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  • 秦风的胃 03-27 20:13
    据朋友介绍,中山区的名气饭点方城,今天打卡感受下,如下是餐食品评:
    1、炸偏口鱼:4-5条偏口鱼,鱼个头挺大,炸制的火候很好,入口香酥,咸淡口调的也不错,不咸不淡,正好体现了鱼的鲜味,外酥里嫩的口感让人停不下来,不愧是推荐菜;
    2、鱼香虾仁:虾仁个头也不小,酸甜口调制的恰到好处,虾仁裹面油炸过,一道下饭菜;
    3、红油里脊:老大连做法,浇红油蒜汁,不过红油汁较少,体现不出来香辣,里脊肉炸的过于酥软,没啥咬口了,不太推荐了;
    4、醋溜土豆丝:怎么形容呢,醋味不太明显,用了酱油,颜色不太好看,口感有点水,味道一般吧。
    方城在大连这边还是比较有名气的,开了三个分店,我们是11点左右到店,人就已经满了,再来晚一些就得等位置了,单从菜的口味来说,还是可以的,老大连菜的口感,喜欢的老饕可以来品尝品尝😜
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