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十一吃梨
2023-12-06 20:26
乐山美食攻略大盘点️全合集
❗️五条美食街,一次收入囊中❗️
看了好多乐山美食攻略之后,整理了一个乐山美食攻略大集合!(欢迎补充👏👏👏)
📍东大街(上中顺)
九九豆腐脑
小豆海棠
牛华祝氏豆腐脑
串妹冰粉
九妹凤爪
叶婆婆钵钵鸡
雷四孃蛋烘糕
海汇源老烧卖
纪六孃甜皮鸭
潘六孃排骨面
赵鸭子甜皮鸭
谢鸭子甜皮鸭
四方豆腐干
高师.傅蛋烘糕
鞠婆婆绵绵冰
串妹花式冰粉
杨婆婆糍粑打糕
📍嘉兴路
临江后街鳝丝
徐凉糕
豪爽小吃鸡汤冒菜馆
老嘉州麻辣烫
二妹油炸
冯三孃跷脚牛肉
小豆海棠
眼睛甜皮鸭
赵鸭子甜皮鸭
九妹凤爪
串妹花式冰粉
一中西米露
李老三油炸
📍嘉祥路
串妹花式冰粉
鞠婆婆绵绵冰
陆地界蛋烘糕
祝记蛋烘糕
雷四孃蛋烘糕
峨眉锅巴馒头
朱三甜皮鸭
三孃钵钵鸡
九九豆腐脑
纪老四钵钵鸡
英子油炸
周鸡肉钵钵鸡
铃铛面馆
📍张公桥
网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
棣爸炸串
味精素面
▪️张公桥更像是网红美食街,灯红酒绿很热闹,连锁店也都有分店,很多大排档,可以去逛逛看看,小摊的味道都一般。
📍苏稽古镇
赵鸭子
纪六孃
雅安哒哒面
豆花饭
徐凉糕
小杨跷脚牛肉
古市香跷脚牛肉
红糖饼
📍其他:
长药好运油炸
💡tips:
▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店,就近吃就可以
▪️不一定非要打卡这些很多人推的店,还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店,会有惊喜!万人小区本地人去吃的好像很多~
乐山 · 乐山站
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以下榜单推荐
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海鸥_3367
2024-04-26 15:58
到乐山来玩,还必须得来一碗三鲜冰粉才算完美。按导航过来方便好找,路边停车只能临时停一下车,打包几哈开走。来一份三鲜冰粉和红糖凉糕,真的巴适,因为今天天气比较热,吃起来那更是可口,爽歪歪的。他家的冰粉和凉糕也是物美价廉,点赞点赞
乐山
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金牛座的梦想家
2021-02-08 23:07
🐾:刚开始以为只是一家徒有虚名的“网红店”,结果吃了才觉得为什么没有早点来吃
🏠位置:在一家更加网红店的隔壁,转角处招牌是很显眼的
服务:鞠婆婆本婆很热情的,去了几次都不是一批服务员,但都挺好
🍨口味:乐山最好吃的绵绵冰,没有之一!口味其实也很多选择恐惧症真的蛮难的,所有的冰都是鲜水果果汁冻出来的,冰体非常绵密入口即化,而且吃起来没有水味,就是牛奶水果的感觉,看图片就知道点的每一种品种分量都很足,不管是加水果还是加料,可以说是诚意满满了,一个人吃还真的不容易吃完,店内单品价格十几块到二十几块不等,也是很感人了,性价比极高,反正吃冰是锁定这家了~
四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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费城往事
2021-02-25 08:57
在这家新村总店吃了好多年,出品稳定。
「牛肉豆腐脑」里面牛肉不少,豆腐脑里加了粉丝,汤汁跟胡辣汤异曲同工,喝下去辣乎乎的开胃过瘾。
「蛋冲豆腐脑」洒在面上的薄脆又酥又脆。
「牛肉咔饼」和「肥肠咔饼」口味一样,口感各有特色,肥肠绵软嚼劲足。
四川 · 九九豆腐脑(总店)
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豆浆加薯条
2022-05-04 11:11
【旅行餐食】
说实话,很好吃!真的很好吃!
就在嘉兴路,很多人排队的,味道是没有问题!
价格也不是很贵,重要的是不是歪的那种跷脚牛肉。很推荐!你们想嘛,那么多人排队,肯定是没有啥问题的。我推荐那个泡椒毛肚,微辣,但是很好吃!推荐!就是图2
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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吃不饱真的吃不
2024-02-17 15:30
游客,本想吃旁边一家米线的,但是可能过年没营业。晚上接近11点了,看这家生意不错,是干夜宵的,美团也有外卖,试一下吧。点了一两粉和面,过年期间每碗还要再加一块钱。面不错!粉一般,这个粉就是粉丝,不如我们这边的粉丝汤啥的,我以为是米粉之类的。双打面可以吃,调味不错,算是我在乐山吃的比较好吃的东西了
乐山
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黄亚雄
2021-02-09 18:11
叶婆婆是今天打卡的第三站,也是最满意的一站。已经是下午3点了,堂子依然爆满。现在换成了选菜然后再泡料,比之前卫生了很多。菜品新鲜没得说。
味道来说,地道钵钵鸡的味道,个人来体会。只是肯定比以前菜一直泡起拿来吃来说没得那么入味,但是味道还是巴适。我们选了一个原味的选了一个蒜香味的,各有特色吧。泡久一点我竟然更喜欢吃蒜香味的。
环境也不错,整个大堂比较宽敞明亮,卫生也做得干净,从小吃店来说,叶婆婆是今天打卡感觉最舒服的一家。
服务也可以,我们五个大人带了一个小孩儿,一进门服务员就带着去座位,还一个劲问我们需不需要儿童座椅,不错。
整体感觉比较好,5个人吃了130,但是我们的消费没有参考性哈,主要是挨着去吃各种美食,每种都吃得不多。
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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小高同学
2020-10-09 16:00
听朋友推荐的纪六孃,确实是乐山的特产吧
建议大家能趁热吃就尽量趁热吃,也别真空,热的甜皮鸭真的巨好吃,外皮酥脆,肉也很紧实。
之前觉得鸭肉吃一坨两坨就好了,结果那天和朋友两个人吃了半只鸭😬也是惊到自己了。
还带了两袋抽真空的给家里人吃,也觉得好吃,但我个人还是喜欢现成的,抽真空的,糖衣会化掉多多少少会影响口感,幸运的是我们那天去买没有排队,人也少
四川 · 王浩儿纪六孃(新村店)
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青春印象派
2024-03-22 13:07
不好,味道不好,体验不行
首先味道太咸了,真的太咸了,真是舍得放盐,再怎么下饭也用不着放这么多的。。。然后就是,米饭硬,会不会水放少了,或者是中午煮好,但是没放好,跑了水汽,然后就干硬。。。但是吃的时候又没觉得干,就是硬,看米饭颗粒饱满,就是硬。。。。米饭硬了,不消化。。。。。
感觉没有那么的好,一般很一般,一份菜30,也不算便宜
乐山
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奧砣_5089
2025-03-23 21:40
打个卡,就像外地人来长沙,必须要到美食街打卡一样,特地来吃这个绵绵冰。店铺比较大,没有什么装修,就像我们长沙很多年前的冰室。最好是一人去坐位置,另一人去买单才能够保证端着饮品有位置坐着吃。绵绵冰品种多,分量足,入口即化,口感好。
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阿九啾啾啾啾啾
2024-05-01 18:19
最喜欢的小向麻辣烫!从以前街边边的老店一直吃到现在!超级喜欢!特别是牛肉,新鲜,品种又多,而且非常新鲜!每次都要带朋友来吃,超级棒!
乐山
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吃不腻的修牙酱
2024-05-03 12:35
也是本地朋友带过来的
避开了节假日排队网红店
没想到纪老四现在已经1.4一串了
这家荤素是分开了的
这点很好 爱吃素的人吃下来就很便宜
荤菜0.8 素菜好像是0.4
总消费满40就可以免锅底费
本来锅底是20块钱的
喜欢吃什么就直接冰箱拿
拿了以后让老板加汤底
端上来泡几分钟就可以开吃了
个人感觉比叶婆婆那些好吃点
吃了不够自己冰箱继续拿了放进去
吃起来也很方便 价格也不贵
乐山
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对美味毫无抵抗力
2024-04-04 11:46
专门打车去吃附近的潘六孃的排骨面的,结果到了以后爆满,所以就进了旁边的这家牛肉面店,随便点了一份味精素面,味道就挺普通的,不够香,微辣,不推荐
乐山
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Echo是乌贼娘
2024-04-29 15:22
是本地的小姐姐为我们推荐的店铺,开始准备买半只尝尝味道,很好吃又买了一只整的,老板娘很热情,还免费帮我抽了真空,下次还会推荐给朋友的!
乐山
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川妹子带你吃四川
2024-04-15 10:32
在各种美食遍地开花的乐山,甜皮鸭应该是算是在吃货界排名第一的可以带走的乐山味道。而在乐山众多甜皮鸭品牌中、吴陆吴鸭子在乐山本地可是声名远播,专著做甜皮鸭多年,现如今在乐山地区已经开了多家连锁分店。不光是乐山本地人爱吃吴鸭子,各地来乐山旅游的游客也是慕名而来,能够带上一只来自乐山的吴鸭子送给亲朋好友,可是一件倍有面子的事。店家选用乐山本地农户散养生态鸭子、用古法传承的工艺,制作甜皮鸭,匠心传承。鸭子都是每天新鲜现做,每一只甜皮鸭的出品都是经过了,传承下来的老卤水卤制,再油炸,再上糖等多重工序。甜皮鸭好不好吃,手工秘制的麦芽糖是灵魂,吴鸭子的甜度也刚刚好,每一只鸭子的出品都是高品质的。外形饱满,表皮酥脆,肉质紧实,是记忆中的老味道,是舌尖上的非遗美食。除了主打的甜皮鸭,这里还有各种新鲜卤菜、都是每天现做,乐山本地的特色凉拌菜也是吴鸭子的一绝、麻辣鲜香味甜,是嘉州凉拌菜的一大特色。还有网红泰式柠檬凤爪等也深得年轻人的喜爱。是无论老女老少,三代人都热爱的四川味道。五一来乐山旅游一定要带一些回去哦。
乐山
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咪咪_7050
2024-04-21 17:18
乐山最出名的绵绵冰,这次来终于吃到了。鞠婆婆分店有很多,本来昨天去上中顺想吃,结果人有点多没吃到。世豪广场这里有两家店,这家在楼上,店面要大很多,有个露天小花园,可以坐着看风景,再配上一口冰冰凉凉的绵绵冰,感觉非常nice。
🍬口味:
强烈推荐杨枝甘露绵绵冰,真的超级好吃。
[樱花]性价比:
绵绵冰14-18元一份,有很大一碗,里面还有芋圆和燕麦爆珠。
鞠婆婆的绵绵冰真的是一绝,但是其他的甜品比如三鲜冰粉和醉豆花我个人感觉不好吃,我不喜欢加上醪糟那个味道。
乐山
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MMei_3386
2024-05-03 21:07
大名鼎鼎的乐山油炸,来了的人跑不掉!
半下午想去英子油炸,依然好多人,果断选择放弃旁边的宋胖油炸,看起也还可以决定一试,其实都大差不差~
服务很好,性价比高,素菜比荤菜更安逸~
上菜超快,佐料不错,适合下酒喝饮料,旁边绵绵冰来一份更巴适~
乐山
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女神叫我小二
2024-02-10 11:00
店面空间大,桌位数比较多,有圆桌也有方桌,砂锅品类比较多,闭着眼基本不会踩坑的。这次点的素菜和肥肠,太久没吃了,有点想念肥肠味道。。。肥肠分量足,豌豆下饭,因为是白汤,所以油碟正好用得上,米饭+肥肠,整合口味。最后加个素菜,补充满满维生素,味道还是可以,总体不错的。
这砂锅性价比就没话说了,挺高的,来晚了,就直接告知没菜了。。。。当时还疑惑,没菜了,直接点肉噻。。结果,老板说,没菜的意思是全部肉菜都煮完了,很多年开店开下来,基本知道每天销量如何,所以每天新买的肉菜都差不多的,这样也能保证第二天客人来吃的都是新鲜的,挺好,点赞!总体评价4.5星
10
乐山
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答不溜歪姐姐
2024-05-04 12:59
emmm就是热的
人蛮多的 但是大可不必
带皮儿的还可以 到嘴里没有经验 穿越破烂的巷子
记忆确实被抓回: 确实不太好吃。
大可不必打真空
记忆中的甜皮鸭就没有多好吃过
而且很占胃 把空间留给其他选手吧 应该是营销了一下
可以在市场里拥有一点点排队的人群也是不容易的
只怨自己还是被营销了一波 怀疑记忆里的味道
可惜了我的胃 还是占了一点空间。。。
实在想吃 就买一点点尝尝
乐山
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陈思包包包
2021-01-03 14:46
见识过海汇源旁边分店排队10米的震撼场面,这家不用排队真的是太爽了!!乐山甜皮鸭著名的有2家,王浩儿和赵鸭子,据说一家好吃在皮一家好吃在肉。反正我是喜欢王浩儿纪六孃家的鸭子,甜皮鸭甜皮鸭,吃的就是这个甜皮嘛!
四川 · 王浩儿纪六孃(新村店)
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正好圆
2024-05-08 22:37
这家也是听朋友推荐,而且刚好就在想吃的冰粉和绵绵冰的附近,工作日的下午看没什么人排队,很快就买上了
应该是和网上的评价差不多,当地老人都比较认赵鸭子,这家偏网红一些,但是意外的还不错
档口能看着一只只鸭子剁开再刷酱,出来是热气腾腾,打包暂时不盖盖儿,要等彻底凉了再盖
冷热都好吃,皮很酥很甜,可惜只能在当地吃,网上下单寄到外地就不一样了
乐山
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吞吞同学
2024-05-16 15:49
藏在了苏稽古镇的一家跷脚牛肉。
来到乐山当然少不了跷脚牛肉火锅啦!一下高速,苏稽路边全是跷脚牛肉火锅店。
这家店在古镇里面,但是还比较好找,路边有店家指示牌。下午2点多去的。人也不少,但不用排队。
🌿环境:
环境很好,据说是老房子翻新改造的。
鸳鸯锅底,看着不很辣。清汤锅底先喝汤再涮肉。
「小牛嫩吊龙」超级超级鲜嫩。配上他们自家的香而不辣的干料。绝!
「水牛鲜毛肚」特别新鲜的毛肚。10秒钟就可以。嘎吱脆。
「牛肉鲜烧卖」我一个不太爱吃牛肉馅东西的人,居然觉得这个牛肉烧卖好好吃。一口下去爆汁。
值得回去第二次的地方
乐山
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小虎爱吃肉
2024-03-25 17:12
来乐山怎么能不吃蛋烘糕呢,雷四嬢在纪老四旁边,趁着排纪老四的空隙排一排雷四孃
🌿环境:
沿街小店,排队的人好多,门头很亮一眼就能看到,没有座位堂食,大家都是买了拿在手里吃,蛋烘糕用印着logo的纸套套着的
🛎️服务:
小哥点单小姐姐制作,后厨负责做冰沙,忙碌得很。
「肉松奶油蛋烘糕」点了貌似口味最正常的一个蛋烘糕,还真的很香呢,奶味很重,蛋烘糕热的时候吃松软,一个都不够吃的😍
其他的口味因为还想吃其他的美味就没有尝试,但是蛋烘糕还真是想象中的味道,很好吃的甜品小食,给大家记录了制作过程,大家快冲吧!
乐山
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吃鸡蛋不_5072
2024-05-10 15:25
🌿环境:整体比较干净整洁。
🛎️服务:态度还可以,就上菜很慢,等了20多分钟。
「五花肉」还不错,肉比较新鲜。但差点火候,焦一点更好。
「牛肉」炸得比较嫩,还可以。
「排骨」挺新鲜的,还是比较好脱骨。
整体来说还不错,食材新鲜,比较家常的味道,蘸料也还不错,可以尝试。
乐山
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Gail_8999
2022-02-21 22:20
吃了好多年的一家鱼店
老少皆宜 今天才发现居然还没写过
必须强烈安利给大家!!
锅底是有好几种选择的
不过我们每次必点的都是酸汤锅底
舀一勺汤来喝 味道醇厚鲜美
鱼被切成薄片
铺在几个盘子里
夹起一片来晶莹剔透
一片鱼只需要进入热锅里
涮10秒即可 便可享受它的美味了
往蘸碟里裹一圈
一口下去 鱼的鲜味 锅底的香
蘸碟的丰富口感交织在一起
店里的蒸饺、烤鱼片、烤五花肉
烤玉米粑都是每次来必点的
每次来店里生意都很好
记得最好提前预定位置
乐山 · 今品鲜酸汤乌鱼馆(嘉兴路店)
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Hyuek_5624
2024-04-01 13:52
这家是我在小红🍠上面种草的
点了一份「鸳鸯卡饼」,看别人说多么多么好吃
里面拼的粉蒸牛肉和粉蒸肥肠
肥肠的膻味没有压住,有点直冲脑门
另外有点偏咸,里面的丝丝甜味也很重
不过里面萝卜丝丝的口感很不错脆脆的
吃了三口就很想疯狂喝水~
不喜重口的不推荐
乐山
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我的杯杯呢
2021-02-18 12:31
又是乐山一家排队店,每次来都会买回去吃。
有两个窗口排队,宰鸭子的小哥哥速度相当快,也是被锻炼出来了,我要了半只,还可以挑选是要鸭头还是要脖子,开心乐山的甜皮鸭真的是好吃,色泽油量,特别是鸭皮,有甜味又不腻,赞
四川 · 赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
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迷之Timor
2024-05-03 17:14
又是一个朋友力荐的油炸店.
和我以往喜欢的油炸店区别还是蛮大的.
群英油炸炸的更干香.菜品更丰富.正因为炸的比较干.有些食物的本味反而丧失掉了.其实可以根据食物的特性分开油炸.例如脆肠真的还是需要点肉头的口感才好吃.
整体味道很不错.在这个区域是会来二刷的店.
乐山
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不是源源_1562
2024-05-03 20:05
鸭腿好像是6块还是8块来着,有点记不清了,还蛮划算的。
乐山
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有趣灵魂kg
2024-01-27 17:47
店铺所在的这条街做油炸串串的非常多,英子似乎最出名,因此原计划就是去英子的,停车真不好停,找了很久的位置。英子排了小半小时就放弃了,人太多太难等。觉得其他油炸串串应该也不会差,或许只是不太会做营销。
走到路口就看到了这家一家人油炸,有好几桌在就餐,也不用等位。正好有一个大叔打包串串出来,问了下味道咋样,说他是本地人,很喜欢这家的味道。哈哈,这不就稳了吗~
一上桌就香气四溢,看着也挺有食欲,因为没有路灯,拍出来的光感不是很好。口感脆嫩爽滑,油而不腻,咸淡适中火候掌握还挺好的。
给的量挺足,性价比还是比较高的,以后还来自贡的话,还会再来。
乐山
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迟女士球
2024-05-04 12:54
「#滚石牛肉」比较有特色的彝族风味,「#彝族风味坨坨鸡」三瓣肉的鸡肉很有口感,木姜味比较清香,「#炒凤尾」关键炒菜是有锅气的!青菜火候掌握的很好不会很重口,吃着很舒服!量很大,味道又好,我们二人点的菜感觉都适合三个人吃。老板态度特别好,服务也加分~值得打卡!
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