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  Eighteen_6172 2023-11-28 20:14

  宝藏苍蝇馆子，刚到乐山的时候吃腻了油炸串串哥翘脚牛肉，就想找家家常菜试试，一找一个准儿！
  小小的招牌，小小的店铺，大大的奥秘！
  「肥肠鸡血旺」肥肠是新鲜肥肠，应该是生炒过之后再烧的有肥肠嚼劲和香味，鸡血做的这么嫩滑属实需要一些技术了，然后再勾上一层芡，超级下饭！
  「瓦块鱼」每次必点挖块鱼，而且几次都是没鱼了，炫买回来的，果真好的食材出好的菜品，鱼肉超级嫩切没有腥味，加上烧的这种做法很入味，老板调料汁有一手，爱吃鱼的朋友，推荐必点！

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  喵星人_3729 2022-02-20 12:41

  乐山的豆腐脑真的是宝藏小吃，看似平平无奇结果全都是惊喜，临走前盲选的附近一家，据说还是很有名的，但是盲选也没选错！入口细滑，味道超级好，真的是有惊喜呀！还可以团购套餐真的不要太高性价比，推荐大家吃次看！

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  乐山 · 九九豆腐脑(茶坊店)
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  妖气乱飘 2024-03-24 15:00

  封顶！扩展口味边界的上佳小店！😀
  以前公司楼下吃过，觉得无非就是水煮小菜蘸酱，很火锅没什么区别。
  其实不是，钵钵鸡是老板对菜品处理的最佳实践！
  [K歌][K歌]这个店头很不起眼，就是个摊头，但是老板的实践绝对顶级，门口超长排队！
  根据不同食材，老板会有不同的厚度形状处理，预先处理水煮的火候完全不同。
  该脆的脆，该糯的糯，该有嚼头的就是有嚼头。
  配上这个灵魂酱汁，口味是微辣微咸，充斥的是芝麻的浓香。
  串串里特别推荐「岩耳」「狼牙土豆」「贡菜」
  价格也很实惠，八毛一串，最后5个人一共147，已经有点撑了！
  口味打分8.8分，价格系数1.3，最终10分满分😊

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  大乐山吃货 2024-04-09 08:57

  乐山本地人也经常吃的一家豆腐脑 每个月都要吃几回 久了不吃就想念的很 每次出去耍了回来的第一件事就是去吃豆腐脑

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  夏洛特玲玲 2024-03-26 16:31

  乐山正宗钵钵鸡果然名不虚传
  超过底消免锅底费，可当正餐吃也适合作为夜宵
  菜品比地摊铺子多太多，食材新鲜口感处理得不错
  调的汤底鲜香四溢，前味咸中带甜后味麻辣鲜
  荤菜推荐牛肉，素菜推荐土豆
  价格在当地不知什么水平，和重庆相比非常实惠

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  吃货的世_4714 2024-04-28 09:50

  🌿环境：
  门面比较小，但是不影响人多哦。
  晚上不开门，据说卖完了就不卖了。
  「清汤抄手」抄手的皮薄馅多，汤上飘着很多油珠，感觉放了猪油的，里面还有油渣。
  中碗的抄手20个13元，性价比一般。当地人去吃的比较多。

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  Sting_5023 2024-05-03 00:01

  当你深夜抵达乐山，第一顿饭自然逃不过这顿烧烤。
  在点评搜了好久，乐山并没有一家所谓一致好评的烧烤店，大家都有各自的推荐。最后我们还是选了这家离酒店近的，评价也还可以的店。
  
  刚好赶上假期，一进店门就被人潮汹涌所淹没，我们两个人只是想尝尝口味，跟这个极热闹的地方有些格格不入。但东西还是好吃的，西南地区的烧烤怎能做得难吃呢，除了传统的几样之外，香气扑鼻的「腊排」、软糯鲜香的「鸭脚板」都很有特色。最后最后必须大夸特夸的是「炸土豆」，四川的洋芋儿啊，不摆了，炸得真香啊。

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  可胖可瘦的吃货 2025-03-25 16:59

  如果追求环境，建议就不要来了。
  第一个，离乐山比较远，另一个，只能开车，坐动车到乐山再过来都不方便。
  味道没得话说，4个人5斤鳝丝吃得干干净净，还点了一些小菜，就够了。
  面可以无限续，老板都不介意，鳝段不建议点，不入味。

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  哥斯拉不_7202 2023-05-07 23:58

  不好吃，点的外卖，一点不香，一股油辣子味，分量多，一半没吃完

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  tianazheng 2024-02-04 12:54

  晚饭准备吃的简单和清淡一点就过来想吃潘潘六娘排骨面，但是潘六娘关门太早了，于是转到旁边的这一家来吃面，味道一样的好。我们点了粉儿、炸酱面和排骨面，排骨的个头好大呀，粉儿的味道也很好，虽然是路边偶遇，但是味道令人满意。

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  羊老板在川渝 2025-01-21 22:38

  200r从早吃到晚！来乐山就这么吃！纯吃攻略来了5次乐山总结了这些很正宗的乐山小吃！
  不到200r！！
  一篇写清楚怎么从早吃到晚！
  【早上】
  🏷️乐山本地人早上习惯吃叶儿粑、豆腐脑、烧麦！
  建议早点去菜市场老社区可以吃到正宗的乐山早餐！
  🍲林家叶儿粑（慧园街店）
  地址：乐山市中区嘉祥路593号
  👍香米粑、冻粑、叶儿粑
  🍲一笼烧麦
  地址：学道街2号（牛轰轰翘脚牛肉对面）
  👍鲜肉烧麦、牛肉豆腐脑、牛肉烧卖
  
  【中午】
  🏷️乐山本地人中午喜欢吃翘脚牛肉、麻辣烫、钵钵鸡！有时间饭后可以买一只甜皮鸭，边走边啃！
  🍲马家翘脚牛肉
  地址：百禧街88号（农民街劳务市场对面）
  👍翘脚牛肉、脑花烧豆腐、牛脊髓、爆炒脆肠
  🍲牛华八婆麻辣烫（起源店）
  地址：乐山市五通桥区商业街167号L3
  👍蛋炒饭、甜豆花、嫩脆腰片
  🍲易婆婆钵钵鸡
  地址：乐山市中区嘉兴路433号
  👍红油钵钵鸡、青菜鸡汤饭、招牌蛋炒饭
  🦆眼镜儿甜皮鸭
  地址：乐山市中区嘉祥路589号（慧园街菜市场）
  
  【下午茶】
  🏷️四川女生真的很喜欢吃甜！下午茶必须得搞点甜甜冰冰的绵绵冰！醪糟汤圆和奶茶！
  🍧丹姐的冰
  地址：乐山市中区学道街1号（赖阿婆甜皮鸭隔壁）
  🥤人间小事·乐山茶事
  地址：至乐路177号世豪荟1楼（烫花姐姐楼下）、高铁站店
  🍨囍·喜孃醪糟(嘉兴路店)
  地址：乐山市中区嘉兴路315号（冯四孃跷脚牛肉旁)
  👍桃欢喜红糖醪糟、牛肉咔饼、桃胶醪糟
  
  【晚上】
  🏷️乐山烧烤是我觉得比炸串更封神的存在！
  🔥金粟刘三烧烤
  地址：姜市街二组446号金粟车站

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  落落阑珊 2024-02-03 15:09

  头次来乐山，打算中午跷脚牛肉晚上鲜烧牛肉，楼下酒店不远有个团购就来了，菜的分量不算很大，但两个人能吃饱，整体来说有点咸。牛肉是用的纯牛肉，烫的很嫩气，另一份就是纯牛肚。血旺超下饭，干饭神器，粉蒸牛肉很软糯，爆炒的脆肠很脆。很喜欢的一点是他们没有因为分量牛肉的小就用白菜叶子垫底！基本所见即所得。

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  Olga_2634 2024-05-03 18:37

  是做攻略看本地人推荐的
  还没想到吃油炸结果误打误撞逛到小巷子里发现收藏了的，就刚好来吃！只能说节假日人太多了，这里还是排队，本地人来吃的多。可能也是平时不排队，遇到节假日老板也忙不过来，排号顺序很乱，还是等了半个多小时然后选了菜等了10多分钟才端来。但是吃了第一口发现排队还是值得！相对于很火的某英，这家炸的没那么过油，而且菜可以自己选，不用一把抓。五花肉排骨都是比较大，选了瘦的五花肉，一点都没炸柴，也不油腻，排骨这些都是码了料的，口味偏酸甜辣口！很好吃！强推五花肉掌中宝排骨！下次来玩要错峰来吃！

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  喵了个米酱 2024-05-03 16:03

  味道一般，不值得打卡。串串非常非常油，一般的油炸串串五花肉都比较好吃不踩雷，这家的五花肉，就是在喝油，每一片都是。干碟也不好吃，味精特别多，不辣不香。
  来的时候还没到营业时间，他们在吃饭，说可以进来坐着等，随便坐的位置。陆续来人了，大家都是随便坐的，到点了老板才来说，不晓得我们先后顺序让我们按桌号挨着坐，挨着桌号拿菜炸串……然后大家开始抢座[晕][晕]
  你们店规矩这么多你干脆门口贴个告示，要不就直接进店取号嘛
  服务态度又差又不耐烦，
  避雷，别来，3.8星都高了

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  猫咪没胡须 2024-04-07 08:47

  9.5分
  非常棒！来成都好几年了，每次炸串瘾犯了都找不到好吃的，所以回乐山当然要吃个够！
  这家店开了很多年了，但离我家不近，只听其名重来没吃过，这次好友请客，吃完太满意了！
  不是说他的味道顶级，乐山炸串大部分水平都行，但这家方方面面都可以：
  味道：平均水平线以上，尤其是蘸料香
  环境：一字铺开的四间铺面，桌椅整齐干净，厕所也卫生😭
  服务：有问必答，阿姨们手脚麻利

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  鱼鱼的水 2021-11-30 00:00

  陪朋友去峨眉山报国寺烧香祈福，下山后听朋友介绍，去了这家小毛饭店，路边停车场车位很多，停车方便。饭店干净卫生，是一家看起来很普通的苍蝇馆子，应该是本地人常去的那种领家小馆。这家店的卤鹅是招牌特色菜，确实味道极佳，软而不烂，有劲道但不柴，卤味咸淡适中，名副其实。黄豆牛肉有点辣，下饭神器，缺点就是太费米饭。

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  乐山 · 小毛餐厅(嘉祥路店)
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  ajuntw 2024-04-17 09:05

  最喜欢的一家豆腐脑，味道非常好，店员服务态度很好。

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  吃不瘦的_4548 2024-03-27 10:13

  🌿环境:
  网红英子对面，路边坐，环境请忽略。
  
  🛎️服务:
  取菜交给老板，就可以坐等上菜了，上菜速度还挺快。
  「招牌五花肉」个人很喜欢，一口咬下去类似吃油酥，不喜欢油大的可以避开了。
  「银针菇」炸过的好好吃，过段又续了一把。
  其他的不过不失，很便宜，一大堆三个人吃撑才70几元。

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  alice小洁 2024-04-29 16:00

  🌿环境:
  菜市场里的小铺，不是很容易找。现场制作吃的就是锅灶气。鸡蛋加鲜肉份量大，一个就吃饱了。有点油腻，搭配点茶说不定会好一点。

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  哪吒不是红孩儿 2024-03-09 00:19

  锅巴馒头就是小时候菜市场卖的老面包，底部有焦糖，只不过这家店做成了馒头，2元一个挺大的，买来尝鲜还可以。底部锅巴糖有些油腻不宜多吃，一定要趁热吃，冷了好吃度会下降很多，专门打卡就没必要了，路过可以试试。

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  弊月风清 2024-05-20 15:35

  店家味道不错，环境很好，老顾客。

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  跳小姐 2023-11-27 17:42

  来乐山前在各大平台做攻略，看到很多说来乐山不要去东大街，那都是给外地人去的，不过外地人来乐山吃东西肯定也就一两天行程，乐山好吃的又那么多，想在短短的一两天时间吃更多的美食，肯定必须在路程上节约时间嘛，东大街的美食就很集中啊，挨着好多都是，这个咔饼味道还是很棒的嘛，又大个，里面肥肠也不少

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  NZb_9284 2024-05-12 18:54

  「#套餐：招牌叶儿粑 4 选 1」选了一个红皮芝麻的 味道还不错 不会太甜太腻 在一个菜市场里面 很热闹周围吃的也挺多的 老板也很热情地介绍附近的美食

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  陈皮鱼子酱 2024-03-26 22:11

  这家店据说是本地人常去的一家小店，到的时候确实不像朱三、赵鸭子、纪六孃那些网红店那样排着长队，只有一两个本地人在买。和老板聊天的时候她也说她们家是本地人更偏爱的口味，而且这个位置也不太好找。
  虽然现在物流很方便，可以很容易地网购到甜皮鸭，但是刚出炉趁热吃的口感真的很不一样！
  鸭子都是半只起要。先吃了一片鸭皮，鸭皮不是焦脆那种，比较软一点，裹满了糖浆，但糖味不腻。老板说有的客人觉得她们家不够甜，但是我觉得刚刚好。然后又吃了一个鸭腿，香香甜甜，而且越嚼越香。
  后面放久了，凉了这个鸭子也不出水，能保持干爽，也不是很油。个人感觉还是不错的。

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  AAA建材欣哥 2024-04-16 18:23

  第二次来了，真的墙裂推荐这家店。上次吃了鳝丝，这次来运气很好，吃到了他们家的石锅鳝段，也很好吃！！他们家鳝鱼有七八种做法，就是有些要提前预定。吃了他们家我们就不吃其他家了。店家看我们两个人来，点了五六种口味都要劝我们说吃不完少点一些，服务很贴心，但是看到我们都干完了表示很惊讶。其他菜也不错，量大实惠，已经推荐给其他的朋友啦～

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  曦_6588 2024-02-29 13:28

  乐山翘脚牛肉很多，像他们家真材实料的很少。
  「毛肚」毛肚很脆嫩，分量足，他们家的汤我都能喝 2 碗🥣
  「跷脚牛肉」牛肉搭配秘制蘸碟，简直就是 yyds ，食材新鲜(¯▽¯)👍
  「牛肉」我个人不是很喜欢吃粉蒸类的，香料太多(っ＾▿＾)🍜，所以我不是很喜欢吃。
  「手工红糖饼」这个红糖饼是我心心念念的，真的好吃，强烈推荐👍
  他们家性价比高，便宜又好吃，食材新鲜！

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  加浓美式_9492 2025-03-25 22:04

  从读书的时候就开始吃，十来年了，价格还是这个价格，如果记错了，容错在5毛之间
  
  口味：「红糖米凉糕」翻砂红糖这么多年没有变，以前就是因为红糖来吃这家，红糖非常绵密细腻浓稠，没有寡甜，吃得出手工的感觉
  凉糕也很弹
  还是记忆中的味道

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  May_6321 2024-04-27 11:27

  专门和朋友一起开车去乐山吃本地很火的九九豆腐脑，开在师范学院门口不远的街边，人很多，大概人间烟火气就是说的他吧，牛肉的豆腐脑味道还可以，一碗也很扎实，别点多，不然真的会吃不下的，咔饼很一般，不推荐咔饼，可以试试豆腐脑……

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  lsm_6192 2024-05-20 17:00

  在乐山的最后一顿饭，选择去吃川菜。点了推荐的酱爆牛肉，肝腰合炒，小煎鸡，比较推荐前两个菜，酱爆牛肉很有特色，是在外面没吃过的味道。肝腰合炒量挺大的，很嫩没有腥味，小煎鸡一般，有点像辣子鸡，不是很入味，服务比较热情，在附近可以试试。

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  暴风炫饭 2024-05-16 15:36

  甜皮鸭瘾犯了！拖着饭搭子开车俩小时，从成都直奔乐山，到了先点两碗干拌抄手！一碗蒜香，一碗糖醋
  都好吃！！糖醋只点了一两，吃完疯狂后悔该点二两，但是饭搭子建议，等会儿还要吃别的，把肚子空间留着比较好
  下次来了我要吃三两！！

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