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  • hannahan_9985 02-29 23:48
    探店|破塘粉,有缘才能吃得上的排队王❗️
    已经是二顾茅庐的店了,没点缘份都不能吃得上!只能怪它生意太好了,每天出摊限定份量,很快就卖完了😭
    如果要来探店的小伙伴,最好选择工作日来,准保人少不用等位。我们是周三晚上7点到点的,有位置就可以落座,自助扫码点餐,小程序里自助付款,然后就坐等上菜。从下单到上菜,大概等了15-20分钟,点了3样东西。
    「斑斓小吐司」斑斓酱不够香,吐司还可以更加脆,就挺好普通的。而且这么冷的天气持,放几分钟就凉了😳,所以要趁热吃!
    「鲜虾番茄肉碎檬粉」朋友点的是这个,虾🦐能吃出新鲜度可以,番茄肉碎很浓,吃到一半就有点腻。如果能做成带汤的檬粉,食客适配度更高!(因为隔壁桌的小姐姐也忍不住问店家这个干捞粉不能另外配个汤底吗?酱紫不会太干……)
    「破塘酸辣粉」招牌酸辣粉,是真的很辣,酸味一般,那个红色干辣椒碎🌶️已经把汤里面的柠檬叶香味盖住了😕 一开始吃下去觉得汤头还好,越吃越辣!店家小姐姐说这是佛山辣😐,本佛山人表示黑色问号❓建议能弄个微辣、中辣和劲辣的标准来供食客挑选,其实就是汤头里干辣椒碎的比例加多加少而已,多了选择,客源自然会多很多。毕竟,打开门做生意的,不会跟💰过不去的。
    总体来说,说很惊艳,算不上!说特别好吃,又不是!说难吃,也不是!就是属于期待大于试吃的感觉!过来祖庙一带逛街顺便探店的话,是可以来试试的!如果大老远特意来探店,就没什么必要了!(还有就是,想吃金不换牛肉粉的话,得要非常非常非常早,不然开摊半个小时内很快卖光了!)
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