51假期来郴州游玩的游客很多，领略了山水草原风光之后，郴州的美食也不容错过。其中烧鸡公享有盛名。似乎烧鸡公成了郴州的一道美食名片。去年朋友从郴州打包了一份高子烧鸡公回来，还只是微辣的辣度，结果都是辣得我们张不开嘴。高子烧鸡公排队人挺多的，想来味道极好才会有这么多食客慕名而来。然而我是不愿意花时间在排队上的人，于是来到本地人推荐的这家日益森。
烧鸡公我们点的微微微微辣，说是广东的辣度。我开始担心会不会不辣不好吃。后来一吃打消了我的顾虑。这个辣度才是我能接受的正常辣！😂😂鸡肉大块入味，想来是烹制了很久，花了时间的熬煮才这么麻辣鲜香！
我当时不理解为什么凉拌黄瓜是撒白糖的做法，（平时吃的都是拍黄瓜）朋友解释说因为烧鸡公比较辣，甜黄瓜解辣，嗯，颇有道理，直觉挺妙！所以吃不得太辣的宝宝点凉拌黄瓜没错👍
咸蛋黄土豆丝也是热门菜色，味道有蛋黄的粉粉香，又有土豆丝的清脆。分量超足！
[比心]