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  • 不知哪个人 04-06 21:24
    清明节前,家人来佛山办事情,正好赶上放假,多停留几天在佛山逛吃。
    从短视频中了解到这家百年老店。宾馆留在附近,早上9点多吃早茶,坐满了人,几乎都是本地人。点了几样,叉烧包,陈皮牛肉球,烧卖,煎包子口感不错。尤其那个面软芙芙!吃到10点多就走了,11点后就没有早茶了

    然后晚上也选的这家,尝尝炒菜!
    蒜蓉番薯叶,好吃😋
    蜜汁叉烧,甜口的,很地道!好吃!
    烧乳鸽,我感觉不错,但老爸说肉有点老,可能跟当天的火候有关。
    传统荔肝卷,我感觉翻译过来就是脆皮芋泥卷,吃一两个就有些撑,当主食可以,但我不太喜欢吃。
    豆沙饼,豆沙馅不算饱满,饼虽然是煎烤的,但不是脆的口感,是软的。口感还可以,如果现在看的话还是更推荐甜薄撑(没点是因为吃过)
    煎海鲈鱼,本来想点黄花鱼但没有。这个也不错,虽然是冻鲜鱼,口感也可以,没有异味。如果吃清蒸还是换别的鱼吧。
    艇仔粥,不算很大,三个人吃正好。里面的料不算很多,但粥熬煮的很好喝,是现做的。
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