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付付游徽州
2024-04-16 19:22
黄山旅行|徽菜太好吃了!我吃胖了10斤才离开
黄山可太太太好吃了!
这个城市不仅只有山,还有安徽菜系的扛把子【徽菜】
就给我去吃吃吃~~
✅徽菜五必吃🩷🩷🩷
臭鳜鱼/太白鱼头/刀板香/问政山笋汤/长垓三宝
———
🌟🌟🌟🌟🌟
好吃的招牌店铺都给你们列出来啦!赶紧收藏‼️
1️⃣臭鳜鱼
臭鳜鱼是徽菜的头把交椅,吃第一次你可能觉得有点臭,多吃几次可能就会爱上哦!喜欢吃的也可以买真空包装带回家,自己搜下很多店卖。
📍屯溪区 👍黄山老妈土菜/钟大厨/伍味徽菜楼/徽三说
📍徽州区 👍余清斋
📍歙县 👍龙凤徽菜楼/老秋徽菜楼/小头土菜馆
2️⃣太白鱼头
安徽省非遗美食,新鲜鱼头炖豆腐,滋补鲜美,吃了肯定不虚此行。
📍👍华山徽宴披云徽府菜/披云山庄/披云百变徽宴/披云太平鱼味馆
3️⃣问政山贡笋
整个黄山市的竹山和笋子很多,但最好吃的还得是歙县问政山笋,尤其是冬笋最为甜口稀贵。春笋现在的价格1.5-2元/斤,超级便宜,歙县菜市场有卖。去徽菜馆也可以点一份笋汤。
✅徽州小吃五必吃🩷
毛豆腐/石头裹/黄山烧饼/酒酿/馄饨
————
🌟🌟🌟🌟🌟
1️⃣毛豆腐
歙县深度毛豆腐是一绝,如果觉得深渡太远就在饭店点一份尝尝味道也还是不错的。徽州古城徽园小吃街认准老奶奶摊位,现煎现吃毛豆腐。
📍歙县深渡胜利毛豆腐
📍歙县徽园许记毛豆腐(摊位)
2️⃣石头裹 👍推荐豆黄和缸豆馅
📍歙县渔梁张记石头裹(仅上午营业)
📍歙县王美玉石头裹(上下午营业,推荐加料加蛋)
📍歙县老县中附近石头裹摊位(徽州古城老街一直往上走到头,找不到的问路人)
3️⃣黄山烧饼
现在大多都是机器做的,要买炭烤的老手艺才正宗好吃
📍屯溪胡记烧饼、屯溪金师傅烧饼
4️⃣灵山酒酿
📍徽州区岩寺老街健忠灵山酒酿
5️⃣馄饨
📍屯溪 👍阿五馄饨/老山城馄饨店
📍休宁 👍汊口老店馄饨/榆村老字号网红柴火馄饨
📍徽州区 👍岩寺老街潜口馄饨
📍歙县 👍两棵树馄饨、水上漂馄饨
🍠我是付付,徽州土著旅游爱好者
黄山市
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以下榜单推荐
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董贝果_6204
2024-01-19 14:31
说说西递宏村那些真正值得打卡的小吃
P1-2
是一个美丽废物,葛根粉颜值好高,但吃起来真的一点味都没有,跟冰粉的口感一模一样,这边是加酸梅汤汁,我觉得不如加红糖好吃
P3-4
乌米糍和团圆结,团圆结里面有冬笋、香菇、香干,外面包着一层豆皮,我觉得有点太咸了,其实就像一张油豆皮包了一个肉粽子,中间还缠了一圈粽叶,粽叶的清香倒是很加分,不过10r一个有点贵了
P6-8
黄山烧饼,也叫蟹壳黄,梅干菜馅的最好吃,一定要吃热的!
我在临走的时候才路过真正应该打卡的烧饼店「范记烧饼」,那位大爷一看就是好人,衣着朴素,饱经沧桑的双手在锅边挑了一个热乎的小烧饼,掰开递给我品尝,超级酥脆
P9-12
西递有一家糕点老作坊,里面在做芡实糕、桂花糕、徽墨酥、葛根酥、长生酥,最后我买了徽墨酥和长生酥,其实就是黑芝麻糕和花生糕,最简单的食材能做出最美妙的风味,爷爷奶奶手工制作真的很真材实料!
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Baett
2024-02-20 20:14
(黄山)吃到真正好吃的店!无广版!!
1️⃣P2-5 歙县徽州古城
2-3馄饨 打箍井小吃(15r一碗!汤里的油渣很香!陷少但味道很好!)
4-5我姐家小吃(豆腐包和肉包闭👀冲!真的好吃!当早饭和晚饭都合适,但这个粿不是我的菜)
2️⃣P6-8 在黄山区(值得特地跑一趟!!)
胖子徽府菜馆 没啥人推但是是本地人请客会来的徽菜馆子!我只能说真香😭土鸡汤我泡饭都吃了三碗!冬笋好鲜好鲜!石耳也是香得不像话!
黄山市
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我只吃一_298
2023-06-24 22:41
谁说安徽不好吃!!黄山美食攻略
徽菜也太太太太好吃了!
顿顿农家小炒我真的爱死 谁懂在景点吃到美食的快乐啊 黄山你真的很值得👍🏻
P2:食全酒美(呈坎镇)⭐⭐⭐⭐
给我冲!位置就在呈坎荷花池进入房屋一百米内。店家非常热情又淳朴,给我们推荐的菜都很好吃!
当地独特的黄瓜和观英菜都很下饭!
P3:余清斋私房菜(西溪南古村落)⭐⭐⭐
其实味道也很棒!首次尝试臭鳜鱼就是在这家店,还蛮合我口味的!两个人吃了一整条大份鱼!点了地瓜菜是阿姨地里现摘的👍
但是因为这家店太有名了,人很多,店家忙不过来所以我们体验感一般。
P4-5:环秀楼(呈坎)⭐⭐⭐⭐⭐
本次黄山行🥇
他们家特色盐帮鸡我们三个人都超爱!入口即化的鸡肉谁懂啊!必点好吗!!!!
环秀小炒也很香很下饭
P6-7:得月楼(宏村)⭐⭐⭐⭐
这家店真的是惊喜!端午突然下雨我们挑了一家店就立马进入!结果!完全没踩雷!
徽式炒饭💯 大杂烩炒饭就是不一样
毛豆腐也好有特点,煎过以后外面酥脆,中间又是绵绵的口感,配上他们家的辣酱巨香
P8:秀嫂挞粿(屯溪老街)
安徽的馄饨真的太鲜了,皮薄肉鲜!⭐⭐⭐⭐
挞粿也很香,和我们这边的烧饼很像~
安徽我好爱!徽菜我也好爱!
下次再来😊😊
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啊哈与美食的日
2024-01-06 14:25
淡季的黄山脚下饭馆!记得砍价~~
豪不夸张,一下高速口,周边的饭馆住宿就充满了景区的味道!😭哭死,超市里一个普通面包卖我8块(外面绝对两三块,不超过4块钱那种)
1️⃣住宿:
最近淡季,酒店民宿随便挑,全季、亚朵也才两百多❤️
早上酒店也会安排接驳车带你去坐景区大巴🚌
也会有便利店卖拐杖,3元左右!足矣👍
景区入口的有5元和10元的!
2️⃣餐饮:📍老余头
酒店附近随便找的一家,很不错👍👍👍
🌟重点,生意一眼看去店里都没啥人,餐馆都在打折‼️6.9折,7折什么的,我们挑的这个打8折~😂单纯是因为他家装修感觉没那么商业,有点农家乐的感觉~
🌟杨梅酒太香了吧‼️
端上来一碗,满满当当,稍微走快点都会漏出来那种~作为一个本身不爱喝酒的,闻到味儿,哇,我的嗅觉突然变灵敏了,一股浓烈的水果香混在酒香中扑过来。于是用勺子蹭了两口 爱喝酒的真的不能错过
🌟土豆饼、葛根裹~
作为小食它们的表现非常出色🫡
葛根粉做得菜裹子,很农家地道的味道,要点!
没有土豆🥔馅的土豆饼,我也不知道为什么叫这名❓再集体吃完菜后,大家干口的把这饼给吃完了😁 😁 很香软
🌟还有笋干烧肉~笋干好好吃😋
🌟臭鳜鱼、毛豆腐~hhhh,不难吃,ybb ,其他家常菜的水准也都在线,没有载客,很难吃那种!
💫8个人折后700不到点,吃的还蛮过瘾,而且🈶特色菜,感觉很🆗
✨高速口下来就🈶KFC,没有很高的溢价,但是也没有很划算,套餐和单点价格差不多~
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乐游_7308
2024-03-28 14:08
专门说说黄山屯溪的几家臭鳜鱼
游客,一般也无法一网打尽,也是跟着传统去选择。
打卡式的体验。
浅浅总结下我的感受:
1.超级苏三说:相对便宜,地段方便,就在晚上必逛的黎阳IN巷路口,看位置就知道是给我们游客吃的,或者是当地人请游客吃的。臭鳜鱼略不新鲜,肉偏红色。养生糊糊确实是接受度比较高的。
2.临江一号:环境很好,东西比较贵,但是都好吃,基本没有雷,高消费。除了徽州菜,还有很多其他菜。就是贵!
4.钟大厨,紫云管:说是臭鳜鱼的非遗文化传承,真是这几天吃到最好吃的臭鳜鱼,够大够厚够弹,不愧是有传承。但是其他菜就没太大亮点,分量特别大,尽量少点点,尤其那个什么推荐的饼,基本人均只吃一口。专心吃臭鳜鱼下饭就行了。但是地段不方便,不在古街附近。
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翻斗花园蜜雪一
2023-04-27 22:24
黄山三日食记!特种兵别看
1️⃣徽三说 🔴3、🔴1、🔴4、💰
🐟徽三臭鳜鱼:招牌菜,块状的更一整条的更入味,肉质像腌制的,和新鲜鱼口感差别很大!也不是很臭,外地人吃会觉得:奥~原来这个味道叫臭
🥘糖醋小排:一定要吃,真的太好吃了,写的时候不停流口水,都是最正宗的小排,一口一个肉,带芝麻粒又甜又香
🍖火腿炖笋:前几天去正是鲜笋上市,太鲜了,不管那一家什么店点带笋的绝对不踩雷!!!
🫕毛豆腐:想常常鲜的可以试试,拍照好看,口感普通
2️⃣黄山云里民宿🔴2、🔴2、🔴0、💰
老板娘的手艺绝了,就是正宗黄山本地人家常味!一定要喝他们家今年的新茶,你会来谢谢我的。菜好吃还有家的感觉
🥩笋干炒腊肉:不多说,带笋的我都推荐,就是好吃
🍲刀板香:腊味五花肉,这五花太漂亮了!肥而不腻,搭配那个饼一样的,我室友吃三个!
🥘竹荪红枣汤:清甜可口,感觉光吃饭腻的可以点一碗
3️⃣徽娘私房菜(西递推荐榜第二 避雷)🔴3、🔴3、🔴5、💰
🥘清炖鸡汤:老板会和每个人说这个鸡是我们家招牌,都会点。但是我和我室友喝着真的就料理包的感觉,鸡的肉质很烂,不成形不是丝状,鸡汤兑水了吧
🍲徽娘小炒:推荐榜第一,我滴妈,不就是炒外婆菜加一点猪肚,和老乡鸡最近新出的外婆菜炒蛋很像
🥠杂酱锅巴:安徽这边我吃过的都是一整个圆的薄锅巴,图也是这个,上来的是块状厚锅巴,不理解
🐟臭鳜鱼:和徽三说的没办法比,我最吐槽的半勺都做的比这家好吃
🥩渣肉:安徽这边很多人家都会做,有点咸,但是不香,中规中矩
🍲鲜笋炒肉丝:好吃!就这一个菜我们两吃完了,食材好就不会差
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i人的摆烂减肥
2024-04-09 19:47
去黄山旅游吃什么不后悔?
图 2️⃣九味牛·烤肉真香 人均💰60
位置:在黄山市区 黎阳印象里面
味道:还可以,烤肉的正常水平,无功无过,可以路过吃吃
图 3️⃣4️⃣5️⃣ 徽菜博物馆 人均 50强推👍 来黄山必吃!!必!
位置:黄山市区
味道:想吃徽菜就必来这里!听名字就知道正宗,是博物馆➕餐厅的神奇组合,每次来黄山必吃,离开黄山魂牵梦绕~ 图四是长陔三宝,必点!推荐!吃完你就知道黄山的笋可以这样嫩,豆腐可以这么厚实细腻!😍图八是我们第二次去吃的,那个红烧肉绝了!是那种当地的黑土猪,反正和我在其他地方吃的不太一样。图九忘记叫啥了,但是也巨好喝!图五口菇也不错 图三是清明节的特供,反正 我不喜欢吃雪菜和豆干,不合我口味,不过也是我在这家店吃这两次唯一踩雷的,其他的盲点就行~写着写着又想去吃了(๑><๑)
图 6️⃣泰兰泰国餐厅 人均 💰100
位置:黄山市区黎阳老街
味道:咖喱面包牛腩好吃!很大块的牛腩!牛腩品质也不错😍 这个烤肉拼盘就一般般,菠萝炒饭也还不错,泰式烤鸡和泰皇咖喱虾中规中矩,香烤猪颈肉还可以~
图 7️⃣里客披萨 人均 💰40
感觉黄山披萨都挺一般,目前没吃到特别好吃的
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小胖吃不够
2024-01-28 15:00
黄山旅行必吃的徽州菜|打卡地道食府
📎给大家整理了地道黄山⛰️必打卡徽州地道美食👇
✅🏠老街坊徽菜
①徽州臭鳜鱼🐟,仅仅是一点臭,别被臭字吓跑🏃,吃起来着实是鲜香嫩滑😘
②明炉毛豆腐,滚烫的豆腐,酥脆的外皮,每一口都能感受到豆腐🍮绵密
②新安小河虾🦐,油焖虾一口一个,黄山土族人必吃的
④清炖老🐔汤,味道鲜美,营养丰富,里面的石耳薄而筋道。
⑤石耳炒蛋,🥚口感滑嫩,石耳自然清香,体验一把舌尖上的诱惑🔥
📍黄山区汤川路兆成天地B1栋 D号
✅🏠德馨食府·徽菜名店
老派建筑🏠适合拍照📷,菜的口味也不错
①砂锅🥘臭鳜鱼:鲜香微辣,肉质鲜嫩Q弹,闻着臭吃进嘴里一点异味都没有,一定要炫!
②笋尖🎋炒肉:土笋有嚼劲,菜上口调合适,咸鲜适中
③酸辣芹菜:出乎意料的好吃😋,🎋笋子脆嫩爽口,超下饭
📍老街下马路31号
✅🏠印象徽州
打卡了几道正宗徽菜名吃,都很好吃,🈚️踩雷👍
①毛豆腐,软嫩可口,真的有毛毛(拉丝)📌要趁热吃!
②黄山⛰️双石,石耳鲜脆可口,石蛙肉质很嫩,汤🥣真的原汁原味鲜香!
③臭鳜鱼,鳜鱼🐟无刺,肉质紧而不硬,这道菜闻起来臭吃起来是酱香味的。
④徽州葛粉圆,葛根粉打碎搓成的团子,软糯口感好。
⑤五城米酒,老板自酿的酸酸甜甜又带有米香味,适合女生~
📍滨江西路25-1号
✅🏠家利烧饼
黄山烧饼🫓,外皮酥脆可口,里面是梅干菜。
5️⃣角一个,有辣的不辣的,hin值得一尝❗️
这家店好多本地人光顾,还可以带回去当黄山旅行伴手礼~
📍荷花西路2-1号
👏欢迎小仙仙女🧚♀️补充
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磨叽MOJI
2023-05-13 20:45
别再吃黄山屯溪老街评分4.9的臭鳜鱼啦!
五一冲了一趟黄山,因为没预约到5.1黄山门票,索性多开了一段路去屯溪老街逛逛。老街已经不是我五年前来的淳朴样子了,满是商业化,没啥好逛的,唯一方便的就是走两步就有一家奶茶店😂
言归正传,推荐一个屯溪宝藏菜市场,是在屯溪老街河对岸,导航📍阳湖新安菜市场🧭即可
1️⃣️阳湖老饺店
因为我可爱的妹妹想吃小馄饨,我看着这家店人气比较旺就去排队了。味道不错,关键是便宜啊,7块钱一碗,量大、味道也还是不错的。
2️⃣莉姐糍粑
某音刷到了,说实话甜口的糍粑比咸口的好吃,咸口的需要加热,略油。还是甜口的糯叽叽,我更喜欢。
3️⃣芃氏肠粉
这家店开在老饺店斜对面的小吃一条街里,强烈推荐都冲这个大棚子呀,图8的肠粉、图9的啥饼还有台州糯叽叽包等等都好吃啊,今日最佳!
4️⃣陈氏烧饼
在老饺店最南边的门口,3块钱一块,嘎嘣脆,关键是这物价,屯溪老街臭鳜鱼店得看着了良心都过意不去吧😂
🤣🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
实在要吐槽一下屯溪老街里开的各种徽菜店,感觉全都是预制菜,徽菜是八大菜系之一、在我印象中是好吃的啊,可是这条街,包括前几年新开的综合仿古街区黎阳in巷,都失去原生态的味道。
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揽程旅行
2023-11-08 17:31
黄山平价不踩雷美食,12个店铺你去过几个?
12个本地人都说好的宝藏小店👇
你去过几个❓
1.中路小吃家常菜
2.中山饺店
3.梅山餐馆
4.端饭碗吃饭
5.八斤小吃
6.一刀辣饭馆
7.中国徽菜博物馆
8.胡姐串串
9.阳湖菜市场
10.健忠灵山酒酿
11.休宁饺店
12.艳好排档
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在厦干饭人
2024-02-19 20:10
黄山美食,10家必吃老字号,出发了姐妹们~
🔴1、.老妈土菜馆.徽州土菜:
人均:76
滨江西路30号(近老街)
老妈小炒,老母鸡汤,干锅臭鳜鱼
🔴2、.老街第一楼:
人均:95
老街247号(近老街口)
红烧臭鳜鱼,一楼如意鸡
🔴3、.黄山丹凤楼.百年老店:
人均:70
戴震路花园背新村38号楼
碳烤肉,葛粉圆子,黄山臭鳜鱼
🔴4、.一楼食业.美食人家:
人均:61
屯溪老街245号(近老街第一楼)
毛豆腐,香辣飞饼,酒酿圆子
🔴5、.徽商故里(仙人洞店):
人均:102
仙人洞北路14号
胡适一品锅,香料毛豆腐
🔴6、.大傻徽菜园:
人均:71
三马路37号(近滨江路江边)
肉圆煲,徽州酱排
🔴7、.大头徽菜楼(老街店):
人均:104
滨江中路19-29
毛豆腐,酱排骨
🔴8、.老街坊徽菜(黄山店):
人均:81
汤川路兆成天地B1幢 D 号
牛腩锅巴,葱油小河虾
🔴9、.黄家徽府菜(老字号徽菜):人均:84
汤川路海洲国际大酒店对面笋尖炒肉,徽州臭鳜鱼
🔴1、🔴0、.徽三说.土徽菜(阳湖总店):
人均:74
徽州大道阳湖新安大市场1层74号
火腿炖鲜笋,酸辣芹菜炒肉
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pp_9087
2023-05-07 13:29
炊事班旅行 | 徽州的那些好吃的
徽州历史悠久也有很多特色小吃和老字号。来都来了必须try一下~
.
🧮 宏村:51人是真的多,拍不了美照可以主攻小吃
🥢图2-3:葛根粉:
景区里卖葛根粉的很多,但是感觉太阳下暴晒也不是很新鲜。找的这家在汪大燮故居右边,小小一个店面,但是就感觉很新鲜,料也足。葛根粉的味道就是微甜的冰粉,本来热得不行,还挺解暑的。
🥢图4-5:方鑫玉毛豆腐
徽州吃了无数毛豆腐,这家的味道和外形都是唯一的,别的地方没见到。正方形的大块,煎出来的一点不干,口感软软糯糯的很好吃,配辣酱更好吃。不愧是上过舌尖的豆腐。
🥢图6-7:管老太臭豆腐
路过闻到臭豆腐的味道(臭豆腐和毛豆腐是不一样的)然后门口正好出来两位叔叔阿姨,看见我们在门口观望,就说这家不错。我们马上点了一份+黄桃豆花。里面有座位,靠墙的有插座。可能是专门做豆腐的吧,臭豆腐炸地金黄paopao的很香。豆花是我喜欢的老式传统的那种,口感很细滑!
.
🪭 西递:这里人比较少,吃的也比较一般了
🥢图8: 冰棍儿说实话报吃,但是拍照好看,有记录意义
🥢图9-10: 桂花芝麻饼
这个很多景区都有,正好想吃就买了。整体还可以,薄薄的不腻,甜度也是微甜。
.
🎏 黄山市区/屯溪区:
🥢图11-12: 老园林酒楼
说是徽州的老字号了,也确实好吃。招牌鸭煲没吃上。点了个蜂蜜南瓜和酱排。南瓜先蒸后铁板加了蜂蜜好香!我个人不太喜欢吃酱排,但他家的是好吃,不会齁甜,吃了几个也不觉得腻。
🥢图13-14:一担混沌 老字号
馄饨好像是徽州特色,在屯溪老街意外发现了这家。晚上人很多人在排队。第二天早上找过去吃的。以前是挑着担卖的,后面慢慢有了小店。皮薄馅鲜,汤底是榨菜清汤,喜欢!
🥢图15-16: 健忠·灵山酒酿
自从在徽州古城喝了冰酒酿以后,我就对这里的酒酿念念不忘,一直想要找机会正经找个店吃。很多推荐了这家灵山酒酿,还有综艺来录制过。不是行家分不出酒酿什么算好,但是比平时吃的好吃很多😊 豆花一般,没有管老太好吃。
🥢图17-18: 端饭碗
好多人推荐了18秒黄牛肉,试了以后我觉得是可以冲。店内等位还有免费的冰淇淋。
🥢来了几天也试了臭鳜鱼,但我没吃到好吃的,包车师傅推荐了临江一楼+老园林,你们可以试试。
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蓝蓝o
2022-07-18 11:10
黄山|分享本地人带外地同学吃的徽菜馆子们
今年陆陆续续的有同学来黄山找我玩,结合我的感受和五湖四海的外地同学的反馈,整理了一份「不得不吃的徽菜合集」排名不分先后😯
1️⃣️端饭碗🥣
18秒炒牛肉🥩是我的神,本牛肉脑子每次都会点的菜。红烧鸡口碑也很好,我觉得有一个牛骨汤下馄飩的菜也很不错,牛肉很嫩汤很鲜,不能吃辣的可以点这个。
2️⃣临江一楼
如果想要坐在江景景观位的话可以提前预定,他家是我认为环境很好,每次请同学吃饭必去的地方,吃完还可以逛一逛水街。但是从口味上来说,我认为现在的新店不算非常正宗的徽菜,加入了比较多别的菜系融合的感觉。环境舒适感💯
3️⃣小鲍龙虾🦞
超级超级适合夏天的晚上🌃去吃,我当时是带着朋友从西溪南古村落游玩回来,直奔小鲍龙虾。人均可以吃一盘龙虾,香辣口味和原味的都超级好吃,有一个爆炒牛百叶(?应该是叫这个)是用尖椒炒的,一口下去真的惊为天人。出国前我还要再吃一次😭
4️⃣钟大厨&徽三说🐟
这两家都是做臭鳜鱼的,我个人更偏爱钟大厨(尤其是高新区那边的钟大厨),我更喜欢那里的环境,像一个农家小院,建议可以下了高铁就直接去高新区的钟大厨饱餐一顿。
5️⃣新安人家
个人觉得和临江一楼的定位有点类似,主打花园餐厅的感觉,环境和服务都不错,菜系也有融合菜的感觉。藤椒鸡、脆皮茄子都推荐一试。
6️⃣老园林
是我从小吃到大的饭店,吃了十几年一点也不夸张。酱排和老鸭🦆馄炖真的是声名远扬,上高中的时候妈妈经常给我打包牛蛙烧鸡,不知道这个菜现在有没有了。
7️⃣佰家千味
小吃很多,更适合同行人不是很多,想尝试更多菜品的人们,可以多点几个小点心🥧
8️⃣老妈土菜馆
我最喜欢他家的干锅孜然脆骨,之前有烤鱼超好吃据说是重庆的厨师做的,但后来这个菜好像没有了。他家的店都开到了北京朝阳,我在北京的时候还“跋山涉水”的去吃过。
9️⃣回家吃饭
好朋友们聚餐的常去之地,其实这个不算徽菜,是主打江西菜来的。辣椒🌶️炒肉、紫苏牛蛙、酱油拌饭、三杯鸡、手冲鱼头几乎都是每餐必点。
考虑到外地游客来的时间有限,所以结合周边游玩和餐厅环境,浅浅列了几家还不错的徽菜。如果有什么好吃的苍蝇小馆,也希望大家给我多多推荐!
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是阿霜不是阿双
2024-04-22 19:28
本地人爱吃!黄山的四种味道
凭借本土著多年好吃鬼经验,个人认为,黄山的四种味道是最让人印象深刻的!
1️⃣️蟹壳黄烧饼的“咸”
从小到大,本地孩子的童年里就离不开烧饼配稀饭,用土法制作的碳烤炉,通过师傅的巧手,把包满梅干菜肉丁馅儿的烧饼贴在炉壁上,然后烤制出金光的酥壳儿,一口咬下去,碎渣满地,嘴里满是梅干菜的咸香和肉丁的油脂香,两者完美融合,一定要趁热吃才能感受到它的魅力!
不过这些年出现越来越多“坑”外地游客的假烧饼,做得又薄又小,甚至馅儿都变成了甜口,真是大不理解😓
比较推荐大家在市区的老旧居民区里搜寻一下正宗的蟹壳黄烧饼,比如隆阜老街这类本地人常去的店试试,吃着刚出炉的黄山烧饼,你才会明白为什么它那么有名!
2️⃣毛豆腐和臭豆腐的“臭”
黄山的豆制品也是名声在外,以毛豆腐尤为出彩,通过天然发酵长出白色菌丝的毛豆腐,其实比你想象的看起来更可爱😍而臭豆腐,更像是水墨徽州的色彩,如同沾了墨水一样,黑白交织着。这俩我感觉远没有外地的臭豆腐味道那么重,吃起来更像是腐乳的味道,不过也有很多朋友表示不敢尝试😂
3️⃣灵山酒酿和酒酿饼的“甜”
试问哪个本地姑娘没有试过大姨妈的时候吃热乎乎的酒酿鸡子呢?那可是妈妈们认为最z补的好东西了,不过现在的灵山酒酿好像更像是一道“鲜芋仙”,铺满了各式各样的小料,虽然看起来精致不少,但也失了一些从前的古早味。酒酿饼倒是一直秉承着以前的做法,松软的面饼里包裹着满满的芝麻,热一会再吃会更香!
4️⃣问政山笋的“鲜”
我也是离开家乡之后才知道,笋并不是每个地方都能吃到的美食,尤其是春天破土而出的鲜笋,用它熬一锅腊肉汤,熬成乳白色的汤汁,那个味道,是从骨子里的鲜!难怪熊猫那么爱吃竹笋啦哈哈哈!
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Biubiu_3573
2024-03-27 22:47
黄山烧饼试吃比较
刚做出来的黄山烧饼太美味了,网上攻略不多,特意买了三家比较。
网上比较火的是家利、胡记、金师傅,距离问题去打卡了胡记,家利和金师傅没有去。还在屯溪老街买了两家作为对比。
🌿说结论,胡记真的没必要特意打车去买!更推荐洪记,他家附近还可以去打卡安徽本土奶茶卡旺卡,服务真的很棒,饮品也好喝。
从左到右:
✔️👉🏻洪记,网上也有推荐,确实好吃,0.5一个,有辣的和不辣的,最推荐,是带回来的最酥脆的。
✔️👉🏻胡记,试吃需要花钱买,1.5一个,在屯溪老街吃了一圈的不太理解。刚做出来好吃,不过刚做出来的每一家都很好吃。分辣的和不辣的,放凉之后感觉最不好吃,不如洪记。
✔️👉🏻徽艺,在屯溪老街上随便买的,他家非常大方的让试吃,还不是切开的,一人一整个,刚做出来太好吃了,带回来也不错。15元两袋,有一斤重。这家在网上没找到店铺,想买的话需要看缘分。
胡记和徽艺买的时候都是热的,虽然放凉之后封的口,但洪记买的时候就是放凉的,有可能因为这个原因,洪记更酥脆。
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根薯条
2023-10-23 13:59
黄山美食,没一个是踩雷的!
🔴p1胡姐串串,真的好吃到爆炸
🔴p2是阳湖老饺,在阳湖菜市场,这两碗都是小份七块钱一碗也很好吃,老爷爷在门口亲手现包的
🔴p4灵山酒酿,有点贵了这个酒酿红豆小丸子就要十六块,误打误撞进了超燃美食记打卡店,那个小圆子很好吃
🔴p56卡旺卡🧋,奶茶界海底捞,来黄山必喝,他们可以免费续加奶盖或者加小料!!!跟店员说就好了,强推抹茶爽和桂花酸奶还有黑全套
🔴p7是梅干菜饼和南瓜灯,南瓜灯单吃还可以,但是吃过梅干菜饼之后就显得非常一般了,因为梅干菜饼太好吃了,不知道是哪家了反正在阳湖菜市场随便一家店买的
🔴p8是阳湖菜市场的莉姐糍粑,非常好吃,笋丁芋泥蟹黄红豆的都很好吃,三块钱一个
🔴p9是阳湖菜市场的嵌糕,台州特色啦五块钱一个全素的很大一个
🔴p10 11是八斤小吃,当地的土菜馆,非常推荐,好吃还不贵,p10他们叫鹅颈反正口译差不多这个发音,就是豆皮包裹着肉馅,臭鳜鱼很下饭,并不是单纯的臭,臭香臭香的,这三道菜一百四十五
🔴p1213是洪记烧饼,八斤小吃老板推荐给我们的黄山烧饼,地址就在八斤小吃附近,可以问老板也可以导航,非常酥脆,五毛钱一个,我放到第二天了冷了还是很香很脆
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海带丝_8582
2024-03-30 20:30
来黄山一定要吃这几家!!!(平价无广)
周末选择在黄山旅行,做了攻略➕随心所欲吃到了好多好吃的,给大家分享作为参考~
🫔P1和P6上品馄饨(天润发店):偶然吃到的一家店,店里的炒面是我吃过最不会腻的一家,还加上了徽州特色的笋干浇头,还点了徽州特色的粿,就是我们这里说的饼,都不错。
🦞P3小鲍龙虾(徽州大道店) :老板好像是臭鳜鱼非遗传承人,臭鳜鱼吃起来真的很不错,汤汁拌饭更是绝了。
🐚P4宝葫芦(老街店) :当地人的小食堂,下午四点多就有很多人了,小吃的价格都不贵而且吃起来也很不错。
🫓P5金师傅烧饼 :一家现烤现做的烧饼店,会有很多本地人自己买着吃,现烤出来的确实很不错,吃起来很油润。
🍖P7梅山菜馆 :本地人青睐的馆子,苍蝇馆子没有什么环境可言甚至能说差,但是饭点永远全都是人,红烧肉和小黄鱼是特色,炒菜也蛮好吃。
🍲P8燕子饭店(新安北路店) :本地菜极具特色,而且每个盲点都好吃,吃了不少徽州本地的特色。
🎍P9徽三说(阳湖总店) :来特地吃的徽州特色,笋干尤其推荐真的又好吃又下饭,臭鳜鱼也不错。
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a嘞嘞
2023-10-25 11:25
黄山美食地图
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胡椒鱼
2024-02-12 21:02
来宏村一定不能错过的美食!!!
来宏村两次,发现小巷里小吃越来越多了,推荐几样还不错的美食!🍡
1️⃣灵山酒酿
平常就爱点酒酿丸子的一定要尝尝这个,特别是冰的红豆酒酿丸子,口感极赞!🍧
2️⃣红枣乌糍
乌糍有淡淡的糯米香,红枣和糯米的甜味相融合,很爽口,最主要是买一个附带送的竹笼,拍照超好看!🫘
3️⃣仙豆糕
仙豆糕最爱玫瑰馅的,尝上去粉粉糯糯的,还有抹茶、红豆、巧克力馅的,不过尝一两个就够了,吃多会腻🧈
4️⃣葛根粉
看上去就很有食欲的葛根粉,尝上去很清爽,拍照也很出片哦!🍵
5️⃣黄山烤饼
有大的饼和小的,店家非常热情,看到路过的游客都会叫住试吃,可以对比几家不同口味,越吃越上头,每次来都要打包几袋带回家
6️⃣毛豆腐
毛豆腐一定要配上小料再吃。看个人喜好,我不是很喜欢这个口感,没尝过可以尝一下🫓
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Jay_9577
2024-04-03 20:19
安徽碧山太小众了/司机师傅都这样告诉我
带来的治愈感:碧山>卢村
🔴为什么要来碧山?因为不喜欢宏村的商业、西递到单调,如果你喜欢走走,这个地方适合你,碧山太小众了
🔴碧山很偏远,不好叫车” 这是司机师傅说的,所以我回程是提前预约的
跟西递、宏村不一样,碧山是普普通通的村子
早上淅沥沥的雨,后山全是云雾,山只能看到半山腰
村子建在山下,村后树、竹子比较多,可以沿着村后的路一直走,最后有一条湍急的河流,要小心芦苇丛飞出的野鸡吓你一跳
村前地势平坦开阔,很大的一片田野
在这田间,修了两条笔直平坦的水泥路,一直向远处延伸,望不到尽头,在这路上遇到一个阿婆沿着路走了好远
小路上走会看到采茶的人
村里之前养蚕,有几个废弃的蚕室小屋坐落在村前的油菜花田里
还发现一只在屋檐上放哨的猫”本次旅行的意外收获,它盯着我看了好久
这一路,最治愈的还是卢村的茶馆和碧山村的田间小路,还有这些可爱的小动物(卢村追了我好几个胡同的狗子除外
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甜线宝宝
2024-03-30 23:45
绝美太平湖️可以这样免费玩附攻略‼️
👀不得不说黄山真是一座宝藏城市!
🔥要山有黄山~要古镇有西递宏村,要水有太平湖,鱼米之乡实至名归,生活在这里的人一定很幸福吧!
📍【太平湖】位于安徽省黄山市,门票65元。虽然进景区需要门票,👀但有一条的免费路线,不用花钱人挤人,独享这片湖光山色~
🚗交通:自驾
头1️⃣️站:📍定位【太平湖观湖栈道】
🅿️车可以停在太平湖景区门口,走200米左右就能看到栈道啦!
🥳或者停在对面的便利店门口,是免费的哦~
🥰到达观湖栈道就可以看到绝美的太平湖景啦!沿着栈道走下去也全部都是免费的~可以尽情的拍照啦(图2)~
⚠️步行栈道上没有遮阳的地方,要注意哦~
🌶️景区前面有很多农家菜馆,来太平湖必须要吃的就是鱼啦,点了一鱼两吃,味道鲜美绝绝子!
第2️⃣站:📍定位【渔乐人家】
🤩是一个路边农家乐,饭店老板都挺好的,很多游客在这边歇脚打牌,饭店旁边就有个小楼梯可以下去拍照(图1)下面没什么人去,非常小众隐秘!
第3️⃣站:📍定位【黄山东迁山居民宿】
🌳是一条静谧的乡村小路,路上偶尔可以看到放养的鸡群,可以把车停在民宿前,下来逛一逛,满眼绿意和乡间溯溪简直一秒可以回到童年,完全没有游客和商业气息!✌️碰到本地大爷大妈,在我的请求下,买了一只走地鸡和一些黄桃,(图3)黄桃味道天然鲜美~
ps:后来我在网上找到这家酒店,😱惊讶的发现这个偏僻的乡村民宿居然一条差评都没有,好想来旅居个十天半个月!
🤭安徽还有好多小众景点值得去发现!求个点赞关注继续更新哟~
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沈奕铭
2023-12-15 18:00
被〈国家地理〉评为中国最美古城|真后悔才来
🍂秋冬时分 安徽歙县里的花草树木
升华了这片皖南大地
踏步走向徽州古城的百年风光
与白墙黑瓦的徽派建筑共同作美
学士府邸、牌坊与祠堂、
还有书院里从未退散的“书声朗朗”
这座中国保存最完整的古城
不知藏了多少个历史沉淀的人间岁月
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📍定位:安徽省黄山市徽州区徽州古城
🎫门票:进入古城免费(部分小景点收费)
🚗交通:自驾比较方便 景区有停车场
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✨【徽州古城必打卡景点攻略】
1️⃣斗山街
步行着青石板路 来到斗山街
找寻以“古” 为“头头”的徽派建筑
明清时期所留下的古韵风情 如今也在若隐若现
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2️⃣许国石坊
秋风吹向徽州古城的许国石坊 历经几百年的岁月时光 古声的痕迹终究只增不减
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3️⃣徽州府衙
徽州府衙的“历史重现”是谁又穿越到了从前
再探府衙的从前面貌 府城墙上的古城风光
亦古亦现的别样景色 分分秒秒在当中来回穿梭
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4️⃣渔梁坝
有着江南第一水街之称的渔梁坝 水坝淌淌流水的声声不息 千百年勾勒住此地的“神秘渊源”
这秋意浓浓的十月歙县 将山水画卷 每一笔都描绘的孜孜不倦
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⚠️【出行Tips】
🎯时间充裕可以去周边的景点 呈坎 阳产土楼景色都很美
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🎯一定要看天气 选择晴朗的时候去 拍照都会很出片
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🎯徽州古城里有很多民宿 可以提前在APP上预定 环境都还不错
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🎨如果说古城里的万千之景
还未完全满足你的眼
棠樾牌坊群诉说的每个故事 都会让你意犹未尽
⛰️神秘莫测的徽州古城到底还藏着多少
鲜为人知的人间秘密?
去古城里品尝一次特色毛豆腐
咬一口酥脆的徽州特色烧饼
满足饱腹之后 所有答案
都在步步声中 悄然揭晓
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你好呀我是魏什
2020-08-18 09:57
黄山两日旅游攻略!!!超级无敌事无巨细
作为一个话唠,本来想写个简单的旅游攻略,但是却写成了游记,记录了自己的吃喝路线,大家可以参考,我和小伙伴是一个平时一点都不运动的懒人,爬完黄山虽然有点累,但是休息一天就好了,希望大家旅途愉快!!!
第一张图是我们的路线哦~~~
这是我们七日游的黄山部分~所以图里的day3,实际是在黄山的day2哦~
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lipse
2023-06-10 00:30
【黄山风景区】一日游+不住山顶行程攻略
今天刚爬完,新鲜的热乎的攻略送上!
有问题可以随时问~
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Tana姜姜
2021-06-22 10:40
黄山|千年古朴古镇西递
✔️地理位置:
位于位于黟县东部,距离黄山市区47公里。
是一座保存完整的徽派建筑群,黄山脚下的一座古朴村落。村边溪水西流,古时又曾在此地建有驿站,因此命名为西递。
✔️景点推荐:
胡文光刺史牌楼、西园、东园、敬爱堂等。
🎫门票:104💰 网上提前买能便宜。
✔️路线推荐:
走马楼-胡文光刺史牌楼-圆门洞-旷古斋-瑞玉庭-桃李园-西园-东园-敬爱堂-大夫地-追慕堂。
买门票自带导游讲解。进入景区之后就可随导游一起探寻村落古迹。
✔️游览时长:
逛风景区半天时间就够啦,但我建议可以住上一晚。等游人散去,这里的夜晚静谧舒适,和住在城市里完全不一样的感觉。很多颇具特色的民宿客栈,风格古香古色。
✔️拍照建议:
可以准备一套古风或者旗袍的服饰,很适合这种徽派留念。村里有很多狗狗,都很可爱而且不怕生人。
✔️其他补充:
晚上7点~7点20有水景秀,就在进口处
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乐姐的奇妙世界
2023-10-04 15:31
去了两次徽州古城后吐血整理
徽州古城是第二次去了,上一次去还是元宵去汪满田看鱼灯的时候。作为四大古城之一,徽州古城略显低调,甚至很少有人知道。
🏯关于玩
🎫门票:免费
1️⃣️南谯楼:标志性建筑,据说是古代夜间打更的地方,鼓声从谯楼传向四面八方
2️⃣安徽徽州历史博物馆:分为“天下徽州”“遥忆徽州”“寻根徽州”“秋兴徽州”“梦里徽州”五大板块,是了解徽州历史最好的地方
3️⃣徽州府衙:
白天🎫48,晚上🎫58
国庆期间有夜游,多场行进式表演,我觉得很值得一看,但是一定要提早买票!我们这次专程去看却没买到票😭。其他传统节日也会有民俗表演,可以提前关注官方消息
4️⃣许国石坊:俗称“八脚牌楼”,有东方凯旋门之称,由两座三间四柱三楼普通牌坊和两座单间双柱三楼普通牌坊组合而成,堪称一绝
5️⃣斗山街:是居住徽州商人最多的街区,去灵山酒酿汤圆的路上会路过
📍周边游玩:
1️⃣️鱼梁坝:
🎫:免费(但是听别人说要收费,我们元宵去的时候没人收费)
喜欢摄影的应该很喜欢这里,有风景有人文,充满了生活气息
2️⃣雄村:元宵期间为了看跳钟馗去的,景区其实环境很好,但是可看的东西比较少
3️⃣汪满田村:一年一度的鱼灯一定一定要去看!太震撼了👍
4️⃣瞻淇村:瞻淇村的鱼灯相比汪满田人气稍弱一些,如果时间充足建议两者都去,绝不后悔!
🍜关于吃:
1️⃣️香煎毛豆腐:个人真心吃不惯😂和臭豆腐完全不一样的感觉
2️⃣灵山酒酿汤圆:超级推荐!每个口味都很好吃!3️⃣一挑馄饨:对于江浙沪来说,这种馄饨其实哪里都有,北方朋友可以尝尝
4️⃣臭鳜鱼:虽然名字听上去不好听,但是吃起来挺香🤭
5️⃣石头粿:用石头压出来的粿子,好吃😋
6️⃣黄山烧饼:和金华烧饼一毛一样😂
7️⃣笋干烧肉:这个我最爱😍
8️⃣长陔三宝:这可是一道非遗哦!有火腿、笋干、豆腐角,值得一尝
🏨关于住:
古城里有很多民宿,环境都不错,平时价格200左右,但是国庆期间一下子涨到了1000+😂(老板你没有心)
🤓碎碎念:
1️⃣️古城里面有很多卖鱼灯的,2-30/个,拍照打卡还可以,但是和汪满田鱼灯不能比
2️⃣➕歙县gzh,关注民俗活动
3️⃣古城对面“河天下”味道很好,节假日要排队
4️⃣穿汉服或新中式!
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旺仔夫妇_2158
2024-04-12 21:08
刚从黄山回来,我踩过的坑不允许你们再踩!
答应你们的黄山旅游攻略图文版来咯~怕踩坑浪费时间又遭罪的看完再去!虽然我们做足了攻略,实测过程依然走了不少弯路;今天就来讲讲大实话!
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✅天气
黄山一年有三百天都是阴雨、想遇上晴天是需要点好运气的,天气预报都不一定准,不过因为多云能见到好多次丁达尔光就是了,超好看!算是意外收获
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✅交通
飞机:黄山屯溪|高铁:黄山北站
⚠️遇上天气不好延误或取消,如果要改地方飞,改杭州别改合肥
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✅住宿
在景点/高铁站/市区的优缺点综合权衡下,选择住在屯溪市区
原因:晚上方便觅食、环境比较好可选择性强、不用带着行李奔波
⚠️住宿看清楚评价,小城市的民宿酒店非常多坑!看真实的差评为主,别看好评,懂得都懂!上上篇视频版攻略有给到住宿的踩坑标识图,这里不多说
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✅行程路线
🚶♀️Day 1 徽州古城-呈坎-屯溪老街-黎阳老街
✔️徽州古城:免费,避开商业化主街,走到小巷子去,中山巷是必去小众打卡地;路线图在第18张
🐟美食:龙凤徽州菜的臭鳜鱼(奇妙的口感)和红烧肉(不如苏杭的)
✔️呈坎:门票💰104,导航到呈坎南门才是正确游玩顺序,导航到呈坎景区会走很多回头路;路线图第18张
🐟美食:罗记甜品铺的酸梅汤(不错,酸甜中和的很好)和环秀楼的盐帮鸡(很软烂,1只两个人吃不完)+观音菜(本地青菜,一般)
✔️屯溪老街:灵山酒酿、罗氏毛豆腐、汪一挑馄饨、黄山烧饼,吃完就走,旅行团驻扎地人多嘈杂
✔️黎阳老街:适合年轻人夜逛,很多创意商铺可以进去看看
🚶♀️Day 2西溪南-西递-宏村
✔️西溪南:本地人比较多游客很少的小众景点,绿野仙踪吸氧胜地,上午去很舒服,空气清新烟雨朦胧人还不多
✔️西递:在宏村隔壁,按地理位置,先到达西递更顺路,商业化程度比呈坎高,凭黟县东高铁票可以门票对折💰52;路线图第18张
🐟美食:三畏堂的五加皮野菜摊蛋(很像蚵煎)、葛根团子和笋干(在广东都能吃的到的口味)
✔️宏村:属于热门景点,人多是必然的,票价跟西递一样,周末去的话建议不必去人挤人了,会b溃,周中人少可以进去逛逛
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石头_6052
2023-10-03 07:27
木梨硔—云端上的村落
秋天来了,云海的概率又大了
直接导航木梨硔就能到🤭
需要开一段土路,需要爬台阶才能上到村庄,车子开不上来,住宿挺多,价格不等,在这里住一晚才值,静静的呆着挺好
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一百斤小富婆
2023-08-06 11:05
屯溪老街美食分享免费停车指南
首先:停车,请导航宝葫芦小吃(屯溪区公园路51-3号),车子可以免费停在门口那条街,亲测!
其次:厕所可以去宝葫芦小吃对面的图书馆/新华书店,进去问安保叔叔。
吃:我自己只吃了小吃
1️⃣️宝葫芦小吃,停好车就吃,这家很好吃我推荐!就是环境很像家门口的饭堂,如果只图口味可以来。
2️⃣灵山酒酿,还行。
3️⃣秀嫂挞粿:雷区,内馅全是肥猪肉,我扔掉了。
4️⃣洪记烧饼,屯溪区康乐一路47号,我觉得不错,比路边买的好吃。除了有点油。有辣的和不辣的,没有其他口味。
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草莓cutecute
2019-11-17 10:15
黄山宏村西递婺源~能让你说走就走の攻略
提前一天晚上到黄山市,住宿在黄山脚下汤口镇新国线换乘中心附近方便第二天一早上山
1️⃣黄山,住汤口镇
早起去爬黄山,怎么游览详见我上篇笔记,良心力荐绝对是一篇对你有用的总结
2️⃣西递宏村,住宏村
强烈建议先去西递,西递更有历史文化底蕴,没有宏村那么商业化,景区配备免费导游,每进去一批游客就有一个导游带队讲解,跟着导游参观每一个有代表性的建筑景点,听听徽派建筑及文化故事绝对不虚此行
宏村没有免费导游,所以先去西递听完讲解,去宏村再看那些房子就懂了,宏村号称水墨画中村更适合把重点放在游玩拍照上
早上从汤口镇打车去西递,新国换乘中心没有直达西递的班车,只有宏村的,要去西递在宏村转车,所以我选择打车,车费一百多,三四个人一起的话和坐班车价格差不多
到达西递后,在旅游类APP上买西递+宏村联票185/人,比窗口买便宜,而且网上买的票是实名制,票上印有自己名字,对于宏村来说比较方便可在三天内随时免费进出,而无实名的票进一次就失效了
刷身份证取票后,凭票将行李免费寄存在西递游客中心,进景区先跟着导游游览,再自己去逛吃拍照。玩完大约是中午,回游客中心取行李,直接找工作人员买去宏村的车票8元/人
到达宏村游客中心取票后办理入住,建议订在景区外,里面石板路不好拖行李。进景区逛到晚上看完夜景出来,最好看的是南湖和月沼
3️⃣婺源,住篁岭
篁岭是婺源乡村12景点之首,最有名的就是晒秋,晒秋景观四季都有秋天收获的作物颜色更鲜艳。这个季节没有油菜花所以只需去篁岭,想看油菜花的34月份去婺源江湾和江岭
提前订宏村-黄山北8:30发车的大巴33/人;G1509次11:11发车黄山北-婺源的高铁35/人,20分钟到,出站后在右手边广场坐到篁岭的大巴20/人一小时到景区,住宿订在下车的那个游客中心即古村索道附近,因为古村索道最晚9点结束,可以看夜景,其他入口索道都是7点结束。不建议住在景区内上山难得提行李
办理入住后吃饭,不用着急觉得去晚了,篁岭就适合下午三点多逛到天黑,夕阳照向房子色彩特别鲜艳,拍照光线非常好。吃完后买门票+上下索道联票145/人去景区游览至晚上下来(想在网上买的需提前一天)
4️⃣离开
昨天在哪下的车今天一早就去哪找回婺源站的大巴,返程依然走黄山机场,根据自己的飞机时间倒推出发时间,到达黄山北后,如果还早就打车去屯溪老街逛逛,然后打车去机场,黄山机场离市中心不到10公里,打车不贵
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