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十一吃梨
2023-12-06 20:26
乐山美食攻略大盘点️全合集
❗️五条美食街,一次收入囊中❗️
看了好多乐山美食攻略之后,整理了一个乐山美食攻略大集合!(欢迎补充👏👏👏)
📍东大街(上中顺)
九九豆腐脑
小豆海棠
牛华祝氏豆腐脑
串妹冰粉
九妹凤爪
叶婆婆钵钵鸡
雷四孃蛋烘糕
海汇源老烧卖
纪六孃甜皮鸭
潘六孃排骨面
赵鸭子甜皮鸭
谢鸭子甜皮鸭
四方豆腐干
高师.傅蛋烘糕
鞠婆婆绵绵冰
串妹花式冰粉
杨婆婆糍粑打糕
📍嘉兴路
临江后街鳝丝
徐凉糕
豪爽小吃鸡汤冒菜馆
老嘉州麻辣烫
二妹油炸
冯三孃跷脚牛肉
小豆海棠
眼睛甜皮鸭
赵鸭子甜皮鸭
九妹凤爪
串妹花式冰粉
一中西米露
李老三油炸
📍嘉祥路
串妹花式冰粉
鞠婆婆绵绵冰
陆地界蛋烘糕
祝记蛋烘糕
雷四孃蛋烘糕
峨眉锅巴馒头
朱三甜皮鸭
三孃钵钵鸡
九九豆腐脑
纪老四钵钵鸡
英子油炸
周鸡肉钵钵鸡
铃铛面馆
📍张公桥
网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
棣爸炸串
味精素面
▪️张公桥更像是网红美食街,灯红酒绿很热闹,连锁店也都有分店,很多大排档,可以去逛逛看看,小摊的味道都一般。
📍苏稽古镇
赵鸭子
纪六孃
雅安哒哒面
豆花饭
徐凉糕
小杨跷脚牛肉
古市香跷脚牛肉
红糖饼
📍其他:
长药好运油炸
💡tips:
▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店,就近吃就可以
▪️不一定非要打卡这些很多人推的店,还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店,会有惊喜!万人小区本地人去吃的好像很多~
乐山 · 乐山站
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以下榜单推荐
相关内容
干饭奥义
2024-02-24 16:47
本地麻辣烫后起之秀。
感觉重新装修了之后环境拓宽敞亮了不少,饭点人气旺到不行。点好锅底菜品自取,坐等开锅就整。
「秘制油碟」经典乐山麻辣烫带小米辣的蘸水,整体调味比一些老店偏重,回口带甜。菜品基本新鲜程度在线,牛肉Q弹排骨超大一块比较有记忆点。
做总结!作为近几年乐山本地人比较推崇的一家麻辣烫,越来越多的游客也开始知道小向,靠着下料偏重回甜的味型,老板确实是一步步从小摊做到现在。价格不便宜,但品质和口味把控也算基本在线。大家可以来试试~
70
乐山
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贤信璀璨的小亮
2024-01-12 15:22
环境很好,老板热情!晒着太阳喝着茶特别得惬意!推荐打卡的好地方。
乐山
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Outsider_7575
2024-02-16 19:56
乐山美食打卡之甜皮鸭。甜皮鸭是乐山的特色,满大街到处都是卖甜皮鸭的店铺、不知道如何选择就随机找了一个近的店铺,居然也没有踩雷,这家挂着非遗传承招牌的我店铺果然不错,鸭子皮外酥里嫩,搭配外面的糖浆真的超级好吃😋
乐山
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moye_8659
2024-04-16 10:46
永远是图一这种排队状况,但真的来了就知道不用等多久。知道为啥吗?因为可以随时为你再支一张桌子出来!惊不惊喜!我们吃的时候,边上一桌嫌热,于是连桌子一起搬走了,挪到树荫下。吃了一会儿,原地又冒出来一张新桌子,一桌新客人。哈哈,小伙伴说,这是打地鼠呢吧!
钵钵鸡看着红油油的一大盆好唬人,其实一点不辣,也不会觉得油,就觉得好香,好吃。
我最喜欢的是炸豆皮,特别入味。其他好吃的都拍照了,计有黄喉,鸡心,鸭肠,牛百叶,脆笋。不要吃牛肉和鸡肉,钵钵鸡的吃法就适合内脏,下水这些。
吃完后,阿姨把签子一握,就会告诉你多少钱,你直接会钞。换句话说,不数签数,也没有标价。我们两个人吃了114元,签子绝对没有100根。换句话说,单价超过1元一串是肯定的。而在乐山,正常的钵钵鸡应该卖5毛或6毛一串。你说你没给我加外地人税,那我是不信的,你要是给本地人这个价,人家不掀你桌子?
有一说一,味道是可以的,材料也新鲜,所以我还是愿意给4星。
乐山
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王哥不思葱
2024-04-20 08:25
🌿环境:
老城区是个人非常推荐外地朋友来的地方,美食相对集中,又能看看三江女神像之类的标志性地标,散步滨河路滨江路…
这家店选址不错,就在老城区叮咚街一众奶茶店的斜对面,装修也很明亮。
🛎️服务:
主打一个基本自助的服务。
▲北味春来过好几次,其中有一次是带朋友先去吃了**果的烧麦,朋友大呼上当,为了弥补,赶紧带他来了北味春又吃了二两,这才扳回一局。
▲这次是跟本地人朋友一起来,评价都不错!
「双打面」面条油润,红油很香,干绍里头的脆绍嘎嘎香。(比上一次点好吃😳)
「鲜肉烧麦」个人感觉是平常、朴素的乐山本地烧麦,没有周边小镇的那么惊艳我,但胜在发挥稳定,推荐。
「带丝素汤」乐山人吃烧麦的标配,带丝汤或者带丝鸡汤!(我说的) 这几块钱的价格要什么自行车!
乐山
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长不胖和减不瘦
2024-05-11 20:24
一直慕名,今天中午来吃上的店~
🌿环境:
总体就是普通油炸店的感觉,但是这个天气在路边真的好凉快啊~是你可以看见怎么制作的作坊。
🛎️服务:
小哥哥们还是很热情的,温柔回应快。
😜味道:
是我喜欢的味道,签串很小,但是炸得很香,再加上快乐肥宅水,真的绝了
乐山
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gong_8577
2021-02-18 21:41
绵绵冰确实好吃,芒果味道浓郁!杨枝甘露又额外加了小西米和芒果,还是觉得芒果绵绵冰性价比更高😀
玉米凉糕也很神奇,真的是玉米味儿,西米露性价比也很高,常温,四季都很合适。搞忘了拍三鲜冰粉了,醪糟小汤圆味儿的,有点儿吃不惯,鞠婆婆家真的是冬夏生意都超好[强]
四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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这只熊的嘴巴很
2024-04-01 09:50
走几步就走一家,感觉甜皮鸭都差不多,随便找了跷脚牛肉旁边不用排队的一家。
分量还是挺多,2个人,半只都没有吃完!
外皮又薄又脆,糖浆和雅鸭皮融合得非常好!鸭肉紧实,一点也不柴。
后面买了其他品牌的甜皮鸭真空包装邮寄回家,完全就不是这个感觉了,如果当场买的甜皮鸭味道是10分的话,邮寄回家的可能只有6分了!
乐山
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su小per
2022-05-15 22:00
开在嘉兴路头头上的杨三孃翘脚搬了后还是第一次来,在乐山吃翘脚嘛首选肯定是老店,这家也是一家几十年的老店了,如今传到了第三代。
从环境看新店干净亮堂,厨房是开放式的,客人都可以看到菜品出锅的流程,卫生上是很放心的。
从菜品看翘脚牛肉是传统的本地味道,不会出错,跟其他翘脚店不同的是它的几个火爆菜,这次试了三样火爆牛肉丝、牛肝、脆肠,个人最喜欢的是牛肉丝,这几样菜都是能吃到很香的红油海椒味还带着麻味,香麻香麻的,这个时候泡菜就上场了,泡菜带着甜味儿正好综合一下辣味。冰粉也是不错的,红糖糍粑是夹心版,不怕蘸得到处滴糖很适合我们手不稳星人。
总的来说,是家干净味道地道的本地翘脚店,不管是外地还是本地的朋友都值得一试喔~
乐山 · 杨三孃跷脚牛肉
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批客_3770
2024-04-09 18:11
有名的甜皮鸭吃了吗?
没曾想,住的酒店附近就是这家总店,巷子里看见加工间里满满的鸭子!大早,来买的的人就不少,刚出锅都是热的,买一个带回去,等了半小时吹凉才能封口。
回到家,打开吃感觉没有现做的好吃。味道都差不多,这个还有点皮炸糊了!所以,不是有名的都是好吃的!
乐山
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白白白白我很白
2024-05-16 19:48
乐山行的第一餐!
一个窄巷巷,节假日也不排队!
三个人三种面,不用说老板都晓得直接煮三个小碗,不然在一天八顿的乐山肚儿啷个装?
我吃的双打面,面条耙软,芡羹型的糊糊裹味,加上杂酱不乏酱香,麻辣适中,味道浓郁!
搭档点的蹄花面,酸汤清透型,尝了两夹面,跟重庆泡椒不同,偏野山椒味型,第一口吃酸带来的刺激性强,略咸,但吞完又想第二口!
小朋友吃的排骨面,排骨裹粉表面有点像滑肉,耙软,汤头鲜,胡椒味稍重,个人觉得比第二天吃的潘六孃好吃!
三碗都比较满意,意犹未尽之余也没办法,换下一家!
一共52!
乐山
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小南瓜里的鱼
2022-03-17 17:56
生意很火爆,1点左右去吃的,店里面全是人。酥肉砂锅好像是他家最受欢迎的菜之一,几乎都是瘦肉,味道不错,就是有点难嚼,牙都给我嚼痛了……猪蹄一抿就化,软软糯糯的。金汤鱼,里面放的是黄色金针菇,比那种白色的金针菇好吃!虽然味道还行,但是我不推荐这道菜,因为使用的巴沙鱼。嗯,无鳞鱼生长环境很糟糕,还是少吃比较好。蘸水超级推荐,很有乐山风格。5个人,4个菜,112元,我觉得性价比挺高的。
乐山 · 乐山武砂锅(嘉兴路店)
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YZu_2388
2024-04-14 12:30
炒脆肠齁咸,粉蒸牛肉根本嚼不动,另一个跷脚牛肉120元一份,肉没有几坨,全是内脏,铁打的流水线味道。劝退,千万别来
乐山
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麦当娜一吻
2024-04-17 11:38
味道:刚开始吃很惊艳,后面吃多了,感觉只剩下咸加辣味。
食材很新鲜,黄喉超级嫩,一定要点。
鲫鱼很有特色,肚子里都塞了泡椒,在长沙没吃过这味道。
推荐去尝试下,一定要5点样子到,后面就需要等位置。
个人觉得鸭脑壳挺好吃,卤香味十足。
乐山
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我是炅炅妈
2020-12-22 11:20
乐山土著朋友带我们去吃的,非网红,但是生意好到爆。在苏暨镇,两个小门面,环境不杂样,但是味道让我们惊艳。
每一道菜就特别赞,爆炒牛肝很嫩,麻辣味十足,秒杀我们在乐山市内吃到的任何一家网红店。还有血旺,不知道为什么可以做到那么嫩,太太太下饭了,这个店绝对值得二刷。
四川 · 小杨跷脚牛肉
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F_1618
2024-05-09 16:36
以前在CBD楼下的,现在在世豪开了,味道有很多特别的,可以尝试一下,有新意。
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Timzy
2024-04-05 23:15
听说棣爸油炸总店在张公桥那边,实在是没时间去,只能来东大街这家打卡尝尝。要知道为啥他家🔥还得科普一下,原来是一位明星带动了他家开的炸串店一夜走红!店面挺大,里面干净整洁卫生,分为选菜区,取菜区。等着叫号取外面吃就可以了,味道还行,就是偏咸,可能当地人都重口吧!因为还要吃别的,没点太多,先浅尝一下!
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芳年_8267
2024-03-20 18:51
去乐山旅游,东大街成了必打卡之地。主要有太多好吃的了,平生第一次排了三十分钟的队去买一只甜皮鸭。
纪六㜳甜皮鸭,据说很有名气,比起其他品牌,纪六孃的甜皮鸭显得更嫩一点,水分更充足一些,也不柴。份量也足。厉害的是用甜味可以压住鸭子本身的气味。
只是沒想到了有那么多人排队
乐山
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扭扭不捏捏
2024-03-20 10:28
在去乐山高铁站,赶公交车站台的附近。
虽然已经胀得很哈了,但是来乐山不整一个咔饼,是不完美的😳
作为脆皮成都人,没有额外加海椒面、花椒面,但是依旧十分美味😍
粉蒸牛肉自带辣飞飞的,肉质很好,很嫩,不带筋。
凉拌的萝卜丝丝,更是一绝!酸酸辣辣还甜甜!
牛肉➕萝卜丝,再来点香菜,攉转攉转,再咔进热气腾腾的白面锅盔里面,绝中绝👍
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你说他夏了夏天
2024-04-05 17:21
找到离酒店近一点的这家,先来吃个早饭。
排骨大到有点过分,很入味且有肉香,汤底是想象到的咸鲜,看起白夸夸的其实味道非常满足。
最意外的居然是牛肉面,没有特别抢味的红油,一口下去牛肉的卤香和汤底的调味非常之协调又有层次,没忍住嗦了好几大口,在心中地位已经超越了内江牛肉面,好吃!喜欢!
乐山
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青羲_4277
2024-05-19 07:11
来乐山旅游,不能错过老字号冯四孃跷脚牛肉。店面装修古朴典雅,充满了乐山的地域特色。传承百年的非遗技艺,地道的传统美食!
跷脚牛肉,鲜嫩多汁。精熬高汤,精选牛肉,一把小葱加一把香菜,汤的鲜味和牛肉的香味被彻底激发,一片牛肉裹上些许辣椒面,入口先辣后香,那滋味吃了才知道。
钵钵鸡,麻辣鲜香。各种荤素串,吸饱红亮汤汁,麻辣味与芝麻的醇香顿在舌间泛滥,越吃越上瘾!
甜皮鸭,甜而不腻。皮酥肉嫩,甜中带咸,回味无穷!
冷吃牛肉,麻辣爽口。独特工艺,劲道有嚼头,下酒绝哒子!
招牌鲜血旺,鲜香绝伦。汤汁浓郁,麻辣鲜香,入口即化!
来冯四嚷跷脚牛肉,品味非遗,一网吃尽乐山美食!
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海鸥_3367
2024-04-27 21:53
乐山新村的这家饼子店的牛肉咔饼和丝丝咔饼都挺好吃的。按导航过来方便好找,只是停车不方便。今天来了一个丝丝咔饼,巴适哈,萝卜丝丝是凉拌的,而且一盆子的萝卜丝丝都侵泡在红油汤里,色彩鲜艳,回甜可口,不咸,非常不错,好吃😋,将红油萝卜丝丝夹在白饼里,就着一起吃,真的安逸哈
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已注销用_9499
2019-06-03 19:09
慧园街菜市。
再早,再晚都可以买菜~
灰常方便哟~ 算是乐山最大的菜市场了~
价格呢~买小摊贩的就贵,有时候甚至贵的离谱。
有些三轮小贩就便宜多了,都是周边的菜农自己过来卖的~价格就很良心,实惠~
很方便的菜市场。瓜果生鲜都有~
推荐~
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ToToRo_7289
2024-04-03 15:44
本来觉得是明星效应,且有好几家店,所以不打算去的,已经都找好另外一家店了,但是同行的几位小姐妹儿他们想去,那便携手同行吧。
我们去的是在东大街的这一家,我看了下大众点评上面另外一家是评分最多的,想来都是王鹤棣他爸—我的老公公开的,应该都差不多吧,确实都差不多,还可以哈哈,另外还点了钵钵鸡,不像重庆吃的钵钵鸡我一直觉得不入味儿不好吃,嬢嬢一直强烈推荐,好吧,既然嬢嬢这么盛情邀约,就勉为其难的浅尝一下吧,果然,还可以的喔,为之前刻板的印象道歉🙇♂️
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从今只送自己玫
2024-05-02 16:13
这家好吃的嘞,料足,服务好,香香辣辣
北方人也可以冲去吃。比叶婆婆家的好吃多了!上次吃叶婆婆的好难吃,这次犹豫着再次尝试,果然是店的问题,差点以为豆腐脑都可难吃!
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张豆豆er
2024-05-07 11:47
和朋友五一假期来乐山玩,乐山朋友强烈推荐我们来试试这家,跟我说五花肉入口化渣,听着就瞬间心动啦!!下午三点过来菜品很丰富很新鲜自己随意挑选,五花肉最好吃!!是那种炸的很酥脆的口感,一点也不腻哎,推荐推荐!
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呆呆_1041
2024-05-18 15:22
根据本地人的推荐,来吃叶婆婆钵钵鸡,去的时候不是旅游旺季,但是人一样很多,强烈推荐全味钵钵鸡,又麻又辣,味觉享受,还有巧克力绵绵冰,味道真的很不错,两个人吃到撑,价格也就一百多点,甚至没吃完还打包了(打包一定要让拿筷子,他们一般是不拿的)总之口味服务都不错,值得推荐
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小紫_8551
2024-03-30 09:00
团购了一个杨枝甘露绵绵冰,用料真的挺丰富,和杨枝甘露饮品真的很像,苏稽古镇这边店面关的比较早,但是鞠婆婆这个九点还挺多人,好在不怎么排队,好吃,下次再尝尝其他口味的。
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种花小小
2024-03-14 18:15
突然发现漏了这个吃食,前后吃了两家,这两家呢就是两隔壁,一家叫供销社卤鹅,由于是匆忙中打包走的没有留照片,另一家就是本次图片及本号。我个人感觉味道差别不大,所以并拢一处记录了,鹅肉质不错,卤味是那种淡淡的,突出的是鹅肉本身味道的风格,所以重口味者就不推荐了,路过可以买来吃吃。
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小蛮王子
2023-08-03 17:20
兄弟👬们‼️绝了呀!😯🤤🤤🤤
纯粹路过,看到🈶红糖饼就买了一个来试试‼️结果味道绝了啊!家人们🥳🥳🥳
乐山好吃的超多!而且基本不踩雷!简直是卷起来了!!之前吃过一家呼声很高的红糖锅盔(临江的一个地方)红糖是很不错,流心红糖,但是☝🏻☝🏻锅盔太硬了!不太好下口不说,口感大打折扣!这一家店💪💪💪完全不存在这个问题!!是软面锅盔〈😍ノ饼绵实柔软,真的是适合所🈶人群!!
红糖饼🈶2️⃣种一种是白面「传统红糖饼」,面饼主要是“炕”出来的[耶][耶]一种是「红糖锅盔」饼,面饼主要是“炸”出来的[耶][耶]👀个人喜欢吃素点还是油一点,反正两种饼红糖都是一样的传统手工老红糖,香甜流心,口感丝滑,简直是绝了❗❗❗
🌿环境:
店面不大,但干净整齐,老板娘十分热情🌹🌹外卖也🈶,不想🚶🏻走路的🉑以点外卖!味道是真的好吃😋的‼️
乐山真是美食的天堂呀❗❗随便吃啥都不会踩雷!💗💗💗💗💗优秀!优秀!
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乐山
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