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  退堂鼓表_7465 2024-05-06 15:51

  作为当地老牌的甜皮鸭皮品牌，确实还不错，但是乐山这么个美食汇聚的地方，每家都会拿出自己不同的特色拳头产品，都可以试试，不用限制在一家。他家连锁很多，如果人少可以来一点试试。这家在步行街中心区，人太多，看个人情况。

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  xfc_3746 2024-03-30 11:13

  吴鸭子每次都是我回乐山必须买的，特别好吃，而且便宜，服务态度也好，最重要的是老字号几十年，非常满意的一次购物！

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  含笑半步癫不笑 2024-04-22 22:59

  ⚠️不吃香菜一定要提前说，要不然香菜要铺闷！
  之前每次都吃英子油炸，这家是咖啡店一个本地妹儿推荐的，没想到性价比那么高，之前两个人吃100+轻轻松松，这家才不到100，性价比拉到极致！味道可圈可点，一点都不差，没必要非要去英子排队！

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  yibinwawa 2024-02-03 11:41

  在乐山个人觉得最好的一家彝家菜餐厅，开了应该很多店了，当中好像搬过一次店铺还是重新装修一次店铺哦，环境确实挺不错了
  特有的木姜子小猪儿肉，盐菜汤，高山洋芋，这几个菜就特别的巴适，下酒！
  可能临近春节了，店铺聚餐的人多，可能需要提前预定，要不然真的只能排队了。

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  彭彭_3729 2021-03-01 15:46

  位置：鞠婆婆绵绵冰串妹冰粉那条路附近，路边停满了在店里吃饭的客人的车，警察过来查了店里人就会喊城管来了，大家就去把车开走。
  
  环境：容量大，除了室内，在室外的坪里也摆满了桌椅，就这样还有很多等位的，翻台率颇高。服务：虽然人多，但热情友好依旧，丝毫不怠慢任何一桌客人，吃得开心。
  
  菜品：钵钵鸡都是已经做熟了的，自己挑选后放到卤水钵钵里面，浸泡一会儿就能吃，但拿了之后没吃完就不能退了，也要算数，这个形式和赛滋味不同。所以尽量少量多次的拿吧。饺子也几乎是每桌必点，会爆汁的那种，皮薄馅儿多，好吃，作为主食完美。甜品水果西米露10元一份超大量，椰汁偏甜，其他都好。鸡汤饭，其貌不扬，绝对每桌一人一份的节奏！就是一家种类丰富，食物美好的必吃店。

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  四川 · 纪老四五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
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  三木目木三 2024-03-05 19:22

  在这边旅游，大众点评的攻略上找到的这一家。一进去，都是本地孃孃在工作，都是本地话招待的，应该没来错。旁边也好多本地人在吃饭。
  我们点了一份跷脚牛肉，然后孃孃上了蘸水，牛肉分量很足，下面还有很多白菜。
  「血旺」血旺真的很嫩，很好吃
  粉蒸牛肉对我来说有点太咸了，不是很吃的惯

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  想吃嘎嘎嘎不是 2024-04-21 01:04

  藏在居民楼下的妙味麻辣烫
  下起雨来的 居然还排队了
  不过落座很快 翻盘很快 
  菜品样数很多 很新鲜 每一串也大坨 
  就是来乐山吃的小吃太多了 就没拿好多菜
  不过真的很好吃好伐
  那个臊子蛋炒饭 小碗的11 上面孔满烫熟的菜 简直是'yyds
  腰片超级薄 吃不出来一点儿腰骚味道 很嫩 粘起干辣椒面 爽翻
  不过他们家油碟更棒 干辣椒面不收钱 好评😏

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  Mia_5304 2023-10-23 20:29

  到处都排队！？看乐山本地人怎么吃乐山现在网红店实在太多了
  每一家都排长队
  做为一个本地人怎么吃
  今天把自己的压箱宝底全部整理出来
  纯绿色无广，大家放心跟
  
  【翘脚牛肉】
  陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家，某点评上都找不到它，可见老板是真的不把心思花在营销上。
  
  【红糖锅盔】
  鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边（有朋友说现在态度极差，我也很久没去过了）
  
  【麻辣烫】
  在乐山就不要找火锅了，就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫，麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
  
  【甜皮鸭】
  婺嫣街老嘉州甜皮鸭📍婺嫣街。离东大街一个转弯的距离，都是本地人在买
  
  【钵钵鸡】
  周鸡肉。叶婆婆和纪老四本地人不去的📍乐山港、万达附近均有店
  
  【蛋烘糕、四方豆腐干】
  说实话，任何一个街边小摊都不差。
  
  【烧麦】
  味之鲜。📍乐山新广场。国庆领教了海汇源排队的盛况，不建议大家排。在海汇源隔壁一家叫“宝华园”的吃过，味道也可以。
  
  【叶儿粑】
  阙记。买过很多家比较，还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
  
  【冰粉】
  随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇，徐凉糕。📍苏稽古镇
  
  【马边抄手】
  曹三马边抄手。📍劳务市场。吃过很多家还是只有劳务市场这家最好吃，皮薄馅儿大。只卖早上和中午。
  
  【中餐】
  小毛餐厅。这是我新挖掘的一家店，人气爆棚，卤鹅和卤猪蹄简直绝了。📍嘉兴路
  
  【临江鳝丝】
  不要专门开车去临江，市中心有一家味道就很正。叫“第一家临江鳝丝”。📍茶坊路
  
  【油炸】
  火遍全国的棣爸油炸在上中顺商业街开新店了。我一直没去吃过，网上褒贬不一。去过的朋友留个言吧。
  
  tips：
  🔴1、乐山的灵魂还是在老城区，嘉兴路、乐山港这些地方集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈足够。
  🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟 最早一班早6点，最晚回成都晚22点，当天往返是绰绰有余。
  🔴3、有时间一定要去苏稽古镇，一个缩小版的乐山。

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  月舞银沙_2258 2024-04-14 13:15

  吃翘脚牛肉啊，还是得去苏稽那边吃，吃这家纯属意外！
  
  🌿环境:
  店铺在网红店很多的一条街，满大街都是各种吃的铺子，当然，要看各位慧眼识珠咯，有些真不好吃！店铺装修还是很大气的，上档次，就是里面太吵闹了，桌间距也很挤，就餐环境一般般，有些桌子来不及收拾，观感不行。
  
  🛎️服务:
  服务还行，上菜速度很快，上菜秩序有点混乱。
  
  「招牌跷脚牛肉」说实话，味道做的很一般，但是其他家生意更火爆，为了不排队，吃这家，哎，略微有点失望。牛肉有点柴，汤底不行。
  「粉蒸牛肉」这个也是来乐山必点菜，只能说量真少，味道的话，凑合！
  幸好去隔壁弄了其他吃的，不然真吃不饱，再加上味道一般…性价比还行，整体吃下来不算贵。

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  十一吃梨 2023-12-06 20:26

  乐山美食攻略大盘点️全合集❗️五条美食街，一次收入囊中❗️
  看了好多乐山美食攻略之后，整理了一个乐山美食攻略大集合！（欢迎补充👏👏👏）
  
  📍东大街（上中顺）
  九九豆腐脑
  小豆海棠
  牛华祝氏豆腐脑
  串妹冰粉
  九妹凤爪
  叶婆婆钵钵鸡
  雷四孃蛋烘糕
  海汇源老烧卖
  纪六孃甜皮鸭
  潘六孃排骨面
  赵鸭子甜皮鸭
  谢鸭子甜皮鸭
  四方豆腐干
  高师.傅蛋烘糕
  鞠婆婆绵绵冰
  串妹花式冰粉
  杨婆婆糍粑打糕
  
  📍嘉兴路
  临江后街鳝丝
  徐凉糕
  豪爽小吃鸡汤冒菜馆
  老嘉州麻辣烫
  二妹油炸
  冯三孃跷脚牛肉
  小豆海棠
  眼睛甜皮鸭
  赵鸭子甜皮鸭
  九妹凤爪
  串妹花式冰粉
  一中西米露
  李老三油炸
  
  📍嘉祥路
  串妹花式冰粉
  鞠婆婆绵绵冰
  陆地界蛋烘糕
  祝记蛋烘糕
  雷四孃蛋烘糕
  峨眉锅巴馒头
  朱三甜皮鸭
  三孃钵钵鸡
  九九豆腐脑
  纪老四钵钵鸡
  英子油炸
  周鸡肉钵钵鸡
  铃铛面馆
  
  📍张公桥
  网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
  棣爸炸串
  味精素面
  ▪️张公桥更像是网红美食街，灯红酒绿很热闹，连锁店也都有分店，很多大排档，可以去逛逛看看，小摊的味道都一般。
  
  📍苏稽古镇
  赵鸭子
  纪六孃
  雅安哒哒面
  豆花饭
  徐凉糕
  小杨跷脚牛肉
  古市香跷脚牛肉
  红糖饼
  
  📍其他：
  长药好运油炸
  
  💡tips：
  ▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店，就近吃就可以
  
  ▪️不一定非要打卡这些很多人推的店，还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店，会有惊喜！万人小区本地人去吃的好像很多～

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  赵同学爱热喝美 2024-04-20 08:57

  一桶半只🦆🦆🦆🦆
  周末要去和朋友吃饭就想给朋友带点乐山的特色美食，首先这家品牌在乐山有很多连锁店铺，也很出名，第二鸭子是真的大没想到一份里面是满满的半只，可以选择要一颗鸭头或者一根脖子
  环境，墙面上有品牌的宣传墙，店铺外种满了藤蔓花朵，很干净，很特别
  味道:甜而不腻，鸭肉卤的也很香
  两到三个人一起吃这一桶鸭完全够吃

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  白大人就是不爱 2024-04-03 21:32

  本来收藏的是老店，在世豪的时候惊喜发现附近就有一家店
  整体来说，味道还不错吧，作为一个单品不算惊艳但OK
  鱿鱼很新鲜（铁板🦑🦑🦑，我怀疑你反🦑哦哦哦哦）
  土豆有些很糯，有些感觉火候不是那么够
  泡菜尤其是泡豇豆味道8错

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  雷大王 2024-04-26 10:33

  不要抱有期待来吃，味道真的没什么特别
  价格实惠，份量不少
  特意来吃就没有必要了
  苍蝇馆子就不要要求环境了，服务态度都很好
  「肥肠鸡血旺」来晚了没吃到
  「肝腰合炒」火候把握的很好，很嫩，没有腥味
  「红萝卜牛肉丝」一般

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  温一壶月_1663 2024-05-05 16:24

  一路逛吃逛吃两次路过
  看到随时都在排队
  那我也不得不停下脚步开始排
  由于在这之前已经吃了蒸饺甜皮鸭
  所以只点了一个招牌试试口味
  
  「三牛蛋烘糕」
  没想到料能给这么足
  一口接一口全是料
  鲜香麻辣跟刀刀爽灯影牛肉丝有的一拼
  请问成都的雷四孃有同款吗
  味道一样吗

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  jeU_7339 2024-04-20 15:15

  这家不火天理难容啊 生意真的是太太太好了 一到饭点
  人挤人拿菜都要眼疾手快 这样的生意肉应该都是新鲜
  的吧
  第一次看见牛肉店有牛肉专区 各种味道都想来几串-
  大碗牛肉实在满足 味道都差不多 蘸碟的辣椒味道很重
  不喜欢的可以自己配
  至于价格真的很便宜 这里消费的人群一眼望去本地人
  偏多 大家可以来尝尝

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  胖娃胖嘟嘟 2024-05-09 11:48

  老婆在邻近的甜品店排队，两边都是漫长的等待，索性摇晃在舞池中央接受冲动的惩罚，耗时一小时零七分，无数次想要抽身离去，又不甘心与美食擦肩。
  
  破大防的是某个老乡从身边路过问我这是在排什么，听到答案时他甚至对我说了句谢谢，谁知道这么有礼貌的小伙子转过身就向自己女友吐槽排队的人脑壳有问题。好在前面有大哥怒买二十串打包回湖南的壮举，安慰自己还不算太宝。
  
  四方豆腐干就是四坨豆腐泡夹萝卜丝，经过油炸后口感软泡，萝卜丝告别酸辣口，怪味在向你招手，我这种纯爱战士面对甜蜜的示好如何守得住底线。

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  常译匀 2024-04-14 14:12

  服务态度好，虽然很忙，但嬢嬢们很耐心，有求必应。
  四人套餐，菜品和味系丰富。
  另外点了四份冰粉，清甜可口。
  菜品多，三大三小有点吃不完。
  是我们在乐山市吃到最好的一家。
  远超在市内吃的其他家。

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  桃子不甜_5297 2024-04-20 13:53

  🌿环境：
  街边小摊，环境就不要讲了！但是
  太好吃了，豆腐脑！
  「牛肉豆腐脑」带辣，非常下口！越辣越好吃！
  「烧卖」里面的肉超级多，皮又薄！一口一个，满满的满足感！
  「鸡丝豆腐脑」妹妹不喜欢吃饭，这个竟然吃了2碗！
  
  🛎️服务：
  大姐很热情！很有地方特色！推荐！

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  魚小小_544 2024-01-02 15:37

  味道不行 油太大了 吃着很腻 没有在峨眉山吃的好吃 东西也比那边贵些 而且用券的限制条件太多了 这也不能那也不能 优惠力度也小 就这还要排队 实在不值得 而且也不提前说券不能同时用 蛾眉雪的券跟代金券不能同时使用 以后去乐山不会再去这家了

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  cctt_3638 2024-05-12 23:29

  服务态度巨差无比，我第一次去，我就问她能不能续蘸料，她摆了个脸就说吃完找她。好像欠她八百万一样。蘸料五块钱一人，就给你一小勺！吃两口没了。我找她要，给我一小勺，我说再来点吧。她直接拿了一捏捏直接丢我碟子里，注意！是丢！表情动作非常不愿意的说，你吃完了再找我要！不要浪费！呵呵，你家蘸料镶金子了？我五块钱只配吃这点蘸料？

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  开心啊哈哈丶 2023-12-11 20:51

  从咔咔头开到了马路边的老店
  从小吃到大的油炸
  平时是叔叔和儿子儿媳妇一起在店里忙
  今天难得碰见阿姨也在 
  一眼就被认出来了 
  说很多年没见了
  
  店里没有大桌 如果人多的话只有拼桌
  天冷了 比较贴心
  每桌上面都放了一个热菜板
  不用担心菜凉掉不好吃
  
  老板一般上的干蘸碟
  我喜欢加卤水和香油 
  比干辣椒又多了一层味道
  
  去的时候人不多
  下单几分钟的样子菜就上了
  五花肉还在冒油就被端上来桌
  提前麻了味 回口有甜味
  一口咬下去油biangbiang的但是一点也不会腻
  
  牛肉炸的很嫩 刚断生就出锅了
  裹上蘸碟
  又嫩又香
  
  排骨用的鲜货 挺大一块
  不亏是开了几十年的店
  火候把握的非常
  排骨炸的外焦里嫩 每一口咬下去都很香
  
  再喝点小酒 舒服

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  肉肉肉肉肉roro 2024-04-21 10:49

  乐山当地朋友推荐来打卡，逛吃了一天…简直来不及赶高铁了，极限踩点打包上高铁吃。
  门店是很传统的早餐铺，不想那些网红店…晚上来的了，人不是很多。
  烧卖都是点了现蒸，也可以打包生的回去自己家里蒸。老板很热情友好，注重细节。打包的会问马上吃还是放会儿才吃，会有不一样操作…👍也很仔细嘱咐回家自己要怎么蒸口感最佳

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  悠兰妹子 2024-04-11 12:51

  一家人专程从成都过来，吃的很愉快，看见旁边桌有丰富的炒饭，我们也要了一份，还有泡菜特别赞，牛肉是不虚此行，整体很好

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  VSL_785 2024-05-17 17:48

  朋友带我们来吃的，这家店已经开了很多年了，牛肉超级赞，很新鲜，很细嫩，而且份量给的很足，朋友给我们讲这家店获得乐山老字号和非物质文化资产传承单位，
  【口味】锅底不是很辣但很香
  【环境】有大厅后院
  【服务】到店就有阿姨招呼，很热情
  【性价比】4个人
  吃了200多点，性价比还是比较高，值得推荐

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  山岛日安 2024-05-02 11:57

  当南北方还在争豆腐脑吃甜的还是咸的时候
  乐山人民已经上了另一个赛道
  吃荤的！🤭🤭🤭
  作为可以从早吃到晚的小吃，乐山豆腐脑必须拥有一席之地
  豆豆是眼看摆摊起家然后拥有小门市，到现在分店好几家
  味道确实很不错，至少我很喜欢，麻麻辣辣，芡有一定厚度，不是清汤寡水的
  走之前必须吃一碗才踏实👍👍

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  瓶子_6140 2024-04-27 16:05

  乐山当地的苍蝇馆子，开了很多年了，两个人吃了4个菜，分量也太足了，麻辣血旺还有应季的酸菜苦笋汤，太适合夏天了，来乐山玩儿的姐妹可以来体验一下，位置就在路边很好找。离上中顺美食街区也很近，吃完还可以去吃小吃！

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  这只熊的嘴巴很 2024-04-01 09:50

  走几步就走一家，感觉甜皮鸭都差不多，随便找了跷脚牛肉旁边不用排队的一家。
  
  分量还是挺多，2个人，半只都没有吃完！
  
  外皮又薄又脆，糖浆和雅鸭皮融合得非常好！鸭肉紧实，一点也不柴。
  
  后面买了其他品牌的甜皮鸭真空包装邮寄回家，完全就不是这个感觉了，如果当场买的甜皮鸭味道是10分的话，邮寄回家的可能只有6分了！

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  乐乐_8604 2024-04-16 18:52

  早上六点吃的开门第一波，正好遇到店里在溅油辣椒。整个店里烟雾缭绕好似仙境。辣椒每日现做的非常香。
  要想多吃几个口味就尽量点小碗，像我这样饭量一般的人都可以吃三个小碗。推荐一碗干拌，一碗红汤，再来一碗脆哨面。这样的组合可以尝到他们的招牌好味。

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  川菜主编 2024-01-03 20:45

  围炉煮茶的确是现在最好的休闲方式，犀牛坊最牛的是还有钵钵鸡，而且是他家自己做的，味道比各种婆婆都好吃啊！

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  zhizhi芝芝 2024-03-14 18:06

  一家藏在居民楼下的美味苍蝇馆子🤭🤭
  有一说一，环境不怎么的，就是桌子用纸一擦黑漆漆那种…但是味道很不错。
  招牌牛肉嫩中有嚼劲，配上蘸碟很完美。
  毛肚是真的脆爽肥嫩，吃起上瘾。
  其次还喜欢他家的宽粉，像红薯做得粉皮，有点类似炒锅巴肉片里面那种苕皮，很好吃…
  停车的话主街上有点停车场还是停方便。

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