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  小七的爸爸 2024-05-05 13:36

  个人认为是乐山豆腐脑里最好吃的之一，里面那个汤汁，味道很浓厚，再加点那个粉儿在里面，味道简直不摆了，那个咔饼也是做的很舒服，软软的，入口化渣，以前是因为看了早餐中国才知道这家店的，老板一直把品质也保持的很好，每次来乐山都是必吃的店

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  AnJingXinLv 2024-04-26 10:09

  前段时间和小伙伴去乐山耍，在附近吃饭，路过这家店，叶儿粑看起来有点特色，摆的很整齐，强迫症舒适
  芋泥波波感觉芋泥少了点，味道还行，不是很甜腻的那种，但是鲜肉芽菜的吃一个就闷了，总体来说可以尝试下，买来做早餐也挺方便的，真的很顶。

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  杂食牛morning 2024-04-07 13:16

  乐山钵钵鸡很多，但是连锁店看着不是那个感觉，每次路过纪老四家，无论什么时候都是满满的人，而且就是街边店的感觉，所以果断选择他家。
  坐下来嬢嬢就端上来一锅冷锅料「纪老四钵钵鸡」，自己选食材泡进去「土豆」「黄喉」「鸭肠」「豆浆皮」「藕片」「笋子」和贡菜都非常好吃，口感味道俱佳。他家的串不辣，只有鲜香，芝麻炒得非常香。
  
  我还单点了热的银耳汤，吃完串串，来口银耳汤非常舒服。

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  尤尤_368 2024-05-14 15:28

  品种有很多很多很多 有非常多选择！
  出品都很惊艳！不输给一线城市的店！
  用料都很新鲜 干净 店家也宣传着绿色无添加
  更突出食材本味
  不敢想如果我在这里生活会有多开心
  夏天到了也太太太适合吃了！
  巨推：「芒果绵绵冰」「榴芒绵绵冰」「奥利奥黑旋风」

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  夏天的风_1797 2021-04-06 17:04

  今年第一次吃叶婆婆，还是那么好吃，尤其是炒饭，一口下去，立马感慨：天呐也太好吃了吧！
  环境：环境棒棒，干净舒适。
  服务：阿姨很多，随叫随到。
  红油味钵钵鸡必吃，乐山人喜欢红油多过藤椒。
  特色臊子蛋炒饭必吃，秒杀别家的炒饭，可以点一份都尝尝。
  牛肉咔饼必吃，肉多又好吃，可以点一个切成两半。
  鲜果牛奶西米露这个还是记忆中的味道。
  峨眉雪必喝，乐山的汽水。

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  DzZ_85 2024-05-03 17:16

  鳝丝配小面可以好吃，鳝丁豆腐里的豆腐不好吃没除豆腥味，换成嫩豆腐好吃些，鳝骨酥脆阔以补钙哈哈哈。萝卜汤好喝，萝卜很甜。

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  Minini_6386 2024-05-15 13:11

  出租司机说乐山就没有不好吃的油炸，不然开不走。唯有美食最抚慰人心，这句话一点都不假。
  
  本来是来乐山跑马拉松，结果前几天腿摔了，走路都吃力，还是和陈三岁来了，说的不跑了，就当来吃一圈。
  
  到乐山很晚了，又下雨，领参赛用品附近广场随便吃吃英子油炸，晚上九点还排队，但是出餐很快，结果没想到又便宜又好吃。
  
  最推荐猪皮软软糯糯，香豆腐，五花肉，感觉油里有卤料，吃起来很香很好吃。
  
  两个大人一个崽，结账才120，闺蜜震惊。
  
  是真便宜。
  
  最搞笑是我走路一瘸一拐，老板看我下楼梯笑的很大声，这不是还没跑吗？哈哈

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  冰硕_6481 2024-05-05 23:07

  🌿环境:在梅西百货西边，第一个路口。整个街拐角都是他家店。
  
  🛎️服务:
  等位按照人数分在不同的区域，天南地北和本地的饕餮客都慕名而来。
  
  「纪老四钵钵鸡」
  一大盆榨好的红油先端上来，就已经闻到重鼻但不刺激的香气了，让人忍不住用筷子先蘸一下尝尝味道。随后纷纷端上来的是选好的已经烫熟过的串好的食材，高端的美味用最朴素的烹饪手段。
  拿着串串在红油盆里泡泡，然后直接吃。红油香是第一道口感，然后是料汁的咸、酸、甜、鲜、凉。配合不同口感的串串，绵软的，脆生的，吃起来就停不下来。

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  买买吃吃喝喝爱了 2023-10-09 19:01

  服务员们对店都有非常深入的了解，可以根据我们的需求给到建议，果然是我们想要的！服务员们对店都有非常深入的了解，可以根据我们的需求给到建议，果然是我们想要的！设施齐全，住着挺舒服的，房间大小刚好，隔音效果还不错「#套餐：冰醉豆花」环境非常独特，风格统一，就喜欢这种有格调的地方好看

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  Bec和Kev 2024-02-27 16:50

  我的院子是我们在乐山唯一能推荐的景点/餐吧
  可能是这边的平均水平确实太低了
  我的院子显得格外的出色
  
  下午两点左右到店，在苏稽镇河边外溢一代
  还算好找，旁边楼上有巨大的poster指引
  空间内部真是个老院子，保护的还算可以
  没想到越往里走空间越大，挺惊喜的
  如果来得早，有好几个很舒适的小空间可以占领
  落座后，虽然透风但是完全不冷，好评
  
  服务水平在线，前台点完餐有服务人员送到桌
  
  茶水、点心、咖啡都不贵，套餐比较合适
  出品水准中等，茶有碎渣，自己烤的红薯真的甜
  这种环境里看看书，比啥都香
  算是乐山宝藏店铺了
  
  会再来
  
  适合人群：
  三两好友侃大山
  
  消费：
  人均约¥70
  
  综合打分：8.5/10
  口味：7.5/10
  位置：7.5/10
  环境：9/10
  服务：9/10

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  爱吃布朗尼耶我 2024-04-10 13:06

  门头真的非常隐蔽了..我们走了一圈没找到哈哈
  主要是为了杯子来的哈哈哈
  在烫花姐姐火锅店的旁边，店面真的非常小
  他们家好像有大学生优惠，出示学生证就可以
  一定一定要团购！！划得来
  茉莉鲜奶茶的味道跟茉莉奶白还蛮像的，只是后味是苦的，可能是糖份加的很少
  小姐姐蛮热情的，还给了一份手绘的吃货地图，好评

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  Chihiro_7851 2024-04-19 20:35

  去乐山出差，乐山老板推荐的一家菜，据说是一家很多年的店！前面的店铺只能做几张桌子，他们家后面还有一条大道，上菜的速度非常快，
  🌿环境：
  环境相对整洁干净，就是中式风格，那天去的时候正好遇见弄下水道吧，直接整yue了
  
  🛎️服务：
  服务挺好的，一般的服务
  「卤鹅」这个鹅真的很好吃，香味浓厚，肉质也非常细嫩「炒鹅肠」非常推荐鹅肠，真的很脆，超级好吃，下饭绝了有一个新品吧，苦竹笋真的挺苦，菜的分量也挺大的，我们都打包回去了

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  assurity 2024-04-07 16:56

  非常好吃！队排的特别长，不踩雷推荐推荐，买了记得趁热吃，放久了咬不动了哭哭🥹喜欢甜口的一定要尝试！

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  詻一_6057 2022-06-08 17:29

  🌿环境：店铺面积不大，但是环境卫生方面还是做得比较不错，路边馆子，本地人带我们来吃的，还有传承单位的牌子。
  
  🛎️服务：服务态度各方面还是做的好，上菜速度很快，很下饭。
  
  「翘脚牛肉汤锅」翘脚牛肉哪里最正宗，肯定就是乐山苏稽镇，翘脚牛肉发源地。汤汁的确相对于成都很鲜、肉质很细嫩，真心不错。
  
  「火爆牛肝」喜欢吃动物内脏的我，肯定是喜欢吃火爆牛肝，里面的泡辣椒爽脆，配上米饭相当巴适！
  
  [评价] 
   正好来这边学校办事，跟到他们本地的老师一起过来，味道很正宗。牛肉汤虽然胡椒味比较重，但是入口很细腻、柔和，食材也很新鲜，喜欢的朋友路过还是可以品尝一下。

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  夏沛张Xx 2024-05-15 22:46

  到达乐山第一站 直奔酒店旁的英子油炸
  这家店就在我们住的希尔顿欢朋旁边 很方便
  晚上十点了都还有不少人
  菜品种类挺丰富 自己拿菜
  喜欢「牛肉」「蒜香中翅」「蒜香排骨」「鸡脚筋」这几个荤菜最好吃 素菜都还可以 没这么腻
  干碟味道还不错
  搭配一杯酸角汁 超级爽

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  青酒予你 2024-05-03 09:17

  只有两个人，所以点的小锅翘脚牛肉，味道还不错，清淡的也很入味，配了辣椒面可以蘸着吃，还有泡菜，可以解腻，值得回吃，店员也很好，还给我说了美团代金券可以用

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  晴天X风 03-15 18:06

  夏天来吃应该很香，奶味挺足的。周边的小吃店不少，值得来一趟。
  如果是去苏稽古镇的话，可以不来这，那边吃的更多。

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  SGC_6644 2024-04-19 23:39

  第一次吃波波鸡，味道好吃，甜皮鸭也很爱吃，都很好，因为喜欢吃又去了一次

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  bellaombra 2021-01-03 14:05

  拉满拉满，分数必须拉满。
  以后谁再说清汤牛肉，潮州的是最香的，我一定在内心给TA一个大写加粗的呵呵。
  乐山虽然除了大佛没啥玩的，住宿条件也差，但是人家东西好吃啊，这里的美食绝对值得一张往返机票。
  这家跷脚牛肉，真的香就一个字，毛肚蹄筋和嫩牛肉都好吃，配上特制的干碟，真的香到爆炸。我一个油碟爱好者，立马向干碟势力屈服。
  这家最棒的是鸭血，吃了这家鸭血，我觉得用嫩来形容豆腐是对鸭血的侮辱，用嘴唇轻轻抿一下都能碎，而且丝毫没有腥味，蘸料极其好吃，上面的炸豆，又酥又脆又香，光这个豆子的topping都能教许多店做人了。
  红糖烧饼一生推，红糖一点儿不腻，烧饼的口感真的绝，介于麻薯和年糕之间，但是又特别清爽，完全不粘牙，我一个从不吃烧饼的人，吃到完全停不下来。吃到想落户乐山，真的，一点儿不夸张。

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  四川 · 老字号芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
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  hoho_2225 2024-05-05 15:30

  老店味道一直在线，在这条街游记肥肠也属于我们从小吃到大的一家店了。
  上一次吃还是几年前带成都的同事来打卡，店里面是肥肠特色➕峨眉比较出名的“搅三搅”豆腐脑合并在一起的，一次还是能吃到几种款式。
  现在上中顺打造后来了很多网红店，难得这家不需要排队，应该是堂子大加上肥肠也并不算很具有乐山特色吧。
  但是真的血旺味道非常好，小粽子配翻沙红糖绝了。
  豆腐脑我更喜欢有粉条的牛华豆腐脑，只能说可以吃，肥肠处理的也干净，不用排队可以一试。

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  Raymondleelove 2024-04-22 12:24

  服务很好，热情。饼超级好吃，一定要吃那个萝卜丝夹肉的！

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  戒不了酒 2024-05-04 18:23

  二月四川第十吃
  走出了乐山的乐山一霸 ，看看会不会好吃到翘脚脚。
  周内就没人，加我三桌吃饭的。
  「跷脚牛肉」牛肉挺嫩，吃不出牛肉味就是因为垫碗底的生芹菜，导致汤一股怪异的苦味，芹菜味太浓了。
  「翘脚肝子」跟牛肉一样，芹菜苦味抢味儿了
  「冒豌豆颠儿」正好当季
  二月底温度还不高，要抓紧速度吃，汤面、碗沿边吃边凝结牛油块，吃慢了会糊嘴。
  芹菜垫底真的很影响肉味儿。餐具收费，菜单上没有标示，很不好。

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  真的很开心的 2024-04-08 17:07

  慕名从成都过来，点了排骨面和排骨粉。本来不爱吃面的人，也觉得出乎意料的好。
  排骨非常软糯，入口即化的感觉，撒着葱花的汤底也令人回味无穷。

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  luci_3289 2024-04-15 15:55

  逛街看到的一家麻辣烫，有三间平房摆了餐桌，其中两间坐满了。我们坐了旁边这间。腰片还行蘸着干碟吃。点了一份哨子蛋炒饭外加一份泡菜。总体还行但是服务确实跟不上了。太吵杂了。价格偏贵。买单后没有发票
  🌿环境:还行
  🛎️服务:一般

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  乡巴佬_1728 2024-04-07 06:17

  这家店地理位置优越，位于三叉路口，正对老石桥，来往的人很多，人流量大。
  我们一行九人慕名而来，这家店的跷脚牛肉上了川味美食节目，店内环境由于人多略显的有点杂乱，店员的服务也比较热情。
  我们点了很多菜「爆炒牛肝」「爆炒牛肉」「牛脊髓」「血旺」「纷蒸牛肉」「爽脆牛黄喉」「莲花白」「千层肚」「牛筋」，还从别的店买了些咔饼。
  印象最深的是「爆炒牛肝」「爆炒牛肉」味道鲜美、口感爽滑，鲜嫩可口，唯一的遗憾就是口味重了一点点。「爽脆牛黄喉」火候过了一点，咬起来有点费劲，其它菜品味美可口，总体上还是很不错的，此行还是值得的。

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  真英就拍一部好不 2024-05-05 12:42

  老板是个大美女，超好！忘记拍照片了，这是老板帮我打包，回重庆第二天吃完了才想起！佐料全是新鲜的。中间有点小插曲，但是美女老板处理很积极的！祝老板生意兴隆，财源滚滚来！

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  许柏林的妈妈 2024-03-18 08:26

  乐山本地人都超爱的跷脚牛肉，乐山好玩的不多，但是好吃的那是数不胜数。 我们是下午五点多才出发，晚上7点到达乐山，想避开了晚饭点，正点人真的太多啦！正点到店上座率都还是很高。👍🏻 这次我们九个人一起去的点了一个中锅（完全够了）⚡️粉蒸牛肉，红糖烧饼，麻辣特色血旺，根本吃不完🔥🔥🔥 跷脚里面有各种牛肉和牛杂，盛上满满的一碗汤 ，夹着大片牛肉蘸辣椒面，大口吃肉贼爽！

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  羊老板在川渝 01-21 22:38

  200r从早吃到晚！来乐山就这么吃！纯吃攻略来了5次乐山总结了这些很正宗的乐山小吃！
  不到200r！！
  一篇写清楚怎么从早吃到晚！
  【早上】
  🏷️乐山本地人早上习惯吃叶儿粑、豆腐脑、烧麦！
  建议早点去菜市场老社区可以吃到正宗的乐山早餐！
  🍲林家叶儿粑（慧园街店）
  地址：乐山市中区嘉祥路593号
  👍香米粑、冻粑、叶儿粑
  🍲一笼烧麦
  地址：学道街2号（牛轰轰翘脚牛肉对面）
  👍鲜肉烧麦、牛肉豆腐脑、牛肉烧卖
  
  【中午】
  🏷️乐山本地人中午喜欢吃翘脚牛肉、麻辣烫、钵钵鸡！有时间饭后可以买一只甜皮鸭，边走边啃！
  🍲马家翘脚牛肉
  地址：百禧街88号（农民街劳务市场对面）
  👍翘脚牛肉、脑花烧豆腐、牛脊髓、爆炒脆肠
  🍲牛华八婆麻辣烫（起源店）
  地址：乐山市五通桥区商业街167号L3
  👍蛋炒饭、甜豆花、嫩脆腰片
  🍲易婆婆钵钵鸡
  地址：乐山市中区嘉兴路433号
  👍红油钵钵鸡、青菜鸡汤饭、招牌蛋炒饭
  🦆眼镜儿甜皮鸭
  地址：乐山市中区嘉祥路589号（慧园街菜市场）
  
  【下午茶】
  🏷️四川女生真的很喜欢吃甜！下午茶必须得搞点甜甜冰冰的绵绵冰！醪糟汤圆和奶茶！
  🍧丹姐的冰
  地址：乐山市中区学道街1号（赖阿婆甜皮鸭隔壁）
  🥤人间小事·乐山茶事
  地址：至乐路177号世豪荟1楼（烫花姐姐楼下）、高铁站店
  🍨囍·喜孃醪糟(嘉兴路店)
  地址：乐山市中区嘉兴路315号（冯四孃跷脚牛肉旁)
  👍桃欢喜红糖醪糟、牛肉咔饼、桃胶醪糟
  
  【晚上】
  🏷️乐山烧烤是我觉得比炸串更封神的存在！
  🔥金粟刘三烧烤
  地址：姜市街二组446号金粟车站

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  剪刀浆糊 2024-05-12 21:57

  各地都有特色烧烤，乐山的油炸串串别有风味。当然也是有很多品牌，就近找了这家油炸串串，还真没失望。
  自己取串串，有荤有素。炸过后配上蘸料碟，那是相当过瘾。当然，油水比较大，加上北方人对辣椒不耐受的话，吃过后还是要自己小心

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  tina_515 2024-05-02 01:38

  如诗如画，乐水乐山（十三）四孃咔饼
  
  逛了逛清晨的古镇
  被美到心里去了
  在九点前再次来到四孃咔饼
  这个店铺异常吸睛
  被绿植环绕像个小花园
  四孃不在
  四孃背后的男神隆重登场
  
  和老板聊天
  提到前一天下午四点半前就停止营业
  还有门上挂的清明小长假不营业的告示牌
  老板回应作这个生意不为赚钱
  只是找个事打发时间
  大的假期会出去旅游
  
  要的鸳鸯咔饼
  饼里装得满满当当还堆尖尖
  照例有粉蒸肥肠、粉蒸牛肉、酥肉碎、馓子和花生碎
  花椒面非常麻
  一个下肚又吃撑了
  消食片再嚼上两颗😜
  
  与犍为刘记咔饼相比较
  四孃咔饼份量大更加实惠
  味道上两家各有千秋
  一个着重口感丰富突出麻
  一个着重肉质本味和香辣

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