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YIYIYANG_2111
2023-09-30 22:13
乐山|两日纯吃版美食攻略 住快冲‼️
作为一个吃货真的很难不爱乐山的美食‼️
美食攻略为大家整理好了!快🐎住走起吧!
📍518烧烤
必须要放在第一个写!无敌推荐!真的太好吃了,是为了这家烧烤还想再去的程度!
推荐烤大虾🍤烤小黄鱼🐟烤鸡爪!
直接看菜单喜欢什么点什么,没有踩雷的!点过的都超好吃!
📍冯三孃跷脚牛肉
脑花豆腐,跷脚牛肉,火爆牛脆肠
牛肉猪肉红糖饼三拼(强推牛肉饼!)
📍海汇源老烧麦
排队的人超多!好在速度挺快的,皮薄馅多,推荐蟹黄,猪肉虾仁的!配上一碗海带汤,真的是太香了!
(tips:要先排队点单,拿单子再领烧麦)
📍鞠婆婆绵绵冰
黑米凉糕(太甜了不是很喜欢!)
三鲜冰粉(味道很独特很清爽,还不错)
芒果和紫薯绵绵冰(没什么特别的)
📍朱三甜皮鸭
排了半小时➕的队终于买到了!一定要在刚拿到的时候吃一个,糖皮又薄又脆也不会太甜腻太香了!可以买半只~
📍纪老四钵钵鸡
听说是乐山必吃之一!钵钵鸡很好吃,红油真的很香!更喜欢鸡汤饭!
📍九妹凤爪
回酒店点了外卖当夜宵吃哈哈,蒜香的,百香果的,泡椒的都很不错👍
📍九九豆腐脑
不知道是不是因为点的外卖,感觉没有很好吃,黏糊糊羹的感觉,下回再去店里试试
📍乐山第一家临江鳝丝
这家服务实在太差了!味道就是中规中矩吧…
乐山美食真的太多了!一次真的吃不过瘾啊!宝子们快冲‼️
乐山 · 乐山站
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以下榜单推荐
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好食记
2024-05-08 13:03
打卡阳光花园四大金刚第二家,没吃他家刀削面,点了两种烧麦。单从烧麦的卖相上没有海汇源好,皮没有晶莹透亮。整体口感来说偏干,葱的香味差点意思,不过蘸碟还是不错。但对比海汇源排队程度和交通便利程度,这家整体来说还行,可以平替。
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艾森_7842
2024-04-27 17:42
这家是老店,这次吃的最豪华的米线,料还是很足,但稍微有点咸,我还是觉得鸡丝米线更好吃
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ToToRo_7289
2024-04-03 15:44
本来觉得是明星效应,且有好几家店,所以不打算去的,已经都找好另外一家店了,但是同行的几位小姐妹儿他们想去,那便携手同行吧。
我们去的是在东大街的这一家,我看了下大众点评上面另外一家是评分最多的,想来都是王鹤棣他爸—我的老公公开的,应该都差不多吧,确实都差不多,还可以哈哈,另外还点了钵钵鸡,不像重庆吃的钵钵鸡我一直觉得不入味儿不好吃,嬢嬢一直强烈推荐,好吧,既然嬢嬢这么盛情邀约,就勉为其难的浅尝一下吧,果然,还可以的喔,为之前刻板的印象道歉🙇♂️
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FAM_2079
2024-05-09 20:17
性价比高 牛肉很好吃 素菜也是非常多 小姐姐好热情 好喜欢那个有收银姐姐 太热情了 下次一定还会在来的
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哪吒不是红孩儿
2024-04-18 01:32
六嬢烤鱼片位置在潘六嬢排骨面附近,因为吃太饱的缘故到店只点了烤鱼片,还有些不好意思,店家提供了茶水,没有区别对待,我们没有拆餐具要了旁边单独放的水杯。烤鱼片等了有一会儿,上桌很香,混合着鱼的鲜美和藿香特有的味道,还有一些辣椒佐料。鱼片很入味,口感嫩嫩的很好吃。问了阿姨用的是鲤鱼,没有鱼腥味,很特别的烤串小吃,值得过来一趟。
11
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李当心_6891
2024-04-19 16:42
招牌西米露只能说一般般,平时吃的也不会比这个差。
三鲜冰粉可能是不适合我的口味。
门口三只猫猫还时代给我一些小开心。
乐山
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贪吃长肉侠
2024-05-18 16:13
周末到乐山玩,看大佛是一方面,但是吃更重要,到处搜好吃的甜皮鸭,最后听说赵鸭子可以,虽然贵,但是好吃,到了店里确实发现这家鸭子人多一些,另外一家推荐的就没啥人,要了一只鸭子,小贵,但是味道确实不错,没有很腻的感觉,吃起来香
乐山
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吃粉少女GIF
2023-06-02 00:45
🟡鳝丝处理得干净,新鲜爽口,绝对惊喜!
🟡真的很辣,也很爽,大菊不保的爽。
📌完整体验如下:
我们驱车两小时,想去硝洞岩。一路七拐八弯,结果到了入口,才知道山路修缮,早就关闭了。下山之后,又开了一个半小时,途径各种农家乐,都是闭门羹。打听过后,才知道当天开村委会,十里八方的村民都在市场里开会呢,哪有人开店?
还好最后找到这家大惊喜。
川渝地区下馆子,是不好问店家「辣不辣 、 能不能做微辣」这种问题的,毕竟川渝人心中的此辣非其他人心中的彼辣,说了也白说,不如不说。
本我们四个人点了一斤半「鳝丝」、「火爆脆口条」、「猪油渣炒白菜」。老板娘写单的时候,一脸担忧,说一般两个人来就能吃三斤,怕我们这样吃不饱。我们只有解释,并不是担心饱不饱,是怕太辣了吃不下浪费。
点完菜后就进入了漫长的等待。这家生意火爆,我们五点半到店里,包厢已经全部订出去,一层室内仅有的四张桌子,也只有两张台子是空着的。我们坐下之后,鱼贯而入的客人就只能坐到楼上或者室外了。等待期间,还在分析,可能鳝丝处理起来麻烦,需要的时间更长。还没分析完呢,旁边桌比我们来得晚的客人,就上菜了,一锅两斤的鳝段。于是乎,我们又加了一斤半的「红烧鳝段」。
早听说点鳝丝和鳝段,会赠送「炸鳝骨」。但我们菜都上齐了,还没有看到鳝骨,心里嘀咕。小心翼翼问了一嘴,老板娘没好气地笑着说「都有的,都会送的,别着急,厨房炸不过来。 」
无论是「鳝丝」还是「红烧鳝段」,第一筷子入口的时候,并没有觉得有多辣,香嫩无比,口味浓烈。后来才知道,这个辣,不是不报,时候未到。第二筷子开始,就开始烧心辣,从舌头到喉咙,从食道到胃,辣了个遍。🔥
我们四个人,第一个人先投降,叫了瓶雪花。余下三人,包括我,还硬着头皮挺着,谁也不想输掉这场汗流浃背的战斗。也就挺了3分钟吧,三人就争先恐后地去冰柜拿了饮料。正式宣布融入本地人辣度挑战失败。
结论,真的很辣,也很爽,大菊不保的爽。
鳝丝处理得一等一的干净,丝毫没有土腥味。鳝丝和起码三种以上的辣椒、葱椒蒜芹、独家制作的酱料,共同在这一大锅辣油中荡漾。
之前吃的鳝丝面,鳝是鳝,面是面。但这一锅子下去,一筷子夹起来的,鳝丝如面,唇齿留香辣,罪恶又愉快。
与之相比,鳝段就略显的普通。所以尽量先吃鳝段,再吃鳝丝,就能得到螺旋阶梯式上升的愉悦。
吃到一半,大汗淋漓之际,店家又端着一大盆煮好的「面条」,挨桌问是否需要加面。只要你点头,大不锈钢夹子就给你往红油锅里放入一大坨。任何一个喜欢汤汁就饭的人,都千万不要错过这坨面。
等这坨面在锅中浸泡上几分钟,再夹起来。
一筷子挂满红油浓酱的面,比鳝丝鳝段更辣,也刺激翻倍。可千万不要吸溜着吃,呛鼻得很,必定要细嚼慢咽,让味道在舌头里染开来。
讨教老板娘过后,得知脆口条就是猪舌头。「火爆脆口条」顾名思义,脆爽爆辣,我只吃得下几片,就望而却步。同行一位朋友虽然辣力不足,但对脆口条连连称好,就着甜甜的洋葱丝硬是吃完了一整盘。
「猪油渣炒白菜」不赘述,「炸鳝骨」倒可以说一说。鳝鱼最腥的部分,左不过就是内脏。而鳝鱼的形态修长,内脏和鳝鱼骨是紧密粘连。所以即便是裹着调料香炸,也没有办法掩盖鱼骨的鱼腥味,很是可惜。
乐山 · 临江后街鳝丝
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个_404
2024-05-05 21:04
🌿环境:
这是第二次来苏稽,整个古镇有了明显变化,古镇内一个世界古镇外一个世界,古镇商业化越来越足客流量也是相当大,老板的生意属于本来味道不错再加上节目宣传加持,现在越来越好,门口喊号入座,但不会像某些网红餐厅必须全部人到齐才让进,但环境有一说一,老破小,但是整体卫生还是很OK
🛎️服务:
嬢嬢们的嗓门儿很大,小哥服务员手脚麻利,有求必应,虽然忙但是不存在不理人
「牛脊髓」这个是翘脚牛肉必点内容,吃起来有点像脑花,但是一点都不腥,重庆有些火锅店可以烫来吃,这玩意清汤红汤都好好吃
「脑花烧豆腐」这是第一次点,粗略一看比较难分出来哪些是脑花哪些是豆腐,红烧味很下饭,豆腐是老豆腐,脑花清理得很干净,空口吃,下饭吃都很赞,这个菜目前仅在这家店吃过
「混煮跷脚牛肉」这个汤底很是赞,很喜欢翘脚牛肉的芹菜,喝汤绝配
写在最后,既然来了苏稽,推荐来这家吃吃,翻台很快,我们节假日来的,12点半的样子等了半个小时左右,位置很好找哦
乐山
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被小兔子感动
2024-01-27 12:05
这条街上都是好吃的,钵钵鸡、甜皮鸭…四川领队在车上念叨了一大堆,我就没记住几个。他推荐的这家店买蛋烘糕和冰粉,很好吃。尤其喜欢蛋烘糕,只要了放糖的,口感是我喜欢的,香甜绵软,冰粉也很好吃,尤其是炎热天气里非常适合,因为我个人不喜欢那些配料,所以都要的最简单的味道。只是跟团游中午时间太赶了,没法好好品味,下次再来乐山一定好好的吃一天。
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海阔天空_3121
2024-02-25 19:16
放假了带着家人来乐山万达逛逛。这家跷脚牛肉店离万达很近,所以就近来吃了。老板很热情,服务员态度还不错,不到中午12点人多就多起来。店大有位置坐,服务员上菜快。我喜欢红糖锅盔,但是我家小孩觉得肉锅盔好吃!
爆炒牛肝味道可以的。有些店翘脚牛肉可以但是爆炒不一定好吃。
血旺子特别的下饭,儿子的最爱。
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ladybeetles
2024-04-30 14:41
🌿环境:
环境一般般,特色小店,但是挺干净的
🥗菜品:
看本地人推荐找过来的,点了跷脚牛肉和牛肝,汤太好喝了!牛肉很嫩,问了老板为什么这么嫩,说牛肉是用蛋清和生粉腌制过的。值得一试。两个人吃饱才花了34。
🛎️服务:很好
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冰硕_6481
2024-05-05 23:07
🌿环境:在梅西百货西边,第一个路口。整个街拐角都是他家店。
🛎️服务:
等位按照人数分在不同的区域,天南地北和本地的饕餮客都慕名而来。
「纪老四钵钵鸡」
一大盆榨好的红油先端上来,就已经闻到重鼻但不刺激的香气了,让人忍不住用筷子先蘸一下尝尝味道。随后纷纷端上来的是选好的已经烫熟过的串好的食材,高端的美味用最朴素的烹饪手段。
拿着串串在红油盆里泡泡,然后直接吃。红油香是第一道口感,然后是料汁的咸、酸、甜、鲜、凉。配合不同口感的串串,绵软的,脆生的,吃起来就停不下来。
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ouc_8274
2024-03-07 09:28
团的劵,几块钱一杯奶茶还是划得来。还可以,就是我喜欢喝甜的,正常甜喝着没啥甜味,有一股茶香,杯子包装特别好看
乐山
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我不是饭_8162
2023-11-26 14:02
一般吧 价格一元一串 红签四元 有点小贵 价格乱算
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kongta
2024-03-09 19:37
🌿环境:
在街上,不留意的话特别容易走过…一开始就被我错过了哈哈😳第二天和朋友有慕名而来!
🛎️服务:
因为是淡季,不用排队。到时正好赶上刚出锅的最后几个,不犹豫赶紧下手买下🤭
😜口味:
馒头个头不大,底下焦香焦香的,上面松软有种酒糟的味道。我和朋友都很喜欢!关键是放凉了,嚼起来也意外的好吃😋
来附近游玩可以来打卡,倒是不用特意来。
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一横_3711
2024-04-23 13:48
🏠位置:乐山东大街店,整条街有很多美食。
环境:挺大的,有一楼二楼,外面露天也可以摆,翻台很快,整个装修绿色➕白色,一眼望过去就很舒心,是夏天的味道。
甜品:一共点了3个,堂食。
✅榴莲绵绵冰:堂食的碗拍照很好看哟,里面加了小汤圆➕青稞爆爆珠,冰很细腻,入口即化,淡淡榴莲味,榴莲爱好者一定要来吃。
✅抹茶绵绵冰:和店装修的色调太配了,配料也是小汤圆➕青稞爆爆珠,入口即化,抹茶的苦味不大。
✅黑米凉糕:第一次试试黑米的,沙糖是特色。
注:分量还是很足,吃了绵绵冰就有点吃不下凉糕啦,哈哈哈哈,我们两个胃,还是推荐这家,虽然来之前怕被网红吹,踩雷,并没有,可以来。
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aog_9801
2024-01-30 23:34
难吃!
菜都是一股糊味,焦味。
人倒是很多,排队等了很久。
怀着巨大的期待,结果还不如我家楼下的那家。
至少不是糊的。
要不就是咸得不行,
要不就是不入味。
嬢嬢些服务态度也不好,
环境卫生差。
在xhs看到才去吃的,结果大失所望。
到底是谁在推荐呀!
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匿名用户_9911
2022-03-31 21:16
环境:
非常有民族特色的木结构装修,有大厅、卡座、和包间。排了很久队先做到卡座,空了包房立马换了进去,包厢隔音不太好,包厢之间是木板屏风隔开的。
服务:
服务非常热情和周到。到乐山玩,朋友推荐了这家,到店说要排半个小时一个小时,店家给安排茶水,问我们如果饿了可以先做点小吃,为了留肚子吃正餐没有要,感觉很温馨。用餐期间引座和上酒菜的服务员都很热情。
「滚石牛肉」「砂锅臭豆腐」「酥香罗非鱼」点了很多菜,基本没有踩雷,脑花超嫩,自家酿的米酒也很好喝
想到乐山再吃一顿!
乐山 · 客来食乐
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熊晏宁
2024-05-03 18:30
来乐山的第一顿,霍香排骨简直惊艳到了,居然可以这么好吃。霍香炸得酥酥脆脆的,超级好吃,第一次吃到这种口感和搭配,店家在菜品研发上是用了心的。
钵钵鸡点的经典红油味,都还不错,配上辣椒面香香的。
包浆豆腐也超级好吃,很和我的口味。
蛋炒饭也很好吃,味道拿捏住了。
有一说一,烧卖和冰粉甜品都还可以,但味道口感没有主打单品的海汇园和串妹花式冰粉能打,不过商家综合了那么多小吃,味道都还不错,不想跑那么多地方,想一次吃遍乐山美食的,强烈推荐他们家。
消费挺划算的,4大1小总共花费200元。
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夏洛特玲玲
2024-03-26 17:01
重庆的豆腐脑小吃,乐山豆腐脑可以当正餐
这家老店在临桥转角处,营业时间看出老板佛系
基本上没有环境可言,时间晚了咔饼也没有了
豆花勾芡汤汁粉条脆条等是标配,属咸鲜符合调味
肥肠牛肉等小粉蒸格格,作为浇头可以自行选择
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睡觉不会做梦
2024-04-25 21:53
省流:辣度低(外省游客也能承受),炸的脆度还可以。
🌿环境:
门店较小,位置不是很多。
🛎️服务:
由于菜品都要炸的合适,所以可能存在排队的情况,服务态度还可以。
味道分为:甜味(好像是这个)、麻辣,味道算比较淡,不是重口味,重点不错的是炸味。
其次三个人没有吃特别多,计算了一下,如果要吃饱人均价格也算不高,性价比还是可以。
推荐力度:个人感觉值得来尝试
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小胆胆J
2024-04-16 14:20
🌟口味种类非常多,三牛(灯影牛肉、牛肉末、牛肉松)、奶油肉松、奶油奥利奥、豇豆牛肉、黑糖椰子等,甜的、辣的、咸的都有,选择性多…
🌟个人非常爱吃她家的奶油奥利奥,是可以连吃两个,回重庆都念念不忘到处搜同款的地步,冰的淡奶油配着温软的蛋皮,绝了。
🌟虽然每次来基本都会排队,但速度还是挺快的,现点现做,站旁边就可以看到制作过程,当成饭后甜品来一个完全非常OK👌🏻…
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Anon_4547
2024-04-02 19:38
🌿环境:
犍为县城一条小巷子里,跟着点评的位置就能找到。一个小门店,夫妻店。
周末中午到的时候人还是很多,排了20分钟,每个人都买了不少,老板已经忙不过来了。
「牛肉夹馍」「肥肠夹馍」麻辣软糯,味道不错,配上香菜葱花,更利口,饼皮很薄,很小,三两口就搞定一个😜。味道可以,但是排队太久感觉没必要。
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今日份可_2745
2024-05-04 20:02
「牛肉」太优秀了,嫩牛肉很好吃,「小郡肝」「腰片」都非常的优秀,菜品新鲜多样,素菜种类也很齐全
南瓜糯甜,还有黄花也很新鲜!锅底味道很清淡,全靠油碟和干碟提味
蛋炒饭真很好吃,配料丰富,小葱花很香!唯一的缺点有点太干巴了,后面吃着有点梗喉咙
价格还是不算便宜,我们两个人饭量不大吃下来人均80元,但是还是挺好吃的
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温柔能干嘶嘶鱼
2024-05-17 20:04
位置在教育学院这边 很好找 这边在修停车场 有点吵 但是老板会很细心告诉你 老板人很好 服务非常的周到 而且价格不贵 食物很新鲜 环境也不错 空间很大很宽敞 种类很多 主要以牛肉为主 总之非常的推荐
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cfI_8473
2023-12-12 17:18
月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。肉质细嫩却略有嚼头,麻而丕木、辣而丕燥,食之口齿留香,闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越吃越有味,越吃越想吃。
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我要没完没了的
2024-03-10 17:11
来乐山都说要吃一下炸串,这个有点像烧烤mini版本哦,每个东西都是几毛几毛一块块的,点了一大盘子+麻糍+酒酿蛋,最后只要几十块,炸串感觉就是菜单上全来一遍,也不会很多。家里小朋友第一次吃这种食物,吃完也说味道嘎嘎香。
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饿死啦ii
2024-05-07 00:36
到乐山的第一餐吃的就是几乎所有当地人或者网上攻略都会推荐的炸串店巅峰李老三油炸串串。一顿下来130左右,味道也确实很不错
所以介于网上的评论第二天去吃棣爸油炸打卡的路上:我一直给朋友打预防针:“主要就去感受一下王鹤
棣从小吃到大的地方”“味道不重要”“我们就去打个卡”..之类的
©3 到店后很幸运抢到灯牌下面的桌子,灯光拍照很漂亮。店里太多人了我们一个劲儿狂拿一大盆结算下来才120左右(虽然人很多但边拍照(也没等多久,端上来一尝我和朋友惊奇一致认为味道完全不输李老三!
根本没有网上诋毁得那么夸张
鸡爪是去骨的,尝起来糯糯的还隐约带点奶香?金针菇炸得完全是我的口味我整顿狂炫。我和两个闺蜜边吃边夸一边为棣爸油炸鸣不平,我之前的担心完全多余
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SFB_2643
2024-03-19 19:16
非常满意好,好吃,来过很多次了,一如既往好吃
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