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  川妹子带你吃四川 2024-04-15 10:32

  在各种美食遍地开花的乐山，甜皮鸭应该是算是在吃货界排名第一的可以带走的乐山味道。而在乐山众多甜皮鸭品牌中、吴陆吴鸭子在乐山本地可是声名远播，专著做甜皮鸭多年，现如今在乐山地区已经开了多家连锁分店。不光是乐山本地人爱吃吴鸭子，各地来乐山旅游的游客也是慕名而来，能够带上一只来自乐山的吴鸭子送给亲朋好友，可是一件倍有面子的事。店家选用乐山本地农户散养生态鸭子、用古法传承的工艺，制作甜皮鸭，匠心传承。鸭子都是每天新鲜现做，每一只甜皮鸭的出品都是经过了，传承下来的老卤水卤制，再油炸，再上糖等多重工序。甜皮鸭好不好吃，手工秘制的麦芽糖是灵魂，吴鸭子的甜度也刚刚好，每一只鸭子的出品都是高品质的。外形饱满，表皮酥脆，肉质紧实，是记忆中的老味道，是舌尖上的非遗美食。除了主打的甜皮鸭，这里还有各种新鲜卤菜、都是每天现做，乐山本地的特色凉拌菜也是吴鸭子的一绝、麻辣鲜香味甜，是嘉州凉拌菜的一大特色。还有网红泰式柠檬凤爪等也深得年轻人的喜爱。是无论老女老少，三代人都热爱的四川味道。五一来乐山旅游一定要带一些回去哦。

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  已注销用_9499 2019-06-03 19:09

  慧园街菜市。
  
  再早，再晚都可以买菜～
  
  灰常方便哟～ 算是乐山最大的菜市场了～
  
  价格呢～买小摊贩的就贵，有时候甚至贵的离谱。
  
  有些三轮小贩就便宜多了，都是周边的菜农自己过来卖的～价格就很良心，实惠～
  
  很方便的菜市场。瓜果生鲜都有～
  
  推荐～

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  MMei_3386 2024-05-03 21:07

  大名鼎鼎的乐山油炸，来了的人跑不掉！
  半下午想去英子油炸，依然好多人，果断选择放弃旁边的宋胖油炸，看起也还可以决定一试，其实都大差不差～
  服务很好，性价比高，素菜比荤菜更安逸～
  上菜超快，佐料不错，适合下酒喝饮料，旁边绵绵冰来一份更巴适～

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  raW_2670 2024-04-10 10:26

  今天离开乐山了，大清早就跑到这家在吃一次，这家店味道很好，在乐山这几天一直很回味，主要的目的还是去加老板V，方便以后邮寄，老板人很好，服务也好，吃了几家店的钵钵鸡，不管是菜品还是价格，这家店性价比都是最高的，祝老板生意兴隆，以后来乐山还会在去的

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  一口金金 2023-10-27 15:38

  乐山逛吃攻略成都周边两日游（省版✨
  
  【参考路线】
  Day☝🏿：海汇源老烧卖店👉🏻黄泗海钵钵鸡👉🏻赵鸭子👉🏻小豆海棠👉🏻新疆兄弟特色烤肉王
  
  Day✌🏿：乐山大佛👉🏻小屋里👉🏻鹜嫣街田记甜皮鸭👉🏻易老八跷脚牛肉👉🏻李老三油炸串串
  
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  【出行】
  ✅共享电单车
  实现电车自由实在太爽了！走走停停
  
  ✅公交车
  不会骑车的可以选择公交，2y就能把你送到任何你想去的地方～
  
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  【美食】
  📍 梅花小蛋糕（6y）
  奶油香，不是很甜特别扎实，一带直接给我干饱了
  
  📍海汇源老烧卖店（5个6-9y）
  爱吃蟹黄的，口感沙沙的更加丰富。现包现蒸！！！！巨香也巨便宜
  
  📍黄泗海钵钵鸡（22y）
  红油底，偏辣偏油，有点甜甜的，白芝麻很香很浓郁。
  
  📍蛋烘糕（5y）
  我吃的是招牌奶油肉松味的，值得体验的，街边小摊很多卖的
  
  📍新疆兄弟特色烤肉王（5-10y）
  纯路过，被烟火气和烤肉香吸引！！！！这也太香了啊老铁，羊肉串全部都是新鲜现穿的，能吃辣的朋友建议加辣！
  
  📍李老三油炸串串（人均30）
  基围虾好吃！超级新鲜肉质扎实根本不够吃！还有排骨！！！排骨应该是被提前腌制过的，特别入味，油炸过后再配上店里自带的辣椒面，真的绝
  
  📍鹜嫣街田记甜皮鸭（34/斤）
  香香香！！！！！闭眼买我的天🤦🏻‍♀️它现炸现做的，你拿到手里的时候还是热的，不会很咸也不会腻，味道刚好，鸭香味更重连骨头都是酥的，好吃到想直接到报警！！！
  
  📍 赵鸭子甜皮鸭（34/斤）
  糖浆更厚更浓稠，味道也偏咸，适合重口味的小伙伴！
  （如果非要二选一，我更推荐鹜嫣街田记）
  
  📍 易老八翘脚牛肉（68小份）
  清淡！减脂神器！鲜！光喝汤就很满足了，里面食材有嫩牛肉、牛筋、牛杂、毛肚还配着芹菜叶。
  
  📍小豆海棠（人均20）
  肉松海苔油条绝绝绝绝了！没人不爱吧！！！
  
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  【住宿】
  🏨御庭酒店（175/晚）
  就在乐山高铁站对面！最棒的地方是房间有饮水机！四个档位的热水，特别干净，女生心头爱
  
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  【小建议】
  如果只在乐山待一两晚，建议住在高铁站附近，等要走的时候直接拿完行李就去高铁站坐车了～如果要待得久，建议住在市中心，高铁站距离市中心坐公交车需要十几站，如果每天来回跑的话特别不方便！！！！

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  乐山 · 乐山站
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  河童麵包 2024-04-19 20:39

  【乐山美食】—英子油炸
  打卡超级火的乐山油炸串串啦！
  排队爆满 下午六点多去的 晚上九点才吃到！
  
  🌿环境：
  有好几家分店 建议错峰来 节假日哪里都在排队
  
  🛎️服务：
  制作速度很快 种类丰富 菜品齐全
  「精品五花肉」「精品牛肉」「小香肠」「鸡翅」「鹌鹑蛋」「油炸虾」
  肉类很多种 也比较新鲜 肉质不错 比较干净 鸡翅炸的，小香肠一口一个还好吃
  「玉米」「四季豆」「土豆片」「藕」「花菜」「茄子」
  素菜也很多，而且炸的程度刚刚好，不是很油腻，花菜被炸的酥酥的，茄盒也很好吃。海带虽然炸了但也不硬。
  总体来说还可以，但本地人都说好多油炸店其实味道大差不差，节假日没必要去排那些网红店。

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  dayu_4162 2024-05-12 23:35

  离开乐山之前特意打车过来打卡的一家店。老板和店里的姐妹们都非常非常热情，欢迎远道而来的我们。
  虽然吃的很饱很饱了，但是还是饶有兴致地把各种口味的烧麦都尝了个遍。乐山烧卖的特点是皮特别薄，却还能带点嚼劲，包裹的各种口味的馅料用料也很扎实。感觉超级适合早餐！和我们的烧麦很不一样！
  意外好喝的是他家的豆浆，很醇厚，带着巧克力香气，配着烧卖，在四川饮食中对于东南沿海来的不吃辣的朋友特别友好～
  他家烧麦也可以邮寄～

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  汤小佳 2024-02-22 11:56

  炭火烤的香气很足，肉类除了大排基本都不错，推荐「腰片」「牛胸口油」「牛蛙」「五花肉」，口味主要是炭火香微辣微甜，其中五花肉再烤焦一点就更好了，素菜只推荐「烤茄子」、其他都一般，茄子是比较清淡清爽的口味。
  整体来说味道还是很不错的，可惜服务没跟上，先是点了菜忘记给我们烤，等了20分钟，我们催单之后才发现忘记下单，然后上菜之后不给筷子、催了3次，等了10分钟才拿来，而整个店里当时加上我们也不到5桌客人…根本不忙

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  羽希筱玖 2024-03-27 18:31

  🌿环境:
  是正常的餐馆，空间不算大，位置数量还可以
  「酥肉血旺」非常香，血旺入口即化，很嫩气，酥肉炸的刚刚好，直接干一整碗米饭。「臊子土豆泥」土豆泥很绝，配上血旺一起拌饭，超级爽「蒸牛肉」牛肉还可以，加点蒜泥就更香了。
  整体性价比也很高，值得尝试

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  aposCes 2024-04-27 19:05

  提前做了一些功课，想着来尝一下乐山比较有名的九妹凤爪。但是因为总店离自己的行程规划有一点远，所以就找到了一家离高铁站稍微近一些的时候，广场店比较的近，走路都可以走到。而且其实那一块还蛮人很多的，是一个商场附近还有伊藤啊之类的，当地人其实也很多，应该是新城。
  
  聊聊食物的话，首先感觉凤爪一般般，可能是口味比较的重，再然后就觉得可能有流水线的生产比较的规模比较大，但是环境不是很好，比较的油腻，翻桌也翻得很快，可能因为人也很多，但是这种店本身定位也就这样，所以如果想来尝一尝的话，也是可以的，有一点是比较好的，就是有很多乐山的小吃是集中在一起的，在这一家店就可以尝到，虽然都不能说是都很好吃，但是现在种类比较多，味道其实也大，差不差，反正就看个人的口味吧

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  大耳朵_195 03-18 10:14

  大名鼎鼎的店，专门来打卡，黑米凉糕确实很有特色，我回家后再去分店都感觉没有这边的好吃，绵绵冰确实也不错，比之前吃的好吃点，但我个人不喜欢吃这玩意，店里生意挺好的，店员态度也很好，去乐山的还是可以去打个卡看看～

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  柠檬不萌_7427 2024-01-29 08:58

  🌿环境:
  位于慧园菜市场边缘，位置还是比较好找，买完叶儿粑和甜皮鸭，一路走下去就找到了
  
  🛎️服务:
  下午四点过就到了，阿姨们被迫开始营业🤭还好菜品都有，不用等
  
  😜口味：对比之前在张公桥吃的，这家味道更好，分量也扎实，果然美食要远离旅游景点😏

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  陈猩猩大娃 2024-04-09 12:55

  来乐山前，计划就是要吃这家排骨面，没有去总店，看着导航红红的，就到了这家分店来，正常小店装修，人挺多，但不挤，很好吃
  「排骨面」汤头看似清淡，其实很有味道，面条劲道，排骨酥烂，大大的一个赞
  「牛肉面」不像重庆那种红烧牛油的味道，我个人觉得还好，更喜欢重庆那种重油的
  可以点1两，是我对这些面馆最大的喜爱

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  谢哩哩 2024-05-11 20:58

  峨眉的锅巴馒头，来都来了，这一阵风必须刮一下，跟着导航步行前往，感觉拐进了一个菜市场的
  感觉
  首先小本本记起，留下手机后四位，馒头数量你就可以四处逛一哈了，告知你取馒头时间回来就是了……一锅有90几个好像，吃个新鲜，图个闹热，咬一口给人感觉就底部锅巴脆一点，馒头发酵的口感浓郁一点，2元一个，也就这样吧………旅途开心最重要

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  XinYi_8927 2024-03-09 15:33

  听说是本来人喜欢吃的门店，旁边菜市场的钵钵鸡还不错，再往前面走，甜皮鸭也是不错的
  回到跷脚牛肉的主题，这次专门点了小碗，分量还挺🉑的「血旺」单独吃有点咸一定要加在饭里面才合适，「毛肚」比较常规的味道，「牛骨髓」有点像脑花的口感，吃多了腻的慌，还有个牛肉很鲜嫩，它家辣椒干辣，属于中辣以上的程度

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  一年_3956 2024-05-03 19:53

  🍬口味:口味每一项种类都很多，水果味的也挺多
  [面包]原料:水果用的都挺新鲜，还有其他小料也挺新鲜😜
  [樱花]性价比:均价都在10左右，我觉得相比成都价格差不多，但是味道要好吃的多，味多而不杂😍
  🌿环境:人特别多，里面外面都挤满了，可能是五一的功劳吧😓推荐三鲜冰粉，清爽不腻

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  奶盖分你一口 2024-05-05 12:44

  生意太太太火爆了！饭点抵达.队伍已经排到了对面，花20元座位费在隔壁坐下.免排队
  
  「跷脚牛肉小锅」必点！先喝汤后吃肉，汤底是各种药材和香料熬制而成的，牛肉很嫩 牛杂新鲜，一定要配上灵魂干辣椒面
  
  「脑花烧豆腐」脑花很嫩没有腥味.和豆腐完美融合，入口细腻、入味，拌着米饭可以吃两碗
  
  「炒牛肝」爆炒系列的菜就没有踩雷的，闭眼点！香辣.超级过瘾
  
  「甜皮鸭」皮很酥脆，鸭肉卤过且不会柴，口感偏甜但完全不会腻

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  番友_9182 2023-08-26 22:17

  最最最喜欢秦胖家的泡椒味‼️
  自己选好鱿鱼🦑+一些喜欢的素菜（最爱臭豆腐）
  配着酸豇豆和泡椒一起在铁板上烤 
  毫不夸张的说每次都能把泡豇豆吃光光
  已经安利给了身边的小伙伴们 基本盲点不会踩雷

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  是娜可呀 2024-04-17 15:23

  怎么说呢 好像没有很惊艳
  姐妹已经去付款了 老板翻盘子翻签签生怕少了一根
  也是不必 谢了
  饭点去的 没有排队
  但确实比周围几家人多
  如果排队肯定就只有放弃 其他的很特别的不记得了 没有让我们颠覆味蕾的感觉
  附近不好停车 停的很远 但附近可以逛逛走走消食

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  薄荷的绿茶 03-26 16:28

  超好吃的甜皮鸭哦，特别是刚出炉的时候

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  uVT_6147 2024-04-08 11:55

  出租车师傅推荐的，真的挺好吃的呢，菜品很新鲜，味道真的很好，不愧是本地人推荐的呢，吃的很干净，红油很香

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  咕碌华 2024-03-22 23:29

  来乐山，怎么能不尝尝这里出名的甜皮鸭呢，一路走过来，看到很多卖甜皮鸭的店，最终选了这家挺有名的店。刚到店的时候鸭已经卖完了，不过等几分钟就有新的鸭到店，团了一个1.2斤的套餐，份量也不少，两个人都吃不完，鸭没骚味，而且不会很甜，不错

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  qqq我的最爱 2024-04-17 23:51

  首先态度很不错，其次我是看旁边的好多人排队，我懒得排，这家是连锁，我真的觉得乐山是个很神奇的地方，可以把鸭子做成这种味道，好吃的，小姐姐还提醒我那个玻璃瓶易碎，不错不错

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  美食推介官 2024-05-15 15:54

  九妹凤爪属于乐山的鸡爪的代表，味道真心好吃，里面的空调效果也不错，豆腐脑和绵绵冰小吃都还是不错，三鲜冰粉也很新鲜，今天37℃吃碗真心太解暑了，冷吃系列只有晚上再来品吃，这么热的天，店里的空调凉快效果真心好，一次很好的体验。

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  丹增达吉 2024-03-23 18:23

  口味很独特，茄子煲最喜欢，酸辣味非常开胃，臭豆腐也和外面的不一样，非常特色，彝族菜推荐

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  芽芽ya 2022-03-22 10:59

  一家彝族菜 没想到生意这么好 晚上去坐满了 两个人随便点了三个菜就180 有点小贵但是菜都很大份 剩了一半没吃到 所以适合朋友多去吃饭 人均会便宜点 滚石牛肉很不错很有特色肉很嫩还提供生菜 也不会腻 茄子煲好吃！下饭就是有点越吃越咸的感觉 坨坨肉一股木姜子味 我个人不是很喜欢 但也是彝族特色

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  乐山 · 客来食乐
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  薄荷未知啊 03-27 01:28

  在旁边吃钵钵鸡，趁着没人排队的间隙去买了半只。切好了浇上糖，趁热吃特香。焦脆的外皮加上带着焦香味的糖皮反而解腻，好吃得停不下来，而且冷掉以后也不腥，值得尝试

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  我是大洋蔥 2023-12-31 14:47

  好多人在這邊煮茶聊天
  感覺非常非常悠閒

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  大雨将至MXy 2024-05-02 14:09

  小土豆推荐怪味的，酸甜辣味拉满了，土豆是蒸的比较软的，和油炸出来的不一样。冰粉点了峨眉雪冰粉，虽然没有醪糟，但是口味还是比较独特的，还点了一份冰醉豆花，软软的豆花配上醪糟，吃一碗相当清凉，价格也比较实惠，比成都的便宜

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  月半越啊 2024-05-06 11:54

  旁边的另一家甜皮鸭排队真的是人山人海，之前同事买过纪六孃，我觉得很对味，就选择了排队人少的纪六孃，还是一如既往的好吃，上一次另一个朋友帮我代购的龅鸭儿，就不太行，纪六孃没有鸭腥味，非常的干香，皮也很酥脆！！下次去乐山会继续回购纪六孃甜皮鸭！

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