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十一吃梨
2023-12-06 20:26
乐山美食攻略大盘点️全合集
❗️五条美食街,一次收入囊中❗️
看了好多乐山美食攻略之后,整理了一个乐山美食攻略大集合!(欢迎补充👏👏👏)
📍东大街(上中顺)
九九豆腐脑
小豆海棠
牛华祝氏豆腐脑
串妹冰粉
九妹凤爪
叶婆婆钵钵鸡
雷四孃蛋烘糕
海汇源老烧卖
纪六孃甜皮鸭
潘六孃排骨面
赵鸭子甜皮鸭
谢鸭子甜皮鸭
四方豆腐干
高师.傅蛋烘糕
鞠婆婆绵绵冰
串妹花式冰粉
杨婆婆糍粑打糕
📍嘉兴路
临江后街鳝丝
徐凉糕
豪爽小吃鸡汤冒菜馆
老嘉州麻辣烫
二妹油炸
冯三孃跷脚牛肉
小豆海棠
眼睛甜皮鸭
赵鸭子甜皮鸭
九妹凤爪
串妹花式冰粉
一中西米露
李老三油炸
📍嘉祥路
串妹花式冰粉
鞠婆婆绵绵冰
陆地界蛋烘糕
祝记蛋烘糕
雷四孃蛋烘糕
峨眉锅巴馒头
朱三甜皮鸭
三孃钵钵鸡
九九豆腐脑
纪老四钵钵鸡
英子油炸
周鸡肉钵钵鸡
铃铛面馆
📍张公桥
网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
棣爸炸串
味精素面
▪️张公桥更像是网红美食街,灯红酒绿很热闹,连锁店也都有分店,很多大排档,可以去逛逛看看,小摊的味道都一般。
📍苏稽古镇
赵鸭子
纪六孃
雅安哒哒面
豆花饭
徐凉糕
小杨跷脚牛肉
古市香跷脚牛肉
红糖饼
📍其他:
长药好运油炸
💡tips:
▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店,就近吃就可以
▪️不一定非要打卡这些很多人推的店,还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店,会有惊喜!万人小区本地人去吃的好像很多~
乐山 · 乐山站
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以下榜单推荐
相关内容
麻腿酥牙
02-16 00:10
乐山我只愿意带我好朋友去的店(无广纯分享)
整理了乐山我带朋友去过好多次的店,每次都会被夸。都是我身经百战,吃过乐山好多家挑出来的,好多都我从小吃到大也是乐山本地人平时会去的,可以直接@你朋友无脑抄作业🧾
绿色无广!放心食用!
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啭裑_7199
05-18 11:19
四川自贡乐山三日游,第二天来到了乐山,哈哈哈,乐山的乐,是快乐的乐,当然,来乐山不一定非要看乐山大佛,吃乐山的炸串甜品也是一绝
地址:搜名字导航
🌿环境:
装修整体还是不错,干净整齐清晰风
🛎️服务:
服务较热情,上餐速度也挺快
「串香妹花式冰粉」招牌推荐,值得一试😜
乐山
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根本停不_306
05-05 20:08
乐山第一顿,就选了非常有特色的鳝丝,好多吃鳝丝的店,但是必吃榜太远了,这家感觉也是老字号,网上取号到点过来没排一会。两三餐超级划算,而且全是推荐菜,简直太良心了!鳝丝里面的鳝鱼超级多,肉也很嫩,而且没有刺的,但是个人觉得太油了。鳝段豆腐里面的鳝鱼也很多,口味比鳝丝稍微好点,这个有刺。萝卜汤很甜,萝卜偏老。但是性价比真的巨高,无脑冲!
乐山
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油条哥_9644
02-23 10:48
乐山庆利饭店硬是家资格的馆子哈,他们家最出名的就是临江鳝丝,那味道不摆了,鲜嫩滑溜,调味醇厚,完全是巴适得板。环境虽然不算豪华,但是接地气,有种乐山本地的老字号风格,服务员态度也耿直得很。性价比高,无论是本地人还是外地游客,只要喜欢吃鳝鱼的,去了都要竖大拇指。周末或者路过的时候,专门切搓一顿庆利的鳝丝,保证你不虚此行,吃得心满意足。
乐山
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戒不了酒
05-04 17:36
二月四川第七吃
在成都忍住没吃,一定要来乐山吃的乐山油炸小串
这家是真难找,弯弯的小巷子里,人就三桌,除了我就是附近学校的老师在吃,靠谱了。
「牛肉」超有味第一名「掌中宝」比烤的好吃太多「糍粑」四川人真的很爱吃糍粑,各种吃法都有,我也爱上了🤮「折耳根」我是挺爱吃,在家也网购来吃,炸的没有凉拌好吃。
乐山
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甜甜豬
2022-05-03 10:09
到乐山第一天中午必须要打卡人气很旺的冯四孃,在乐山到处都看到各种孃孃跷脚牛肉 十二点半到,外面人山人海,没想到晕气好的是,取了个大桌号过了几分钟就到我们了,团购了6人餐,我们六个人吃刚刚好,血旺很嫩入口即化,甜皮鸭也很好吃香甜可口 最推荐的是爆炒脆肠,味道太好了 跷脚牛肉汤也很浓郁很鲜
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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yini_451
02-18 10:14
乐山的美食就是江湖,豆腐脑也分派系。
昨天吃的是峨眉派豆腐脑,特点是有蛋花冲的,怕腥的可能不太接受,但是我很爱🤭
今天吃的是牛华派,豆腐脑里有粉丝,汤底更浓稠一些。
「鸡丝豆腐脑」咸辣口味的豆腐脑,很多佐料,口感十分丰富。
🛎️服务:
坐下扫码点餐,上菜非常快。光豆腐脑就能有这么多种选择。乐山真的很好吃😋
乐山
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tina_515
05-01 15:19
如诗如画,乐水乐山(五)徐凉糕
从罗城坐公交到乐山约一个半小时
为了赶在16:30前吃上四孃咔饼
从乐山打的直奔目的地
到了却见停止营业的牌子
四孃在园子里说今天已卖完
明天早点过来😭
附近大名鼎鼎的徐凉糕也是必打卡的店
红糖凉糕软软糯糯
像芝麻酱似的翻砂红糖香甜适中
三鲜冰粉Q弹晶莹布满小气孔
小汤圆弹牙
醪糟散发着米酒的清香
一口下去
旅途的疲惫一扫而空
三四元一碗的价格着实感人
服务到细微处
店里有洗手池
出餐有托盘
避免串味每碗配一个勺子
价廉物美且用心服务
生意兴隆理所当然
工作日的傍晚虽不用排队
客人也络绎不绝
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乐山
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月舞银沙_2258
04-14 13:15
吃翘脚牛肉啊,还是得去苏稽那边吃,吃这家纯属意外!
🌿环境:
店铺在网红店很多的一条街,满大街都是各种吃的铺子,当然,要看各位慧眼识珠咯,有些真不好吃!店铺装修还是很大气的,上档次,就是里面太吵闹了,桌间距也很挤,就餐环境一般般,有些桌子来不及收拾,观感不行。
🛎️服务:
服务还行,上菜速度很快,上菜秩序有点混乱。
「招牌跷脚牛肉」说实话,味道做的很一般,但是其他家生意更火爆,为了不排队,吃这家,哎,略微有点失望。牛肉有点柴,汤底不行。
「粉蒸牛肉」这个也是来乐山必点菜,只能说量真少,味道的话,凑合!
幸好去隔壁弄了其他吃的,不然真吃不饱,再加上味道一般…性价比还行,整体吃下来不算贵。
乐山
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jGM_7617
03-31 12:59
味道中等,14元一碗感觉不值这个价
乐山
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一颗小梨子呀
2020-12-31 00:00
🌈潘六孃排骨面
⏰07:30-18:30
📍文昌宫南巷372号阳光广场
来乐山之前就被种草排骨面和干绍面了,大早上就来吃了人也太多了,排长队但味道确实还不错!这面的好像不是那种碱面,感觉是手拉感觉很有韧性
🐷排骨面
排骨感觉是被炸过的,排骨汤很浓厚还比较鲜,但是味道对湖南人来说味道稍微淡了一点
🍜干绍面
没想到一碗平平无奇的干绍面竟然俘获了我们所有人的心,做法感觉跟猪油拌饭差不多,下面是料,上面的面拌一拌,底料太合我们口味了绝了
🐂牛肉面
这个牛肉面就不如大湖南的常德津市牛肉粉了,味道偏淡没什么辣味
干绍面真的一觉!🍐强推
四川 · 潘六孃排骨面
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郐荏熙
04-24 14:48
就住在旁边,之前有人推荐我吃,但是想着样子太好看了估计味道不咋地,没想到临行前因为赶时间试了一下,味道意外不错,没有一个踩雷
「蛋冲鸳鸯豆腐脑」:刚端上来服务员就告知要搅拌一下再吃。把豆腐脑从里到外搅和一番,红油瞬间染红了整个豆腐脑,把一整片江山都占据。豆腐脑非常滑嫩,牛肉大块,肥肠软糯,蛋清已经被拌的毫无踪影,但是那种粘稠感伴随着每一勺起落和碗内挂着丝丝联系
「翻沙凉糕」:Duangduang弹弹非常滑嫩,凉糕冰凉凉,翻砂红糖和凉糕搭配真是非常解腻。凉糕总算尝到了味道,其实很像老家的米豆腐,只是没有碱味。这家的凉糕里面还搭配了小丸子,和小丸子扎实的糯叽叽相比,凉糕的味道更加的朴实无华,米味更浓郁
「奶油肉松蛋烘糕(动物)」:肉松奶油现挤现放,奶油和蛋烘糕真是完美的搭配,外面是刚刚做好的饼皮,内里是冰凉凉的奶油,拿在手上烫烫的,但是里面的奶油又中和了手上的烫,肉松海苔的搭配,如果放中间更好,因为我只能先把肉松海苔吃了,才能再吃奶油
乐山
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格格巫_9834
02-23 21:55
额😐。。。。。。
来乐山三天吃嘞第三顿钵钵🐔😛,到乐山看公交站牌叶婆婆嘞广告牌,那是相当嘞诱人🦆,摁辣辣,成都木油品尝,乐山必须拔个草🌿🦆。
生意爆好,楼上木油座位,排了个号到楼下隔壁就直接落座[耶]。
还是红油汤底,味道还🉑以,但是任然木油刚到乐山酒店🏨旁嘞一家小店味道香😛。
1.【🐮肉咔饼】:咔饼嘞馅儿比较香,就是饼太厚实,不够滋润🤦。
2.【🐮肉蛋烘糕】:里面像灯影🐮肉丝,是鹅嘞菜,两个分分钟炫完。
3.【乐山老凉粉】:旋子凉粉,味道偏甜口,连鹅比较爱吃甜口凉拌菜嘞都觉🉐🈶点儿甜,本来味道一般般,后面用红油啵啵🐔嘞佐料拌一下,味道一下子就✓佬三。
4.【招牌🐔汤🍚】:比吃嘞第二家嘞要好些,但是都不如鹅自己做嘞🐔汤🍚,木油🐔汤🍚嘞灵魂😛。
堂子比较大,生意爆好,外面排队嘞人很多,味道还🉑以,主要团购下来性价比还是很高。
❗❗❗
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乐山
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小氧气罐_3029
05-12 20:03
鞠婆婆绵绵冰是满大街的连锁店,据说成都也有分店。在乐山这种吃辣又吃糖的地方很受欢迎。
出完跷脚牛肉有些口渴,转身就来买了份冰。「杨枝甘露」太大份了,两个人吃不完(吃太多冰会闹肚子😭)。吃冰的时候还见到鞠婆婆本人来店里。
晚上又来买了「三鲜冰粉」和「黑米凉糕」。
凉糕比徐凉糕还要好吃👍 三鲜冰粉应该是用了本地的峨眉雪,配上柠檬汁,很清爽解腻。
相比绵绵冰,我更喜欢传统一些的甜品,物美价廉,更出彩。
乐山
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开心啊哈哈丶
02-13 19:43
在世豪这边逛街
想吃排骨面
刚想回总店那边吃
突然发现时代青江这边开了分店
还是熟悉的味道 老乐山的资格味道
提前炸好的排骨加上浓郁的汤底
煮到恰到好处的面条也特别劲道
酥 香 滑 嫩 回味无穷
一口清汤下肚
头一天的酒都醒了
如果没记错的话 价钱比那边贵了
一碗要贵两块左右
乐山
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eeel_4341
2023-08-23 01:36
-
马边抄手 更适合小孩子的抄手 一口一个 香迷糊了
最爱他们的干拌系列 就是分量太少
乐山
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辣鸡莫拉拉
05-03 15:17
🌿环境:
位置就在阳光广场旁边,非常好找。店面也是十几年如一日没有什么变化。
🛎️服务:
节假日人变多了,一定程度上影响了他们的服务(其实这种本地好吃的店也没有什么服务可言,只不过说这次人实在太多了,等两碗面等了40分钟,可能各方面还在完善中)
「全排」排骨确实是本地一大特色,有点像蒸了之后再用来煮,非常入味,是乐山的不辣美食~ 每次都会点干绍面搭配排骨
「特色干绍面」面条很香,但是因为节假日可能煮的时间有点长了,今天吃着很软,到最后也有点咸。
这几年乐山节假日人太多了,想要体验美食的人,建议挑选不那么繁忙的平日来,感觉节假日的人流或多或少对食物的质量都会有影响
乐山
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Cici小野马
04-29 16:55
离开乐山前最后一顿,路过就看到很大个招牌,一直以为大中午来吃的只有我们结果陆陆续续好多人。很大个店店菜品丰富到没见过整体很清爽看起红油很重但不齁嗓子,轻微辣度。是以往在重庆重口了这边都是小清新。我最开始好奇图三以为是个撒子经之类的甚至我们在没看到菜名的时候一番讨论,哈哈哈哈没啥味道就是巨有韧劲甚至嚼不动,整体好吃
乐山
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向来却奈何
2023-12-20 12:37
「#套餐:饱腹双人餐」来了乐山才晓得有这门一道菜,特意选到今天吃了就回家。11点营业,我们十点半就到店里了,服务热情,马上安排我们去入座,灯打开。
吃了鳝丝后加面在里面,这种吃饭还是第一次,不错,就是今天面有点容,硬走点的话会更好吃。鳝丁豆腐很下饭,就是太麻了,估计是麻婆豆腐的做法。
开始来的路上还在想是不是要加份面,结果根本吃不完,份量很足。
乐山
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吃喝玩乐冲冲冲
05-10 21:53
王鹤棣姑妈家的油炸,乐山风评最好的一家,之前跑错地了,来不及现场吃,只能打包走了
打包的速度还是很快的
🌿环境:
挺大的,外头搭了很多棚,人很多
折耳根,炸起来吃,意外很好吃的,不腥,可以尝试
这家油炸的味道是帮忙拌好的,冒牌货是自己蘸蘸料吃,感觉差不多,都还行,毕竟油炸嘛,做难吃也很难
10
乐山
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詻一_6057
2022-06-08 17:29
🌿环境:店铺面积不大,但是环境卫生方面还是做得比较不错,路边馆子,本地人带我们来吃的,还有传承单位的牌子。
🛎️服务:服务态度各方面还是做的好,上菜速度很快,很下饭。
「翘脚牛肉汤锅」翘脚牛肉哪里最正宗,肯定就是乐山苏稽镇,翘脚牛肉发源地。汤汁的确相对于成都很鲜、肉质很细嫩,真心不错。
「火爆牛肝」喜欢吃动物内脏的我,肯定是喜欢吃火爆牛肝,里面的泡辣椒爽脆,配上米饭相当巴适!
[评价]
正好来这边学校办事,跟到他们本地的老师一起过来,味道很正宗。牛肉汤虽然胡椒味比较重,但是入口很细腻、柔和,食材也很新鲜,喜欢的朋友路过还是可以品尝一下。
乐山
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杂食牛morning
04-06 19:28
外面阴雨绵绵,凉飕飕,热气腾腾的砂锅再合适不过了
下午四点多错峰吃饭,店里只有我们一桌,不用排队很好
🌿环境:
很宽敞干净
🛎️服务:
上菜很快
「红汤牛肉」非常香,香辣口味,牛肉特别嫩且入味,里面的丝瓜口感也刚好
「武氏酥肉」汤头很赞,酥肉就是奶奶在家做的味道,蘸着蘸料很香,里面的小白菜鲜美
「清炒莲花白」口感脆嫩清甜,配着两锅肉的砂锅,吃着好舒服
乐山
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Yre_7843
05-06 14:53
一人吃了四碗米饭,非常爽,跷脚牛肉味道正宗不错,好吃😋脑花烧豆腐非常的嫩,红糖饼超级好吃,甜甜的。
乐山
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海是倒过_3783
03-10 14:02
点普通豆腐脑就可以了!!!
真的很好吃~来乐山已经很多次了,之前也被带着吃过一些网红豆腐脑,味道都不错,在成都也吃过很多次乐山豆腐脑。但是今天city walk走到这边,看到这个老门头,一搜发现是个十多年的老店,也没有游客排队,进来看到本地人吃巨多,想哈应该不会差!
果然第一口就惊艳到我了,调味厚重,麻辣鲜香烫,芡汁很浓,让我想起了北方的胡辣汤,底部的红薯粉烫得也很软,是我喜欢的味道。一口下去,肚子暖洋洋。但是没有馓子,之前吃的很多都有馓子,酥酥脆脆,这家没有,我感觉加了是不是更好吃呢?口感更丰富😏希望老板考虑一下~
小小一碗也不占肚子,适合逛街累了垫哈,8块钱合理!下次来还要吃这家!👍👍👍
乐山
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渝吃哥
2023-12-08 02:33
吃哥游学
之乐山抄手
头天晚上大家伙儿
喝多了
乐山的朋友们太狠了
一觉醒来带上朋友们
去吃抄手解酒
我这人食量虽然大
前提是一个人吃不爱说话
埋头苦干出奇迹
我还未动筷子
这四人都开始狼吞虎咽了
不亏是美食老饕
🌿环境:
有点打挤
生意还可以
🛎️服务:
就是有点爱答不理
生意太好了
有种爱吃不吃
不吃拉倒的感觉
吃个饭不受气走不到那种
「红油抄手」
「清汤抄手」
将就吃
没有那种脚不沾地
非吃不可的地步
乐山
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糯大角
04-27 10:15
来乐山一定要吃的1⃣1⃣家!!!本地人纯分享
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乐山 · 乐山站
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哪吒不是红孩儿
04-14 04:41
小店的位置并不难找,就在美食一条街上,要了份「招牌糍粑」,现场制作看得见,有些像加了内陷的驴打滚。出品感觉应该会很甜腻,又是红糖又是花生芝麻的,入口后发现不会很甜,颗粒感的糯米和这些甜味融合得特别好,当个饭后小甜食也是不错的。
乐山
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噔我卟个口红
03-07 02:44
本来想去隔壁的,太多人了,排队就把我吓到了
🌿环境:这家第一次吃,门口还是坐了很多人,但是没有隔壁吓人,我那位说的这儿门口一家人都在这儿吃,味道不会太差,一看就是本地人经常吃的,我们就在这儿吃了
🛎️服务:服务很好,都是阿姨们
听人劝,吃饱饭,哈哈哈,看了评论选了排骨、牛肉、虾子🍤、基本每样都选了一点,从内心说,我觉得都差不多,这家也好吃😋的…性价比也可以,图片这么多100大洋,在成都这儿起码150最低,哈哈哈,路过的朋友这家可以试试,不得踩坑🍬
乐山
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能吃是福_4493
05-09 16:01
他们家味道真的很绝,比在市区吃得绵绵冰好吃,果味更明显一些,甜味是水果的味道,不想其他家吃到后面很腻,有机会一定要来尝试一下,隐藏的小店,没想到味道出乎意料的不错,而且配的水果也很新鲜,味道好吃,值得一试
乐山
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sere_8107
05-03 11:37
专门过来吃的,点了豆腐脑和烧麦。豆腐脑口味不淡不重刚刚好,比预想中的好吃特别多,烧麦的口感也非常推荐,多试绝对不会踩雷。
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