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  刺猬是我小名 2024-02-03 21:54

  哇很好吃
  吃烤肉就要来这种老店，不在乎环境
  品质很赞，「烤腰子」先来这个，真的不腥，好吃，很嫩，我非常 推荐
  「烤肠」好吃油香的😜
  「烤筋」还有烤板筋，一定要点，非常不错👍
  不枉费我辗转出租和地铁跑这么远来吃一趟
  老板真的是光头哈食材新鲜，味道很棒
  对了，鱼泡不好吃。是因为我不喜欢这个
  其他都不错，位置紧张拼桌，来的都是老顾客吧

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  山山而川_5533 2024-02-29 00:01

  🌿环境:
  回民街坊上小学习巷路口旁边，位置好找，家里人推荐去吃了以后就觉得不错，然后推荐给了周围的朋友。
  🛎️服务:
  肉选的不错，味道也烤的好，烤串大小也匀称，对得起这个价格，所以顾客越来越多，希望老板能一直坚持出品，勿忘初心，会继续支持。

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  芝士少女_8091 2023-09-28 11:26

  本地人推荐！西安洒金桥干饭指南（二）上篇干饭指南火了之后，好多小伙伴回民街洒金桥这片还有没有什么好吃的！那是必须还有啊！！这不国庆大家又来西安旅游了，立马奉上洒金桥美食第二弹！
  📍P2 马波烤肉
  虽然现在坊上火的烤肉很多 但是我还是最爱这家 品类多味道很棒不涨价，1元一串（尤其鸡脆骨）划算出天际，服务态度也好就是排队真的太久😢，建议大家提前在群里排队。
  📍p3 马光荣泡馍
  去这家的基本都是本地土著了 ，双鱼盖被，银丝罩碗，青葱漫舞，顾客清一色中老年人 口碑相传确实味道没的说。
  📍p4 苏家麻酱凉皮
  在我心里这家是坊上麻酱凉皮的No.1芝麻酱辣椒都给的很足，我甚至一碗觉得不够吃😂
  📍p5 海家灌汤蒸饺
  推荐虾仁牛肉的！先把蒸饺尖尖咬一个小洞，倒出汤汁喝汤，再蘸辣椒吃饺子，真的绝！
  📍p6 全盛斋老店
  藏在光明巷里的老字号糕点，跟马光荣泡馍是隔壁，门头破破烂烂你甚至很难发现它，中式的酥皮风格，口味属于蛮能打的了，推荐椒盐酥，椰蓉酥。
  📍p7拉妈卤味
  他家算是坊上的创新饮食了，主打卤味，最推荐她家的牛肉鸭肠夹馍，两个看似毫无关系的两种肉食混在一起夹在馍里，但味道真的想说句出人意料！就是有点小贵
  📍p8 马家牛肉馅饼
  跟坊上传统的牛肉饼不同，这家是薄薄的皮裹着牛肉馅，馅料孜然辣味十足，入口酥脆肉香浓郁，值得尝试。
  📍p9 砂锅楼
  主打各种砂锅，推荐丸子粉丝的，汤底尝得出来是高汤，各种配菜也很丰富，隔几天不吃就很想！
  📍P10定家小酥肉
  这家也是老馆子了，好多人说口味没有以前的好，但是论坊上酥肉界，我还是最推崇他家，味道没有踩雷过。建议两个人要一碗，不然一个人吃可能会腻。
  📍p11 福兴斋炸鸡
  炸鸡类好像坊上美食很少推，但我觉得这家炸鸡真的好吃呀，不裹面直接炸，调料给的很到位，就是很传统的老式炸鸡，肉质口感也很嫩不柴。

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  梦小梦vicky 2023-11-08 15:57

  逛完大唐不夜城吃晚餐的不二之选，朋友推荐来这里吃，5口人基本把这里的招牌都点了，主打一个都尝尝，说真的好好吃啊，我平时吃面食不太多都觉得好好吃。老公是个面食脑袋更是吃嗨了，面最推荐biangbiang面，清炖羊肉超级鲜美很推荐，其他也很好吃看个人口味啦。

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  lanxin_329 2021-05-03 01:54

  「长安葫芦鸡」「核桃馍」「关中条子肉」「麻酱牛肚」这几个都特别推荐，味道特别好，一定要点葫芦鸡，一点都不柴，还有核桃馍，吃出了汉中的味道，很好吃😋而且大雁塔的环境非常好，很适合朋友聚会😜
  很适合带外地朋友来体验的陕菜馆，味道很正宗，而且性价比很高，地理位置很好找！

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  西安 · 窄巷子陕菜大雁塔店
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  味甜_7546 2024-02-26 11:35

  每次来坊上只要开门我基本都会买一份或者两份带回家，也是开了很久的馆子，路边摊没有啥环境，西安粉蒸肉不同于外地的粉蒸肉，是用面粉和牛肉做的，从小就吃，他家是我喜欢的口味，作为老西安一般是一份蒸肉一个荷叶饼在配上浓茶一两头蒜就刚刚好！

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  我是嚣张 2020-08-13 08:19

  关于西安小吃的这几条巷子如果肚子够大
  一次性逛吃完了
  比较火的几条街就是
  小吃圈1<大麦市街><洒金桥><庙后街><大学习巷>
  小吃圈2<北广济街><大皮院><西洋市><回民街>
  从1到2只需要沿着西大街步行几分钟就到了
  1<金家蛋菜夹馍>洒金桥0星
  味道很怪不知道是我自己的口味的原因还是什么
  里面有咸蛋黄 咸菜 煎鸡蛋 秘制酱 花生
  我个人口味比较四川喜欢吃些又油又辣的东西 很能吃咸
  这个就不推荐啦
  2<安家小炒>洒金桥🌟🌟
  点了一个普通牛肉小炒泡馍 💰20
  不知道是因为是牛肉不是羊肉的原因
  也没有那么好吃 但是过关
  3<马尔里夜宵>洒金桥🌟🌟
  第一天晚上下飞机快凌晨12点去吃的
  点了一个腊牛肉夹馍和一个肉丸胡辣汤
  因为是清真的 没有猪肉 个人不太喜欢吃牛肉的馍
  胡辣汤不如李唯一家的好吃
  4<李唯一优质肉丸胡辣汤>洒金桥🌟🌟🌟🌟🌟
  直接去吃这家胡辣汤吧 简单粗暴 非常好喝 必喝
  那个辣椒油淋上 一级棒
  5<回坊马二饺子馆>洒金桥🌟
  这个饺子也太咸了吧 我是一个超级重口味的人
  但是我觉得特别咸 里面有韭菜
  好奇的可以试试
  6<老米家泡馍>北广济街🌟🌟🌟🌟🌟
  简单粗暴直接去吃 在西安尝了5家泡馍这家是最好吃的
  点的是羊肉泡馍 外卖到酒店的
  后来又去店里吃了红油牛肚 但是这个不好吃
  去点羊肉泡馍
  吃了以后感觉以前在外地吃的泡馍都是骗人的
  7<刘明柿子糊塌>洒金桥🌟🌟🌟🌟
  好吃 小小一个遇见了就尝尝
  8<甑糕>洒金桥🌟🌟🌟🌟🌟
  最火的是胖子甑糕去的时候就已经卖没了
  随便附近小推车上买了一份
  巨巨巨巨巨好吃 比柿子糊塌好吃多了
  我还吃了一些别的没有放上来
  庙后街的<贾三朋友烤肉>🌟🌟
  北广济街<花奶奶酸梅汤>🌟🌟🌟🌟🌟
  洒金桥<希木酸奶>🌟🌟等
  注意
  ⚠️去吃之前一定搜好营业时间 有一些算是早餐 下午去就没有了 杨天玉腊牛羊肉夹馍 胖子甑糕 都因为去晚了没吃上 还有只有晚上开门的
  ⚠️住在小吃街里面的酒店或民宿 做好心理准备 打车要走出小吃街打 所以最好不要定小吃街区域内的酒店 钟楼附近 东南西北大街上的都可以
  ⚠️看来看去能吃的小吃就那些 牛羊肉小炒泡馍（辣）牛羊肉泡馍 牛羊肉腊肉夹馍 胡辣汤 酸汤水饺 凉皮 烤肉 各种糕 一种找准店吃一次就可以了
  祝大家玩得开心

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  西安 · 洒金桥
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  小幸_4395 2020-09-11 13:38

  来这里吃午餐吧西安钟楼小区出来办事，路过西大街，控制不住脚步走进了钟楼小区，神秘的钟楼小区，居然是个小区！藏在西大街竹芭市里面，与大名鼎鼎的樊记腊汁肉夹馍毗邻，酒香不怕巷子深，因为赵记绿豆馅饼引来这里，别有洞天的市井美食小吃聚集地哎！
  biangbiang面、杂肝汤、凉皮……还真是精彩！👉选了西安少见的老字号煲仔饭–东方煲仔，吼哈，到底是北方人开的煲仔饭店，量大肉多口重！我点的经典煲仔套餐，底层的油锅巴比肉还香，酱汁根据自己口味随意浇，腊肉也是正宗的。值得推荐的是椰汁陈皮红豆，喝凉的，很爽滑可口！
  👉朋友去吃了大名鼎鼎的晓莉卤面，人真多，蒸卤面13元左右，浇丰富的菜头，加个煎鸡蛋，朋友说，这生意可真好，煎鸡蛋的锅从不关火🔥哩！哈，正宗北方人的饭，一大盘子碳水，面香顶饱实惠！
  天气真好，秋高气爽，想着尝尝瑞幸咖啡的新品，点错了，想喝冰的下单的却是热的，和拿铁比它明显奶香醇厚许多，爱喝奶的人一定喜欢，像是咖啡味道的牛奶饮品，热的好喝但后味略腻，下次试试冰的，预想一定不错！
  🌟钟楼小区，西安精彩市井的小吃聚集地，来西安，路过钟楼就去那里吃午饭吧，为什么是午饭不是晚饭哩，哎，还不是因为我们大西安的美味碳水爆炸，推荐午饭就好啦，晚上嘛。。。您随意呗！
  还有，赵记绿豆馅饼，再推荐一次，真是好吃！👍

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  西安 · 钟楼小区-西门
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  酸酸酷儿 2023-11-27 23:59

  看到视频，突然想到老朋友了，哈哈哈，好久没去马建山粉蒸肉了，最近一定要抽个时间去一趟。
  
  西安老牌网红，雷打不动，日复一日的下午开始营业，味道始终如一，肉香而紧实，就是我心中的no1

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  王可爱是只小绵羊 2021-05-16 21:48

  在大悦城溜达，看到了这家牛杂店，之前也在别的商场看到过，决定尝一尝。
  在前台先点单，然后叫号送餐。送餐速度超级快的，可能因为牛杂都是提前准备好的吧
  「原味牛杂萝卜汤饭」牛杂味道很不错，里面还有很多白萝卜，牛杂萝卜是绝配，配着一碗米饭还是很美味的，清淡。觉得味道不足的，还有自助小料台可以自己调配
  「阿平原味牛杂粉（面）」跟汤饭味道一样，只是里面没有白萝卜，粉也相对软糯，比较港味。

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  西安 · 阿平牛杂(大悦城店)
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  一天得吃一顿好的 2024-01-24 15:53

  看了**当地人的推荐，找到了这家好吃的砂锅店。
  位置：洒金桥尾部。
  
  🌿环境：
  店面不大，可以说比较狭窄，门口点餐。
  他家是以丸子🍡砂锅为主，可以搭配各种荤素。
  我们点了一个三鲜和一个麻辣的丸子砂锅加了份牛肉。
  「丸子砂锅」只能说真的太好吃了，里面有鹌鹑蛋，青菜🥬，平菇🍄，海带丝。单加的牛肉真的是太实惠了，三大块牛肉去，2-3两感觉都有，超级大。
  小店本地人来吃的很多，服务人员都是老人👵，感觉是家族小店。
  
  🛎️服务：就是点餐上菜，小店其实没什么服务，主打一个实在。
  味道👅不错，5星推荐。

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  胖董董吃遍西安 2023-03-02 17:11

  西安城墙根下的宝藏夜市小南门夜市下篇书接上篇
  不为夜市鸡尾酒🌟🌟🌟🌟🌟
  不为也是我比较喜欢的酒吧，16年在小南门夜市酒水小推车出道，那时候塑料杯装15，16块，第二年就在小南门夜市开了店，现在也在南门开了品牌店！
  丰俭由人也有20块的mojito，小食也很好，点了土豆片不错，和酒很搭👍
  
  🌟🌟🌟🌟🌟其他的酒吧供参考：肉桂粉、takefive高新、more bar、bar the vortex的酒都不错，哈哈哈，酒腻子们，给我冲
  
  ❗️小南门夜市避雷tips：
  烤肉：阿龙人多，几面都坐的满满，吃的是个气氛，个人口味觉得普通，重油重咸，而且是烤肉转场，有时候来来回回烤肉都老了，个人口味烤肉：简单味道＞老兰家＞阿龙；
  虾尾：几家都是冻尾，味道咸辣还带股甜味；
  葫芦头这里边有三家吧：天发芽何记，诚信合，还有个啥，想吃葫芦头的三家里推诚信合；
  👍如果老饕，可以去不远的南院门，葫芦头集散地，吃个春发生品鉴。
  
  ✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻 小南门里是西安唯一一个粉汤羊血、葫芦头、梆梆肉、牛羊肉小炒泡馍可以同时上桌的地方，不管你是坐在惠记门口，还是董记的马路牙子边，想把别家的饭食端上桌，不犯忌讳，（董记小炒泡馍老板是汉族），最适合请外地朋友，能多吃几样子。

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  明又懒又上进 2024-02-26 23:12

  到达西安，到酒店安顿好，稍作休息后出来吃的第一顿。
  味道都挺好的，面比较筋道，肉夹馍是薄脆的那种，夹的肉比较多，挺好吃的！
  凉皮也符合预期，酸爽可口，就是对于广东人来说有点儿油😂
  别看分量看着不大，面食吃起来真的很管饱
  
  🌿环境：
  对于外地人来说，挺隐秘的，一楼楼梯口看到招牌，有1.5层的楼梯才能到达，一进门就是点菜区，尽管他们家很繁忙，但是点餐时还是很耐心的，服务员都挺勤快的，客人一走，就会立马收拾干净

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  HelloMryu 2024-03-13 23:29

  如果不走进去，确实会以为这是一家图书馆。钟楼这附近，总之各种长安。这家就是个图书馆餐厅。
   「回坊马姐双味凉糕」凉糕挺好吃🌹颜值好看，而且吃起来的口感很糯。味道挺不错👍
   「盐蘸大刀牛肉」大块白切的牛肉，肉品质还可以。肉的味道就是原味。大张纸包着的几两牛肉。有种大口吃肉大口喝酒的豪气。
   「老味烧三鲜」有肉丸子，香菇做的一道混合菜，口味偏咸。酱油色红烧，味型还可以，普通的家常菜，没什么特别。
   「干锅花菜」一道配菜好看的花菜，口感还不错🌹
   
  🌿环境:
  靠着钟楼地铁的位置，地段人流不错。餐厅的环境非常不错。服务员都穿着唐服，仿佛去了那个大唐盛世。
  🛎️服务:
   上菜的速度还比较快。上的葫芦鸡，服务员会帮你给拆了。
   菜品出品颜值，环境氛围都挺不错。菜品的口味上还算可以，但并不惊艳彩有记忆点。还是可以尝试，尤其靠在酒店旁边，主打个方便。

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  老板不要折耳根 2023-11-06 13:15

  垂涎已久的甑糕、终于吃上了
  
  看别的食客说9点到就快卖完了、赶在了八点半。现在都是直接打包成了一盒一盒的放在那。
  
  买了一个小份才5块钱。太好吃了、糯米脑袋的福音、完全不会甜腻。枣泥恰到好处、红枣和豆子也是不多不少、本来以为肯定吃不完要拿回去了、结果一口一口完全停不下来。
  
  以后来西安肯定还会二刷的

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  金小贵 2024-02-22 13:53

  魏家凉皮也算是我的最爱之一，过来找朋友玩，晚上饿了，看到就进来了，在火车站这边，要了个肉夹馍，要了一份排骨汤，排了一会队，才拿到餐，这家魏家凉皮一楼空间不是很大，好像有二楼，打了包，拿回酒店吃的，肉夹馍好吃，感觉汤打包了好少，味道还可以！

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  痞子猴 2021-05-20 00:40

  排了一个多钟的队，味道还是挺好的，值得等了那么久。
  「桂花凉糕」 凉凉的桂花蜜淋上糯米糕，口感冰凉，糯米糕软糯，大爱。
  「樱花酒酿」 一下子要了一壶，有五两，后悔了，过于甜，喝起来有点腻。
  「红尘妃子笑」用了虾滑加芝士做馅，外面裹上红米，有惊艳到，味道造型都喜欢。
  「沾汁酱牛肉」最爱这个沾汁牛肉，牛肉有嚼劲，蘸了酱汁，肉变得丰富饱满。大爱。
  图二的烤猪蹄忘了菜名，最后一个上桌，猪蹄较肥，外面裹了粉去炸，皮都脱落了，口感非常一般，比较油腻。

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  西安 · 赛格国际购物中心-入口
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  羊咩咩_3797 2020-12-18 20:08

  藏在回坊里的特色糕点，真有一千层藏在回坊里的特色糕点真有一千层吗？
  来西安一定要尝一尝这个烤馍吼‼️一定要打卡‼️
  🏠地址：西北伊兰手工烤馍店（洒金桥58号琼花客栈旁）
  💰10/斤 我买了一块超大，只花了7块
  👉最推荐玫瑰千层馍，太香了！不输鲜花饼！
  馍真的好多层，每层都有料👇
  核桃，花生，瓜子仁，葡萄干，油酥，玫瑰酱
  🌟坚果的香脆，馍的软韧，玫瑰酱的清甜融合在一起，简直是人间绝味！
  本来打算作第二天早餐的，放在桌边它就一直散发香气，没忍住被我干掉了
  第一口觉得一般，越吃越香，越吃越上瘾！

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  何家村斯嘉丽约 2024-01-25 21:15

  油炸食品不健康，但油炸食品让人快乐！
  这柿子糊塌简简单单，柿子加面糊，却得到很多人的喜欢。柿子糊塌有脆香的外壳，甜甜糯糯的内里，有柿子的清香，也有炸物的油香。谁发明的这个小点心，真厉害！他们家的麻团也挺好吃的！

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  仙阁小妍酱 2024-02-28 23:52

  是我回武汉最想念的一顿只能说双椒鸡捞面无敌了😭😭
  
  🌿环境：在钟楼小区里外面坐满了人，很有烟火气～
  
  🛎️服务：没什么服务全靠好吃😜
  「双椒鸡捞面」本来一点也不饿等面的时候闻到香味疯狂咽口水。面条子是后厨师傅现拉的，口感超级劲道比一般的面厚实吃起来很有嚼劲。酱汁非常浓郁每根面条上都裹满了酱入口爽滑，放了辣椒青椒花椒吃起来麻辣鲜香第一口就被惊艳到了。里面的鸡肉切的也很大块，肉质鲜嫩太好吃了。是我吃过口味最好的面条，一定要来吃！！
  在西安的最后一顿真的后悔没多吃几次，下次再来西安还来！

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  狗要减肥 2023-12-06 23:52

  为了尝一尝传说中的牛奶鸡蛋醪糟特地从找到这家。
  📍位置
  就在花奶奶酸梅汤对面，门头不起眼，容易错过。
  😜味道
  比我想象中的好，本来还以为会很怪，但其实还好。牛奶味夹着芝麻香，不会很甜。没吃过的值得一试。
  🌿环境
  店不大，桌椅略陈旧，厨房是透明玻璃的，可以看到制作过程。人不多，不会很拥挤，三三两两，看样子除了像我这样尝鲜的游客，熟客也不少。服务的话，印象比较深的是，点单的小姑娘比较佛系。

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  马马虎虎_5018 2024-02-21 15:19

  老店就是有老店的样子，什么都是老的，很有年代的味道。
  「普通水盆羊肉」
  类似羊肉汤，配上饼，基本一个管饱。饼也是现烤的。汤里的肉量也还行。
  「骨头肉」
  听说是晚上6点以后才有的。看到点的人很多，也就来上一盘。没想到是做的最正确的决定。大盆56元，小盘36元。虽然人不多，但毫不犹豫选大盆。吃的很是过瘾。唯一的缺点是单吃略咸。
  
  「糖蒜」
  最爱糖酸，解腻又爽口。

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  疯狂的小民国 2023-11-07 16:51

  闭眼冲，绝对不踩雷的一家好店～
  环境：
  环境如图所示了，百年老店不容置疑的感觉，大排长队是他实力的证明
  「优质肉夹馍」巨巨巨好吃😋啊啊啊，馍软硬适中，肉是重点肉是重点，粉嫩粉嫩的，从没吃过这么好吃的肉夹馍的我，连着俩天去排队只为肉夹馍，肉丝丝清晰，入口软嫩鲜美

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  番友_70690 2024-02-20 14:45

  离开西安的最后一顿，选择了酒店附近的长安大排档。生意真心不错，服务态度也很好。「妃子笑」一口一个虾仁，外面是脆脆的外衣，蘸着酱吃，口感不错，摆盘也非常漂亮「毛笔酥」个人感觉稍微有点油腻「金汤菊花锅」料很多，有点像上海的三鲜砂锅，汤挺鲜美的。吃饭的时间还有表演，非常棒！！

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  酒面_9570 2024-03-05 22:03

  到西安要吃肉夹馍，看介绍秦豫肉夹馍口碑很好，就去了总店，呵呵，人家就卖到中午一点半，过时不候！来晚了一步。走在这条街上，又看到他家的分店，还在营业，得吃分店吧，要了纯瘦肉的，吃后感觉应该要普通肥瘦的，这样的才香，他家的白吉馍现做的，挺好吃。

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  MrK_4361 2021-05-04 11:18

  真的很多很多人推荐这家 于是我们就来了😐
  于是排队的人真的真的很多 大概排了40分钟才到我们
  位置也比较好找 一去就能看见很多人在等待 而且确实也有本地人来买
  但是作为一个外地人 我是真的没有get到这个的美味 有玫瑰菜 煎蛋 花生米 蛋黄 还可以选择加肉的 因为第一次来想试试肉夹馍 但是我觉得肉反而还有点让这个馍的味道不那么好 有一点那种说不出的味道 反正我觉得和排队花的时间不成正比😭

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  hanbinro_8393 2021-05-04 09:40

  离子午路张记不远的地方有家胡辣汤店
  肉夹馍+胡辣汤😍美美哒一餐开始啦～～
  
  本以为也是家老店，没想到挺现代感的
  风格和我们南方那边的桃园眷村挺像的
  
  「优质胡辣汤」，10.9元一份
  人家定价都是整数，他家多出个9毛钱来
  有意思🤭我开始还以为是优惠折扣，后来发现不是个例，这是寓意着“长长久久”的意思吗？！
  
  量大用料足，牛肉，木耳、花生、面筋、百叶、金针菇，还有难以忽视它存在的…胡椒
  汤色靓丽，汤汁粘稠，入口顺滑，咸鲜味足
  辣味倒是不明显，胡椒味特别浓郁，貌似还加了中草药一起熬制？
  
  还不错，挺好喝的，搭配手上的肉夹馍
  本吃货表示，啧啧～，那是相当满足啊～

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  西安 · 舍外(翠华路店)
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  王先森的宝贝 2024-01-27 21:48

  冬天的西安很适合来一碗热腾腾的酸汤饺子，这家真的是老街坊经常来的一家，饭点真的人很多，我们来的晚了点，结果没有韭黄茴香的了。只好选了芹菜和白萝卜的，也好吃，不管是本地人还是外地人都可以来这里尝尝，经济划算

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  小眼睛_2792 2023-11-15 22:23

  曾经米家大雨泡馍是西安市泡馍馆的金字招牌，坊间有传言：“米家的肉，刘家的汤，真材实料，工艺考究。”西安城千万家泡馍馆，米家能够做到口口相传，可见其实力不容小觑。
  
  那个时候，我还记忆犹新，每次跟出租车司机打完牌，凌晨五点直接杀入西羊市，绝对是4个馍起步，那会米家是西安人民泡馍的头牌，据说有40个年头了，他家绝对是米家的创始者，但后来因为品牌注册问题，也被折腾的一塌糊涂，直到现在为止，很多人还是分不清米家泡馍的根。
  
  米家正宗门店直接参与了内卷热潮，在发财跟发光中选择了发烧，米家还是划算，12块一碗带个鸡蛋汤，也就是说很久没去过这吃了，突然在上看到了秒杀，不买等啥？12块钱也就能吃个面而已。
  
  来了后确实大吃一惊，生意大不如前，稀稀拉拉的几个人，心里还有点舍不得，那么好的生意咋就成这了？掰完馍，送去厨房，交代了口汤，肥瘦。曾经的老米家的饭9在我的记忆中还是清淡弥香的，但现在这种油香气，泡馍原来的香气没有了，肉的确还是一绝，很软烂，吃一口味轻，不是很油腻，越吃越咸，手快还是有优势，但便宜归便宜，不能用海水泖饭啊。

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  胖哥_2591 2021-05-08 13:24

  这是究极美食还是黑暗料理😏
  这是一条外地人无比向往的街道，传说中随时香风辣雨扑面的地方。在它的深处有这样一家店，有人爱到不行，也有人嗤之以鼻。
  那么干货来了。。
  凉粉块不属于很劲道的那种，舌头一抿就能断，但是很爽滑，凉粉本身是没有味道的，一定要配卤汁麻酱。浓稠的酱汁搅裹着厚重的芝麻酱和蒜汁，皮蛋只是味道的一种添头。
  如果你是北方人且喜欢重口那应该会很喜欢
  如果你是南方人想要领略西北饮食可以试试
  如果你偏爱清淡，甜口。。[奸笑][奸笑][奸笑]

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  西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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