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  Lynn酱多吃点 2024-02-26 20:36

  同样是找攻略来探店的，苍蝇小馆，环境确实有点不堪入目，但是还算有地方落脚吧。服务态度还算可以，性价比超高，皮蛋肉饼汤非常入味，鲜香可口，就是有点咸。拌粉很便宜，感觉南昌人民真幸福。两个人就花了十六吃得扶墙而出要啥自行车

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  肉肉爱吃桃儿 2023-08-09 09:35

  下午六点来吃
  已经排了好长好长的队了
  店内能坐的桌子不多
  生意巨好哇！
  
  水煮是南昌的特色
  但我觉得跟湖南的益阳麻辣烫差不多
  但是这里的种类还是挺丰富的
  凉拌皮蛋 凉拌方便面 都还可以
  两个人吃了57 也没有很便宜啦（比我预期
  
  平常心去吃～

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  南昌 · 胖子水煮(铁路三村店)
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  蒸梦梦 2023-12-19 17:23

  菜我们点的都是微辣，但是对我们吃辣不厉害的人来说还是有点辣的，但是很好吃，每个菜有自己独特的香味，不排斥吃辣的都可以去试试
  
  店面不是很大，但是菜的口味确实不错，值得大家去试一试的
  
  我们中午去的时候，周日中午，没有排队，但是人不少。

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  港龙_5663 2024-02-15 16:14

  吃完水煮再来怀旧一下秋香油炸，从小吃到大的秋香麻辣屋，当年只是一个路边推车，前前后后快30年了，味道基本没怎么变，没选辣度默认感觉很辣，不知道是真变辣了还是在外多年没那么能吃辣了，但总之都是记忆里的味道！

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  高冷的丑八怪 2024-03-14 13:52

  拌粉也太爽滑了，里面的萝卜干的脆和粉的滑韧配合的特别好，不太能吃辣，跟老板说少辣也非常好吃，下次可以尝试更辣一点hhh
  皮蛋肉饼汤，我感觉皮蛋比肉饼更好吃！皮蛋咬一口然后浸在汤里，等他慢慢融合一点在汤里，汤也变得更好喝了

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  橘子味汽_3882 2022-08-26 16:55

  又来了，味道可以

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  妙可蓝多多 2024-02-28 00:01

  南昌第一餐，不好吃
  就是不好吃方方面面都很一般让我破灭了对南昌水煮的幻想

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  小达人夕夕 2023-11-06 13:14

  每次要去江西省艺术剧院看剧
  都会和朋友来这里吃上一顿
  我们必点的是鸭头
  它区别于其他地方的鸭头是
  里面有鸭舌头的
  鸡爪也被软烂
  我们两个女生
  基本上这些菜吃完了一大半
  然后晚上就撑的睡不着觉
  鸭舌头，鸭舌头也特好吃
  是先卤过再炒的
  好香

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  Lan_1554 2023-10-03 00:11

  南昌本地人｜水煮｜排行榜｜呕心推荐南昌土生土长本地好恰鬼👻🍝🍡🍲🫕🍤
  告诉你哪家水煮最值得特种兵打卡吧！
  
  🍜NO·1 小欧水煮
  📍地址：会堂东路45号
  推荐：各种卤味👍、麻园、脚板
  ⚠️都说是南昌水煮天花板，我也是近几年才吃的，卤味确实比别家更入味儿，还是很值得打卡的！
  
  🍜NO·2 谭记水煮（东湖总店）
  📍地址：火神庙47号
  推荐：腰片儿、卤味、鸡脚、冰绿豆汤；
  ⚠️我心目中南昌水煮天花板，因为我就爱吃它家的腰花儿（价钱不便宜随便一吃一百多呀！）
  
  🍜NO·3 胖子水煮
  📍地址：火车站铁路三村14栋5单元；
  推荐：鸡脚、豆泡、藕丸儿、香肠
  ⚠️好多年没吃了，因为听说近几年排队很凶猛！
  
  🍜NO·4 丽丽水煮（洪都总店）
  📍地址：新溪桥路6区01栋1单元；
  推荐：凉拌皮蛋、鸡脚、藕丸、炸香蕉
  ⚠️十几岁的时候同学带我来吃的，那时还是丽丽亲自拌皮蛋给我吃，简直是大神级别的水煮！如今大家都说没有以前好吃了，其它家分店我也从来不吃，就吃总店，吃情怀，吃人气！吃口碑！
  
  🍜NO·5 英姐小吃(系马桩总店)
  📍地址：系马桩137号；
  推荐：鸡脚、猪血、豆泡、米酒冲蛋
  ⚠️一家十几年老店，看着老板娘从年轻女崽子变成妇女！😂哈哈哈！
  
  🍜NO·6 宗记红灯笼(大顺巷店)
  📍地址：大顺巷与火神庙巷交叉口西南50米
  推荐：鸡脚鸡脚还是鸡脚
  ⚠️真的是从小吃到大，鸡脚是我的最爱，入口即化，软糯入味；
  
  🍜NO·7 娜姐
  📍地址：民德路229号
  推荐：绝根粉
  ⚠️这家店东西比较清爽，不是那种油腻腻的；
  
  🍜NO·8姐妹水煮(象湖店)
  📍地址：南昌市南昌县罗马象湖壹号西南；
  ⚠️这是一家大众点评上找不到的宝藏店，如果住在附近，建议来吃，绝对是整个象湖商圈最好吃的水煮天花板（没有外卖不上APP，老板娘就是这么牛）特意从市区跑来吃就没必要了哈！
  
  🗯️🗯️ 南昌其实还有很多家水煮都很不错，但如果说特种兵们时间有限，建议先去NO·1-NO·4

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  鸿鸿的饲养员 2023-12-06 18:23

  「油炸虎皮鸡脚」软糯脱骨
  「油炸皮蛋」好吃，我应该要多点一个 不过等得时间有点久
  「油炸香蕉」小时候在小学门口吃过，这么多年终于又能吃一次，不过这个外表增加了一层糖粉，好吃😋

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  nirvana_1357 2023-11-10 21:16

  本地人推荐来吃的炸炸炸！就是有点太腻了。
  「油炸虎皮鸡脚」鸡爪好吃！
  「油炸香蕉」香蕉好吃，奶香奶香裹着糖霜甜甜的
  「油炸藕夹」藕夹除了太油腻了味道还是好的
  「香菜卷」这个好吃
  「油炸皮蛋」皮蛋一般哦，看着皮蛋来吃的，但是一般～

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  苛刻至极的美食 2021-05-19 19:30

  嗯，我江西的朋友推荐我去吃的这一家，我们早上一起出去吃早餐，本来想说早上喝一点汤汤水水比较清淡，养胃，殊不知，其实江西的早餐也是比较，重口的
  你们点了拌粉和汤，淡粉的话，有牛肉拌粉，牛肚饭汤的话，有鸡蛋肉饼汤，香菇肉饼汤等等
  石粉的话，他其实是半成品的米粉，然后用开水汆一下，加热之后再拌上佐料，这样来吃，因为我个人怼粉，其实没有什么特别的偏好，因为总是觉得粉要一段一段的在肚子里，真的是很难受，我最爱吃的还是面，没有办法，主要是对粉没有什么喜爱，所以其实这个拌粉的味道还是不错的，粉比较韧，他们家的，粉应该，不是自己做的，是那种从别家进过来的供应商
  主要是我觉得他们家的汤，或者说江西的汤都有点咸，也是觉得汤应该是比较清淡的那种，早上喝起来更舒服
  不是我的胃口，没办法

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  南昌 · 三好汤店
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  叶子俊 2020-03-20 11:47

  南昌美食|探店|本地人不一定都吃过的店（上南昌虽小，样样俱全；能说到的南昌美食真的多到可以说上几天几夜；但是每次当外地朋友来的时候，又临时想不到去吃什么；今日跟我来探店，本地人都不一定吃全过，带你的朋友不踩雷还省钱
  1⃣️小波水煮（仅此一家） 💰20/人
  小波水煮，是很多老南昌人的回忆了！首先得说他们家的价格比以前贵了一点，但是种类也变得丰富了！我吃过最多次数的水煮应该当属他们家了！羊肉、腰花、油条在他们家我必点
  2⃣️老福山秋香油炸（仅此一家）💰25/人
  从一家小推车，开到20平左右的店铺，都是回头客成就了他们家！不管是堂食还是外卖！就是都得排队等！小肉串、黄鱼、脚板、藕丸都是我的必点
  3⃣️红灯笼水煮（姐妹店仅此一家）💰20/人
  红灯笼水煮大家都吃过，但是羊子巷这家你不一定来过！两姐妹开的，来的都是回头客；姐妹们都超个性，想旅游了就随时关店，让你想吃都吃不到！他们家的拌面、藕丸是特色，油炸就一般啦
  4⃣️系马桩田螺王（总店） 💰50/人
  田螺王是老南昌人的回忆！一碗猪肝粉锁住了多少人的胃～酒糟花甲、田螺、油炸汤圆还有最好吃的纸包鹌纯！外面很多饭店的这道菜都是学他们家的，他们家的真是又便宜又好吃，每次必点2只
  5⃣️老左炸酱面馆（珠宝街）💰10/人
  靠一碗炸酱面，上过各种新闻头条，排队更是得点餐拿号，可想而知有多火！不夸大，他们家的炸酱面没有极好吃，但是味道不差，面条的口感很好，现炒的酱汁浇盖，很鲜美
  6⃣️小欧水煮（仅此一家）💰15/人
  在南昌水煮评选排行榜top3，南昌最美水煮老板娘，真是没吃过这么实惠的水煮！而且吃的都是回头客，不说她们家的水煮多好吃，但是味道中规中矩，藕丸、脚板片、麻花、萝卜丸只有她们家才吃得到，不信你去试试
  7⃣️电信大楼🐷血粉 💰10/人
  想吃🐷血粉，第一家必须是他们家，也是从一家小摊位升级到了一个店铺，生意也是越来越好，是真的好吃～但是他们家的心fei拌粉也很好吃，上次记得有位朋友说心fei很好吃，这家一定不要错过
  8⃣️胖子油炸水煮（系马桩店） 💰30/人
  他们家的油炸算是定价比较高的一家，但是他们家有仅此一家的油炸特色，“秋葵🦑”“油炸mo鱼肠”“香菇包肉”等这种其他油炸店都见不到的特色，而且味道也不错，开了很多年了！旁边的一家纸包鱼也特别好吃，都是老字号

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  猪小乐乐乐 2021-08-05 22:42

  这是我心中的必推榜前三名，东西好吃又不贵，基本没有雷区。感觉整个菜单都是必吃榜，每道菜都会是不同人心中的No1，反正我必吃的是超辣的藕片、心肺、猪腰粉。它家的每个出品都是辣，所以必点凉粉，应该是我心中的凉粉天花板。

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  南昌 · 小四川正宗川味小吃(羊子巷店)
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  Hobi酱 2021-08-17 19:34

  嗨~牛杂火锅了解一下「招牌牛杂锅」老网红了，点了小锅，没想到我和姐姐全都后悔了点这个，小锅它不过瘾啊！牛杂处理的很干净，没有奇怪的味道，锅底整体没有什么浓墨重彩的调料，能够吃出食材的本味 ，同理这样也能体现食材的好品质
  
  「鲜牛肉(鲜嫩肉)」非常新鲜，肉质嫩，不易柴，但也还是不能煮太久的哈
  「手打生牛肉丸」QQ弹弹，救命，这牛肉丸在嘴里“打我”一口咬下去会爆汁 ，吃的时候小心烫。
  「黄金炸腐竹」非常大一块，端上来都震惊到，稍微煮一会就能吃了，豆香浓郁，喜欢豆制品的可以冲
  「鸭肠」好脆，爽口，好吃
  
  「招牌小龙虾」吃的蒜香口的，稍微都点咸，但内里刚好合适。同事中刚好有位大厨，一直说他家虾个头虽然不大，但品质很好哈哈哈我真是一开始剥虾就停不下来照片都没拍上。
  
  藕片毛肚也是火锅老搭档了，好吃的🤙
  
  总店门头不算大 内里暗藏乾坤，位置很多，环境总体还算不错的
  
  服务也还可以，店里确实忙 偶尔顾不上也正常，大部分时候都是有求必应。
  
  总结：口味不错 值得尝试
  我还会再去的

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  南昌 · 古乐牛香(系马桩总店)
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  胡巴胡巴糊了 2021-08-22 23:46

  不得不说自从吃了打平火，老三样都不愿意去吃了
  「烧大鸡脚」软烂入味，刚入口味道不是很辣，后劲十足，我朋友吃一个就受不了，但是是我等吃辣人的福音啊
  「花蟹年糕」求求你们，用这个汤汁拌饭吃，真的绝
  「井冈山烟笋」卖相不咋地，但是架不住味道好呀，很嫩很解辣
  「绿豆汤」这绿豆汤我也得吹一波，口感绵密，有西米在里面，关键免费呀，哈哈
  最后两个字，强推

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  南昌 · 打平火(豫章后街店)
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  樱桃肉肉丸 2021-07-15 08:38

  小鸭脚真的是yyds
  
  每次去中山路必不可少的就是买老字号 哈哈哈 个人觉得比帝皇的好吃比帝皇的辣 而且还不用排队 小鸭脚真的超级超级好吃 必点啊
  
  还有螺丝也超级绝 汤汁浸透了螺丝 吸一口那个辣度辣感真的是爱了爱了

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  南昌 · 周记老字号卤菜店
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  酱酱酱紫 2023-08-05 22:33

  我宣布！这是全南昌最好吃的豆浆油条！！！问：来大士院街怎么吃？
  🌷一定要吃：无矾鸡蛋油条+豆浆（直接坐进去点老板会先给你🤭）、江鹰包行小包子（1.5/2个）、手撕鸭（油条对面，半只够吃，个人觉得鸭比鸡好吃。）
  
  🌷不排队值得吃：小罗子汤店拌粉、老南昌白糖糕、杨云早餐店、麒麟猪血粉、有间水煮、ba子汤店。
  
  10点以前，白糖糕、鸡蛋油条、小罗子汤店排队最长。
  10点以后直接吃都能吃到，就是瓦罐汤可能会只剩鸡蛋肉饼和光汤，早点能吃到特色皮蛋汤。
  
  🍜小罗子汤店排队排得离谱，本地人大多不会觉得惊艳，但是不排队吃味道还是可以的，毕竟才3元一碗，粉挺滑溜的，就是顶多选微辣，辣椒是不辣，就是中辣以上太咸了，不知道的还以为南昌拌粉都这么齁咸😢
  
  ☁️☁️这个白糖糕1元一个，但是不是我小时候吃的一圈一圈很蓬松酥脆的，中间比较实，不算很好吃，万寿宫的我觉得更好吃，而且吃一个就够了，打包很多真的会浪费，这个冷了就不好吃了。
  
  😭😭😭无矾鸡蛋油条，是我在南昌吃过最好吃的油条，谁懂啊！就爱吃这种水一样的豆浆，好清爽不腻！那种原磨豆浆带点黄的其实不适合泡油条… 要不是吃到它，我这次打卡都会失望而归了；豆浆2元/份，油条1.5元/根；豆浆是我最喜欢的，白色的没有渣渣的，沾着油条真的好好吃啊，有热的有冰的可选，这个油条一点也不油，酥脆好香。

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  南昌 · 大士院
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  准小知 2024-02-02 01:11

  来南昌后见识到皮蛋的魅力 让我不再纠结一盒皮蛋做腻“擂椒”.“瘦肉粥”后该何去何从
  甚至走之前已经开始网购瓦罐汤的罐子之类的
  还是喧闹中不太疯狂排队的早餐店最恰当 排队点餐找位置 虽然都需要等 拼个座位还是很迅速的
  「肉沫拌粉」还是大意了 微辣没有任何感觉 但是！我吃到了三天六顿里最好吃的花生米 香脆的花生米让我这个不吃花生党又一次反水了 真的真的真的令拌粉有了更鲜活的滋味 味道属于“清淡—刚好”之间游离的程度
  「皮蛋肉饼汤」是墨鱼肉饼售罄才继续喝皮蛋肉饼 意外的发现雪花皮蛋曼妙的姿色 肉饼是这几天遇到的唯一有筋道的肉饼 略微在喝到尾声的时候感觉到咸、苦的丝意

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  QKU_8027 2024-03-27 12:40

  可以用券，一盒粑粑糕是8块，用美图是是13.9一份，去的时候是十点的样子，刚刚开张，所有的东西都是一盒一盒分开装好的。图二、三是麻糍，这个是手工现包的，可以自己选口味，一共4种口味，正好四个，用券的话相当于2块一个。

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  佛系喵喵 2021-08-05 17:20

  「油浸鱼」辣辣的味道是南昌人的最爱，口味也很赞，就是挑鱼刺比较费劲，稍微影响体验感，吐刺达人可以尽情去吃
  「南昌炒粉」炒粉味道很香，有鸡蛋和小青菜，本地人也非常认可呢
  「井冈山豆皮」豆皮非常好吃，微微辣对外地人非常友好，豆皮浸入到汤汁里非常吸味，推荐推荐
  「cc米酒」甜甜的米酒 好喝不醉
  「南昌白糖糕」甜甜星人最爱
  下次还要约姐妹去

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  南昌 · 堂瓦里主题餐厅(第一街区店)
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  天王盖地_2163 2024-01-12 23:28

  又是人山人海的一个街区，这个街区相对来说老一点，有商场，在街道路口买了一本龙年彩票，在合肥买了一本，回本率还可以，在南昌也买一本，不过回本率不是很高，今年希望可以接好运，新的一年，也是一直在路上，并肩而行。

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  一生_4812 2021-07-02 21:37

  这是一家心心念念了很久的水煮店，大中午的帽子火热的太阳直奔而去。吃货的世界真是太可怕，什么也阻挡不了吃货的心。油炸，水煮，小菜七七八八点了四大碗。挺喜欢就种自助选菜的方式，不用围着炉子点单，那样太热了。我觉得每一样都挺好吃的，特别喜欢油炸脚板，那叫一个脆啊，腰花，西米露也很不错。难怪这家店是南昌水煮界的扛坝子。

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  南昌 · 丽丽水煮(新溪桥路总店)
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  X_9578 2024-01-06 15:20

  「黄豆鸡脚」这个超级好吃，鸡爪炖的软糯入味，入口即化。很辣，又辣又好吃😋强烈推荐
  「粉蒸肉」呃……这个本人不是很喜欢吃，粉太……说不上来，肥肉挺多瘦肉很少，反正下次不会点了
  「葱香花甲」这个弄了正常的做法，巨辣，不会吃辣的朋友点不辣的
  「酸辣汤」这个好酸，估计厨师放多了醋🤦‍，我们叫服务员自己来尝都吃出来痛苦面具，是真的酸。虽说名字是酸辣汤那也没那么酸吧，就感觉直接喝醋一样🤦‍
  整体来说还是很不错的，就是上菜时间有点慢，然后上了菜叫她们上饭也是，叫了好几个人，最后跟收银小姐姐讲了才上了。前面看了好几个服务员端着饭去了外面，以为是我这桌的委屈。下次有机会还会再来，真的强烈推荐她们家的「黄豆鸡脚」，真的很好吃。其他菜还没尝 ，等下次有机会再去

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  hexiancheng 2024-03-20 10:03

  热门的水煮店我看至少得排一个小时，那么选了这家也还有名但排队没那么厉害的店。店在居民楼的一楼，沿街的，所以地方很小，店内的位子很少，我后来是移动到居民楼的后面去吃的。但后面也是临着下水道和排气管，不适的味道很重，所以，就餐环境真的是不太行。
  然后，店里人也挺多的，得排队，移动起来都觉得困难。
  水煮，就是清汤麻辣烫吧？我真的不知道有啥好吃的…

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  薄荷糖不跳 2023-04-19 08:16

  南昌｜凌晨6点就去吃的大士院美食关于我凌晨六点多打车🚖去南昌大士院炫早餐🥣
  1️⃣老南昌白糖糕：1元一个，排队扫码，确定拿到再扫（我爱糯叽叽😋）
  
  2️⃣老字号ba子汤：粉➕汤😋，9.5元；门口扫码领牌子，去取餐，跟拌粉的阿姨说口味
  
  3️⃣永生早餐店：老式袋装豆浆，2元一袋，用吸管喝（老板比较热情，我才凑过去看一眼，就问我是不是也来买豆浆，说他家豆浆火了）
  
  4️⃣麒麟猪血粉：单猪血粉6元，店里还可以加煎蛋等食物，也有瓦罐汤（猪血很嫩😋，我第一次吃到这么嫩的，老板很豪爽介绍说他家是活血）
  
  5️⃣富源酱香饼上海水煎包：因为第二天想走之前再炫一口白糖糕，但是赶车没排队，意外吃到他家的水煎包（外焦里嫩，肉馅带汤汁，好吃😋）

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  南昌 · 大士院
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  帅气忠诚哗啦鹿 2023-12-19 19:34

  点了一个套餐，5个人吃都吃不完，菜品分量还是蛮多的，鸡爪入味，很大个，花甲一大盆，像以前小时候奶奶用的装糖的果盘，确实蛮复古的，菜单也是明码标价，黑板墙，这个确实不错哟，大厅里面还有一面打卡墙，上面写满了密密麻麻的名字，打卡的人还蛮多的，货真价实，七八十年代的风格

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  咩咩吃肉肉 2024-03-07 21:13

  🌿环境：
  看着菜点单，一边点老板一边煮，不够吃也可以加菜，南昌人的居酒屋。
  「糖果」「芋头」「水竹笋」水煮风味和麻辣烫真的不一样，四川胃表示很喜欢，一定要蘸着汤汤吃，调味很好的。
  「油炸香蕉」这家店的炸串也很多，香蕉裹面衣蘸白霜，什么人间美味！

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  Frank林 2024-01-28 12:38

  在珠宝街，找一家不辣的店当真不容易。
  最后是在这家店，吃烧饼吃饱的😂
  
  吃的是「小鲜肉饼」，味道不错。
  价格便宜，10块钱6个、可以和其他口味拼着买。
  6个一口气吃下去……有一些些腻。
  
  出炉比较慢，大概等了10多分钟。
  希望肉质安全有保证就好，其他的不重要～

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  你是谁我是谁 2023-11-11 16:31

  路过打卡的，排了很久的队，网红店吧真的就是
  
  有点油，面粉很多
  如果排队不建议买，不值得

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  南昌
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