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  放空_4894 2024-04-07 18:56

  是清明节去太原旅行的，在某书上看到这家餐厅很不错。
  「什锦铜火锅」这个火锅真的是特色菜了，我在其他地方的确没有看到过，里面的用料很丰富，口味很鲜，可能是加了虾皮、海带之类的缘故。
  「尖椒肉炒磨擦擦」这个磨擦擦真的好好吃！推荐推荐！
  「糖醋脆皮丸子」这个丸子超级赞，口味的糖醋口的，外面是脆脆的，里面的嫩嫩的肉。
  
  🛎️服务：
  店内的服务很棒，好几次给锅加汤！

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  匿名用户_9911 2021-06-13 00:00

  从高架桥那边的路口往里走，门口有一家国足臭豆腐，买的人比较多，可以一试。
  再往前走到半路中间，有一家西安烤面筋，土豆片一元，其他两元，烤鸡爪三元，这家不错，推荐土豆片和烤鸡爪。
  再往前走快拐弯的地方，有一家火爆的烤冷面，从人数上就能看出来
  拐过去没走几步，就是图上所拍的广东肠粉，肠粉好吃老板人不错，准备下次继续打卡。

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  太原 · 许西大排档
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  江雪蓑笠翁 2024-04-21 22:38

  开化寺古玩市场旁侧的西夹道，有家叫“王明古法砂锅居”的菜馆，生意不错，环境有些嘈杂。
  “特色饽饽饼”给的量比较大，“砂锅排骨”“砂锅海带粉条”用的都是小砂锅。食材的香在慢炖之中被催化着，顺着袅袅热气飘散在空气里。
  砂锅的特色大概在于汤底。汤汁口味层次很多，隐隐带着食材的鲜香。虽经过炖煮，汤也没变得浑浊粘稠，粉丝、配料、汤底，都清清爽爽。每一桌客人吃完心满意足离开后，桌上大概都是这个样子……就剩锅底那薄薄一层汤。
  最好吃的食物，都藏在冒着烟火气的地方。好的食物，应该是接“地气”的。
  在我旁侧的一桌，眼见两个年轻人离开时，将一整盘“特包饽饽饼”弃之，建议商家在顾客堂食时提供小份的“特色饽饽饼”。

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  书生顽主 2022-01-03 17:11

  老字号的魅力环境:
  一进门就有种小时候进国营烧麦馆的味道和感觉。从厅面到厨房的布局也是国营饭店的布局，挺有感觉的。
  服务:
  基本没有服务，餐具自己取，餐也是自己取，店里信号及其不好，无线密码连不了，提个建议啊，与时俱进，与时偕行，咱点餐能不能扫码点，就别排队了。
  菜品
  「羊硬串」：
  羊肉串：肉质有些硬，挺咸的，不推荐。
  烧麦：油而不腻，满口留香，好吃。
  传统蒸饺：味香肉弹，汁水丰富，吃出爆汁的感觉，值得推荐。
  敲黑板：老字号的招牌自带流量+配合时代性的引流，如果可以加上品类品牌的场景化带入，配以优质服务体验，形成完整闭环，那便是最国潮的网红，便士有了灵魂的老字号。

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  太原 · 认一力(桥头街总店)
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  奇葩小花菇 2024-05-04 23:50

  🌿环境:
  非高峰期，有室内座位，虽然光线有点昏暗，但也还能吃。
  🛎️服务:
  点餐的阿姨直接打料，反正我碰到的这位态度还蛮和善的，会细心询问每一位顾客的需求，不吃醋不吃辣不吃麻酱的都会一一照顾到。
  「白面皮」味道比较浓郁，面筋口感与众不同，辣椒香而不辣，推荐不能吃辣的人也选择加辣椒，会提香。
  「凉粉」黑 红薯 卷 凉粉。汤料很好吃（我喝了酱汁，剩下了凉粉），麻酱星人狂喜，但是黑色卷凉粉太没味道了。以至于只夹凉粉吃会有点寡淡，这个适合口味轻一点的人。
  隔壁是黄氏锅盔，猪肉6¥，牛肉8¥，这才是我认为军屯锅盔该有的样子！外酥里软，肉馅分布不均，馅料部分口味重一些，椒麻味突出。而且比传统军屯锅盔更薄一些，确实很好吃，如果能赶上刚出锅的，那必买无疑，酥脆椒麻咸香，童年的回忆。

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  好吃的大海龟 2021-12-19 00:00

  爱吃牛肚的不要错过，真的好吃！套餐划算的很
  服务很贴心，内场没有地方了我们坐在外边等待区。上菜非常快，最推荐的是「河东蒜炝肚」很对我的胃
  「山楂酪」这个太好喝了，解辣，解腻，爽口，服务员小哥哥说喝不了带走！
  「黄金馒头片」这个绝了，怎么会有这么好吃的馒头，一点要点！
  「酥肉」还不错，凉了一般，趁热吃
  下次想吃牛肚了再来

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  太原 · 肚王罐罐里的秘密(王府井店)
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  LLL_8141 2024-04-19 11:36

  外地旅游的，看大众点评还不错，就去尝了尝，果真还可以，很北方的味道，比较推荐，在河边有大厅，里面也有包间。不接受预定，需要现场去排队。
  
  🌿环境：个人比较推荐外面的大厅，温度也适宜，环境很不错。
  🛎️服务：服务员态度很好，有不懂的直接问服务员就可以，她会给大家推荐很当地菜品
  🍭菜品:推荐:「老太原过油肉」「铜火锅」「糖醋丸子」「黄米凉糕」

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  用户名已占用g 2022-02-10 20:05

  没有想象中那种令人惊艳的美味，不过他们家也算是一种特别的家常菜了吧。整体上来说就是一般在家里炒出来的水平，但是味道上还是可以接受的。值得表扬的算是凉菜，味道还可以，重点的肥肠面也是有现炒的锅气，还可以，但其他的菜就无功无过了。

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  太原 · 大营盘三小正宗肥肠面
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  抹什么茶_8308 2022-01-11 12:32

  河东颐祥阁也是经典餐厅了，绝对对的起经久不衰的口号
  依然要排队，不过翻台率还算高
  菜品性价比是真的高，量大可口
  「槐花菜」配着蒜泥蘸料，真的是别有一番滋味，好吃，特别是外地朋友，一定要尝尝！
  「糖醋松鼠鱼」喜欢甜口的朋友必点菜
  「颐祥涮牛肚」入味儿，但是里面如果可以有配菜就更加绝美了
  「鱿鱼汤」冬天必点，浑身热乎乎

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  太原 · 河东颐祥阁(山西亲贤北街店)
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  WoiLeo 2024-12-09 19:50

  在北京吃过杏花堂，很喜欢。没想到太原的杏花堂更加惊艳。
  环境布置得太好了，颜色、造型、灯光，太漂亮了。
  菜品也是超级好，有特色，而且极为精致。
  糖醋鱼，炸得酥脆，在上桌前才浇上糖醋汁，味道好，而且鱼不会被糖醋汁泡软。
  大刀面意外的好吃，比北京的杏花堂还要好，有西安油泼面的风味。

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  中央特派评论员 2022-02-22 14:48

  太爱鸿宾楼的早饭
  旁边有停车收费场
  前台开票 有月卡
  
  环境：
  普通一般般 但是干净卫生
  服务：
  阿姨们都很优秀
  「烧麦」太香了 十来块钱五个性价比很高
  「头脑」大碗味道正宗
  「牛肉丸子汤」十块钱 也贼好喝
  人均三十左右吃很棒

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  太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)
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  AmyHao 2024-02-23 10:45

  🌿环境：一大早来，人也超级多。打扫的阿姨就没停下来过，整体还是比较干净的。人多，就得自己慢慢找座位。
  
  🛎️服务：好像没啥服务，大家纯自助。自己找座位，然后排队去领头脑跟烧麦。好像排队都差不多要拍15分钟才能拿上。主要是人太多了。
  
  「头脑」几乎3个人里就有2个人来吃头脑的。好像是改良过了，感觉黄酒味没那么重。还专门又买了一瓶黄酒兑进去😜羊肉炖的很软，不错。看来老太原人冬天都逃不了这一碗热乎乎的八珍汤！
  「稍麦」很好吃，这里是白菜羊肉馅的，和其他几家吃的不太一样，不过我觉得更鲜嫩了，因为汁水更多了。
  
  过年期间大年初一到十五溢价30%，我们三个人吃了差不多140。平时应该没那么贵。还要再来很多次！

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  豆豆是我家狗狗 2024-03-16 18:53

  骑着共享单车导航过去的，门面很小，在一排排房里面，要不是导航提示我已经到了，我估计很容易错过。
  选的微辣甜酸。怎么说呢，前几口很好吃很惊艳，后面吃的觉得有点腻，再后面胃都有点难受了，有些犯恶心。
  我是地地道道的南方人，从小家里炒的菜荤素都放糖，但这个麻辣烫的甜还是超出我的承受范围了。
  图二三是店里拍的，整个店像个许愿房，到处写了字，有点意思。

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  kiooo_9221 2024-05-18 15:37

  太原面食店，一家老字号，店名的字是启功写的。
  一楼是外卖各种面食的，堂食在二楼，大厅很大，环境可以。午饭不饿，简单点了「稍梅」和「刀削面」，刀削面拼了西红柿鸡蛋和肉臊的浇头，味道有些偏淡；烧卖还不错，量大实惠。

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  包子不吱声 2024-05-01 22:07

  绿豆糕味道一般，没有外面连锁蛋糕店里的好吃，招牌特色绝对配不上。
  这个豆筋，调味也一般，吃一股蒜冲味儿。
  蔬菜丸子，本来以为大部分是蔬菜，原来大部分都是糯米，但是里面的糯米又一点味道都没有，基本没咋吃，全剩下了。
  最离谱的是，还点了个过油肉，过了很久不上，让服务员去催了一次，没上，过了一会让服务员去催了第二次，还是没上，最后服务员去催了第三次，出来告诉我们卖完了，等的期间我看到起码端出来几盘过油肉，严重怀疑就是给我们漏了。最后服务员也一点歉意没有，就说只好给我们退了，点的菜一个不好吃，还为了一个没有的菜等了半个多小时，出来玩真**倒大霉！！！
  作为游客角度，只能说避雷这家，拉裤里了。

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  优秀美好嘿嘿猴 2024-05-11 21:47

  环境特别舒适。店内布置得很温馨，柔和的灯光让人感到放松，配上舒缓的音乐，使得整个用餐过程非常愉悦。 菜品口感丰富，独特的美食体验让人难以忘怀。虽然部分菜品的份量较小，但整体而言，这家餐厅绝对值得一试。
  店里所有人都很热情，很贴心，推荐我们点的东西不会太多，不希望浪费。纸巾、餐具、卫生，处处都很有细节，值得一试!

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  鱼香肉丝_3686 2024-03-01 18:54

  慕名而来，但是这家麻辣拌的口味并没有惊艳到我。味道有一点，过甜了，然后菜和酱料融合的不是很好。感觉每家学校门口都有比这个要好吃一点的麻辣拌，如果是大老远像我一样的话就不太有必要就近的朋友可以去体验一下子。这家店的菜品还是挺丰富的。

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  端点星Panda 2022-01-02 13:33

  匹夫涮肉城在必吃榜上好几年了，我收藏了也快两年，今天终于来吃了。门口有保安招呼停车。我们提前排了号，到了没怎么等。建议来的话提前约号，我们晚九点来，吃到十点半走，走的时候还有人在等位，生意太火了。肉的品质都很在线，全羊比较方便品尝各个部位的味道，就是量有点小。烧饼好评，还送小咸菜。送的羊肉饺子也不错。以后还会再去！

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  太原 · 匹夫涮肉城(广场店)
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  摆摊儿来找我 2024-05-16 12:49

  在小店的一家面皮店，很出名。正好来这边办事儿，朋友特意嘱咐要给她带回去面皮和凉粉。下午来的，人不多不用排队。点了「面皮」「担担面」「夹肉饼」
  「全面筋」「黑凉粉」味道都很好哎，不愧是出了名的。个人感觉担担面最好吃。

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  饥饥复饥饥 2022-02-16 23:27

  过年回来马上来吃了一次！老家的味道真棒，羊肉实在太好吃。
  俩人吃就点了个烤羊排和两笼烧卖，羊肉太香了，在南方可吃不到这么美的羊。小时候晚饭有一笼烧卖就幸福死了，长大过来吃，还是原来的味道，薄薄的皮大大的肉馅，一口下去是口舌之欲和精神情怀的双重满足。
  建议头脑可以按位卖

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  太原 · 清和元(铜锣湾店)
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  Litt_6658 2021-05-02 00:00

  一家人最爱的面皮，夜宵好搭档从小时候就在吃二巷的王萍面皮，今天晚上又去买啦！记得很早以前都是那种人工现调的，店面门口排队排老长了，有的人一次就买好几份。
  如今已经是纸碗提前分装好的，非常简单便捷，减少了排队等候的时间～
  「凉拌黄面皮」购买一份面皮的分量很足，夹杂着一些面筋可以调节口感～女生的食量夜宵管饱！辣椒不会很辣，可以单独分装～主要是提提香味儿～
  环境：
  店铺门面不大，无法堂食，小时候我都是买了直接站在路边端着碗吃，现在顾客们都是来买了带走的。
  我买回家太激动一下就吃完了，都没来得及拍一张拌好后的照片酱料很香，看着老诱人啦！现在天气逐渐热起来，没食欲的朋友们晚上来一碗香辣爽口的凉面皮很过瘾，如果一定要挑点毛病，那就是小心吃完胖三斤哈哈哈哈！

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  太原 · 王萍面皮(桃园二巷店)
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  cecaa_2102 2024-03-23 16:43

  去太原旅游，周末路演这家店，排队排的特别夸张，一整条路都被这家排队的拦腰堵死了。走过的时候麻花的香味飘出来特别香。第二天周一，而且大白天想着人少，肯定不排队，一定要尝试一下，结果去了又在排队，工作日大白天排成这样。不过确实是物美价廉 新鲜出炉 外面脆脆的，里面香甜软软的很好吃。

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  Cindy_4753 2024-05-19 15:48

  😜😜😜老太原糖醋丸子，好吃，微酸热乎乎的裹着酸甜泡泡，吃了好些个，第一次吃，值得大家试试。
  😜😜😜沙地苦菜根，是时令菜，又是野生，特意加了这道菜。很喜欢拍点蒜泥养生首选.
   山西过油肉，木耳是小碗耳肉质厚实，笋片新鲜选料不错，这算是考验山西菜馆的一道菜。
   总结一下很好吃的山西菜馆，这个分店不大，等位的人不少，环境稍微差点儿，但是服务很好，菜也好吃，值得大家坐下来尝尝山西特色家常菜.

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  木木_1075 2021-07-26 09:02

  太原最值得推荐的酒店，曾被宋美龄徐志摩深爱来太原，一定要住一下山西饭店。山西饭店是1919年阎锡山建的自醒堂，原是山西贡院，门口一对狮子为“金狮护院”。进入院中，有五座中式建筑楼体环形围绕，取自金木水火土，寓意牢固、长久、兴旺。
  
  饭店建筑面积五万平方米，有近万件斗拱，成为万象更新。屋顶有小动物蹲兽，有“三雕”砖雕，石雕，木雕。还有充满生活气息的苏氏彩绘内容中国上下五千年历史。在山西饭店门口用十二生肖彩绘收尾。
  
  饭店共有有308套房，特色餐饮包间37个。酒店有健身房，房间不大，但是配套齐全，服务特别温馨，还送了酸奶饼干和水果。
  
  饭店书法牌匾五个楼均采用晋字头，“晋盛楼”“晋缘楼”“晋贤楼”“晋福楼”“晋悦楼”。这里曾接待过泰戈尔，徐志摩，宋美龄，孔祥熙等名人。

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  太原酒店

  由 Agoda 提供

  

  山西酒店

  由 Agoda 提供

  太原 · 山西饭店
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  柠檬香菜 2024-05-03 10:32

  环境还可以各项工作人员的服务态度都很和善，主要是这个烤鸭也许让人回天勿扰，味道很正宗就不吃肉，就会一直想吃老子好的餐厅派对一直人都很多要来这家吃饭的还是要早一点来排队，其他菜普遍偏咸，但是烤鸭知道招牌菜真的是每桌必点

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  等等青春 2021-11-14 00:00

  比较老牌的饭店了，原来特别火爆，尤其是婚庆。菜品味道都不错，凉菜，热菜还有面食，那个带汤的面比较好吃。饺子素的饺子也很香。糖醋丸子，甜口的，酥脆的外皮。铜火锅也比较丰富。那个杨美挺有意思的，不过有点太甜了

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  太原 · 今秀西沟经典老菜馆
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  柴柴柴柴柴柴柴 2024-05-09 15:10

  跟着乌拉拉全国炫，但头一次感觉栽了跟头～
  
  「凉拌牛肉」就这个好吃，但是真的酸，真的太酸了……
  「油泼面」讲真，我作为游客吃不惯……没有什么味道，还有点油，擦凉拌牛肉的汤汁倒进去，又太酸……好难搞……可能是山西人喜欢的口感，河北人表示吃不动
  「尖椒肥肠」巨臭……巨酸……😕😭😭……就这个感受

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  hysjmhq 2024-05-03 12:52

  服务太差，导致最后没吃上直接走了，店里只有一个店员，店员一直在跟点自助餐的顾客沟通，而且效率极低那种，这家店人并不多，但是却全场乱作一团，业务能力太差，后面的顾客简单核销一个鸡腿券码核销不了，就得一直等着，外面窗口不能核销券码，想要买就只能按照原价买。虽然味道如何，我没吃上，无法评价，但是服务确实不行，不推荐。

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  H小y想_680 2024-03-28 10:01

  🌿环境：装修好几年了但仍旧暖光温馨
  🛎️服务：小店不大但服务人员量足够配备，每个人都很忙碌，服务也很周到。
  「优质羊肉汤」「饼子」「小菜碟子」老三样仍旧是够味。
  他们家的辣子和羊油辣椒还是很好吃的，喝羊汤一定要搭配胡椒粉。才够味。🌶️
  🅿️停车路边咪表暂停交费即可。

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  毛毛虫_8604 2024-05-11 15:16

  他家生意真好，一般去了需要排队，今天索性晚点过去，不想吃个饭那么困难，等那么久。
  「颐祥羊拐弯」羊拐弯肉少，但筋道有嚼劲，羊膻味突出，人们吃羊拐弯吃得其实就是这个味儿，那么点儿干巴瘦皮总共啃不了两口，但羊皮的紧致和骨胶的香味让人欲罢不能。
  「小米排骨」排骨香浓，令人垂涎欲滴。小米粒粒分明吃起来口味不错，但是有点干，需配汤吃好点。
  「五香涮牛肚」鲜嫩的毛肚吸收了火锅的精华，香溢可口，咬上一口，那股子满足感无以言表。
  🛎️服务：中规中矩，上菜还算及时。

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