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是阿霜不是阿双
04-22 19:28
本地人爱吃!黄山的四种味道
凭借本土著多年好吃鬼经验,个人认为,黄山的四种味道是最让人印象深刻的!
1️⃣️蟹壳黄烧饼的“咸”
从小到大,本地孩子的童年里就离不开烧饼配稀饭,用土法制作的碳烤炉,通过师傅的巧手,把包满梅干菜肉丁馅儿的烧饼贴在炉壁上,然后烤制出金光的酥壳儿,一口咬下去,碎渣满地,嘴里满是梅干菜的咸香和肉丁的油脂香,两者完美融合,一定要趁热吃才能感受到它的魅力!
不过这些年出现越来越多“坑”外地游客的假烧饼,做得又薄又小,甚至馅儿都变成了甜口,真是大不理解😓
比较推荐大家在市区的老旧居民区里搜寻一下正宗的蟹壳黄烧饼,比如隆阜老街这类本地人常去的店试试,吃着刚出炉的黄山烧饼,你才会明白为什么它那么有名!
2️⃣毛豆腐和臭豆腐的“臭”
黄山的豆制品也是名声在外,以毛豆腐尤为出彩,通过天然发酵长出白色菌丝的毛豆腐,其实比你想象的看起来更可爱😍而臭豆腐,更像是水墨徽州的色彩,如同沾了墨水一样,黑白交织着。这俩我感觉远没有外地的臭豆腐味道那么重,吃起来更像是腐乳的味道,不过也有很多朋友表示不敢尝试😂
3️⃣灵山酒酿和酒酿饼的“甜”
试问哪个本地姑娘没有试过大姨妈的时候吃热乎乎的酒酿鸡子呢?那可是妈妈们认为最z补的好东西了,不过现在的灵山酒酿好像更像是一道“鲜芋仙”,铺满了各式各样的小料,虽然看起来精致不少,但也失了一些从前的古早味。酒酿饼倒是一直秉承着以前的做法,松软的面饼里包裹着满满的芝麻,热一会再吃会更香!
4️⃣问政山笋的“鲜”
我也是离开家乡之后才知道,笋并不是每个地方都能吃到的美食,尤其是春天破土而出的鲜笋,用它熬一锅腊肉汤,熬成乳白色的汤汁,那个味道,是从骨子里的鲜!难怪熊猫那么爱吃竹笋啦哈哈哈!
黄山市
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付付游徽州
04-16 19:22
黄山旅行|徽菜太好吃了!我吃胖了10斤才离开
黄山可太太太好吃了!
这个城市不仅只有山,还有安徽菜系的扛把子【徽菜】
就给我去吃吃吃~~
✅徽菜五必吃🩷🩷🩷
臭鳜鱼/太白鱼头/刀板香/问政山笋汤/长垓三宝
———
🌟🌟🌟🌟🌟
好吃的招牌店铺都给你们列出来啦!赶紧收藏‼️
1️⃣臭鳜鱼
臭鳜鱼是徽菜的头把交椅,吃第一次你可能觉得有点臭,多吃几次可能就会爱上哦!喜欢吃的也可以买真空包装带回家,自己搜下很多店卖。
📍屯溪区 👍黄山老妈土菜/钟大厨/伍味徽菜楼/徽三说
📍徽州区 👍余清斋
📍歙县 👍龙凤徽菜楼/老秋徽菜楼/小头土菜馆
2️⃣太白鱼头
安徽省非遗美食,新鲜鱼头炖豆腐,滋补鲜美,吃了肯定不虚此行。
📍👍华山徽宴披云徽府菜/披云山庄/披云百变徽宴/披云太平鱼味馆
3️⃣问政山贡笋
整个黄山市的竹山和笋子很多,但最好吃的还得是歙县问政山笋,尤其是冬笋最为甜口稀贵。春笋现在的价格1.5-2元/斤,超级便宜,歙县菜市场有卖。去徽菜馆也可以点一份笋汤。
✅徽州小吃五必吃🩷
毛豆腐/石头裹/黄山烧饼/酒酿/馄饨
————
🌟🌟🌟🌟🌟
1️⃣毛豆腐
歙县深度毛豆腐是一绝,如果觉得深渡太远就在饭店点一份尝尝味道也还是不错的。徽州古城徽园小吃街认准老奶奶摊位,现煎现吃毛豆腐。
📍歙县深渡胜利毛豆腐
📍歙县徽园许记毛豆腐(摊位)
2️⃣石头裹 👍推荐豆黄和缸豆馅
📍歙县渔梁张记石头裹(仅上午营业)
📍歙县王美玉石头裹(上下午营业,推荐加料加蛋)
📍歙县老县中附近石头裹摊位(徽州古城老街一直往上走到头,找不到的问路人)
3️⃣黄山烧饼
现在大多都是机器做的,要买炭烤的老手艺才正宗好吃
📍屯溪胡记烧饼、屯溪金师傅烧饼
4️⃣灵山酒酿
📍徽州区岩寺老街健忠灵山酒酿
5️⃣馄饨
📍屯溪 👍阿五馄饨/老山城馄饨店
📍休宁 👍汊口老店馄饨/榆村老字号网红柴火馄饨
📍徽州区 👍岩寺老街潜口馄饨
📍歙县 👍两棵树馄饨、水上漂馄饨
🍠我是付付,徽州土著旅游爱好者
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我只吃一_298
2023-06-24 22:41
谁说安徽不好吃!!黄山美食攻略
徽菜也太太太太好吃了!
顿顿农家小炒我真的爱死 谁懂在景点吃到美食的快乐啊 黄山你真的很值得👍🏻
P2:食全酒美(呈坎镇)⭐⭐⭐⭐
给我冲!位置就在呈坎荷花池进入房屋一百米内。店家非常热情又淳朴,给我们推荐的菜都很好吃!
当地独特的黄瓜和观英菜都很下饭!
P3:余清斋私房菜(西溪南古村落)⭐⭐⭐
其实味道也很棒!首次尝试臭鳜鱼就是在这家店,还蛮合我口味的!两个人吃了一整条大份鱼!点了地瓜菜是阿姨地里现摘的👍
但是因为这家店太有名了,人很多,店家忙不过来所以我们体验感一般。
P4-5:环秀楼(呈坎)⭐⭐⭐⭐⭐
本次黄山行🥇
他们家特色盐帮鸡我们三个人都超爱!入口即化的鸡肉谁懂啊!必点好吗!!!!
环秀小炒也很香很下饭
P6-7:得月楼(宏村)⭐⭐⭐⭐
这家店真的是惊喜!端午突然下雨我们挑了一家店就立马进入!结果!完全没踩雷!
徽式炒饭💯 大杂烩炒饭就是不一样
毛豆腐也好有特点,煎过以后外面酥脆,中间又是绵绵的口感,配上他们家的辣酱巨香
P8:秀嫂挞粿(屯溪老街)
安徽的馄饨真的太鲜了,皮薄肉鲜!⭐⭐⭐⭐
挞粿也很香,和我们这边的烧饼很像~
安徽我好爱!徽菜我也好爱!
下次再来😊😊
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蓝蓝o
2022-07-18 11:10
黄山|分享本地人带外地同学吃的徽菜馆子们
今年陆陆续续的有同学来黄山找我玩,结合我的感受和五湖四海的外地同学的反馈,整理了一份「不得不吃的徽菜合集」排名不分先后😯
1️⃣️端饭碗🥣
18秒炒牛肉🥩是我的神,本牛肉脑子每次都会点的菜。红烧鸡口碑也很好,我觉得有一个牛骨汤下馄飩的菜也很不错,牛肉很嫩汤很鲜,不能吃辣的可以点这个。
2️⃣临江一楼
如果想要坐在江景景观位的话可以提前预定,他家是我认为环境很好,每次请同学吃饭必去的地方,吃完还可以逛一逛水街。但是从口味上来说,我认为现在的新店不算非常正宗的徽菜,加入了比较多别的菜系融合的感觉。环境舒适感💯
3️⃣小鲍龙虾🦞
超级超级适合夏天的晚上🌃去吃,我当时是带着朋友从西溪南古村落游玩回来,直奔小鲍龙虾。人均可以吃一盘龙虾,香辣口味和原味的都超级好吃,有一个爆炒牛百叶(?应该是叫这个)是用尖椒炒的,一口下去真的惊为天人。出国前我还要再吃一次😭
4️⃣钟大厨&徽三说🐟
这两家都是做臭鳜鱼的,我个人更偏爱钟大厨(尤其是高新区那边的钟大厨),我更喜欢那里的环境,像一个农家小院,建议可以下了高铁就直接去高新区的钟大厨饱餐一顿。
5️⃣新安人家
个人觉得和临江一楼的定位有点类似,主打花园餐厅的感觉,环境和服务都不错,菜系也有融合菜的感觉。藤椒鸡、脆皮茄子都推荐一试。
6️⃣老园林
是我从小吃到大的饭店,吃了十几年一点也不夸张。酱排和老鸭🦆馄炖真的是声名远扬,上高中的时候妈妈经常给我打包牛蛙烧鸡,不知道这个菜现在有没有了。
7️⃣佰家千味
小吃很多,更适合同行人不是很多,想尝试更多菜品的人们,可以多点几个小点心🥧
8️⃣老妈土菜馆
我最喜欢他家的干锅孜然脆骨,之前有烤鱼超好吃据说是重庆的厨师做的,但后来这个菜好像没有了。他家的店都开到了北京朝阳,我在北京的时候还“跋山涉水”的去吃过。
9️⃣回家吃饭
好朋友们聚餐的常去之地,其实这个不算徽菜,是主打江西菜来的。辣椒🌶️炒肉、紫苏牛蛙、酱油拌饭、三杯鸡、手冲鱼头几乎都是每餐必点。
考虑到外地游客来的时间有限,所以结合周边游玩和餐厅环境,浅浅列了几家还不错的徽菜。如果有什么好吃的苍蝇小馆,也希望大家给我多多推荐!
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Baett
02-20 20:14
(黄山)吃到真正好吃的店!无广版!!
1️⃣P2-5 歙县徽州古城
2-3馄饨 打箍井小吃(15r一碗!汤里的油渣很香!陷少但味道很好!)
4-5我姐家小吃(豆腐包和肉包闭👀冲!真的好吃!当早饭和晚饭都合适,但这个粿不是我的菜)
2️⃣P6-8 在黄山区(值得特地跑一趟!!)
胖子徽府菜馆 没啥人推但是是本地人请客会来的徽菜馆子!我只能说真香😭土鸡汤我泡饭都吃了三碗!冬笋好鲜好鲜!石耳也是香得不像话!
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揽程旅行
2023-11-08 17:31
黄山平价不踩雷美食,12个店铺你去过几个?
12个本地人都说好的宝藏小店👇
你去过几个❓
1.中路小吃家常菜
2.中山饺店
3.梅山餐馆
4.端饭碗吃饭
5.八斤小吃
6.一刀辣饭馆
7.中国徽菜博物馆
8.胡姐串串
9.阳湖菜市场
10.健忠灵山酒酿
11.休宁饺店
12.艳好排档
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胡椒鱼
02-12 21:02
来宏村一定不能错过的美食!!!
来宏村两次,发现小巷里小吃越来越多了,推荐几样还不错的美食!🍡
1️⃣灵山酒酿
平常就爱点酒酿丸子的一定要尝尝这个,特别是冰的红豆酒酿丸子,口感极赞!🍧
2️⃣红枣乌糍
乌糍有淡淡的糯米香,红枣和糯米的甜味相融合,很爽口,最主要是买一个附带送的竹笼,拍照超好看!🫘
3️⃣仙豆糕
仙豆糕最爱玫瑰馅的,尝上去粉粉糯糯的,还有抹茶、红豆、巧克力馅的,不过尝一两个就够了,吃多会腻🧈
4️⃣葛根粉
看上去就很有食欲的葛根粉,尝上去很清爽,拍照也很出片哦!🍵
5️⃣黄山烤饼
有大的饼和小的,店家非常热情,看到路过的游客都会叫住试吃,可以对比几家不同口味,越吃越上头,每次来都要打包几袋带回家
6️⃣毛豆腐
毛豆腐一定要配上小料再吃。看个人喜好,我不是很喜欢这个口感,没尝过可以尝一下🫓
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董贝果_6204
01-19 14:31
说说西递宏村那些真正值得打卡的小吃
P1-2
是一个美丽废物,葛根粉颜值好高,但吃起来真的一点味都没有,跟冰粉的口感一模一样,这边是加酸梅汤汁,我觉得不如加红糖好吃
P3-4
乌米糍和团圆结,团圆结里面有冬笋、香菇、香干,外面包着一层豆皮,我觉得有点太咸了,其实就像一张油豆皮包了一个肉粽子,中间还缠了一圈粽叶,粽叶的清香倒是很加分,不过10r一个有点贵了
P6-8
黄山烧饼,也叫蟹壳黄,梅干菜馅的最好吃,一定要吃热的!
我在临走的时候才路过真正应该打卡的烧饼店「范记烧饼」,那位大爷一看就是好人,衣着朴素,饱经沧桑的双手在锅边挑了一个热乎的小烧饼,掰开递给我品尝,超级酥脆
P9-12
西递有一家糕点老作坊,里面在做芡实糕、桂花糕、徽墨酥、葛根酥、长生酥,最后我买了徽墨酥和长生酥,其实就是黑芝麻糕和花生糕,最简单的食材能做出最美妙的风味,爷爷奶奶手工制作真的很真材实料!
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Biubiu_3573
03-27 22:47
黄山烧饼试吃比较
刚做出来的黄山烧饼太美味了,网上攻略不多,特意买了三家比较。
网上比较火的是家利、胡记、金师傅,距离问题去打卡了胡记,家利和金师傅没有去。还在屯溪老街买了两家作为对比。
🌿说结论,胡记真的没必要特意打车去买!更推荐洪记,他家附近还可以去打卡安徽本土奶茶卡旺卡,服务真的很棒,饮品也好喝。
从左到右:
✔️👉🏻洪记,网上也有推荐,确实好吃,0.5一个,有辣的和不辣的,最推荐,是带回来的最酥脆的。
✔️👉🏻胡记,试吃需要花钱买,1.5一个,在屯溪老街吃了一圈的不太理解。刚做出来好吃,不过刚做出来的每一家都很好吃。分辣的和不辣的,放凉之后感觉最不好吃,不如洪记。
✔️👉🏻徽艺,在屯溪老街上随便买的,他家非常大方的让试吃,还不是切开的,一人一整个,刚做出来太好吃了,带回来也不错。15元两袋,有一斤重。这家在网上没找到店铺,想买的话需要看缘分。
胡记和徽艺买的时候都是热的,虽然放凉之后封的口,但洪记买的时候就是放凉的,有可能因为这个原因,洪记更酥脆。
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a嘞嘞
2023-10-25 11:25
黄山美食地图
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乐游_7308
03-28 14:08
专门说说黄山屯溪的几家臭鳜鱼
游客,一般也无法一网打尽,也是跟着传统去选择。
打卡式的体验。
浅浅总结下我的感受:
1.超级苏三说:相对便宜,地段方便,就在晚上必逛的黎阳IN巷路口,看位置就知道是给我们游客吃的,或者是当地人请游客吃的。臭鳜鱼略不新鲜,肉偏红色。养生糊糊确实是接受度比较高的。
2.临江一号:环境很好,东西比较贵,但是都好吃,基本没有雷,高消费。除了徽州菜,还有很多其他菜。就是贵!
4.钟大厨,紫云管:说是臭鳜鱼的非遗文化传承,真是这几天吃到最好吃的臭鳜鱼,够大够厚够弹,不愧是有传承。但是其他菜就没太大亮点,分量特别大,尽量少点点,尤其那个什么推荐的饼,基本人均只吃一口。专心吃臭鳜鱼下饭就行了。但是地段不方便,不在古街附近。
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啊哈与美食的日
01-06 14:25
淡季的黄山脚下饭馆!记得砍价~~
豪不夸张,一下高速口,周边的饭馆住宿就充满了景区的味道!😭哭死,超市里一个普通面包卖我8块(外面绝对两三块,不超过4块钱那种)
1️⃣住宿:
最近淡季,酒店民宿随便挑,全季、亚朵也才两百多❤️
早上酒店也会安排接驳车带你去坐景区大巴🚌
也会有便利店卖拐杖,3元左右!足矣👍
景区入口的有5元和10元的!
2️⃣餐饮:📍老余头
酒店附近随便找的一家,很不错👍👍👍
🌟重点,生意一眼看去店里都没啥人,餐馆都在打折‼️6.9折,7折什么的,我们挑的这个打8折~😂单纯是因为他家装修感觉没那么商业,有点农家乐的感觉~
🌟杨梅酒太香了吧‼️
端上来一碗,满满当当,稍微走快点都会漏出来那种~作为一个本身不爱喝酒的,闻到味儿,哇,我的嗅觉突然变灵敏了,一股浓烈的水果香混在酒香中扑过来。于是用勺子蹭了两口 爱喝酒的真的不能错过
🌟土豆饼、葛根裹~
作为小食它们的表现非常出色🫡
葛根粉做得菜裹子,很农家地道的味道,要点!
没有土豆🥔馅的土豆饼,我也不知道为什么叫这名❓再集体吃完菜后,大家干口的把这饼给吃完了😁 😁 很香软
🌟还有笋干烧肉~笋干好好吃😋
🌟臭鳜鱼、毛豆腐~hhhh,不难吃,ybb ,其他家常菜的水准也都在线,没有载客,很难吃那种!
💫8个人折后700不到点,吃的还蛮过瘾,而且🈶特色菜,感觉很🆗
✨高速口下来就🈶KFC,没有很高的溢价,但是也没有很划算,套餐和单点价格差不多~
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pp_9087
2023-05-07 13:29
炊事班旅行 | 徽州的那些好吃的
徽州历史悠久也有很多特色小吃和老字号。来都来了必须try一下~
.
🧮 宏村:51人是真的多,拍不了美照可以主攻小吃
🥢图2-3:葛根粉:
景区里卖葛根粉的很多,但是感觉太阳下暴晒也不是很新鲜。找的这家在汪大燮故居右边,小小一个店面,但是就感觉很新鲜,料也足。葛根粉的味道就是微甜的冰粉,本来热得不行,还挺解暑的。
🥢图4-5:方鑫玉毛豆腐
徽州吃了无数毛豆腐,这家的味道和外形都是唯一的,别的地方没见到。正方形的大块,煎出来的一点不干,口感软软糯糯的很好吃,配辣酱更好吃。不愧是上过舌尖的豆腐。
🥢图6-7:管老太臭豆腐
路过闻到臭豆腐的味道(臭豆腐和毛豆腐是不一样的)然后门口正好出来两位叔叔阿姨,看见我们在门口观望,就说这家不错。我们马上点了一份+黄桃豆花。里面有座位,靠墙的有插座。可能是专门做豆腐的吧,臭豆腐炸地金黄paopao的很香。豆花是我喜欢的老式传统的那种,口感很细滑!
.
🪭 西递:这里人比较少,吃的也比较一般了
🥢图8: 冰棍儿说实话报吃,但是拍照好看,有记录意义
🥢图9-10: 桂花芝麻饼
这个很多景区都有,正好想吃就买了。整体还可以,薄薄的不腻,甜度也是微甜。
.
🎏 黄山市区/屯溪区:
🥢图11-12: 老园林酒楼
说是徽州的老字号了,也确实好吃。招牌鸭煲没吃上。点了个蜂蜜南瓜和酱排。南瓜先蒸后铁板加了蜂蜜好香!我个人不太喜欢吃酱排,但他家的是好吃,不会齁甜,吃了几个也不觉得腻。
🥢图13-14:一担混沌 老字号
馄饨好像是徽州特色,在屯溪老街意外发现了这家。晚上人很多人在排队。第二天早上找过去吃的。以前是挑着担卖的,后面慢慢有了小店。皮薄馅鲜,汤底是榨菜清汤,喜欢!
🥢图15-16: 健忠·灵山酒酿
自从在徽州古城喝了冰酒酿以后,我就对这里的酒酿念念不忘,一直想要找机会正经找个店吃。很多推荐了这家灵山酒酿,还有综艺来录制过。不是行家分不出酒酿什么算好,但是比平时吃的好吃很多😊 豆花一般,没有管老太好吃。
🥢图17-18: 端饭碗
好多人推荐了18秒黄牛肉,试了以后我觉得是可以冲。店内等位还有免费的冰淇淋。
🥢来了几天也试了臭鳜鱼,但我没吃到好吃的,包车师傅推荐了临江一楼+老园林,你们可以试试。
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在厦干饭人
02-19 20:10
黄山美食,10家必吃老字号,出发了姐妹们~
🔴1、.老妈土菜馆.徽州土菜:
人均:76
滨江西路30号(近老街)
老妈小炒,老母鸡汤,干锅臭鳜鱼
🔴2、.老街第一楼:
人均:95
老街247号(近老街口)
红烧臭鳜鱼,一楼如意鸡
🔴3、.黄山丹凤楼.百年老店:
人均:70
戴震路花园背新村38号楼
碳烤肉,葛粉圆子,黄山臭鳜鱼
🔴4、.一楼食业.美食人家:
人均:61
屯溪老街245号(近老街第一楼)
毛豆腐,香辣飞饼,酒酿圆子
🔴5、.徽商故里(仙人洞店):
人均:102
仙人洞北路14号
胡适一品锅,香料毛豆腐
🔴6、.大傻徽菜园:
人均:71
三马路37号(近滨江路江边)
肉圆煲,徽州酱排
🔴7、.大头徽菜楼(老街店):
人均:104
滨江中路19-29
毛豆腐,酱排骨
🔴8、.老街坊徽菜(黄山店):
人均:81
汤川路兆成天地B1幢 D 号
牛腩锅巴,葱油小河虾
🔴9、.黄家徽府菜(老字号徽菜):人均:84
汤川路海洲国际大酒店对面笋尖炒肉,徽州臭鳜鱼
🔴1、🔴0、.徽三说.土徽菜(阳湖总店):
人均:74
徽州大道阳湖新安大市场1层74号
火腿炖鲜笋,酸辣芹菜炒肉
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i人的摆烂减肥
04-09 19:47
去黄山旅游吃什么不后悔?
图 2️⃣九味牛·烤肉真香 人均💰60
位置:在黄山市区 黎阳印象里面
味道:还可以,烤肉的正常水平,无功无过,可以路过吃吃
图 3️⃣4️⃣5️⃣ 徽菜博物馆 人均 50强推👍 来黄山必吃!!必!
位置:黄山市区
味道:想吃徽菜就必来这里!听名字就知道正宗,是博物馆➕餐厅的神奇组合,每次来黄山必吃,离开黄山魂牵梦绕~ 图四是长陔三宝,必点!推荐!吃完你就知道黄山的笋可以这样嫩,豆腐可以这么厚实细腻!😍图八是我们第二次去吃的,那个红烧肉绝了!是那种当地的黑土猪,反正和我在其他地方吃的不太一样。图九忘记叫啥了,但是也巨好喝!图五口菇也不错 图三是清明节的特供,反正 我不喜欢吃雪菜和豆干,不合我口味,不过也是我在这家店吃这两次唯一踩雷的,其他的盲点就行~写着写着又想去吃了(๑><๑)
图 6️⃣泰兰泰国餐厅 人均 💰100
位置:黄山市区黎阳老街
味道:咖喱面包牛腩好吃!很大块的牛腩!牛腩品质也不错😍 这个烤肉拼盘就一般般,菠萝炒饭也还不错,泰式烤鸡和泰皇咖喱虾中规中矩,香烤猪颈肉还可以~
图 7️⃣里客披萨 人均 💰40
感觉黄山披萨都挺一般,目前没吃到特别好吃的
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海带丝_8582
03-30 20:30
来黄山一定要吃这几家!!!(平价无广)
周末选择在黄山旅行,做了攻略➕随心所欲吃到了好多好吃的,给大家分享作为参考~
🫔P1和P6上品馄饨(天润发店):偶然吃到的一家店,店里的炒面是我吃过最不会腻的一家,还加上了徽州特色的笋干浇头,还点了徽州特色的粿,就是我们这里说的饼,都不错。
🦞P3小鲍龙虾(徽州大道店) :老板好像是臭鳜鱼非遗传承人,臭鳜鱼吃起来真的很不错,汤汁拌饭更是绝了。
🐚P4宝葫芦(老街店) :当地人的小食堂,下午四点多就有很多人了,小吃的价格都不贵而且吃起来也很不错。
🫓P5金师傅烧饼 :一家现烤现做的烧饼店,会有很多本地人自己买着吃,现烤出来的确实很不错,吃起来很油润。
🍖P7梅山菜馆 :本地人青睐的馆子,苍蝇馆子没有什么环境可言甚至能说差,但是饭点永远全都是人,红烧肉和小黄鱼是特色,炒菜也蛮好吃。
🍲P8燕子饭店(新安北路店) :本地菜极具特色,而且每个盲点都好吃,吃了不少徽州本地的特色。
🎍P9徽三说(阳湖总店) :来特地吃的徽州特色,笋干尤其推荐真的又好吃又下饭,臭鳜鱼也不错。
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小胖吃不够
01-28 15:00
黄山旅行必吃的徽州菜|打卡地道食府
📎给大家整理了地道黄山⛰️必打卡徽州地道美食👇
✅🏠老街坊徽菜
①徽州臭鳜鱼🐟,仅仅是一点臭,别被臭字吓跑🏃,吃起来着实是鲜香嫩滑😘
②明炉毛豆腐,滚烫的豆腐,酥脆的外皮,每一口都能感受到豆腐🍮绵密
②新安小河虾🦐,油焖虾一口一个,黄山土族人必吃的
④清炖老🐔汤,味道鲜美,营养丰富,里面的石耳薄而筋道。
⑤石耳炒蛋,🥚口感滑嫩,石耳自然清香,体验一把舌尖上的诱惑🔥
📍黄山区汤川路兆成天地B1栋 D号
✅🏠德馨食府·徽菜名店
老派建筑🏠适合拍照📷,菜的口味也不错
①砂锅🥘臭鳜鱼:鲜香微辣,肉质鲜嫩Q弹,闻着臭吃进嘴里一点异味都没有,一定要炫!
②笋尖🎋炒肉:土笋有嚼劲,菜上口调合适,咸鲜适中
③酸辣芹菜:出乎意料的好吃😋,🎋笋子脆嫩爽口,超下饭
📍老街下马路31号
✅🏠印象徽州
打卡了几道正宗徽菜名吃,都很好吃,🈚️踩雷👍
①毛豆腐,软嫩可口,真的有毛毛(拉丝)📌要趁热吃!
②黄山⛰️双石,石耳鲜脆可口,石蛙肉质很嫩,汤🥣真的原汁原味鲜香!
③臭鳜鱼,鳜鱼🐟无刺,肉质紧而不硬,这道菜闻起来臭吃起来是酱香味的。
④徽州葛粉圆,葛根粉打碎搓成的团子,软糯口感好。
⑤五城米酒,老板自酿的酸酸甜甜又带有米香味,适合女生~
📍滨江西路25-1号
✅🏠家利烧饼
黄山烧饼🫓,外皮酥脆可口,里面是梅干菜。
5️⃣角一个,有辣的不辣的,hin值得一尝❗️
这家店好多本地人光顾,还可以带回去当黄山旅行伴手礼~
📍荷花西路2-1号
👏欢迎小仙仙女🧚♀️补充
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根薯条
2023-10-23 13:59
黄山美食,没一个是踩雷的!
🔴p1胡姐串串,真的好吃到爆炸
🔴p2是阳湖老饺,在阳湖菜市场,这两碗都是小份七块钱一碗也很好吃,老爷爷在门口亲手现包的
🔴p4灵山酒酿,有点贵了这个酒酿红豆小丸子就要十六块,误打误撞进了超燃美食记打卡店,那个小圆子很好吃
🔴p56卡旺卡🧋,奶茶界海底捞,来黄山必喝,他们可以免费续加奶盖或者加小料!!!跟店员说就好了,强推抹茶爽和桂花酸奶还有黑全套
🔴p7是梅干菜饼和南瓜灯,南瓜灯单吃还可以,但是吃过梅干菜饼之后就显得非常一般了,因为梅干菜饼太好吃了,不知道是哪家了反正在阳湖菜市场随便一家店买的
🔴p8是阳湖菜市场的莉姐糍粑,非常好吃,笋丁芋泥蟹黄红豆的都很好吃,三块钱一个
🔴p9是阳湖菜市场的嵌糕,台州特色啦五块钱一个全素的很大一个
🔴p10 11是八斤小吃,当地的土菜馆,非常推荐,好吃还不贵,p10他们叫鹅颈反正口译差不多这个发音,就是豆皮包裹着肉馅,臭鳜鱼很下饭,并不是单纯的臭,臭香臭香的,这三道菜一百四十五
🔴p1213是洪记烧饼,八斤小吃老板推荐给我们的黄山烧饼,地址就在八斤小吃附近,可以问老板也可以导航,非常酥脆,五毛钱一个,我放到第二天了冷了还是很香很脆
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磨叽MOJI
2023-05-13 20:45
别再吃黄山屯溪老街评分4.9的臭鳜鱼啦!
五一冲了一趟黄山,因为没预约到5.1黄山门票,索性多开了一段路去屯溪老街逛逛。老街已经不是我五年前来的淳朴样子了,满是商业化,没啥好逛的,唯一方便的就是走两步就有一家奶茶店😂
言归正传,推荐一个屯溪宝藏菜市场,是在屯溪老街河对岸,导航📍阳湖新安菜市场🧭即可
1️⃣️阳湖老饺店
因为我可爱的妹妹想吃小馄饨,我看着这家店人气比较旺就去排队了。味道不错,关键是便宜啊,7块钱一碗,量大、味道也还是不错的。
2️⃣莉姐糍粑
某音刷到了,说实话甜口的糍粑比咸口的好吃,咸口的需要加热,略油。还是甜口的糯叽叽,我更喜欢。
3️⃣芃氏肠粉
这家店开在老饺店斜对面的小吃一条街里,强烈推荐都冲这个大棚子呀,图8的肠粉、图9的啥饼还有台州糯叽叽包等等都好吃啊,今日最佳!
4️⃣陈氏烧饼
在老饺店最南边的门口,3块钱一块,嘎嘣脆,关键是这物价,屯溪老街臭鳜鱼店得看着了良心都过意不去吧😂
🤣🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
实在要吐槽一下屯溪老街里开的各种徽菜店,感觉全都是预制菜,徽菜是八大菜系之一、在我印象中是好吃的啊,可是这条街,包括前几年新开的综合仿古街区黎阳in巷,都失去原生态的味道。
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翻斗花园蜜雪一
2023-04-27 22:24
黄山三日食记!特种兵别看
1️⃣徽三说 🔴3、🔴1、🔴4、💰
🐟徽三臭鳜鱼:招牌菜,块状的更一整条的更入味,肉质像腌制的,和新鲜鱼口感差别很大!也不是很臭,外地人吃会觉得:奥~原来这个味道叫臭
🥘糖醋小排:一定要吃,真的太好吃了,写的时候不停流口水,都是最正宗的小排,一口一个肉,带芝麻粒又甜又香
🍖火腿炖笋:前几天去正是鲜笋上市,太鲜了,不管那一家什么店点带笋的绝对不踩雷!!!
🫕毛豆腐:想常常鲜的可以试试,拍照好看,口感普通
2️⃣黄山云里民宿🔴2、🔴2、🔴0、💰
老板娘的手艺绝了,就是正宗黄山本地人家常味!一定要喝他们家今年的新茶,你会来谢谢我的。菜好吃还有家的感觉
🥩笋干炒腊肉:不多说,带笋的我都推荐,就是好吃
🍲刀板香:腊味五花肉,这五花太漂亮了!肥而不腻,搭配那个饼一样的,我室友吃三个!
🥘竹荪红枣汤:清甜可口,感觉光吃饭腻的可以点一碗
3️⃣徽娘私房菜(西递推荐榜第二 避雷)🔴3、🔴3、🔴5、💰
🥘清炖鸡汤:老板会和每个人说这个鸡是我们家招牌,都会点。但是我和我室友喝着真的就料理包的感觉,鸡的肉质很烂,不成形不是丝状,鸡汤兑水了吧
🍲徽娘小炒:推荐榜第一,我滴妈,不就是炒外婆菜加一点猪肚,和老乡鸡最近新出的外婆菜炒蛋很像
🥠杂酱锅巴:安徽这边我吃过的都是一整个圆的薄锅巴,图也是这个,上来的是块状厚锅巴,不理解
🐟臭鳜鱼:和徽三说的没办法比,我最吐槽的半勺都做的比这家好吃
🥩渣肉:安徽这边很多人家都会做,有点咸,但是不香,中规中矩
🍲鲜笋炒肉丝:好吃!就这一个菜我们两吃完了,食材好就不会差
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浮生若梦_7438
2023-06-14 19:28
黄山,拿下光明顶
登黄山,天下无山!我安徽大黄山不错👍
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Halleyi
01-09 22:22
黄山日出日落实用攻略(光明顶人少景观位)
日出日落应该是夜宿黄山的旅客最期待的美景。那么如何有效观赏和拍摄这些美景呢?
要抓住地点,时间要素。
🌅🌄日出日落攻略:
(1)时间规划
①可以微信上关注“黄山旅游官方平台”上面有云海日出日落概率播报,也有酒店门票索道预定等信息。
②百度搜索当时日出日落时间。或者问酒店工作人员
(2)地点怎么选?
①建议住宿地点:首推光明顶附近的宾馆
②日落就一定去鳌鱼峰!我们住黄山白云宾馆,走路过去不到 15min。
建议拍完日落别走!等日落后 10 分钟左右天光还好,就能拍出剪影(见 p1)
③日出推荐光明顶
这里推荐一个冬季光明顶人少不扎堆的点,光明顶后的“皮蓬观景台”,从光明顶走下去 3 分钟(路线见 p5),皮蓬正好是一个山坳朝东,人比较少,当天 7点 06日出,我 6点50到都有绝佳机位。
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渔父_644
2019-07-08 16:54
爬黄山攻略!
我的路线算是比较巧妙一点,但是玩下来非常顺畅!适合上班族.周五晚上的高铁9点到黄山北.周日晚上的高铁返回.玩了西递宏村和黄山!
周五晚上到黄山北直接出租车到西递.先玩村庄再爬山!要不然腿疼😅
重点!宏村到寨西,寨西到云谷寺!云谷寺是后山缆车!💥吃了饭大概3点的缆车上黄山.很多人觉得会不会太晚但是这个是我觉得最正确的决定!👍👍👍
原因:😁 人少人少人少!几乎没人!一个缆车就做我们俩人!温度好!3点多的时候已经不晒了!温度凉爽!
黄山重点攻略:1⃣️后山上,前山下.后山相较于前山平坦太多了!好爬!后山风景个人认为比前山好看!怪石嶙峋!非常壮丽!
2⃣️我们在山顶住了一夜!这样第二天可以直接起来看日出.不用一大早赶着登山!毕竟体力活,休息好最重要. 山上的宾馆都贵!资金不足的小伙伴可以考虑多人房间. 后山上的同学们最最推荐西海和排云楼!位置非常好!不要选狮林!离后山位置太近了!到了宾馆想继续往前走的话还得绕回宾馆!位置尴尬.也不要选白云,在前山.位置比较远!
我住在排云楼,位置最好!早餐免费!早上30分钟来回丹霞峰看日出!缺点就是:吵!那薄如蝉翼的墙壁......隔壁一家子看电视我和他们一起追剧.. 西海就很高级啦!两个宾馆走路五分钟!有住宿要求的小伙伴可以多加一些钱住在西海. 两个宾馆都在西海大峡谷旁边.早上直接去西海大峡谷!不要太方便!
⚠️避雷针 :西海大峡谷一环走右边,二环走左边,风景好!在大峡谷遇到了好多旅游团!路堵的死死的!而且在一环应该走右边的时候导游为了图省事儿带他们走左边!我们简直太开心啊!走了没人的右边!感谢无良导游了要!尽量超过旅游团!!要不然到了谷底火车着的要哭.我们排谷底火车一个多小时.想哭! 😂 😂 😂而且没啥好看的..还贵!但是还是建议做.大峡谷比较陡.爬回去太痛苦了!
⚠️避雷针2 :自热饭盒是感觉不错,但是太重了,我们在超市看到掂了掂果断放下了!没必要!增加负担!我们带的最好的东西是梅子!增加口水.很解渴!保温杯一定要带!随时打热水,我们带了味增汤料包和泡面.想吃就可以吃!
⚠️避雷针3 :朋友们作为21世纪的好青年请记住门票缆车票观光小火车甚至山下的汽车票都可以在黄山微信公众号上买!这是我做的最省心的决定!做好攻略提前买票!到了现场排队还只收现金!根本都挤不到买票口!我们完全是拿着手机二维码直接刷!不要太方便!
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李茶茶_345
2021-06-26 17:31
安徽黄山|两日游详细攻略(日出、日落观看)
五岳归来不看山,黄山归来不看岳!
🗓游玩时间:6月6、7两天一晚
🌡温度:山下温度差别不大,主要是晚上太阳下山和早上会非常冷,如果看日出建议最好带一件外套(酒店提供需要50💰)
☁️天气:关注@黄山旅游气象微博,会有日出日落时间和气候;
🏨住宿:701发射台88💰一晚,上下床,一个房间8个人,住宿条件一般(贫穷限制🚫)有热水,有充电地方,其他什么也没有🈚️。
【坐换乘车前往云谷索道/玉屏索道,车票💰20】
Tips:🛅寄存行李直接去里面有个寄存柜10块钱24h,不要去酒店寄存)
路线:云谷寺—慈光阁
Day1:
云谷寺—白鹅岭—黑虎松—始信峰—梦笔生花—猴子观海—狮子峰—光明顶(看日落)—返回酒店
💡1.走上山大概需要四个小时,采用步行建议放在第一天;
2.指示路标有时不准,一定注意多问别人;
⭐️3.如果住在白云宾馆/701宾馆,离光明顶有一个分岔路非常近,一定要看清楚,不然就会绕几个小时的路。(来自亲身体验的叮嘱😭)
Day2:
酒店看日出—光明顶—飞来石—丹霞站—西海大峡谷—西海观光缆车—鳌鱼峰—一线天—莲花峰(黄山最高)—迎客松—玉屏索道(返程)
1⃣️西海大峡谷景色非常壮观,一定要亲自步行,乘坐小火车什么也看不见,小火车周围的风景觉得一般,可能不是春天,周围都是树木;
2️⃣水大家带1-2瓶就可以,留一个瓶子可以在每个站点接水;
3️⃣吃的能自带最好自带,因为山上所有的东西都是挑山工挑上来,东西很贵,一个苹果就15……(不过这个价钱也正常,毕竟他们这么辛苦)
4️⃣黄山脚下东西没有什么好吃的,价钱也会贵一点;
评论区下方留下你们的问题,帮你避雷,让你不走往返路。
黄山酒店
由 Agoda 提供
安徽酒店
由 Agoda 提供
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橘子不甜_6560
04-05 17:35
歙县|在渔梁坝放慢了脚步
歙州古城中转,早起沿着新安古道一路走到渔梁村,大概20分钟的散步,一路风景绝佳。
渔梁村不大,靠左边是古街,大街小巷乱窜惊喜连连,原住民依旧在老宅里生活,满满的烟火气。右手边就是渔梁坝了,岸边可以看奔腾的江水从堤坝上涌下,垂钓的当地人还有打水漂的游客都很悠闲。
去班味的第二天,我终于在渔梁坝放慢了脚步。这里的一切都没有刻意堆砌,往往最自然的,也最能安抚人心。
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送我布丁狗狗
04-21 09:47
徐霞客诚不欺我!黄山归来不看岳!
20号大清早5.40坐第一班换乘车上山(前山上)
山脚下一切正常甚至还有霞光
山上就是一片雾啥也看不清😤(特别是迎客松)
不过后面运气不错😊
十点多往西海大峡谷下去的时候就出太阳了,雾也开始散了
还看见了日晕😊
路上还有松鼠,就是没看见吗喽
在群峰顶也看见了云海(云少那么一丢丢将会是绝杀
太太太好看了,真的很像水墨画
妙笔生花和猴子观海因为起雾又是啥都没看见😤
最后三点钟后山下山(还好就排了一下队)
总而言之,下次还去
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特立独行_8488
04-04 18:40
就在宏村边上,张艺谋、李安都来取景的古村
“新晴在在野花香,过雨迢迢沙路长。
两度六朝今结局,一生行客老还乡。
犹嫌数骑傅书札,剩喜千山入肺肠。
到得前头上船处,莫将白发照沧浪。”
宋代诗人杨万里诗中描述的地方,就是皖南黟县的【南屏村】
这是一座有着千年历史的古村落,因背倚南屏山而得名,村子以幽深曲折的街巷、庞大精美的祠堂群和古民居群而闻名,为皖南古村落景观的典型代表。
又因张艺谋《菊豆》、李安《卧虎藏龙》等多部著名影片在此拍摄,被称为中国影视村、小横店。
【历史】
自元朝末年叶姓从祁门白马山迁来后,村庄迅速扩展,明代已形成叶、程、李三大宗族齐聚分治的格局。
【古建】
南屏保存着近三百多座明清古建筑,36眼井,72条巷。这个村子为国保单位。
其中有8个大小祠堂,此等祠堂群数量冠绝安徽省,有着“中国古祠堂建筑博物馆”。这些祠堂因规模大小被分为“宗祠”、“支祠”、“家祠。
【看点】
⭐叶氏宗祠:序秩堂,始建于明成化年间,高大门楼、精美石鼓、80根木柱。
是电影《菊豆》的主要取景处,堂内摆放着染布、晒布的台架、绞车、染池、“老杨家染坊”横匾等,一如电影原貌。
⭐叶氏支祠奎光堂:《卧虎藏龙》中雄远镖局的内景地
⭐孝思楼:小洋楼,清末民初中西结合的建筑,登顶为俯瞰村子最好的📷机位。
其他如清代的李氏支祠、冰凌阁、南薰别墅、抱一书斋、木雕楼等也体现着古徽州建筑、雕刻、历史文化呀。
村子北入口的三孔古石桥,《菊豆》也取景过。
地址:安徽黟县碧阳镇
导航:“南屏村”,建议西入口进
区位:离宏村16公里,离黄山47公里。
门票:平时40左右,24年景区免费!停车费10元。
周边:宏村、西递、关麓、屏山、碧山(碧山书局)、守拙园等
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樱樱若悠
2023-10-30 08:39
黄山又又又免费了~~~附时间
2023年11月1号起每周三,目前官方预约平台显示11月~12月每周三,想去的宝子看图2信息,有预约方法。秋天的黄山也很美,江浙沪住一天也够了。黄山归来不看岳!
具体攻略可参考我前面置顶一篇,如何省力避开人流玩好黄山~
#黄山# #免费游黄山# #黄山旅游# #黄山门票免费# #黄山旅行# #黄山旅游#
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江然凌
2023-07-31 20:26
黄山的这座老街·被称为流动的清明上河图
.
✨⛰来黄山旅行,不要只知道黄山风景区和宏村、西递啦!想要避开大客流,黄山市区的屯溪老街就是一个超级舒适的优质选择!这里不仅距离黄山高铁站和机场很近,更重要的是屯溪老街的文化和历史并不逊色!它是中国保存蕞完整、蕞具南宋和明清建筑风格的古代街市。
.
✨🏯朋友告诉我,屯溪老街又被称为流动的清明上河图。之所以这么称呼,是因为它坐落在横江、率水和新安江三江交汇处,也正因如此,徽商时期,这里的商贸繁荣,延续至今。屯溪老街里的徽菜饭店数不胜数,臭鳜鱼、毛豆腐等徽菜应有尽有。不仅如此,茶叶、徽墨、绸布等徽州特色店星罗棋布地分布在老街内,游人与客人如织。
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✨🏠屯溪老街是一条拥有满满徽派建筑的老街,它在09年与北京国子监街、苏州平江路一同当选为“中国历史文化名街”。整条老街由一条直街组成,还有3条横街和18条小巷在直街旁边,地图上看起来像是一条鱼的骨架。老街西口连接着黄山人尽皆知的古桥镇海桥,东侧则牵手黄山热门的百货大楼。尤其是夜晚,河畔边的老街像是焕发新律动,霓虹闪烁着动感之韵。
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✨[atone]1864850[/atone] 提醒你✅屯溪老街打卡小贴士:
📍地址:安徽省黄山市屯溪区屯溪老街241号
💴门票:免费,无需预约
🚌公交:21路 老街二马路站
🌳周边景点:戴震公园、江心洲广场等
.
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背包客紫漫
03-10 12:22
来过安徽黟县10次,这篇最全旅行攻略请收好
如果你喜欢江南小桥流水的浪漫,那一定要去的地方,安徽黟(yī)县。
可能你对这个名字不熟悉,但是说起黄山一定不陌生。
拥有中国最美乡村——宏村,还有学艺术的人一定不会错过的西递,当然还有非常特色的避世小村南屏和卢村。
这里没有太多的商业化,更多的是烟火气和人情味。
🏠黟县必去景点
1、宏村:南湖、月沼、承志堂
2、西递:西递牌坊、敬爱堂
3、南屏:叶氏宗祠
4、卢村:木雕楼
5、黟县古城
⏰黟县玩几天❓
黟县好玩的地方很多,黟县古城、宏村、西递、南屏和卢村,如果喜欢的话每个村子都可以去住两天,各有魅力,7-10天都可以。
🚄黟县怎么去❓
以前坐高铁到黄山北,然后打车去黟县,现在黟县东(去年12月底)刚开通了高铁,来这里很方便啦!
🏨黟县住哪里❓
黟县村庄分布比较散,距离都不近,如果不是自驾的话,建议住一个中心点的位置,我最近这次住在黟县宾馆,位于黄山黟县县城内,距世界文化遗产地宏村、西递分别约8分钟车程,从宾馆驱车约35分钟可直达黄山风景区。宾客可在此充分领略“画里乡村”、“桃源人家”式的人类古老文明和传统特色建筑。
🍴黟县吃什么❓
黟县真的有太多好吃的了!我最爱臭鳜鱼、毛豆腐,一定要尝试!
可以直接选择在黟县宾馆的宴宾楼里品尝古城里的舌尖美味,厨师手艺很不错,最好提前预约,旺季人很多!
所以如果想要一份清净的古镇体验,不妨来黟县走走看看感受一番,这里会满足你对古镇的一切想象!
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筱筱_3137
2023-07-26 11:44
徽州古城
中国古城古镇众多,四大古城居首,分别为云南的丽江古城、山西的平遥古城四川的阆中古城和安徽的徽州古城,徽州古城有着深厚的文化底蕴,一生痴绝处,无梦到徽州。
景区位置:安徽省黄山市歙县许村高阳路1号
交通指南:高铁、飞机到站后(黄山市内)均可坐出租车或乘坐专线班车直达歙县
浏览路线:徽州古城大门一瓮城-徽州历史博物馆参观-南谯楼-非遗文化广场-徽州府衙参观-阳和门一许国石坊一打箍井街一黄宾虹纪念馆(曹氏二宅现搬迁暂不开放)-陶行知纪念馆一沿中和街一钟楼-中山巷一钟楼一斗山街一大北街一回到中和街结束。
必打卡景点:
1南谯楼
庄严、古朴的城楼上,“徽州府”三个字赫然醒目,谯楼始建于隋末,距今1400多年的历,方形的城门为宋朝营造法式--排栅柱法,这种建造方法的建筑已现存不多。走进南谯楼便是古今穿越的开始!
2徽州府衙
穿过南谯楼,正前方就是歙县的地标式建筑--徽州府衙。作为古徽州府治所在地,徽州府衙是古代知府的办公场所,俗称“衙门”,府衙内有众多的古风打卡点:府衙迎宾道、六房走廊、大堂、花厅、后花园等,都是绝美的古风打卡地。
3古城墙
从徽州府衙的后花园就可以登上城墙,城墙始建于隋末,游走在古城墙上,唐砖宋瓦古色古香,山水环绕、粉墙黛瓦,古城美景尽收眼底!
4许国石坊
走过城墙,穿过阳和门,就能看到许国石坊(俗称“八脚牌坊”),许国石坊始建于明万历十二年(1584年),距今已有四百多年的历史,由八根柱子作为支撑,宏伟壮观,雕刻精美,被誉为“东方凯旋门”,一身华服,伴百年石坊,仿佛走过了百年沧桑。
5徽园
许国石坊的北侧就是徽园,始建于1999年3月仁和楼、古戏台、九龙壁、莲池、玉带桥,都是古风打卡的绝佳地点,对于喜欢拍照的大家来说,定会不虚此行!
6斗山街
斗山街被称为“现代雨巷”,蜿蜒悠长,雨天更是韵味十足。撑一把油纸伞,走在悠长悠长的斗山街,你就是那个丁香一样的姑娘。
住宿:住在古城内
美食:老虎灶石头粿、阿刚梅干菜饼、包袱饺、灵山酒酿汤圆等。
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