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十一吃梨
2023-12-06 20:26
乐山美食攻略大盘点️全合集
❗️五条美食街,一次收入囊中❗️
看了好多乐山美食攻略之后,整理了一个乐山美食攻略大集合!(欢迎补充👏👏👏)
📍东大街(上中顺)
九九豆腐脑
小豆海棠
牛华祝氏豆腐脑
串妹冰粉
九妹凤爪
叶婆婆钵钵鸡
雷四孃蛋烘糕
海汇源老烧卖
纪六孃甜皮鸭
潘六孃排骨面
赵鸭子甜皮鸭
谢鸭子甜皮鸭
四方豆腐干
高师.傅蛋烘糕
鞠婆婆绵绵冰
串妹花式冰粉
杨婆婆糍粑打糕
📍嘉兴路
临江后街鳝丝
徐凉糕
豪爽小吃鸡汤冒菜馆
老嘉州麻辣烫
二妹油炸
冯三孃跷脚牛肉
小豆海棠
眼睛甜皮鸭
赵鸭子甜皮鸭
九妹凤爪
串妹花式冰粉
一中西米露
李老三油炸
📍嘉祥路
串妹花式冰粉
鞠婆婆绵绵冰
陆地界蛋烘糕
祝记蛋烘糕
雷四孃蛋烘糕
峨眉锅巴馒头
朱三甜皮鸭
三孃钵钵鸡
九九豆腐脑
纪老四钵钵鸡
英子油炸
周鸡肉钵钵鸡
铃铛面馆
📍张公桥
网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
棣爸炸串
味精素面
▪️张公桥更像是网红美食街,灯红酒绿很热闹,连锁店也都有分店,很多大排档,可以去逛逛看看,小摊的味道都一般。
📍苏稽古镇
赵鸭子
纪六孃
雅安哒哒面
豆花饭
徐凉糕
小杨跷脚牛肉
古市香跷脚牛肉
红糖饼
📍其他:
长药好运油炸
💡tips:
▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店,就近吃就可以
▪️不一定非要打卡这些很多人推的店,还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店,会有惊喜!万人小区本地人去吃的好像很多~
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以下榜单推荐
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可爱毛呐
2024-04-14 16:12
分量很大 我觉得够四个人吃 吃不惯黄鳝的就别尝试了 不排斥的肯定觉得很好吃
乐山
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老坛杉菜头
2024-05-11 15:20
一直知道乐山鞠婆婆很火 今天来尝试了一下 真的很好吃 一天吃了两次 价格也不贵 均价在十几块 分量很足 颜值很高 她家就是绵绵冰的天花板 真的很喜欢 里面的爆珠我的爱
乐山
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弯弯不吃姜
2023-10-07 16:20
乐山丨不去张公桥,本地美食纯吃攻略看这里
‼️提示:光顾着吃图片拍的不是很好看
⭕️但是味道绝对正,我胖5斤证明
【临江鳝丝·幺哥鳝丝】
在临江镇上,现杀点2斤鳝鱼大概剔骨有1斤左右
口味香辣,鳝丝进嘴里是带一丢丢脆的口感
吃到一半可以续面条,裹上调料好吃到爆炸🍜
喜欢吃猪蹄也可以点一份,很入味哦🐷
💰人均:60/人
-
【小四合油炸串串】🍢
大家熟悉的可能都是长药串串
小四合食材新鲜,大虾炸出来自带甘甜味🦐
排骨不蘸料空口吃都很棒,不能吃辣的姐妹可以试试
💰人均:50/人
-
【纪老四钵钵鸡】🐔
直接端上一盆汤底(有油辣子那种)🐣
自己自助选菜+拿饮料🥘🍧🍢
鸡肉、凤尾、毛肚、鸡爪一定要吃🍻
多泡一会儿很入味,跟平常吃的钵钵鸡不一样
💰人均:60/人(有点小贵,但是我吃很饱)
-
【王浩儿纪六娘甜皮鸭】🦆
我是去总店买的刚出炉热热的甜皮鸭🍤
其实凉一点吃口感会更好,鸭皮更脆🍗
我个人口味觉得好吃,我爸妈买了5只走亲戚
💰人均:手机APP团购价格半只大概38
-
【鞠婆婆绵绵冰】🍧🍧
到处都有分店,做成连锁店的品牌
我吃过她家杨枝甘露+香芋绵绵冰🍦
冰真的很细腻,口感软软的像公主礼服裙摆🍡
(除了绵绵冰,其他不用点了,不好吃)
💰人均:16元
-
【豆腐脑和咔饼】🫕
这个我每次必吃,但是我觉得每家味道差不多
不用点全家福之类的,点鸳鸯就很好吃了🥯
💰人均:18元
-
【峨眉雪】🥤🥤
这个饮料是本地的,第一次去可以尝试一下
很甜,很甜,很甜….
-
😎乐山两天一夜这些都可以吃的很饱很饱很饱,还有更多本地美食待更新!
😋国庆之后,我开始减肥了,去乐山真的会长胖,大家做好心理准备哈🤪🤪🤪
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yibinwawa
2024-02-03 11:41
在乐山个人觉得最好的一家彝家菜餐厅,开了应该很多店了,当中好像搬过一次店铺还是重新装修一次店铺哦,环境确实挺不错了
特有的木姜子小猪儿肉,盐菜汤,高山洋芋,这几个菜就特别的巴适,下酒!
可能临近春节了,店铺聚餐的人多,可能需要提前预定,要不然真的只能排队了。
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Maffia静叶思灬
2024-04-02 22:26
奔着这个有名的跷脚牛肉来的,白天来了乐山,看了大佛,吃了很多有名小吃,最终终于到了这个重头戏!门口就挂着汪苏泷他们录节目的宣传,还有明星同款桌子!
牛肉味道很好,很嫩,是一种很特殊的味道,清炖牛肉里面加了各种香料的感觉,看了介绍跷脚牛肉基本就是牛杂,但是味道不错,与广东的牛杂不一样,总之很不错,可以加汤,只不过我们实在是吃不下太多了,只单单吃了一份跷脚牛肉,小份就够我们四个人吃的了!总之不错!好评!
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Yuanfang_5633
2024-02-22 15:04
传说中的张公桥美食,去了很多次第一次去吃,本地人前段时间强烈推荐的,传说宵夜中的王者,的确晚上人很多
「杂酱面」因为想着来一趟的目标就是打卡牛儿风味面,臊子比较黏,和平时吃的不一样,面条软硬合适,海椒和花椒味不错,没有吃过的小伙伴可以尝一下,据说蒸菜很不错,由于吃了晚饭紧接着就吃面条,所以没有品尝蒸菜
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HcirHcir
2024-05-07 20:14
慕名而来,总体来说不错,油水足,汤料的味道和之前很爱吃的一家不太一样,只能说各家有各家的配方了。
「舌头」不嫩,大多数有点老,有点嚼不烂,感觉舌尖多些,舌根少。
「牛肉」很耙。
「牛脑花」很嫩很入味,一点也不腥,也没有那种冰箱冻货味儿。
「白菜」吃翘脚莲花白肯定是必点嘛。
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郐荏熙
2024-05-18 08:44
有了对比之后才发现这一家的蛋糕更加的好吃。
「奶油肉松」之前吃的是网红店的一款蛋糕,但是他会把肉松和海苔都撒在奶油的表面,以至于吃的时候,肉松和海苔会吃的满嘴都是,最后支持到奶油和下面的饼皮,显得不太搭。在这家吃的时候,刚开始觉得很奇怪,没有看到有肉松,只有一层奶油。老板说肉松在最下面,果然这样吃起来就是不一样。刚拿到手上的时候饼皮特别烫手,但是有了表面那层冰冰的奶油之后,瞬间中和了烫烫的感觉,整个奶香味十足,而且肉松分量也不少,不是那种味精味道很重的肉松,总体来说,小清新口感,好吃
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Gina玲
2024-05-13 08:31
超级好吃😋专门去乐山吃美食,不虚此行
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退堂鼓表_7465
2024-05-06 16:01
和赵鸭子两家挨着,真的是都好长好长的队,也不知道两家是说好的,汇集人气,让大家排队同时买两家,还是为了互相比一比,但两家的队伍长度,那确实是不相上下,基本上整条步行街的人气和队伍的担当,如果有时间可以两家都试试。
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酸酸鱼_6226
2020-11-05 22:37
火爆牛肉相当好吃,牛肉的嫩滑,完美
「火爆牛肝」 我不吃肝子的人都觉得很好吃,不腥
翘脚牛肉 味道也很赞,就是干碟不出众
红糖,牛肉锅盔真心很好吃
好像是隔壁推车子买的锅盔
总体说来,经济实惠,没有网红店的排队,很满意。。。。
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Superyue_3830
2024-04-22 13:45
黄鸡肉原来就是白切鸡铺上满满的红油和白芝麻!说实话,挺好吃的,即使肯定会吃进很多油🥲🥲🥲。里面的鸡肉是爽滑弹的,类似白切鸡而不是炖鸡,还有爽脆的贡菜,加上红油,拌开真是好吃,这家店红油芝麻的味道很熟悉,有一款牛肉叫蜀道香麻辣牛肉,就是类似那个味道。甜辣香麻!但是不能吃多了,吃多了就没那么好吃。还点了椒麻味的钵钵鸡,现在我发现原来钵钵鸡就是加了汤的黄鸡肉嘛,下面是汤上面一层香油芝麻。不过这家店的椒麻味的钵钵鸡不是很好吃(痛失写好评送饮料的资格),首先他们家食材比较大块(估计比较贵),所以吃起来比较硬而且不太入味。其次,这个藤椒味的可能我泡的比较久?(先专心吃了黄鸡肉)吃起来有点苦…可能点红油汤底会好一点。(如果是游客,可以先外卖点一下一中西米露,还挺好吃的哈哈,吃到一半觉得辣的时候就送到了。
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tina_515
2024-05-01 16:41
如诗如画,乐水乐山(七)李记豆腐脑
苏稽老桥对岸的美食也数不胜数
本想逛逛街消消食
却看见李记豆腐脑的店里坐满了客人
街边上的一摞摞蒸格冒着腾腾白气
茨汁豆腐在锅里突突冒着泡
豆腐的清香和蒸肉的咸香成功地把我拽进店里
“老板儿,一碗鸳鸯豆腐脑”
在碗底打入酱油、醋、味精
和花椒面、红油、大头菜粒的佐料
放入烫熟的水粉
勺入大半碗带豆腐花的茨汁
撒入酥肉碎、馓子、酥花生、芹菜香葱香菜末
再倒入一格肥肠一格牛肉蒸笼
上桌!
粉蒸肥肠和牛肉单吃也优秀
酥肉、撒子和花生酥脆化渣
茨汁浓郁又细嫩鲜美
这是一碗口感极其丰富的豆腐脑
是本次乐山行最中意的美食
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可爱的li
2024-05-16 21:26
不是扫码点餐
扫桌上码 结果是什么旅游的
当时我们去店里就三桌在吃吧 人很少了
坐了一会 也没人来问我们 服务有待改进吧
可以跟顾客说一下是去后面自选菜品吧
我是东张西望 才看到选菜区几个字
才知道不是点菜
服务真的需要改善或者桌子写个提示也行啊
两个人花了八十多 味道都还不错
没有网上说的那么差
「油炸串串」不是很油腻的穿 也不会很咸
「钵钵鸡」很入味 也不错
「凉虾」也不错
总体说没有踩雷
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heying_366
2024-04-09 15:41
第一次吃这么多的钵钵鸡,太香了
微有点甜味 芝麻好多好多 女儿也吃了好几串。
是微辣的,菜都是煮好的,冷锅串串
醪糟汤圆味道也好正
婆婆告诉我们,醪糟是她自己做的。
炒饭看起来也很好,只是我不吃油渣
最后浪费了
看价目表和点评不一样了
性价比非常高
先生的乐山朋友推荐的
乐山第一顿 超爱 吃的好开心。
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babytweetycc
2024-05-02 22:45
乐山本地朋友推荐的跷脚牛肉店之一
不在古镇的商业街上面
感觉本地人去的比较多 吃的时候 感觉来的应该大部分都是本地人
食材干净新鲜
蒸肥肠和炒脆肠感觉一般般
凉拌的头皮和牛肚是好吃的
翘脚牛肉汤锅很鲜
里面的肉和牛杂不蘸料我也是吃的很习惯
因为充满了香料的味道 即使不蘸料 也完全不腥
乐山
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叮叮当当小叮当
2022-05-08 19:09
在乐山的时候住在附近,所以就来的这家鞠婆婆。本人本身喜吃冷的东西,冰淇淋、凉糕、冰粉、凉虾、冰都是夏日心头爱。在乐山呆了两天,所以也连续打卡了两天。
环境:
店铺在美食众多的嘉兴路口子上,店子都是饮品店的装饰,倒也是干净清新。
「原创杨枝甘露绵绵冰」「黑米凉糕」「狼牙土豆」再加一份柠檬味的凉糕,这就是我们第一天所点。除了柠檬凉糕基本上都是招牌必点,不会踩雷,吃下去冰冰凉凉,黑米凉糕里面的红糖都是加沙浓稠的,特别香甜。
第二天上午点了「大白兔绵绵冰」「巧克力绵绵冰」「香辣洋芋片」,因为昨天尝试的是水果味的,今天肯定要试试奶味的。每样都没有让我们失望,里面的珍珠也是特别Q弹,很快就被消灭的一干二净。
真的好想尝遍他家所有的口味,希望下次去乐山逛吃的机会早点到来
乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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QeO_4830
2024-02-08 12:33
虾滑牛肉广味香肠虾年糕必吃必吃!
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蛋青青要爆发小
2022-05-03 15:05
歪打正着,吃到了贼棒的临江鳝丝
看完大佛打了个车直奔主题
环境:
店不大、但是蛮干净的
服务:
老板娘点菜、赠送了超好吃的「油炸鳝鱼骨」
很酥很香
「老板娘亲自拌匀的鳝丝」
真的绝绝子!
撒着芹菜丁碎、香椿碎
别提有多香了!
里面的鳝丝切的很细
完全没骨头
吃完再下面一拌
太是那个了!香迷糊!
「凉拌折耳根」
这个真吃不了
但是朋友贼爱!
乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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咪咪瘦娃娃
2024-03-07 17:49
牛肉很新鲜,非常下饭,我平时只能吃一碗饭,今天吃了三碗饭。
我还点了一份牛肉丝,这个有点咸,不过下饭正好。
配合在一起吃还是跷脚牛肉好吃
你来了之后店家直接给你献上一碗汤喝,不用担心汤不够喝。最后吃的特别满足。
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瓶子吃吃喝喝
2024-04-20 15:39
这道到乐山发现的新美食,之前都没吃过,非常好吃。
🌿环境:
苏稽镇,很小的铺子,基本没啥装修,离徐凉糕很近,去的时候赶巧正出锅刚卤好的鹅郡肝,热气腾腾,特别有食欲
「卤鹅肉」真的很好吃,卤味特别自然香,是那种一吃就知道没加啥科技与狠活的香味,鹅肉也很嫩气,吃一块立马想吃第二块的那种。
「鹅肝」好吃,卤味合适,
「卤珺肝」特别好吃,很脆,很大坨,郡肝爱好着的超级福利款
总体是非常值得专门去买的一家卤鹅
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落日弥漫的呆橘
2024-03-21 11:27
乐山探店 04 1蜀山小玲钵钵鸡
?蜀山小玲 • 黄鸡肉钵钵鸡(市中区学道
街12号正宗苏稽牛小二翘脚牛肉正对面)
虽口味:他们家的钵钵鸡有藤椒和红油。
红油的是偏甜口的,刚开始吃的时候很不错,但是越吃到后面就有点麻了。藤椒的也是吃到后面就有点麻了。这个鸡汤饭很
不错,很清淡但是又很香(肉香),特别适合小孩子吃。他们家的牛肉系列很不错
(图3),还有一种素虾,具体不知道是什么做的,但是很Q弹,也很不错,食材看起来都很新鲜。自己选串,然后服务员
小姐姐给你端一个锅底上来。
崮价格:0.7元/串,这个价格是很划算的,因为他们家穿的食材都很大,图3图
4都是穿的牛肉,对比其他的钵钵鸡,这个算很良心的了。我们是在某团上团的
28.8道的券。有40串钵钵鸡十2个鸡肉块+2份鸡汤饭十汤底。这个价格可以说是炒鸡划算了!!
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洋洋洋_835
2023-09-17 20:40
以前经常在嘉兴路店吃,没想到居然开到世豪来了,以后来逛街,逛完了还可以来吃一份,土豆加两串鱿鱼,个人觉得土豆脆一些好吃,就是一个人吃一份太多了,一个人吃不完,最后我都打包着带了,哈哈哈第二天打热了就可以吃了。
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陈皮鱼子酱
2024-04-04 17:40
在闹市中一个小弄堂里面的小店,门牌不太起眼,但是走进去却别有洞天。老板自家房子里摆上几张桌子就是面馆,整个店面又复古又温馨,处处透露着老乐山的随性自在,很有烟火气。老板人也很友善,会很热情的招呼客人,给大家推荐合适的面。
这家店据说开了有将近四十年,期间一直赚的都是良心钱,调料都是超市能买到的好牌子,用料干净实在。小份的面份量不大,两个人也可以分一碗,很适合留点肚子给其他美食。吃的是老板推荐的,他们家的特色双打面,也就是干绍和水绍拌在一起。面条很劲道,浇头的味道也很不错,很浓郁的感觉,好吃!他们家还有另一个很受欢迎的蹄花泡椒面,但是感觉有点吃不下了,老板说可以下次来试哈哈哈~
吃饱走出门口有一个大哥看到这家店说:“这个面看起来不错的样子。”我立马就接话了:“确实好吃。”然后就开始自来水的安利起来:“份量也不是很大,可以试试。”结果大哥就带着一家人进去了哈哈哈哈哈哈!
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饿死啦ii
2024-05-07 00:36
到乐山的第一餐吃的就是几乎所有当地人或者网上攻略都会推荐的炸串店巅峰李老三油炸串串。一顿下来130左右,味道也确实很不错
所以介于网上的评论第二天去吃棣爸油炸打卡的路上:我一直给朋友打预防针:“主要就去感受一下王鹤
棣从小吃到大的地方”“味道不重要”“我们就去打个卡”..之类的
©3 到店后很幸运抢到灯牌下面的桌子,灯光拍照很漂亮。店里太多人了我们一个劲儿狂拿一大盆结算下来才120左右(虽然人很多但边拍照(也没等多久,端上来一尝我和朋友惊奇一致认为味道完全不输李老三!
根本没有网上诋毁得那么夸张
鸡爪是去骨的,尝起来糯糯的还隐约带点奶香?金针菇炸得完全是我的口味我整顿狂炫。我和两个闺蜜边吃边夸一边为棣爸油炸鸣不平,我之前的担心完全多余
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小紫_8551
2024-03-30 09:00
团购了一个杨枝甘露绵绵冰,用料真的挺丰富,和杨枝甘露饮品真的很像,苏稽古镇这边店面关的比较早,但是鞠婆婆这个九点还挺多人,好在不怎么排队,好吃,下次再尝尝其他口味的。
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小虎爱吃肉
2024-03-25 17:12
来乐山怎么能不吃蛋烘糕呢,雷四嬢在纪老四旁边,趁着排纪老四的空隙排一排雷四孃
🌿环境:
沿街小店,排队的人好多,门头很亮一眼就能看到,没有座位堂食,大家都是买了拿在手里吃,蛋烘糕用印着logo的纸套套着的
🛎️服务:
小哥点单小姐姐制作,后厨负责做冰沙,忙碌得很。
「肉松奶油蛋烘糕」点了貌似口味最正常的一个蛋烘糕,还真的很香呢,奶味很重,蛋烘糕热的时候吃松软,一个都不够吃的😍
其他的口味因为还想吃其他的美味就没有尝试,但是蛋烘糕还真是想象中的味道,很好吃的甜品小食,给大家记录了制作过程,大家快冲吧!
乐山
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璟_3977
2024-05-04 11:09
终于在无数次刷乐山之后找到了心头好,不喜欢吃内脏的人对鸭肠都是赞不绝口,回味无穷。
菜品很新鲜,现场拌料,现场烤。
坐了一排人手持碳烤,霸气十足。
样样都好吃,闭眼随便点,烤完一道上一道,烟火气满满……
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肉肉妈变形计
2024-01-15 07:49
乐山张公桥美食街归来,知无不言
乐山真的太好吃了,真是不好意思,一天八顿饭
1️⃣️网红聋哑大叔的拔丝糖葫芦吃了
2️⃣地道的犍为豆腐夹吃了
3️⃣九九牛肉豆腐脑吃了
4️⃣味精素面吃了
5️⃣糯叽叽的手工打糕吃了
6️⃣鞠婆婆绵绵冰吃了
7️⃣红油钵钵鸡吃了
8️⃣红糖手搓冰粉,三鲜冰粉吃了
9️⃣烤小串吃了🍖
🔟苏稽跷脚牛肉吃了🥩
1️⃣️1️⃣️乐山甜皮鸭吃了🦆
1️⃣️2️⃣糖醋麻辣味的狼牙土豆吃了😍
1️⃣️3️⃣乐山火锅吃了🍲
把大学四年所有想吃的都吃了个遍
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乐山 · 张公桥好吃街
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宩喽_3977
2024-04-22 22:58
很大的一个院子空坝子
哈哈哈现在出门吃饭真的解决停车方便问题我就很喜欢
烧烤味道也很不错「烤黄喉」「烤鸭肠」鸭舌好吃哈哈哈后面我又加了鸭舌
他们家有个很有特色的菜品就是烧烤糖醋排骨
太好吃了哈哈哈第一次吃到烧烤的糖醋排骨
值得一试「糖醋排骨」
乐山
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