羊肉，嫩、滑、香、鲜。没有任何羊膻味。
烧卖是亮点，烫面皮做的油光发亮，劲道，肉馅没有杂味，更没有浓重的调料味，高手！
麻酱香浓，醇厚！
白水汤底，这是商家老板对自己的肉品莫大的底气和自信！