到之后发现好多潮汕人都来吃这家，生意真的很火爆，也很接地气！工作日的半夜都还有很多人来吃宵夜，一直营业到早上6点，重点是价格真的很亲民。
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    🛎️服务：
    店家会根据用餐人数来衡量食材数量，菜品是可以拼的，最好错峰出行，会减少排队时间，但是桌子也多，翻台也快，所以我们去到也并没有等很久。
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    😜味道：
    「腌虾」虾很新鲜，糯叽叽的很鲜甜，去掉头一嗦肉就都出来了，是生腌中我的最爱。
    「卤鹅」鹅肉份量很足，味道也很入味，蘸上白醋非常提鲜。
    「番薯粥」番薯粥是无限供应的，自己去打粥的地方拿，喝完还可以去续。
    「炸粿肉」粿肉炸的很香，外酥里能的，蘸上金桔汁酸酸甜甜的超级好吃。
    「蚝仔烙」份量超级多，而且价格也很亲民，要是菜能够没那么凉就更好了。
    「豆腐」炸豆腐外焦里嫩的，蘸上盐水可以说非常提鲜。
    「凉拌鱼皮」鱼皮有一点干了，拌的味道有点不太够。
    「拌猪耳朵」猪耳朵拌的就非常入味，很好吃，很脆，配粥吃无敌了。
    「麻叶」麻叶感觉一般般吧，有点吃不出是啥味。
    「芋头糖水」芋头和番薯都很粉，被糖浆包裹着味道还可以，接受不了太甜的得慎重。
    ·
    📍地址：
    广东省深圳市福田区福田路牛巷坊54号楼1层。
    深圳
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