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  信仰_9389 2021-03-24 17:14

  每次来成都都说去吃，这次终于安排上了。
  
  环境：宽敞明亮，客人多，位置也多，轮换也很快。
  
  口味：我们选了两种口味，红油和藤椒。红油是比较香辣（辣度一颗星）并带有一点点甜；藤椒味是比较麻辣➕二荆条和小米辣圈圈️。
  
  菜品：各种荤菜素菜随便拿，不踩雷。最爱鸡爪爪
  
  另外：特色臊子蛋炒饭、绍子炒饭、芽菜臊子炒饭、古法醪糟蛋都很不戳，特别是炒饭，可以试试。

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  成都
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  唯爱Lily 2024-04-25 11:17

  🌿环境：
  嘉兴路这家店好像冬天不开门的，
  这春天过来才能品尝到，
  网红店的效应，排下队等候也正常，
  作为吃货'，大家都很耐心的呢😜
  
  🍬口味：
  我们把招牌「原创杨枝甘露绵绵冰」「水果西米露」
  「坨坨土豆」都尝了一遍，
  整体感觉不太齁甜，这是对甜品最高的评价👍
  配料很足，一碗管饱，
  性价比也算很高了，
  听说成都也开了很多加盟店，
  下次碰到也可以尝尝😜

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  乐山
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  七月_9760 2024-05-22 15:04

  时隔有一年了，再次来吃周鸡肉，这次是带男朋友妹妹一起来乐山玩的，说起钵钵鸡他强推上次我们来吃的这家周鸡肉，因为也不知道点什么好，就点了个四人套餐（别学我们，三个人根本吃不完），住事太多了，鸡汤饭也好好喝，抄手也好吃，蒸饺最后努力吃也没吃完，浪费了不少，下次一定量力而行

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  Mia_5304 2023-10-23 20:29

  到处都排队！？看乐山本地人怎么吃乐山现在网红店实在太多了
  每一家都排长队
  做为一个本地人怎么吃
  今天把自己的压箱宝底全部整理出来
  纯绿色无广，大家放心跟
  
  【翘脚牛肉】
  陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家，某点评上都找不到它，可见老板是真的不把心思花在营销上。
  
  【红糖锅盔】
  鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边（有朋友说现在态度极差，我也很久没去过了）
  
  【麻辣烫】
  在乐山就不要找火锅了，就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫，麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
  
  【甜皮鸭】
  婺嫣街老嘉州甜皮鸭📍婺嫣街。离东大街一个转弯的距离，都是本地人在买
  
  【钵钵鸡】
  周鸡肉。叶婆婆和纪老四本地人不去的📍乐山港、万达附近均有店
  
  【蛋烘糕、四方豆腐干】
  说实话，任何一个街边小摊都不差。
  
  【烧麦】
  味之鲜。📍乐山新广场。国庆领教了海汇源排队的盛况，不建议大家排。在海汇源隔壁一家叫“宝华园”的吃过，味道也可以。
  
  【叶儿粑】
  阙记。买过很多家比较，还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
  
  【冰粉】
  随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇，徐凉糕。📍苏稽古镇
  
  【马边抄手】
  曹三马边抄手。📍劳务市场。吃过很多家还是只有劳务市场这家最好吃，皮薄馅儿大。只卖早上和中午。
  
  【中餐】
  小毛餐厅。这是我新挖掘的一家店，人气爆棚，卤鹅和卤猪蹄简直绝了。📍嘉兴路
  
  【临江鳝丝】
  不要专门开车去临江，市中心有一家味道就很正。叫“第一家临江鳝丝”。📍茶坊路
  
  【油炸】
  火遍全国的棣爸油炸在上中顺商业街开新店了。我一直没去吃过，网上褒贬不一。去过的朋友留个言吧。
  
  tips：
  🔴1、乐山的灵魂还是在老城区，嘉兴路、乐山港这些地方集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈足够。
  🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟 最早一班早6点，最晚回成都晚22点，当天往返是绰绰有余。
  🔴3、有时间一定要去苏稽古镇，一个缩小版的乐山。

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  乐山 · 乐山站
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  杂食牛morning 2024-04-07 13:23

  小店不大，买了就走，刚到的时候没人排队，先买了两个尝尝，觉得特别好吃，就想再买，瞬间就来了好几拨人，可以想象，过节的时候来打卡的人肯定爆多。买面店的铺子能做到这个程度一定是有原因的。
  我们正好等着一锅新出锅的，热气腾腾，底部酥脆，馒头发面发得很棒，吃起来像是放了酒酿，十分香甜

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  磨砂钢牙 2023-11-12 21:34

  记住，乐山的豆腐脑桌子上如果放了两个壶，高醋矮酱！
  
  专门跑到牛华来吃，摩托车就是方便！豆腐脑整起来了，店子也算名店，味道不错，价格感人，份量不大，值得尝尝！
  
  总结完毕

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  LasiaXu 2024-04-30 00:17

  原图直上，各位可以看一下菜品
  新鲜，入口就能感觉到，也够分量
  中午他们家人流量不小，上菜速度那叫一个快
  我们买了三到四人餐，还加了个凉菜，吃的饱饱的
  翘脚牛肉这个清香真的是在川菜中独一份
  不想离开川菜的香辣的话，蘸水也很香
  但是不吃芹菜的仙女们要提前说声
  不然就会在吸满牛肉汁的蔬菜里吃到芹菜叶
  总体好评，还会再去一趟

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  王小胖_95 2023-04-15 22:01

  出乎意料的好吃
  说实话我不太爱好这些粑粑
  但是这个真的很香越嚼越香

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  HANA_8075 2024-05-03 15:21

  确实很喜欢吃乐山的徐凉糕，以前都是去苏稽古镇吃，但确实有点远了，正好嘉兴路开了一家，味道我觉得是一样的，而且嘉兴路这家的红糖给的更大方一点～味道十分不错，最喜欢「传统米凉糕」和「三鲜手工冰粉」一般两个都会点了，一起吃～
  
  🌿环境：
  比老店安逸些，两层楼～

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  阿木木木呀 2021-02-18 14:57

  环境：去的是总店，店面已从1间门面扩成2间，多了堂食的座位🪑人一如既往的多
  
  服务：服务在四川算是比较ok，让人觉得很棒[强]🉐️是春节期间依然可以用团购，服务员也没有表现出不耐烦的样子
  
  丈母娘冰粉冰粉是正宗手搓🉐️，吃得来口感Q弹，duang duang duang滴！配料是最多的！个人感觉配料多了反而破坏冰粉原始口感了哈，不过还是美味🉐️！
  
  芒果🥭雪花冰排队🉐️时候就看见好多人点这个。老板是拿了很大一块芒果冰，然后刨冰🍧机器刨出一大盒，再加上芒果甜浆和红豆这些，看着就诱人！口感像是绵绵冰，芒果味浓郁，炒鸡好吃😋后悔没有多点一份。
  因为刚吃了钵钵鸡蛋烘糕，实在吃不下其他东西了。所以5个人只点了一份冰粉和芒果冰，都很不错！忘记点花式西米露是我最大🉐️痛！大家一定记得点哇

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  四川 · 串妹花式冰粉(总店)
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  优雅粥瑟夫 2024-02-13 16:03

  大年初四下午3点多来的，排队15分钟买到了，双层猪肉锅盔，先炸后烤，馅料丰富，但是整体口味偏油腻，吃饱了饭再来吃，两口就顶住了，不太适合做小吃零食，一张的分量可以顶一餐了，当早餐或许更合适一些，本地人应该很喜欢，排队很多。

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  快乐老鼠天津 2020-12-17 21:34

  在乐山时看到许多经营跷脚牛肉的店，还是坚持把这一特色美食的品尝放在了苏稽古镇。在街口就有一家零星跷脚牛肉的店，还是继续前行200米，来到小杨家。
  人气很旺，店里全都坐满了人，当地人多是全家，旅游者多是情侣，当然也有我这样的独行侠。独行侠当然无法享受大锅，好在店家也可以按碗售卖。
  在服务人员的指导下，要了跷脚牛肉、毛肚、血旺和白菜（就是包菜），热气腾腾上来，又要了店家自己泡的白酒，慢慢享受。
  确实是特色美食，四川把动物的内脏处理得极致，每一种单独成味，匪夷所思。并没有特殊的烹调，更多的吃本味，高明的是火候掌握好，比如毛肚感觉到它得嫩和弹牙。血旺大概算重口味了，麻辣开胃，大快朵颐。很满意的一餐，看来把它留到苏稽品尝是对了。

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  四川 · 小杨跷脚牛肉
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  漢堡患者 2024-05-09 10:46

  乐山当地出租车司机给我们推荐的餐馆，说他自己也会和朋友家人来吃这家，所以我和朋友就专程前来咯。
  
  🌿环境：普通餐馆装修，不太像迎合外地游客的那种店的感觉 [狗头] 我们来的时候店里有几桌客人听口音也确实都是乐山本地人。
  
  😋味道：炸串本身还行，但是配的辣椒面蘸料不好吃，一点都不香，也不辣，没什么味道…. 很失望 😭 炒饭还将就。
  
  🛎️服务：还行。

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  Cynthia_2248 2021-02-25 00:00

  乐山周末两日食记成都周末游 乐山真的太对吃货胃口啦
  周五订高铁票 说走就走的旅行
  （非常多趟🚄动车 完全不担心 一小时车程）
  周六十点动车 十一点到
  高铁真的很稳 睡个懒觉 车上画好美美的妆
  打车进市区 非常近
  （出租车🚕起步价比成都不要低太多）
  第1⃣️站！
  ✨串妹儿花式冰粉
  （一定要试试乐山的冰粉 那间一个正啊 翻砂红糖 颗颗冰粉泡泡 水果大颗大颗的 料料丰富）
  第2⃣️站！
  ✨冯三娘跷脚牛肉
  （其实附近的跷脚牛肉很多 几次来基本都吃过 味道都不差 这次我们是直奔第1⃣️站的正对面）
  ♨️午餐结束
  直奔酒店🏨非常近🉑️步行的近👣
  推 荐市中心#宜必思#
  （这两天的美食都围绕这里很方便）
  小小休息～
  第3⃣️站
  ✨纪老四钵钵🐔
  就在中午午餐的一条gai上 来回👣步行即可
  （乐山比较有名的还有叶婆婆 个人觉得纪老四更好吃 🐔汤饭之绝 这两家店现在成都都有了分店 味道与乐山一毛一样）
  第4⃣️站
  ✨王方烧烤
  就在酒店🏨正对面
  （这是某次来乐山晚上随便让的哥推 荐的烧烤 被它征服 每次必吃 让你知道什么叫物美价廉！）
  碎觉💤
  碎懒觉😪
  第5⃣️站
  ✨小豆海棠
  醒来直奔好吗？！去晚了会没💺的！
  （其实也有吃过比较热推传统的豆腐脑 但是它家更对年轻人口味 别家的姜味太重了 有点……个人不喜欢）
  吃了早午餐🥣回酒店办退房
  再去酒店🏨附近买『伴手礼』甜皮鸭！🦆
  ✨赵鸭子🦆～
  ✨王浩儿纪六孃～
  （分店都挺多 不想查攻略总店啥子的 随便找一家 买的人多的 排队人多的 准没错 个人喜欢赵🦆 都可以发顺丰 平时想吃都方便）
  下午随便闲逛逛乐山
  河边就可以看到乐山大佛
  还有公交船🚢 几块钱就可以河中间直观景点
  个人觉得比去景点划算～
  逛累了河边找个茶馆喝点小🍵晒晒🌞
  （高铁🚄买的下午点的票 所以来不及吃晚餐 这次没有吃到油炸 晚一点🚄得朋友还可以再去探索一顿！以上是本人多次周末游心得）
  乐山的美食是说不完吃不完的 周末闲暇 非常适合出游！㊗️玩儿的愉快～

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

  乐山 · 嘉兴路
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  青羲_4277 2024-05-19 07:11

  来乐山旅游，不能错过老字号冯四孃跷脚牛肉。店面装修古朴典雅，充满了乐山的地域特色。传承百年的非遗技艺，地道的传统美食！
  跷脚牛肉，鲜嫩多汁。精熬高汤，精选牛肉，一把小葱加一把香菜，汤的鲜味和牛肉的香味被彻底激发，一片牛肉裹上些许辣椒面，入口先辣后香，那滋味吃了才知道。
  钵钵鸡，麻辣鲜香。各种荤素串，吸饱红亮汤汁，麻辣味与芝麻的醇香顿在舌间泛滥，越吃越上瘾！
  甜皮鸭，甜而不腻。皮酥肉嫩，甜中带咸，回味无穷！
  冷吃牛肉，麻辣爽口。独特工艺，劲道有嚼头，下酒绝哒子！
  招牌鲜血旺，鲜香绝伦。汤汁浓郁，麻辣鲜香，入口即化！
  来冯四嚷跷脚牛肉，品味非遗，一网吃尽乐山美食！

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  胖虎嗷嗷叫 2024-05-03 00:55

  从重庆专门来品尝的。朋友们都推荐这家总店，终于来打卡了。
  
  门口都是“路边停车”的位置，节假日是肯定一位难求的。自己“主动”一点。
   
  🌿环境:
  所谓老店就是没有太精致的装潢吧，加上客人络绎不绝，桌子都来不及收拾，确实有点脏乱。但还在接受范围。
  
  🛎️服务:
  老板和伙计（阿姨们）都挺热情的。一说一个笑脸。
  
  「牛肉豆腐脑」我们五个人都点了招牌的豆腐脑，和重庆的区别挺大的。重庆的全是豆腐，这里的有在里面加粉条，比豆腐还多一些。很有地方特色，只是我们有点吃不惯。
  
  「粉蒸牛肉咔饼」香菜的味道很重，牛肉份量很足，是那种很瘦没有筋的牛肉。
   
  价格还是很亲民的，口味因人而异。

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  Itk_1328 2024-04-06 16:09

  点的抹茶口味，口感香浓，没有冰碴子的那种颗粒感，绵软冰霜，搭配小汤圆和爆珠（不知道叫的对不对）口感一下就丰富起来！好吃，哈哈哈

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  msihl 2024-04-05 22:53

  就我自己来讲口味跟旁边的感觉都差不太多，不过这边的队伍确实就要少很多。我就更愿意选择这边的。要节约好多时间呢。总共买了三个半只，带回来给家人也尝了下，都是一直好评。所以有时候也还是不要一味的追求人多呀。

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  乡巴佬_1728 2024-04-07 06:17

  这家店地理位置优越，位于三叉路口，正对老石桥，来往的人很多，人流量大。
  我们一行九人慕名而来，这家店的跷脚牛肉上了川味美食节目，店内环境由于人多略显的有点杂乱，店员的服务也比较热情。
  我们点了很多菜「爆炒牛肝」「爆炒牛肉」「牛脊髓」「血旺」「纷蒸牛肉」「爽脆牛黄喉」「莲花白」「千层肚」「牛筋」，还从别的店买了些咔饼。
  印象最深的是「爆炒牛肝」「爆炒牛肉」味道鲜美、口感爽滑，鲜嫩可口，唯一的遗憾就是口味重了一点点。「爽脆牛黄喉」火候过了一点，咬起来有点费劲，其它菜品味美可口，总体上还是很不错的，此行还是值得的。

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  杨洋_6371 2022-03-12 16:34

  每次来乐山都还是会习惯性来张公桥来吃小吃
  实话实说 一年不如一年
  可能这就是外地人的悲哀 也不知道去哪
  找了好几家店吃东西 无一例外 都挺踩雷的
  第一家 吃的跷脚牛肉跟钵钵鸡还点了几个小菜 味道真的很一般 钵钵鸡完全就是没什么味道
  第二家 看到一家店里面菜品有刺身 我们就心动了 我们点了一个全拼的刺身拼盘 但是真的一点也不新鲜！！！不新鲜到滤镜都救不了 我朋友吃三文鱼的时候直接吃出来了冰渣子 体验感一点也不好 章鱼也是 特别小一个 分量也很少 感觉我们吃的小吃都比这些好吃！！

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  Huan_795 2023-06-17 13:59

  来乐山不吃临江鳝丝等于白来
  鳝丝拌面yyds！！
  因为老店离市中心有点远
  我们就来了这家新店，但看评论说和老店味道一样！
  虽然没吃过老店 但这家味道确实好吃！！
  份量也很足。专门有2-3人餐，好适合2个人来吃
  虽然还剩了一些没吃完 但分量是足的！！
  价格整体来说也还可以 两个人套餐足矣。
  值得推荐！！再说一次鳝丝拌面yyds！

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  乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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  Njz_562 2024-01-02 00:41

  「#套餐：砂锅茄子煲」茄子煲很巴适。食材很新鲜，上菜速度也很快，份量很足，一个人吃，可以吃的很饱。
  茄子很耙，很入味，泡椒味道也很好，肉块加的很足，吃起来很香。
  工作人员服务态度很好，客气也有礼貌，挑不出毛病，来打五星。

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  eeel_4341 2024-01-07 10:57

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  之前经常听人推荐这家 还是第一次去吃
  味道还真的不错 鲜香浓郁 下次再来试试牛肉粉

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  鱼尾泡泡君 2024-05-09 16:10

  乐山简直就是美食天堂，在那呆了一天，有限的胃容量，大大的惊喜😍😍😍
  不到乐山，都不知道钵钵鸡那么香！！！跟以往吃到的钵钵鸡不一样，是调料？是气候？是原材料？还是出来游玩心情？！
  这家店是滴滴师傅推荐的，他说下班偶尔会跟亲友到店用餐，性价比很高。
  点了两个口味的钵钵鸡，满足和家属各自的需求不管辣不辣，原材料的新鲜，汤汁的咸香，都让人记忆深刻。还有店里的辣子，第一次吃，撩拨味蕾😍😍😍，餐后买了好几瓶回家送亲友。

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  大耳朵_195 03-18 10:14

  大名鼎鼎的店，专门来打卡，黑米凉糕确实很有特色，我回家后再去分店都感觉没有这边的好吃，绵绵冰确实也不错，比之前吃的好吃点，但我个人不喜欢吃这玩意，店里生意挺好的，店员态度也很好，去乐山的还是可以去打个卡看看～

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  圆滚滚胖墩墩 2024-03-05 22:02

  一次性点了三碗面，炸酱面是带汤的比较粘稠，是这家的招牌，但是我更喜欢干臊，真的好吃，里面有点点蒜，面条的粗细是我特别喜欢的那种。还点了牛肉面也不错，除了这家离我有点远，而且吃面容易长胖，谁叫我每次都要吃两碗了。

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  小胖_6489 2024-04-11 11:36

  卤鹅真的是很惊艳，小时候的味道，不像现在那种满地卖的科技狠活的味道，超爱这个卤鹅，加了老板微信，准备邮购，糖醋鱼也好吃没有土腥味，鱼香茄子中规中矩的酸甜口也是不错，火爆肥肠和想象的有点差距，肥肠比较少，但是味道可以，总之满意五分好评

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  正好圆 2024-05-08 22:37

  这家也是听朋友推荐，而且刚好就在想吃的冰粉和绵绵冰的附近，工作日的下午看没什么人排队，很快就买上了
  应该是和网上的评价差不多，当地老人都比较认赵鸭子，这家偏网红一些，但是意外的还不错
  档口能看着一只只鸭子剁开再刷酱，出来是热气腾腾，打包暂时不盖盖儿，要等彻底凉了再盖
  冷热都好吃，皮很酥很甜，可惜只能在当地吃，网上下单寄到外地就不一样了

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  Ayume_4355 03-16 14:40

  特意从成都开车过来吃临江鳝丝，这条街基本都是鳝丝店，这家店是同事推荐的。点了几个推荐菜，炸鳝骨酥脆不腻，鳝丝很大一盆，有一些配菜，鳝鱼没有什么腥味，比较入味，味道还可以，吃完了还可以加面条，拌起来也很好吃。成都也开了分店，味道都差不多，下次不用特意来乐山吃了。

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  gyjj_9882 2024-04-01 22:32

  去乐山旅游，这家在嘉兴路美食街的冯四孃跷脚旁边，位置不错，来乐山必吃甜皮鸭，随便选择了这家
  🌿环境:类似于一个大档口，看着环境还挺干净卫生滴
  🛎️服务:态度特别好，满脸笑容
  「一桶天下鸭」因为还有安排，所以选择了这种包装滴半只鸭，看着店里的鸭子好有食欲呀，油亮油亮滴，吃到嘴里甜甜滴，有点点拉丝，没有鸭的腥味，味道能接受，挺好吃滴，肉质也不错！
  店家还送了可爱滴的钥匙扣，哈，开心～

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