五一啦！整理一波在乐... - 圆啵啵_4942的「此刻」 - 十六番

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圆啵啵_4942 05-01 10:48
去了乐山5次！！！不网红但好吃（13家无广）。。五一啦！整理一波在乐山吃到的好吃的！！去了乐山5次的血泪教训！！至今没吃到好吃的油炸！！！无广纯分享
乐山 · 乐山站
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扭扭不捏捏 03-20 10:28
在去乐山高铁站，赶公交车站台的附近。
虽然已经胀得很哈了，但是来乐山不整一个咔饼，是不完美的😳
作为脆皮成都人，没有额外加海椒面、花椒面，但是依旧十分美味😍
粉蒸牛肉自带辣飞飞的，肉质很好，很嫩，不带筋。
凉拌的萝卜丝丝，更是一绝！酸酸辣辣还甜甜！
牛肉➕萝卜丝，再来点香菜，攉转攉转，再咔进热气腾腾的白面锅盔里面，绝中绝👍
乐山
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乡巴佬_1728 04-07 06:17
这家店地理位置优越，位于三叉路口，正对老石桥，来往的人很多，人流量大。
我们一行九人慕名而来，这家店的跷脚牛肉上了川味美食节目，店内环境由于人多略显的有点杂乱，店员的服务也比较热情。
我们点了很多菜「爆炒牛肝」「爆炒牛肉」「牛脊髓」「血旺」「纷蒸牛肉」「爽脆牛黄喉」「莲花白」「千层肚」「牛筋」，还从别的店买了些咔饼。
印象最深的是「爆炒牛肝」「爆炒牛肉」味道鲜美、口感爽滑，鲜嫩可口，唯一的遗憾就是口味重了一点点。「爽脆牛黄喉」火候过了一点，咬起来有点费劲，其它菜品味美可口，总体上还是很不错的，此行还是值得的。
乐山
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吃饭酱ing 04-09 23:01
真的完全居民区里面，在老小区楼下，里面堆满东西应该很多人买，老板说旺季得大排队，去的时候已经做了一会了，微波炉热了一下，感觉有点油，主要面粉，所以不会特别软糯，大排队的话没有必要，挺多人买回去当伴手礼的。
乐山
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Sugar_6953 05-20 04:27
酒店楼下就是卖鸭子的，中午离开乐山的时候买了半只说试一试，在服务区休息吃了几块味道挺好的，还挺好吃的，可惜到家放冰箱晚上当宵夜吃的时候就已经馊了，不能吃了好可惜。如果要长途带回家的慎重选择。天气热了有风险
乐山
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番友_84269 03-15 10:49
第二次来乐山了，又来吃心心念念的一中西米露，甚至没来得及留下照片。「招牌网红一中西米露」都是很新鲜的鲜切水果，也不会特别甜，和朋友都属于不太爱吃西米的人，但是这个西米露真的完全不排斥。「芋圆水果西米露」比起经典版的西米露多了芋圆，爱吃芋圆的可以点这个，料很足。「柠檬三鲜冰粉」我就是吃了他家的三鲜冰粉，从此成为三鲜冰粉的野生代言人，真的比红糖冰粉好吃一百倍，已经安利给很多人了，自己在家也复刻过，好吃，一定要尝试，😜
乐山
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郐荏熙 04-24 13:33
「鸳鸯咔饼」看着老板娘先把小笼屉里的牛肉和肥肠倒进碗里，假如各种调料搅拌，往饼里塞就觉得这味道差不了！
饼皮非常的软糯，包裹着米粉的牛肉炖的很烂，是麻辣香。肥肠也特别的软糯，没有大肠臭味，小小的一个饼里面塞的肉真是满当当，里面还加了萝卜丝，葱和芹菜，口感上更加丰富。吃的时候大快朵颐的同时别忘了关注自己的衣服
乐山
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可乐少糖 2022-05-03 22:42
每次到乐山必打卡的地！
位置：导航很准，但街两边有各种翘脚牛肉店，还有个杨三孃翘脚牛肉，我差点就走错了，大家一定认清店牌

环境：店铺挺大，楼上楼下都是，但桌子比较小，我们两个人的量差点桌子都摆不下了

服务：上菜速度很快，服务员也挺多的

味道：招牌几样菜肯定都推荐，唯一这次点的牛肉饼不大喜欢，陷少油多，相对还是更喜欢峨眉的咔饼

四川这边的红糖冰粉、凉糕什么的特别推荐，红糖是地道的纯糖，在重庆很少见，很特别、很好吃😋
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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七七man 05-03 13:17
带娃来打卡棣棣家的店，见到了棣妈和仔仔，棣妈一如即往的温柔又漂亮
乐山
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吃货的世_2615 05-15 12:23
🌿环境:
环境都是那个叫外摆区还不错，我觉得这个环境挺舒服的。
🛎️服务:
服务的话都是向阿姨，但是他们的服务挺好的，特别热情主动，然后给我们推荐，因为我们一路。都在吃嘛，然后就想到来尝一下，他就给我们推荐他的那个什么，好像是糯米肥肠什么啊，真的太好吃了。特别喜欢吃他们家的这个肥肠系列。就看到我上面的图片，他就知道这个肥肠的口味和他的这个颜值有多高了，所以去了之后一定去乐山了，一定去感受一下这个肥肠。
乐山
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Echo是乌贼娘 04-29 15:22
是本地的小姐姐为我们推荐的店铺，开始准备买半只尝尝味道，很好吃又买了一只整的，老板娘很热情，还免费帮我抽了真空，下次还会推荐给朋友的！
乐山
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lengwawahan 2021-02-23 11:48
传说中翻砂的红糖yes不得不说没有对比就没有伤害，隔壁就是乐山最火的网红串妹冰粉，挨着它开只有两种可能性
1.决斗pk乐山最牛冰粉 2.蹭热度吃巴片儿捡剩下零碎的客人买单难得排队那种。

我个人觉得，因为隔壁年轻人开的懂推广，所以人气高。因为两家都吃了以后对比，我觉得这一家反而更有实力，食材更好。且还更便宜。性价比更高。这一家的红糖让我很满意。确确实实地地道道熬好翻砂的红糖，口感醇厚，甜而不腻。冰粉一样的水又能差吗，最主要是他们家的黑米凉糕，很有特色，我觉得凉糕有惊艳到我，就想吃糯米的感觉，黏黏滑滑，粘稠度更有粮食口感，不像成都的凉糕吃起跟果冻粉兑的一样。
特别推荐黑米凉糕、三鲜冰粉、黑糖牛乳绵绵冰
四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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MrLa_8051 05-08 14:33
路过看到随时都在排队的一家豆腐干店，好奇心作祟也来排队尝一尝

🌿环境：
环境就是街边小吃的环境，有小桌子小板凳，可以拼

🛎️服务：
服务就老板一个人，会问你吃什么口味的
「四方豆腐干」特色，味道很特别，酸酸甜甜的
「萝卜丝」也是看到很多人买
小吃不贵，很便宜，味道也可以
乐山
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万里长空我独行 03-01 12:33
在美食街附近转悠，无意当中发现这个卖粑粑的店，各种粑粑琳琅满目，而且都是现蒸的，感觉很放心。买了一袋12个肉馅，一袋12个甜馅。一袋黄粑，一袋玉米粑，一共92元。明码实价，但是粑粑的品种确实太多，根本就对不上号，有点混水摸鱼，上当就一次吧。
乐山
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ladybeetles 04-30 14:41
🌿环境：
环境一般般，特色小店，但是挺干净的

🥗菜品：
看本地人推荐找过来的，点了跷脚牛肉和牛肝，汤太好喝了！牛肉很嫩，问了老板为什么这么嫩，说牛肉是用蛋清和生粉腌制过的。值得一试。两个人吃饱才花了34。

🛎️服务：很好
乐山
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Martin老马 05-03 21:26
乐山的知名小吃，九妹凤爪，以前记得就是外带小店，一大盆一大盆的鸡爪看着很有感觉，现在是综合店了。
有面，有烧卖还有各种甜品，鸡爪还是可以外带的，味道依旧是很不错。现在环境要比以前的老店好太多了，也有了自己的风格，烧卖那里很有烟火气。
这种老店不用要求服务，客客气气的就很不错了，特别是假期太忙了。
乐山
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rXd_6060 03-01 19:30
环境很棒，但是可能期望太高了，没有觉得很好吃，不是小时候吃的那种豆腐脑，里面加了很多黏糊糊的羹类的东西，虽然价格有点贵，但是肉的分量非常实在
乐山
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dRB_7391 05-15 13:55
从河南过来路过看见这家店看着不错就吃了一下他家的钵钵鸡吃的藤椒味很喜欢这个麻味还点了一个藿香排骨清香脆很好吃环境很优雅古色古香的服务很热情很喜欢乐山的小吃。
乐山
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吃鸡蛋不_5072 05-10 15:25
🌿环境：整体比较干净整洁。

🛎️服务：态度还可以，就上菜很慢，等了20多分钟。

「五花肉」还不错，肉比较新鲜。但差点火候，焦一点更好。
「牛肉」炸得比较嫩，还可以。
「排骨」挺新鲜的，还是比较好脱骨。
整体来说还不错，食材新鲜，比较家常的味道，蘸料也还不错，可以尝试。
乐山
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不吃香菜的麦麦 03-06 23:27
正月初三来拜一拜乐山大佛～顺便就来了苏稽古镇、人是真的多多多多多啊～刷到的一家本地人推荐店铺，靠近石桥～那就在跷脚牛肉的发源地吃一顿吧～
🌿环境：寻常小店，桌面收拾的及时，但地面就有点…emmm，希望可以及时打扫哦
「跷脚牛肉」必须点～还有店家推荐的「牛脊髓」「毛肚」现点现烫，汤汁太鲜了！「蘸碟」好辣好辣🥵，还烫煮了一碗圆白菜，很香甜！最后全部光盘了哈哈哈哈（算是下午茶）
乐山
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清风_8491 2022-04-05 14:34
作为一个地地道道的乐山人，虽然常年在外工作，一回到家乡经常光顾的还是这里，张公桥美食一条街，在这里能找到儿时的回忆，像豆腐，油炸豆腐夹萝卜丝，等都能找到，周围全是美食有乐山著名的甜皮鸭，跷脚牛肉，串串，钵钵鸡，软烧鲫鱼，等等很多美食，在这里会让人感到不虚此行。
乐山 · 张公桥好吃街
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睡觉不会做梦 04-25 21:53
省流：辣度低（外省游客也能承受），炸的脆度还可以。

🌿环境：
门店较小，位置不是很多。

🛎️服务：
由于菜品都要炸的合适，所以可能存在排队的情况，服务态度还可以。

味道分为：甜味（好像是这个）、麻辣，味道算比较淡，不是重口味，重点不错的是炸味。

其次三个人没有吃特别多，计算了一下，如果要吃饱人均价格也算不高，性价比还是可以。

推荐力度：个人感觉值得来尝试
乐山
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qqq我的最爱 04-17 23:47
首先服务态度还可以，然后说这个的味道，嗯。。。还不错有可能是吃饱了我没太尝出来味道，它俩我还是建议大家去试绵绵冰，比较有特色一点。
乐山
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一只山大王 05-18 22:12
应该是苏稽古镇里绵绵冰头牌吧，逛了一圈，卖绵绵冰的就这家店最大，生意最好。
生意很好，座无虚席，但并不会等很久，出餐很快。店很大，环境很好，店内店外都很有氛围感。点了一个「草莓绵绵冰」，甜度、香味都很棒，配合上里面的芋圆和爆爆珠，口感很不错，还点了一个「焦糖豆腐花」，这个就比较一般了，我觉得问题在于不够凉，焦糖豆花还是要更凉一些口感最好。
乐山
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半头红 04-24 11:04
这是在乐山我最最喜欢的麻辣烫，还没遇到可替代的，已经带过好多朋友去次过了，没有环境，两边都是门市房子都是它家了。以前经常中午都跑来，看孃孃些现切现穿确实看的到了鲜，锅底和蘸碟的味道不该它火谁火，不是节假日平时人都多得很，就是现在肉变小了，价钱真觉得比以前高了！
乐山
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LanadelreyOne 05-21 01:33
好吃但是有点辣「#套餐：双人亲子【乐山钵钵鸡】老味道」
乐山
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翻翻发财了吗 04-16 13:32
🌿环境：看着就食是一个平平无奇的小饭店！但是！！！太好吃啦！！
「盐菜回锅肉」超过预期的美味「麻婆豆腐」不夸张真的是我吃过最好吃的麻婆豆腐了水煮牛肉这三个都非常非常好吃！！！
乐山
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今夕何夕_5831 01-08 11:09
好吃，下了高铁就过来吃的，很不错
乐山
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kikokevin 2021-02-12 22:15
经过他们家，想到等下要去吃火爆爆的，买起......一看点评，居然真的还有点名气，感觉乐山随处都是名小吃，他们家有团购，不要太划算哦。点了糍粑冰粉、红糖冰粉、水果什锦冰粉，外加打包，一共23，团购啦四张券，还7.6折。喜欢冰粉传统的味道，糍粑、红糖的，水果冰粉内容丰富，感觉换成西米露更巴适。
四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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爱吃才会_1760 2023-07-10 20:31
一分钟，几张实况让你爱上乐山慧园街菜市！不会吧不会吧，还有人不知道乐山的慧园街菜市吗？它可不是一般的菜市，它是美食云集的菜市！😋😋
乐山的网红店现在越来越多，今天这家店火，明天那家店火，吃啥都要排队，让人喘不过气。慧园街虽然人流量也很多，但是却很有烟火气息，不同于都市里的浮躁，买东西都很好吃，也很实惠，重点是不用排队。之前和外婆来买菜的时候偶然发现了这个宝藏，之后每次外婆到这里买菜我都会跟着来。慧园街早晨的人流量比下午的多，如果只是为了吃美食我就建议下午来逛！
今天刚好又陪外婆来买菜，就顺带拍了些我爱吃的店和爱吃的小吃，大家可以参考一下
第1️⃣站：蒋锅盔
一家十几年的老店，我之前吃过海棠公园的那家锅盔，但觉得没这家的好吃。他们家肉真的很足，整个饼吃起来很酥脆，价格也合适，个人来讲比较推荐
第2️⃣站：林家叶儿粑
相对来说，叶儿粑可能和甜皮鸭和锅巴馒头这种网红美食比起来小众一些，但是真的很好吃！糯叽叽我的love！他们家叶儿粑也是二十年老字号了，我最爱吃他们家的巧克力叶儿粑，我外婆最爱吃白皮肉馅的嘿嘿
第3️⃣站：峨眉甜皮鸭
我之所以被这家甜皮鸭吸引是因为它美丽的价格，28r一斤谁不心动啊sos，真的很适合送礼的时候买，毕竟我家楼下那家没它好吃都要34r一斤...顺带说一句，他们家卤的爪爪那些也很好吃！
第4️⃣站：朱大饼
之前很爱吃这家店的鸳鸯，料很足每次吃都感觉很满足！这次去很不凑巧他们家要重新装修了，下周六才能营业，没有吃到心心念念的鸳鸯是这次的遗憾！但我相信他们装修翻新了之后肯定味道也会更好（没有依据，我瞎说的哈哈）
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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FPo_4342 2023-12-09 18:10
食材特别新鲜，真的是超有诚信的商家，平台的优惠券也很划算，会越做越好滴！
乐山
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