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  番友_22504 05-19 23:27

  柠檬冰粉太美味啦！
  钵钵鸡好好吃呀
  本来想吃完这些再去吃跷脚牛肉
  谁知道太好吃啦 又去拿了好多
  签子有5毛的和一块的
  我们两个人吃得饱饱的 都才60块
  性价比好高呀 
  感觉三孃也很适合打包走
  入味超好吃！下次来乐山还会再来吃的！

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  小小小粥粥 05-09 01:14

  来乐山处理事情，吃了这家菜，整体不错。
  
  🌿环境：
  位置好找，门口就能停车，好评。
  
  🛎️服务：
  在包间，服务热情，有求必应。
  
  「臊子血旺」偏淡，但是味道正，腥味处理的很好。
  「蒸牛肉」乐山味道，加了糖，好吃，
  「苦笋烧鸡」苦笋新鲜，可以说是鲜甜，真的爽，推荐。
  「酥肉血旺」特色中的特色
  「蒸茄子」味型麻辣，舒服。
  「卤肉拼盘」资格乐山卤肉味道，必点。

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  暴暴龙_3883 2023-11-29 19:05

  店铺位置好找，购买也方便，外卖平台也有，送过来也是现做的，特别新鲜。
  而且里面环境很不错，随时来看到都是干净的，又是现烤，很有食欲。
  两位老板态度也很好，我说打包带走，提前加微信说了做好给我带走，味道特别巴适。推荐哈

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  真的很开心的 04-08 17:07

  慕名从成都过来，点了排骨面和排骨粉。本来不爱吃面的人，也觉得出乎意料的好。
  排骨非常软糯，入口即化的感觉，撒着葱花的汤底也令人回味无穷。

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  VayneCheng 2020-11-17 22:27

  来乐山的第二天、拉着朋友们兴致盎然地跑到了苏稽古镇，就为了来吃上一份正宗的跷脚牛肉
  
  跟着导航七拐八绕终于到了，刚好碰着饭点，我们比较佛系，停好车就直接进了小镇入口的第一家餐馆——小杨跷脚牛肉
  
  生意很火爆，估计进去晚了就没的位子啦！店里老板都蛮热情的，上菜速度也很快，我们的跷脚牛肉端上来后，其他的菜品也陆续上桌了
  
  牛肉肉质鲜嫩，可以直接吃，也可以蘸辣椒粉吃，看个人口味，那个汤是真的鲜美，好吃到跷脚！难怪要叫跷脚牛肉、哈哈
  
  嫩牛肉、粉蒸牛肉、千层肚这几道菜也很不错，来了也可以尝尝，保证不得踩雷哦

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  四川 · 小杨跷脚牛肉
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  dengkelly 04-12 17:14

  这家在我收藏夹里面真的好久好久了
  今天终于去拔草了
  位置不算方便，自己开车最好，那里不太好打车
  在苏稽镇里面里面的一个乡村头，门口也不方便停车🅿店铺不大，街道很窄，两边都是他们
  卫生请忽略真的不咋的
  味道非常有特色，他们家是最特别的是豆腐脑泡米饭，是的就是把豆腐脑和米饭搅拌在一起吃，非常奇妙的一种风味
  飘儿菜炒土豆，锅边气非常足很入味
  炒牛胸标和脆肚也非常不错，煸的很脆入味，就是有点咸，必须要搭配米饭

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  有鱼摆摆 2021-11-28 00:00

  第二次来乐山，这次换一家牛肉尝尝
  「牛肉」牛肉很嫩，分量也很足，沾上秘制的辣椒面，很香
  「血旺」血旺也超级嫩，很大一坨，汤料很好吃，绝绝子
  「粉蒸牛肉」粉蒸的牛肉也很香，味道很正宗，巴适，牛肉很嫩
  总体来说还是很不错的，推荐推荐

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  乐山 · 张六孃跷脚牛肉(嘉兴路店)
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  lengwawahan 2021-02-23 11:48

  传说中翻砂的红糖yes不得不说没有对比就没有伤害，隔壁就是乐山最火的网红串妹冰粉，挨着它开只有两种可能性
  1.决斗pk乐山最牛冰粉 2.蹭热度 吃巴片儿 捡剩下零碎的客人买单 难得排队那种。
  
  我个人觉得，因为隔壁年轻人开的懂推广，所以人气高。因为两家都吃了以后对比，我觉得这一家反而更有实力，食材更好。且还更便宜。性价比更高。这一家的红糖让我很满意。确确实实地地道道熬好翻砂的红糖，口感醇厚，甜而不腻。冰粉一样的水又能差吗，最主要是他们家的黑米凉糕，很有特色，我觉得凉糕有惊艳到我，就想吃糯米的感觉，黏黏滑滑，粘稠度更有粮食口感，不像成都的凉糕吃起跟果冻粉兑的一样。
  特别推荐黑米凉糕、三鲜冰粉、黑糖牛乳绵绵冰

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  四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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  青城山下白素芬 04-06 09:55

  本地人推荐来吃的咔饼店，没有在网红美食街上，一不小心就回错过的小店，结果还是要排队
  还好人不算多，老板动作也麻利，排了差不多20分钟终于吃上了
  「鸳鸯夹丝」有牛肉、肥肠、萝卜丝，用红油拌的萝卜丝是灵魂，咬一口麻辣味厚，滋味十足
  不错不错

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  翻翻发财了吗 04-16 13:32

  🌿环境：看着就食是一个平平无奇的小饭店！但是！！！太好吃啦！！
  「盐菜回锅肉」超过预期的美味 「麻婆豆腐」不夸张 真的是我吃过最好吃的麻婆豆腐了 水煮牛肉这三个都非常非常好吃！！！

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  万里长空我独行 03-01 12:33

  在美食街附近转悠，无意当中发现这个卖粑粑的店，各种粑粑琳琅满目，而且都是现蒸的，感觉很放心。买了一袋12个肉馅，一袋12个甜馅。一袋黄粑，一袋玉米粑，一共92元。明码实价，但是粑粑的品种确实太多，根本就对不上号，有点混水摸鱼，上当就一次吧。

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  ProletarierGao 04-18 12:16

  在四川乐山的最后一顿，尝到了当地特色甜品，味道整体而言都还不错。三鲜冰粉的三鲜大概是小圆子，醪糟和冰粉本身吧，味道甜而不腻，很是爽口。芒果绵绵冰也还不错，芒果味道很浓，配上果粒和红豆沙很是好吃，物超所值的甜品店

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  迷之Timor 05-03 17:14

  又是一个朋友力荐的油炸店.
  和我以往喜欢的油炸店区别还是蛮大的.
  群英油炸炸的更干香.菜品更丰富.正因为炸的比较干.有些食物的本味反而丧失掉了.其实可以根据食物的特性分开油炸.例如脆肠真的还是需要点肉头的口感才好吃.
  整体味道很不错.在这个区域是会来二刷的店.

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  圆啵啵_4942 05-01 10:48

  去了乐山5次！！！不网红但好吃（13家无广）。。五一啦！整理一波在乐山吃到的好吃的！！去了乐山5次的血泪教训！！至今没吃到好吃的油炸！！！无广纯分享

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  秋天该很好你若 04-09 13:19

  不愧是老店 每个菜都无敌好吃！
  「跷脚牛肉小锅」味道鲜甜，牛肉牛杂都在里面，牛肉味不错，里面还有白菜啥的，辣椒蘸料不太行 辣椒那种味道太冲了
  「招牌特色血旺」血旺用筷子一夹就碎，得用勺子，不算很辣，味道咸鲜，拌饭不错，在饭里捣的碎碎的
  「嫩牛肉」这个里面是牛肉块和笋，都很入味也很辣，红油香味不错，很好吃
  「粉蒸牛肉」这个粉蒸牛肉比较干，不是成都那种红油溢出的，就单纯的是粉蒸牛肉，味道咸的，粉也没有特别多，能吃到牛肉的纤维感
  「脑花」好像用的是牛脑吧，猪脑清口吃很腻，这个不腻，油腻感也没有，味道就比较简单，高汤炖煮，里面还有芹菜杆，没有芹菜叶和「脊髓」是一个味型
  「牛肉饼」炸的金黄酥脆，里面的肉沫很有颗粒感，咸鲜口，相当好吃

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  enyuech 03-31 01:18

  姐姐介绍这家很好吃，我们专门找过去的，在石？桥小学斜对面，我们十点过到的，只等了十多分钟的一锅。等我们从古镇逛完了回来路过，看到了排队的大军，瞬间觉得我们很幸运哈哈哈。不得不说，这个红糖饼是我目前吃到的最好吃的红糖饼！（当然我也没有吃过很多家红糖饼）红糖翻滚爆浆，饼子皮酥不柴不油，综合红糖就没那么腻，红糖的香气和饼子的香气组合起来好好吃！反正我爸这种不太爱甜食也对饼子没有十分爱的，好吃得把自己嘴皮儿烫伤了。。。等待很值得！

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  爱吃波力卷的米 03-31 20:45

  我们是无意中看到他们家的，怎么说呢，正好在对面吃串串，就过来试了试，没想到还不错，皮很劲道，这对烧麦来讲难得一见，一般都有点点干，吃了一个，买了四盒带回成都，20元/15个，第二天蒸热吃的，还是现场的最好吃，下次有机会再去咯～

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  wolfeagle 2023-10-18 11:43

  老街的良心商家，用心做鸭子，鸭肉吃起来很新鲜，不像冻鸭子有些硬和干，另外也没那么甜，甜度很正常，鸭子32元一斤，买的当天是现做的，切的时候忍不住都吃了几块，还有对鸭屁股的处理不像常规的全部砍掉，而是扣掉不好的部分。最后说一句，量大的可以尝一尝，喜欢就多买，我就是尝了之后直接7只

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  如斯焚烬 02-22 12:48

  感觉这道甜品主要是吃绵绵冰的口感，比冰沙还要细，入口即化，抹茶味中规中矩不腻。给的红豆爆珠小汤圆分量也很少，出品卖相一般。平均价格15+一份，性价比一般吧。

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  咕噜噜_87 05-13 15:11

  很有特色的一家奶茶店，乐山专属杯子
  点的外卖，送餐速度超级快，奶茶都喝完了，还没等到吃钵钵鸡。
  单价都不贵。
  「乐山豆腐脑奶茶」味道挺特别的，多好喝的，不属于黑暗料理。有花生碎，花生碎成品里面应该自带了花椒，吃到嘴里面麻麻的，忘记喊去冰了，剩了很多冰块块，不方便掏小料。

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  猫猫头_8145 05-03 17:02

  这家豆腐脑和乐山城区里边的豆腐脑的区别是，这家的红油比较少，是略微清淡一点，但是也很有味道，是鲜美挂的。
  上餐的速度非常的快，我另外点了一个肥肠夹饼，它的蒸肉很好吃，它不是软到一呡就花，而是有一点嚼头的那种，我很喜欢这种口感。
  店面是两个门市连在一起，招牌在右边，被树梢遮挡住啦。

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  gong_8577 2021-02-18 21:41

  绵绵冰确实好吃，芒果味道浓郁！杨枝甘露又额外加了小西米和芒果，还是觉得芒果绵绵冰性价比更高😀
  玉米凉糕也很神奇，真的是玉米味儿，西米露性价比也很高，常温，四季都很合适。搞忘了拍三鲜冰粉了，醪糟小汤圆味儿的，有点儿吃不惯，鞠婆婆家真的是冬夏生意都超好[强]

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  四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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  黄亚雄 2021-02-09 18:11

  叶婆婆是今天打卡的第三站，也是最满意的一站。已经是下午3点了，堂子依然爆满。现在换成了选菜然后再泡料，比之前卫生了很多。菜品新鲜没得说。
  
  味道来说，地道钵钵鸡的味道，个人来体会。只是肯定比以前菜一直泡起拿来吃来说没得那么入味，但是味道还是巴适。我们选了一个原味的选了一个蒜香味的，各有特色吧。泡久一点我竟然更喜欢吃蒜香味的。
  环境也不错，整个大堂比较宽敞明亮，卫生也做得干净，从小吃店来说，叶婆婆是今天打卡感觉最舒服的一家。
  服务也可以，我们五个大人带了一个小孩儿，一进门服务员就带着去座位，还一个劲问我们需不需要儿童座椅，不错。
  整体感觉比较好，5个人吃了130，但是我们的消费没有参考性哈，主要是挨着去吃各种美食，每种都吃得不多。

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  四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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  郐荏熙 05-18 08:43

  一家也是久仰很久大名的一家烧麦店，知道它就是关注的很多博主都有打卡，这次一定要来试试
  「鲜肉馅儿」大葱味道很抢味，个人感觉挺普通的，皮薄馅很普通，没有很大惊喜感
  「蟹黄烧麦」蟹黄味不是太浓郁，咬开能看到蟹仔，里面也是猪肉味，对比起鲜肉味道多了海鲜的鲜味。相对来说更好吃一些
  不过这种烧麦在北方还是挺常见的，也吃过更好吃的，所以个人感觉一般，不过价格还是挺便宜，五个也能吃的饱的，这家店历史也很悠久，1945年创立的，大家吃的也是一种情怀

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  睿美有才的小常 04-05 11:33

  豆腐脑麻辣鲜香，汤汁浓厚，值得推荐

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  青城山下白素芬 04-09 15:49

  来了乐山烧麦是必须要来吃一盘的，没有去网红店排队打挤[悠闲]
  选了阳光广场这家刘七孃烧麦，她家生意也好得很，烧麦是孃孃现赶皮现包的，新鲜看得见，肉馅包的也多👍有4个口味，蟹黄、虾仁没啥意思，毕竟是冻品，还是鲜肉最好吃😊
  皮薄肉香，比那个某海汇好吃🤭
  还可以去旁边网红排骨面端一碗排骨面过来慢慢吃，反正那家店没位置👏

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  郐荏熙 04-24 13:33

  「鸳鸯咔饼」看着老板娘先把小笼屉里的牛肉和肥肠倒进碗里，假如各种调料搅拌，往饼里塞就觉得这味道差不了！
  饼皮非常的软糯，包裹着米粉的牛肉炖的很烂，是麻辣香。肥肠也特别的软糯，没有大肠臭味，小小的一个饼里面塞的肉真是满当当，里面还加了萝卜丝，葱和芹菜，口感上更加丰富。吃的时候大快朵颐的同时别忘了关注自己的衣服

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  好吃给个锤 03-17 15:57

  地址：跟着导航走，还是比较容易找到的，进去之前有一个停车场，可以先把车停在那里
  
  🌿环境:
  就是小时候那种串串店，没什么装修，不过整体感觉还不错
  
  🛎️服务:
  我们是过节去的，所以人很多，服务有点跟不上，让加汤我都结账走了，他都还没有过来，不过平时的话应该会好一点
  
  「锅底」3.5星
  不像平时吃的牛油锅底那么厚重，但可能就是当地的特色，比较淡，比较香，可能就是为了还原牛肉自己的味道
  
  「碟子蘸料」4星
  一定要自己打，一定要自己打调料！老板打的调料太可怕了，味精鸡精一大把一大把的往里面放，我吃五顿火锅加起来可能才放那么多味精，哈哈，怪不得我看到有的评价说的是蘸碟超级好吃。。。花生碎很香，如果可以再打的碎一点就更好。还有就是香油如果换一款更美味的就更好，海椒面粗的辣一点，细的香一点，两种混合好，好吃的多。
  
  「牛肉」4.5星
  我建议只吃牛肉，因为我们去的太晚了，所以很多蔬菜都没有，而其他的肉菜完全被牛肉碾压，牛肉比较大片，也有可能是我平时吃的太小了，主要是口感很嫩滑，很有肉感，同时又不柴，再配上那个小干碟，非常棒，可惜了香油不行，如过换一款牛逼的香油，整一个干油碟，直接无敌
  
  总结：牛肉的优势盖过了一切的瑕疵，但是我觉得可以更好，希望越来越好。

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  温一壶月_1663 05-05 16:24

  一路逛吃逛吃两次路过
  看到随时都在排队
  那我也不得不停下脚步开始排
  由于在这之前已经吃了蒸饺甜皮鸭
  所以只点了一个招牌试试口味
  
  「三牛蛋烘糕」
  没想到料能给这么足
  一口接一口全是料
  鲜香麻辣跟刀刀爽灯影牛肉丝有的一拼
  请问成都的雷四孃有同款吗
  味道一样吗

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  纬子_193 05-14 16:43

  来乐山游玩，看完乐山大佛，直接打车来到这家博主推荐的地道跷脚牛肉，尝尝发源地的味道。街边店铺，很接地气。看推荐选了几种，先点一份尝尝，喜欢的再加单，锅盔分量大打包带走，其他全部吃光。不愧是发源地，比在苏州吃的连锁店好吃很多。
  「血旺」血旺嫩滑，筷子夹不住，得用汤勺，老妈非常喜欢，吃完又给她加了一份
  「牛舌」个人本身超爱牛舌，牛舌柔软，用汤勺配着汤舀着吃，很绝❗，必须追加一份
  「牛肉」嫩滑，直接吃和蘸辣粉吃都不错，也追加了一份
  「牛肠」即使汤底一样，但牛肠的味道与其他的部位明显不同，好吃
  「毛肚」老妈很喜欢这个，说牛肚是这几种里最好吃的
  「红糖锅盔」「鲜肉锅盔」想吃两个味道，但怕吃不完，跟店家说要两个口味双拼。我更喜欢肉锅盔，一口锅盔一口汤，太好吃了吧[皱眉]

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