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  • 迭戈_3063 03-28 17:54
    来大连之前就已经关注,到大连的第一顿,在旁边的酒店放好行李后直奔过来。
    个人感觉,老菜是海边版的东北菜,食材多了海鲜以及南方的精致,但还是脱不开北方的风格。

    基本每家老菜的店都能看到三鲜焖子和葱油鸟贝,又点了一份鱼香虾仁,2个人倒也足够吃了。抛开个人喜好不谈,这家店应该还算靠谱的。

    葱油鸟贝很有江浙菜风格,鲜、香。
    三鲜焖子,从个人喜好而言有点踩雷,海鲜+魔芋块+麻酱+酱油(应该是)是我意想不到的组合,而且酱料太少,空口吃不够香,下饭更远远不如。
    鱼香虾仁的食材没得挑,虾仁新鲜,分量足够。鱼香的喜好就见人见智了。
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