潮汕肠粉，我理解的就是普宁肠粉，粉比较有韧劲，我加了牛肉饼，份量还挺足的。跟在普宁吃的差不多，感觉吃一份都很饱了，汤汁很好吃，是小时候的味道。来汕尾早餐就是吃的这个，值得来一试，环境比较朴素，人多的话需要等待。