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在厦干饭人
01-23 20:10
长春美食,10家必吃老字号,出发了姐妹们~
🔴1、.真不同
人均:64
永春商贸城25厅27号
老字号熏酱菜,东北菜,汤包,拉皮,金丝卷
🔴2、.宝春小吃部
人均:55
永昌路646号4栋704底商门市
苍蝇馆子,烤串,豆皮,凉菜
🔴3、.春發合饭庄
人均:62
大马路与三道街交叉口东行20米
雪衣豆沙,锅包肉,香酥鸡
🔴4、.脊骨土豆汤(东南湖大路店)
人均:74
东南湖大路1728号
脊骨土豆汤,其它随意
🔴5、.状元阁烧烤(新华路总店)
人均:69
新华路1490号
猪蹄,酱油筋,特色冷面
🔴6、.马家饭堂(南街薰酱店)
人均:66
东岭街与自由大路交叉口西南边军转小区12栋
水煎包,熏酱拼盘,大拌菜
🔴7、.西夏回族烧麦馆(牡丹街店)
人均:65
牡丹街1023号门市底商
烧麦,羊肉汤,扒肉条
🔴8、.蛟河庄稼院(临河街店)
人均:78
临河街与卫星路交叉口北150米路东
东北菜,杀猪菜,锅包肉,排骨炖豆角
🔴9、.元盛居(工农大路店)
人均:92
桂林路1818号
羊肉,麻酱,烧麦,水爆肚
🔴1、🔴0、.仁风阁(西朝阳路店)
人均:93
西朝阳路221号
石锅拌饭,参鸡汤,打糕
长春
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以下榜单推荐
相关内容
吃不胖_2953
05-11 16:13
一直被大家多次推荐的炸鸡饭,但是体验以后一般。😕
🌿环境:
环境没的说,超级有氛围,适合打卡拍照桌子也很舒服。👍
🛎️服务:
服务人员很多,很热情。👍
🍕菜品:
「经典至尊披萨」有点咸,吃着只有咸味,没有很香。「甜辣酱炸鸡」味道很棒,但是鸡的鸡皮没有处理好,鸡油吃的我特别恶心🤢。「粗薯条」薯条新鲜出炉,非常奈斯!「韩国芝士球」芝士很足,蘸着酸奶酱一点也不腻,推荐!
但是最主打的披萨和炸鸡建议改进,总是还是推荐的!👌
长春
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年糕臭
01-26 10:38
吃个顶配早餐你认为会花多少钱?
说起早市,长春人眼里都会闪着光芒。对许多吃货来说,早市是天堂,早市也是一个充满无限精神力量的地方。
在东岭南街,一碗羊杂汤8 元(可以无限➕汤)
猪肉火勺2 元
各种饼、面都是个位数。
早市的菜也是很便宜
所以你吃一顿顶配早餐花多少呢?
长春
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小饭饭酱
03-09 12:19
长春老店:鼎丰真-宣统三年
长春糕店界最有名的店铺之一,这家是总店,当年创始店也再此附近。鼎为三足鼎立、世代传承,丰为五谷丰登,真为货真价实。抗战时期,因为老店主的退休及继任者及经营不善,每况愈下,反而靠着公私合营顽强的活了过来,与一众老字号的命运可谓是截然不同啊。
🌿环境:
中大型糕点坊,基本也只制售糕点。服务发展相对滞后,散装糕点无法提供较好的包装。
「牛舌饼」「缸炉酥」「传统酥皮」「老婆饼」「菠萝酥」
总结,基本都是东北地区常见的糕点,择了几样,味道中规中矩,咸口糕点相对更为酥香可口。
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导游Eric
04-17 22:54
周末极限24小时逛吃吉林,马家饭堂算是我的倒数第二站,因为最后一站打算去吃黏糊糊砂锅麻辣烫来着。
菜量挺大的,因为就自己去,所以就只选了必吃里面的招牌,大虾水煎包,店铺属于那种蛮温馨的门店,有些年头了,大姐知道我只点一个菜的时候,一下子就不开心了,这个确实有点不太好受。
上菜的话比我想的慢,所以第二站黏糊糊没有赶上目标,上来的话整体造型还可以,然后一咬爆汁,不过味道个人觉得一般,跟小时候那种脆脆嫩嫩香香的水煎包比不了,就当打了个卡吧。
长春
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柠檬茶_6901
04-15 11:09
每个菜味道都不错,老回族的味道,吃着很香,喜欢清淡的人可能会觉得油大 因人而异。环境中规中矩,包房内可以。服务真就很一般 只能说都会有做,但速度和态度就那么回事吧。想吃那几个特色菜和饺子可以去尝尝,比较在意环境服务的不推荐
长春
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太阳雪
04-30 01:35
隐藏在桂林路,一家创意融合菜馆,建筑物外观很不起眼。店内的环境很有特点,包房在2楼。服务员热情服务,上菜速度很快,菜品造型别致有特点,妃子笑,外观真得像荔枝,实则里面是鱼肉为原材料。红酒红酒荔枝牛肉粒,外观造型很奇特,采用巧克力为原材料做成一个镂空的盖。生日面也与众不同,腾云驾雾的被服务员端上来,还有鸡蛋小白兔造型摆盘。三游神仙鸡,真得好吃。这家店性价比很高,每月15号为会员日,老会员享受6.8折。会员平日就餐可以8.8折。门口经常有等位的顾客。
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追风小李
01-11 16:49
长春早市已沦陷,遍地都是可爱南方小土豆
早市和夜市应该是城市最具当地人间烟火气的地方了吧
今早去了长春永兴农贸市场
都是南方小伙伴们一大早就吃着冰糖葫芦来打卡
自觉的排队
买门口的热乎鲜牛奶,蛋堡,韭菜盒子,大碴粥,冰糖葫芦,粘豆包,松子,血肠,丹东草莓
温馨提示:东北粘豆包得蒸或者煎完才能吃,黏的呼的,可以蘸糖吃(今早看见南方小土豆门买完直接就吃了,说不好吃,那肯定不好吃)
永兴农贸市场:6:00—11:00
来打卡的小伙伴们不用起太早
人均10元就能吃饱饱的,20元能撑栽楞的
榛蘑,松子啥的可以直接买就邮回去了
酒店不在附近的小伙伴可以不用特意来这个市场
搜周边早市就可以
祝大家在长春吃好玩好体验好😃
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A_9764
05-18 10:16
那天路过 正好还有肉火烧刚出锅的,味道很好外皮很脆,还有点爆汁,肉的是两块五一个,还有甜麻酱烧饼,不知道是不是有点火大了,但是也很好吃,不会很腻,至于咸麻酱烧饼,味道还好吧不是很推荐,不过要是买回家就菜一起吃还可以,单吃一般般
长春
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肚子肉一堆
05-05 18:58
终于吃到了
上次春节来前面有85桌,太冷,索性带娃改道了!
这次带爸妈一起来,因为是5人桌,刚到就排到了,
每一样都好吃,上菜也很快!
土豆拌鹅蛋没吃过,可以试试。
大筋皮子,酱油筋,牛肋条……尤其是特色的烤猪蹄,还有崂山的啤酒,随便点就OK
还有就是大茄盒非常不错,脆脆的口感
撸着串,喝着小酒,美哉
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乐呵_729
05-07 17:14
长春曹师傅麻辣烫
🍲长春曹师傅麻辣烫,每月都必吃的美食!
🌶️口味:曹师傅的麻辣烫口味独特,麻、辣、鲜、香完美结合,让人一吃难忘。特别喜欢他家的牛筋面和宽粉,搭配丰富的蔬菜和肉类,每一口都是满满的幸福感。
🥢食材:食材新鲜,种类繁多。无论是蔬菜、肉类还是豆制品,都保持着新鲜和口感。而且,曹师傅家的麻辣烫舍得放料,料足味美
长春
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目前精神状态稳定
03-23 12:13
长春早市|东岭南街一实现草莓自由!
长春必去的行程!就近选择东岭南街的早市!
🔴第一次吃到蛋肉堡,好吃,一个猪肉,一个🦐的,🦐有超多料!
🔴吃到了传说中的大油条,3块钱真的超大一根,大概是杭州的两倍吧,口感是松软的,杭州的松脆的,但是杭州的也更油一点
🔴水果的天堂!实现丹东🍓自由!9-15/斤,看个头,真的超好吃!还有大连🍒,脆脆酸甜!五颜六色的小🍅,真的养眼!其他还有很多,没肚子买咯!
今天周六人也还行,最后体验一下长春的公交吧~
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霹雳小莹
2020-08-16 22:07
长春探店|状元阁来长春必吃的烧烤
比较有名的店。新华路上有2个门店。
中午营业一家,晚上两家同时营业🈺
晚上想吃的话,最好提前打电话预订☎️
不然要排队等很久。
.
它家有特色烧烤,锡纸菜,凉菜,主食,饮料🥤
❤️❤️必点系列❤️❤️
【状元烤猪蹄】必点‼️肉质很嫩,软软糯糯的,烂糊,Q弹入味,老少皆宜。满满的胶原蛋白,美容❗️瞬间就年轻了
(猪肉涨价后,每人就只能点一份特价猪手5.9
超过或外带则恢复原价💰)
【麻辣涮肚】必点‼️入味不会特别辣🌶有嚼劲。
除了20串涮肚外,锅底还有蔬菜,豆芽和鱼丸🍡
不够吃还可以单加涮肚。
-----------------------------
💛💛可点系列💛💛
【面包加鸡蛋】一串有两片面包🍞面包外面裹着蛋液🥚松软,表面还铺了层糖,香甜
【土豆片】🥔软糯,不过有点点咸
【烤鲜蘑】烤的软乎乎的
【干吧肉】🥩有嚼劲。像软一点的风干牛肉干。
【锡纸娃娃菜】🥬娃娃菜都撕碎了,入味。微辣🌶下饭🍚不过底层有些咸。
【烤豆角】第一次吃。有点干煸四季豆的口感
【拍黄瓜】有香香的花生米🥜小凉菜还解辣
【酱油筋】不辣还甜甜的
【菜卷】微甜的大葱丝.肠和干豆腐卷在一起🉑
【肉皮】趁热吃,凉了会有些硬。美容的
【烤蒜】烤过的蒜没有蒜味,软软的也不辣。
【烤五花肉】🥩肉有点干吧
【蒜苔】嫩嫩的,脆脆的
【烤鸡头】一串有三个鸡头。还不错
【烤腊肠】甜甜的咸咸的
【筋皮子】很有嚼劲,滑滑的
【实蛋】我喜欢吃实蛋🥚Q弹
【炭烧鹌鹑】烤得有些干吧,表面甜甜的
【奶香小馒头】有四个小馒头,有那么点甜味
【鸭肠】口感爽脆
【烤茄子】🍆中规中矩
【油麦菜】脆脆的
-----------------------------
💚💚不建议点系列💚💚
【你没吃过的茄子】其实就是茄盒🍆茄子包裹着肉馅,有些油腻,吃两个就吃不下了。
【生烤鸡手】味道没进去,凉了有点硬,费牙
-----------------------------
有免费的瓜子和雪糕。
等位的话还有小零食🥨水果🍉
.
位置📍建设街与新华路交汇西行100米
人均50💰
唯一不足的就是,人多的时候挺吵的🗣
口轻的话记得要备注少盐📝
.
夏天就是烧烤的季节。
来长春,一定要尝尝状元阁。
长春 · 状元阁烧烤(新华路总店)
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Bubbo
2023-11-16 23:34
长春|中东大市场
📍:中东大市场
🕰:9:30-19:00
中东大市场真的越逛越爱
首先,大市场整体规划的很好,各品类一块区域不会凌乱,这样顾客也能很好找到自己需要的,还有一个小细节就是卫生间的门上有一个小tip真的很戳我,就很有人情味儿
其次,各品类一起的话就会有对比,产生对比,进行比价
各个餐饮连锁品牌也很齐全,好利来、汉堡王、 KFC、鼎丰真、中之杰、618...
一层服装品牌也很多,还有唯品会线下门店,三福的线下门店,miniso,中东超市也可以逛,还有可以试用化妆品、服饰
一层逛不完还有二层,花鸟鱼市场真的很好啊逛,对于喜欢花和小鱼的朋友很友好,二层还有好多没仔细逛,有待发掘
#贴上就是桂花味# #小吃# #打卡# #网红# #长春# #探店# #甜品# #鲜花分享# #长春美食# #长春打卡#
长春
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番友_88258
05-11 20:30
香煎猪排三明治,这个香煎猪排三明治是我在丁香西饼屋比较喜欢的单品,里面有四小块,每块都有油纸垫着,挺方便的。
香煎猪排三明治的面包,看颜色好像是全麦面包,里面有炸猪排,还有一层是水煮蛋怼碎了混合沙拉酱,一口咬下去味道还不错。
长春
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无敌怪力_7207
05-03 08:51
📍寻食记(桂林路)
🌿环境非常不错 当时看到它外围的建筑其实不抱什么期待 进去以后里面的装修风格还是很有东西的哈哈 很适合过生日 姐姐妹妹小聚会 氛围感拿捏住了 就是到了饭点人会比较多
💰人均30-40r(我们四个人点了一份双人餐外加一份虾 但噂嘟觉得很饱了)
💡三游神仙鸡 👍👍👍
我按头推荐 我之前不咋喜欢吃这种烤鸡之类的 觉得油啦嘛哈的 但是这个真的颠覆了我的味觉 鸡肉很嫩 入口满满的鲜香 一点也不腥 我觉得主要是这个鸡汁的美味 带着鸡肉的每一层皮肤都浸润了(我好有文化 不拽词了)就是很入味
💡自制豆腐 👍👍👍
里面有日本豆腐 香菇 虾仁 蟹棒 据说是自制豆腐 店家你听我说 会做你就多做点 真的超嫩 好下饭
💡明星粉丝👍
就是🦐下面铺了蒜蓉粉丝 🦐明星 你好 你挺好吃的 就是刚上来有点烫 味道也还可以 称作明星倒是也不至于 就一般水平吧
💡羊锅仔
要了老命了 我写这条笔记的时候去搜菜品才看到这竟然是羊肉 我还尝了两口 amazing 原来我对羊肉的排斥是知道它是羊肉那一刻开始的 也就吃了两口 因为那道菜挺辣的 而我不能吃辣
💡全家福👍👍
其实就是凉拌大拉皮 我觉得烧鸡和大拉皮绝配 凉菜刚好解腻了 麻酱口味的 这个还可以 正常发挥
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墨羽晨曦
04-19 22:02
不到5:30到店里已经满座,拿了两人桌第七号,排队半小时。
6.5的猪蹄的确不错,3米的手撕大块肉,半斤羊肉串鲜嫩多汁。
烤串类都不错除了五花一般般,建议刷酱。
肚锅-辣度适中,好吃
两个凉菜拍黄瓜和凉拌酸菜也很好,很爽口。
唯一看上去很好,但是吃起来比较油腻的是茄盒,不过13米的价格也太良心了。
店家太火了,所以里面比较嘈杂。
总结:经营有道,火有火的道理,下次提前定位吧😜
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AuroraKx
2021-06-26 12:06
中东大市场接地气好吃便宜的美食攻略
地点:中东大市场一楼
武汉热干面:口感筋道的熟面,麻酱很厚不是兑水口感,加了榨菜辣椒炒鸡香,满满的幸福感。10元一碗
鸭血粉丝:麻麻辣辣的,鸭血很嫩,鸭肠劲道,鸭汤口感醇厚。10元一碗
苕粉:喜欢宽粉苕粉劲道口感的一定要试试,超级好吃,我喜欢多加糖。12元一碗(蔬菜)
凉拌冷面:酸甜麻辣口的,还可以办其他的面,他家麻辣烫也不错,价格记不太清了,10元左右一碗
卷饼:金烨卷饼,最近超爱吃的一家,8元全家福必点
如果觉得人多站着吃不方便,可以选择生包哦,很方便!
长春 · 长春中东大市场
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晶钵_101
04-25 15:02
热爱生活享受生活发现生活中瞬间的美好
在平台上搜索,说长春市这家是必吃榜,合计有一段时间了,正好今天我们几个都有时间,这家店坐落在上海路上,座南朝北,是半地下室,屋里装修有些老旧,介意环境的小伙伴可以不去哦……
我们仨人,点了一盘新烀狗肉(一斤60元,我称了7两),两碗冷面,一个狗肉汤豆腐,一盘锅包肉,一碗米饭,人均消费40元,可以接受。
强烈推荐狗肉,确实味道非常不错,火候恰到好处,非常入味,喜欢吃狗肉的小伙伴必点哦
长春
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一颗栗子_1916
03-22 08:01
永兴农贸市场
我愿称之为最好吃的小饼,我来了三次次次都是为了这个,甚至回家还给朋友带了,坐车一小时我也不远万里!
长春
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悠游吉林吉林省
2023-10-27 16:00
公主,请来东北热乎乎的早市逛逛吧!
1️⃣东岭早市(东岭南街便民市场)
📍长春市东岭南街与南湖大路交汇东北角
⏳05:30-12:00
门口有家很火的豆腐脑摊位,远远就能闻到浓浓的豆腐脑味。蔬菜和水果的摊位比较多,还有卖鲜花的。面积不是很大,烟火气十足,大概半个小时就可以逛完。
这里除了临时的摊位还有很多是小板房,有些可以进屋里吃早餐或外带,天冷的时候 喝一碗羊汤再逛身上也会暖暖的 。
2️⃣连云港街早市(世纪广场早市)
📍长春市新城大街与连云港街交汇
⏳03:00-10:00
这里停车十分方便!早餐摊位很多,常见的蔬菜、水果 、肉类、海鲜和各类早餐,有卖油条、馅饼、包子、馄饨的….品类很丰富。还有一家人鲜花店,品类不多但价格实惠。
肉类、禽类、海鲜的当铺在南侧靠中间的一列,很新鲜价格也很便宜。
3️⃣辽阳街早市
📍长春市春郊路与辽阳街交叉口
⏳05:00-08:30
市场很大,以市场本体为中心向四周扩散了很多自发的摊位,外面有很多二手物品的摊位。市场管理很规范,到时间会有管理人员提示收摊。有很多卖当地特产的摊位,这里的应季水果都很新鲜价格也更便宜。
4️⃣永兴农贸市场(原东大桥早市)
📍长春市南关区大马路100号
⏳05:00-10:00
这里各个区域错落有致,很多大摊位都在遮阴棚下,也有一些散摊儿,在这里吃早餐个位数就能吃饱。
肉蛋堡特别好吃!还有卖车轮饼的摊位,10块钱三个,口味丰富,馅也很足。
5️⃣珲春街早市(江城集市)
📍吉林市船营区解放大路市场
这里是吉林最大的早市,蔬菜水果、东北特产、还有服装和早餐这里都能逛,东北人的童年回忆“菇娘儿”“小樱桃”在这也能看到买到,这里的小吃种类丰富,更是有吉林的特产——吉林煎粉,还有一个碴条、豆腐脑和东北热乎大饼子。吃一口这样的家乡味道是打心里暖和。
6️⃣长白山池西大集
📍长白山大街与杜鹃路交汇
⏳每月阳历逢2逢7开集
夏季(4-10月):6:00-15:00
冬季(11-3月):7:00-15:00
大集期间会封闭路段,车辆不能通行,这里能买到人参、蜂巢蜜、各种水果、干果、鱼片。人很多,摊主也很热情,这里不适合现买现吃,需要买了东西提走吃。炸鸡架、关东煮、软糯的粘耗子、粘火勺、热腾腾的炒板栗、还有现摘的草莓。
长春
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小酒窝_8040
2020-06-17 12:08
长春超火老字号接地气美食合集
🎈每个城市,都有那么一些年头久又身处各个小胡同的馆子,今天我整理了一个小合集分享给大家,这些全部都是我吃过的而且经常光顾的心头好店。💓💓💓
🍛1.永珍辛尚宫,人均70左右,是个朝族餐厅,老板娘胖乎乎的,人超级好!我个人最最最喜欢的就是海鲜炸酱面,超级大一盘,大到你看了就想拍照那种,某短视频推荐说是两人食的炸酱面,但相信我姐妹!我们四个女孩吃,没吃完!再推荐几个菜,我吃过的哈,铁板牛肉,火辣鸡爪,饭盒土豆片,土豆饼都超好吃!米肠不推荐,个人不太喜欢哈。地址在一个小胡同里,建议导航,不太好停车🚗
🍢2.鑫如鸿东北酸菜火锅,人均80左右,当我还是文艺少女的时候,是一定不会来吃这种饭店的,觉得不优雅不小资,但是朋友带我来了一次之后就真香了!!五花肉血肠闭眼点!尤其血肠!!不过他家近几年涨价了,我们一般七八个人也得花600多。
🍖3.刘记光大火锅鸡,人均60,空降是要排队的,建议提前给老板打电话留位置!接受电话预订,他家真的是我不吃会想的店!!鸡锅,排骨!虾随便点,都不出错,要点花卷,蘸汤吃,我的天,人间美味!另外吃完肉一定记得涮菜,菜是免费的,超级好吃!!!
🍲4.杨记烤面片,人均50左右,我常去南湖大路那个店,有个牛肉面片套餐必点,他家服务员岁数都挺大,超级爱唠嗑,看你吃不完就不让点了,还会给我们推荐他儿子爱吃哪个菜啥的,特别热情。
🍺5.元盛居,这个想必长春人都知道,就在这给外地游客看吧,常去的生态大街店,香醇的麻酱料是铜锅的关键!他家的料也不知道怎么调的,绝了,必点的有,烧卖,炸串,牛羊肉,牡蛎,还有糖蒜!!!!都是我的心头好!!
🍖6.王记酱骨头,这个很重要,一定要去金安大饭店旁边那家,因为长春有很多王记酱骨头,据说是当时创始人分家的一些遗留问题,据说哈。总之去金安大饭店那家,老爷子一般都在店,我觉得挺热情的,酱骨头必点,还有一个花卷配土豆泥。。绝了。。。。。
🥟7.崔老五宽平蒸饺,人均30,这个也是老字号了,夜生活没有一份蒸饺怎么能算完美呢?驴肉18,牛肉14,去晚了有时候驴肉会售罄,鸡汤豆腐串各种小菜都好吃!!!
🙃我也不知道为什么,我没吃饭在这跟大家分享各种美食,打字发图的时候,我口水都要掉出来了!!!我很馋,眼泪从嘴里流出来了!!!
长春
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咕叽咕叽_7633
05-06 18:04
🌿环境:
环境一般,但架不住好吃😋便宜量大啊
🛎️服务:
五一旅游去打卡,人山人海,取号前面几百人,后来有好心的小美女给了多取的号,瞬间少排两小时,最后是等个一个半小时吃到的
「麻酱」据说是他家的特色,哪家都比不过,每桌不管几个人,一桌调料费都是25元,所以人多比较好,还可以多点些菜
「烧麦」好吃的,配点醋绝了,特别香
「腿肉」点了羊腿肉,娃吃了好多,真的就是传说中的底下不垫冰块🧊不垫菜的羊肉,量巨大
「高钙羊」这个也好吃的,中间有一条条脆骨,但是娃不吃,一桌两大两小吃的撑到不行
「蛎蝗」南方没有这个,这是小牡蛎🦪吗?不太懂,但是下锅很鲜美
长春
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Ak斯琦
2021-06-18 17:48
长春中东大市场一天吃不完羊肉串烤馕
💕今天终于有时间去中东大市场狂吃一顿了
一直都知道好吃的多人也多,今天一去真的见识了
座位不是很多,老多人就站在柜子那里吃,男女老少太多人了
.
✅老鸭粉丝汤,热干面是排队第一名
✅羊肉串烤馕绝绝子,啥都都卷里,超级香
✅姑苏豆腐串,是熏干豆腐做的,味道很特别
✅宫廷香酥饼,各种肉馅,实惠还好吃
✅饭包、凉皮、铁板鱿鱼、蒜蓉海鲜啥都有
✅各种酱卤、炸货、韩式拌菜都特别香
.
💰价格都很平民,好多人都在这解决了午餐晚餐,而且味道都很正宗
真的是逛一天都吃不完~
长春 · 长春中东大市场
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寡人乾隆
05-18 08:42
🌿环境:
店面挺大,装修的民国国潮风格,二层有包间,包间的大桌是两口锅。
🛎️服务:
服务特别热情,这是柴火烧的铁锅炖,服务员操作很熟练,但确实得等半小时左右才炖好,所以建议提前点菜。
「排骨锅」「大锅炖鱼」「铁锅炖鸡」我们点的锅里有鱼、溜达鸡、排骨,味道都不错,汤底很香,炖的时间长很入味。鱼鲜香十足,肉质细腻,鸡一点儿都不柴,排骨紧实软烂
「宽粉」放在鱼锅里,宽粉妥妥是铁锅炖的精华,值得推荐
「土豆」软糯香甜,吸饱汤汁
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一一酱_6996
2020-06-15 22:33
长春美食必打卡---十六蒲原生式打边炉
🌈十六蒲·老广原生式打边炉!
✨特意找了个凉嗖嗖的天气🌬,和好朋友去品尝了这个期待已久的打边炉❗怎么说呢,其实一直就想着冬天去吃个打边炉,但一直拖,拖到了现在,但确实没让我失望😍下面我就给大家分享一下,到底有多好吃❗❗❗
✅打边炉简介:“人在炉边,围炉而食”故称—打边炉;正写为“打甂炉”。“甂”为古字,音同“边”。《说文解字》曰:“甂,似小瓿,大口而卑,用食”;《汉语大字典》释为“小瓦盆”。
✅打边炉特色:
1️⃣超级好喝的汤底
2️⃣器具用的是红泥炭炉,可以快速使食材软烂
3️⃣原汁原味,鲜香可口
✅我点的菜谱:
1️⃣锅底点的:🔥浓汤五谷杂粮锅底🔥
(锅底超好喝,我喝了5碗,👍🏻推荐)
这个锅底呢属于冇米粥,特点是水米交融
✨非水非米,亦水亦米,有米之香,无米之形
说白了就是一种米糊的口感和香甜❗
⚠️建议锅底端上来就先喝汤,别下食材,真的好喝❗
2️⃣腊肠无功无过;雪花牛肉也还好,比较新鲜;
3️⃣咖喱芝士虾丸---浓浓的芝士咖喱的味道!喜欢的宝宝可以尝尝,我觉得一串足以!
4️⃣肥肠---爱吃的可以点哦!和汤底完美结合,一点都不腻,口感软糯,推荐👍🏻
5️⃣手工炸响铃---颜值比较高,端上来是酥酥的那种;夹起来下入锅底,吸🈵汤汁,绝了!(个人建议煮1min,保持些许酥脆口感)🧏♀️ 推荐👍🏻
6️⃣肠粉---很清爽,口感QQ弹弹,推荐👍🏻
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
🎁总结:
✅锅底推荐:浓汤五谷杂粮锅底(预算充足可以点花胶锅底)
✅荤菜推荐:肥肠、B级雪花牛肉、鱼蛋
✅素菜推荐:响铃、肠粉、金针菇
💜以上点的东西,让我们4人吃的饱撑了好久~因为我们每个人都喝了3碗以上的汤~😅😅,所以仅供大家参考~你们有去打卡后觉得好吃的锅底或菜系,评论区告诉我哦!我下次去尝🧸
⚠️记得挑个凉快的天气去❗❗❗多照点照片!真的有老广的感觉!!
🌻~🌻~🌻~🌻~🌻~🌻~🌻~🌻~🌻
♥️就酱样,花点时间,租房的生活也会很多彩!
♥️记得爱生活,爱自己哦~
长春 · 十六蒲
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野生小饼干
2020-09-30 23:47
长春老字号火锅️
🔹之前吃的火锅都是牛油锅底或者清汤锅底🍲 朋友一直说这儿的火锅好吃 带我来尝尝 本以为清水涮肉应该没啥滋味儿 没想到这么惊艳❕
-
🔹这次点了酥饼🍪 超好吃!!!吃了好几个 他家的烧卖也好吃~ 而去肉的份量很大 厚厚实实的一大盘 特实诚
-
🔹清水涮的肉 完完整整的保留着肉的香味 沾着他家独家秘制的麻酱 简直一绝!!!放醋更好吃😋
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🏡店名:元盛居
👧🏻人均:50RMB~80RMB
📍地址: 元盛居
长春 · 元盛居(生态大街店)
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天后羊
05-04 21:41
🌿环境:
在大马路边上的平房,前店后厂经营,总店炒的比较火,玩完净月潭开车来这个店尝下味道。
「烧麦一市」馅不大,羊肉味挺浓
「羊排肉」肉质比较好,涮完锅里没有沫子,清水涮肉挺考验肉质,裹上秘制麻酱料一口下去鲜、香、嫩,俩人点两盘肉够了
顺路来吃可以,排几个小时不值,秘制麻酱料是特色。
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辛巴达_7224
04-14 18:39
在红旗街逛街来这里,这是重新开业后第一次来。不好停车,我们在工农大路另一侧新生活停的车。这里要提示一下,工农大路口的新生活停车场不是欧亚的,购物不免停车费,只有广场转盘和延安大陆是欧亚旗下的。不要停错。商家还是一如既往的火爆,10点之前还会有位置,10点到19点,会一直排队。麻将感觉比以前咸了。肉品还是非常不错的,串品都是炸的,没有烤的嫩,有些硬。总体来说不错,好评!
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雄刚勤奋的小雷
05-14 02:09
今天整理手机,发现了几张去年去长春旅游时去马家饭堂吃饭拍的菜品。饭店是导游带去的,不过感觉不错。点了大虾水煎包,西葫芦鸡蛋水煎包,锅包肉,老式汆锅底,马家招财猪手,马家大拉皮,水豆腐,熏酱合盘等。确实名不虚传,绝大多数菜我都很喜欢。唯独对锅包肉有些失望。外壳炸的太老,嚼不动。不过整体我会打85分。推荐大家去。
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大喵爱摸鱼
2020-09-30 12:53
长春美食攻略|地道东北菜朝鲜菜韩料打卡
1️⃣ 来长春必吃铁锅炖|咱屯子锅台鱼直营店(四道街店)
他家可以做铁锅炖🐟和铁锅炖🐔,本地人说都好吃~不过🐔锅不能加🐟
这边的锅老大了,可以加豆角、粉条、土豆、榛蘑,都好吃❗️软烂可口,入味很好~
大饼子是玉米饼,一面有胡巴,我喜欢~
小笨🐔💰126🌟🌟🌟🌟🌟
大饼子💰12🌟🌟🌟🌟🌟
📍大马路与东四道街交汇东行30米
这家店在长春有好多分店,🉑️就近打卡。
2️⃣ 来自朝鲜族的味道|韩庄
来长春一定要吃一顿地道朝鲜菜,这家老店开了13年。服务生都是那边的小姐姐,穿着那边的服装(普通话讲不好哈哈哈)狗肉我就尝了一口(下不去嘴)不过我真的大爱米酒和打糕❗️
海鲜石板豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
狗肉🌟🌟🌟🌟
煎多春鱼🌟🌟🌟
烤肉🌟🌟🌟🌟🌟
铁板香菇🌟🌟🌟🌟
米酒🌟🌟🌟🌟🌟
打糕🌟🌟🌟🌟🌟
雪花酥🌟🌟🌟🌟🌟
江米补体鸡🌟🌟🌟🌟
辣白菜土豆片🌟🌟🌟🌟🌟
🍶19元一份的米酒,自己酿的,有浓郁的大米香,里面还沉淀着米粒,酸酸甜甜好好喝❗️
🧆辣白菜土豆片💯,这边的泡菜和土豆描述不出的好吃~
🍡打糕软糯可口,糯米香夹杂着豆香,蘸着白糖,趁热吃更好吃❗️
📍西三道街523号(总店)
这家店在长春还有好多分店,🉑️就近打卡。
3️⃣ 大瓢把东北绺帮菜
鹅蛋炒豆皮🌟🌟🌟
粘豆包🌟🌟🌟🌟
炸弹肉锅🌟🌟🌟🌟
土豆饼🌟🌟🌟🌟🌟
土匪熏酱拼🌟🌟🌟
土匪大拌菜🌟🌟🌟🌟🌟
飘把用东北话讲是“小型土匪窝”的意思[笑cry]走进这家店就像来到一个山洞里,还有🐯皮椅子。
墙裂种草!炸弹肉锅(猪肉炖粉条)和大拌菜,太入味太好吃了😋量也很足,盘子不光大,而且深。那么一盘被我们吃光光~
炸弹肉锅,真的是💣炸开里面包着一个锅,很神奇~
📍岭东路与乐群街交汇德展长春印小区1栋106号
这家店也有分店。
4️⃣杨家巧面馆(东天街店)
也是一家开了6年的老店,量大实惠。锅包肉好吃~
锅包肉🌟🌟🌟🌟🌟
尖椒干豆腐🌟🌟🌟🌟
大拌菜🌟🌟🌟🌟🌟
回锅肉🌟🌟🌟🌟
烧卖🌟🌟🌟
📍东天街387号(吉林银行旁边)
对长春最大的印象是1.东北人民老豪爽了;2. 这边狗肉冷面馆老多了;3.生活节奏没那么快,市民幸福指数高。
🍂这次匆匆的行程也留下一些遗憾,没有吃到正宗的东北烧烤和冷面,也没有去丁香西饼屋和阿妈妮韩式打糕店。
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