藏在湛江菜市场里！老... - 蟹蟹_8043的「此刻」 - 十六番

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蟹蟹_8043 2024-02-03 11:57
藏在湛江菜市场里！老广真的太会吃了！！🥹🥹
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哎喂耶 2020-05-27 00:00
湛江牛杂的精髓，就是那锅浓汤和蘸酱😋！
💦探店推荐
以前牛杂档都是铁皮小推车+瓦锅+铁皮小串，在夜市巷子和学校门口的走鬼档按串收费！
But如今老字号已经做成品牌，论斤卖，要想吃最地道的，就是这家啦
💦点菜推荐
不同内脏部位浸泡熬煮在浓汤里，都能呈现独特的口感和嚼劲，最受欢迎就是以下几种👇
1️⃣牛肠
大肠里带着厚厚脂肪，特膻，接受度因人而异
2️⃣牛腰
够入味，偏脆口感，煮完缩水明显
3️⃣牛膀
就是胰脏，偏粉口感，吸收了较多汤汁
5️⃣牛肚
讲究切工，细切煮完有嚼头，老了不好吃
6️⃣牛筋
适合长时间熬煮
7️⃣牛舌
这个部位一般是生切，下锅即熟，口感香嫩
8️⃣牛肺
口感很特别，但不容易清洗干净，入小店慎点
—
✨店里提供的蘸酱，一般都是店家自己调制的，和广式牛杂不同，吃湛江牛杂，一定要蘸下咸甜适口的面豉酱！
—
⏰营业时间：16:00-24:00
💰人均消费：80/人吃到饱
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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凤孕龙生 2024-04-10 12:32
看点评，这家店排名靠前，头离开湛江之前来尝尝广东白切鸡，粉肠猪肚味道不错弹韧适中，没有一点异味，粉肠里的脂肪吃不惯的可以用筷子捋出来。

主要是来吃鸡的，怎么说呢，整体给我的感觉，就像是一个，可以凉着吃的北京烤鸭，当然了，皮不是酥的而是有一些弹韧的。给了两种蘸料，姜味的那个，我个人不推荐，和鸡肉混在一起有一点像饺子馅的感觉，甜酱油的那个不错，会适当的增加一点咸味，鸡肉比较嫩，皮肉之间的油脂怎么说呢，很干净的口感，完全没有禽类的那种怪味，可能是这边的品种以及新鲜度的问题吧，真的有一种眼前一亮的感觉，我不知道这算不算是鸡有鸡味，不过真的好吃！

推荐 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
湛江
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miu喵星人 2023-12-29 23:36
哈哈哈哈想去很久的店，躺在收藏夹都要积灰了，才终于找到人一起去
📍地址：海宁路55号首层S6商铺
「五味鸭」top1！！！巨巨巨好吃～这个汁酸酸甜甜的，拌饭都能吃掉几碗那种
「酸甜豆腐」这个我觉得一般般吧，但是同事说好吃，可能刚做出来的比较好吃吧
「糯米莲藕」湛江人吃席经常能吃到的，给外地同事试试看，可能是少了点蘸料，没有平时的好吃
湛江
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GXinanywhere 2021-04-19 20:45
来吃的大部分都是游客，不知道是不是网剧养活了这家店，还是本身这家店就很有名，味道的话海鲜很新鲜，这点可以肯定，酱汁的味道也很特别，搭配在一起算是味蕾新体验。但是这个粉真的是一般，所以最后就是把海鲜都吃完，把粉剩下了。
湛江 · 水井拉粉油条
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梁二丁 2024-04-09 16:38
湛江赤坎美食‖这些都是我平时会去吃的店1、海棠路的肠粉店：牛肉捞粉（早午餐）
2、步行街的四爹簸箕炊（早餐）
3、湾南路的一口鲜汤：拉粉（早餐）
4、榕树湾美食坊：海鲜牛肉捞粉（早餐），味道不会特别惊艳，但肯定比某三姐好
5、华和酒家（喝早茶）
6、胡须佬椰子汁
7、两支耳朵：糖浇草莓和手工雪糕
8、周记煎饼：加1-3样东西就好，多了口感杂乱
9、鸣鸡猪肚鸡御海湾店：各类鸡煲（晚餐）
10、安香饭店:适合一大家子去（晚餐）
11、巷子里的炸鸡翅：导航“巴顿男装”，车衣服的巷子走进去，左手边那家（下午4点左右开始营业到晚上，偶尔不开门，随缘吃）
12、横町：老板任性，不定时营业，最好提前预约（晚餐）
13、921路油饼：油饼、油条，导航“芹姐云吞”（夜宵）
14、瘦鬼糖水：玉米马蹄薯粉糖水（夜宵）
15、公路局炸串：12点半左右出摊，靠抢
16、赏华泡芙：榴莲、抹茶、原味这三口味我觉得好吃（下午4点多出摊）

🌿值得打卡的地方：
1、老街、大通街、水仙庙
2、非遗文化涂鸦街：导航“湛江市第十六小学”
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湛江 · 赤坎民国风情街
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小仙女_5529 2024-05-02 18:18
来湛江的第一次外食 “湿辣牛肉”
在网上刷到霞山区最有名的店铺那我当然要尝尝了从酒店步行过来点了好多好多呀根本吃不完「牛肉」「烧豆腐炸」「鸡翅膀」「生蚝」「煲生菜」「鱿鱼干」「烤鱼片」基本上菜单上的都点了最好吃湿辣牛肉五分熟很嫩很嫩烤生蚝但是火候有些清再重一些更好豆腐渣好好吃那个生菜好特别是从来没吃过的口味不踩雷的一家
湛江
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蛋挞有点甜儿 2020-10-07 15:02
湛江旅游| 打卡小城市井美食‼️拍隐秘同款🏄‍♂️随心飞第二站，来到湛江🙆🏻‍♀️
虹桥✈️湛江8:10-10:40
湛江✈️浦东16:55-19:35
行程约30小时，开启湛江美食➕打卡隐秘同款之旅👅
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🚗线路安排🚗
day1️⃣赤坎市区
赤坎老街觅食👉隐秘打卡地拍照📸😆
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🕚11:00-14:00✅ 榕树湾美食坊
点了招牌「海鲜捞面」「海鲜汤」
十几块钱一份有大虾、青贝、鱿鱼、海螺？啥的
海鲜比面多!!还要什么摩托车🏍️🙌🏻
🕑14:00-16:00✅
奶茶店里休息♨️没错🙌🏻休息😄
🔅湛江不大，去各处包括机场打车🚖也不超过30分钟
But‼️湛江大多数小吃、本地口碑美食下午2点到4/5点不营业!!!!!所以一定要提前做攻略‼️安排好时间‼️
🕓16:00-22:00✅吃遍赤坎🔛打卡《隐秘的角落》
🍤推荐美食：
这几家都在一块，走几步就到啦🙆
二嫂虾饼店老字号炸物店，虾饼吹爆！种类很多 🦐超大，酥脆鲜香，一定要吃刚炸出来的👍
瘦鬼老档糖水档均价不超过4元性价比超高👏推荐薯粉，伴奶茶肯定更好吃😋
阿婆田艾籺强推芝麻口味的！芝麻很香味道超正，加上艾草的清香，真的很不错👍麻团也不赖哦
老洪家初恋牛肉饭(赤坎店)本地超火的一家小饭馆🍲推荐滑蛋和酸菜牛肉！
📸隐秘取景地：
✔️本利士多店✔️楼下水表✔️朱朝阳家天台🏠
这三个地方都在老街附近，吃完美食走过去就刚好🙆
士多店趁没人没车的时候抓拍📸很好出片！
楼下水表戴墨镜🕶️装酷耍痞谁都不爱🖤
天台已开放了，毕竟是居民区，上下楼记得轻声点哦🙇‍♀️
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day2️⃣赤坎➕霞山
🕚11:00-13:30✅赤坎
越百海海鲜蒸锅(海湾店)
来到湛江怎能不吃海鲜🦞这家本地人强推🙋
沙虫长长条条像虫子，但口感十分爽脆鲜甜，果然是陈晓卿老师也赞不绝口的美味💕
湛江的蟹也很有名，品种多产量大，我们点了梭子蟹和膏蟹，蟹膏超多，肥美子
吃完去金沙湾观海长廊散散步
四爹簸箕炊
磨成浆的米粉浇上香油、芝麻和酱油，口感细腻清爽，很特别的本土小吃👍
🕑14:30-15:30✅霞山
大四囍糖水铺
霞山新晋甜品🍮铺港风装修很多人来拍照打卡惹
强推麻薯系列！红豆糖水或者奥利奥干伴都很绝
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⭕️总结：
这趟湛江之旅时间算充足🙇‍♀️但还有很多没吃上
比如🔹在装修的喜盈门🔹牛腩粉🔹生蚝🔹湛江鸡🔹对虾只能等下次再来啦
🏖️海滨湛江～中国海鲜美食之都，生活质朴本真，属实宝藏城市，还是很值得来的✨
湛江
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糯叽叽的猪宝 2024-04-17 17:15
吃到了一口春天是薄荷炒鸡带给我的！
一直听朋友推荐这家的薄荷鸡，终于有机会去试试了

🌿环境：
位置不多，高峰期好多人，需要提早去抢位~

「薄荷炒鸡捞面」夹起来吃了一口，直接打开我的味蕾，是春天的感觉！鸡肉很滑口，酱汁偏甜咸口，Q弹的面条捞匀薄荷味的酱汁，很绝~

「菠萝牛肉饭」这色彩看着就很诱人了喔~牛肉真的无敌鲜嫩多汁，湛江的菠萝毋庸置疑的香甜，两者结合还不够完美吗~~

🛎️服务：
缺点真的是太多人人人人了，点完餐还得等半个小时才能吃上，小姐姐点单太乱，谁谁点了什么全靠记忆，没有纸可以记下吗，线上点单也可以囖~~
湛江
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赵卷卷_8046 2024-04-22 02:42
「牛肉滑蛋捞面」非常好吃个人觉得面更入味好吃！
「滑蛋牛肉饭」非常好吃哈哈哈哈
「青瓜牛肉」非常好吃有一点点咸希望可以淡一点 😂
上菜很快环境一般桌面打扫真的不咋样想吃好吃的自己老老实实擦吧 🤦‍
湛江
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我真是太爱吃了 2020-07-27 00:00
环境：
很多年的老店了，外卖生意依然火爆，都是一箱箱送出的，唯一缺点就是有点热，会一身汗，

「招牌白切鸭」
还是那个味道，就是酱料比较一般，如果改善一下会更好，

「牛杂」
这里的牛杂都是偏贵，和一些牛杂档来比，偏贵，口感也没有那些好吃。就是比较大块。

「鸭油饭」
真是完美，吃下去配上一块鸭肉真是太完美了，再喝一口汤。
饱了
哈哈哈
湛江 · 北桥鸭仔饭
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M啫_3577 2020-10-20 00:00
湛江海鲜，让人吃了还想吃，根本停不下来啊！M姐有双
爱笑的眼睛👀，更有一张爱吃的嘴，带你追求美味的生活，生活从来不容易啊！

念念不舍的花蟹，流连忘返的清蒸虾等等；
蟹
蟹肉很紧实，能调动你的味蕾，当你的舌尖触碰到这柔软的蟹肉，你便能感受到什么叫馥郁饱满……
鲍鱼
个头比较大，一口咬下去鲜肥味美。
虾
味道鲜美，总之吃海鲜大餐没点这道菜就错了。
鳝
肉嫩味鲜，味道十分丰富，让人格外迷恋。

不过这些做起来太复杂啦，大道都要化简，清蒸。

让人吃了还想吃，根本停不下来啊，是一种十分令人喜爱的美食，绝对能让你的味蕾得到满足
湛江 · 百姓美食街
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干饭人谢霉霉 2024-04-01 20:04
实话实说，味道还可以，都吃完了，就是卫生堪忧、吃出一条线，海鲜份量也是挺足的，17块钱一碗
湛江
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饼干_7681 2023-06-04 10:45
吃了很多年了，好吃不贵，性价比高！推荐！
湛江
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奶芙黄桃 2024-02-01 01:07
牛腩粉的味道还可以，就是里面没有青菜的。一个人吃一份很饱了。辣椒酱感觉不太好吃，肠粉一般，猪肠中间太油腻了，里面全都是肥油，并且汤也全部都是油，根本就喝不了，味道也有点淡。猪红还行，就是觉得胡椒味不够重。
湛江
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小婉子_6812 2021-06-24 21:11
湛江肠粉大合集｜哪家才是你的心头好⁉️肠粉作为湛江人爱吃的一种特色小吃，已成为不少湛江人早餐必选食品之一。
以下湛江五家最有人情味的肠粉店，人均💰低至2元起，究竟哪家才是你的最爱呢❓
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1️⃣ ⭐️店名：轩记肠粉
📍定位：赤坎百园路社保局公交站对面居民楼
💰人均：2～4元左右↔️
🈺️营业时间：早市
✅肠粉：💰2元一碟，实惠好吃！粉薄芝麻香，甜甜的酱油不会很油，加上特色的萝卜仔豆角，更加开胃可口。
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2️⃣ ⭐️店名：然记肠粉早餐店
📍定位：湛江市赤坎区南桥北路2号富虹上游城东南门旁纸厂宿舍，第一排最后一间
💰人均：5～15元左右↔️
🈺️营业时间：早市午市
✅肠粉：💰3元～5元，3元适合女生一人份量
青椒➕白芝麻➕蒜蓉末🉑️任加，韭菜油很香，粉薄够弹牙，不愧为招牌
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3️⃣⭐️店名：欧记肠粉店
📍定位：湛江市赤坎区南桥街道百姓东四路13号（
CP炸鸡对面）
💰人均：2～15元左右↔️
🈺️营业时间：早上5：00～下午2：00
下午5：00～晚上10：00
✅肠粉：小份💰2元，大份💰4元，上面图片是大份的份量
几乎是每桌必点了，果然不同凡响，粉够滑够入味，洒上的白芝麻也很香😋值得推荐！
（听说有时候卖得快的话，中午是吃不上的哦～）
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4️⃣ ⭐️店名：好既食街(百姓店)
💰人均：15元左右↔️
📍定位：湛江市赤坎区百园路与百姓东三路交叉口华盛家园D栋首层(近新华园)
🈺️营业时间：全天营业
✅肠粉：必点系列！大份💰5元一碟，也就是5块钱可以搞掂一顿早餐或者午餐，小份💰3元一碟，记得叫阿姨拿韭菜油蒜蓉末！超香！粉薄够入味！
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5️⃣ ⭐️店名：无名早餐店
📍定位：湛江市赤坎区百园路34号
💰人均：2～5元左右↔️
🈺️营业时间：早上7：00～早上10：00
✅ 肠粉💰2元，这家店最大的特色就是老板把炒好的青椒酸菜萝卜仔放在桌面，一大盆🉑️任加！
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6️⃣⭐️店名：陈记肠粉店
📍定位：湛江市赤坎区百园小区湾南路19栋001房
💰人均：2～4元左右↔️
🈺️营业时间：早上7：00开始营业
湛江
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WDXj树ZL 2023-10-02 12:24
这一条街都是卖海鲜的，卖宵夜的，当然啦，如果你买了海鲜过来，他也可以替您加工，就是收一些加工费而已，然道还是算不错的，至少我们买的海鲜来的这一家店味道还不错……旁边也有很多做宵夜的这一条街，停车也算方便，基本上都有停车位「烧生蚝」
湛江
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甜酷辣的酸 2024-03-08 16:22
周末回家想找local都爱的小吃店打卡，刷某书看到这家！打电话确定店家开门营业后，火速来吃！
这里处在霞山老街，周围都是旧居民房和小巷，不好停车，建议停车停远一点，走过来～
招牌湿辣牛肉必点！烤得很嫩，配上湿辣酱，吃起来太爽了！其他菜品：如烤鸡翅、豆腐炸、淀粉肠、烫菜等都好吃，烧烤偏甜口～
对了还可以点对面店的炒粉或者糖水送过来～
湛江
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肥佬逛大街 2024-02-15 13:08
每逢节日，以茶会友的店就会过老街或者步行街就会过来开店，其实还有其他实体店过来这里摆摊，例如某川茶寮。这间我第一次饮，主要是我老婆话呢间奶茶的味道没错，请我饮一杯，哈哈，那就笑纳了，今天心情不错，挺好的。
湛江
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even_480 2024-02-14 23:49
原本想去湛江宾馆吃牛角包，湛江本地人极力推荐这家。半信半疑过来试试。
十点叫号，十点半左右拿到位置，自己看菜牌写号数，然后给服务员电脑下单。
这里的牛角包真的外脆里嫩，比在广州吃的还香，刚吃完又怀念;普遍这里的菜品都ok，没有踩雷。蛋挞六元左右一个，虽然很酥，但觉得性价比不高。
红豆炊感觉普通，不需要点。
吃饭免五小时停车费
湛江
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王尹口 2021-05-04 13:30
瘦鬼老档糖水档湛江朋友推荐必打卡的糖水铺
价格特惠实惠一碗💰5
点了「绿豆薯粉糖水」
绿豆煮的很烂搭配劲道弹韧的薯粉
「薯粉玉米糖水」玉米+马蹄碎+薯粉
在高温天气很有消暑下火的作用
推荐到湛江的朋友去试试～
湛江 · 瘦鬼老档糖水铺
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花生酱叉烧 2024-04-25 23:28
你们湛江人嘴是真的严啊…平价美食低至3r来湛江，避开网红店！！！不用人挤人

本地人告诉你平时会吃的店，都是街坊光顾…
平价又好吃🥣
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湛江 · 赤坎民国风情街
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小蚊子Jennifer 2024-04-25 14:33
🌿环境：
藏在赤坎老街附近的小店，店面很小，只有几个座位，早餐时段人非常多，几乎爆满

总体味道不错，是湛江地道的粉面店，还会再来

「牛腩粉」
份量足，牛腩不少，粉很入味，汤底浓郁

「净牛腩」
牛腩很好吃，牛筋更是精华，脆而不硬

「肠粉」
中规中矩，小朋友爱吃

「蒸排骨」
排骨很好吃，还可以点排骨饭，排骨搭配米饭吃
湛江
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可乐柠檬冰 2021-05-01 21:53
来到湛江当然要吃生蚝啦！也不知道去哪里吃，跟着点评指引来到这里，发现这一条街的都是吃生蚝，烧烤的餐厅，餐厅外也有很多招揽客人的店员。靠感觉选了这一家。
烧烤超好吃的，茄子，韭菜，生蚝都烤得很入味，生蚝特别的鲜，炒粉锅气十足，非常满足的一餐。
湛江 · 138蚝皇(绿林食坊店)
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zoe糕糕爱揾食 2023-12-17 19:50
真的想问是谁推这家店出来的，灯光火不猛，8点半到店没多少选择了，只有牛角包，还有菠萝包。菠萝包比我👊🏻还小，一口没有了。价格比较高，包子也不大
湛江
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小car滴滴逛 2024-04-29 23:45
🌿环境：
这家店在海边，可以在海边逛完过来吃，店铺不大，但是卫生很好

🛎️服务：
态度很好，沟通利索，上菜快
「东风螺」他们家东风螺的个头很大，分量也足
「迷你小龙虾尾」虽然个头不大，但是味道很好，也很新鲜
「香脆皮皮虾」这家皮皮虾很好推荐
湛江
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钟无艳有多艳 2021-05-28 18:34
赤坎一定要去吃的海鲜捞面环境：打个车起步价就到，店门口好多大榕树
「海鲜捞面」一定要吃海鲜捞面，我们一点多去的，很多菜品都没有了，只剩下海鲜捞面，料是真的多，面条也很入味很劲道，一个人吃一碗根本不够
「排骨」是在没啥可点了，碟子很小，味道不错
大家一定要早点去，中午一点以后，基本啥啥东西了，味道真的很赞很赞！！！冲啊！！！海鲜捞面！！！
湛江 · 榕树湾美食坊
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啦啦兰法老 2020-12-07 00:00
又到了吃生蚝的季节生蚝最肥的季节，专程跑到湛江吃第一手蚝，唯一可惜的就是特大蚝没有了………唯一的遗憾吧～

「海味原只生蚝」原味蚝🦪是我的最爱，带着海水的咸味，什么都不沾我可以吃下四盘。
「湿辣牛肉」这是朋友们很爱的一道菜，真的是吃完就续一盘的那种…… 如果原味蚝是我一个人的，那这道菜就是大家的。配着辣酱吃起来真的很爽，只可惜我的心已经被原味蚝剥夺了
「万那汁烤海虾。」这个虾要推荐一下，料很足，也很甜，不过有肚子还是多吃生蚝吧
「冰镇酸梅汤」我能吃这么多生蚝的原因估计跟这酸梅汤有关，肉眼可见的话梅，很开胃。我们点的是豪炮，稍微有点大，不过6个人刚好。
「烧豆腐干」豆干很推荐，可以做餐前小菜吃。本来想的豆干应该是硬的，没想到吃起来是软的……很好吃

生蚝的季节还是得多点生蚝，我们一共点了三种，原味蚝、蒜蓉蚝和陈皮柠檬的。总结一下，除了我最爱吃原味的，朋友们更能接受的是蒜蓉的。然后陈皮的给大家推荐一下，味道很特别，让你有种不是吃烧烤的错觉。如果不爱吃原汁的可以考虑一下蒜蓉和陈皮的体验体验。
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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VICtoria_8866 2024-01-13 16:05
实话实说一般般，鸡很柴178元，呵呵，总共花费385元，我都不敢说我是湛江人，谁来谁后悔吧
湛江
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陆拾捌 2024-05-05 19:41
好好吃呀！
离开湛江前的最后一顿饭，刚一进店里就开始无敌大雨🌧️

幸好，一过去就有位置，虽然是拼桌

「菠萝牛肉饭」💰20真的好好吃，拌饭超好吃
「苦瓜牛肉饭」💰20苦瓜有苦味，好吃😋
「海鲜汤」💰18 满满一大碗，料足，就是咸了一点

米饭🍚任装，带着小朋友去，所以一过去就先给崽子装碗饭

吃完饭，就出太阳啦🌞，很幸运😜
湛江
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小小的软糖 2024-04-06 16:32
被朋友安利的一家店，午饭时间火爆，想点白切鸭，1点后基本估清，换了五杯鸭来吃，浓油赤酱好好吃
湛江
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