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  天亮就学习开封 2023-08-25 19:05

  传统老字号||开封非遗名吃汇总八朝古都开封的非遗名吃，
  每一道名吃背后都有深厚的历史故事，
  传承下的不仅是美味亦是文化的传承
  你吃过的还有哪些呢，快来分享给大家吧

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  仙女味_891 2024-03-26 23:38

  开封鼓楼最佳拍照机位(详细版)往鼓楼大屏幕下方去
  有个观光电梯
  坐电梯去2楼
  出了电梯门就到了
  很多小姐姐都在这里拍

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  可可颗可可 2024-01-06 16:40

  跟开封本地人city walk2️⃣天逛吃20家📍寺门
  1️⃣国强羊肉汤馆
  四味菜 原油肉 白切羊肉
  2️⃣李记羊肉蒸饺
  3️⃣丁香斋双麻火烧 椒盐 板栗 枣泥 玫瑰什锦
  📍书店街/鼓楼夜市
  1️⃣大梁包子铺
  猪肉包子 素包子
  2️⃣李记早餐店
  五香豆沫 鸡蛋布袋
  3️⃣海马天津糖堆
  核桃糖葫芦
  4️⃣陈勇串炸里脊
  5️⃣岳记油栗
  6️⃣吴老大面筋串
  7️⃣包耀记
  山楂糕 绿豆糕
  📍豪徳广场
  1️⃣张老五羊肉鲜汤
  羊肉汤 四味菜 馍
  2️⃣汴梁豪徳驴肉汤馆
  驴肉驴杂汤 饼丝
  📍西司夜市
  1️⃣容记甜食
  炒红薯泥 甜酒冲蛋 玫瑰切糕
  2️⃣二嫂羊肉炕馍
  3️⃣小三炒凉粉
  4️⃣刘记羊肉烩面
  5️⃣尚记烘焖羊肉串
  羊肉串 羊排 羊腰
  📍古慈民桶子鸡
  📍老字号科技炸鸡
  炸鸡腿 炸鸡块
  📍鸡血汤馆-汉兴路1号
  鸡血汤 芝麻烧饼
  📍宋园灌汤包子
  锅贴豆腐 三狠汤 荆芥豆皮 招牌鲈鱼 凉拌肚丝 素几样 蒸菜拼盘 炸龙鱼 石板虾仁 烧三样 虾仁/素馅/传统包子
  🍦强推本地雪糕牌子小神童和一见钟情花生奶
  📷拍照打卡
  📍 碑林📍 龙亭📍清明上河园📍山陕甘会馆
  📍开封博物馆📍大相国寺📍包公湖
  📍鼓楼📍天波杨府

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  朴境合苑民宿 2024-04-07 19:45

  我在开封混吃等死的日子灌汤包
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
  正宗的可以吃禾源灌汤包，建议去汉兴路店或者金祥路店，里面还有鲤鱼培面真的是🥰yyds，还有嘉宴餐厅（向阳路）灌汤包和菜品味道都很不错！酥脆丸子汤，真的强烈推荐，家人们~还有三鲜包子比肉馅的还香！🤤🤤🤤🤤真的！！！
  杞县烧饼
  推荐指数:🌟🌟🌟
  在鲜风生活（河大店）对面的一条街，🧐有一个卖杞县烧饼的小推车摊，特别好吃还可以加肉、豆腐、辣条！夜市上也有很多杞县烧饼摊，夹鸡腿一绝😍偶然发现的家人们
  万佳美食
  推荐指数:🌟🌟🌟
  他家的菜品都划算不踩雷啊！尤其是玫瑰冰赤豆和玫瑰切糕！夏天吃特别爽🥶
  化三驴肉汤
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
  只有上午是开门的，泡饼丝一绝，也有驴肉火烧酥脆可口🤩🤩🤩🤩🤩
  书店街张记麻花
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟
  说是张记最正宗，每次都要排队 可以早上去排队快一点（个人觉得旁边梁记也很好吃哈哈😄）
  书店街香酥牛奶棒
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟
  远远就闻到奶香浓郁，刚刚做出来外酥里嫩最好吃啦😍😍😍😍😍
  汴梁酥饼
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟
  在大梁门附近，里面板栗馅料特别绵软，咸甜两种口味，咸口的好吃🍻
  健民烧鸡
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟
  想买桶子鸡的可以选择这家，是30年老店口味不是很咸!
  张记逍遥胡辣汤
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
  乌拉拉同款，鸡蛋袋泡在胡辣汤里面，实在是太香啦!🤤🤤🤤🤤
  夜市
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟（满天星哈哈哈哈）
  来开封必吃夜市，老河大夜市人太多了可以选择西司夜市、大梁门夜市、新河大北苑夜市、星光天地夜市
  邢家锅贴老店
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
  👑强烈推荐家人们去吃锅贴、锅贴豆腐、炒八宝红薯泥、羊肉炕馍、杏仁茶、炸八块（中式炸鸡腿）👍，去大梁门总店，吃完正好上开封城墙吹风哈哈哈哈😎😎😎

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  马小圈 2023-05-10 17:13

  吃in开封真的好吃路边的店面到处都是米线，喝汤，烩面
  出发前参考其他up主们的推荐列了图2，按照自己的行程去了一部分店面，没有踩雷👍
  
  📍老五全牛汤 P3（大梁门外）晚餐不营业哦
  点了一碗四味菜15元，一碗小酥肉15元，两个锅盔2元，可以免费加汤
  四味菜是指黄花菜、牛肉丸、酥肉、面筋，放在牛肉汤里，是开封当地的吃法
  
  📍香酥板栗饼 P4（大梁门内内顺城路弓箭街路口）
  12块10个可以两掺，咸的更好吃😛，甜的和杭州的汪保来的绿豆板栗饼类似，一定要吃吃咸的
  光顾着吃忘记拍照了
  
  📍老冯油酥火烧 P5（大梁门外西关北街科普主题广场对面）
  一大早边等火烧边听小广场上大爷们piapia的抽陀螺甩鞭子
  刚出锅的火烧外皮超级酥脆，里面是小时候吃的五香葱油牛肉饼的味道，好喜欢~7块一个，很顶饱
  
  📍老扁米线 P6
  百度地图和大众点评上的坐标搬到了不远处东大寺南边大棚里65号，要注意营业时间哦
  13块一碗鸡丁米线，或者来一碗米线泡馍两掺，超级大碗，非常多的香菇，腌制过的鸡丁块大肉香
  队友说这就是在河南从小吃的米线的味道😘，不是云南过桥米粉那种粗米粉，有香辣椒、麻椒油、咖喱粉三种料可以自己加，味道很妙~~
  
  📍大台北 P7&8（连锁茶饮店）
  对于杭州随便就10块+的饮品来说太超值了，买了小杯双皮奶4块，大杯梅子可乐6块（忘了拍照，真的很大杯）
  双皮奶奶味很香，没有香精味。梅子可乐看老板拿大可乐吨吨吨一个劲儿的往里倒了大半桶
  
  📍老河大夜市 P9-15
  河大西门十字路口延伸，五点半左右已经很多摊位在排队了，六点钟所有的摊位会从巷子路边全都换到十字路口附近，跟着马记的老板娘一群人排着队在众人注目下换位置也是很壮观哈哈哈~😁
  【字数限制，详细的摊位里的介绍在P15】
  
  📍汴州山城麻辣烫麻辣拌（大梁门外）
  去的时候工作日12点左右，小店里满满当当全是小姐姐，不想排队就没有进去，真的~超级多小姐姐！！
  
  五一时节路边很多卖草莓🍓的小推车，10块2~4斤不等，称个一大袋，放开嘴吃草莓真幸福
  
  开封还有很多好吃的没有安排，比如灌汤包，比如羊双肠，有机会的话，再来~

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  阿猫戏阿狗 2021-06-25 11:19

  河南开封｜鼓楼广场夜市：吃货天堂！来到【开封】游玩，如果你热爱美食，那么一定不能错过这里的夜市，而鼓楼广场正是开封最大的夜市所在地。
  📸白天还是休闲步行街商圈的鼓楼广场，入夜后摇身一变，近百辆美食餐车出摊，整齐地排列在沿街饮食区内。食客们如潮水一般涌入广场，每逢节假日，鼓楼夜市的客流量可达数万人之多，实在是热闹非凡。
  📸夜市小吃的品种繁多，除了开封本地传统风味小吃外，还有全国各地的名吃特产。
  🍃杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等深受年轻人的喜爱。
  🍃炒凉粉更是不能错过的重中之重，切成薄片的凉粉加上豆酱和辣椒，炒至焦黄，味道实在是好极了。
  🍃开封不少本地人表示夜市上灌汤流油、甜而不腻的小笼包子是他们的保留项目，感兴趣的朋友不妨也可以去尝一尝。
  🍃除了这几样重点推荐的，夜市上还有桶子鸡、五香兔肉、五香羊蹄、酱瓜鸡丁、鲤鱼焙面、烩面、双麻火烧、锅贴、羊肉炕馍、回民羊肉汤等等等等数不清的美食，一定不会让热爱美食的你失望的！

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  神奇小妖怪xyq 2020-07-22 00:00

  晚上六点半开始陆陆续续就有很多小摊来营业了，从鼓楼四周到书店街，满满当当的，很是热闹，不得不说，宋朝真是羊肉的天下，逛了一圈最后尝试了美美羊肉炕馍和尚记焖烧羊肉，味道都可以，就是油大，建议多些人一起，各种小吃都可以尝尝。可惜鼓楼的灯不开了，不然会更好看。

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  Hyolee颖兒 2024-05-06 17:02

  在开封！2天吃了15顿…开封人均100的美食天堂
  🔴1、老河大夜市 马记焖烤鸡腿饼
  🔴2、老河大夜市焖烤鸡皮
  🔴3、三胜街田庆辉田记米线（咖喱花椒风味）
  🔴4、 李记五香豆沫 （油条鸡蛋圈 香香酥酥）
  🔴5、龙庭 树下咖啡 （可以看龙庭风景）
  🔴6、 赵家名吃四味烩菜 （乌拉拉同款 真滴吼吃）
  🔴7、 孙记烧饼夹肉(羊肉肉夹馍巨香）
  🔴8、 科技炸鸡
  🔴9、 海枣糕老店
  🔴1、🔴0、 老扁米线
  🔴1、🔴1、 金杞楚记砂锅
  🔴1、🔴2、全美糕点
  🔴1、🔴3、田记米线家的玫瑰切糕 （玫瑰味超浓）
  🔴1、🔴4、老河大夜市笼蒸肉 （大学生z爱）
  🔴1、🔴5、老河大夜市红豆饼（哆啦A梦同款）
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  MissSpecial 2021-05-26 00:16

  开封的烟火气在夜市，最有名的是鼓楼夜市，能营业到凌晨。满大街的小吃，烤脑花、肚包肉、肚包脑、羊肉炕馍、炒凉粉、烤冷面、烤海鲜……人们吃得热火朝天。夜里11点了，人也不少，真是特别悠闲的城市，生活本应该这般自在悠哉

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  陈默客 2021-03-15 14:57

  开封探店｜八朝古都必逛小吃街今日打卡开封鼓楼夜市小吃街✨✨
  
  🌈北宋的首都东京汴梁，也就是现在的开封，开封不仅有深厚的文化底蕴还有数不尽的美食，很多当地的小吃也是数也数不尽，开封最著名的夜市当属鼓楼夜市，也就是西司夜市🍭🍭
  
  🌈马路两边各种小吃简直就是吃货的天堂，特别钟爱的杏仁茶🍹可口又美味，偶尔路过一家炒凉粉，也绝对不要擦肩而过，让老板多加葱花香菜，又一份人间美味😘😘
  
  🌈华侨卷粉性价比无敌，几块钱的素卷四舍五入等于不要钱呀♥️卷皮裹上土豆泥与各种蔬菜，再蘸满酱料，胖胖的可爱又可口✌✌
  
  🌈水米香粥铺看似简陋但人气爆棚，排队到地老天荒，粥确实不错，家常做法浓稠事宜，软烂养胃，每一种都是细心熬制出来的，强烈推荐燕麦粥 💯💯
  
  🌈酸辣鸡翅太俘获人心了酸酸的又鲜辣入味，烤出来金黄金黄的。蛋黄鸡肉也是鲜嫩多汁，肉质很Q弹，甘蔗虾棒棒，好棒😄，虾味很浓郁，炸的很劲脆可口😉
  
  ——————————🉑🉑
  喜欢这样的人间烟火气息，随意自在，无拘无束，人潮汹涌来来往往。夜间的鼓楼也是绝美，感受不一样的文化风韵🇨🇳🇨🇳

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  糖不腻_8352 2023-07-12 09:28

  人生总要来开封吃一次美食吧去开封 就是奔着吃去的 有一说一 碳水天堂 不要太开心好嘛
  开封的街巷里的美食，基本还是保留了最原始的样子。没有雅致的环境，没有过分商业化的痕迹，个人作坊式的经营模式，反而难得。在开封恨不得自己有四张嘴，从早到晚，都是撑到嗓子眼的程度。
  
  开封两天，我吃了这些好吃的，可以分享你们吃了啥么？
  1、河大夜市马家闷烤鸡腿
  我和朋友都觉得这一家比另外一家更好吃，鸡腿更入味，另外鸡皮也很棒，饼也有嚼劲。
  2、河大夜市曹记闷烤鸡腿
  排队的人比马家多，名气大一点。
  3、韩记香酥鸡
  卤好的鸡再炸，然后放上各种拌料。老板放花生跟不要钱一样，哈哈哈。味道很棒，酥脆，入味，值得吃！
  4、宋都禾源灌汤包总店
  灌汤包很大个，份量多，两个女生没吃完。味道很好，一定要趁热吃。放一会儿之后皮变得有点硬，味道就差远了。他们家茄子也很好吃👍🏻
  5、清真海枣糕老店
  要一大早就去排队，我九点去已经没号了。不过和店家说是从外地来的，他们会通融下加号。玫瑰糖糕最畅销，老爷爷做的数量也少。黄米枣糕数量最多，满满的枣泥。豆沙味的我觉得一般。一个糕吃完就饱了，还是挺重油的。
  6、巧媳妇麻辣烫
  随手点的外卖，味道也很好，份量也是真的足。
  7、特产
  当地司机师傅给我们介绍，如果要带特产，可以买桶子鸡和花生酥。买了兴盛德的花生酥，有点像酥糖，挺香的，不过也甜。不能吃甜的，可以避开。

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  桂桂_1299 2019-10-03 14:56

  开封老河大西门夜市攻略✨到开封不吃夜市就跟没来过一样,每次看到夜市上琳琅满目小吃就只觉得自己胃口太小。
  ✨开封鼓楼夜市,西司夜市是大家经常去的,这两个夜市较大,品种也多,除了这两个,略有些小资情调的老河大西门夜市也是很值得一去的,老河大西门夜市虽然商家不多,但个个都是精品啊!
  1.胖子多味白吉馍
  必吃,这是我见过最大的白吉馍,现做的大饼,饼皮非常薄,又焦又脆,内夹肥瘦相间,酱汁满满的肉,咬一口,唇齿留香,超级好吃啊,一定要趁热吃哦🤭
  2.曹记焖烤鸡腿饼
  常年排队的一个摊位,跟其他不同的是曹记的鸡腿是在挂炉里烤的,名符其实的焖烤鸡腿,这样烤出来的鸡腿不会很干,外皮爆汁入味,鸡肉嫩滑,夹入芝麻饼中，非常好吃😋
  3.姚记华侨卷粉
  来开封华侨卷粉也是一定要吃的啊,不但好吃,性价比也非常很高,素卷粉3.5元,荤卷粉4元,饼皮抹上土豆泥再裹上各种蔬菜,卷好后刷满酱料,胖胖的卷粉看起来十分可爱,入口更是顺滑清脆,醇厚绵密,好吃👍👍
  4.东北烤冷面
  非常气派的冷面摊位,看起来吃不起的样子。小哥动作很熟练,一次制作五六个,味道酸甜可口，分量也很足,人气很旺,也是要排队啊。
  5.玫瑰糍粑冰粉
  玫瑰味的冰粉,里面有软软糯糯的小糍粑,冰冰凉凉,夏天天热的时候来上一碗无比清爽啊。
  6.鸡血汤
  超爱开封的鸡血汤,每次必吃一大碗全家福,鸡血,鸡肠,鸡肝……加入粉丝,汤鲜美,鸡杂鲜口无异味,暖身开胃😘😘
  7.水米香粥铺
  非常简陋的一个粥摊,每天都是大排长龙,喝他家粥的大部分是河大的学生,他家的粥确实好喝,浓稠挂糊,软烂沙香,每一种都是细细熬制岀来的,他家最好喝的是燕麦粥,粥香浓郁,燕麦的口感更是脆爽爆口,不想喝粥的话还有冰凉爽口的银耳玫瑰水,甜丝丝👍👍👍

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  开封 · 河南大学-西门
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  怂小欢 2024-02-18 17:41

  关于我在开封吃了啥开封好吃的还蛮多的 这次两天吃了这几家
  1️⃣邢家锅贴🥟
  传统老店 等位二十分钟 贴着禁止抽烟还有人抽烟
  点了韭黄肉和素馅儿两种锅贴 素的是韭菜鸡蛋的 味道都很好
  锅贴豆腐和羊肉炕馍也很好吃
  鲤鱼焙面我吃不惯 酸甜口 土腥味比较重
  炒蜜薯太甜了 适合甜口的小伙伴
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  2️⃣闫记灌汤包🍲
  店面不大 人气挺旺的 春节期间下午三点还满座
  灌汤包点了传统和虾仁两种 味道比想象中好 皮薄汁鲜
  三狠汤第一次吃 很浓的胡椒味道 辣得很过瘾
  杏仁茶 个人不喜欢杏仁 小伙伴说还不错
  店家很贴心 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  3️⃣化三驴肉汤🫏
  听说是当地特色 特地来尝尝
  第一次知道驴白血 口感很特别
  驴汤很鲜 卤驴肉有点咸 肉质不错 驴肉火烧的话个人更喜欢保定的 这里的特色是饼丝泡汤里吃 可以试试
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  4️⃣羊楼饭庄🐑
  当地人很多的馆子 味道在线 可惜服务跟不上 人多的话要等比较久才能收拾好
  他家的菜感觉闭眼点都不踩雷 烫面角 元油肉 牛肉丸子 砂锅 烩馍 都很好吃 要不是吞吐量有限 还有很多想尝试的 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  5️⃣还有一些小吃
  鼓楼的张记麻花：排队买了 十几种口味 还可以 不算惊艳
  鸡腿烧饼：第一次吃 好好吃啊
  汴梁酥饼：老板真的情商太高了 活该发财
  兴盛德：买了桶子鸡 花生糕和麻辣花生带回家 很多卤菜 鹌鹑有点咸

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  木童安 2023-08-06 14:10

  开封本地人也爱吃的“东大寺门美食城”🚖开封寺门，就是东大寺门口
  这里大多都是老店，好多招牌上都写着三十年或者几代老店。之前这些店都在胡同里，去年整了一个美食棚，现在都在棚下了。
  📍导航东大寺到路口就能看到。
  
  来了就看这些
  1️⃣汤：羊肉汤、四味菜（四味菜有一股特殊的味道，不是每个人都能接受。）四味菜推荐赵家名吃四味菜，羊肉汤马家、闫记都不错。
  
  2️⃣羊肉食品：王记羊肉烧麦，麻辣羊蹄。
  
  3️⃣特产：花生糕，双麻火烧，桶子鸡（庞记），酱牛肉（沙家）。我们本地人买特产也经常来这里。一站到位。
  
  4️⃣这条路往里走到头左拐，就是很有名的海枣糕。路不长，步行5分钟就能到。现在没开门，太热了，八月底开门。
  
  ⛽️喜欢吃羊肉的宝宝们可以来一趟，尽量上午来，下午有些店就不开了。

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  是小金子呀 2023-08-13 13:30

  开封鼓楼夜市游玩攻略⌚️营业时间：从日落到凌晨，图片都是十二点拍的
  🏠住宿：任何也懂软件搜鼓楼就可以搜到附近旅馆，都围绕着夜市，下楼夜市上楼睡觉
  
  📷关于拍照，找到图三那个楼，有个观光电梯上二楼就可以俯拍夜景
  💰关于买东西：鼓楼另一侧就卖衣服玩具小玩意的夜市，价格堪比某多，主打一个便宜
  🍜关于吃喝：天黑到半夜有吃的，白天这里是空旷的广场，有饭店，白天吃饭店，晚上吃小推车

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  一十五 2020-09-30 17:08

  开封攻略| 鼓楼夜市开封一日游
  如果让你选择郑州周边夜市小吃，你会选择哪里？
  今天打卡的是开封·鼓楼夜市
  ▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
  从郑州到开封高铁20min
  到达鼓楼的时候是18:13，这个时候的许多摊位还没有出
  进了玫小妹的炒酸奶店
  从店铺出来是19:07，这个时候的摊位已经陆陆续续出的差不多了
  陆续买了臭豆腐 烤冷面 烤鸭肠 整体口感3颗星星了
  19:32的时候下起了零星小雨
  在一家摊位买了一家灌汤包-没有想象中的好吃
  路过小摊位买了2个乐高积木
  回去的路上又买了羊肉炕馍和羊肉串-味蕾没有感觉到美味，羊肉串比普通的较贵一些
  不过此时的鼓楼灯光已经开了，适合拍照
  ▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
  Ps：夜市的人民真的太热情了，只要是摊位设有座位的，一坐下基本就有3-4家卖家拥来推荐菜品（告诉他们你需要或者不需要就可以啦，明白的意思后他们也会自动离开啦）
  ▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
  总结建议：
  1. 为了感受夜市氛围推荐去，人流量比较多
  2. 小吃口感整体一般
  3. 夜市的氛围还算是比较浓厚
  4. 如果夏天坐在外面，撸串喝啤酒再来一笼小笼包氛围还是比较足哒
  5. 如果平时都不喜欢吃小吃的小伙伴就不推荐去啦
  6.要少量分不同摊位购买
  ▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
  夜市名称：河南开封鼓楼夜市
  营业时间：19:00-凌晨（当天去的营业时间，根据季节应该会有变化）
  人    均：80元
  交    通：高铁：郑州东-开封北-20min
  打车：开封北-鼓楼夜市30min

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  娜酱超爱吃 2023-11-13 11:22

  周末开封City Walk 一天都吃了啥？这次去主要打卡了当地的小吃
  去了东大寺清真食品街和鼓楼旁边的书店街
  物价真滴感人！味道也好好！
  
  ◎ 东大寺 白家花生糕
  街边有很多白家花生糕门店，去之前做了功课
  到了街口之后一直往里走，走到头左拐
  有家本地人的花生糕，没有门头挂了门旗
  花生糕小包10r，大包15r
  吃起来qiao酥，一拿就碎，是很自然的甜味
  花生味不算很浓郁，但整体不错
  
  ◎ 东大寺 沙家酱牛肉
  肉食党真滴不要错过，除了羊肉汤
  千万要吃沙家酱牛肉！
  原味和五香都好吃！
  本酱更偏爱原味，后味甜甜滴
  
  ◎ 书店街 芋头饼
  书店街好吃的店果然都在排队
  本来想尝麻花的，但芋头饼果然更吸引我
  入了芋泥榴莲饼和芋泥奶酪球 单价都是6R
  饼是现炸，奶酪球是现包滴
  芋泥不甜，料给的超足，价格也相当感人！
  
  还去了开封博物馆
  主打一个零门票玩开封
  比较好的一点是开封的景点挨得很近
  很适合步行或者自行车哦~

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  南游记_6502 2024-04-28 13:42

  开封夜市美食合集｜书店街、鼓楼、河大夜市｜📭✉️关于开封夜市最爱去的一是书店街，书店街适合边逛边吃，旁边有不少文创店，来旅游的一定不要错过，而且走到头就是打卡拍照的鼓楼，二是河大夜市，是大学生吃起来的夜市，那必定是物美价廉且口感不错，还有不少开封特色小吃，推荐！
  
  💥🧨开封景点集中，从武侠城出发，共享单车十几分钟都能到，很方便，时间早可以都去下，先书店街后河大，有次武侠城最后一场表演结束，晚11点多去的河大，热门的都没收摊且不用怎么排队了
  
  ⭐关于书店街夜市
  🙋🏻🙌🏻骑共享单车的周围都能停放，公交车建议提前一两站下车，走路过去，不然就是各种堵，开车的话导航到中心医院停车场🅿️5元，出门左转就到书店街
  ✔️👉🏻吴记芋头饼，外皮酥酥的，肉松6元，麻薯4元，就选两个，这样吃完也不会很腻。
  ✔️👉🏻芋头饼旁边的俺是冰汤圆，天热适合，杨梅12元【推荐】车厘子🍒15元，其他不做推荐了
  ✔️👉🏻小宝鸡丝汉堡，在人很多的花甲粉后面，6元，不大吃起来很香
  ✔️👉🏻香酥牛奶棒，刚出锅的最香了，5元3根，10元7根，不要买多，凉了就不好吃了
  ✔️👉🏻炸蚂蚱和香煎毛蛋放在一起，都是属于爱的人超爱，不爱的人一口都不会吃，蚂蚱尝了尝还是小时候的味道😂 10元一份，要半份尝尝就行，毛蛋分带毛、不带毛的 『你能接受的话，带毛的更好吃😋』6元3个
  ✔️👉🏻广西酸嘢，自选，10元起售，酸酸甜甜还有点辣，上头，根本停不下来
  
  ⭐关于鼓楼夜市，书店街一直走就到鼓楼了，鼓楼只适合拍照打卡，不推荐吃，懂得都懂
  
  ⭐关于河大夜市 「排队王夜市」
  ✔️👉🏻开车的话，最好远一点，走路过去，骑共享单车最方便，周边都可以停，推荐晚一点来
  ✔️👉🏻铁板风味炸肠，一进去就能看的到的队伍，可能是胜在便宜和酥酥脆脆，原来是1元1根，5元6根，淀粉肠事件后，改成5元3根了，还贴有报告单，应该是换肠的品牌了
  ✔️👉🏻炸蘑菇 ，外酥里嫩，要混合的很好吃
  ✔️👉🏻来吃麻辣烫吧，味道在夜市算是不错的了，挑不少也才十来块
  ✔️👉🏻曹记焖烤鸡腿，每天他们家都排好长的队伍，因为确实是很好吃
  ✔️👉🏻大台北，本土老牌奶茶品牌，平价且好喝的排队王，杨枝甘露超大一杯9元、芒果双皮奶7元、芒果雪乳6元
  🎈西司夜市的话，有一点短，时间宽松的可以去逛一逛，挺多坐那里吃的小摊儿的，但是时间紧的还是更推荐上面两个哦，还有什么你们发现的好吃的，可以评论去告诉我，我会马上去尝尝的～

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  郭笑笑_5344 2023-11-21 22:13

  河南开封 | 不能错过的美食！开封真的是太好吃啦！
  第一次来开封就被这里的美食吸引住了，只怪自己的胃不够大😤
  🌟清园酒楼灌汤小笼包⭐⭐⭐⭐
  📍龙亭区西环路53号日月汇综合楼一层114室
  评分比较高，味道也很不错，两个人点一份89元💰的双人套餐，套餐包含：鲤鱼焙面🐟鸡汁卤味老汤油皮🐔三狠汤🍲灌汤包🥟份量很足，都是特色菜，非常推荐！
  
  🌟西司广场夜市
  📍向阳路开封市第三十三中学对面
  夜市好吃的真的是太多啦！
  💥周记杏仁茶⭐⭐⭐⭐⭐
  💰12/碗，有点像藕粉里面再加上杏仁葡萄干等果干的味道，一道甜品，尝尝也不错，也有直接卖粉的，可以买来自己回家冲泡，他家还有炒红薯泥，💰20元/份，喜欢吃甜食的朋友可以试试，非常甜
  
  💥胖嫂羊肉炕馍/二嫂羊肉炕馍⭐⭐⭐⭐
  听说是同一家，都是很火爆的，💰20元/份，稍微有一点膻味，不过可以接受，酥酥脆脆的口感，是油煎的，一整个吃下去可能会有点腻
  
  💥张三炒凉粉⭐⭐⭐⭐
  💰10元/份，吃起来很香，加了葱蒜炒出来的，口味较重，吃起来很香，尤其是在装碗的时候，一定要让老板把粘在铁板上的锅巴盖在最上面，这个吃起来最香啦🤤
  
  💥尚记焖羊肉串⭐⭐⭐⭐⭐
  这家真的是强烈推荐！！！是我所有吃过羊肉串里最好吃的一家，点了羊肉串和羊排，💰羊肉串6元/串💰羊排15元/串，一定要把肚子留给他们家的羊肉串！！！
  还点了他们家的全家福砂锅，💰30元/锅，有点一般，不是很推荐，汤有点油腻，不是很适合我的胃口
  
  🌟华北老四羊肉鲜汤老店⭐⭐⭐⭐⭐
  📍 体育路华北体育场看台下
  强烈推荐！！！也是开封本地人经常去的店！他家主要就是四味菜，店铺是那种没什么装修的街边老店，味道相当不错！如果吃得惯的话，可以加一份羊脑，搭配上锅盔，味道很鲜美！价格也很实惠😋
  
  在开封的24小时，只恨自己的胃不够大，装不下开封更多的美食，欢迎大家一起来补充～一定要再去开封吃！

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  曾经的赵喜悦 2020-07-21 00:00

  逛完鼓楼夜市，又去了西司夜市，特地对比了一下。
  
  【鼓楼夜市】好逛、但不好吃。
  鼓楼夜市有一条书店街，摆满了卖小玩意儿、衣服的摊位，慢慢逛也能淘东西，适合闲逛。
  但吃的很雷同，就那几样，都偏油爆，不好搭配，吃一两种就饱了腻了。
  
  【西司夜市】好吃，但没得逛的。
  本地人多，吃的种类繁多，荤素、油爆清淡、烧烤主食、小吃零食都有，可以搭配着吃到一顿丰富的晚餐。其中“小三炒凉粉”“周记杏仁茶”“＊＊羊肉炕馍”（不记得名字了 ）在排着长队，有时间的朋友可以体验下。
  
  所以建议先在西司夜市美美滴吃完，再去鼓楼逛逛消食，体验开封古城的风味。

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  开封 · 西司广场夜市
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  Hyolee颖兒 2023-04-04 20:39

  开封小吃合集周末花300r逛吃12小时不重样开封小吃 好吃的太多了 下次还来👏👏
  周日天气好 临时买了车票18r一张
  早上7点出发晚上8点返程 一天花费300r
  吃了好多好多 上来吃没有吃过的小吃😛😛

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  上的荳荳 2024-02-05 21:00

  开封美食|真实体验，无广告纯分享‼️❤️开封好吃的很多，奈何胃太小，待了两天一夜，只吃了这几家，都是真实体验，无广告，纯分享，请勿误判😘‼️‼️‼️
  
  📍清真海枣糕
  
  看其他姐妹说这家好吃，到了开封就骑车去这里买，结果关门了，天冷休息，2月底才开门😢，大家不要跑空了
  
  📍孙记烧饼
  
  几十年老店，烧饼是真好吃，肥寿相间，没有膻味，酥酥脆脆，表皮铺满了芝麻，一口下去太香了，汤好喝，喝完可以再加哦🤭
  
  📍黄家老店
  
  白年老店了，也是网上比较🔥的一家。点了锅贴豆腐、灌汤包、黄河鲤鱼焙面。灌汤包好吃，汤汁比较多很鲜；锅贴豆腐很大一盘，外焦里嫩，吃起来感觉有🐔肉味；黄河鲤鱼焙面，甜口的，喜欢甜口的好吃😋，不喜欢甜口的可以换其他菜品
  
  📍河大夜市
  
  吃的很多，夜市也挺干净，基本上都是学生在买，所以价格比较实在。华侨卷粉、车轮饼、五香烧饼、袁记红豆饼、铁板里脊、赵记杏仁茶、老四臭豆腐、徐记牛肉火烧。这几家都是排队比较多的，吃了好几家，没有踩坑🤭
  
  📍张记逍遥
  
  这家生意太好了，早上7、8点就坐满了。点了胡辣汤、豆腐脑、柴🐔蛋袋、水煎包，真的~都好好吃😋，🐔蛋袋酥酥脆脆的，水煎包蘸辣椒，太香了！胡辣汤和豆腐脑也好吃哦
  
  📍清真海枣糕
  
  看其他姐妹说这家好吃，到了开封就骑车去这里买，结果关门了，天冷休息，2月底才开门😢，大家不要跑空了
  
  📍鼓楼夜市
  
  这边小吃也多，但价格比河大夜市要贵一些。住这边的话，晚上可以逛一逛
  
  ✅️小tips：
  
  ✔️开封很冷，出门毕备😷、帽子、围巾、手套
  
  ❤这里是🦌上荳荳，一个爱吃爱玩爱分享的人！和我一起探索美食和景点的乐趣吧！

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  四叶草_9257 2020-09-28 00:00

  感觉是开封最热闹的地方，鼓楼夜市～感觉这里应该是开封最热闹的地方，晚上八点半以后过来的，这边非常的热闹，面向这个城墙，左边大多卖的是一些小饰品、衣服、宠物还有点美食。右边的是美食，周边还有商场。整条路上，人是蛮多的，还有交警在维护秩序。天气不冷不热，在这边拍照的人非常多，美食也是价优又好吃！～热热闹闹的感觉，推荐！～

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  开封 · 鼓楼夜市
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  林阿欣呀 2024-03-30 18:03

  老开封带路！开封美食攻略，看这篇不踩雷！朋友们～开封真的太好吃了！跟着本地人吃吃喝喝胖了6斤！把压箱底的美食都交出来了👇🏻
  
  ⭐️ 老陈黄焖鱼
  到开封必吃的本地传统小吃。这家是传统老味，小鱼先炸后炖~鱼刺已经酥烂，鱼肉还很有嚼劲，一口一整条吃也没问题！一定要喝汤，汤底咸鲜口，倒点辣椒油和醋更有层次。
  
  ⭐️ 铁全锅葵（铁记锅葵）
  这个路口有4、5家卖锅盔的，但老开封人吃锅盔只认这家，他家不卖完，别家都没有生意。泡羊肉汤/羊双肠，很快就吸满了汤汁，但不会粉掉。
  
  ⭐️ 鬼市羊双肠
  开封有很多家羊双肠，这家特点一是肉很烂，切得也比较豪放，块很大；二是汤味会更浓一点。羊外腰、羊奶…如果能克服对这些部位的心理障碍，建议去尝尝！
  
  ⭐️ 化三驴肉汤老店
  驴肉汤也是开封人早上最喜欢喝的汤之一，这家的驴肉很嫩、不柴。不过我更喜欢吃泡饼丝，刚出锅炕焦酥的饼丝混着汤汁，一口下去太爽了！
  
  ⭐️ 五香豆沫
  这家最好吃的是豆沫，也可以尝尝胡辣汤，算是比较正宗的口味。鸡蛋圈和焦油条也推荐，现在开封这种传统的老式单批小油条不多了。
  
  ⭐️ 三胜街田记米线
  传统的开封鸡汁米线，一定要加点麻椒油才对味。米线是细细的，很有弹性。里面料很多~鸡肉、千张、豆干、海带丝...我最喜欢的是鹌鹑蛋，卤得很入味！
  
  ⭐️ 马家焖烤鸡腿
  吃烧饼夹鸡腿，要认准老河大西门夜市！基本晚上10点就卖完了，最好早点去，我去了3次才吃到。只吃鸡腿会有点干，加上油滋滋的烤鸡皮～更好吃！
  
  ⭐️ 朱记白吉馍
  御街里面的「朱前进白吉馍」，现做现烤~馍烤得焦脆，弹起来带响才好吃，我喜欢肥瘦的，不柴，多加点汤汁味道更足。
  
  ⭐️ 十三烧·炸烧饼
  学校门口的青春回忆！炸烧饼夹炸串，很香又不会太油，建议多加点蔬菜串，配上南味的酱~甜甜的。
  
  ⭐️ 孙记烧饼夹肉
  买之前看单价有点贵，但是拿到手就会觉得很值！里面大概有5、6串羊肉串的肉，多撒点料~更香！
  
  ⭐️ 马记羊肉炕馍
  开封特色传统小吃，用羊油炕的羊味很足，满口的葱香羊肉香羊油香。建议加个鸡蛋，酥脆的饼皮夹着软嫩的鸡蛋，口感更有层次。
  
  ⭐️ 东郊夜市·二宝羊肉串
  东郊夜市是开封本地人比较喜欢去的夜市，不想去几大夜市凑热闹的话，来这里点个羊肉串、烤腰子，配个砂锅、羊蹄，再来杯东郊第一家的冰赤豆和炒酸奶，可带劲了！

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  木童安 2023-07-28 14:37

  鼓楼夜市书店街美食闭眼冲！不踩雷！🔅经常看到有宝宝吐槽鼓楼广场又贵又难吃，是的，本地人不会去吃鼓楼夜市，但是我们会去鼓楼广场的那些几十年甚至百年老店！
  ✅今天，土生土长的开封人，要给大家介绍一下鼓楼广场值得吃的美食。欢迎大家补充呀
  
  1️⃣陈勇炸串里脊
  我记得我从小学就开始吃，到现在每次去还是会买一点。这店至少20年了，只有两三平米大，但是生意还挺好。位置：鼓楼广场马道街北口路东，门头很小，旁边是一家卖钟表的。
  
  2️⃣岳记板栗🌰
  不得不说，确实好吃，和别的小店确实不一样，现在开了分店。地址：鼓楼广场西北角，大糖堆隔壁。
  
  3️⃣海马天津糖堆
  也是从小吃到大，扁平的那个最好吃。
  地址：鼓楼广场西北角，岳记板栗隔壁。
  
  4️⃣大梁包子（早餐）
  四十年老店，只有早上有，从我有记忆开始，都要排队买，都是本地人排队买早餐，现在开了几家分店。好像不用排太长队了。
  地址：书店街南段，快到鼓楼广场，路东
  
  5️⃣初时柒鸡腿烧饼
  作为鸡腿烧饼爱好者，建议大家去尝尝，个人觉得不比河大西门差，甚至比西门还好吃一些。并且也不用排长队。地址：鼓楼广场西侧路南，振河商业城过道下。
  
  6️⃣香酥牛奶棒
  什么时候去都排队，外焦里嫩奶香四溢，老少皆宜。而且很便宜，10块买了7根。
  地址：书店街南段路东
  
  7️⃣丁记心中烩面
  三十多年的老店，开封老味道，这家是其他的河南烩面不一样的味道，汤底巨浓郁。
  地址：书店街北短路西的门口往里走（导航一下吧）
  
  8️⃣王大昌茶庄
  百年老年，可以说是开封必买特产之一。价格从低到高都有，最热卖的茉莉花茶还有几块一包的。地址：鼓楼广场向东50米路北。

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  狼叔拍非遗 2024-04-29 20:03

  五一游开封古城，不可错过的非遗美食大放送古城开封，现在嫣然一个网红城市，清明上河园，王婆说媒，都成了这个城市的网红打卡必去的景点。狼叔这次到开封，主要是拜访3位国家级非遗传承人老师，自然没有去看这些景点。而且，狼叔独自出行，自然也吃不了什么大餐，于是就探寻了一些开封的非遗美食小吃，都是河南省级非遗，介绍给小伙伴们，来了开封可千万不要错过哦。
  
  1、开封灌汤包
  被列入河南省级非遗的是第一楼的开封灌汤包，但是据当地人称，其实也差不多就那样，黄家老店的也不错。于是我就去了酒店边上最近的一家黄家老店，尝了一下，就是还行吧！说实话，就像外地人去了天津，不一定要吃狗不理的包子一样，街边随便找一家人气还不错的包子店，一定能满足你的胃口！
  
  2、桶子鸡
  华灯初上，开封鼓楼夜市就已经人头攒动，各式小吃占满了路人的眼帘，最吸引我的还是桶子鸡，皮色亮黄，肉质饱满，令人垂涎欲滴！
  
  3、炕饼
  看到街头大姐的操作，你一下就会明白为什么叫这个名字了。两张面皮中间加满馅料，然后上铁板反复翻面煎制，是不是很像炕上睡不着来回辗转？哈哈。
  
  4、白记花生糕
  狼叔其实不太爱吃各种甜食，但是看到这个花生糕，还是禁不住诱惑。复古的纸质包装，唤醒儿时的记忆，捻起一块放入口中，嗯，，大满足，哈哈哈。
  
  这就是狼叔这次到开封古城亲身体验过的非遗美食，五一假期到开封游玩的小伙伴们千万不要错过哦！最后附上开封市文旅局发布的非遗美食手绘地图两张，小伙伴们可以按图索骥了，😁

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  木童安 2023-09-28 19:48

  开封特产合集！本地人也爱的那种！总结一下开封本地人也会排队买的特产，不知道买什么特产的宝宝照这个买不出错
  
  欢迎补充
  1，兴盛德麻辣花生🥜（不要错过！！！！）
  （逢年过节都会给在外地的朋友寄）
  
  2，花生糕：李新民，百年白记
  
  3，老式糕点：全美、老五福、晋阳豫
  （开封好多好吃的糕点，不仅限于这几家）
  
  4，建民烧鸡
  （本地人常回购）
  
  5，古慈民桶子鸡🐔
  （这家店是我身边本地人很爱的桶子鸡店，桶子鸡这个东西有些人吃不惯，我小时候也觉得很难吃，现在就觉得很好吃。）
  
  6，王大昌茶庄🍵
  （百年老店，被认定登记为不可移动文物，茉莉花茶嗄卖的好）
  
  7，沙家酱牛肉🥩
  （百年老店，味道确实不错，但是我觉得别的城市应该也有好吃的牛肉）
  
  8，全美玫瑰酱
  （老店了，做糖水很好喝！）

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  阿苏又去哪了 2024-01-31 19:52

  开封老店哪家强，吃好这7⃣道菜就算来对了上篇介绍了开封的100家小吃，如果时间有限又想吃透开封特色美食，可以选下面介绍的两家老店把我图片中介绍的7道代表菜吃一轮，再去100家小吃那篇选几家尝鲜
  1️⃣禾源灌汤包子⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  👑强推～服务态度好，还提醒我说茄子和鲤鱼焙面都是糖醋口，没必要点俩
  👍点啥菜：灌汤包YYDS，皮薄且弹。鲤鱼焙面也做的香酥可口
  💙赶时间千万别去禾源，因为这里的灌汤包都现点现包，我工作日去吃午餐都要等20分钟
  📍建议去汉兴或者金祥路店，不要走错去成大梁禾源啦
  💰两人79
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  2️⃣邢家锅贴老店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  👑强推！店面干净整洁而且蛮多本地人在吃，吸烟的都进房间吃，每道菜都不踩雷
  👍点啥菜：锅贴，锅贴豆腐，炒八宝红薯泥，羊肉炕馍，杏仁茶，炸八块（中式炸鸡腿）
  ❤️锅贴豆腐是鱼肉虾肉做的很香，红薯泥超甜但的确好吃
  📍大梁门总店的评价普遍好些，吃完还可以从大梁门上开封城墙
  💰两人108
  -
  3️⃣黄家老店（西司店）⭐️⭐️⭐️
  👑一般，司机说黄家曾经辉煌过，但现在都是新一辈在经营，吃的人不太多了
  👍点啥菜：鲤鱼焙面，灌汤包（非现包，第一楼的速冻包子），锅贴豆腐，桶子鸡
  💙桶子鸡其实就是加咸版的盐焗鸡，皮脆肉咸，感觉每家都差不多
  📍各个分店评分参差不齐，西司店推的人多一些
  💰两人88
  -
  4️⃣兴盛德⭐️⭐️⭐️⭐️
  👑还阔以，在山陕甘会馆附近的熟食店，挺多当地人进去买
  👍点啥菜：麻辣花生，红皮鸡，桶子鸡
  💙有试吃，但服务态度不太好（也不怪他们，大概是北方朋友看不惯只买俩鸡翅试一试的南方人）

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  张一二_9506 2023-05-13 16:40

  开封的胡同美食1️⃣️ ：乡村酒馆
  
  地址：鼓楼区府前街与中山路北段交叉口向西130米路北
  门牌很小 里面大有名堂 餐桌很多 吃饭的人也很多 上菜就会有点慢
  分量挺大的 两个人吃一菜一汤或两个菜就可以了
  鱼香茄龙：非常酸甜口 ！ （28/份）
  西湖牛肉羹 ：咸口的 但是没有醋味 （18/份）
  2️⃣：老伊兴斋李新民花生糕
  地址：鼓楼区顺河南街9号
  在小小的胡同里 隔老远都可以闻到花生香
  老板还给了我一小块试吃 真的好香 直接买了三盒给家里寄过去
  海枣糕的爷爷都夸我们这个花生糕买的对 正宗好吃他也吃的这个
  手工制作 酥脆可口 越嚼越香 😍😍
  3️⃣海枣糕
  地址：顺河回族区维中前街41号
  注意营业时间到中午12:30 我们就是去晚了没买到 大家可以看看其他人的分享评价
  爷爷很亲切很可爱 !
  ……………………………….
  
  这三个地方离的都很近 大家可以扫个电单车
  开封的共享单车还是非常多的
  
  4️⃣北食汇
  地址：龙亭区东陈新街88号
  一家藏在巷子里的苍蝇小馆 装修很一般 但是干净
  里面餐桌比较少 只有六七张 老板娘又给我们两个人支了一张小桌 人很亲切
  店里只有老板他们两个人 老板厨师 老板娘帮厨
  拔丝地瓜一定要趁热吃 锅包肉是浅浅的酸甜口
  ……………………………………….
  为了大家可以更好地明白这些地方大概在哪里
  倾情分享我做的攻略图😊😊

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  爱吃爱玩是小甘 2023-11-14 11:30

  省流版看大流量博主明星来开封都怎么吃‼️咱就是说最近这泼天的富贵终于是轮到开封了😭
  9月底央视《一馔千年》来开封拍摄3天🤳一共来了任鲁豫、王冰冰、任敏、肖顺尧、欧阳应霁这6位明星👍
  接着这几周陆陆续续又有各大知名的博主来到河南
  有不少还专门来开封旅游了，要不是我在上班，我非得再去偶遇一波😢😢
  话不多说，现在就把他们吃的美食和定位给大家罗列出来😛可以当做一份来开封的【吃喝攻略】特色小吃获硬核点赞👍
  直接看图片就可，简直是一目了然🫡
  ～～～～～～～～～～～～～～～～
  🔴1、央视《一馔千年》
  ❤️❤️老河大西门夜市❤️❤️
  炒凉粉 黄焖鱼 牛肉火烧 灌汤包 马家焖烤鸡腿
  🔴2、博主二百者也
  ❤️❤️邢家锅贴老店❤️❤️
  锅贴豆腐 鲤鱼焙面 扒广肚 老陈黄焖鱼 三狠汤 锅贴豆腐
  ❤️❤️顺河回族区内环路中段125号❤️❤️
  老陈黄焖鱼（全是小鱼仔）🌙
  🔴3、演员周陆啦
  ❤️❤️顺河回族区清平南北街东大寺❤️❤️
  赵家名吃四味菜 海枣糕 羊肉炕馍 雪花酪
  🔴4、博主乌拉拉
  鸡腿饼 麻辣烫 张记逍遥胡辣汤 赵家名吃四味菜
  🔴5、博主芋泥啵啵
  鸡腿饼、炒野菜、烤肉串、口袋馍：老河大夜市
  烩面，炒面、凉粉：大集上或者夜市
  鸡血汤，大肉火烧：小建鲜鸡血汤
  烧饼夹羊肉：孙家开封第一家烧饼夹肉
  四味菜：寺门国强
  炸鸡：韩记香酥鸡
  油条夹烧饼：烧饼八批油馍豆浆
  椒盐排条：翠园椒盐排条
  绿豆糊涂鸡蛋圈杠子油条：巷子里一家无名小店
  扣碗灌汤小笼包：大兴街扣碗包子店
  花生酥：白凤杰花生糕
  鸡丁米线：一刘米线馆
  鸡蛋饼：回中门口
  🔴6、博主不是石一
  八批油条：白衣阁
  灌汤包:苹果园
  杠子油条.绿豆糊涂:小纸坊街东口
  鸡蛋饼:回民中学
  拉面、绿豆丸子:东明街

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