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小妖老了
2024-05-13 21:43
大同的朋友推荐的本地凉粉店。
凉粉确实和我们重庆的不一样,
绿豆粉做的,QQ弹弹,很有嚼劲儿,
佐料倒是一般,毕竟重庆的佐料可是更出彩。
但是烤的牛肉窜很不错,肥瘦相间,肉质较好,
「粉皮」个人觉得没有「顺意凉粉」好吃。
吃完对面就是九龙壁刚好可以过去打个卡。
大同
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以下榜单推荐
相关内容
机智清幽咚咚蜂
2024-05-09 14:21
好吃太好吃了!而且古城里面别的店都在大排队,他们家不仅好吃而且特别实诚座位管够,一点都不用排队!点单的小哥态度也很好!很热情!
负责做的大姨,我说你帮我把鸡蛋擦一下,不知道是不是没听见,没给我擦。
总之还是推荐的,点个12元的套餐,特别好吃哈哈
大同
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很大很大的蚊砸
2024-05-17 20:22
如果你不去浑源,顺意凉粉还是值得一吃,但是如果你有去浑源的计划,那么浑源本地的凉粉一把子秒杀了。
🌿环境:
一个比较经典的老店的环境,无功无过。
「顺意凉粉」
感觉是做好了堆放在碗里备用,然后再将辣油和佐料倒在凉粉上。比较明显的情况就是凉粉有点粘成一坨,需要用筷子一根根分开,这期间有点容易把油溅在身上。
「秘制辣椒油」
辣油是非常好评的,不辣但是非常香,佐料的水平比凉粉本身高。
大同
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李妖精儿
2024-05-02 20:36
第一次来大同,当然要依靠大众点评啦~本来五点多就拿了369粗粮家的号~奈何八点多了还要等150多位🤣~于是果断就换,搜到这家都说不错就来尝一下,当地特色,凉粉还蛮有特色的,肉夹馍的馍馍是软的,肉馅儿是好吃的~羊肉串的性价比也太高了,香香的~闭眼入10串~
大同
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小呀嚒小栗子
2024-05-04 14:28
位置导航正确,就在代王府的斜对面,人嘛真的是人从众大家都是来打卡尝尝这家凉粉,还看到了专门的墨宝,还有真空包装的凉粉礼盒装,适合馈赠亲朋好友~店里店外都坐满了食客,终于也等到空位买了一份~辣椒一点都不辣,地道正宗,味道一绝,不喜欢的辣的朋友可以免辣,但是稍微少了一点惊艳的味道
大同
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琦遇_8206
2024-03-28 13:29
真的是太好吃了,而且辣椒酱也很好,喜欢凉粉里面的莲花豆和鸡蛋,就是现在的量给的不如以前多了!来大同的游客,必须去吃啊!这家的凉粉味道真的没的说,当地人也经常会光顾,七元一碗,辣椒油喷香。常常人满为患,吃完后从他家打包一瓶辣椒油回去调凉菜,拌面真的会让你味口大开。辣椒油八元一瓶。
别看那么红的辣子,但是品尝上去并没有那么辣,反正有丝丝辣椒油混着芝麻的香味,我问老板这凉粉是什么做的,老板说是绿豆做的,真想在北京也在这么一家店。夏天吃上这么一碗凉粉,心里真是能生出丝丝凉意呢~!!
大同
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smile思思
2024-01-27 11:35
搞不懂本地人特别喜欢吃这个,我是一碗都吃不下。
🌿环境:
弯弯绕绕找了好久才找到这里,朋友说这里是最正宗的。过了饭点,只有这里有吃的,就过来了。关键这里很不好吃,上厕所就要去公厕。
🛎️服务:
不是饭点,服务员不多,大家随随便便都点了下招牌菜。
🛎️口味:
「真空包装凉粉礼盒装」这凉粉跟南方的差距太大了,他们的还有辣椒,还可以放醋,像粉条又不是粉条。冷的。「面皮」这个我也是吃不习惯,一点不像北方的凉皮,不好吃,没入味,不符合我的口味。
「肉饼」肉饼的肉一般般,比较大,吃不完。
大同
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毛血旺终极爱好者
2024-05-12 21:36
🍜爱生活 爱点评🍜
本地同学强烈推荐给我的店 就在关帝庙对面 嘱咐我一定要来吃
可惜当时不太饿没有点肉串
就点了一个最经典的顺意凉粉
凉粉这东西看着不起眼 但是真的好吃诶
滑滑的 汤汁好绝 辣椒油并不是太辣 很香 花生🥜和蚕豆增香不少
出了这还真吃不到这么正宗的 推荐
大同
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谁_3498
2022-08-01 21:57
大同鼓楼
大同是座历史悠久的古城,钟楼也是大同地标性建筑。
冷知识:大同鼓楼之所以出名是因为古时敲打的鼓皮是用人皮制成的。
大同
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你看我像不像个女学长
2021-09-15 17:44
古城南门:永泰门。
大同
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长腿豆奶
2019-08-14 22:30
恐高患者千万不要上去,上去就会后悔
悬空寺位于大同浑源县,距离大同车程1小时30分钟
是国内仅存的佛、道、儒三教合一的独特寺庙,始建于1500多年前的北魏王朝后期。
寺庙非常独特,修建于峭壁上,悬空寺最初距离地面90多米高,现在只离地面50多米。
开放时间:8:00-17:00
票价:门票10元,登临寺庙100元
真心建议:恐高患者,轻微恐高患者千万不要上去,脚下看起来没感觉,上去之后就后悔了,真心高,关键是过道又窄,恐高的人应该懂的,上面还有风在吹,在上面走的时候心都要死了,就想立刻马上下去😂
大同 · 悬空寺
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一只皮卡
2021-06-14 15:42
山西大同|两日游记旅行+美食攻略(二)
大同美食看这篇就够啦~
字太多写不开 美食就单独放一篇
大同的美食真的好好吃!完全值得单独一篇文儿~
推荐🌟紫泥369粗粮季、龙聚祥烧麦馆、喜晋道刀削面
这三家都在古城里~前两家都在鼓楼旁边 后一家在钟楼
假期都要排队 超多人 建议先取号 完了去古城逛逛再回来吃
——————————————————
1⃣️ 紫泥369粗粮季(鼓楼店)
主要吃粗粮的一家~其实当地特色菜也比较全
价格很便宜人均60左右就可以吃很饱!
🌟黄米凉糕
这个应该没有女孩子会不爱吃!
软软糯糯凉凉的 上面放了洛神花的果肉和汁 酸酸甜甜
(个人觉得酸味大了点 但考虑到山西人爱吃醋 可能人家当地就这个口味 酸酸的蛮开胃的)
🌟羊杂粉
这个一定要点!太好吃了!我愿意为了它再来大同!
羊肝羊肠羊血之类的羊内脏和粉(类似米线)煮在一起
太香了!一点羊膻味都没有!连汤都想喝光!
🌟莜面
这个是当地特色 可以点来尝尝 上面铺了一层酸茄子
我点菜点太多了这个量超大没吃几口 吃起来相对普通
🌟烤羊肉串
烤的超香!上面撒着满满的料!炒鸡香!
🌟兔头
没想到兔头竟然是大同特色 跟成都的不太一样 是老汤卤的 不怎么辣 咸香味大一些
🌟沙棘汁
这玩意儿58一壶 巨酸 要是想尝尝点一杯就成 其实比较推荐龙聚祥那个沙棘冰糖雪梨 酸甜可口
———————————————
2⃣️ 龙聚祥烧麦馆(鼓楼店)
这家主打雪花烧卖 皮薄的像纸一样 烧卖头顶像白白的雪花 都是明厨 可以看到厨师包烧卖~人均七八十
🌟羊肉烧卖/猪肉烧卖
羊肉的味儿比较大 油比较多 挺香的 蘸点醋很解腻
猪肉的就跟包子差不多味道 葱姜味大一点 皮薄馅多
🌟黄焖丸子
丸子炖的很软烂 肉质松软 吃起来清淡但是还很有滋味!
推荐!
🌟浑源凉粉
喜欢吃凉粉的可以尝试下 辣椒挺香的
我吃不惯凉粉 感觉没啥滋味
🌟黄花烩菜
黄花菜 海带 肉丝炒在一起 个人感觉一般~
🌟沙棘冰糖雪梨
雪梨球裹上沙棘汁 酸甜适中 特别解渴解腻
🌟黄米凉糕
这家和紫泥的黄米凉糕不太一样 口感更黏更软 个人喜欢紫泥的~
———————————————
3⃣️ 喜晋道
一家刀削面馆 装修高档 还有酒
前面俩家能找到大部分当地特色菜 但是没有刀削面
刀削面还是要到专门的店吃
招牌是肉沫面
还点了一个卤肉面 肉比较肥 有点油
猫老板不是这家面馆的
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大同
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驴驴游
2021-06-27 20:00
北京周边游 大同周末两日游 超赞个人分享
来北京工作十年了,基本都玩的差不多了。现在高铁真是给力,必须给祖国点赞,2小时北京到大同,周六早上去,周日晚上回,住在北边的朋友有福了。清河、北京北出发,真是超级方便。最关键的是对于我这个对吃要求高的人来说,大同的晋菜口味征服了我。
1⃣️北京北或者清河8:10出发,9点56到达大同南站
2⃣️提前租车在大同南站停车场取,出站就拿到车,开走。
3⃣️找好吃的,虽然我没有拍,因为我没寻思会好吃。
推荐两家:
第一:龙聚祥,菜菜好吃,不踩坑。
第二:凤临阁,百花烧麦,最精湛的烧麦,面皮都是甜甜的,各种馅任君选择。
第三:百年刀削面,山西刀削闻名天下,到了山西一定要吃炒刀削,各位。
4⃣️吃完午饭,开车去【云冈石窟】,30分钟就到,路上车少又方便。随意玩,3小时差不多了。嫌累的不要怕,里面有很多摆渡车。
5⃣️打卡石窟后,可以去吃点晚饭,然后直接开车去【悬空寺】附近的酒店,我住的悬空假日度假酒店,算是县里面酒店爱马仕了,价格很便宜,马桶都是自动加热洗pp的那种了。也是令我很震惊。
6⃣️第二天早上八点左右就可以开车去悬空寺了,开车几分钟就到了,慢慢拍照打卡,2小时就搞定了。
7⃣️启程回大同市里继续吃好吃的,吃饱后就可以溜达去【华岩寺】,一顿猛拍就可以了
8⃣️附近溜达一下古城,把车停在大同南站停车场还车。下午定一个5、6点回北京的高铁就齐活了,时间看自己选择吧,4-9点都有回北京的高铁。
哦了,大同南站返回北京途中小记。希望可以帮助有需要的朋友们。第一次做记录。
山西酒店
由 Agoda 提供
大同
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女侠慢走
2021-07-21 11:55
大同探店|平价米其林·刀削面里的爱马仕
来大同,吃刀削面是必选项,听说大同开了家“网红刀削面”那就一探究竟。
🔥店名:喜晋道
🔥位置:清远街钟楼南侧B区1号商铺
🔥营业时间:7:00-22:00
🔥人均:20
🉑️环境:整体装修完全颠覆了以往的面馆风格,有点儿像日料店,进门看到中间的操作台上方利用了酒吧的风格,却摆满了各种调料瓶,有边桌也有围坐在操作台的餐台。
午餐时间点里满座,店里店外都坐满了,看了看菜单,很亲民也很平价。
🉑️价格:刀削面套餐19元,包含一碗面(面里一颗卤蛋、一条豆腐干)、两个小菜,这对于大部分人完全能吃饱,我是一碗没吃完……
🉑️菜品:
『肉沫刀削面』面的味道不错,面条很入味儿,汤汁没有很油但也不失肉香味儿,卤蛋豆腐干是刀削面的标配,这两样同样做的不含糊。
『扒肉条』很大一块五花肉,肥瘦相间,炖的很入味,并且肥而不腻。
『四川泡菜』为了爽口,小白腌的脆又入味。
『沙棘汁』山西也产沙棘果,所以借机会尝尝沙棘汁,酸酸的口感味道很浓,冰凉的口感很适合夏天。
❤️❤️❤️非常喜欢的一家店,定没有“华而不实”,反而处处做的很极致,真的是一家把普普通通刀削面做出高品质平民家的面馆。
大同
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山南_2059
2023-07-31 11:22
大同的蓝色故宫
心心念念的大同代王府终于开园了,红色宫墙搭配天蓝色的琉璃瓦,美丽至极,虽然为后期复建,但不得不说在精美程度上令人惊叹!重重叠叠的飞檐在步步之间形成绝妙的交错感,简直是摄影爱好者的天堂了。
门票¥120,建议摄影爱好者五点半左右入园,此时园内表演结束,游客很少,是拍照的好时机。拍到晚上7:30,还能看表演,120 的票价真的很值得!
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大同
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羁野宋
2023-07-02 21:02
对恒山最好的总结是:恒山归来不堪岳
原来宇宙的尽头是大同,刚解锁了四大石窟最后一个,今日解锁了五岳的最后一岳。
如何评价北岳恒山呢?不来遗憾来了也遗憾,其余四岳带的关系户,太行山脉误点的太子,完成了金庸老先生交给我的任务。那最后综合自然人文和我所见之天时来排个座次吧:我的评价是 华嵩泰衡恒,华山白玉托出,山形精巧,在五岳之中是断层般的存在;嵩山少林底蕴,书页岩独树一帜;泰山雄奇高绝,山顶人文鼎盛;衡山峰峦叠嶂,霞光万道;恒山,无。
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你我都活在花花
2024-05-22 21:40
大同本地人强推的美食,吃完这20道菜再说
大同真的是碳水之都,写完这篇美食推荐,发现十个有八个算主食😂
🥢去哪吃特色菜
🔴1、凤临阁
环境好,有点历史故事,但我真心觉得这家味道一般,我们家都是宴请外地亲戚朋友才去
🔴2、紫泥369
必推,口味没的说,就是人多,南环路店比鼓楼店人能少点
🔴3、三道菜+🔴4、北魏家宴
这两个可
🔴5、凯鸽
以前总去吃火锅,炒菜也比较平价
🔴6、龙聚祥
想吃烧麦去这家
🥔特色菜有什么
凉菜
-凉粉,必点,卤子蘸鞋垫儿都好吃,凉粉不用特意找店吃,饭店都有,硬要专门吃的话,选顺意凉粉和小媳妇凉粉
-苦菜,味道不苦哈
-黄米凉糕,必点
-家常拌粉,家常拌凉菜的味道
热菜
-过油肉,
-黄花菜,大同市花,谁家的市花是个菜啊
❤️主食
-炸油糕,也叫泡泡油糕,饭店叫法不一,主要有三种:
黍子糕,外表金黄色,馅儿有菜馅和豆沙馅
高粱糕,外边偏紫色,馅儿是五仁的,这几年才流行起来
老话讲——“三个油糕一碗菜”,当地大人正常饭量是三个。但是外地的朋友们,还是少点点儿,先尝尝,这个东西还是有点扎实。
-莜面,莜面鱼鱼,莜面墩墩,莜面窝窝,莜面靠姥姥,炒莜面,做法很多,点一个就行,主食+菜这么个组合。
-炒块垒(炒傀儡),哈哈哈,这个名字很难解释是什么,太原那边叫炒不烂子。原材料就是白面+土豆,蒸完再炒,最后放小葱。
🍜面食
大同被大家熟知,除了煤炭,就得是刀削面了。
除了刀削面,本地人还爱吃抿八股,抿豆面,压豆面。抿八股原材料是土豆和白面。
吃面的时候,配菜可以加豆腐干,丸子和扒肉条,主要看自己喜好。
🍜面去哪吃
🔴1、东方削面,连锁且平价,种类丰富,上面提到的基本都有
🔴2、任记七中,🔴3、老柴,网上推得也比较多
🔴4、喜晋道,网红店不做评价
🍞早餐
-羊杂粉
口味香辣但是不辣,土豆粉+羊杂组合在一起,再配根油条,真的绝了!我不爱吃羊肉,吃羊杂只嗦粉,和我同行的亲戚朋友能得双份羊杂
-稠粥
对外地人来说是冷门,一碗蒸小米+一碗配菜的组合,好吃
那些面食也都能当早餐,连锁店面就是孙记包子和东方削面,街边的野摊子看着上人多去吃就行。
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大同
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arara_2294
2024-04-13 12:30
云冈石窟跟风打卡姿势+举一反三
千人击掌拍照的理解与加入
大同
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_3039
2021-05-03 14:15
大同本土美食推荐—【 紫泥369粗粮季 】
五一的时候真的是人多到爆炸
排队一个小时才吃上
不过上菜倒是蛮快
环境也很好 服务也很好的(蛮佩服的节假日这么多人服务还很好)
人均我觉着50就差不多
我俩着实点多了
来大同玩耍可以试试 就做好排队的心理准备就好
大同
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那可以叫我阿静
2020-10-04 11:08
9月3日大同云岗石窟
大同云冈石窟,我唯一给大家的劝诫是一定要!!!找导游从始至终带着。你在那边干巴巴走过去真的毫无感觉的,纯粹白白来一趟的。我们的目的不光光是去看,要从这些外在的景象里体会到它内在的意义。石窟里的佛像为什么有的在笑有的确在悲伤呢?它们分别是以历史上哪位皇帝或者神话里哪个形象为原型创造的呢?是谁创造的呢?僧人还是民众 为什么有的佛像身披袈裟有的却是身穿铠甲 为什么有的色彩十足有的就平平无奇 为什么有的跪坐 有的莲花坐 有的就要站立呢?为什么有的正面朝前有的就非要侧身站着 为什么有的石窟里面宽敞无比,旁侧的佛像都匍匐在地 有的的孤零零一个人 为什么有的穿汉服 有的就穿其他民族的服饰 为什么有的盘龙 有的就跪牛羊 为什么有的石窟进去要上台阶有的就要下台阶还有直接走进去的 还有最大的佛像怎么来的 最小的细数也就两厘米,又怎么来的 ……
一路听导游细数下来,内心的震撼久久平静不下来,鸡皮疙瘩起了一身~你会发现我们的祖先真是太伟大了,现在遗留下来的每一个物件,每一份礼物。都有它的意义,都有每个先人的思想存在着~这种震撼力真的太过强大,以至于到今天,总结出这份似是而非的观后感来,仍感到热泪盈眶。史上没有一个人是平凡的~我们的民族太过强大
所以,在观赏过程中,保安的话,导游的话记得听,有些佛像不能拍照是因为会有伤害,有损伤。大家就尽量克制自己~
大同
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番友_87121
2024-05-08 11:20
打卡大同美术馆现在大学生都这么会整活?
正常行程应该是大同博物馆——大同美术馆——文瀛湖
没约上博物馆(一定要在小程序上提前预约
美术馆也不错 这个要在zfb上预约 余票充足
美术馆的建筑就超好出片 不用哪个位置 随便一站都好看 不要上房揭瓦就行
近期展出的都是大学生毕业设计 有书法、油画、壁画、环境设计、视觉传达设计等等 都是贴近生活、贴近大同的好作品 也被现在的大学生震撼到了 一直感叹现在的大学生真会玩!
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大同
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洒妹_4049
2020-06-15 17:43
大同|除了云冈石窟你还可以去…
一个随便拍拍就很出大片得地er—大同土林
周末到了一个很像外太空的地儿,虽然算不上很热门,但去一趟还是觉得值了!!pyq九宫格连连被朋友们称赞👍这是我在大同印象最深的一个地方,发了朋友圈后朋友们都来问我是不是去沙漠啦哈哈,这应该算的上是华北唯一的土林。
👍景区除了有风化后自然形成土层分明的奇观,还有一片湖,和一片芦苇地,如果你愿意等到傍晚,漂浮的海藻,映在湖面上的云彩和晚霞也别有一番氛围。
👍我们去的哪天风很大,吹到根本无法使自己的发型和表情管理保持一个很正常的状态,所以这里建议带上凹造型的帽子和墨镜🕶️。
👍穿搭也要用心营造一下,衬托氛围,可以选择偏美式复古的look,我觉得简直酷炸啦😄,哦对啦,如果你不穿马丁靴在这里走上一遭,对不起被吹破皮的自己!
👍门票40一张,学生证半价
👍建议自驾,虽然离市区不远,但位置比较偏僻。
大同 · 土林
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江畔_1725
2023-09-12 17:10
北岳恒山的精华都在后山
回顾无限飞第三站,D1宁波飞呼和浩特,火车到大同,D2早上班车到浑源县,从唐家庄开始误入恒山,轨迹参考2744418,前山门票五十五元,景色都在封禁的后山,所以你懂的,一路遇到五道关卡,唐家庄两处,索道站附近一处,恒山顶通往后山路上一处,后山山门一处,皆有惊无险
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大同
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Joni_622
2021-05-15 19:53
大同古城|一日闲逛指南
•
7公里的大同古城墙内包裹的
是星罗棋布的大小寺院和古迹
明代的城墙和府邸
辽代的寺院和园林
金代的佛堂和佛像
即使或仿古或重修
但是穿越历史的那份浩瀚依然让人激动
如果有时间,大同古城可以逛上一整天
下面给大家梳理出一份行程
•
🕗09:00 法华寺
门口的琉璃牌楼很吸睛
院内的白塔、藏经楼和石雕都设计得十分考究
🕙10:00 代王府
明代代王朱桂的府邸
九龙壁就是他家的壁照
像是大同的小故宫,但是少了一丝故宫的气派
🕚11:00 九龙壁 鼓楼
对称排开的九条金龙
造型各异 昂首摆尾 栩栩如生
是中国龙文化的最佳体现
🕐13:00 华严寺景区
号称辽金艺术博物馆
三层四檐纯木榫卯结构的华严宝塔
以及地下一层的纯铜地宫
面阔九间 壁画精细的大雄宝殿
都是必须打卡的理由
🕒15:00 大同府文庙
规模宏大的孔庙
院前的府文庙商圈可以逛一下
🕓16:00 善化古寺
缩小版的华严寺,但是比华严寺更加古朴陈旧
曲径通幽的小花园、宝殿内的泥塑和壁画
以及门口的五龙壁值得一看
🕠17:30 古城墙遗址公园 雁塔
从善化寺出来便是南城墙的入口
南门永泰门是古城墙最壮观的城门
一面是古寺一面是现代楼宇,很神奇的对比
城墙的雁塔也是第一次见,很特别
不推荐在城墙上骑自行车
道路崎岖不平 上上下下很难骑
🕖19:00 古城墙亮灯
最后在城墙上吹着晚风等待夜幕降临
看着天色慢慢变晚,灯光慢慢亮起
永泰门的灯光非常棒,可以带三脚架拍夜景
🥢🍚关于古城一些不踩雷的餐厅
龙聚祥烧麦馆(鼓楼店)鼓楼前面的餐厅,烧卖味道不错,兔头卤得很入味
紫泥369粗粮季(鼓楼店)黄米凉糕是招牌,带有着玫瑰花的清香,很特别
喜晋道华严寺附近的网红面馆,一碗肉沫面下肚爽哉,山西的面还是好吃
清真·帅府街羊杂钟楼附近,喜欢动物下水和忍得了羊肉膻味的人可以尝一尝 可以在早餐前往
•
我是JONI
在戏剧学院学电影
欢迎来我的主页看一看~
大同 · 大同古城
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纳米是我呀
2020-02-20 19:18
大同美食推荐(本地人宅家用心整理)
大同美。大同不仅山美水美,而且还是一座美食之城。无论肉食还是面食,或者风味小吃,都有其独到之处。💯
1⃣刀削面
山西素有“中国面食之乡”美名,刀削面被称作“面食之王”。面条中厚边薄,棱锋分明,形如柳叶。入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。
2⃣压豆面
使用压面机压制而成,最终成品形如一般面条,呈长条棒状。比起刀削面,压豆面吃起来明显更加滑溜,也相对易嚼易咽,同时也多了一分豌豆之味,别具一格。
3⃣莜面窝窝
莜面窝窝,右手食指与中指间夹着一块莜面,右手在光滑的砖上一推,一块莜面薄薄地留在了砖上,左手食指一卷,码放在笼屉里。
4⃣玻璃饺子
又叫水晶饺子,是大同一带颇有名气的一道小吃,因和面时加入土豆淀粉,饺子皮呈半透明色而得名。
5⃣凉粉
绵软顺滑而又不失韧劲,能顺着嗓子一直滑下去,红油香而不燥,豆腐干很有嚼头,莲花豆炸得酥脆,几种口感对比吃起来让人回味难忘。
6⃣滴溜
大同的玉米凉粉,也叫滴溜儿。
黄莹莹颤悠悠,灿如美玉、细如脂。
7⃣黄糕
黄糕也叫素糕,是大同一种常见的家常粗粮主食,原料是黄米面,具有“黄、软、筋、香”四大特点。
8⃣油炸糕
油炸糕就是把黄糕包上馅经过油炸这一道工序。个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。
9⃣羊杂
大同羊杂的吃法比较粗犷,半粉半杂。羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等。其中的粉是土豆粉条。
1⃣0⃣兔头
最经典的大同味道是红焖兔头。有五香、红焖、麻辣几种口味。
1⃣1⃣块垒
是将煮熟的土豆擦成丝与莜麦面揉搓混合,上蒸锅蒸熟后再加入油、葱、蒜等炒制而成,最终的成品呈大小不一的颗粒状。
1⃣2⃣开锅豆腐
制作简单快捷而又口味口感上乘。蓬松的炸豆腐吸饱了汤汁,一口入嘴后只感觉汤水在口中爆开,豆腐的绵柔劲道感也毫不示弱。
1⃣3⃣大头麻叶
柔韧劲道而又油润甘甜,即使不用配其他食物,仍然能让人口舌之欲得到满足。
1⃣4⃣大同老火锅
大同老火锅是以铜锅为容器,将各类蔬菜和肉类都整齐的码在火锅里煮熟后再端上来吃的。
1⃣5⃣百花烧麦
边口雪白,如同梨花开瓣,透过面皮可以看到肉馅,皮薄肉嫩,其味道十分鲜美,色香味形俱佳,被誉为大同一大名吃。
1⃣6⃣阳高杏脯
肉质细腻、酸甜可口。大多远销日本、东南亚等国际市场,被老外称为中国名贵小食品。
1⃣7⃣扒肉条又叫小烧肉,色泽红润,酥软可口,肥而不腻。
大同
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Felix_1751
2024-02-19 08:58
大同|北魏明堂,花木兰从军归来觐见之地
在地图上看到的这个北魏明堂遗址公园,据说是著名叙事诗《木兰辞》:“归来见天子,天子坐明堂。”讲述了女英雄花木兰替父从军胜利归来在明堂觐见皇帝孝文帝。
北魏平城明堂是中国历史上的四大明堂(汉长安城明堂、北魏平城明堂、唐洛阳城紫微宫正殿、北宋汴梁明堂)之一,是北魏帝王举行朝会、祭祀、庆赏等大典的地方,是礼治文化的载体,是唯一在原址修复完成的明堂,是平城遗址的城内标志。其附属辟雍相当于中科院。
现在的明堂是重建的,拍照很出片,推荐傍晚来,6点多会亮灯,夜景也很赞,拍人像也很有特色。
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大同
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Wenne_6435
2023-06-24 20:30
大同 | 土林·中原独有的苍凉感
南方孩子第一次见到这样独特的地貌😊
表示拍出来比肉眼好看!强烈建议带无人机 时间最好在晴天或者少云的傍晚(我们六点进景区的,七点就禁止入内了)
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大同
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瓷儿的徒步日记
2023-06-13 20:36
旅行日记&大同|本地人的美食攻略
大同不仅是两天玩不玩的城市,也是两天吃不够的城市!大多数人来大同一般会选择2-3日游,最多也就6-8顿饭,所以,吃的对,比吃的多更重要!
大同美食特色:粗粮、刀削面、凉粉、羊杂汤、铜火锅…当之无愧的碳水天堂!
以下八顿,让你尝遍大同最正宗的美味
第一顿:刀削面(快餐)
上车饺子下车面,第一顿必吃刀削面
店铺推荐:喜晋道(刀削面中的爱马仕,人均20-30)、东方削面、七中削面、老柴削面(平价,8-15元)
可加鸡蛋、豆腐干、油豆腐、丸子等
第二顿:晋北菜(正餐)
店铺推荐:北魏家宴、紫泥369、凯鸽(大同老牌连锁,门店任选)
必点菜:过油肉、莜面窝窝(或凉拌)、小米凉糕、炸油糕、各店的招牌菜(凯鸽风沙鸡、北魏家宴的烧饼熏肘子、平城烤鸡)、沙棘汁
第三顿:烧卖(正餐)
店铺推荐:凤临阁、龙聚祥
必点菜:烧卖、黄米凉糕、王府秘制鸡、风味羊杂…(可以和第二顿融合,菜品类似,只是凤临阁的烧卖更出名,仿古街凤临阁还在整改中,可选水泉湾龙园店)
第四顿:凉粉(快餐)
店铺推荐:小媳妇仿古街店
必点菜:凉粉、粉皮(口感更劲道,但汤是一个味道),饭量大的可以配肉夹馍
第五顿:羊杂粉(快餐、早点)
店铺推荐:帅府街羊杂、贺老人(不吃羊肉pass此顿)
第六顿:铜火锅(正餐)
店铺推荐:老大同铜火锅(鼓楼东街店)
第七顿:兔头(小吃夜宵)
店铺推荐:帅府街兔头
第八顿:豆腐粉/压豆面(早点)
店铺推荐:帅府街王老五豆腐粉,压豆面刀削面馆里有,臊子一样,只是面不一样,碳水爱好者可以尝尝
前四顿必选,后四顿根据喜好和行程安排选择
小吃街:大同大学小吃街、久雅一条街
祝大家吃的开心
大同
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Dylan爸爸
2021-05-28 10:44
北岳恒山 天雷滚滚 | 千万别踩雷
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25日中午一点从悬空寺下来,自驾四公里拐到旁边的 北岳恒山。没想到却踩了个此次山西之行最大一个雷💣💣。
在恒山脚下停车场停好车,被告知今天风大所以缆车🚡停运,只能坐大巴摆渡车🚌上山行驶6公里到景区验票口。就在大巴车上山终点停车场🅿️,恒山景区验票口右侧,有一座真武庙(如图)。
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真武庙大殿有两位道士,先热心引导我和朋友敬香礼佛跪拜,然后再1对1引导我们各自坐下,两个座位之间相隔大概十米,依稀听得见那边说话但又听不清楚。
道人先是给一个红绸带,让我写下自己的名字,接着开始说些有的没的,比如今年犯太岁啊,身边有小人啊,不要和姓里有草字头的人太亲近之类的,然后握着我的手真诚祈福。之后拿出一个本子,让我在一个表格里写下名字、所在城市,后面两个格子,让我分别写上想要添香油和点灯祈福的金额,没有现金可以扫二维码。道人看我有些犹豫,又说:这个都随心意,不用攀比。我心想这话很实在,提笔在前面格子里写了200。后面格子我心想写多少呢,看了看前面别人写的金额,最少的是399,最多居然有6999,我琢磨这金额也太高了,就说:这里我写个100就好。正要写,道人拦住我,介绍他右侧三种莲花灯,分别是399、699和999元,天花乱坠的又吓又捧,也就是最少得399。又怂恿说你看你朋友也做功德添油点灯了。我侧头看朋友刚好从另一个道人桌前起身走开,也不知他是不是真的交了灯油钱,又不便大声问。但道人这一怂恿突然让我有了警觉心:这哪里是让人发自主心添香油,这分明是连蒙带骗逼着我给钱啊。
我拿着笔就要把自己填写的那一行划掉。道人立即拉住我的手说:在仙人面前千万不要这么做。
无奈之下扫了桌上的二维码支付了200元。道人大概没想到我这么坚决,要递给我一张名片,我摆手拒绝起身出殿。
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朋友就在殿门外等我,手里拿着他那个道人的名片,两位道人套路说辞如出一辙,他被诱导总共扫了💰199+699。
我安慰朋友:这些道人在庙堂之下做这样的龌龊事情,不知道能不能心安,我们自己心安就好。
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半路上看见两位男生停着在说话,手里拿着一张道士的名片作势要扔到树丛下。细聊之下也扫码交了灯油钱💰199+699。道士还是那套说辞:犯太岁、防小人,不要跟草头姓氏的人太密切。
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以上就是恒山真武庙最大踩(bei)雷(pian)经过,请各位一定一定一定避雷💣💣!!!真要行善,我们直接捐钱给需要的人不是更好。
大同 · 悬空寺
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大同九龙壁景区
2024-02-28 09:07
大同九龙壁这样看!
📭✉️大同九龙壁坐南朝北,
长45.5米、高8米、厚2.02米,
是代王朱桂府前的单面五彩琉璃照壁。
~
📕2001年6月25日,
大同九龙壁被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。
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👏九龙壁壁体由三部分组成:底部为须弥座,中部为壁身,上部为壁顶。
须弥座上有两侧琉璃兽,
第一层是麒麟、狮子、猛虎、梅鹿、飞马等,
第二层是行龙。
~
👍🏻壁身有九条琉璃巨龙,
从东往西分别为龙一到龙九。
1、龙五·主龙,正黄色,位于九龙壁正中间。在《易经》的乾卦中,暗含“九四”之“或跃在渊,无咎”之意,寓意着我们无论什么时候都要只争朝夕、不忘初心、不负韶华、砥砺前行。
2、龙四·潜龙和龙六·潜龙,位于主龙两侧第一对龙。暗含“初九·潜龙在渊”之意,寓意着我们面对困难应该时常磨练自己的意志,保持谦虚谨慎的态度,并在挑战中不断提升自己。
3、龙三·见龙和龙七·见龙,位于主龙两侧第二对龙。头尾均向西,形态飘逸,古朴大方。《易经》乾卦有云:“九二”之“见龙在田,利见大人”,寓意着我们无论做什么事都要专注、认真,并且要全神贯注、全力以赴。
4、龙二·飞龙和龙八·飞龙,位于主龙两侧第三对龙。在《易经》乾卦中,飞龙暗含“九五·飞龙在天”之意,寓意着我们要珍惜当下,要学会惜福、知足,才能厚积薄发,实现自己的宏图伟业。
5、龙一·亢龙和龙九·亢龙,位于九龙壁两侧,身体呈黄色,光华耀眼。在《易经》的乾卦中,暗含“上九·亢龙有悔”之意,寓意着我们要知进退、懂取舍、明得失,这样才能长久保身立于不败之地。
~
📕龙的演变史:
在数千年的演变过程中,
龙的形象也一直发生着变化,
拥有着多种多样的形态。
有的往上飞腾,有的向下俯冲,有的向前奔跑,有的正襟危坐……
唐宋以后,龙的形式基本得到了定型,
大体上分为:坐龙、行龙、升龙、降龙等形式。
1、坐龙又称主龙、正龙,姿态端正,头部朝正面,常设一个火球,一般设在中心位置,只有在皇宫的正殿和帝王服饰的主要部位使用。
2、行龙呈行走缓缓状,整条龙为水平状态的正侧面。
3、升龙的头部在上方,奔腾飞舞,呈升起的状态。龙头往左上方飞升,叫“左侧升龙”往右上方飞升叫“右侧升龙”。
4、降龙的头部在下方,呈下降的姿态。龙头往左下方俯冲叫“左侧降龙”,往右下方俯冲叫“右侧降龙”。
大同
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皮小叔
2023-08-30 21:33
云冈石窟 一人游 攻略
中午才到了大同,到云冈景区已经两点多,中间经历了一场一个多小时大雨,时间仓促的可以按这个来,时间充裕可以逛半天。
准备:推荐B站人文清华《千年一窟看云冈》,通过营造社视角对看细节有很多启发;央视纪录片《云冈》6集,比现场讲解更充实,了解北魏历史和云冈非常好的素材。
🔴买票:可在公众号“云冈石窟官微”提前买,公众号很不错,还能云看景区。
交通:我从大同市区打车,市中心到景区30元左右(我来回单趟都是20多块)。
景点:有新建的灵岩寺,纪念馆,博物馆等。时间紧的建议可以直奔石窟区,时间充裕可以按线路慢慢看。
讲解:讲解人员已经搬到佛光大道尽头小木屋,因为一进景区开始下小雨没带伞,买了景区游览车票15元,直奔石窟区。
游览顺序:石窟的编号是由东到西按位置编号,并不代表开凿时间上的早晚。但一般因为讲解方便,会从东部开始到中部,西部不讲解,所以按编号顺序浏览要特别注意风格切换,下面会讲。
我因为中间躲雨,没去博物馆。主要看了昙曜五窟和5-10窟,5-10那片区域看了三遍,越看越美,快6点才在工作人员催促下依依不舍离开,照片就不放了。
😂目前比较遗憾的是,16窟正在维修,看不到立佛,5/6窟每日轮流开放(公告到8月底,9月恢复,不知道会不会恢复,要看景区通知)。
主要石窟简介:
按石窟形制、造像内容和样式,可分为早期、中期、晚期三个阶段。
❤️早期
昙曜五窟(16窟至20窟)为代表。因五窟的主持人名为昙曜得名。
第16窟代表文成帝拓跋濬
第17窟代表代表景穆帝拓跋晃,由于他为太子主像为交脚弥勒像象征未来佛
第18窟代表太武帝拓跋焘,由于生前实行过灭佛运动,服饰手势特别。
第19窟代表明元帝拓跋嗣
第20窟代表道武帝拓跋珪,是云冈石窟的宣传名片。
❤️中期
中期则分布在中部的7.8窟,9.10窟, 11至13窟,5.6窟和东端的1.2.3等。
中期的洞窟在风格多变,目不暇接,我直接看呆了,按照规定不能拍照,这里就不放照片了🤭。
❤️晚期
迁都洛阳后,平城发展随着政治地位下降逐渐放缓,云冈石窟的开凿也因此随之衰弱。但当地官员、百姓开凿为主,中小型洞窟占大部分,洞窟大多是单窟,不再成组。
大家就在20窟旁边的几个窟躲雨,看照片。
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大同
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