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  糖不腻_8352 2023-07-12 09:28

  人生总要来开封吃一次美食吧去开封 就是奔着吃去的 有一说一 碳水天堂 不要太开心好嘛
  开封的街巷里的美食，基本还是保留了最原始的样子。没有雅致的环境，没有过分商业化的痕迹，个人作坊式的经营模式，反而难得。在开封恨不得自己有四张嘴，从早到晚，都是撑到嗓子眼的程度。
  
  开封两天，我吃了这些好吃的，可以分享你们吃了啥么？
  1、河大夜市马家闷烤鸡腿
  我和朋友都觉得这一家比另外一家更好吃，鸡腿更入味，另外鸡皮也很棒，饼也有嚼劲。
  2、河大夜市曹记闷烤鸡腿
  排队的人比马家多，名气大一点。
  3、韩记香酥鸡
  卤好的鸡再炸，然后放上各种拌料。老板放花生跟不要钱一样，哈哈哈。味道很棒，酥脆，入味，值得吃！
  4、宋都禾源灌汤包总店
  灌汤包很大个，份量多，两个女生没吃完。味道很好，一定要趁热吃。放一会儿之后皮变得有点硬，味道就差远了。他们家茄子也很好吃👍🏻
  5、清真海枣糕老店
  要一大早就去排队，我九点去已经没号了。不过和店家说是从外地来的，他们会通融下加号。玫瑰糖糕最畅销，老爷爷做的数量也少。黄米枣糕数量最多，满满的枣泥。豆沙味的我觉得一般。一个糕吃完就饱了，还是挺重油的。
  6、巧媳妇麻辣烫
  随手点的外卖，味道也很好，份量也是真的足。
  7、特产
  当地司机师傅给我们介绍，如果要带特产，可以买桶子鸡和花生酥。买了兴盛德的花生酥，有点像酥糖，挺香的，不过也甜。不能吃甜的，可以避开。

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  桂桂_1299 2019-10-03 14:56

  开封老河大西门夜市攻略✨到开封不吃夜市就跟没来过一样,每次看到夜市上琳琅满目小吃就只觉得自己胃口太小。
  ✨开封鼓楼夜市,西司夜市是大家经常去的,这两个夜市较大,品种也多,除了这两个,略有些小资情调的老河大西门夜市也是很值得一去的,老河大西门夜市虽然商家不多,但个个都是精品啊!
  1.胖子多味白吉馍
  必吃,这是我见过最大的白吉馍,现做的大饼,饼皮非常薄,又焦又脆,内夹肥瘦相间,酱汁满满的肉,咬一口,唇齿留香,超级好吃啊,一定要趁热吃哦🤭
  2.曹记焖烤鸡腿饼
  常年排队的一个摊位,跟其他不同的是曹记的鸡腿是在挂炉里烤的,名符其实的焖烤鸡腿,这样烤出来的鸡腿不会很干,外皮爆汁入味,鸡肉嫩滑,夹入芝麻饼中，非常好吃😋
  3.姚记华侨卷粉
  来开封华侨卷粉也是一定要吃的啊,不但好吃,性价比也非常很高,素卷粉3.5元,荤卷粉4元,饼皮抹上土豆泥再裹上各种蔬菜,卷好后刷满酱料,胖胖的卷粉看起来十分可爱,入口更是顺滑清脆,醇厚绵密,好吃👍👍
  4.东北烤冷面
  非常气派的冷面摊位,看起来吃不起的样子。小哥动作很熟练,一次制作五六个,味道酸甜可口，分量也很足,人气很旺,也是要排队啊。
  5.玫瑰糍粑冰粉
  玫瑰味的冰粉,里面有软软糯糯的小糍粑,冰冰凉凉,夏天天热的时候来上一碗无比清爽啊。
  6.鸡血汤
  超爱开封的鸡血汤,每次必吃一大碗全家福,鸡血,鸡肠,鸡肝……加入粉丝,汤鲜美,鸡杂鲜口无异味,暖身开胃😘😘
  7.水米香粥铺
  非常简陋的一个粥摊,每天都是大排长龙,喝他家粥的大部分是河大的学生,他家的粥确实好喝,浓稠挂糊,软烂沙香,每一种都是细细熬制岀来的,他家最好喝的是燕麦粥,粥香浓郁,燕麦的口感更是脆爽爆口,不想喝粥的话还有冰凉爽口的银耳玫瑰水,甜丝丝👍👍👍

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  开封 · 河南大学-西门
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  张一二_9506 2023-05-13 16:40

  开封的胡同美食1️⃣️ ：乡村酒馆
  
  地址：鼓楼区府前街与中山路北段交叉口向西130米路北
  门牌很小 里面大有名堂 餐桌很多 吃饭的人也很多 上菜就会有点慢
  分量挺大的 两个人吃一菜一汤或两个菜就可以了
  鱼香茄龙：非常酸甜口 ！ （28/份）
  西湖牛肉羹 ：咸口的 但是没有醋味 （18/份）
  2️⃣：老伊兴斋李新民花生糕
  地址：鼓楼区顺河南街9号
  在小小的胡同里 隔老远都可以闻到花生香
  老板还给了我一小块试吃 真的好香 直接买了三盒给家里寄过去
  海枣糕的爷爷都夸我们这个花生糕买的对 正宗好吃他也吃的这个
  手工制作 酥脆可口 越嚼越香 😍😍
  3️⃣海枣糕
  地址：顺河回族区维中前街41号
  注意营业时间到中午12:30 我们就是去晚了没买到 大家可以看看其他人的分享评价
  爷爷很亲切很可爱 !
  ……………………………….
  
  这三个地方离的都很近 大家可以扫个电单车
  开封的共享单车还是非常多的
  
  4️⃣北食汇
  地址：龙亭区东陈新街88号
  一家藏在巷子里的苍蝇小馆 装修很一般 但是干净
  里面餐桌比较少 只有六七张 老板娘又给我们两个人支了一张小桌 人很亲切
  店里只有老板他们两个人 老板厨师 老板娘帮厨
  拔丝地瓜一定要趁热吃 锅包肉是浅浅的酸甜口
  ……………………………………….
  为了大家可以更好地明白这些地方大概在哪里
  倾情分享我做的攻略图😊😊

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  仙女味_891 2024-03-26 23:38

  开封鼓楼最佳拍照机位(详细版)往鼓楼大屏幕下方去
  有个观光电梯
  坐电梯去2楼
  出了电梯门就到了
  很多小姐姐都在这里拍

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  马小圈 2023-05-10 17:13

  吃in开封真的好吃路边的店面到处都是米线，喝汤，烩面
  出发前参考其他up主们的推荐列了图2，按照自己的行程去了一部分店面，没有踩雷👍
  
  📍老五全牛汤 P3（大梁门外）晚餐不营业哦
  点了一碗四味菜15元，一碗小酥肉15元，两个锅盔2元，可以免费加汤
  四味菜是指黄花菜、牛肉丸、酥肉、面筋，放在牛肉汤里，是开封当地的吃法
  
  📍香酥板栗饼 P4（大梁门内内顺城路弓箭街路口）
  12块10个可以两掺，咸的更好吃😛，甜的和杭州的汪保来的绿豆板栗饼类似，一定要吃吃咸的
  光顾着吃忘记拍照了
  
  📍老冯油酥火烧 P5（大梁门外西关北街科普主题广场对面）
  一大早边等火烧边听小广场上大爷们piapia的抽陀螺甩鞭子
  刚出锅的火烧外皮超级酥脆，里面是小时候吃的五香葱油牛肉饼的味道，好喜欢~7块一个，很顶饱
  
  📍老扁米线 P6
  百度地图和大众点评上的坐标搬到了不远处东大寺南边大棚里65号，要注意营业时间哦
  13块一碗鸡丁米线，或者来一碗米线泡馍两掺，超级大碗，非常多的香菇，腌制过的鸡丁块大肉香
  队友说这就是在河南从小吃的米线的味道😘，不是云南过桥米粉那种粗米粉，有香辣椒、麻椒油、咖喱粉三种料可以自己加，味道很妙~~
  
  📍大台北 P7&8（连锁茶饮店）
  对于杭州随便就10块+的饮品来说太超值了，买了小杯双皮奶4块，大杯梅子可乐6块（忘了拍照，真的很大杯）
  双皮奶奶味很香，没有香精味。梅子可乐看老板拿大可乐吨吨吨一个劲儿的往里倒了大半桶
  
  📍老河大夜市 P9-15
  河大西门十字路口延伸，五点半左右已经很多摊位在排队了，六点钟所有的摊位会从巷子路边全都换到十字路口附近，跟着马记的老板娘一群人排着队在众人注目下换位置也是很壮观哈哈哈~😁
  【字数限制，详细的摊位里的介绍在P15】
  
  📍汴州山城麻辣烫麻辣拌（大梁门外）
  去的时候工作日12点左右，小店里满满当当全是小姐姐，不想排队就没有进去，真的~超级多小姐姐！！
  
  五一时节路边很多卖草莓🍓的小推车，10块2~4斤不等，称个一大袋，放开嘴吃草莓真幸福
  
  开封还有很多好吃的没有安排，比如灌汤包，比如羊双肠，有机会的话，再来~

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  朴境合苑民宿 2024-04-07 19:45

  我在开封混吃等死的日子灌汤包
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
  正宗的可以吃禾源灌汤包，建议去汉兴路店或者金祥路店，里面还有鲤鱼培面真的是🥰yyds，还有嘉宴餐厅（向阳路）灌汤包和菜品味道都很不错！酥脆丸子汤，真的强烈推荐，家人们~还有三鲜包子比肉馅的还香！🤤🤤🤤🤤真的！！！
  杞县烧饼
  推荐指数:🌟🌟🌟
  在鲜风生活（河大店）对面的一条街，🧐有一个卖杞县烧饼的小推车摊，特别好吃还可以加肉、豆腐、辣条！夜市上也有很多杞县烧饼摊，夹鸡腿一绝😍偶然发现的家人们
  万佳美食
  推荐指数:🌟🌟🌟
  他家的菜品都划算不踩雷啊！尤其是玫瑰冰赤豆和玫瑰切糕！夏天吃特别爽🥶
  化三驴肉汤
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
  只有上午是开门的，泡饼丝一绝，也有驴肉火烧酥脆可口🤩🤩🤩🤩🤩
  书店街张记麻花
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟
  说是张记最正宗，每次都要排队 可以早上去排队快一点（个人觉得旁边梁记也很好吃哈哈😄）
  书店街香酥牛奶棒
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟
  远远就闻到奶香浓郁，刚刚做出来外酥里嫩最好吃啦😍😍😍😍😍
  汴梁酥饼
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟
  在大梁门附近，里面板栗馅料特别绵软，咸甜两种口味，咸口的好吃🍻
  健民烧鸡
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟
  想买桶子鸡的可以选择这家，是30年老店口味不是很咸!
  张记逍遥胡辣汤
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
  乌拉拉同款，鸡蛋袋泡在胡辣汤里面，实在是太香啦!🤤🤤🤤🤤
  夜市
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟（满天星哈哈哈哈）
  来开封必吃夜市，老河大夜市人太多了可以选择西司夜市、大梁门夜市、新河大北苑夜市、星光天地夜市
  邢家锅贴老店
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
  👑强烈推荐家人们去吃锅贴、锅贴豆腐、炒八宝红薯泥、羊肉炕馍、杏仁茶、炸八块（中式炸鸡腿）👍，去大梁门总店，吃完正好上开封城墙吹风哈哈哈哈😎😎😎

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  一十五 2020-09-30 17:08

  开封攻略| 鼓楼夜市开封一日游
  如果让你选择郑州周边夜市小吃，你会选择哪里？
  今天打卡的是开封·鼓楼夜市
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  从郑州到开封高铁20min
  到达鼓楼的时候是18:13，这个时候的许多摊位还没有出
  进了玫小妹的炒酸奶店
  从店铺出来是19:07，这个时候的摊位已经陆陆续续出的差不多了
  陆续买了臭豆腐 烤冷面 烤鸭肠 整体口感3颗星星了
  19:32的时候下起了零星小雨
  在一家摊位买了一家灌汤包-没有想象中的好吃
  路过小摊位买了2个乐高积木
  回去的路上又买了羊肉炕馍和羊肉串-味蕾没有感觉到美味，羊肉串比普通的较贵一些
  不过此时的鼓楼灯光已经开了，适合拍照
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  Ps：夜市的人民真的太热情了，只要是摊位设有座位的，一坐下基本就有3-4家卖家拥来推荐菜品（告诉他们你需要或者不需要就可以啦，明白的意思后他们也会自动离开啦）
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  总结建议：
  1. 为了感受夜市氛围推荐去，人流量比较多
  2. 小吃口感整体一般
  3. 夜市的氛围还算是比较浓厚
  4. 如果夏天坐在外面，撸串喝啤酒再来一笼小笼包氛围还是比较足哒
  5. 如果平时都不喜欢吃小吃的小伙伴就不推荐去啦
  6.要少量分不同摊位购买
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  夜市名称：河南开封鼓楼夜市
  营业时间：19:00-凌晨（当天去的营业时间，根据季节应该会有变化）
  人    均：80元
  交    通：高铁：郑州东-开封北-20min
  打车：开封北-鼓楼夜市30min

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  开封 · 鼓楼夜市
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  Hyolee颖兒 2024-05-06 17:02

  在开封！2天吃了15顿…开封人均100的美食天堂
  🔴1、老河大夜市 马记焖烤鸡腿饼
  🔴2、老河大夜市焖烤鸡皮
  🔴3、三胜街田庆辉田记米线（咖喱花椒风味）
  🔴4、 李记五香豆沫 （油条鸡蛋圈 香香酥酥）
  🔴5、龙庭 树下咖啡 （可以看龙庭风景）
  🔴6、 赵家名吃四味烩菜 （乌拉拉同款 真滴吼吃）
  🔴7、 孙记烧饼夹肉(羊肉肉夹馍巨香）
  🔴8、 科技炸鸡
  🔴9、 海枣糕老店
  🔴1、🔴0、 老扁米线
  🔴1、🔴1、 金杞楚记砂锅
  🔴1、🔴2、全美糕点
  🔴1、🔴3、田记米线家的玫瑰切糕 （玫瑰味超浓）
  🔴1、🔴4、老河大夜市笼蒸肉 （大学生z爱）
  🔴1、🔴5、老河大夜市红豆饼（哆啦A梦同款）
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  理想日记ideal 2024-02-14 19:03

  开封书店街夜市好吃榜开封本地人来书店街夜市都吃什么🤩
  以下是不完全好吃榜单
  🔴【大静静关东煮】
  一串大部分价格在一两元，极个别3元但味道很好吃，尤其是麻辣味特别浓郁。主要是丸子的品质很好，吃起来口感Q弹新鲜。
  🟠【章鱼小丸子】是在百年老店花生糕对面那一家小摊，一定要趁热吃，外脆里糯。
  🟡【百年白记花生糕】是开封人送外客，也是外地人来旅游经常会买的一家开封特色糕点店，推荐简易包装花生糕。其他可以🍑，便宜还方便。
  🟢【土耳其烤肉饼】以前分为8和10，现在统一10一个，鸡腿肉在不停的烘烤，自发的面饼特别顶饱，里面配有香菜和生菜碎。小摊老板比较干净。
  🔵【姐妹华侨卷粉】一家老摊子，从我上小学的时候就开始吃，从八毛钱吃到了现在的三块五。味道还是一如既往，特别喜欢他们家的甜面酱。推荐荤素混合的。
  🟣【烤冷面】除了大家都知道的小阿牛，排队人多的话，可以考虑姐妹华侨卷粉对面的这一家，也很好吃。
  🟤【熏肉饼】超级推荐他们家6元熏肉饼，好吃不贵，甜面酱和剁椒是灵魂，面饼现做现炸，口感筋道。
  🔴【东北冰糖葫芦】以前很爱吃南书店街口的海马冰糖葫芦，今年偶p发现了一家宝藏小摊，价格便宜，果子又大又好。
  🟠【小马哥爆肚粉】味道好吃，唯一一点就是份量太少女孩子我都吃不饱。需要再搭配其他主食，可能又会吃不完😅
  🟡【蒋记手工擀面皮】上学的时候，夏天特别爱吃。里面搭配芹菜和手洗面筋，清爽筋道。
  🟢【刚子炒凉粉】去年春节发现的宝藏小摊，输就输在了地理位置，味道不输有名的鼓楼夜市小虎炒凉粉，焦皮给的多，炒的透味儿浓。
  🔵【徐府记米线上当炒鸡】推荐他们家的牛肉上当粉和炒鸡，份量足，配菜多。
  🟢【霸刀火爆铁板鱿鱼】干净，烤的好吃，辣椒粉自己掂量自己放。
  🟣【开封张记麻花】干脆不油是特点，可以小分量分装不同口味，被外地同学点名带了好几次。天天排队！个人喜欢椒盐，香葱，香辣（北京方便面味儿），甜味。
  🔴【李四烤面筋】烤的焦焦的，配着卷饼很好吃，每次逛街都会买。
  🟤【岳记油栗老店】实打实老店，板栗分大小，没有坏果，开封书店街排队王之一。
  🟠【笨小鸭手撕面包】妈妈很喜欢吃，说一股老面包味，实惠好吃。每次都买。
  🟡【申国强鸡柳卷饼】烙馍饼加上生菜嫩鸡柳，满满的鸡柳，夹不下了还硬塞，个个量足😍

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  天亮就学习开封 2023-08-25 19:05

  传统老字号||开封非遗名吃汇总八朝古都开封的非遗名吃，
  每一道名吃背后都有深厚的历史故事，
  传承下的不仅是美味亦是文化的传承
  你吃过的还有哪些呢，快来分享给大家吧

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  Hyolee颖兒 2023-04-04 20:39

  开封小吃合集周末花300r逛吃12小时不重样开封小吃 好吃的太多了 下次还来👏👏
  周日天气好 临时买了车票18r一张
  早上7点出发晚上8点返程 一天花费300r
  吃了好多好多 上来吃没有吃过的小吃😛😛

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  郭笑笑_5344 2023-11-21 22:13

  河南开封 | 不能错过的美食！开封真的是太好吃啦！
  第一次来开封就被这里的美食吸引住了，只怪自己的胃不够大😤
  🌟清园酒楼灌汤小笼包⭐⭐⭐⭐
  📍龙亭区西环路53号日月汇综合楼一层114室
  评分比较高，味道也很不错，两个人点一份89元💰的双人套餐，套餐包含：鲤鱼焙面🐟鸡汁卤味老汤油皮🐔三狠汤🍲灌汤包🥟份量很足，都是特色菜，非常推荐！
  
  🌟西司广场夜市
  📍向阳路开封市第三十三中学对面
  夜市好吃的真的是太多啦！
  💥周记杏仁茶⭐⭐⭐⭐⭐
  💰12/碗，有点像藕粉里面再加上杏仁葡萄干等果干的味道，一道甜品，尝尝也不错，也有直接卖粉的，可以买来自己回家冲泡，他家还有炒红薯泥，💰20元/份，喜欢吃甜食的朋友可以试试，非常甜
  
  💥胖嫂羊肉炕馍/二嫂羊肉炕馍⭐⭐⭐⭐
  听说是同一家，都是很火爆的，💰20元/份，稍微有一点膻味，不过可以接受，酥酥脆脆的口感，是油煎的，一整个吃下去可能会有点腻
  
  💥张三炒凉粉⭐⭐⭐⭐
  💰10元/份，吃起来很香，加了葱蒜炒出来的，口味较重，吃起来很香，尤其是在装碗的时候，一定要让老板把粘在铁板上的锅巴盖在最上面，这个吃起来最香啦🤤
  
  💥尚记焖羊肉串⭐⭐⭐⭐⭐
  这家真的是强烈推荐！！！是我所有吃过羊肉串里最好吃的一家，点了羊肉串和羊排，💰羊肉串6元/串💰羊排15元/串，一定要把肚子留给他们家的羊肉串！！！
  还点了他们家的全家福砂锅，💰30元/锅，有点一般，不是很推荐，汤有点油腻，不是很适合我的胃口
  
  🌟华北老四羊肉鲜汤老店⭐⭐⭐⭐⭐
  📍 体育路华北体育场看台下
  强烈推荐！！！也是开封本地人经常去的店！他家主要就是四味菜，店铺是那种没什么装修的街边老店，味道相当不错！如果吃得惯的话，可以加一份羊脑，搭配上锅盔，味道很鲜美！价格也很实惠😋
  
  在开封的24小时，只恨自己的胃不够大，装不下开封更多的美食，欢迎大家一起来补充～一定要再去开封吃！

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  木童安 2023-09-28 19:48

  开封特产合集！本地人也爱的那种！总结一下开封本地人也会排队买的特产，不知道买什么特产的宝宝照这个买不出错
  
  欢迎补充
  1，兴盛德麻辣花生🥜（不要错过！！！！）
  （逢年过节都会给在外地的朋友寄）
  
  2，花生糕：李新民，百年白记
  
  3，老式糕点：全美、老五福、晋阳豫
  （开封好多好吃的糕点，不仅限于这几家）
  
  4，建民烧鸡
  （本地人常回购）
  
  5，古慈民桶子鸡🐔
  （这家店是我身边本地人很爱的桶子鸡店，桶子鸡这个东西有些人吃不惯，我小时候也觉得很难吃，现在就觉得很好吃。）
  
  6，王大昌茶庄🍵
  （百年老店，被认定登记为不可移动文物，茉莉花茶嗄卖的好）
  
  7，沙家酱牛肉🥩
  （百年老店，味道确实不错，但是我觉得别的城市应该也有好吃的牛肉）
  
  8，全美玫瑰酱
  （老店了，做糖水很好喝！）

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  阿苏又去哪了 2024-01-31 19:52

  开封老店哪家强，吃好这7⃣道菜就算来对了上篇介绍了开封的100家小吃，如果时间有限又想吃透开封特色美食，可以选下面介绍的两家老店把我图片中介绍的7道代表菜吃一轮，再去100家小吃那篇选几家尝鲜
  1️⃣禾源灌汤包子⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  👑强推～服务态度好，还提醒我说茄子和鲤鱼焙面都是糖醋口，没必要点俩
  👍点啥菜：灌汤包YYDS，皮薄且弹。鲤鱼焙面也做的香酥可口
  💙赶时间千万别去禾源，因为这里的灌汤包都现点现包，我工作日去吃午餐都要等20分钟
  📍建议去汉兴或者金祥路店，不要走错去成大梁禾源啦
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  2️⃣邢家锅贴老店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  👑强推！店面干净整洁而且蛮多本地人在吃，吸烟的都进房间吃，每道菜都不踩雷
  👍点啥菜：锅贴，锅贴豆腐，炒八宝红薯泥，羊肉炕馍，杏仁茶，炸八块（中式炸鸡腿）
  ❤️锅贴豆腐是鱼肉虾肉做的很香，红薯泥超甜但的确好吃
  📍大梁门总店的评价普遍好些，吃完还可以从大梁门上开封城墙
  💰两人108
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  3️⃣黄家老店（西司店）⭐️⭐️⭐️
  👑一般，司机说黄家曾经辉煌过，但现在都是新一辈在经营，吃的人不太多了
  👍点啥菜：鲤鱼焙面，灌汤包（非现包，第一楼的速冻包子），锅贴豆腐，桶子鸡
  💙桶子鸡其实就是加咸版的盐焗鸡，皮脆肉咸，感觉每家都差不多
  📍各个分店评分参差不齐，西司店推的人多一些
  💰两人88
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  4️⃣兴盛德⭐️⭐️⭐️⭐️
  👑还阔以，在山陕甘会馆附近的熟食店，挺多当地人进去买
  👍点啥菜：麻辣花生，红皮鸡，桶子鸡
  💙有试吃，但服务态度不太好（也不怪他们，大概是北方朋友看不惯只买俩鸡翅试一试的南方人）

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  阿猫戏阿狗 2021-06-25 11:19

  河南开封｜鼓楼广场夜市：吃货天堂！来到【开封】游玩，如果你热爱美食，那么一定不能错过这里的夜市，而鼓楼广场正是开封最大的夜市所在地。
  📸白天还是休闲步行街商圈的鼓楼广场，入夜后摇身一变，近百辆美食餐车出摊，整齐地排列在沿街饮食区内。食客们如潮水一般涌入广场，每逢节假日，鼓楼夜市的客流量可达数万人之多，实在是热闹非凡。
  📸夜市小吃的品种繁多，除了开封本地传统风味小吃外，还有全国各地的名吃特产。
  🍃杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等深受年轻人的喜爱。
  🍃炒凉粉更是不能错过的重中之重，切成薄片的凉粉加上豆酱和辣椒，炒至焦黄，味道实在是好极了。
  🍃开封不少本地人表示夜市上灌汤流油、甜而不腻的小笼包子是他们的保留项目，感兴趣的朋友不妨也可以去尝一尝。
  🍃除了这几样重点推荐的，夜市上还有桶子鸡、五香兔肉、五香羊蹄、酱瓜鸡丁、鲤鱼焙面、烩面、双麻火烧、锅贴、羊肉炕馍、回民羊肉汤等等等等数不清的美食，一定不会让热爱美食的你失望的！

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  娜酱超爱吃 2023-11-13 11:22

  周末开封City Walk 一天都吃了啥？这次去主要打卡了当地的小吃
  去了东大寺清真食品街和鼓楼旁边的书店街
  物价真滴感人！味道也好好！
  
  ◎ 东大寺 白家花生糕
  街边有很多白家花生糕门店，去之前做了功课
  到了街口之后一直往里走，走到头左拐
  有家本地人的花生糕，没有门头挂了门旗
  花生糕小包10r，大包15r
  吃起来qiao酥，一拿就碎，是很自然的甜味
  花生味不算很浓郁，但整体不错
  
  ◎ 东大寺 沙家酱牛肉
  肉食党真滴不要错过，除了羊肉汤
  千万要吃沙家酱牛肉！
  原味和五香都好吃！
  本酱更偏爱原味，后味甜甜滴
  
  ◎ 书店街 芋头饼
  书店街好吃的店果然都在排队
  本来想尝麻花的，但芋头饼果然更吸引我
  入了芋泥榴莲饼和芋泥奶酪球 单价都是6R
  饼是现炸，奶酪球是现包滴
  芋泥不甜，料给的超足，价格也相当感人！
  
  还去了开封博物馆
  主打一个零门票玩开封
  比较好的一点是开封的景点挨得很近
  很适合步行或者自行车哦~

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  揪小羊尾巴 2024-02-27 11:29

  开封旅游美食攻略（带详细地址）来开封旅游的小伙伴们可以看看！！！
  都是我和朋友们常常去吃的店铺✌️
  欢迎大家来到开封游玩💕

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  晞晞嘻嘻sunny 2023-09-04 17:39

  开封鼓楼夜市隐藏机位️感受夜间汴梁之景白天是开封，晚上是汴梁
  鼓楼下的夜市很热闹
  我这是晚上12点到的
  居然还有这么多摊位
  各种美食随意选择
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  除了吃的好吃
  也找到了鼓楼的醉佳拍照打卡机位
  乘坐观光电梯上二楼
  就能俯瞰整个夜市了
  鼓楼全景也尽收眼底

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  上的荳荳 2024-02-05 21:00

  开封美食|真实体验，无广告纯分享‼️❤️开封好吃的很多，奈何胃太小，待了两天一夜，只吃了这几家，都是真实体验，无广告，纯分享，请勿误判😘‼️‼️‼️
  
  📍清真海枣糕
  
  看其他姐妹说这家好吃，到了开封就骑车去这里买，结果关门了，天冷休息，2月底才开门😢，大家不要跑空了
  
  📍孙记烧饼
  
  几十年老店，烧饼是真好吃，肥寿相间，没有膻味，酥酥脆脆，表皮铺满了芝麻，一口下去太香了，汤好喝，喝完可以再加哦🤭
  
  📍黄家老店
  
  白年老店了，也是网上比较🔥的一家。点了锅贴豆腐、灌汤包、黄河鲤鱼焙面。灌汤包好吃，汤汁比较多很鲜；锅贴豆腐很大一盘，外焦里嫩，吃起来感觉有🐔肉味；黄河鲤鱼焙面，甜口的，喜欢甜口的好吃😋，不喜欢甜口的可以换其他菜品
  
  📍河大夜市
  
  吃的很多，夜市也挺干净，基本上都是学生在买，所以价格比较实在。华侨卷粉、车轮饼、五香烧饼、袁记红豆饼、铁板里脊、赵记杏仁茶、老四臭豆腐、徐记牛肉火烧。这几家都是排队比较多的，吃了好几家，没有踩坑🤭
  
  📍张记逍遥
  
  这家生意太好了，早上7、8点就坐满了。点了胡辣汤、豆腐脑、柴🐔蛋袋、水煎包，真的~都好好吃😋，🐔蛋袋酥酥脆脆的，水煎包蘸辣椒，太香了！胡辣汤和豆腐脑也好吃哦
  
  📍清真海枣糕
  
  看其他姐妹说这家好吃，到了开封就骑车去这里买，结果关门了，天冷休息，2月底才开门😢，大家不要跑空了
  
  📍鼓楼夜市
  
  这边小吃也多，但价格比河大夜市要贵一些。住这边的话，晚上可以逛一逛
  
  ✅️小tips：
  
  ✔️开封很冷，出门毕备😷、帽子、围巾、手套
  
  ❤这里是🦌上荳荳，一个爱吃爱玩爱分享的人！和我一起探索美食和景点的乐趣吧！

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  木童安 2023-07-28 14:37

  鼓楼夜市书店街美食闭眼冲！不踩雷！🔅经常看到有宝宝吐槽鼓楼广场又贵又难吃，是的，本地人不会去吃鼓楼夜市，但是我们会去鼓楼广场的那些几十年甚至百年老店！
  ✅今天，土生土长的开封人，要给大家介绍一下鼓楼广场值得吃的美食。欢迎大家补充呀
  
  1️⃣陈勇炸串里脊
  我记得我从小学就开始吃，到现在每次去还是会买一点。这店至少20年了，只有两三平米大，但是生意还挺好。位置：鼓楼广场马道街北口路东，门头很小，旁边是一家卖钟表的。
  
  2️⃣岳记板栗🌰
  不得不说，确实好吃，和别的小店确实不一样，现在开了分店。地址：鼓楼广场西北角，大糖堆隔壁。
  
  3️⃣海马天津糖堆
  也是从小吃到大，扁平的那个最好吃。
  地址：鼓楼广场西北角，岳记板栗隔壁。
  
  4️⃣大梁包子（早餐）
  四十年老店，只有早上有，从我有记忆开始，都要排队买，都是本地人排队买早餐，现在开了几家分店。好像不用排太长队了。
  地址：书店街南段，快到鼓楼广场，路东
  
  5️⃣初时柒鸡腿烧饼
  作为鸡腿烧饼爱好者，建议大家去尝尝，个人觉得不比河大西门差，甚至比西门还好吃一些。并且也不用排长队。地址：鼓楼广场西侧路南，振河商业城过道下。
  
  6️⃣香酥牛奶棒
  什么时候去都排队，外焦里嫩奶香四溢，老少皆宜。而且很便宜，10块买了7根。
  地址：书店街南段路东
  
  7️⃣丁记心中烩面
  三十多年的老店，开封老味道，这家是其他的河南烩面不一样的味道，汤底巨浓郁。
  地址：书店街北短路西的门口往里走（导航一下吧）
  
  8️⃣王大昌茶庄
  百年老年，可以说是开封必买特产之一。价格从低到高都有，最热卖的茉莉花茶还有几块一包的。地址：鼓楼广场向东50米路北。

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  卡卡吃米露 2024-01-11 19:43

  看完不许再说开封坑️吃遍开封看这个就够开封很多旅游景点、网红打卡地
  跟着本地人吃绝对不出错
  
  🌤早
  开封早餐种类多，一个早上大概吃不完
  
  开封本地人这么吃：
  胡辣汤/豆腐脑/豆沫/绿豆糊涂/八宝粥等等
  配
  水煎包/油条/油馍头等等
  小笼包子 个人觉得小门店的最好吃，带有清真是羊肉馅，不带是猪肉馅
  烧卖 推荐去顺河回族区的寺门附近吃，顺便参观清真寺（不可以进去）感受一下回族文化
  🌟因为水煎包、油条等用油多，可能会油腻，介意的可以选择另外一个菜单
  
  汤类 ：搭配锅葵或者饼丝
  
  💛驴肉汤 推荐店铺：豪德驴肉汤
  
  💛羊肉汤 /四味菜推荐店铺：
  国强羊肉汤
  丁记四味菜
  王记烧羊肉汤
  白记羊肉汤 十一点开始供应的烩面也很好吃，但是要早点去
  张文春羊肉汤
  🔘羊肉汤和四味菜的区别：都是羊骨头羊肉熬制的汤，纯肉是羊肉汤，四味菜包含黄花菜、面筋、酥肉、丸子，第一次吃可以尝一尝四味菜，内容丰富一些
  
  全牛汤 喝的话一定要试试加牛舌 超级好吃
  
  鸡血汤 鸡血➕鸡内脏 胡椒味重不接受可以不吃的
  但是配上刚出炉的烧饼真的一绝
  
  羊双肠
  羊双肠是大肠和小肠，基本是内脏器官，膻味重，不介意的小伙伴可以尝试 在内环路一家没有招牌的店，周末来的话还可以逛一下鬼市（二手物品以及文玩市场）注意防骗
  
  灌汤小笼包
  ☀️中
  中午可以体验一下开封特色美食（碳水居多）
  💛拉面 ：开封拉面 桥洞拉面
  米线 ：一刘米线 田记米线
  羊肉烩面 ：大嘴烩面、马记烩面
  ❤️特色菜馆：推荐菜
  乡村酒馆：茄龙、酱焖鱼
  刑记锅贴：锅贴
  禾源：鲤鱼焙面
  🌙晚
  晚上一定要感受一下开封的夜市文化（如果夏天来的话会更多一些）
  注：千万不要去鼓楼或西司吃夜市，可以去转转拍照片
  大排档推荐
  ❤️桥头五香拉面（这个真的是不出名的宝藏店铺，天天人都很多，都是回头客）
  推荐菜单：素丸子、酱焖鱼、鸡丁拉面（一定不要带汤，然后过水）
  🔘老河大夜市：分东西两个门
  西门推荐：
  老北京串串香：裹满芝麻酱超级香，一个签子一块钱，人均十几二十左右
  水米香：粥类特别浓稠香甜，非常推荐小孩子喝，营养又好喝
  小阿牛烤冷面：我上高中时候非常喜欢吃，老板是东北人，应该更接近东北味道
  （以上均排队，非必要可以不吃）

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  噎人小苏饼的日常 2024-02-13 12:01

  开封︱来开封三天必吃的传统KFC开封美食很多，遗憾的是春节很多好吃的小馆子都不营业，还有就是交通压力太大堵车严重，只能选择就近的饭馆用餐。
  
  千人千胃，众口难调，来之前看有人说鲤鱼焙面不好吃，不知道是不是我对食物口味接受度高，实际吃过之后还是觉得好吃的。这几天吃下来开封菜都挺好吃的，没有踩雷的。豫菜的芡汁都调的恰到好处、酸甜、咸淡掌握的特别好。也没有大油不腻口。
  
  ✔️👉🏻邢家锅贴：鲤鱼焙面、锅贴、炸八块（炸鸡）、三狠汤（酸辣汤）、杏仁茶
  ✔️👉🏻一品楼：灌汤包、菊花鱼、桶子鸡、锅贴豆腐
  ✔️👉🏻清明上河园：八味豆腐脑、羊双肠、大宋切糕
  ✔️👉🏻盛德兴：滋补烩面、羊肉烩馍、涮牛肚、菜心扒广度肚
  
  胡辣汤、五香豆沫、油馍头、老羊肉炕馍

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  MissSpecial 2021-05-26 00:16

  开封的烟火气在夜市，最有名的是鼓楼夜市，能营业到凌晨。满大街的小吃，烤脑花、肚包肉、肚包脑、羊肉炕馍、炒凉粉、烤冷面、烤海鲜……人们吃得热火朝天。夜里11点了，人也不少，真是特别悠闲的城市，生活本应该这般自在悠哉

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  是小金子呀 2023-08-13 13:30

  开封鼓楼夜市游玩攻略⌚️营业时间：从日落到凌晨，图片都是十二点拍的
  🏠住宿：任何也懂软件搜鼓楼就可以搜到附近旅馆，都围绕着夜市，下楼夜市上楼睡觉
  
  📷关于拍照，找到图三那个楼，有个观光电梯上二楼就可以俯拍夜景
  💰关于买东西：鼓楼另一侧就卖衣服玩具小玩意的夜市，价格堪比某多，主打一个便宜
  🍜关于吃喝：天黑到半夜有吃的，白天这里是空旷的广场，有饭店，白天吃饭店，晚上吃小推车

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  茜宝爱猫咪 2024-04-01 20:36

  来开封玩吃什么？看这篇！！全是本地人推荐！首先，这些都是我在开封的本地朋友推荐的店，尤其是一些老店，都是他们从小吃到大的～～
  
  早上第一站
  丁记家吃四味菜！有15/20/25可以选，我选的20的，里面有牛肉、酥肉、丸子、炸豆腐～很多人还搭配了锅盔吃，因为我还要吃别的，就没要～点了一份烧麦搭配吃～这个市场里还有其他的也还可以的，大家看哪家人少就行啦！比如赵家、闫记都可以！
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  吃完以后去买了孙记的烧饼夹肉，真的巨推荐！！！这也太好吃了！他家可以免费喝羊肉汤（清汤）
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  因为海枣糕没号了，没买到😭有个小姐姐直接买了12个！！！希望有机会我都能吃到吧！😭
  推荐指数（大家来打分吧）😛
  
  以上都是在东大寺门区域，建议大家先去看看海枣糕开门没有，先拿号！再去吃别的！
  
  来开封怎么能不吃灌汤包啊！！！
  千万别再吃某一楼和黄某了！
  
  推荐两家，一个稻香居，一个宋园。
  
  我们今天吃的宋园，我吃的这几个都是本地朋友每次我们必点菜～
  锅贴豆腐、炸元宵，三狠汤，灌汤包，其他的我们倒是不怎么吃～
  鲤鱼焙面我们都不喜欢，红薯泥也是，这两个都太甜了～～
  稻香居家的锅贴很好吃！
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  接下来是书院街区域！
  
  一定要买张记麻花！真的很好吃！我买的原味、麻辣、五香、椒盐都好吃！
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  旁边吃了一个卷饼，我的天，这个鸡肉给的量巨多！！！很好吃！！
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  买花生糕的话就去小胡同里买这家！他们自己做的很好吃很香！我买了两盒花生糕四个玫瑰花饼！
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  晚上吃夜市我们喜欢去河大吃
  那必吃的就是马家闷烧鸡腿饼！！！是甜口的我超爱！（不会很甜，微微甜）
  牛肉火烧很香！！里面还可以加煎蛋！
  白吉馍！真的好好吃！！！
  以上三家推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  其他的话，小阿牛的烤冷面，羊肉炕馍，炒凉粉，车轮饼大家就看哪家人多就行，千万不要吃灌汤包，因为都是冷冻的那种～

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  四叶草_9257 2020-09-28 00:00

  感觉是开封最热闹的地方，鼓楼夜市～感觉这里应该是开封最热闹的地方，晚上八点半以后过来的，这边非常的热闹，面向这个城墙，左边大多卖的是一些小饰品、衣服、宠物还有点美食。右边的是美食，周边还有商场。整条路上，人是蛮多的，还有交警在维护秩序。天气不冷不热，在这边拍照的人非常多，美食也是价优又好吃！～热热闹闹的感觉，推荐！～

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  开封 · 鼓楼夜市
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  木童安 2023-08-06 14:10

  开封本地人也爱吃的“东大寺门美食城”🚖开封寺门，就是东大寺门口
  这里大多都是老店，好多招牌上都写着三十年或者几代老店。之前这些店都在胡同里，去年整了一个美食棚，现在都在棚下了。
  📍导航东大寺到路口就能看到。
  
  来了就看这些
  1️⃣汤：羊肉汤、四味菜（四味菜有一股特殊的味道，不是每个人都能接受。）四味菜推荐赵家名吃四味菜，羊肉汤马家、闫记都不错。
  
  2️⃣羊肉食品：王记羊肉烧麦，麻辣羊蹄。
  
  3️⃣特产：花生糕，双麻火烧，桶子鸡（庞记），酱牛肉（沙家）。我们本地人买特产也经常来这里。一站到位。
  
  4️⃣这条路往里走到头左拐，就是很有名的海枣糕。路不长，步行5分钟就能到。现在没开门，太热了，八月底开门。
  
  ⛽️喜欢吃羊肉的宝宝们可以来一趟，尽量上午来，下午有些店就不开了。

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  南游记_6502 2024-04-28 13:42

  开封夜市美食合集｜书店街、鼓楼、河大夜市｜📭✉️关于开封夜市最爱去的一是书店街，书店街适合边逛边吃，旁边有不少文创店，来旅游的一定不要错过，而且走到头就是打卡拍照的鼓楼，二是河大夜市，是大学生吃起来的夜市，那必定是物美价廉且口感不错，还有不少开封特色小吃，推荐！
  
  💥🧨开封景点集中，从武侠城出发，共享单车十几分钟都能到，很方便，时间早可以都去下，先书店街后河大，有次武侠城最后一场表演结束，晚11点多去的河大，热门的都没收摊且不用怎么排队了
  
  ⭐关于书店街夜市
  🙋🏻🙌🏻骑共享单车的周围都能停放，公交车建议提前一两站下车，走路过去，不然就是各种堵，开车的话导航到中心医院停车场🅿️5元，出门左转就到书店街
  ✔️👉🏻吴记芋头饼，外皮酥酥的，肉松6元，麻薯4元，就选两个，这样吃完也不会很腻。
  ✔️👉🏻芋头饼旁边的俺是冰汤圆，天热适合，杨梅12元【推荐】车厘子🍒15元，其他不做推荐了
  ✔️👉🏻小宝鸡丝汉堡，在人很多的花甲粉后面，6元，不大吃起来很香
  ✔️👉🏻香酥牛奶棒，刚出锅的最香了，5元3根，10元7根，不要买多，凉了就不好吃了
  ✔️👉🏻炸蚂蚱和香煎毛蛋放在一起，都是属于爱的人超爱，不爱的人一口都不会吃，蚂蚱尝了尝还是小时候的味道😂 10元一份，要半份尝尝就行，毛蛋分带毛、不带毛的 『你能接受的话，带毛的更好吃😋』6元3个
  ✔️👉🏻广西酸嘢，自选，10元起售，酸酸甜甜还有点辣，上头，根本停不下来
  
  ⭐关于鼓楼夜市，书店街一直走就到鼓楼了，鼓楼只适合拍照打卡，不推荐吃，懂得都懂
  
  ⭐关于河大夜市 「排队王夜市」
  ✔️👉🏻开车的话，最好远一点，走路过去，骑共享单车最方便，周边都可以停，推荐晚一点来
  ✔️👉🏻铁板风味炸肠，一进去就能看的到的队伍，可能是胜在便宜和酥酥脆脆，原来是1元1根，5元6根，淀粉肠事件后，改成5元3根了，还贴有报告单，应该是换肠的品牌了
  ✔️👉🏻炸蘑菇 ，外酥里嫩，要混合的很好吃
  ✔️👉🏻来吃麻辣烫吧，味道在夜市算是不错的了，挑不少也才十来块
  ✔️👉🏻曹记焖烤鸡腿，每天他们家都排好长的队伍，因为确实是很好吃
  ✔️👉🏻大台北，本土老牌奶茶品牌，平价且好喝的排队王，杨枝甘露超大一杯9元、芒果双皮奶7元、芒果雪乳6元
  🎈西司夜市的话，有一点短，时间宽松的可以去逛一逛，挺多坐那里吃的小摊儿的，但是时间紧的还是更推荐上面两个哦，还有什么你们发现的好吃的，可以评论去告诉我，我会马上去尝尝的～

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  毛毛毛老师 2020-11-12 00:00

  去之前犹豫半天是去西司还是鼓楼，综合了出租车司机和酒店前台小哥的建议之后，还是选择了离住处更近、更有地标特色的鼓楼夜市。
  
  夜市围绕着鼓楼一圈，规模真是不小也超级热闹，鼓楼门洞竟然还能走车，市民的日常生活没有被夜市影响。摊点排成一排排，后面是可以坐着吃的桌椅，摊多难选，我就凭借眼缘，以及方便好几样一起吃的考虑。
  
  「羊肉炕馍」，我的夜市最爱，就像是羊肉版山东煎饼，脆脆软软，羊肉香又非常点睛。
  
  「黄焖鱼」用小白鱼裹面炸制再过汤煮，鲜嫩度有限，也会有点腥，我觉得汤的味道好过鱼本身。
  
  「炒凉粉」，和西安的方块状凉粉不同，这里是一片片的，更加入味，炒出来粘锅的“锅巴”特别受欢迎。
  
  「烤面筋卷饼」，夜市第二爱。烤面筋本身不怎么吸引我，总觉得过于饱腹，但是抹酱卷饼真是别有一番风味，小小一个也不会太占肚子。
  
  「杏仁茶」，果然说到“宫廷菜”就少不了这个，在天津承德都见过。作为喜欢果脯的人儿，这是挺好的一个餐后甜点。同一个摊点都会卖的炒红薯泥就算了，那个更饱。
  
  面对亮着灯、很好看的鼓楼吃吃喝喝，确实是这个夜市非常特色的体验。而我也果然很擅长一个人逛夜市啊哈哈。

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  爱吃爱玩是小甘 2023-11-14 11:30

  省流版看大流量博主明星来开封都怎么吃‼️咱就是说最近这泼天的富贵终于是轮到开封了😭
  9月底央视《一馔千年》来开封拍摄3天🤳一共来了任鲁豫、王冰冰、任敏、肖顺尧、欧阳应霁这6位明星👍
  接着这几周陆陆续续又有各大知名的博主来到河南
  有不少还专门来开封旅游了，要不是我在上班，我非得再去偶遇一波😢😢
  话不多说，现在就把他们吃的美食和定位给大家罗列出来😛可以当做一份来开封的【吃喝攻略】特色小吃获硬核点赞👍
  直接看图片就可，简直是一目了然🫡
  ～～～～～～～～～～～～～～～～
  🔴1、央视《一馔千年》
  ❤️❤️老河大西门夜市❤️❤️
  炒凉粉 黄焖鱼 牛肉火烧 灌汤包 马家焖烤鸡腿
  🔴2、博主二百者也
  ❤️❤️邢家锅贴老店❤️❤️
  锅贴豆腐 鲤鱼焙面 扒广肚 老陈黄焖鱼 三狠汤 锅贴豆腐
  ❤️❤️顺河回族区内环路中段125号❤️❤️
  老陈黄焖鱼（全是小鱼仔）🌙
  🔴3、演员周陆啦
  ❤️❤️顺河回族区清平南北街东大寺❤️❤️
  赵家名吃四味菜 海枣糕 羊肉炕馍 雪花酪
  🔴4、博主乌拉拉
  鸡腿饼 麻辣烫 张记逍遥胡辣汤 赵家名吃四味菜
  🔴5、博主芋泥啵啵
  鸡腿饼、炒野菜、烤肉串、口袋馍：老河大夜市
  烩面，炒面、凉粉：大集上或者夜市
  鸡血汤，大肉火烧：小建鲜鸡血汤
  烧饼夹羊肉：孙家开封第一家烧饼夹肉
  四味菜：寺门国强
  炸鸡：韩记香酥鸡
  油条夹烧饼：烧饼八批油馍豆浆
  椒盐排条：翠园椒盐排条
  绿豆糊涂鸡蛋圈杠子油条：巷子里一家无名小店
  扣碗灌汤小笼包：大兴街扣碗包子店
  花生酥：白凤杰花生糕
  鸡丁米线：一刘米线馆
  鸡蛋饼：回中门口
  🔴6、博主不是石一
  八批油条：白衣阁
  灌汤包:苹果园
  杠子油条.绿豆糊涂:小纸坊街东口
  鸡蛋饼:回民中学
  拉面、绿豆丸子:东明街

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