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一颗小雏菊呀
2023-08-05 14:45
太原10家老字号!本地人从小吃到大!
#100家探店计划#
很多外地人来太原最想吃的
应该就是本地的老字号
经得起时间考验的饭店
大多数都不会差
😊😊😊
1️⃣认一力清真饺子馆 人均40+
推荐菜:羊肉烧卖、牛羊肉蒸饺、糖醋丸子
2️⃣林香寨 (起源与1915年)人均60+
推荐菜:过油肉、糖醋脆皮黄河大鲤鱼、糖醋脆皮丸子、脱骨香酥鸡、
3️⃣上海饭店 人均100+
推荐菜:蟹粉狮子头、蟹黄豆腐、响由鳝糊、酒酿红烧肉
4️⃣晋韵楼 人均85+
推荐菜:过油肉、韩记灌肠、羊肉栲栳栳、黄河大鲤鱼
5️⃣杨记灌肠 人均:10+
推荐:荞面灌肠、白面皮、凉粉、
6️⃣清和元 人均60+
推荐菜:头脑、丸子汤配烙饼、烧卖
7️⃣郝刚刚羊杂割 人均25
推荐菜:羊肉汤、羊杂、油酥饼
8️⃣土包滋 人均50+
推荐菜:猪包饭、包子、大枣溜黄米、糖醋丸子、过油肉
9️⃣最爱妈妈菜 人均50+
推荐:过油肉、铁板肉汁豆腐
🔟鸿宾楼烤鸭店
推荐菜:烤鸭
太原
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以下榜单推荐
相关内容
drea_7972
2022-02-06 20:17
太原并州饭店始建于1957年,是建国初期太原市最具代表性的十大建筑之一,座落于五一广场西南,主要因为有老人在都选择她喜欢吃的,并没有点太多特色菜,但是砂锅烩菜和过油肉都是地方特色,菜量和味道都很不错,环境也是可圈可点,上菜速度也很快,下次来多点些家乡特色!
太原 · 并州饭店
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老李的黄金右手
02-21 15:16
临近过年,专程过来吃头脑,但是基本上每次都是喝头脑,所以尝试了一下他家其他的菜品丸子汤的话,说实话是真的不太行,不管是这个汤的风味还是里面的丸子都达不到正常,外面专营丸子汤店的正常水平,烧卖这些的话倒是没有什么问题,总体水平还是非常不错的,希望能够在这方面有一定的加强
太原
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匿名用户_9911
2022-01-12 09:45
在旁边逛街 晚上饿勒看到街旁正好是肚王罐罐里的秘密(王府井店) 果断进去尝试
店铺不大 上座率极高 但是也能安排出来座位
服务:
服务真的是格外要给点赞 一家人均50左右的小店 把服务做到那么贴心 真的是有点被惊喜到勒 会贴心给小姐姐绑头发的皮筋 会关注杯子里是否还有热水 点的山楂酪会贴心提醒我们摇匀再食用 细节真的做的很到位勒
菜品方面很好吃 但是菜品品种不是特别多 味道很好!还会再来的
太原 · 肚王罐罐里的秘密(王府井店)
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快乐小熊_3899
04-30 10:08
不信邪打卡太原知名难吃食物——头脑,去了认一力,晚餐也有售卖。
比想象的还要难喝,黏稠厚重的面粉糊入口寡淡无味,猛然一股黄酒混合药物的苦味涌上舌尖,又淡又苦又有酒味。食材真的很补但也真的难吃,可能我本身就非常讨厌喝粥以及黄酒,这个食物对我来说就是无解。
店里的招牌还有蒸饺,要了牛肉莲菜和素三鲜的,感觉没什么过人之处。两碗揪片味道也差不多。最好吃的是凉拌莜面,酸酸辣辣很解腻。
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太原
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TTTTTTthl
05-07 16:06
网上看了好多店 看到这家外观最有特色 就选了这家 提早约定了包房 山西七点多天还是亮这的 吃好饭差不多九点多 灯才全部亮了 估计老店 服务就很一般 菜品也很一般 如果想吃特色菜 建议还是选其他餐厅 这里停车还是比较方便 里面用餐免费停车
太原
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TigerYao
05-02 19:56
两家人总共七口,想着晚上去「鼓楼广场」前垫吧点,所以选了「杏花堂(南中环店)」。到店后被通知要等至少一个半小时,所以只能放弃。出来后本来是要去吃刀削面的,又纠结于可能不好停车。所以我提议到附近的店面看看,简单吃一口。然后就路过「海底捞火锅(太原国金店)」在楼下广场搞的星空顶,然后大家就很愉快地决定了,三个小孩都很高兴。
点菜的过程很快,上菜更快。服务员们态度很好,手脚麻利,很快就堆满了一桌子菜品。那三个小孩很是快速的就各自准备好了蘸碟,就开始下肉下菜,搞得我们几个大人手忙脚乱,怕烫着她/他们。店里的酸梅汁浓郁,我都忍不住喝了好多杯,后来又改着喝没那么甜的金桔汁。这顿饭大家吃得都挺满意,很偶然的选择,带来了很多的惊喜。店里的服务员们确实是让我们宾至如归,不仅速度快,而且很亲切,还主动为我们的旅程提供建议,很真诚。这些都让在异乡旅游的我们满意。
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太原
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mhlulu
05-19 07:49
100元的点评套餐,2个人,没吃完,太实惠了。
「老太原糖醋丸子」本来不想吃太原标准菜式了,无奈漫店都是糖醋味,把食欲吊起来了。虽然实际的糖醋味比之前吃的杏花堂要小,但丸子炸得不是很透,能吃到肉香味,所以更好吃,全部吃完了。
「时尚鲜果沙拉」鲜果品种多,虽然配的油醋汁有点不搭,也还不错。
「老太原过油肉」肉嫩的,但个人不喜欢山西过油肉的做法,一般般。
「黑猪肉土包」韭菜猪肉馅,香,缺点是太油。好吃。
「大枣蒸黄米」打卡送的,还是太油,浅尝了下。
综合:整体不错。
太原
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吕惊奇er
2021-03-03 00:00
很久没来南宫店吃宵夜了,生意好好,不到6点就已经满满的了
服务:
不管是门口礼仪还是里面的经理和服务员都很热情,现在服务行业,除了菜品,服务也真的很重要,能在第一时间回应,主动倒水,微笑服务,简单有让人舒服
🍜菜品:
还是惯例点了自己爱吃的那么几样,具有特色的奶黄包,虾蟹粥,凤爪,金钱肚,炒牛河等等,味道都是地地道道,和我在广东吃的一模一样,朋友也说好吃。
太原 · 滨河味道(南宫店)
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向着光的慕阿殇
04-11 09:00
《早餐中国》又下一城,不得不说山西菜不仅以其独特的口味和丰富的营养价值而闻名,而且分量也十足,昨天晚上的砂锅🍲,今天早上的丸子汤,没有哪一顿不是“吃不了兜着走”(打包)的。周四工作日人不是特别多,没有排很长时间的队,但店内的食客却是络绎不绝。就餐是要拼桌哒,外地人来打卡的也不老少,与本地人共坐一堂,其乐融融。店里管甜油饼和油条的简称就是“甜”“咸”,直截了当。丸子Q弹爽口,吃完一粒意犹未尽,也有二合一可以选择,但是不推荐多吃,山西是碳水大省,好吃的面食有很多,另外一个就是店里的位置确实紧张。
中国地大物博,每个地方都有独有的早餐,不多出去走走看看真的很难与这些早餐打个照面啊~
太原
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富小贵
2021-10-31 00:00
进小胡同第一家看见的就是火烧了,好久没吃皮这么薄的了就来了一个,是现做的,要了一个泡菜的,味道不错。走着走着居然发现了滕州菜煎饼,一直想着吃,以为山西没有,居然真的有,老板是滕州人哈哈 味道不错就是不够辣,有家乡吃过的味道
太原 · 许西大排档
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狮狮bunny
04-19 17:15
最近一直在其他平台刷到这家店 每次看都觉得好香 但普遍评价是人多排队久 找准工作日非饭点 盘他~
团了双人餐 但还是点了其他的烧烤 量非常的大 2人餐都足够3个人吃了 铜火锅食材满满
最惊艳的应该是烧烤了 味道真的很抓人 二刷只想来吃烧烤了 作为丸子爱好者 从没有在其他地方吃到过烤丸子 唯一觉得不太合适的一点可能是这个小肉夹馍了 5块还是8块1个 我还以为我理解错了 问了服务员 说确实是 属实有点惊掉下巴 而且因为太小肉的味道和汁水都感受不到 所以真的没有必要专门去尝试
店里环境很不错 干净宽敞 等我们12:30吃完走时已经座无虚席
太原
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Torres_9726
04-14 17:12
去河北办事,回来的时候在太原停留了一天。逛完山西博物院,在附近5公里范围内搜索到了这家店。
来的时候已经是下午1点半左右,店里依旧人很多,找个单独桌子都没有。
点了最经典的两浇(素卤+小烧肉),面条偏硬,口感还行。整体来说还不错,山西也是面食大省,做面的本事自然也是拿得出手。
太原
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自由自律
05-07 19:41
来太原根据大众点评推荐选了这家饭店,因为是过了午饭时间 ,所以人不多有位置。但是点餐服务员不是很专业,想吃黄米凉糕,一份8块,而我们是十个人说好了问下能不能加钱加俩块,结果上完菜根本没给问,这道菜品她自动就给取消了。整体菜量不大,口味也没感觉有什么特别的,上完菜就在没看见有服务员进来,上菜也不报菜名,有事自己出去包厢找服务员。太失望了。
太原
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不瘦到斤_3634
05-20 15:02
陈醋和汾酒的冰淇淋吃过吗?
朋友安利的店,说是有山西特产汾酒和陈醋味的冰淇淋,立马冲来尝!
🍬口味:
「汾酒冰淇淋」入口有汾酒味道,不辣甜甜的,但是跟酒味在一起也很奇怪
「陈醋冰激凌」好酸啊,又酸又难吃又上瘾。
吃这两种冰淇淋大概情况如下:
尝一口汾酒,嗯还行,再尝一口陈醋,好奇怪。。。在尝一口陈醋——yue——缓一下还想来——再尝一口陈醋——yue——缓好久——尝口汾酒——变异yue——缓一下,尝下陈醋——变形变异——yue
以上无限循环,最后没有吃完。
价格还是略贵的,不太建议一人点一个,最好人多来吃点一份,都尝一下,谁能接受谁吃完哈哈哈。
太原
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脉络_8262
2020-11-21 00:00
【桃园二巷】
蓄谋已久的二巷合集。
文林香酥饼,网红酥饼店,他们家的绿豆饼各种稣还有小蛋糕都很nice~
延庆观炸鸡,肉质细嫩,不过每次要个一次性手套那大姐都不太乐意的样子
杨老二猪蹄,味道就那样吧,有机会应该趁热试一下,不便宜,买了三个快130吧;
江南生煎,这家的红豆沙很有名啦,是招牌,生煎和馄饨味道也都不错~
还有各种烤串、面筋、有绝味,焖面、烧烤、砂锅、沾串,有家卤面馆味道也不赖。
美食一条街哈哈哈~
太原 · 桃园二巷
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小脏猫镜昕
2021-04-17 19:33
太原义井夜市推荐,主食大省太好吃了
在本地小伙伴的带领下第一站就来了义井农贸市场夜市。
因为是本地人也hui来会吃的夜市,各种网红小吃也不少,但整体还是朴实风。
按我觉得好吃程度排名:
1 碗托,3块一碗,配上香而不辣的辣椒和醋,太山西风味了,我的最爱
2 凉皮一样的皮子包裹的蔬菜卷,分普通和菠菜,都是7块。凉凉的很爽口,醋和辣椒是点睛之笔。
3 很火很火的沾串,1块钱5串,人多到只能打包带走吃,蘸酱有很多种口味,打包的话,每5块串可以带走一种口味的酱,推荐孜然和蒜蓉
4 鸡汁豆腐串,料很好吃!
5 炒酸奶,借个腻不错
最后出来点了一份小土豆,居然出乎意料的好吃,但是忘了拍照,很绵软料也和其他地方有些不同
太原 · 义井小吃一条街
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鲨鱼辣椒李大美
2021-11-08 00:00
山西特色小吃餐厅
打卡当天下着雨 丝毫不影响上座率
整个大厅爆满 羊肉串非常实在 大块的肉肉
记得吃完之后去退签子的费用
下雨天喝着热热的丸子汤最舒服了
丸子是豆制品 浓郁鲜香
同样是豆制品的还有在冷柜里买的豆干
番茄味的超级赞
最后一定要在门口小铺买一份牛肚
浇上蘸料大大的满足
太原 · 六味斋(柳巷店)
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无聊的桌子
05-11 13:27
老丈人过生日,选择来文兴路的土包滋吃饭,十二点多去的,已经都坐满了,排号等了有个半个小时左右。等位期间还有西瓜🍉零食可以吃。可以提前在小程序上点菜,入座以后直接扫描桌子上的座位号二维码下单,上菜速度还是非常快的。饭菜的口味都很不错,停车方便还可以免费停车。
太原
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用户_6476
05-11 08:14
又来九斤了,这次吃了担担面,也是甜口的,分量很足。
打包了几分走,会提前密封调料,手速真的超快,错开高峰期去进门就等到了座位,不过还是需要排队购买,生意也好太好了。
门口不是很好停车,拐到单行的箱子里之后 看到位置就尽快停下来,步行前往。
太原
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请叫我多肉小姐
04-30 07:37
二十年太原老店 热锅凉粉不吃后悔
太原本地朋友推荐 小吃林是柳巷小吃扛把子 热锅凉粉和全家福夹馍充满了儿时的味道
从来没吃过热凉粉的我 必须来尝尝
「凉粉」浓郁的麻将搭配黏糊的热凉粉 再蒯一勺辣椒油 简直无敌 谁能想到这样的快乐只需要6元就可以搞定
「梨汤」凉粉的超级绝配 冰冰凉凉 微酸不齁甜 梨子与山楂的味道在冰糖的催化下一定也不违和 一口热一口凉 真心爽快
太原
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时光_1195
2022-01-10 23:00
老刘蒸饺
牛肉丸子汤:这一锅热气腾腾的丸子汤,来这里是必点的!
分大小碗,也可以双拼,牛肉丸拼馄饨,牛肉丸拼老豆腐,都可以!
老豆腐:豆腐太好吃了,卤子也棒,配上韭菜花和辣椒油就是这一口感觉!
油条:他家的油条很有意思,是圆形形状,吃起来口感更棒,排队等的拿,每个人拿到的都是热乎的,一定要吃柏更好吃
太原 · 老刘蒸饺
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羽化登仙滴二狗
03-02 22:42
来太原的第一顿饭,来打卡这家其貌不扬但名气很大、排队人很多的丸子汤。
第一次尝试山西丸子汤,和家里那边差别大,小丸子,应该是牛肉加面粉淀粉了,不腻,汤喝起来不错,同伴觉得料足有科技添加,二狗觉得还可以,判断不出来,觉得很好喝。麻叶应该就是油条吧,还以为是河南那种,真是每个地方叫法都不一样。
环境一般,有座就坐,人挺多的。
太原
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eleve_9283
05-08 19:45
五一人很多,需要排队一会 「特色栲栳栳」莜面还蛮特别的哦,口感不错 「山西过油肉」高端的过油肉还有新鲜大虾仁若干,以及不知是否为海参的肉类若干,过油猪肉很嫩,但感觉少了点锅气 「干炸蘑菇」汁水充沛哦 甚至有入口即化之感
太原
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国民妖精sy
03-24 14:29
已经把日料做到很符合本地人口味了,熟悉和喜爱的食物搭配在一起,当然没得说啦,看起来有点乱,但就是这种氛围下,才吃的有异地的感觉,日料店的饭是我比较喜欢的类型,油不大,整体也不咸,小菜也算清爽可口了,装修风格拍照应该也不错
太原
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小k逛吃日记
03-22 15:11
太原|义井小吃街 谁是你心中的白月光店铺
义井小吃街是一条很长的街 可以从头吃到尾 性价比极高 可选性极多 一定要留着肚子来 很多人从小吃到大
我爱吃的几家宝藏店铺
🍡 悄大妈小丸子 味道很好吃 三个不同口味咋一个签子 一口下去 好吃爱吃
🍢义井九号沾串 蘸料很好吃 去吃一定要灵活 见缝插针 因为太原沾串是站着想吃什么自己拿 想沾什么自己去到面前沾着吃的 一元五串 先每个蘸料都尝一下 找到自己喜欢的 就可以多拿开沾了
🍖东南烧烤和鱿鱼就一起说了 烧烤料调的很好吃 爱吃烤串的闭眼冲 鱿鱼也很有嚼劲
🦪生蚝爱好者狂喜 17元两个 性价比超高 蒜蓉配上鲜嫩的生蚝绝了 汁都不放过的程度 就在东南烧烤旁边 名字忘记了
🥥柒椰堂 喝也是必不可少的 椰子脑袋直冲 14元配料给的很足 很解腻 喝两口继续干
🍳钧钧广式肠粉 QQ弹弹 记得要辣椒 配上料汁 真的一口下去 肠胃都舒服了
🫘硬货哥 这名字和排队的人就看出来很硬了吧 一点都不膻 腰子爱好者闭眼冲他们家
肚子放不下了 还有好多家好吃的都没去吃 总之就是可以每家少吃一点 多吃几家 加倍快乐
大家在义井爱吃的店铺都是谁家呢 我下次继续冲!
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太原
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雪晓楠
03-26 15:14
酒店附近搜了高分餐厅来的,门口看起来不大,走进去别有洞天,基本满座。点了推荐菜:「小院过油肉」中规中矩吧,没有在大同吃的味道酸,不知道哪种才算比较正宗「糖醋脆皮丸子」丸子小小的,偏硬,喜欢甜口的我觉得很好吃,特别喜欢里面的小馒头,酥酥脆脆「尖椒肉炒磨擦擦」还可以,微微发苦,应该是面本身的味道吧。还点了一个卤味双拼,两种口味的鸡,不好吃🤦
太原
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匿名用户_9911
2022-02-28 00:17
一直没有🈚打破记忆中的一家老店开了蛮多年,老客新客源源不断,食客络绎不绝!
环境:
店铺虽小,五脏俱全!店内桌椅板凳不多,由于属快餐形式,等位时间基本不长,点单区和出品区是分开的,出品快,出餐效率高!
餐品:
「麻酱」
麻酱炒凉粉是一绝,是店里的活招牌,地位屹立不倒!原味和麻辣两种味道,辣椒🌶香而不辣,推荐尝试!
「梨汤」
小吊梨汤,清新解腻,口感蛮特别,秘制配方是好喝的关键所在,选用大小基本一致的梨🍐来保证出品!
太原 · 小吃林(柴市巷店)
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有思想的辣条
2022-01-03 09:51
为了喝粥我愿意再来!
前几天拔智齿,不能吃很对东西,但同学说这家潮汕粥特别特别好喝,不顾千难万阻,顶着我的肿脸去吃!
「潮汕生滚蝦蟹粥」这个粥很好喝,是需要提前预订的,他会给预留,现熬现上,小份的量就很大,三个人,再点点菜吃绰绰有余!里面海鲜量很多,虾、蟹、蚬子肉、鱿鱼量都很大,米熬的很烂,味道特别鲜,美中不足的是味道微微有一点咸,鱿鱼煮的有点硬,不好嚼!
「冬果梨」梨炖的很软,味道甜甜的,老少皆宜,甜味不重,对于刚拔智齿的同志相当友好!
「港式酥皮菠萝包」黄油味很足,酥皮很厚很多,包体是比较松软的!
环境:
整体感觉非常舒服,很推荐,大厅有很多桌子,但不吵,同学、友人、家庭聚餐都很不错!
太原 · 滨河味道(南宫店)
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凤凰_1520
2021-10-27 00:00
太原的一家老字号,相当于北京的稻香村,一楼小吃,外卖卤菜之类,环境有点糟糕😰,因为去时不是饭点,看羊肉串窗口人多,就试试,口味不错,是电烤的,不过惊艳的是熟食,酱肉,不咸,肉香味足,回来蒸几分钟,极其软烂入味,蒜肠也好吃,脆脆的,还有酱肘子,劲道,夹刚出炉的饼绝配,店员推荐的牛肉一般,二楼是各种是面食,一根面说是招牌,没尝试!提醒大家,熟食尽量买当日生产的,不要买真空包装的,口味会不一样滴
太原 · 六味斋(柳巷店)
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Chri_9485
05-05 18:28
作为一个太原人…这回也是循着外地游客的打卡路线来打卡了,太原人吃头脑必来的一家店,这当然是要来看看;
🌞还专门趁着晴天起了个大早,8点不到就到了店里,门口已经停满了车,开车来吃饭的小伙伴要在周边稍微绕一绕看看有没有合适的停车位;
🚪门头的招牌非常显眼,进门先点餐然后再入座,早餐真的是高峰期,最好是一人点餐一人占座会比较好;
😜菜品上:我们是三个人来的,点了头脑,丸子汤和羊肉汤,这里主要是介绍一下头脑,白色的面糊,混合着羊肉,藕和山药一起熬制,里面有黄酒的味道,感觉更加适合冬天食用,那必须非常暖和~头脑本身没有咸味,所以还是建议要和着腌韭菜吃;当然,碳水的快乐也是不能少的,来几个羊肉烧卖一起吃,味道绝绝子;
给大太原的早餐点赞😜
太原
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