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  • Caroq 04-21 22:55
    复古且有意思的小馆 像极了在欧美的粤式小餐厅 怀旧风格拉满
    「紫苏罗氏虾」
    黄油做底, 瓦锅啫啫上来,紫苏的味道十分提神,同时,虾被黄油跑过后,很香甜,虾是开背去线的,十分贴心
    「肉末豆角」
    很清甜的豆角,肉末并没有柴,很下饭
    「煲仔墨鱼嘴」
    墨鱼嘴很新鲜,很脆爽。味型差了些,只是单调的咸,辣椒没体现香气,也没有甜味掉味。 仍需改善
    「啫鸡煲」
    稍微失望的一道, 香菜葱姜很多,但完全不入味。这是啥问题,下锅前没腌够吧。 鸡肉弹性还可以
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