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  魚湯拌飯 2021-02-23 16:52

  味道跟成都的没有区别，相比起其他的钵钵鸡本人还是很喜欢叶婆婆的，因为吃起来没有那么油腻且并不那么重口味，整体很清爽。
  
  「藤椒味钵钵鸡」泡鸡脚很好吃，但是吃多了很麻。
  「特色薄饼」里面加了花生碎和白糖，跟我吃的好几个人都说太甜了，我还是挺喜欢吃的。
  「醪糟荷包蛋」这个其实算我的最爱，醪糟粉子应该是随手揪的，软糯但又不失韧劲儿，第一次吃有点让我一秒回到小时候那种感觉，后来每次去叶婆婆都必点。
  「煮凉粉」之前没点过这次第一次点，挺好吃的。
  
  服务：相比成都而言乐山这家场面显得更无序一些，钵钵鸡自选其他菜扫码，服务员主要工作就是上菜，其他没啥服务吧，水也不倒，扫码点餐也不说的那种。

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  四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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  YOYOxs爸爸 05-07 21:37

  叶婆婆真是不错，除了钵钵鸡味道好以外，点的其他的小吃都没有拉胯的，味道和性价比全在平均线以上。
  「全味钵钵鸡」钵钵鸡调料味型分红油、藤椒和全味，选的全味，就是红油和藤椒的综合，红油香、藤椒麻、底味鲜，真是好吃。菜品除了个别的，基本上都好吃，印象深的有：「虾仁」弹嫩、「牛头肉」爽脆、鸡肉紧实、「豆腐泡」一口爆汁；不好的有：「鸭舌」「鸭心」有点腥味。
  点的小吃都不错：
  「竹筒冰豆花」香甜嫩滑。
  「手工醪糟冰粉」里面加了醪糟和小汤圆，和三鲜冰粉只差个银耳，冰粉还是手搓的，挺好。
  「老红糖古法凉糕」凉糕细腻，红糖味正，和双河葡萄井凉糕都不相伯仲。
  「犍为薄饼」薄饼也好吃，酸甜的蘸汁很开胃，还尝试了蘸钵钵鸡调料吃，别有风味。
  「奶油肉松蛋烘糕」没想到蛋烘糕竟然也不错，要了个经典的奶油肉松，奶油绵密肉松萦纡，味道和谐。
  价格也实惠，吃涨了人均40元。

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  当当班班 04-04 11:32

  坐上高铁看着沿途风景来到了乐山市。走进餐饮老街来到了排着长队的叶婆婆钵钵鸡。由于提前网上预约了号饭店就进去了。四人点了荤素近200串，有藤椒味的，有麻辣味的，有五香味的，我先尝了一串藤椒味的很好吃。咸鲜调为都恰到好处。总之三种口味都很好吃，尽管辣的吼吼的。我们点了水果冰粉为一解辣好。最后我们把近200串全都消灭了。一结账花了不到200元。

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  Yicki嘵懿 2021-02-06 14:38

  每次来乐山都会吃钵钵鸡
  之前一直喜欢偏甜的黄鸡肉
  今天来试试好久好久没吃的叶婆婆
  相比黄鸡肉环境、口味和菜品种类都更胜一筹
  就在江边对面就可以看到睡佛
  
  钵钵鸡现在有四种口味
  红油钵钵鸡最好吃的味道，菜要泡久一点更有味
  藤椒味钵钵鸡入味更快的，但稍辣
  醪糟粉子特别甜，我是真喜欢，朋友觉得甜到让服务员加水
  特色薄饼、油炸豆腐干这两个不推荐，因为我没有吃，吃了的朋友说感觉吃了一整口白糖，还是喜欢钵钵鸡
  鸭肠、土豆是最喜欢的，两份菜，推荐！

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  能吃能喝能睡 03-30 08:29

  钵钵鸡是乐山的发源地，当地让朋友说这家是创始钵钵鸡的店，人真的很多，口味有经典红油，特色藤椒，还有其它三个口味，所有都是自己选食材，有点像麻辣烫，选好了放盆里，盆上夹上自己选的口味，上菜特别快，冰沙草莓，芒果味，吃辣菜配这冰沙绝对的好，其实和冷锅串串差不多，多好吃也说不好，我还是比较喜欢冒菜，热乎乎的，个人口味而言吧，人家是当地特色。

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  格格巫_9834 02-23 21:55

  额😐。。。。。。
  
  来乐山三天吃嘞第三顿钵钵🐔😛，到乐山看公交站牌叶婆婆嘞广告牌，那是相当嘞诱人🦆，摁辣辣，成都木油品尝，乐山必须拔个草🌿🦆。
  
  生意爆好，楼上木油座位，排了个号到楼下隔壁就直接落座[耶]。
  
  还是红油汤底，味道还🉑以，但是任然木油刚到乐山酒店🏨旁嘞一家小店味道香😛。
  
  1.【🐮肉咔饼】:咔饼嘞馅儿比较香，就是饼太厚实，不够滋润🤦‍。
  
   2.【🐮肉蛋烘糕】:里面像灯影🐮肉丝，是鹅嘞菜，两个分分钟炫完。
  
  3.【乐山老凉粉】:旋子凉粉，味道偏甜口，连鹅比较爱吃甜口凉拌菜嘞都觉🉐🈶点儿甜，本来味道一般般，后面用红油啵啵🐔嘞佐料拌一下，味道一下子就✓佬三。
  
  4.【招牌🐔汤🍚】:比吃嘞第二家嘞要好些，但是都不如鹅自己做嘞🐔汤🍚，木油🐔汤🍚嘞灵魂😛。
  
  堂子比较大，生意爆好，外面排队嘞人很多，味道还🉑以，主要团购下来性价比还是很高。
  
  ❗❗❗

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  IQM_8919 04-26 19:48

  去看乐山大佛，出租车司机推荐的叶婆婆，真的是良心推荐，本来只团了一份双人餐，想着尝一下，换下一家美食打卡，吃这就觉得不够吃，又团了一份双人餐，才吃满足，菜品新鲜，味道可以自己选择，可供选择的比较多，咔饼如果吃不惯肥肠味道可以选择牛肉的，如果带孩子可以选择鸡汤饭，小朋友吃不辣，有菜，碳水，蛋白质，

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  卢呼呼 05-18 20:30

  🌿环境：
  如图所示吧，还可以，反正里面还挺大的，空调开得足，很凉快。不是饭点时间，都很多人吃。
  
  🛎️服务：
  还可以，有人领进门找位置什么的。
  
  味道还可以的，不踩雷，选好了菜，上菜特别快的，我还惊讶得很，这么快就来了，服务员给我说本来就是熟食。
  
  就是有个一人4块钱的汤底费有点不理解，一个人吃一盆4块，3个人也是只吃一盆啊，为啥子要3*4呢？如果要收锅底费就按照一盆收就好了嘛，还要按照人头，又不是吃的味碟，按人算。

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  月亮和炸年糕 2021-02-24 13:25

  算是来乐山必打卡的一家店
  
  中午来的，以为工作日中午人会少一点但是大堂还是坐的满满当当。不过很好的是，没有排队。
  
  钵钵鸡⭐️⭐️⭐️⭐️
  他们家的钵钵鸡除了红油和藤椒，还有一款新出的蒜香味不过没有尝试。红油和藤椒的味道，和成都的叶婆婆差不多因为都是浇汤端上来，如果要钵钵鸡入味还需要多泡一下。
  
  鸡汤银丝面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这款面一入口，就得到了大家的一致好评。咸淡合适，鸡汤很鲜里面有少许鸡肉和海带。
  
  特色薄饼⭐️⭐️⭐️
  蘸碟也是糖醋汁，和成都叶婆婆的一样但是薄饼卷的不太牢靠一夹很容易散开。里面的碎碎也觉得略辣。
  
  豆腐脑⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  好吃好吃好吃重要的事说三遍。一定要尝试～搅拌均匀。我尝了一口后就欲罢不能。第一次吃到拌的这么好吃的豆腐脑，上面还有大块牛面感觉自己很木有见过世面的样子(•͈˽•͈)，大快朵颐了。
  
  煮凉粉⭐️⭐️⭐️⭐️
  川北凉粉，也很棒阿拌的吼吼吃。
  
  醪糟荷包蛋哇～～小时候的味道，多一点点糖或是少一点点就不一样了。吃饭不乖星人的我，竟然全部吃完了。这家店物美价廉，乐山的消费真的好亲民阿这么多菜，一共86。味道觉得满意，真的好棒来乐山一定要来这家店，不会出错的～

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  DXD_5322 2021-03-02 21:35

  春节人多，不过去得早，买了对门的烧麦就过来了。。刚好还有一个位置。。门口有服务员带你到位置上，然后摆碗筷，就可以去选菜了，选菜一般要两人去，不然拿不到，除非你只吃一个口味，座位不留人都可以，不会有人来占位置。。上菜很快，果然老店比分店还要好吃多了，虽然分店也不差。。。个人觉得红油的比藤椒好吃，红油很香。让人很惊艳，藤椒比红油的辣多了。。其他的中规中矩，没有钵钵鸡惊艳。。服务也很好。。没有因为是网红店，人多而降低服务态度。。这家店都有自己的企业文化了，走两步还有专门的员工食堂和厕所，记得几年前来还只是一间小小的破瓦房。。真的做大做强了啊！！不过味道还是依然如初的好吃😋

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  黄亚雄 2021-02-09 18:11

  叶婆婆是今天打卡的第三站，也是最满意的一站。已经是下午3点了，堂子依然爆满。现在换成了选菜然后再泡料，比之前卫生了很多。菜品新鲜没得说。
  
  味道来说，地道钵钵鸡的味道，个人来体会。只是肯定比以前菜一直泡起拿来吃来说没得那么入味，但是味道还是巴适。我们选了一个原味的选了一个蒜香味的，各有特色吧。泡久一点我竟然更喜欢吃蒜香味的。
  环境也不错，整个大堂比较宽敞明亮，卫生也做得干净，从小吃店来说，叶婆婆是今天打卡感觉最舒服的一家。
  服务也可以，我们五个大人带了一个小孩儿，一进门服务员就带着去座位，还一个劲问我们需不需要儿童座椅，不错。
  整体感觉比较好，5个人吃了130，但是我们的消费没有参考性哈，主要是挨着去吃各种美食，每种都吃得不多。

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  IQM_8919 04-26 19:48

  去看乐山大佛，出租车司机推荐的叶婆婆，真的是良心推荐，本来只团了一份双人餐，想着尝一下，换下一家美食打卡，吃这就觉得不够吃，又团了一份双人餐，才吃满足，菜品新鲜，味道可以自己选择，可供选择的比较多，咔饼如果吃不惯肥肠味道可以选择牛肉的，如果带孩子可以选择鸡汤饭，小朋友吃不辣，有菜，碳水，蛋白质，

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  果绿色的大眼猫 04-29 13:41

  「#套餐：特色双人套餐」「#芽菜绍子炒饭」「#红油味钵钵鸡」「#老红糖冰粉」「#老红糖古法凉糕」「#特色薄饼」
  【口味】巨好吃。。。汤底，辣种带甜，甜后又香。。。冰粉和炒饭都是我的爱。。。
  【环境】位置蛮好找的。。。店面挺大的。。。干净 。。。卫生。。。
  【服务】店员姐姐们都很热情，亲切。。。
  【性价比】团购超划算。。。就是直接去店里点，也还是很便宜。。。真的一元一串啊。。。炒饭也才鸡几块一份儿。。。

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  rTk_8438 05-04 22:25

  乐山尤其是在上中顺地区人气最旺的钵钵鸡，没有之一。因为人比较多，排的大桌，还好只排了40几分钟。但感觉很值得，确实好吃，调料很香又不是太辣，老少皆宜，下次还来。

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  爱四川周边游的 2020-12-07 19:26

  乐山苏稽古镇玩吃攻略苏稽之前因为上过舌尖上的中国，再加上现在政府出资修缮，打造夜经济，已经在周边小有名气。作为本地人，特地整理此篇攻略帮助大家有个更好的游玩体验😄
  苏稽可以作为峨眉山-乐山大佛的补给站，这里有很多好吃的，乐山特色基本都能找到，而且价格相对比乐山城里的更实惠！
  🌟🌟美食推荐：白天有跷脚牛肉、豆腐脑、青菜圆子汤等，小吃有冒菜、炸洋芋、凉糕冰粉等，晚上有油炸串串、烧烤、麻辣烫等。
  ❤️豆腐脑：老石桥岸边吊脚楼那有3家都不错，分别是“成名豆腐脑”及他对面那家，再朝里走不远处左边有一家“老石桥腐脑店”也是，这几家都是老店！
  ❤️跷脚牛肉：我发现一家很好停车又味道不错的一家，地图上没搜到，在乐峨路上，停车很方便，倒拐店村公交站附近，叫“老魏道跷脚牛肉”，详细看图八地图标注地方，除此之外，“老石桥跷脚牛肉”、“古石桥周记跷脚牛肉”都是比较老的店，但一般人暴多，提醒：点菜的时候最好去后厨看着选，这样确保点的是你喜欢吃的！（避雷，个人不建议去“古市乡”吃跷脚牛肉，外地人你懂的）
  ❤️牛肉火锅：“杀牛匠”这家的牛肉火锅非常棒，适合聚餐，停车也方便！
  ❤️中餐：“新桥酒楼”这家中餐是周边味道好堂子也不错的店咯，本地人经常在这包席请客，很出名，停车也方便！
  ❤️青菜圆子汤：店名就叫“青菜圆子汤”，味道也好吃，尤其是沾水！
  ❤️夜宵：烧烤可以去“王屠户烧烤”（虽有点小贵但好吃，他家的醪糟汤圆也很好吃），油炸和麻辣烫在苏怀路有条街都是（图九），可以去那看看。
  ❤️小吃：“饶孃小吃店”强推她家的豆腐萝卜丝、炸洋芋；“张老七红糖酥饼”强推红糖饼和夹饼；“古镇茶语”西米露、双皮奶，蛋烘糕很多奶茶店都有卖的，徐凉糕”老字号上过舌尖，那就不说了，不过提醒有些人是吃不惯里面的石膏味的，可以先点碗试试再点多点。
  🌟🌟游玩攻略：
  白天天气好可以在古镇大街小巷转转，看看这的老建筑，茶馆，领略小镇的悠闲自得，走累了同三两好友去河边喝茶打牌，很是惬意；晚上看着的夜景也很是不错哦，廊桥和河两岸建筑夜晚会亮灯，倒影水中，很是梦幻，晚上这里人也比较多的，热闹！
  欢迎大家到我家乡来玩哦！😁

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  四川 · 苏稽古镇
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  小杨吃飽了 2023-08-27 14:07

  乐山一日游（纯吃版）附价格路线🚄早上7：49从成都东站，全程50多分钟，到达乐山站。出高铁站就有很多出租车和公交，我是直接去坐的公交（就在高铁站对面，很方便）花费两元（需要提前在支付宝-出行-领取乐山公交卡）
  👣公交车12路坐到总站乐山港，步行几分钟就可以到达东大街，海汇源烧麦，赵鸭子，雷四孃，叶婆婆这条街都有，离得很近！
  🌚第一家店是海汇源烧麦，很多人排队，但是速度也比较快，（价格及口味如图所示）我买了鲜肉和虾仁，但是我觉得很一般，并没有传说中那么好吃（仅个人观点）
  👣高德直接导航步行到小豆海棠，大概走了十分钟，需要拿号排队，进去了才能点餐
  😍点了小豆海棠的肉松油条（可以点半份，七块钱，很人性），冰豆花（很清淡，里面有小汤圆和醪糟，味道中规中矩吧），酥肉豆腐脑（14块钱，分量足，个人比较推荐，偏咸口），牛肉咔饼（14块钱，外面的饼很酥脆，里面是满满的粉蒸牛肉，有点微辣，很推荐）（咔饼和豆腐脑口味很多，我点了大家选择比较多的口味）
  👣步行到了横幅港口打卡，坦途经过的河边很适合拍照（其实是躲雨发现的，一个步梯下去，用dazz相机很出片）
  🌚中午随便在附近找了一家钵钵鸡，好像是叫黄鸡肉，（前面还有几个字，我忘记了）感觉不好吃（感觉乐山的钵钵鸡都偏甜口，我不太爱甜的，所以本人不太推荐）
  👣坐2路公交去了张公桥好吃街（大概十多分钟，不是很远）打卡了王鹤棣家的油炸，真的超级多人！！！（拍照建议站到对面，放大拍远一点）
  😍这条街很多卖绵绵冰，臭豆腐，土豆之类的小吃，我买了一份抹茶绵绵冰（普通的碗15块钱，要限定桶会贵五块钱）特别好吃！！！
  👣在外面河边坐了一会儿，大概四点左右打车去了王鹤棣姨妈家的油炸，长药好运油炸，十多块钱💰，四点过去已经快没座位了，后面陆续来人，就得等一会儿，但是店面更像苍蝇馆子，在一个大坝子里。需要进去自己拿菜，然后记住自己的号码，等叫号。
  😍姨妈家的油炸还不错，很喜欢虾滑，辣椒，鸡尖，很多人推荐🦐，但我个人感觉虾有一点腥（粗签四块，细签八毛）这里离高铁站很近，打车十分钟左右，可以作为最后一站！
  😍买了九妹鸡爪（百香果的），42一斤，买了半斤，很好吃，带点微甜🌚隔壁的华姐鸡爪，买了蒜香和剁椒，（不好吃，真的，感觉是老板没卖完的泡椒鸡爪做的，一大股泡椒鸡爪的味道，很奇怪！不推荐，想吃鸡爪去九妹，不踩雷）

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  乐山 · 东大街
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  小泼猴_6270 2023-06-10 14:45

  乐山大佛游船观光，要到游客中心坐船乐山大佛游船观光，现在要到乐山大佛游客中心坐船，不是乌尤寺码头，70块钱船票，游客中心扫码买票直接过游船上船口通道，就可以上船，中途不下船，大佛前停留5分钟拍照，全程大约20多分钟的样子。

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  乐山 · 嘉州渡
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  易易_3679 2020-07-11 09:53

  不一样的乐山美食都在苏稽成都现在已经到处都可以吃到乐山美食了。
  成都现在吃不到的，只有苏稽的美食了。
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  📌坐标：苏稽对河场一条街
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  📍第一站
  🌮咔饼，到处都有，但是四嚷的咔饼是不一样滴。
  🌯面上一层花生面面，一口下去，就是香。牛肉肥肠又麻又辣，脆哨又香又脆，混合在一起，不同层次的口感，口口都是不一样的味道。
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  😬举个咔饼，走，下一家，跷脚牛肉！
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  📍第二站
  👉苏稽有很多著名的跷脚牛肉。比如。。。又比如。。。盘盘去都是那几家，味道确实不错，但也已经厌了。
  ☝这盘来了这家当地朋友推荐的不起眼的店。当地人随便点两碗肉和杂，配个白饭，喝瓶啤酒，一个夏天的少午就解决了。
  ‼️我也就点了几碗，就是要一碗一碗的，不要一盆一盆的，这是关键。
  😊毛肚是脆的，巴适！
  😊牛肉，蹄筋是耙的，安逸！
  😊吃完买单，便宜！
  就是没开空调，有点热，喝完汤汤，颗子汗飙。
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  又走，下一家，徐凉糕。
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  📍第三站
  😱不得了，我说我到了乐山，明天要去苏稽，这哈，群头的乐山土著人炸锅了，喊我给她们带徐凉糕回成都。务必，一人十碗！！
  🤪虽然我已经胀齐了喉咙管，但是，这么不得了的东西我肯定还是要吃一哈。
  🍦三鲜冰粉里面有银耳，莫得成都冰粉那些乱七八糟的配料，简简单单，清清爽爽。唯一不足就是觉得不得好冰。
  🍨凉糕确实就和成都的又不一样了！凉糕比较糯和厚实，有类似米凉粉的口感。不像成都的凉糕更像布丁。红糖是那种翻砂红糖，一开始我还以为是芝麻酱。据朋友介绍说是他们自己做的土红糖，很资格。吃起砂砂的，不是很甜，但口感很醇厚。
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  😂一路胀得翻白眼的回了成都，下次就不去乐山了，苏稽还近些。

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  四川 · 苏稽镇
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  锅锅老爹 2019-12-10 12:27

  成都｜乐山美食+峨眉山三天两夜学生党攻略双休日去了乐山🌟分享游记➕攻略，乐山住一晚峨眉山一晚，重庆出发🚄住宿➕交通一共1000左右～💰
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  🏨提前订好
  1️⃣乐山快捷酒店💰99
  2️⃣峨眉山可以住民宿，💰118
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  开始行程🙋🏻
  ✨【Day1】
  乐山主要是美食刚到就去吃👇🏻
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  🔹叶婆婆钵钵鸡
  💰人均：38
  藤椒、红油的很惊艳🤩峨眉雪可以试一下
  🔹九妹凤爪
  💰人均25
  蒜香味的好吃！花式冰粉🉑️
  🔹雷四孃蛋烘糕
  个人感觉一般，鸡蛋饼味道的外皮
  💰人均6
  🔹钱三油炸
  英子油炸人太多了，所以去了对面的钱三油炸，口味也很好
  💰人均20
  🔹芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
  汤很好喝，毛血旺和毛肚很🉑️
  💰人均30
  🔹红糖饼
  太好吃！软软的饼裹着暖暖的红糖
  💰人均5
  🔹九九豆腐脑
  乐山的豆腐脑和别处不一样～像葛粉很软很香
  💰人均16
  🔹甜皮鸭
  买了一个腿10元，很甜很香（每家都差不多）
  💰人均10
  🔹仁寿谭记烧烤
  五花肉必吃！串玉米粒也很好吃😋
  💰人均25
  🔹花式冰粉
  酸酸甜甜口感有点像果冻，配上醪糟汤圆
  💰人均6
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  ✅乐山大佛风景区
  当天还去了乐山大佛，大佛脚下看大佛就是《雪人奇缘》
  门票🎫：80（学生票40）
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  行程over～
  方便大家看所以把吃的整合在一起～
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  ✨【Day2】
  吃了翘脚牛肉就出发去峨眉山咯～
  🚄交通：高铁11元
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  ⚠️中午到的时候已经12点多了，住在报国寺所以上不了金顶，晚上可能回不来❌
  所以上金顶的一定要在上午十点前出发上山！
  不然只能玩半山😯所以我决定去泡温泉
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  ✅灵秀温泉
  ·门票🎫：我们找民宿老板订的票125元（网上130元）
  ·泳衣外面买💰30（记得还价）
  ·有中药池泡泡池等等～
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  🔹聚龙峨眉第一烤
  ·烧烤、烤鱼🉑️尖椒兔必吃！太好吃啦！
  💰人均25
  第二天要上山晚上回去休息啦～
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  ✨【Day3】
  ✅峨眉山金顶
  门票🎫：150元（学生证半价）
  金顶上行索道：65元
  金顶下行索道：55元
  往返观光车：90元
  ‼️峨眉山12月15日-次年1月15为期一个月为淡季，所有票价半价！‼️
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  ⏰观光车上2h；下1小时40分；观光车可以送高铁站
  ⏰下观光车步行半小时去坐缆车🚡
  ⚠️景区冰爪20一对，我去的时候是晴天就那段路滑，山上没有冰（防滑鞋就可以了）
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  晴天侧颜光影打下来超美✔️
  上去就是疯狂拍拍📷
  🍃
  行程结束🔚
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  叮～行程不加交通
  泡温泉人均💰800
  不泡温泉人均💰600
  淡季（12.15-1.15）人均💰500

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

  四川 · 乐山市
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  星_6706 04-24 15:21

  乐山你不宣传这个宝藏地你糊涂呀……众所周知乐山的美食超级多！！！在乐山玩了一转我真的很推荐你来乐山慧园街菜市场逛吃！！
  它是乐山为数不多的全天性菜市，是很多附近居民买菜的地方，这里居然还隐藏了好多本地人吃的美食！
  锅巴馒头：香脆微甜，这个很适合当早餐哦，一口下去感受到底部锅巴嘎嘣脆，上面的馒头又非常扎实香软，。
  英子油炸：来乐山撸串什么的最巴适了！别说这家的串不咸不辣，只有香诶！！！经济又实惠，性价比超高。
  林家叶儿粑：不仅看着好看，吃起来也是QQ软软，用料很扎实，都是肉肉，如果喜欢还能抽真空打包。
  眼镜儿甜皮鸭：这家真的很香，老板用的都是鲜鸭，而且没有坑骗游客。
  销魂钵钵鸡：这边菜品新鲜看得见，自选自烫，喜欢脆脆的我强推土豆（土门永存），莴笋。
  小龙凤爪：我点的是蒜香凤爪，香香辣辣，Q弹有嚼劲，天气热了吃这个真的好爽，所以我也当特产抽真空打包带回家了。
  陈嬢嬢蛋烘糕：性价比很高，价格便宜，份量超级足，嬢嬢对我们一直都很热情大方。
  来乐山玩就快来慧园街试试吧！

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  乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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  石见山 2023-08-24 01:10

  乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】作为一个在成都工作的乐山人，被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
  1.是的，如图所见，乐山豆腐脑其实“名不副实”，豆腐算是其中一味配料，虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲，它应该是一碗“粉”🍜，或者说:有豆腐，但不多。
  乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑（麻辣）、不像北方的豆腐脑（咸香）、不像东南沿海的豆腐脑（大部分是甜的，我甚至吃到过放甜姜汁的），它们都是用嫩豆腐作为主料的，名副其实的豆腐脑。
  2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子，一醋，一酱油，顾客可以自行调味，老一辈的讲究是“高醋矮酱”，酸、咸，包括辣味都可以自己调控。
  3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的，“峨嵋派”和“牛华派”，我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑，汤料和牛华的差不多，但通常不加粉丝，牛华派是两种口味:①鸡丝（白味，即不加辣）②牛肉（红味，即麻辣）。必有粉丝，且一定是红苕粉。
  4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图，就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样，是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠，选择困难症就给老板说要“鸳鸯”（即牛肉肥肠各一半）就OK。
  5.图四为牛华镇豆腐脑地图，牛华镇是牛华豆腐脑的发源地，本地人表示地图上的每一家都吃过，基本都是几十年的老店，随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。

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  乐山 · 牛华镇
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  一只小糊癫 2023-10-04 11:07

  乐山咔咔里的的彩绘墙终于被我找到啦！乐山真的越来越好啦！
  其实乐山老城区才更有生活的味道～😊
  
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  📍地点：金花巷
  🏃🏻‍♀️导航：老霄顶附近（左转一直往上面走，到斜坡的左手边一个小巷子进去）
  
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  突然发现这个小巷才真的感觉到了了乐山老城区带来的氛围感 是，周边都是老式居民楼和很老旧的墙～其实如果去拍照的话不仅是美食彩绘，个人觉得那边的小巷更出片，更有感觉…😊
  
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  老霄顶往里进去一路上的小巷都是美食图彩绘，直接沿着彩绘走是可以直接通往“海棠公园”那边直接出来滴🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️
  巷子基本上没什么，基本上都是附近散步的居民或者偶尔骑电瓶车穿过巷子的外卖小哥，封闭路段不会有小车过滴，所以停下来拍照真的很安全

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  乐山 · 金花巷
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  韩大发_7153 2019-04-10 17:16

  成都周边游｜乐山2天3夜纯吃超全攻略我是按照🔥区域🔥划分来归类乐山的探店啦
  ‼️来乐山不得不吃的14家店，感受🌶️味在乐山🌶️
  —————全程亲测，请放心食用—————
  📍乐山梅西百货周边📍
  🔹串妹花式冰粉🌸串妹花式冰粉
  乐山乃至成都！最好吃的冰粉！没有之一！为了它我还能再来乐山！【丈母娘冰粉】推荐，红糖醇厚，配料绝对丰富！
  🔸五通正宗黄鸡肉钵钵鸡🍗五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
  吃钵钵鸡还是得来乐山！还是得吃五通黄鸡肉！红油是辣中带咸，咸中带甜，每一口都裹满了白芝麻，香掉头！
  📍乐山阳光广场周边📍
  🔹新村毛四孃饼子店🌮新村毛四嬢饼子店
  咔饼！来乐山必须打卡！【鸳鸯+丝丝】萝卜丝/粉蒸牛肉/肥肠真的量足品质好！
  🔸阙记粑店🍙阙记粑店
  这家在乐山有超多分店，粑粑的种类也非常多，总之我是搞不太清各种粑的种类，哈哈。
  🔹六孃烤鱼片🐟六娘烤鱼片
  传闻嬢嬢很凶，但其实还好。【烤鱼】铺满了折耳根，滋味丰富。【川式腊肠】烤过之后会有油滋出来！
  🔸潘六娘排骨面🍜潘六娘排骨面
  【加排骨的排骨面】排骨炸过，味道可以。但是作为游客，我觉得不用特地来吃。
  🔹新村赖抄手🥟
  就算不在用餐高峰，人也超级多。【干红油抄手】皮薄肉少，比一般吃到的抄手小很多，但红油入味。
  📍乐山纳沃尔玛周边📍
  🔹九妹凤爪👧🏻九妹凤爪
  【凤爪】&【土豆】都分别有3种味道，凤爪—蒜香/麻辣/泡椒，没有脱骨，骨头越嚼越香！土豆—麻辣/怪味/甜味，土豆软软绵绵的，蘸一点酱汁，绝了。【三鲜冰粉】是标准手搓的，气孔超漂亮。
  🔸高师傅蛋烘糕🍰高师傅蛋烘糕
  【麻辣+什锦】糕体部分蛋腥味有点浓，在成都吃过蛋烘糕的，来乐山就没必要吃了。
  🔹赵鸭子甜皮鸭🦆赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
  最喜欢鸭腿关节处的脆骨，还有脆脆甜咸的鸭皮，非常值得一试！
  🔸长药油炸🍢长药油炸
  【油炸串串】一点要拿广式腊肠/五花肉/嫩牛肉/猪皮，油而不腻，干海椒面提味！
  🔹四方豆腐干🥧四方豆腐干
  每天限量，卖完为止。但我按头安利一定要吃！【豆腐干】里面夹了萝卜丝，洒满了花生粉和豆粉。【咔饼】甜辣中和，饼皮超弹吸饱了汤汁。
  🔸99豆腐脑🥘九九豆腐脑(总店)
  【鸳鸯】是粉蒸牛肉和肥肠，【酥肉】里面的酥肉酥酥脆脆，豆腐脑比例很少，全是料。来乐山玩儿的游客值得一试！
  🔹小豆海棠🍨小豆海棠
  【冰醉豆花】【糍粑小方】【豆腐脑】这是一家偏清新的网红店。

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  粼粼der 2020-09-22 15:07

  去乐山吃美食 这篇攻略就够了！一日游乐山最优方案 先码收藏慢慢看…
  「推荐店和具体评价都在图里，文字是时间路线推荐」
  🌻早上：到乐山高铁站直接打车去海汇源烧麦，点一笼烧麦，再买一份附近的九九豆腐脑
  🌻9点左右去乐山大佛，参观游览大概花2小时时间
  🌻中午：11点半去吃翘脚牛肉，具体位置在图一。芳芳跷脚牛肉和冯三孃跷脚牛肉开在一起，对面就是串妹冰粉。人均50，可以吃肉吃的饱饱的。
  🌻下午：走走逛逛消消食。推荐地点是乐山港，这里可以看到乐山大佛全貌和睡佛。附近还有叶婆婆钵钵鸡。逛的时候在王浩儿纪六孃甜皮鸭打包一份带走吃。
  🌻晚上：就地在叶婆婆钵钵鸡吃 或返回中午吃饭的地方去吃纪老四黄鸡肉钵钵鸡，荤素同价1元1串，人均30饱饱的，还可以打包带走。
  🌻夜宵：去张公桥美食街，本地人也去吃的乐山美食街，特色美食很全，油炸串串和古真记钵钵鸡都在这里。
  吃饱以后就可以坐高铁回成都啦哈哈，满足！嗝～

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  dididaisy 03-10 20:36

  一日游，早8:50成都出发，导航嘉阳小火车跃进站，车程2小时20分钟～晚8:40到家。提前3天携程买小火车票哟（80元），偶买的12点整全程车票，单程；返程公交。
  1. 小火车停车场比较近；用购票二维码在跃进站票务厅自助设备上取票（有耐心的工作人员指导），偶们提前30分钟就在排队处排队了。提前买了车票的有座位，但还是比较挤；还有一节车厢全是站票，人挤人[脸红]
  2. 在段家湾看了表演以后买了烤肠、排骨、玉米啥的～记得带点饼干🍪零食～中午没有在景点吃，下午5:30在犍为用餐，后面介绍～
  3. 小火车一路有点乏味（虽然工作人员热情讲解+售卖），大人可以给小盆友穿插讲讲从蒸汽机到工业革命、一战的故事[Emm]
  4. （东方红广场、博物馆、老街略过）步行30分钟到矿井，有点耗体力，可能因为没吃午饭[Emm]娃爹和娃对小火车性价比评价一般，觉得黄村矿井下矿比较有特色～记得玩猴儿车，虽然当天排队有点久，现场看到老年人和3岁娃都可以一人一车，安全的～
  5. 从矿井出来坐10元的老爷车直达公交车上车点，10元公交车回跃进站取车，车程20分钟。偶们站了一路，没#有位子，路上很摇晃，有老人最好等有位的车，怕晕车～
  6. 5点过去大众点评上犍为川菜第一的“犍为三吃鸡”享用鸡汤（酸菜和苦笋，好喝好喝）和干锅兔，步行去附近外卖油炸串串和锅盔，可带回成都～
  顺便说一说：
  1. 携程上只能买第二天的门票。偶们在小火车上列车员那里买的矿山门票（大人80元，学生40元，65岁以上免票），成人票价和携程一样～
  2. 如果不自驾，没机会去田地和油菜花合影～如果介意的请留意
  3. 春天菜花季节过了，这里7-8月还整片种植向日葵🌻～

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  乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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  大鹅旅行笔记 2023-09-22 09:00

  人生建议来趟乐山一定要去的八大古镇‼️“空山新雨后 天气晚来秋”，秋天这个季节真的好有实感，粮食丰收、天气凉爽、山野色彩绚烂，真的好适合出门去赏景&旅行！~今天为大家推荐超适合秋天来逛的乐山古镇，奔赴一场浪漫的旅程~
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  ●犍为县罗城古镇
  罗城古镇位于犍为县东北部，是犍为有名的“旱码头”。古镇像是留在了九十年代一样，剃头匠，老烟斗，茶缸…这些在城市都很少见到的事物这里都有，整条街两边全是茶馆，茶馆里坐着的都是打牌的本地人，在这里喝喝茶听别人聊天也是一种享受。
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  ●犍为县芭沟镇
  老街场+民国遗存+苏联式筒子楼，运煤窄轨铁路+蒸汽火车+废矿井在这里仿佛穿越到了60年代。芭沟镇也是老网红“嘉阳小火车”的起点站和黄村井铛铛车的起点站。
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  ●犍为县清溪镇
  这里是李白《峨眉山月歌》中“夜发清溪向三峡，思君不见下渝州。”的清溪，这里保留着明清以来22条古街道的原始格局，在这里可以看到较为原始古镇风貌。
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  ●夹江县木城镇
  木城镇距离夹江县城12公里，古镇距今已有一千多年的历史文化，由于特色的地理，古时便是商贾码头，这里被誉为青衣江畔“小上海”。木城镇保留着大批年代久远保存完好的古建筑，张家大院的走马转角楼、花园、绣花楼是拍照打卡的不二选择。
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  ●夹江县华头镇
  华头镇距离夹江县城35公里，与峨眉山、洪雅相邻，位于静谧的大山深处在这里远离城市喧嚣，华头镇保留了许多具有当地特色的建筑和风土人情。火炕子、豆腐干、原浆白酒被称为“华头三宝”。
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  ●峨眉山市罗目镇
  始建于唐高祖武德元年，这里相传是明清时期茶马古道从平原进入山区的第一站。至今，这里还保留有传统的手工艺半边街头有四五家铁匠铺，那“呼隆”拉响的风箱和砧板上“叮叮口当口当”的敲击声成为这里悦耳的声音，工匠技艺在也在这里传承。
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  ●沐川县箭板古镇
  镇上有百年老建筑，有吊脚楼，有青石板路，有残破的历史遗迹，有充满悬疑的传说，是百年老镇，曾被评为“四川最美街道”之一。
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  ●乐山市区苏稽古镇
  发源于峨眉山的峨眉河从苏稽镇中流过,一河隔二场，两岸古人家,北岸商铺林立。这里乐山市区的一座古镇，这里商业化条件是对比其他古镇比较完善的。
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  一个被人遗忘的古镇，时隔多年,虽不能再现历史上的恢弘，希望通过探索历史痕迹去了解那过去时光记忆。

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  乐山 · 罗城古镇
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  肉肉妈变形计 01-15 07:49

  乐山张公桥美食街归来，知无不言乐山真的太好吃了，真是不好意思，一天八顿饭
  1️⃣️网红聋哑大叔的拔丝糖葫芦吃了
  2️⃣地道的犍为豆腐夹吃了
  3️⃣九九牛肉豆腐脑吃了
  4️⃣味精素面吃了
  5️⃣糯叽叽的手工打糕吃了
  6️⃣鞠婆婆绵绵冰吃了
  7️⃣红油钵钵鸡吃了
  8️⃣红糖手搓冰粉，三鲜冰粉吃了
  9️⃣烤小串吃了🍖
  🔟苏稽跷脚牛肉吃了🥩
  1️⃣️1️⃣️乐山甜皮鸭吃了🦆
  1️⃣️2️⃣糖醋麻辣味的狼牙土豆吃了😍
  1️⃣️3️⃣乐山火锅吃了🍲
  把大学四年所有想吃的都吃了个遍

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  假期不扣你扣谁 2021-01-20 18:19

  一个当地人吃饭的苍蝇馆，七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的，比较香很下饭。
  
  「肝腰合炒」是一种火候菜，要求菜入锅到出锅时间非常短，在这个时间里，腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度，辅料的味道要能激发出来，配菜比如木耳要炒到断生，大多数饭店很难达到这个要求，炒出大多都比较老了，而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
  
  「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王，不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当，用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配，这家豆瓣要稍微少一点，味道有一点回甜。
  
  「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软，比较入味，基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法，用泡椒来出颜色，用葱姜蒜来炒出鱼香味，勾的芡汁浓稠度适宜，因为这个芡汁比较难把握，过浓易结块儿，过稀就挂不上汁，而这家刚刚好，菜冷一点也没有出现凝结状，这道菜传统是酸甜口的，这家稍偏甜一点，酸口没有那么明显。
  
  「酱爆牛肉」是比较特色的菜品，酱爆也是川菜里急火炒制系列，小煎小炒那一类，牛肉在口感上非常滑嫩，味道上以酱香味为主，同样是有一定的回甜味的，像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下，配了很多干辣椒和花椒，风味上有点炝炒或者糊香味的感觉，不过较微弱，其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。

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  四川 · 张家饭店
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  一阳阳阳 2019-09-12 03:37

  乐山美食攻略|去乐山一定要打卡的美食推荐作为一个正宗的好吃嘴，乐山对于我来说就是美食天堂。分享几家觉得不错的店铺🙋
  1️⃣ 纪老师黄鸡肉钵钵鸡
  第一家去打卡的店，下午三点还是坐满了人。红油香而不辣，即使是不能吃辣的也不会觉得辣。荤素都是一块钱一签（鸡脚四块）。
  💰人均40+
  📍 柏杨东路119号
  2️⃣ 英子油炸
  英子油炸有三家店，我们去是英子油炸的老店，距离纪老四黄鸡肉钵钵鸡只有两三百米。炸五花肉一定要点！巨好吃！！总体来说味道很好！
  ⚠️下午五点营业。可以早点去，我们是晚上11点多出去吃夜宵，很多菜没有了。
  💰人均30+
  📍花园街68号
  3️⃣ 冯三孃跷脚牛肉
  12点半去的外面排起了长队，排队速度很快（可以去对面买个串妹花式冰粉）。红糖锅盔、粉蒸牛肉、鲜牛肉、血旺必点🙋辣椒面对我来说有点辣，不过味道不错。
  💰人均30+
  📍 嘉祥路7号
  4️⃣ 串妹花式冰粉
  这个冰粉巨好吃！两天吃了两次。第一天吃的鼓楼街那家，第二天吃跷脚牛肉的时候发现总店在对面（一般要排队）。推荐花式西米露、三鲜冰粉。花式西米露真的超好吃！三鲜冰粉那个手搓冰粉真的绝了！配料多价格便宜。
  💰人均5～8块
  📍 嘉祥路12号
  5️⃣ 九妹凤爪
  强推蒜香凤爪！进去点好了再去收银那里给了钱就可以拿了。买的时候旁边有人问可以尝尝吗，然后马上就给他尝了一个（感觉没有那种网红店的架子！）。可以抽真空➕2块钱。怪味土豆味道一般。鸡爪我买了一些现吃,又抽了一包真空（还没到成都就吃完了😭） 。微信上也可以买（但是运费23不划算）
  💰凤爪35/斤
  📍 鼓楼街34号
  6️⃣ 高师傅蛋烘糕
  朋友推荐的，在九妹凤爪旁边，路过看到很多人排队。个人不是很喜欢蛋烘糕，就没有排队，在张公桥买了一个味道还行叭。
  💰 人均5块
  📍 鼓楼街56号
  7️⃣海汇源老烧麦店
  朋友问我去吃这家烧麦没，因为时间原因没去成。很遗憾没去！朋友说很好吃！我也很喜欢吃烧麦！下次乐山一定打卡。
  💰人均10+
  📍 东大街120号
  8️⃣四方豆腐干
  有三种口味。说实话，我不太吃得来，我觉得味道怪怪的。但是很多人排队。没吃过的可以去试一下，也很便宜。
  ⚠️只能收现金！
  💰三种口味 3元/串
  🚗乐山的交通很方便，出门打出租车就可以很便宜。
  🏠住的话可以住在张公桥、人人乐、沃尔玛周围到那里都方便而且楼下吃得多！
  最后乐山真的太好吃了！我一定要再去乐山🥳

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  百香果味的菠萝 2021-02-19 16:12

  乐山拍照圣地┃两幅面孔的苏稽喊你来打卡坐标👉🏻苏稽☁
  门票🎫免费🆓
  停车🅿️五元（我们停了快两个小时）💰
  提到苏稽，你想到的是跷脚牛肉还是古镇面貌？
  如今打造之后的苏稽给人一种新旧面貌交错，时代碰撞的感觉
  河对面是现代的工厂🏭和楼宇🏗
  地处古镇仿佛时空交错🏯
  可以说如今的苏稽更有内涵👍
  不再徒有古镇虚名
  天气好的时候除了有点晒，一切都好👌🏻
  平静的水面倒映着蓝天白云💙
  微风一起🌬
  天上的棉花糖也吹进了心里💭
  喜欢拍照的来这里一定不会失望
  喜欢吃东西的来这里也有很多惊喜
  这里不止有跷脚牛肉还有红糖锅盔臭豆腐狼牙土豆米花糖黑糖刨冰豆腐脑超级多的小吃应有尽有😋
  天气好的时候出发吧，超级出片📷
  冲啊！！！🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️
  肚子吃的饱饱，眼镜也也有美景尽收眼底🏞

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  四川 · 苏稽镇
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