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  圆啵啵_4942 2024-05-01 10:48

  去了乐山5次！！！不网红但好吃（13家无广）。。五一啦！整理一波在乐山吃到的好吃的！！去了乐山5次的血泪教训！！至今没吃到好吃的油炸！！！无广纯分享

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  乐山 · 乐山站
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  迟女士球 2024-05-04 12:54

  「#滚石牛肉」比较有特色的彝族风味，「#彝族风味坨坨鸡」三瓣肉的鸡肉很有口感，木姜味比较清香，「#炒凤尾」关键炒菜是有锅气的！青菜火候掌握的很好不会很重口，吃着很舒服！量很大，味道又好，我们二人点的菜感觉都适合三个人吃。老板态度特别好，服务也加分～值得打卡！

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  小幸运_5550 2024-05-06 21:04

  🛎️服务：
  基本上没有服务，全靠自己动手。
  🌿环境：
  大厅和包房。
  菜品，混汤中锅，两大一小刚刚够吃！来这里是跟着博主刘雨鑫打卡，果然味道好，汤鲜，牛肉没有腥味，千层肚脆，牛舌吃起来香，总之这家店肯定不踩雷！
  饭点要排队！

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  可爱的li 2024-05-16 21:26

  不是扫码点餐
  扫桌上码 结果是什么旅游的
  当时我们去店里就三桌在吃吧 人很少了
  坐了一会 也没人来问我们 服务有待改进吧
  可以跟顾客说一下是去后面自选菜品吧
  我是东张西望 才看到选菜区几个字 
  才知道不是点菜
  服务真的需要改善或者桌子写个提示也行啊
  
  两个人花了八十多 味道都还不错 
  没有网上说的那么差
  「油炸串串」不是很油腻的穿 也不会很咸
  「钵钵鸡」很入味 也不错
  「凉虾」也不错 
  总体说没有踩雷

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  川妹子带你吃四川 2024-04-15 10:32

  在各种美食遍地开花的乐山，甜皮鸭应该是算是在吃货界排名第一的可以带走的乐山味道。而在乐山众多甜皮鸭品牌中、吴陆吴鸭子在乐山本地可是声名远播，专著做甜皮鸭多年，现如今在乐山地区已经开了多家连锁分店。不光是乐山本地人爱吃吴鸭子，各地来乐山旅游的游客也是慕名而来，能够带上一只来自乐山的吴鸭子送给亲朋好友，可是一件倍有面子的事。店家选用乐山本地农户散养生态鸭子、用古法传承的工艺，制作甜皮鸭，匠心传承。鸭子都是每天新鲜现做，每一只甜皮鸭的出品都是经过了，传承下来的老卤水卤制，再油炸，再上糖等多重工序。甜皮鸭好不好吃，手工秘制的麦芽糖是灵魂，吴鸭子的甜度也刚刚好，每一只鸭子的出品都是高品质的。外形饱满，表皮酥脆，肉质紧实，是记忆中的老味道，是舌尖上的非遗美食。除了主打的甜皮鸭，这里还有各种新鲜卤菜、都是每天现做，乐山本地的特色凉拌菜也是吴鸭子的一绝、麻辣鲜香味甜，是嘉州凉拌菜的一大特色。还有网红泰式柠檬凤爪等也深得年轻人的喜爱。是无论老女老少，三代人都热爱的四川味道。五一来乐山旅游一定要带一些回去哦。

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  状元的小娇妻 2024-04-26 16:03

  来很多次了，每次回来乐山都买，老板人超级奈斯

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  Gail_8999 2024-03-17 22:22

  路过好几次
  看到这家生意都很不错
  今天晚上要带孩子去体育馆踢足球
  就顺便过来尝尝味道
  
  6:10分到达 选好菜
  6:50才吃上 生意确实好
  环境就是普通大排档 没什么环境可言
  
  个人觉得味道非常非常普通
  而且拿菜的时候叮嘱了两次
  辣和不辣各女一半
  结果端上来 不辣的三分之一 辣的三分之二
  我们本来就是陪孩子来吃的 哭泣😭
  
  买单的时候问了一下
  是三毛1串 价格确实便宜
  就是肉串确实蛮小一串 吃着不过瘾

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  独钓寒江_9393 2023-09-05 18:33

  🌿环境：
  专门找了一家不是网红店🏬吃钵钵鸡，在乐山广场对面，只有五张桌子，很干净。
  「钵钵鸡」荤素一员一串，串串是事先腌制过，调料只有传统文化红油味，满满一层芝麻，调料非常香，贡菜、木耳、花菜等放在调料里泡五分钟，咸甜微辣入味，非常香。
  「纯鸡肉」要了四分之一只鸡，鸡的调料要比钵钵鸡略甜，鸡肉紧实化渣，咸辣鲜香，回味略甜，很好吃。
  「玉米粑」小小一个，清香的玉米香气扑鼻，里面还有软糯的整粒玉米🌽。
  价格小贵，但是很好吃。

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  好你个虎头 2024-04-05 14:30

  昨天过节来刚炫完二两蒜泥红油干拌和二两清汤 还有点意犹未尽 今天又来了
  吃抄手的人实在太多了 先拿号 等孃孃过来点餐
  点了四两红油干拌 四两清汤 昨天点的不够 今天加量😜😜😜
  耐心等待 因为人实在是太多了
  抄手真的很袖珍 皮很薄 今天炫了八两😜 吃了二饱二饱了 🤭🤭
  首推干拌红油蒜泥 真的很不错👍 里面还有点脆哨
  吃起来真的相当nice😜😜😜

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  美食推介官 2024-05-15 15:54

  九妹凤爪属于乐山的鸡爪的代表，味道真心好吃，里面的空调效果也不错，豆腐脑和绵绵冰小吃都还是不错，三鲜冰粉也很新鲜，今天37℃吃碗真心太解暑了，冷吃系列只有晚上再来品吃，这么热的天，店里的空调凉快效果真心好，一次很好的体验。

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  清风_8491 2022-04-05 14:34

  作为一个地地道道的乐山人，虽然常年在外工作，一回到家乡经常光顾的还是这里，张公桥美食一条街，在这里能找到儿时的回忆，像豆腐，油炸豆腐夹萝卜丝，等都能找到，周围全是美食有乐山著名的甜皮鸭，跷脚牛肉，串串，钵钵鸡，软烧鲫鱼，等等很多美食，在这里会让人感到不虚此行。

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  长矛沾屎_7873 2024-04-28 23:58

  乐山知名的烧麦店，春节前去吃的，对于这家店的烧麦非常失望。无服务，从点单、传单到端餐食全部是食客自己来，用餐环境更不用说，我从桌上筷筒里抽的筷子有没有洗干净的。烧麦虽然是当天现包的，但皮偏干，烧麦里的肉馅不饱满，并且肉馅一股胡椒味，完全吃不出猪肉的鲜，虾仁烧麦的虾仁也偏老，吃不出虾的甜味。四川的苍蝇馆子不是指做菜、用餐环境脏，而是店小但该有的设备、用料、环境卫生都具有。

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  小钢炮Jiaome 2024-05-18 23:23

  乐山的美食太多了，每次来冰粉不能少。在点评上找了家最近的徐凉糕的分店，吃完串串直接飙拢。
  
  来的时候非饭点，人不太多。大家都在有序排队点餐。也许忙碌了一天，感觉老板娘有点不耐烦。反正点单感觉被嗔了。
  
  说下用餐感受吧。「传统米凉糕」他们家的凉糕，用的土红糖，吃起来翻砂，很香。「三鲜手工冰粉」不是特别惊艳，「鲜奶醪糟」第一次尝试，不太喜欢。
  各花入各眼，喜欢啥点啥，反正价格便宜，全点上也行！

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  人间旅行家Mo 2024-04-04 21:25

  确实和之前吃的豆腐脑不一样！！
  乐山的豆腐脑是（粉蒸系列+豆腐脑+苕粉+调料）
  这家是老乐山人的必吃，去的时候好多奶奶爷爷些都在吃，跟着本地爷爷奶奶吃肯定不得踩雷～
  
  我们点的「豆腐脑」（牛肉），很好吃，热乎乎的～辣椒味儿很足！！黏黏糊糊！
  此次此刻已经回成都了，看到照片又想吃了😭

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  真的妮妮 2024-03-11 22:36

  「鸳鸯卡饼」又想吃肥肠又想吃牛肉的就可以试试这个！感觉混合起来也是不错的！肥肠处理的也算不错，但个人觉得牛肉应该更好吃哈哈哈 
   
  真的嘎嘎香！

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  去冰少糖加可爱 2024-04-29 14:32

  乐山第一站必吃翘脚牛肉
  苏稽古镇是发源地 
  离得稍微有点儿远就搜了附近好评第一芳芳翘脚牛肉
  #跷脚牛肉:汤鲜味美，吃到了很多不同的部位，就连底下的白菜也很入味很好吃。很综合很适合大众口味，汤稍微有点点咸，忘了先喝汤的…
  #火爆脆肠:直接干掉两碗米饭的神仙下饭菜，很香也不会太辣
  #血旺：软嫩牛血配香脆豌豆，第二下饭菜😍
  #粉蒸牛肉：这个中规中矩吧。
  #绵绵冰:味道刚刚好也不会太冰，可以适当解解辣
  性价比很高，嬢嬢们也很热情，喜欢口味还可以买配好的调料回家自己DIY

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  刹那尽芳华 2024-04-12 15:26

  其实我觉得还行 没有偶像包袱的话 单独看串儿是可以的 价格也便宜 看着拿了不少 其实也就几十块钱
  「豆腐泡」
  最好吃了 虽然很油但是好吃啊 哈哈哈哈😂 反正都吃油炸了 还差那么一点儿嘛 吃就完了！
  
  嬢嬢们人很好啊 服务很到位啊 在外面吃也不冷 这个季节还不错～
  
  ps 炸串儿对于我来说 没有特别好吃和特别难吃 毕竟油炸的东西能有多美味 就是吃个新鲜 调料有点儿咸 可以在结账的时候说一下哈～

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  风亦云 2024-05-11 23:26

  这家刘记牛肉饼在当地县城小有名气，住在那附近，逛着逛着就过去了，小小的铺面，老板一个人在忙活，点了牛肉的夹饼，现场制作，两分钟差不多出一个，用料实在面饼里夹满了麻辣鲜香的牛肉，一口下去，真是太有满足感了。

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  毛毛小同学 2023-02-18 18:18

  美食｜乐山一日游最强攻略！！！（不迷路）✈️时间节点安排适合全国各地来旅行的姐妹
  1️⃣️第一站 9:30下高铁直接打车到东大街（第一小吃街聚集地）依次打卡
  🔜【海汇源纸皮烧麦】个人推荐蟹黄馅 🦀猪肉馅的一般般 海带鸡丝汤味道也挺鲜的
  🔜【雷四孃蛋烘糕】🌮如果喜欢甜的选奶油肉松绝对不会出错
  🔜【纪六孃甜皮鸭】🦆只吃过乐山这家和朱三的甜皮鸭个人觉得六孃的略胜一筹 皮更脆甜
  🔜【叶儿耙】🍘就在附近 不同颜色不同口味的糯米 味道还是可以就是有点儿油
  ▶️吃了以上几样就已经开始饱了 想要保存一些实力就没有多吃其他的了➿这一条街还有叶婆婆、排骨面、游记肥肠、跷脚牛肉等…为了先消食 导航走路到附近不远的
  🔜【九妹凤爪】排队买人多，味道还行吧 但是也没有像吹的这么好吃
  2️⃣第二站 游！！13:00 买完鸡爪原路返回顺着叶婆婆散步到江边冬泳广场 可以远眺到乐山大佛侧边
  🔜打车🚖去了苏稽古镇 不太推荐 就是两条老街没有什么逛的 卖米花糖的挺多的
  3️⃣第三站 继续吃！！15:00 到嘉兴路 第二小吃聚集地
  🔜【冯四孃跷脚牛肉】🥩一般 就是清水煮牛肉再放点甜莲白 鸡肉粥都好稍微好吃点
  🔜【古记咔饼】🫓好吃推荐 里面的萝卜丝绵绵脆脆的 经典口味牛肉馅
  🔜【鞠婆婆绵绵冰】🍨杨枝甘露绵绵冰 味道将就 有点小贵18毕竟小料不多
  🔜【串妹冰粉】安利翻砂红糖凉糕 椰子🥥奥利奥口味冰粉 比奶茶都好喝
  🔜【小豆海棠】装修风格很温馨 有乐山各种小吃 点的酥肉豆腐脑味道还可以 凉皮偏甜口 粉蒸肥肠分量mini
  肚子又吃不动了附近还有纪四孃钵钵鸡
  4️⃣最后一站 16:30 到张公桥 除了打卡王鹤棣家炸串 还有很多很多小吃 🍡拔丝冰糖葫芦 🧇梅花小蛋糕 🍯莲子羹 臭豆腐 凉皮凉面……
  满满当当的一天结束🔚18:00高铁返成
  💰总计人均300 🚕交通150 🥓吃150
  🧸野生吃喝玩乐代言人图片未滤镜只为真实分享

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  桃子不甜_5297 2024-04-20 13:53

  🌿环境：
  街边小摊，环境就不要讲了！但是
  太好吃了，豆腐脑！
  「牛肉豆腐脑」带辣，非常下口！越辣越好吃！
  「烧卖」里面的肉超级多，皮又薄！一口一个，满满的满足感！
  「鸡丝豆腐脑」妹妹不喜欢吃饭，这个竟然吃了2碗！
  
  🛎️服务：
  大姐很热情！很有地方特色！推荐！

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  一只辣鹅崽 2023-06-04 17:02

  乐山一日游｜不愧是我做了三天的攻略1️⃣️牛华周记麻辣烫起源店（推荐👍）
  2️⃣雷四孃蛋烘糕（牛华店）
  3️⃣双凤豆腐脑
  4️⃣眼镜油烫甜皮鸭（推荐👍）
  5️⃣鞠婆婆绵绵冰
  6️⃣串妹花式冰粉
  7️⃣海汇源烧麦
  8️⃣九妹凤爪（推荐👍）
  9️⃣冒冒汗钵钵鸡（推荐👍）

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  _8428 2024-04-26 15:23

  速度120迈、温度40，直达乐山，下高速就来到了嘉祥路，本是去吃心念念的纪老四钵钵鸡的鸡汤饭，40度的高温，确实太热直奔一条街上排长队的他家。相当年吃他家的时候还是个默默无闻的小摊档，时过境迁，如今他家已是乐山冰粉届响当当的最靓仔。点餐如图，因为个人原因，每样都只尝了一点。对于我个人来说，翻砂红糖系列太过甜腻，最心仪的可能还是如图加了奶浆那个西米露吧。

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  我的胃口一级棒 2022-05-03 23:33

  每次来乐山都是钵钵鸡、跷脚牛肉，感觉已经吃不出感觉了，这次来试试鳝丝，结果真的惊艳。
  首先是炸鳝骨，特别脆，特别适合做零食吃。然后就是酥肉，吃了那么多酥肉，这盘酥肉是最实在的，没有任何面粉，纯纯的炸五花肉
  。鳝丝的量还是很多的，而且这切工了的，没有一点骨头，鳝丝很嫩，说的是野生的。
  推荐大家来吃！

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  乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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  tina_515 2024-05-01 15:19

  如诗如画，乐水乐山（五）徐凉糕
  
  从罗城坐公交到乐山约一个半小时
  为了赶在16:30前吃上四孃咔饼
  从乐山打的直奔目的地
  到了却见停止营业的牌子
  四孃在园子里说今天已卖完
  明天早点过来😭
  
  附近大名鼎鼎的徐凉糕也是必打卡的店
  红糖凉糕软软糯糯
  像芝麻酱似的翻砂红糖香甜适中
  三鲜冰粉Q弹晶莹布满小气孔
  小汤圆弹牙
  醪糟散发着米酒的清香
  一口下去
  旅途的疲惫一扫而空
  
  三四元一碗的价格着实感人
  服务到细微处
  店里有洗手池
  出餐有托盘
  避免串味每碗配一个勺子
  价廉物美且用心服务
  生意兴隆理所当然
  工作日的傍晚虽不用排队
  客人也络绎不绝

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  根本停不_306 2024-05-12 19:48

  这家赖抄手是一个乐山本地的朋友给我推荐的，刚好在著名的排骨面旁边，吃完就过来试试，还买了旁边店的烧麦。这家的抄手，汤底非常鲜，但是呢也太咸了，抄手不知道是不是住的时间太长了，个人觉得口感没有那么好了。不过看好多当地的大妈大爷都在吃，应该开了很久也比较正宗了。

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  脾气超差的老妹 2024-04-08 22:44

  朋友点评：老板是铁手吗？
  其实不是很像锅盔 像那种 炸泡了的鸡蛋饼 但是烤过 没那么油 老板好贴心哦 那么便宜还问我们要不要给你们拿两个袋子分开吃 呜呜呜呜

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  灵林_1873 2024-02-08 15:03

  抄手爱好者的能量场😋😍😜🤩😛😘
  
  去之前打了两个电话没人接 生怕老板儿不开门
  下车后一眼看到扎堆的人头舒了口气
  
  瞥见现包的薄皮鲜肉入眼就有数了
  
  一定是各种一两的点单
  红汤的灵魂就是这糊辣子扑鼻的香味和熟辣子菜油的火候（一闻就晓得拿捏到位👍）
  
  嗦一口红汤抄手划入口腔～嗯～～～鲜香Q弹
  此处建议找老板儿拿调羹儿混着葱花混合双打哈
  干拌版本一定是要蒜香味呀 油渣脆哨一绝
  
  最后的一碗面面个人就不推荐咯
  
  ps😛建议老板儿把葱花这种灵魂加持素材提升下：换成资格红头小火葱。那整个一碗就更是香🉐️迷糊上头咯哟

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  娆吆吆 2024-05-11 10:58

  51专门到乐山吃临江鳝丝，果然没让人失望。想到过节人多，不到5点就来了，居然已经开始排队了，等了半个多小时，刚好可以吃饭。点评上的团购居然节假日也可以用，感觉团一个，性价比超级高，「鳝丝」很大一盘，鳝丝也比较多，吃完可以加面，是我喜欢的香辣带点点甜，「鳝丁豆腐」「萝卜汤」另外加了份「香酥鳝骨」这个不是很喜欢，不是现炸，冷的吃到有点腥。总的说来还是很不错了

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  琴豆豆 2022-05-04 19:48

  环境：
  我是五一去打卡的，店铺比较小，建议打包带走
  绵绵冰应该算是乐山的特产吧，很多人慕名前来打卡，我也是其中之一，杨枝甘露的特别好吃，就跟名字一样，冰是绵的加上小料，芒果，色香味俱全的，值得推荐，就是生意太好了

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  乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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  好你个虎头 2024-04-28 23:39

  买过好几次了 清明假期去的 人多的很
  一次性买了两个鲜肉了 都是现做了
  都排起长队了 还是要等很久的
  我临走的时候还 买了两个走
  鲜肉锅盔味道还不错 好吃😋 它跟成都的锅盔不一样 它是软的 还有其它口味 就是搞不赢做
  假期的人实在太多了 平时都没这么多人

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